06_upf pengecilan ukuran 2015 rev
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
1/31
UNIT PROSES FARMASI
2015
PENGECILAN UKURAN(SIZE REDUCTION)
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
2/31
REDUKSI UKURAN (SIZEREDUCTION)
Reduksi ukuran ataupengecilan ukuran (kominusi)merupakan tahap awal dalamproses pengolahan bahandalam industri yang bertujuanuntuk :
1) Membebaskanmeliberasibahan berharga dari bahanpengotornya!
2) Menghasilkan ukuran danbentuk partikel yang sesuaidengan kebutuhan padaproses berikutnya!
") Memperluas permukaanpartikel agar dapatmempercepat kontak dengan#at lain
$engecilan ukuranbertujuan untuk!!!!
%!Membebaskan bahan
berharga daripengotornya
&!Menghasilkan ukuranpartikel tertentu
'!Membesarkan luaspermukaan
!Menaikkan kelarutsndalam cairan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
3/31
REDUKSI UKURAN (SIZEREDUCTION)
Kominusi ada 2(dua) macam
1)$eremukanpemecah
an (cus!in")2)$enggerusanpengh
alusan ("indin")
alam pengecilanukuran kominusidibedakan atas
%!'rushing dan sie*ing&!'rushing dan grinding
'!+rinding dan sie*ing
!'rushing grinding dansie*ing
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
4/31
REDUKSI UKURAN (SIZEREDUCTION)
isamping itu kominusibaik peremukan maupunpenggerusan bisa terdiriatas beberapa tahap yaitu
1),ahap pertama(#ima$ s%a"&)
2),ahap kedua(s&conda$ s%a"&)
"),ahap ketiga (%&%ia$s%a"&)
alam pengecilanukuran jumlah tahapditentukan oleh
%!iameter awalpartikel
&!iameter akhir partikel
'!iameter awal dan akhir
partikel
!iameter partikel danjenis peralatan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
5/31
U*uan (SR)
Mois%u& con%&n%:kandungan cairan!
a!i bawah "./ (berat) cairan dalambahan R tidakmengalami kesulitan!
b!i atas / bahanmenjadi s%ic*$(lengket) cenderung
menyumbat mesinalat!c! i atas 50 wet si#e
reduction biasanyauntuk padatan halus!
$engecilan ukuranpaling mudahdilakukan pada kadar
cairan%!i bawah /
&!/50
'!i atas 50
!$engecilan ukuran tidakdipengaruhi kadar cairan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
6/31
U*uan (SR)
R&duc%ion a%io
Rasio antara diameterumpan dan diameterproduk!
a! Mesin penghancurukuran besar (crusher)rasio "3!
b! Mesin penhancurukuran halus (grinder)rasio sampai dengan100!
$ada pengecilanukuran partikeldiameter awal 10 mmdan diameter akhir 01
mm!%!Reduction Ratio 001
&!igunakan mesincrusher saja
'!igunakan mesin grindersaja
!igunakan mesincrusher dan grinder
berurutan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
7/31
D&+nisi
Grinding
$roses pengecilan ukuran partikel bahandari bentuk besar menjadi ukuran yanglebih kecil
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
8/31
Em#a% caa #&n"&cian
,) P&mo%on"an (cu%%in")&ahan olahan digrindingdengan menggunakan bendatajam!
2) P&mu*uan (im#ac%)
&ahan olahan digrindingdengan menggunakan bendatumpul!
-) P&n&*anan (com#&ssion)
&ahan olahan digrindingdgndi tekan arah tegak lurus darilandasan!
.) P&n""&s&*an (a%%i%ion)
&ahan olahan digrindingdengan digesek arah sejajardr landasan
$ada pengecilanukuran berbentukserat cara pengecilanyang tepat adalah!!!!
%!pemotongan
&!pemukulan
'!penekanan
!penggesekan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
9/31
P&n""oon"an
,)P&m&ca! *asa (PrimaryCrusher)$emecah kasar pada umumnyabahan olahan untuk di pecahlangsung dari alam mengambillangsung dari alam! 4asil
pengecilan berukuran 150250 mm2)P&m&ca! m&n&n"a!
(Secondary Crusher)$emecah menengah padaumumnya bahan olahan untuk dipecah berasal dr hasil olahan
pemecah kasar! 4asil pengecilanberukuran mm
-)P&n""iin" (Grinder)$enggiling dipakai untukmenghaluskan hasil pemecahan!4asil pengecilan berukuran kurangdari /0 mesh!
$ada pengecilanukuran partikeldiameter awal 10 mm
dan diameter akhir 01mm membutuhkanmesin!!!
%!$emecah kasar dan
menengah&!$emecah kasar danpenggiling
'!$emecah menengah dan
penggiling
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
10/31
P&m&ca! Pim& (PrimaryCrusher)
$emecah Rahang (Jaw Crusher) %lat pemecah rahang ini terutama dipakai untuk
memecah bahan olahan dalam ukuran besar!
&ahan olahan ini ini dipecah diantara dua
rahang besi atau baja 6onstruksinya mempunyai sepasang rahang
yang satu diam dan yang satunya bergerakmaju mundur ( bolakbalik )!
$roses pemecahan bahan olahan dari pemecahrahang ini berlangsung berkala dengan caratekanan 7 potongan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
11/31
P&m&ca! Pim& (PrimaryCrusher)$emecah Rahang (Jaw Crusher)
Blake Jaw Crusher
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
12/31
P&m&ca! Pim& (PrimaryCrusher)$emecah 6onus (Cone Crusher)
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
13/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah $utar (Roll Crusher)
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
14/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah $utar (Roll Crusher)
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
15/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah $utar (Roll Crusher)
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
16/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah 6eping
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
17/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah 6eping
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
18/31
P&m&ca! S&*und& (SecondayCrusher)
$emecah $alu
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
19/31
P&n""iin"
$enggiling Raymond
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
20/31
P&n""iin"
$enggiling &ola
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
21/31
P&n""iin"
$enggiling &ola
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
22/31
P&n""iin"
$enggiling 8ltra
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
23/31
+ambar mesin pengecilan ukuran di atasadalah!!!
%!ball crusher&!roll crusher
'!9aw crusher
!cone crusher
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
24/31
Mekanisme dari mesin pengecilan ukuran diatas yang dominan adalah!!!
%!$emotongan dan penumbukan&!$enumbukan dan penekanan
'!$enekanan dan penggesekan
!$enumbukan dan penggesekan
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
25/31
+ambar mesin pengecilan ukuran di atas
adalah jenis!!!%!$rimary crusher
&!econdary crusher
'!,ertiary crusher
!grinder
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
26/31
Mekanisme pengecilan yang terjadi pada
mesin pengecilan ukuran di atas adalah!!!%!pemotongan
&!penekanan
'!pemukulan
!penggesekan
U % *
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
27/31
Un%u*R&du*si U*uan (En&"i
Kuminusi)
nergi yang dibutuhkancrushergrinderdigunakan untuk
a! Mengatasi ;riksimekanis
b! Menghancurkanbahan
ari persamaan umumenergi yangdibutuhkan untuk
pengecilan ukuranadalah!!!
%!,idak dipengaruhi
diameter partikel&!&erbanding langsungdengan diameter partikel
'!&erbanding terbalik linier
dengan diameter partikel
K& u%u an En&" Dan Da$a
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
28/31
K& u%u an En&" Dan Da$aUn%u*
R&du*si U*uan (En&"i Kuminusi)
P&samaan Kic*
$artikel mengalami de;ormasi sebelum hancur'ocok untuk penggilingan kasar
P&samaan Ri%in"&
$artikel ,
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
29/31
$ada partikel dengan kandungan air di atas/ maka persamaan yang sesuai untukmenghitung energi yang dibutuhkan adalah!!!
%!$ersamaan Ritinger
&!$ersamaan 6ick'!$ersamaan Ritinger atau 6ick
!$ersamaan Ritinger dan 6ick
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
30/31
K&u%u!an En&"i Dan Da$a Un%u*R&du*si U*uan (En&"i Kuminusi)
P&samaan /ond
9ika =iadalah indeks
kerja maka kerja total
adalah
engan 2'> ? 10 =i
engan mengetahuiindeks kerja setiapbahan maka kerja total
yang dibutuhkandalam pengecilanukuran dapatditentukan! $ersamaanyang memakai indkaskerja adalah!!!
%!Ritinger saja
&!6ick saja
-
7/24/2019 06_UPF Pengecilan Ukuran 2015 Rev
31/31