10 contoh kemasan makanan

7/22/2019 10 Contoh Kemasan Makanan

1/20

10 CONTOH KEMASAN MAKANAN

10 Contoh Kemasan Makanan untuk Anda yang cari inspirasi dansumber ide desain produk packaging dan ide desain kemasan makanan, kue,

snack dan semacamnya. Perkembangan ekonomi yang bergejolak pesat dan

kompetitif membuat semakin banyak perusahaan bermunculan. Baik

perusahaan kecil maupun besar, sekelas perusahaan Perseroan Terbatas PT ,

Commanditaire Vennontschap ( CV ), Usaha dagang (UD atau kelas UKM (

Usaha Kecil Menengah ). Perihal tersebut akan memberikan konsumen pilihan

yang semakin banyak dan variatif dengan berbagai merek produk dan kemilau

kemasan yang selalu mengoyahkan keputusan pembeliannya. Tentu itu diluar

pembicaraan tentang harga produk yang ditwaarkan oleh pasar yang kian

bervariasi yang tersebar di berbagai penjuru daerah.

Mungkin Anda akan tertarik dengan tulisan berikut

1. Tips membuat brosur yang tepat guna

2. Membuat desain brosur dengan photoshop

3. Cara bikin desain brosur dengan coreldraw

4. Cara membuat desain brosur dengan illustrator

5. 10 Contoh Desain Brosur Makanan yang Menarik

Meskipun tujuan utama dari adanya kemasan untuk tempat produk kini bisa

menjadi fungsi lain. Yaitu branding dan pendorong utama pembelian produk

tersebut tanpa adanya promosi atau mereka yang belum tahu tentang produk

tersebut. Desain kemasan unik dan kreatif mendorong calon pembeli untuk

membeli produk, packaging desain yang lain daripada lainnya juga dapat

menjadi sumber inspirasi bagi mereka yang menginginkan ide desain

packaging. Perlu juga diperhatika semakin aneh atau semakin beda dengan

kemasan lain biasanya akan mempengaruhi cost produksi. Jadi pintar-pintarnya
http://www.ahlidesain.com/10-contoh-kemasan-makanan.htmlhttp://www.ahlidesain.com/10-contoh-kemasan-makanan.htmlhttp://www.ahlidesain.com/cat/inspirasi-desain-grafishttp://www.ahlidesain.com/tag/ide-desainhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://adf.ly/255019/http:/www.ahlidesain.com/tag/free-downloads-Fonthttp://www.ahlidesain.com/tips-membuat-brosur-yang-menarik.htmlhttp://www.ahlidesain.com/cara-bikin-desain-brosur-dengan-photoshop.htmlhttp://www.ahlidesain.com/cara-membuat-brosur-dengan-coreldraw.htmlhttp://www.ahlidesain.com/how-to-create-brochure-design-in-illustrator.htmlhttp://www.ahlidesain.com/10-contoh-desain-brosur-makanan-yang-menarik.htmlhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasanhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/cat/inspirasi-desain-grafishttp://www.ahlidesain.com/tag/ide-desainhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/ide-desainhttp://www.ahlidesain.com/cat/inspirasi-desain-grafishttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/10-contoh-desain-brosur-makanan-yang-menarik.htmlhttp://www.ahlidesain.com/how-to-create-brochure-design-in-illustrator.htmlhttp://www.ahlidesain.com/cara-membuat-brosur-dengan-coreldraw.htmlhttp://www.ahlidesain.com/cara-bikin-desain-brosur-dengan-photoshop.htmlhttp://www.ahlidesain.com/tips-membuat-brosur-yang-menarik.htmlhttp://adf.ly/255019/http:/www.ahlidesain.com/tag/free-downloads-Fonthttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasanhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/ide-desainhttp://www.ahlidesain.com/cat/inspirasi-desain-grafishttp://www.ahlidesain.com/10-contoh-kemasan-makanan.htmlhttp://www.ahlidesain.com/10-contoh-kemasan-makanan.html


2/20

kita untuk memilih dan memilih. Bentuknya yang bagus atau desain kemasan

produk saja yang baus atau keduanya.

Berkenaan dengan semakin banyaknya jumlah saran dan pertanyaan mengenai

inovasi kemasan terbaru kami membuat artikel contoh kemasan menarik

berikut. Ya, di sana sangat banyak dijumpai orang atau calon klien kami yang

mencari packaging untuk kotak makanan juga kue bahkan tak jarang ditemui

merka yang membutuhkan kardus produk franchise. Tersedia juga market yang

jual kotak kemasan dan memberikan penawaran kemasan kotak terbaik dengan

harga murah tapi nggak murahan. Semoga contoh kemasan makanan berikut

membantu Anda menemukan desain food packaging yang sesuai dengan

keinginan Anda.
http://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://adf.ly/255019/http:/goo.gl/4qSZGhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/kemasanhttp://www.ahlidesain.com/tag/desain-kemasan


3/20
http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/


4/20
http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/


5/20
http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/http://www.ahlidesain.com/


6/20

PENTINGNYA DESAIN KEMASAN PRODUK

Kali ini saya tertarik untuk men-sharing-kan kepada anda tentang pentingnya

desain kemasan produk. Anda harus tahu, desain kemasan produk termasuk

salah satu faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Saya

akan bagikan sedikit pengalaman saya tempoe doeloe. Dulu saya punya

kenangan buruk. Tahun 2005 saya bersama 3 teman saya menjadi distributor

sebuah produk deterjen. Produknya cukup bagus. Mungkin kualitasnya diatas

deterjen-deterjen yang lain pada waktu itu. Apalagi kalau di-demokan, efeknya

luar biasa. Kami menjualnya dari satu arisan ke arisan yang lain.

Kami menggunakan salesman untuk menjualnya. Sales kami dibekali beberapa

peralatan demo seperti gelas plastik kecil, deterjen kompetitor, kain putih bersih,

sendok teh dan tinta stempel. Prosesnya seperti ini, tinta stempel dimasukan ke

dalam gelas plastik yang berisi air. Setelah warna air berubah menjadi hijau
http://www.investasionline.net/pentingnya-desain-kemasan-produk-50.htmlhttp://www.investasionline.net/wp-content/uploads/2011/06/Pentingnya-Desain-Kemasan-Produk.jpghttp://www.ahlidesain.com/http://www.investasionline.net/wp-content/uploads/2011/06/Pentingnya-Desain-Kemasan-Produk.jpghttp://www.ahlidesain.com/http://www.investasionline.net/pentingnya-desain-kemasan-produk-50.html


7/20

(kami memakai tinta warna hijau), barulah kami masukan satu sendok teh

deterjen ke gelas plastik tadi. Setelah ditunggu beberapa menit, gelas yang

tadinya berwarna hijau berangsur-angsur kembali berwarna seperti semula.

Produk lain tidak bisa seperti itu. Warna airnya tetap hijau. Ibu-ibu arisan sangat

terpukau dengan demo kami. Akhirnya dagangan kami pun laris. Berbekal

dengan kepercayaan akan produk yang tinggi, akhirnya salah satu agen kami

berani untuk menitipkan deterjen tersebut ke minimarket. Kemudian deterjen

kami disandingkan dengan deterjen kompetitor. Setelah beberapa minggu,

ternyata deterjen kami tidak berubah jumlahnya. Sedangkan deterjen

kompetitor, tumpukannya berhasil melorot jauhlaku keras!!! Waduh, kok

jadi begini ya, pikir kami. Padahal kami tahu dengan pasti kualitas deterjenkami lebih bagus.

Anda tahu sebabnya? Deterjen kami desain kemasan produknya sangat

memprihatinkan. Cuman plastik transparan yang disablon dengan sablon biasa.

Jadi kalau sablonannya keseringan kena tangan, lama-lama hilang. Nggak perlu

tunggu waktu yang lama. Jadi selang beberapa waktu kemudian sudah

kelihatan kucel, basi dan wah, pokoknya hancur dah. Ibarat roti bolu, roti kami

kelihatan sudah basi dan tidak mengundang selera. Itulah sebabnya mengapa

desain kemasan produk yang menjual itu penting sekali. Desain kemasan

produk itu berhubungan dengan branding produk anda. Logikanya seperti ini.

Sebuah produk apalagi produk baru, harus bisa menarik hati para

konsumennya.

Sedangkan ciri desain kemasan produk yang menarik hati konsumen adalah

kemasan yang menjual. Ingat, desain kemasan produk yang menjual. Bukan

desain kemasan produk yang mahal, bukan juga desain kemasan produk yang

terlihat rumit atau desain kemasan produk yang warnanya banyak. Pokoknya

desain kemasan produk yang menjual. Nah, sekarang bisa anda bayangkan,

ketika anda menjual produk anda ke konsumen yang baru mengenal produk

anda, apa jadinya kalau desain kemasan produk anda tidak menarik?

Konsumen tidak akan berpaling ke produk anda.

Lha kalau berpaling saja nggak mau, bagaimana dengan memutuskan untuk

membeli produk anda? Pasti tidak akan pernah, walaupun produk anda sangat

bagus kualitasnya. Apalagi kalau produk anda mereknya belum terkenal.

Karena yang mereka lihat pertama kali adalah desain kemasan produk anda,

bukan isinya. Mereka tidak bisa mencoba produk anda, kecuali kalau ada

menggunakan teknik promosi free sampel. Nah, ciri-ciri desain kemasan produk

yang menjual menurut bung Frans M. Royan adalah :


8/20

1. Bisa menimbulkan daya tarik bagi konsumen karena bentuknya

yang berbeda.

Contohnya, waktu dulu saya beli kartu perdana operator seluler X,

desain kemasan produknya sangat unik. Kalau yang lainnya

menggunakan kotak biasa untuk membungkusnya, kartu seluler yang

saya beli berbentuk tabung kecil yang bertingkat, bisa diputar. Anda tidak

perlu membuat desain kemasan produk yang mahal seperti itu. Yang

penting kemasan anda dapat menimbulkan rangsangan bagi konsumen

untuk membuat pertimbangan membeli produk anda.

2. Langsung mengenai persepsi pembeli.Artinya begini, desain kemasan produk yang dibuat harus langsung dapat

ditangkap maksudnya oleh konsumen tanpa harus berpikir terlalu lama.

Misalnya jika produk tersebut adalah kecap, maka isi kecap harus

tampak menonjol pada desain kemasan produknya. Sehingga begitu

konsumen lihat produk tersebut, mereka langsung mengenali bahwa

produk tersebut adalah kecap, bukan jamu. Kira-kira anda sudah paham

kan? Nggak susah kok. Intinya adalah kemasan anda harus menjual,

dapat menimbulkan rangsangan bagi konsumen dan langsung mengenai

tepat di benak konsumen.

Tapi ingat, desain kemasan produk anda tetap harus yang disukai oleh

konsumen. Bukan disukai oleh anda. Caranya gimana? Dengan

melakukan riset pemasaran. Anda bisa tanyakan ke mereka, Pak,

bukemasan ini menarik nggak buat anda?


9/20

KENALI KEMASAN MAKANAN DAN MINUMAN KITA

Saat ke fitness center, saya beberapa kali memperhatikan botol minum yang

sering dibawa orang-orang pada saat beraktifitas di tempat tersebut. Beberapa

membawa botol minuman yang memang dibuat khusus sebagai kemasan

minuman, ada yang membawa botol minuman yang bisa menghasilkan

antioksidan, namun tak sedikit juga yang menggunakan botol AMDK (Air Minum

Dalam Kemasan) entah itu baru atau hanya diisi ulang.

AMDK merupakan pilihan praktis buat orang-orang tertentu yang tidak mau

repot dengan bawaannya. Selain mudah diperoleh dimana saja, botolnya pun

bisa langsung dibuang. Banyak orang sering menggunakan botol bekas AMDK

ini berulang kali, bahkan karena beberapa merek mempunyai bentuk kemasan

yang unik sehingga dipakai terus sampai benar-benar tidak bisa digunakan.

Tapi apakah botol bekas AMDK ini bisa digunakan berulang kali? Tunggu

sebentar. Kita ikuti penjelasan berikut ini.

Kemasan Makanan

Kemasan makanan, termasuk juga botol minuman, dapat terbuat dari bahan-

bahan seperti gelas atau wadah kaca lainnya, kaleng, karton/kertas, plastik

keras, kemasan fleksibel, dan kaleng komposit. Jenis-jenis kemasan ini

mempunyai kelebihan dan kekurangan dalam mengemas suatu produk

makanan atau minuman. Saya tidak akan membahas secara rinci setiap jenis

kemasan makanan pada artikel ini, namun saya akan menitikberatkan pada

kemasan yang terbuat dari plastik.
http://www.duniafitnes.com/featured/5-langkah-untuk-memulai-program-fitness.htmlhttp://www.sportindo.com/products/vitamin-chttp://www.sportindo.com/products/vitamin-chttp://www.duniafitnes.com/featured/5-langkah-untuk-memulai-program-fitness.html


10/20

Zat Aditif Dalam Kemasan Plastik

Sejak pertama kali plastik ditemukan, bahan yang satu ini mulai merambah ke

berbagai aktifitas manusia. Dari yang ukuran paling kecil sampai yang paling

besar, dari yang digunakan untuk non-food sampai digunakan untuk mengemas

makanan/minuman. Pengembangan teknologi plastik yang disesuaikan dengan

tujuan penggunaannya pun banyak dilakukan. Plastik yang awalnya hanya

tersusun dari satu jenis polimer, sekarang sudah berkembang menjadi berbagai

jenis polimer yang penggunaannya pun berbeda-beda tergantung dari jenis

polimernya. Selain itu untuk ada juga zat-zat aditif yang ditambahkan untuk

menyempurnakan fungsi dan kegunaan kemasan plastik tersebut.

Beberapa jenis zat aditif yang ditambahkan pada suatu plastik antara lain

yaitu:

1. Plasticizer (pemlastis) yang digunakan untuk membantu proses

melancarkan proses dan membuat polimer plastik menjadi lentur.

2. Stabilizer digunakan untuk mencegah terurainya polimer apabila terkena

panas atau sinar UV.

3. Antioksidan digunakan untuk mencegah proses oksidasi yang tidak

diinginkan.

4. Slip dan antistatic additive. Slip additive berfungsi untuk mengurangi

pergesekan pada permukaan plastik dan untuk meningkatkan sifat dari

produk akhir. Sedangkan antistatic additive berfungsi menurunkan daya

hantar listrik dari plastik. Kedua jenis bahan ini biasanya digunakan

bersamaan.

5. Coloring agent digunakan untuk mewarnai bahan plastik.

Migrasi Polimer dan Aditif ke Bahan Makanan Yang Dikemas

Suatu bahan kemasan makanan yang baik harus memiliki sifat inert atau tidak

mudah bereaksi dengan bahan yang dikemasnya. Bahan kemasan yang terbuat

dari gelas atau kaca sudah terbukti bersifat inert, sedangkan bahan kemasan

yang terbuat dari plastik bersifat inert hanya sampai pada batas tertentu.

Dengan demikian penggunaan kemasan yang terbuat dari plastik harus

mendapat perhatian dari penggunanya. Karena sifatnya yang tidak sama

dengan kaca/gelas, pada makanan dan minuman yang dikemas dengan

kemasan yang terbuat dari plastik terjadi suatu peristiwa yang disebut migrasi

yaitu berpindahnya polimer dan/atau bahan aditif dari penyusun plastik ke

bahan makanan/minuman yang dikemas.


11/20

Polimer dan bahan aditif inilah yang bisa masuk ke dalam tubuh bersama

makanan/minuman yang dikonsumsi. Meskipun yang masuk dalam jumlah yang

kecil, tapi bahan-bahan ini dapat menumpuk dalam tubuh karena tidak bisa

diuraikan oleh tubuh. Jumlah bahan aditif atau polimer yang bermigrasi ke

bahan makanan yang dikemas bisa bertambah melebihi ambang batas jika

penanganannya tidak benar. Bahan-bahan inilah yang menyebabkan timbulnya

penyakit seperti kanker dan penyakit degeneratif, bahkan sampai ke mutasi

genetik yang tidak diinginkan.

Alasan inilah sehingga The Society of The Plastic Industry (SPI) pada tahun

1988 memperkenalkan sistem pengkodean plastik atau disebut juga plastic

recycling code (kode daur-ulang plastik). Informasi kode ini ditujukan untukpendaur-ulang, industri pengguna, dan konsumen, sehingga penggunaan

kemasan plastik ini nantinya akan cukup aman bagi manusia. Kode-kode ini

menjelaskan sifat dari plastik tersebut, kegunaanya (apakah untuk makanan

atau tidak untuk makanan), dan jenis produk daur-ulangnya. Kode ini biasanya

dicetak di bagian bawah kemasan plastik, dan berbentuk segitiga dengan angka

di dalamnya.

Nah, Anda tentu ingin tahu apa saja kode dan maksud dari kode-kode yang

tercetak pada kemasan plastik dari makanan ataupun minuman yang Anda

konsumsi setiap hari. Jangan khawatir, saya akan membagikan informasi

mengenai 7 kode tanda pengenal jenis plastik yang beredar di pasaran. Tunggu

di artikel berikutnya!


12/20

PENGEMASAN INFORMASI

PENGERTIAN

Secara umum sebetulnya konsep pengemasan informasi masih belum

jelas, namun dari berbagai diskusi yang pernah dilakukan berikut beberapa

pengertian pengemasan informasi.

a. Menurut Alan Bunch, 1984 (dalam Stilwell, 2004) menggambarkan pengemasan

informasi sebagai sebuah pendekatan untuk membantu diri sendiri, menekankan

pada permasalahan bahwa layanan informasi adalah memilih informasi yang

sesuai, dan memproses ulang informasi tersebut dalam sebuah bentuk yang benar-

benar dapat dipahami, mengemas informasi, dan merancang semua bahan ini

dalam sebuah media yang tepat bagi pengguna, sehingga mengkombinasikan dua

konsep yang melekat dalam istilah pengemasan (yakni memproses ulang dan

mengemas).

b. Menurut Websters New World College Dictionary, 1995 menyatakan bahwa

repackaging is to package again in or as in a better or more attractive package.

Jadi dapat dikatakan bahwa pengemasan merupakan sebuah usaha mengemas

kembali ke dalam bentuk yang lebih baik dan menarik.

LATAR BELAKANG MASALAH

Melihat pengertian di atas sebetulnya dapat kita lihat bahwa pengemasan

informasi adalah sebuah proses untuk mengolah kembali informasi yang ada

sehingga mampu ditampilkan ke dalam kemasan yang lebih baik dan siap pakai

bagi pengguna dan pencari informasi. Yang menjadi pertanyaan sekarang

adalah, mengapa pengemasan informasi ini penting bagi sebuah layanan

perpustakaan terutama bagi pengguna agar lebih dekat dengan sumber-

sumber informasi yang dibutuhkan? Ada beberapa permasalahan yang dapat

dijadikan dasar mengapa pengemasan informasi ini penting:

1. Banjir Informasi. Banyaknya informasi yang ada dari berbagai sumber informasi

baik tercetak, non cetak, maupun digital membuat kebingungan tersendiri bagi

pengguna untuk mendapatkan informasi terbaik dan sesuai dengan

kebutuhannya. Banyaknya informasi seringkali menjadikan pengguna dihadapkan

pada informasi yang tidak sesuai, kandungan informasinya kurang tepat, tidak

relevan sampai informasi aspal, asli tapi palsu yang tidak dapat dipercaya.

Untuk itu perlu sebuah tindakan dari perpustakaan untuk mengantisipasi apa yang

biasa disebut sebagai banjir informasi. Pengemasan informasi yang

menghasilkan produk terseleksi adalah salah satu jawabannya.

2. Kebutuhan Pemakai Informasi. Seiring dengan perkembangan teknologi dan

ilmu pengetahuan yang begitu cepat, maka kebutuhan pemakai informasi juga

semakin meningkat, yakni kebutuhan akan informasi yang cepat, tepat dan


13/20

mudah. Perpustakaan sebagai institusi yang bertanggungjawab kepada transfer

informasi ini juga harus dapat melihat fenomena pergeseran orientasi kebutuhan

pengguna akan informasi ini, untuk itu perlu dilakukan inovasi berbasis kebutuhan

pemakai informasi ini. Pengemasan informasi adalah salah satu bentuk yangdapat dipakai oleh perpustakaan sebagai bentuk inovasi menjawab kebutuhan

pemakai informasi ini.

3. Kebutuhan Peningkatan Layanan Perpustakaan. Perpustakaan sebagai pusat

sumber informasi sudah semestinya dapat meningkatkan pelayanan dari waktu ke

waktu, mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi dan tuntutan

penggunanya. Perpustakaan yang tidak mau meningkatkan dan menyesuaikan

layanannya dengan perkembangan global di dunia tentunya akan ditinggalkan

oleh penggunanya. Peningkatan layanan perpustakaan ini harus didukungberbagai aspek termasuk kemasan dari informasi yang ingin ditampilkan dan

disajikan kepada penggunanya. Untuk itu pengemasan informasi menjadi penting

agar pengguna dapat merasakan sebuah peningkatan yang signifikan dan sesuai

dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang ada saat ini.

4. Orientasi Ekonomis. Informasi yang tak terbentung dan terus bertambah akan

menyebabkan perpustakaan menjadi gudang informasi yang apabila tidak

ditangani dengan baik akan menyebabkan pengeluaran biaya yang tidak sedikit.

Penggunapun akan semakin sulit menemukan informasi yang tepat dan uptodate.

Untuk itu perlu diambil langkah penghematan (biaya, ruang dan tenaga)

diantaranya dapat dilakukan melalui pengemasan informasi. Secara ekonomis,

hasil kemas informasi merupakan produk yang sangat mungkin untuk dijual

kepada khalayak umum dengan segmentasi tertentu, sehingga membuka peluang

usaha bagi perpustakaan. Selain itu pengguna akan menghemat banyak waktu,

tenaga dan biaya untuk sekedar mendapatkan informasi yang sesuai, mudah,

cepat dan tepat.

Keempat permasalahan di atas terkait satu dengan lainnya sehingga

tidak dapat dipisahkan. Satu dengan lainnya akan membawa kepada sebuah

sinergitas dalam menentukan arah dan langkah dalam penyajian informasi yang

lebih baik demi kepentingan bersama. Hal ini juga akan berpengaruh pada

bentuk penyajian informasi seperti apa yang layak dilayankan saat ini di

perpustakaan. Kemasan informasi sendiri harus dapat memberikan nilai lebih

bagi informasi itu sendiri. Informasi dikatakan mempunyai nilai (menurut Djatin)

apabila diukur dari:

Mampu menurunkan biaya penelitian, pengembangan dan pelaksanaan

Menghemat waktu, sehingga implementasi dan inovasi bisa lebih cepat

Membuat kebijakan lebih efektif


14/20

Mendukung ke arah pencapaian tujuan/sasaran strategis organisasi

Mengatasi Ke-ketidaktahuan

Memuaskan manajemen dan pemakai

BENTUK PENGEMASAN INFORMASI

Berdasarkan analisa ketiga hal dalam permasalahan di atas maka

selanjutnya perpustakaan dapat menentukan sejauh mana bentuk kemasan

informasi tersebut harus diwujudkan. Berikut adalah beberapa contoh bentuk

kemasan informasi yang ada sampai saat ini dan relevan digunakan bagi

pengguna perpustakaan.

Publikasi Cetak.

Pengemasan informasi biasanya dapat juga diwujudkan dalam bentuk

publikasi cetak seperti Brosur, Newsletter, Prosiding, Indeks Majalah, Indeks

Artikel, Kumpulan Artikel Terpilih, Bibliografi, dan bentuk publikasi terseleksi

lainnya. Kemasan dalam bentuk publikasi cetak ini akan sangat membantu

pengguna dalam menemukan informasi tercetak yang terpilih sesuai dengan

bidang kajian dan kebutuhannya. Sehingga pengguna tidak perlu

membuang waktu untuk menelusur satu demi satu kebutuhan informasinya

dalam belantara informasi di perpustakaan.

Media Audio-Visual.

Informasi juga dapat dikemas dalam bentuk Audio-Visual seperti dalam

bentuk Audio-Video Cassette, CD- Interaktif, VCD, DVD, dan bentuk lainnya.

Kemasan informasi ini merupakan kemasan yang menarik karena akan

mengajak pengguna menggunakan informasi dalam bentuk gambar dansuara.

Pangkalan Data Lokal.

Kemasan informasi juga dapat diwujudkan dalam pangkalan data (database)

lokal. Sekitar 2 tahun yang lalu, konsep pangkalan data lokal ini banyak

digunakan di Indonesia, terutama dalam rangka memenuhi kebutuhan

informasi ilmiah bagi para pengguna melalui semacam server lokal, baik

yang berupa file maupun CD-ROM. Contohnya adalah CD Database ERIC,

CD Database Medline, CD-Database Agricola, dan sebagainya.


15/20

Pangkalan Data Online.

Saat ini di Indonesia pangkalan data Online sedang mengalami

perkembangan yang cukup baik, baik dengan membeli kemasan yang

sudah jadi, mengambil dari sumber-sumber gratis maupun membangun

sendiri. Kemasan informasi dalam bentuk ini telah memberikan kesempatan

akses informasi secara lebih luas tidak terbatas dalam perpustakaan. Hal ini

berkat kemajuan teknologi internet yang mau tidak mau harus diikuti oleh

perpustakaan dalam rangka memenuhi kebutuhan informasi pada

penggunanya. Contoh beberapa kemasan informasi siap pakai dalam bentuk

pangkalan data online yang diproduksi antara lain EBSCOHost, ProQuest,

ScienceDirect, IEEE Database, JSTOR dan lain sebagainya.

TAHAPAN PENGEMASAN INFORMASI

Keputusan sebuah perpustakaan untuk melakukan dan menggunakan

kemasan informasi harus diikuti dengan mempersiapkan langkah-langkah yang

tepat agar tidak terjadi kesia-siaan. Beberapa langkah yang secara umum

dilakukan oleh perpustakaan dalam rangka pengemasan informasi adalah:

1. Orientasi kebutuhan dan tuntutan pemakai/pengguna informasi di perpustakaan

2. Seleksi dan Penetapan Topik informasi yang akan dikemas. Penetapan dan seleksi

ini biasanya akan melibatkan ide-ide dan masukan dari staf ahli, produsen produk

kemasan informasi, konsumen produk & jasa informasi, karyawan, dan manajemen

puncak.

3. Menentukan bentuk kemasan informasi

4. Penetapan strategi pencarian informasi yang akan dikemas

5. Penetapan lokasi informasi dan cara mengaksesnya

6. Pengolahan informasi, mengevaluasi, dan mensitir informasi

7. Mengemas informasi dalam bentuk yang telah ditetapkan

8. Mengevaluasi produk yang dikeluarkan dan proses pembuatannya

Pada kasus penentuan kemasan informasi dalam bentuk non cetak terutama

pangkalan data sering kali tidak semua langkah di atas dilakukan. Hal ini dikarenakan

produk dalam bentuk pangkalan data sering kali merupakan produk kemasan informasi

yang siap pakai, karena prosedur seleksi informasi dan proses pengolahan hingga

menjadi produk sudah dilakukan oleh produsen. Pada kasus ini posisi perpustakaan

adalah sebagai userselectordan user evaluatorsaja.


16/20

DAMPAK EKONOMIS PENGEMASAN INFORMASI

Pengemasan informasi merupakan bagian dari sebuah usaha ekonomis

dari perpustakaan atau penyedia informasi yang juga akan membawa dampak

ekonomis bagi perpustakaan /penyedia informasi dan juga

masyarakat/pengguna yang memanfaatkannya. Beberapa dampak ekonomis

dari adanya pengemasan informasi diantaranya adalah:

1. Perpustakaan mampu menyediakan kemasan-kemasan informasi yang siap pakai

yang dapat dijual kepada masyarakat/pengguna dengan segmentasi yang telah

ditentukan, misal informasi bidang kedokteran yang terkemas akan sangat berguna

bagi para praktisi dan pemerhati di bidang kedokteran.

2. Banjir informasi yang terus menerus apabila tidak ditangani oleh perpustakaan akan

membawa dampak pada pembengkakan cost perawatan dan pengelolaan,

sehingga apabila dibandingkan dengan biaya yang dihasilkan dari pemanfaatan

informasi akan sangat tidak signifikan. Dengan pengemasan informasi maka

perpustakaan dapat menekan biaya (cost) bagi perawatan dan pengelolaan,

sekaligus dapat memanfaatkan hasilnya sebagai bentuk layanan penjualan

informasi di perpustakaan kepada pengguna yang membutuhkan.

3. Bagi pengguna, adanya kemasan informasi ini akan memotong biaya dan juga

waktu yang dibutuhkan oleh pengguna dalam mencari, memilih, dan memperoleh

informasi yang dibutuhkannya. Hal ini dikarenakan pengguna dengan mudah

mendapatkan kemasan informasi yang siap pakai dan disediakan oleh

perpustakaan secara mudah, cepat, tepat dan hemat waktu. Misalnya, untuk

mendapatkan informasi tertentu di perpustakaan, pengguna cukup mengakses

database perpustakaan melalui internet yang menyediakan berbagai koleksi digital

hasil kemas informasi di berbagai bidang.

4. Pengemasan informasi ini merupakan peluang komoditas bagi perpustakaan yang

berpotensi sebagai bidang usaha informasi di perpustakaan yang akan mampu

menghasilkan pemasukan. Hal ini tentunya akan membantu melepaskan image

perpustakaan sebagai cost institution menjadi benefit institution. Artinya

perpustakaan tidak lagi dianggap sebagai lembaga yang hanya menyedot biaya

dan punya ketergantungan terhadap biaya, menjadi perpustakaan yang mampu

memberikan keuntungan dan membiayai kegiatannnya sendiri. Misalnya

perpustakaan mengeluarkan produk kumpulan artikel dalam bidang X yang dikemas

baik menggunakan media digital (CD, Disket, etc) maupun cetak yang dapat

dipasarkan (dijual) kepada pengguna dengan segmentasi tertentu (sesuai dengan

bidang X tersebut). Contoh: Perpustakaan Fakultas Kedokteran mengeluarkan

produk Kumpulan Artikel Bidang Kedokteran khusus masalah Flu Burung yang

dapat dijual kepada dokter maupun masyarakat umum yang konsen terhadap

permasahan flu burung ini.


17/20

PENUTUP

Pengemasan informasi ini merupakan usaha dari sebuah perpustakaan

atau pusat informasi untuk mendekatkan pengguna kepada sumber-sumber

informasi yang relevan, akurat, mudah dan terakses secara cepat. Namun

informasi yang terkemas ini tidak akan dapat dimanfaatkan secara maksimal

apabila tidak didukung oleh peran tenaga perpustakaan atau pustakawan dalam

mensosialisasikan dan juga melakukan pendidikan pemakai perpustakaan.

Intinya adalah proses pengemasan informasi tidak selesai begitu saja sampai

pada produk terkemas dihasilkan. Akan tetapi juga pada pencapaian tujuan

pengemasan informasi tersebut, yakni memberikan informasi yang lebih baik

dan menarik bagi pengguna perpustakaan. Jadi perpustakaan akan selalu

mempunyai tanggung jawab dan pekerjaan rumah yang besar bagi proses

tranformasi informasi yang relevan dan sesuai tuntutan penggunanya dari waktu

ke waktu.

Di sisi lain, pengemasan informasi akan membawa dampak ekonomis

yang cukup signifikan baik bagi perpustakaan maupun pengguna. Bahkan saat

ini dapat dikatakan bahwa produk hasil kemas informasi merupakan komoditas

yang dapat dijadikan alternatif usaha bagi perpustakaan, sehingga informasi

tidak berhenti sebagai hal yang akan menguras biaya perawatan dan

pengelolaan, tetapi juga dapat menjadi sumber pendapatan/pemasukan bagi

perpustakaan. Penggunapun akan semakin mudah, hemat waktu dan hemat

biaya dalam memperoleh informasi yang instant dan segera dibutuhkan oleh

mereka. Jadi tunggu apa lagi? Kini saatnya anda hadir dalam bisnis informasi

di era globalisasi informasi.


18/20

Logo Halal Pada Kemasan Produk Makanan

Merupakan suatu keharusan bagi seorang muslim untuk berhati hati dalam memilih

makanan yang akan dikonsumsi. Ini tidak lain dikarenakan makanan yang akan masuk

dalam perut kita akan menjadi pengganti sel-sel organ tubuh yang nantinya akan kita

gunakan untuk beribadah kepada Allah.

Dalam sebuah hadits disebutkan bahwa efek dari makanan akan memengaruhiditerimanya suatu ibadah, salah satu contoh adalah Doa. Dalam sebuah hadits

Rasullullahshallallahu alaihi wa sallam mengisahkan seorang musafir yang berbekal

makanan haram.

} }

Dari Abu Hurairah radhiyallahu anhu berkata; Rasulullahshallallahu alaihi wa

sallam bersabda, Wahai manusia, sesungguhnya Allah Maha Baik dan tidak menerimakecuali dari yang baik dan sesungguhnya Allah memerintahkan kepada kaum mukminin

dengan apa yang diperintahkan pula kepada para rasul, firman-Nya, Wahai para

Rasul, makanlah dari yang baik-baik dan beramallah dengan amalan shalih,sesungguhnya aku mengetahui apa yang kalian kerjakan. Dan Firman-Nya, wahai

orangorang yang beriman, makanlah dari hal yang baik-baik dari rezeki yang telah

Kami berikan kepada kalian. Kemudian Rasulullah menceritakan seorang laki-laki

yang bersafar jauh hingga acak-acakan rambutnya dan berdebu, ia menengadahkan

tangannya ke langit seraya berkata, Ya Rabb Ya Rabb namun makanannya haram,minumannya haram, bajunya juga haram, serta diberi gizi haram, maka mana mungkindijawab doanya?! (Riwayat Muslim no.1015)

Bisa dibayangkan, betapa meruginya seorang muslim jika ia tidak dapat menikmati hasildari ibadahnya dikarenakan mengonsumsi makanan haram.

Seperti diketahui, aneka produk makanan yang beredar di pasaran baik impor maupunhasil lokal dengan beragam bentuk dan kemasan terkadang membingungkan masyarakat

yang nota bene muslim ini untuk menyeleksi kehalalannya. Melihat realita di atas,

produsen pun tidak tinggal diam untuk mendongkrak pemasaran mereka agar dapat

dijual ke konsumen muslim, yang diantaranya adalah dengan mencantumkan label halalpada setiap produk makanan.
http://majalahsakinah.com/2011/11/logo-halal-pada-kemasan-produk-makanan/http://majalahsakinah.com/wp-content/uploads/2011/11/Fikih1106.jpghttp://majalahsakinah.com/2011/11/logo-halal-pada-kemasan-produk-makanan/


19/20

Seberapa Pentingkah Sertifikat halal?

Halal atau haramnya makanan sebenarnya merupakan perkara yang jelas dalam agamaIslam, sehingga kebanyakan kaum muslimin mengetahui jenis makanan yang haram

untuk dikonsumsi, hal tersebut telah dinyatakan oleh Rasulullah shallallahu alaihi wasallam dalam sebuah hadits,

Sesungguhnya halal itu jelas dan haram itu jelas (Riwayat Bukhari, No.2051Muslim, No.1599)

Namun bagaimana jika makanan tersebut telah dikemas sedemikian rupa dengankomposisi dari berbagai bahan? Tentu banyak dari kita tidak tahu tentang kandungan

yang ada di dalamnya. Melihat fenomena ini maka bermunculan ide dari kaum muslimin

untuk mencari jalan keluar dari masalah tersebut.

Maka, muncullah ide pencantuman logo halal pada produk yang telah terdaftar halal

pada lembaga yang diakui, yang kita kenal sekarang dengan Sertifikat Halal LPPOMMUI. Dengan demikian, setiap produk yang ingin mendapat sertifikat halal, mereka

harus mengikuti proses menurut standar yang telah ditetapkan oleh lembaga tersebut.

Selanjutnya lembaga ini memiliki auditor untuk melaksanakan audit halal, dari para ahlidi bidang pangan, kimia, pertanian, biologi, fisika, hingga bidang kedokteran hewan,

yang konon mereka dipilih melalui proses seleksi kompetensi, kualitas dan integritas,

sebelum mereka ditugaskan.

Jika kita tinjau dari usaha tersebut dan dari segi maslahat dan mafsadah, maka bisa kitakategorikan bahwa logo halal MUI ini sangat penting, karena ini merupakan salah satusarana dalam melindungi konsumen muslim dari semua jenis makanan haram yang

beredar di masyarakat. Dengan demikian, setiap produsen tidak bisa seenaknya sendiri

mencantumkan logo halal pada produk mereka, karena untuk mendapatkan kepercayaanhalal ini mereka akan mendaftarkan dulu produknya demi mendapatkan memo halal dari

lembaga ini dengan proses menurut standar mereka.

Bagaimana kita bersikap?

Melihat logo halal MUI dalam kemasan makanan adalah cara termudah bagi orang

awam dalam memilih makanan kemasan. Akan tetapi seberapa besar keabsahansertifikat tersebut?

Untuk itu kita kembalikan perkara ini kepada kaidah umum fikih yaitu tentang

persaksian (syahadah), yaitu kesaksian dua orang laki-laki yang adil dalam syariat

adalah sah menurut hukum. Dan tentunya mereka yang menjadi tim halal MUI ini lebihdari sekadar dua orang dan terlebih lagi mereka adalah pakar dalam bidang pangan.

Apalagi, MUI adalah lembaga resmi yang diakui oleh pemerintah dan masyarakat untuk

sertifikat tersebut. Atas dasar ini, a logo tersebut dapat kita jadikan sarana dalammembantu memilih makanan halal pada produk kemasan.

Namun, bagaimana jika ada isu haram dalam beberapa produk yang berlabel halal ini(contohnya, adanya kode E471/E472 yang diisukan mengandung lemak babi dalam

beberapa produk makanan yang berlogo halal -red)? Tentu kita sebagai seorang muslim

akan mengembalikan hal tersebut dengan cara bersikap bijak sebagaimana tuntunan

Allah Taala dalam Al Quran,


20/20

Hai orang-orang yang beriman, jika datang kepadamu orang fasik membawa suatu

berita, maka periksalah dengan teliti agar kamu tidak menimpakan suatu musibah

kepada suatu kaum tanpa mengetahui keadaannya yang menyebabkan kamu menyesalatas perbuatanmu itu. (al-Hujurat: 6)

Kita perlu tabayyun (konfirmasi) dan berusaha mencari kebenaran berita tersebut, agar

tidak salah dalam mengambil keputusan. Sebab, hukum asal dari segala sesuatu yangada di dunia ini adalah halal kecuali yang diharamkan, sebagaimana sebuah kaidah fikih

mengatakan,

Asal segala sesuatu adalah halal, sampai ada dalil yang menunjukkan

keharamannya.

Akan tetapi, cara berhati-hati adalah jalan terbaik dalam hal duniawi, yaitu wara darimakanan tersebut, sampai ditemukan kejelasan berita yang ada. Adapun arti waramenurut Syekh Ibnu Utsaimin dalam Fathu Dzil Jalali wal Ikram Syarah BulugulMaram pada Muqadimah Kitab Zuhud wal Wara adalah:

:

Meninggalkan sesuatu yang membahayakan urusan akhirat.

Jadi, ikhthiyat (hati-hati) dan wara bukan sebagai dasar pengharaman, namun keduanyaadalah sebagai kewaspadaan belaka.

Dan perlu ditegaskan, hal tersebut (ikhthiyat dan wara -red) tidak mengurangi legalitassertifikat halal yang telah kita ketahui begitu besar manfaatnya. Dan didukung jugabahwa sertifikat tersebut dikeluarkan setelah adanya proses dari pakar makanan yang

ahli dalam bidangnya. Karena untuk mengetahui kandungan kimia bahan makanan

dalam kemasan adalah perkara yang tidak gampang, dan ini adalah perkara yangdikategorikan masalah ketrampilan duniawi, sedangkan Rasulullah telah menyerahkanperkara-perkara duniawi kepada orang yang memiliki keahlian tersebut, Dalam sebuah

hadits Rasulullah shallallahu alaihi wa sallam bersabda,

.

Kalian lebih faham dengan perkara dunia kalian. (Riwaya Muslim No. 6277)

Nama : Jainah

Kelas : VII. 7

Mapel : Keterampilan

10 contoh kemasan makanan

Documents