Transcript
Page 1: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

റൂ�മി�നെ�ന്‍റ് � ��ട്രി��ഷന്‍

Page 2: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

കു�ടല്‍

ഒമാ�സം

അന്നനാ�ളം

റെ�റ്റി�കു�ലംഅബോ��മാ�സം��റെമാന്‍

Page 3: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

അയവി�റൂക്കു�ന്ന മി�ഗങ്ങളു�നെ� ദഹ� വി��ഹ�

വി�യഅന്ന��ളു�ആമി�ശയ� - റൂ�നെമിന്‍,നെറൂറ്റി�ക്കു�ലം�,

ഒമി�സം�,അബോ(�മി�സം�കു��ല്‍ - നെ+റൂ�കു��ല്‍,വിന്‍കു��ല്‍

Page 4: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ദഹ� ട്രി,ട്രികു�യ

റൂ�നെമിന്‍ ആമി�ശയത്തി�നെലം ഏറ്റിവി�� വിലം�യ അറൂ.

അയനെവിട്ടി� ആഹ�ര,ദ�ര്‍ത്ഥങ്ങനെളു നെ+റൂ�താ�ക്കു��താ���ല്‍ സം�ക്ഷ്�മി�ണു�ക്കുളു�നെ� ട്രി,വിര്‍ത്തി�ത്തി��� സംഹ�യകുമി�കു�ന്ന�

,ര�ഷ�ഹ�രനെത്തി ദഹ�പ്പി�ക്കു�ന്ന�. ((�ക്ടീ:ര�യ,ബോട്രി,�ബോട്ടി�ബോസം�വി,ഫം�ഗസം�)

ദഹബോ��ല്പന്നങ്ങള്‍ : വി�.എഫം�.എ കുള്‍ , അമി�നെ�� അമ്ലങ്ങള്‍ , വി�റ്റി�മി���കുള്‍ ,

മി:ബോBന്‍ , കു�ര്‍(ണ്‍ഡബോയ�കു� സംയ�ഡ� വി�താകുങ്ങള്‍

Page 5: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

pH 6.2-7

സം�ക്ഷ്മി�ണു�ക്കുളു�നെ� സംന്തു�ലം�താമി�യ അവിസ്ഥ

താ:റ്റി മി�റ്റി� �ല്‍കു�യ�ല്‍ :-+ക്കു,കുപ്പി,കുഞ്ഞി�, ബോ+�റൂ�

ലം�റ്റി�കു� അസം�ബോഡ�സം�സം�(റൂ�നെമിന്‍ ,�പ്പി�നെHകുള്‍ �ശ�ക്കു�ന്ന�.)

റൂ�നെമി��നെലം അന്തുര:ക്ഷ്�

Page 6: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ബോതാ�:ച്ചക്കു��� ബോ,�ലം�ള്ള ഘ��.

അ��ട്രിദവി�ങ്ങനെളു അര�ച്ച� മി�റ്റി�ന്ന�.

നെറൂറ്റി�ക്കു�ലം�

Page 7: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ഒമി�സം�

അബോ(�മി�സംത്തി�ല്‍ എത്തി�ന്നതാ��� മി�ന്‍,� ആഹ�ര,ദ�ര്‍ത്ഥങ്ങനെളു നെ+റൂ�താ�ക്കു�ന്ന�.

ദഹബോ��ല്‍പ്പിന്നങ്ങനെളു ആഗ�രണു� നെ+യ്യു�ന്ന�.

Page 8: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

അബോ(�മി�സം�

യB�ര്‍ത്ഥ ആമി�ശയ�ട്രിഗന്ധി�കുള്‍ ഉള്ള ആമി�ശയ അറൂ.ദഹ�രസംത്തി�നെന്‍റ് സംഹ�യബോത്തി�നെ� ആഹ�രനെത്തി ദഹ�പ്പി�ക്കു�ന്ന�.കുന്ന�കു�ട്ടി�കുളു�നെ� ആഹ�ര� ബോ�നെര ഇവി�നെ�യ�ണു� എത്തി�ന്നതാ�.

(റൂ�നെമിന്‍ ട്രി,വിര്‍ത്തി�ക്ഷ്മി� ആവി�ന്നതാ� വിനെര)

Page 9: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

Rumen

• 5 മാ�സം പ്രാ��യമാ�കു�ബോ��ള്‍ ��ര്‍ണ്ണമാ�യ� പ്രാ�വര്‍ത്തനാക്ഷമാമാ�കു�ന്ന�.

അന്ന��ളു� റൂ�നെമിന്‍

Rumen mat

നെറൂറ്റി�കു�ലം�

Esophageal groove

അബോ(�മി�സം�

കു�ടക്കു�ന്ന� വ�പ്രാ$മാ�ക്കു�ബോ��ള്‍ �$� അയറെവട്ടി� ഏ�ക്കു വ�ട�ന്ന�.

Page 10: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്
Page 11: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

അന്നജം� (ഊര്‍ജ്ജ ബോട്രിസം�താസ്സ്�)

വ� എഫ്* എ,മൈമാബോപ്രാകു���യല്‍മാ�സം-

Page 12: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

മി��സം��മി��സം��

Page 13: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

റെകു�ഴു�പ്പ്*

നെമി�ത്തി� താ:റ്റിയ�നെ� 6%ത്തി�ല്‍ കു���താ�ലം�വി�ന്‍ ,���H.

അവിശ� ഫം�റ്റി� ആസം�ഡ�കുള്‍

– (ലം�ബോ��നെലം��കു�,ലം�ന്‍ഒലം�ക്കു�,അരക്കു�ബോഡ���ക്കു�)

Page 14: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ധാ�താ�ക്കുള്‍ധാ�താ�ക്കുള്‍ധാ�താ�ക്കുള്‍ധാ�താ�ക്കുള്‍

Page 15: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

വി�റ്റി�മി���കുള്‍

വളംര്‍ച്ചയ*ക്കു*,പ്രാ�ജനാനാബോ$ഷി�ക്കു*,��ലം�ത്*��ദനാത്ത�നാ*,ബോ5�ഗപ്രാ�ത്�ബോ5�ധത്ത�നാ*.

വ�റ്റി�മാ�ന്‍ എ & ഇ മാ�പ്രാത് ആവ$-.

വ�റ്റി�മാ�ന്‍ ��,റെകു, മാറ്റി:ള്ളവ ��റെമാനാ�ല്‍ നാ�ര്‍മ്മി�ക്കുറെ�ട�ന്ന�.

അസം�ഖമാ�ള്ള �$�ക്കുള്‍ക്കു* ��- ബോകു�റെ?കു*സം*,സം� എന്ന�വ ആവ$-മാ�ണ്*.

Page 16: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്
Page 17: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ത്Aറ്റി ബോപ്രാസം�ത്സ്സ്*ഖര�ഹ�ര�ഖര�ഹ�ര�

സംമി:കു�താ കു�ലം�ത്തി:റ്റി

ബോ+�ളു�

ബോഗ�താമ്പ്� എന്ന�വി

�ച്ച�5�ഷി�ഹാ�5

,�H�കുള്‍ ,യര്‍വിര്‍ഗങ്ങള്‍

ഗ��� ആല്‍ഫംആല്‍ഫം

ഹൈഹട്രി(�ഡ� ��,�യര്‍ ബോസം�യ

,ച്ച,�H� ,യര്‍

,�രപ്പി�H� ഉഴു�ന്ന�

ഉണ്ക്കു�5�ഷി�ഹാ�5ഹൈവിബോക്കു�ല്‍

ഉണുക്കുപ്പി�H�

,ര�ഷ�ഹ�ര�,ര�ഷ�ഹ�ര�

Page 18: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ഖര�ഹ�ര�മി��സം��, ഊര്‍ജ്ജ� എന്ന�വിയ�നെ� ബോട്രിസം�താസ്സ്�.

ഉദ�ഹരണുങ്ങള്‍

ധാ���ങ്ങള്‍

താവി���കുള്‍

,�ണ്ണാ�ക്കു�കുള്‍

സം�സം�കുരണു� ഗ�ണു��ലംവി�രനെത്തി (�ധാ�ക്കു�ന്ന�.

Page 19: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

,ര�ഷ�ഹ�ര�വി�ളുനെവി��പ്പി�നെന്‍റ് ഘട്ടി�. നെ+��കുളു�നെ� ഇ��വിളുര്‍ച്ചയ�നെ� ഘട്ടി�

– എന്ന�വി മി��സം�ത്തി�നെന്‍റ്യ�� ഊര്‍ജ്ജത്തി�നെന്‍റ്യ�� അളുവി�നെ� (�ധാ�ക്കു�ന്ന�.

Page 20: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

താ:റ്റിയ�നെ� ബോ,�ഷകു മി�ലം�� ��ര�ങ്ങ�യതാ�

��ര� ഒഴു�നെകുയ�ള്ള ഭാ�ഗ� ,�ര്‍ണ്ണാമി�യ�� ദഹ�ക്കു�ന്ന� ��ര�നെ� ഭാ�ഗ�കുമി�യ� ദഹ�പ്പി�ക്കു�ന്ന�.ദഹ�ക്കു�ത്തി ��ര� : ലം�ഗ്നി�ന്‍.

��ര�നെന്‍റ് ദഹ�ത്തി�നെന്‍റ് ബോതാ�താ�

ഭാക്ഷ്ണു ,ദ�ര്‍ത്ഥത്തി�നെന്‍റ് വിലം�പ്പി�.��ര�നെന്‍റ് ഉറൂവി��വി�� ,�കുവി��.

Page 21: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

നെമി�ത്തി ദഹ� ബോ,�ഷകുങ്ങള്‍

ഒര� ,ര�ഷ�ഹ�രത്തി�നെന്‍റ് ഊര്‍ജ്ജ മി�ലം�നെത്തി സം�+�പ്പി�ക്കു�ന്ന�.

TDN = അസം�സം�കു�താ മി��സം�ത്തി�ല്‍ ദഹ�ക്കു�ന്ന ഭാ�ഗ� + അസം�സം�കു�താ ��ര� + അന്നജം� + നെകു�ഴു�പ്പി�

ശതാമി��കുണുക്കു�ല്‍ ബോരഖനെ,��ത്തി�ന്ന�.

Page 22: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

അസം�സം�കു�താ ��ര�

താ:റ്റിനെയ ഖര�ഹ�ര�;,ര�ഷ�ഹ�ര� എന്ന� താര� താ�ര�ക്കു�ന്‍ മി�ട്രിതാ� ഉ,ബോയ�ഗ�ക്കു�ന്ന�.>18% അസം�സം�കു�താ ��ര� - ,ര�ഷ�ഹ�ര�<18% അസം�സം�കു�താ ��ര� - ഖര�ഹ�ര�

Page 23: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

അസം�സം�കു�താ മി��സം��

ഹൈ�ട്രി�ജംനെന്‍റ് അളുവി�നെ� അ��സ്ഥ��മി�ക്കു� താ:റ്റിയ�ലം�ള്ള നെമി�ത്തി� അസം�സം�കു�താ മി��സം��.

Page 24: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ജംലം ശ�ഷ���(Dry Matter)

,ര�ഷ�ഹ�രത്തി�നെലം ജംലം� �:ക്കു�യ�ല്‍ (�ക്കു�യ�ള്ളതാ�.വി�വി�ധാ ആഹ�ര ,ദ�ര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ താമ്മി�ലം�ള്ള താ�രതാമി�� ജംലംശ�ഷ��നെത്തി അ��സ്ഥ��മി�ക്കു�യ�ണു�.

Page 25: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

ജംലം ശ�ഷ�� ഉ,ബോഭാ�ഗ�(Dry matter intake)

നെമി�ത്തി ശര:രഭാ�രത്തി�നെന്‍റ് ശതാമി��കുണുക്കു�ലം�ണു�

ജംലം ശ�ഷ�� ഉ,ബോഭാ�ഗ� (DMI) കുണുക്കു�ലം�ക്കു�ന്നതാ�.

�H ,ര�ഷ�ഹ�രത്തി�നെന്‍റ് DMI നെമി�ത്തി ശര:രഭാ�രത്തി�നെന്‍റ് 3 % ആണു�.

ഗ�ണു ��ലംവി�ര� കു�റൂഞ്ഞി ,ര�ഷ�ഹ�രത്തി�നെന്‍റ് DMI നെമി�ത്തി ശര:രഭാ�രത്തി�നെന്‍റ് 1.8 % ആണു�.

ഉദ�ഹാ5ണ്:-

�$� (400 കു�ബോലം�) 3 % = 12 കു�ബോലം�(DM)

Page 26: റൂമിനെന്റ് നൂട്രിഷന്

�ന്ദി�...


Top Related