Download - Bab i Pendahuluan (1) (1)

7/24/2019 Bab i Pendahuluan (1) (1)

1/34

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDUL PROGRAM

PEMANFAATAN PATI BIJI KLUWIH UNTUK PEMBUATAN FILM PLASTIK

BIODEGRADABLE PEMBUNGKUS MAKANANDENGAN EKSTRAK AIR

DAUN KELOR SEBAGAI ZAT ADIKTIF

BIDANG KEGIATAN:

PKM-PENELITIAN

Diusulkan oleh:

Ketua: Rahmadhani Putri Masdar (1304103010022 2013)

Anggota 1: ntan !ursina (13041030100"# 2013)

Anggota 2: $hi%ka ndriani (130410301001 2013)

Anggota 3: Mutia Khairani (130410301001# 2013)

Anggota 4: Kartika &imah 'engi (1404103010034 2014)

*+R&!A& &,A- KA.A

DAR&&A.AM/ 'ADA A$+-

201#


2/34

PENGESAHAN PROPOSAL PKM-PENELITIAN

1 udul Kegiatan : Pemanaatan ati i5i klu6ih seagailastik iodegradale dengan enamahan

ekstrak daun kelor seagai 7at anti akteri

2 'idang Kegiatan : PKM8P

3 Ketua Pelaksana Kegiatan

aama .engka : Rahmadhani Putri Masdar

M : 1304103010022

%urusan : !eknik Kimia

dni9ersitasnstitutPoliteknik : ni9ersitas &;iah Kuala

eAlamat Rumah dan o !el-P : ln $endana o angka Baktu Pelaksanaan : # ulan

'anda A%eh/ 4 Cktoer 201#

Men;etu5ui/

Ketua urusan Ketua Pelaksana Kegiatan

(Dr r 7arul Ma%hdar/ M +ng ) (Rahmadhani Putri Masdar)

P 1"


3/34

DAFTAR ISI

-alaman

-A.AMA P+@+&A-A

DA!AR &

R@KA&A

'A' P+DA-.A

11 .atar 'elakang

12 !u5uan

13 .uaran ;ang diharakan

14 Kegunaan

'A' !AA P&!AKA

21 'i5i Klu6ih (Arto%arus $ommunis @rost)

22 'iodegredale ilm

23 Kitosan

24 @liserol2# +kstrak Daun Kelor seagai 7at aditi

'A' M+!CDC.C@ P++.!A

31 Alat dan 'ahan

32 *ariael Penelitian

33 Prosedur Penelitian

'A' * P+DA-.A

41 Anggaran 'ia;a

42 ad6al Penelitian

DA!AR P&!AKA

.amiran 1

.amiran 2

.amiran 3

.amiran 4


4/34

RINGKASAN

ilm Plastik 'iodegredale ersiat ramah lingkungan dikarenakan ahan ;ang

terarukan dan tidak merusak lingkunganilm lastik iodegredale isa dimanaatkan

seagai lastik emungkus makanantu5uan enelitian ini adalah untuk menentukan

engaruh 5umlah ahan aku dan 7at aditi antiakteri/ ;aitu konsentrasi ati i5i

klu6ih(Arto%arus $ommunis @ rost) dan ekstrak air daun kelor dalam emuatan

ilm lastik iodgredale Pemuatan ilm lastik iodegredale dimulai dari

engamilan Pati i5i klu6ih dengan %ara enguasan/ erendaman air garam/

dihan%urkan/ en;aringan/ en%u%ian/ engendaan/ engeringan/ dan kominusi/ lalu

Kitosan dihasilkan dengan %ara deasetilasi sedangkan air daun kelor seagai 7at aditiantiakteri dilakukan dengan %ara maserasi Kemudian dilan5utkan dengan emuatan

ilm lastik iodegradale dengan %ara men%amurkan ati dari i5i klu6ih dengan

kitosan dan ditamahkan sedikit air daun kelor/ dan 5uga ditamahkan gliserol seagai

lasti%i7ier &etelah didaatkan ilm lastik iodegradale dilakukan engu5ian/ ;aitu u5i

kuat tarik (tensile strength)/ u5i ersen eman5angan (elongation to reak)/ u5i

ermeailitas/ u5i keasahan/ u5i antiakteri


5/34

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Bea!a"#

ndonesia ka;a akan sumer da;a alam ha;ati ;ang elum dimanaatkan se%ara

otimalDalam usaha memaksimalkan otensi sumer angan lokal maka erlu digali

sumer angan lain selain eras/sehingga daat menun5ang di9ersiikasi angan dan

daat menumuhkan dan mendorong engemangan agroindustrinormasi dasar

mengenai roduk angan lokal terseut masih minim/karena itu enelitian dasar sangat

dierlukan untuk memahami karakteristik hasil ertanian sehingga daat digunakan

seagai dasar engemangan agroindustri ;ang sesuaiPeningkatan keutuhan angan di ndonesia ;ang tidak diikuti dengan

eningkatan roduksi angan mendorong untuk segera dilakukan di9ersiikasi

angana;a ini daat dilakukan dengan memanaatkan otensi sumer angan lokal

;ang elum termanaatkan se%ara otimal&alah satu sumer da;a alam ha;ati ndonesia

;ang elum dimanaatkan se%ara otimal adalah tanaman klu6ih

Klu6ih (Arto%arus $ommunis @orst) meruakan salah satu tanaman ;ang

an;ak ditemukan di ndonesia 'uah klu6ih miri sukun/ edan;a klu6ih erkulit

kasar dan memiliki i5i &ementara sukun erkulit leih halus dan tidak eri5i(o9ar;/

1""")

egara ndonesia meruakan negara dengan 6ila;ah ;ang teran;ak

menggunakan lastik untuk keutuhan sehari8hari&amah lasti% terseut kean;akan

tidak daat terurai dan ada akhirn;a an;ak dari mas;arakat ;ang memuangn;a di

lautDilansir harian Komas ada tanggal 1# eruari 201#/ lautan di seluruh dunia

dienuhi oleh samah lastik hingga 12/> 5uta ton ndonesia menduduki osisi kedua

teran;ak ;ang memuang samah lastik di lautan setelah $ina &ementara itu

menurut Kementrian Perindustrian ndonesia/ konsumsi enggunaan lastik 10 kg er

tahun (Komas/201#)

Plastik meruakan salah satu ahan ;ang sering kita 5umai dalam kehiduan

sehari8hari karena lastik dimanaatkan manusia seagai emungkus makanan/ alasmakan dan minum/ eralatan rumah tangga/ untuk keerluan sekolah/ kantor/ automoti

dan eragai sektor lainn;a Keleihan8keleihan ;ang dimiliki oleh lastik antara lain

leksiel/ ekonomis/ transaran/ kuat/ tidak mudah e%ah/ entuk laminasi ;ang daat

dikominasikan dengan ahan kemasan lain dan seagian ada ;ang tahan anas dan

stail (urminah/ 2002)

Plastik sintetik sulit diuraikan oleh alam aik oleh %urah hu5an/ anas matahari

mauun mikroa tanahKean;akan engolahan lastik terseut dilakukan se%ara isik

;akni dengan diakar -al terseut menimulkan damak en%emaran lain ;akni

en%emaran udara &alah satu untuk mengatasi ermasalahan akiat samah lastik


6/34

erasis min;ak umi ;akni dengan engemangan lastik ;ang daat terdegradasi oleh

mikroorganisme ;ang diseut dengan lastik iodegradale (Darni dan tami/ 2010)

1.$ T%&%a"

!u5uan dari enelitian ini adalah emuatan ilm lastik iodegradale ;ang

daat diakai untuk emungkus makanan/ dari ati i5i klu6ih dengan enamahan

kitosan ;ang erasal dari kulit udang dan enamahan gliserol &elain itu/ lastik

terseut 5uga memun;ai siat anti akteri ;ang didaatkan dari ekstrak daun kelor

1.' L%ara" (a"# )*+ara,!a"

.uaran ;ang diharakan dari enelitian ini ;aitu agar ilm lastik terseut daat

digunakan seagai emungkus makanan sehingga tidak ada lagi limah ;angdiakiatkan oleh lastik ;ang tidak daat teruraiDan 5uga daat memanaatkan sumer

da;a alam ha;ati ;ang sangat an;ak .uaran lain ;ang diharakan ;aitu agar enelitian

ini daat diulikasikan dalam entuk 5urnal

1. Ke#%"aa"

Kegunaan dari enelitian ini adalah:

1 Memerikan inormasi mengenai emuatan ilm

lastik iodegradale ;ang daat digunakan dalam kehiduan sehari8hari seagai

lastik emungkus makanan ;ang tahan akan anti akteri

2 Diharakan daat ermanaat agi eneliti lain seagai

ahan ru5ukan dalam engemangan enelitian leih lan5ut


7/34

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

$.1B*&* K%*+ / Art0ar,%2 3044%"*2 G. Fr02t5

Klu6ih (Atro%arus $ommunis @orst) meruakan salah satu tanaman khas

;ang an;ak ditemukan di ndonesia'iasan;a tanaman klu6ih digunakan mas;arakat

uahn;a dimasak seagai sa;uran&elain ada agian uahn;a terdaat agian lain dari

tanaman klu6ih terseut adalah i5i'i5i klu6ih seagian mas;arakat mengolah seagai

olahan reusan !erdaat kandungan karohidrat ;ang %uku tinggi untuk menggantikan

ahan okok ;ang selama ini selalu ergantung ada adi atauun gandum

(Murdoo/2014)

&e%ara umum/ data mengenai kandungan gi7i i5i klu6ih seagai erikut: a)Protein i5i klu6ih memiliki imangan asam8asam amino dengan aik ) Protein i5i

klu6ih leih tinggi diandingkan dengan rotein i5i nangka %) Kandungan nia%in

(asam nikotinat) i5i klu6ih leih tinggi dianding dengan ;ang terdaat ada ka%ang8

ka%angan d) 'i5i klu6ih meruakan sumer ;ang aik agi unsurotasium/ esi/

kalsium/ dan osor e) Kandungan otas i5i klu6ih leih tinggi dianding otasium

dan esi ada ka%ang8ka%angan ) 'i5i klu6ih ka;a mineral esensialg)Kandungan

karohidrat umumn;a leih tinggi diandingkan dengan karohidrat ka%ang8ka%angan

h) Kandungan lemak i5i klu6ih leih tinggi diandingkan lemak ada uah8uahan/

i5i8i5ian dan sa;ur8sa;uran i) &elain itu/ daging/ kulit dan agian tengah uah klu6ih

an;ak mengandung mineral serta karohidrat Daging dan kulit dari klu6ih daat

dimanaatkan seagai akan ternak (Pito5o/ 200#)

$.$ B*0)e#ra)a6e F*4

'iodegradale ilm se%ara umum diartikan seagai ilm ;ang daat didaur ulang

dan dihan%urkan se%ara alami oleh mikroorganisme men5adi olimer rantai8rantai

endek Ada tiga 5enis iodegradale erdasarkan enggunaann;a/ ;aitu: iodegradale

ilm/ iodegradale %oating/ dan enkasulasi 'iodegradale %oating langsung di entuk

ada roduk/ sedangkan ada iodegradale ilm ementukann;a tidak se%ara

langsung melainkan seagai elais dan engemas +nkasulasi adalah iodegradale

a%kaging ;ang erungsi seagai ema6a 7at la9or erentuk seruk 'iodegradale

ilm erungsi seagai enghamat erindahan ua air/ enghamat ertukaran gas/

en%egah kehilangan aroma/ en%egah erindahan lemak/ eningkatan karakteristik

isik/ dan ema6a 7at aditi (Austin/ 1"=#)

'iolastik adalah lastik ;ang daat digunakan la;akn;a ada lastik

kon9ensional/ namun akan han%ur terurai oleh aktiitas mikroorganisme men5adihasil

akhir erua air da gas karondioksida setelah hais terakai dan diuang kelingkungan

tana meninggalkan sisa ;ang era%un Karena siatn;a ;ang daatkemali ke alam/


8/34

maka lastik iodegradale meruakan ahan lastik ;angramah lingkungan

(Borld%entri%/ 200"E Pranamuda -/ 200")

&e%ara umum karakteristik kemasan ;ang diukur dan diamati dari seuah film

kemasan termasuk biodegradable film antara lain kuat tarik (tensile strength)/ ersen

eman5angan (elongation to break)/ ermeailitas (-arsunu/ 200=) dan kelarutan

(@ontard and @uilert/ 1""2)

$.' K*t02a"

Menurut adara5ah (200#)/ kitosan meruakan sen;a6a turunan kitin ;ang

sangat ermanaat dalam idang teknologi angan/ industri armasi/ industri kosmetik/

engolahan limah/ dan idang ertanian Dalam idang teknologi angan/ kitosan

daat digunakan untuk memuat edible film ;ang meruakan se5enis emungkuserua laisan ilm ;ang tiis ;ang men;atu ada ahan makanan ;ang dilindungi

(Me;ers et al., 200>)

Kitin meruakan olisakarida ;ang ersiat tidak era%un dan daat terdegradasi

sehingga an;ak dimanaatkan dalam eragai idang Proses emuatan kitin dari

kulit %angkang udang dimulai dengan enge%ilan ukuran %angkang udang Kemudian

dilakukan demineralisasi atau roses enghilangan mineral dan selan5utn;a dilakukan

roses enghilangan rotein atau roses untuk memisahkan ikatan kitin dengan rotein

;ang terkandung di dalam kulit udang atau deroteinasi Mineral dalam kulit udang

erkisar antara 30840F sedangkan kandungan roteinn;a kurang leih sekitar 3#F

Protein ada limah udang ini erikatan dengan kitin ;ang akan diisolasi Proses

enghilangan mineral daat dilakukan dengan melarutkan kulit udang ke dalam asam

klorida (Praset;aningrum/ dkk/ 200>)

Dalam memeroleh khitin dan khitosan memerlukan 6aktu ;ang an5ang dan

meliatkan roses ;ang erelit8elit Khitin dari limah udang dieroleh melalui

roses deroteinasi (enghilangan rotein) dan demineralisasi (enghilangan mineral)

ntuk mendaatkan khitosan/ ada khitin terseut dilakukan roses deasetilasi untuk

menghilangkan gugus asetil dalam khitin terseut (Kusumaningsih dkk/ 2004)

$. G*2er0

Pemlastis (lasti%i7er) adalah ahan tamahan ;ang ditamahkan ada

olimer alami seagai ahan emlastis/ karena %amuran olimer alami murni akan

menghasilkan siat ;ang getas dan rauh sehingga akan menamah leksiilitas

danmenghindarkan olimer dari retakan (Pradita dan Ma6arani/ 2012)@liserol leih

%o%ok digunakan seagai lasti%i7er karena erentuk %air/ sedangkan soritol

erentuk uuk 'entuk %air gliserol leih menguntungkan karena mudah ter%amur

dalam larutan ilm dan terlarut dalam air &oritol sulit er%amur dan mudah

mengkristal ada suhu ruang/ hal terseut tidak disukai konsumen (Anker dkk/ 2000)


9/34

$.7 E!2tra! A*r Da%" Ke0r 2e6a#a* Zat A)*!t*8

Kelor (Moringa oleiera) meruakan tanaman asli ndonesia ;ang daat

diergunakan seagai oat8oatan/ dan antioksidan (&hahid and 'hanger/ 2004E

Ra9indra/ Karadi/ A9neet/ @adge/ and Alaga6adi/ 200#) Daun kelor memiliki sen;a6a

akti ;ang daat dimanaatkan seagai antimikroa/ diantaran;a adalah saonin/ tanin/

la9anoid/ alkaloid/ dan terenoid ;ang didaat dari roses ekstraksi ('ukar/ a/ and

C;e;i/ 2010E uglie/ 2001E Meit7er and Martin/ 2000E Kaloso/ 'imen;a/ C5ok/ C%hieng

and Cg6al8Ckeng/ 2010E Khodi5ah/ 2010)


10/34

BAB III

METODELOGI PENELITIAN

Penelitian ini akan dilakukan di .aoratorium olimer dan instrument 5urusan !eknik

Kimia/ akultas !eknik/ ni9ersitas &;iah Kuala &kema enelitian se%ra keseluruhan

daat ditun5ukkan ada @amar 31


11/34

'.1 Aat )a" Ba+a"

Alat ;ang digunakan dalam enelitian ini antara lain: o9en/ lat ka%a/ 9a%uum

rotar; e9aorator/ lender/ timangan digital/ kertas saring/ isau/ s%reen mesh 120/

erleme;er/ gelas ukur/ iit ukur/ dan hot late stirrer 'ahan ;ang digunakan ;aitu i5i

klu6ih ;ang dieroleh dari 6ila;ah !aaktuan/ limah kulit keala udang ;ang

dieroleh dari limah rumah makan seafood,daun kelor ;ang dieroleh dari 6ila;ah

!aaktuan/ al%ohol "


12/34

kemudian digiling samai ukuran 120 mesh dan dilakukan enghilangan

rotein serta mineral

b. Isolasi khitosanKhitin ;ang dieroleh kemudian ditamahkan aC- #0F dengan

erandingan 1:20 dan dianaskan ada suhu 120 $ selama 120 menit

Padatan ;ang dieroleh di%u%i dengan air hingga suhu netral/ lalu

dikeringkan ada suhu =0 $ selama 24 5am

3 Pemuatan +kstrak anti Antiakteri ;ang 'erasal dari Daun Kelor

Meru5uk ada metode Bido6ati/dkk (2014)/ metode emuatann;a

adalah dikeringkan dengan o9en ada suhu


13/34

masuk kedalam o9enntuk meleaskan larutan lasti% iodegdradaledari elat

ka%a dilakukan dengan %aramemasukkann;a ke dalam ak koagulan ;ang

erisilarutan aC- 4F samai larutan iolastik terleas dari elat

ka%a'erdasarkan hasil enelitian larutan lasti% iodegdradale daat terleas

dari elat ka%a selama 30 menit .arutan aC- dalam hal ini erungsi seagai

larutan non elarut ;ang daat erdiusi kea6ah laisan lasti% iodegdradale

sehinggalasti% iodegdradale terangkat ke atas dan mudah untuk dileas

(&antoso/200


14/34

BIA9A DAN JADWAL KEGIATAN

.1 B*a(a Ke#*ata"

Ta6e .1ormat Ringkasan Anggaran 'ia;a PKM8P

o

enis Pengeluaran 'ia;a 'ia;a (R)

1 Peralatan Penun5ang #"=#000

2 'ahan -ais Pakai 1404000

3 Per5alanan =2#000

4 .ain lain 1####00

umlah ">


15/34

Austin/ P A 1"=# &here9eIs $hemi%al Pro%ess ndustries M% gra6 -ill 'ook

$o !ok;o

urminah/ M 2002Penelitian Sifat Berbagai Bahan Kemasan Plastik dan

Kertas serta Pengaruhnya terhadap Bahan yang ikemas !eknologi

Pertanian/ akultas Pertanian &

@ontard/ / and & @uilert 1""2 'io Pa%kaging : !e%nolog; and Proerties o

+dile 'iodegradale Material o Agri%ultural Crigin ood Pa%kaging a

Preser9ation !he Asen Pulisher n% @aithersurg/ Mar;land30 -lm

-arsunu/ ' 200=Pengaruh konsentrasi lasti%i7er gliserol dan komosisikhitosan dalam 7at elarut terhada siat isik edile ilm dari

khitosan(&krisi)Deartemen Metalurgi dan Material akultas !eknik

ni9ersitas ndonesia10# -lm

Darni/ ,/ - tami dan & Asriah 200" Peningkatan -idrooisitas dan &iat

isik Plastik 'iodegradale Pati !aioka dengan Penamahan &elulosa

Residu Rumut .aut +u%heuma sinossumProsiding &eminar -asil

Penelitian dan Pengadian Keada Mas;arakat ni9ersitas .amung 14

-lm

&ukatiningsih 200# J&iat isikokimia dan ungsional Pati 'i5i Klu6ih

(!ctocarpus communis @orst)"urnal #eknologi Pertanian $ol. % &o. '

akultas !eknologi Pertanian ni9ersitas emer

o9ar;/ +B 1"""Penanganan dan Pengolahan Sayuran Segar akarta:

Penear &6ada;a

Pito5o/ &eti5o 200# Seri Budidaya Klu(ih ,og;akarta: Kanisius

-ardaning Pranamuda 200" Pengemangan 'ahan Plastik 'iodegradael

'erahan 'aku Pati !rois 'adan Pengka5ian dan Peneraan !eknologi

akarta Belog 'iolog; Resour%es on &hant;io

Murdoo2014 Kadar &erat Pangan dan &iat Crganik Crganoletik $ookies

dengan Penamahan !eung 'i5i Klu6ih (Arto%arus %ommunis) dan


16/34

Angkak seagai Pe6arna AlamaiProgram &tudi Pendidikan 'iologi/

&krisi/ &urakarta: akultas Keguruan dan lmu Pendidikan/ ni9ersitas

Muhammadi;ah &urakarta

La4,*ra" 1. B*0)ata Ket%a A"##0ta )a" D02e" Pe46*46*"#

'iodata Ketua


17/34

Adentitas diri

1 ama .engka Rahmadhani Putri Masdar

2 enis Kelamin Peremuan3 Program &tudi !eknik Kimia

4 M 1304103010022

# !emat dan !anggal .ahir !aaktuan/ 1 eruari 1"" o !eleonh 0=#2>0>"

'Ri6a;at Pendidikan

&D &MP &MA

ama nstitusi &D # ngul/

!aaktuan

&MP 1

!aaktuan

&MA 1

!aaktuanurusan 8 8 PA

!ahun masuk8

lulus

20008200> 200>82010 201082013

$Pemakalah &eminar lmiah (Cral Presentation)

o

ama Pertemuan

lmiah&eminar

udul Artikel lmiah Baktu dan temat

1

2

DPenghargaan 10 tahun terakhir(dari emerintah/asosiasi/atau institusi lainn;a)

o

enis Penghargaan nstitusi Pemeri

Penghargaan

!ahun

1

2

&emua data ;ang sa;a isikan dan ter%antum dalam iodata ini adalah enar dan daat

diertanggung5a6akan se%ara hukumAaila di kemudian hari tern;ata di5umai

ketidaksesuaian dengan ken;ataan/ sa;a sanggu menerima sanksi

Demikian iodata ini sa;a uat dengan seenarn;a untuk memenuhi salah satu

ers;aratan dalam enga5uan -iah Penelitian Dikti 201#'anda A%eh/ 0# Cktoer 201#

Pengusul

Rahmadhani Putri Masdar

'iodata Anggota 1

A dentitas diri

1 ama .engka ntan !ursina
mailto:[email protected]:[email protected]


18/34

2 enis Kelamin Peremuan

3 Program &tudi !eknik Kimia

4 M 13041030100"## !emat dan !anggal .ahir .hokseuma6e/ 23&etemer 1""#

< +8mail 1304103010 0"# ?%heuns;iaha%id

> o !eleonh 0=#220


19/34

1 ama .engka $hi%ka ndriani


3 Program &tudi !eknik Kimia4 M 1304103010010

# !emat dan !anggal .ahir .hokseuma6e/2# anuari 1"" o !eleonh 0=22>


20/34

1 ama .engka Mutia Khairani


3 Program &tudi !eknik Kimia4 M 130410301001#

# !emat dan !anggal .ahir 'lang Pan5oe/ 2# Mei 1""#

< +8mail 13041030100 1# ?%heuns;iaha%id

> o !eleonh 0=23>0


21/34

Adentitas diri

1 ama .engka Kartika &imah 'engi

2 enis Kelamin Peremuan3 Program &tudi !eknik Kimia

4 M 1404103010034

# !emat dan !anggal .ahir !akengon/ 02&etemer 1"" o !eleonh 0=12


22/34

A. I)e"t*ta2 D*r*

1 ama .engka (dengan gelar) Dr a%hrul Ra7i &!/ M!

2 enis Kelamin .aki8laki

3 aatan ungsional Asisten Ahli

4 P 1">/

Darussalam/ 'anda A%eh

1

0

omor !elaks 0412301

11 .ulusan ;ang !elah Dihasilkan &81 4 &82 1 &83 0

1

2

Mata Kuliah ;ang Diamu 1 !eknologi 'ioenergi (&2)

2 Cerasi !eknik Kimia (&1)

3 Kinetika dan Katalisa (&1)

4 Matematika !eknik Kimia (&1)

# Pengenalan !eknik Kimia (&1)

+konomi !eknik (&1)

= era%a Massa dan +nergi (&1)

" +konomi .ingkungan (&2)

B. R*a(at Pe")*)*!a"


23/34

&81 &82 &83

ama Perguruan

!inggi

ni9ersitas &;iah

Kuala

nstitut!eknologi

'andung (!')

Koe ni9ersit;

aan

'idang lmu !eknik Kimia !eknik Kimia$hemi%al &%ien%e

and +ngineering

!ahun Masuk8.ulus 1""# 8 2001 2002 8 2004 200"82012

udul

&krisi!esisDiserta

si

Pengolahan limah

%air kertas krat

menggunakan

'ioreaktor A&'

ada kondisi

Mesothermi%

!hesis:

Pemisahan gas

-2$C2dengan

memran

ol;mer untuk

sintesis gas

Disertasi:

De9eloment o

antiioouling ohollo6 ier

Pol;ethersulone

memrane ;

hotograt indu%ed

sura%e

ungsionali7ation

ama Pemiming

Dr r &aid urdin

r urilliah Auda/M!

Pro Dr r

*&usi

Prato6idodo

Pro -ideto

Matsu;ama

3. Pe"#aa4a" Pe"e*t*a" Daa4 7 Ta+%" Tera!+*r

o!ahun udul Penelitian

Pendanaan

&umer

umlah (uta

R)

1 2014

Produksi Protein Alumin dari

Putih !elur dengan Prosesltrailtrasi Menggunakan

Memrane -ollo6 ier

Polietersulone

&eagai Ketua

!ahun ke82

Penelitian

nggulan

Perguruan

!inggi (PP!)

DK!

#0

2 2014 Ran%ang 'angun Modul

ltrailtrasianoiltrasi &istem

&imultan untuk Pemurnian dan

Penelitian

Prioritas

asional

1#0


24/34

Pemekatan !okoerol8tokotrienol/

&terol/ dan Karoten &eagai a;aPeningkatan Kaasitas ndustri

-ilir Min;ak Kelaa &a6it

Anggota82

!ahun ke82

Masterlan

Per%eatan dan

Perluasan

Pemangunan

+konomi

ndonesia

(MP3+)

DK!

3 2013

Produksi Protein Alumin dariPutih !elur dengan Proses

ltrailtrasi Menggunakan

Memrane -ollo6 ier

Polietersulone

&eagai (Ketua)

!ahun ke81

Penelitian

nggulan

Perguruan

!inggi (PP!)

DK!

#0

4 2012 &inthesa ahan olimer alami

seagai antia%terial agent

Mandiri 20

# 2011

ari%ation and modii%ation o

hollo6 ier Pol;ethersulone

(P+&) ultrailtration memrane or

drinking 6ater rodu%tion

PhD Resear%h

Pro5e%t Koe

ni9ersit;

M+L! aan

< 2010

&;nthesis o &il9er nanoarti%les

(AgPs) rom AgC3solution as

an anti%aterial agent

PhD Resear%h

Pro5e%tKoe

ni9ersit;

M+L! aan

D. Pe"#aa4a" Pe"#a6)*a" Ke,a)a Ma2(ara!at )aa4 7 Ta+%" Ter!+*r

!ahun udul Pengadian Keada Pendanaan umlah (uta R)


25/34

o Mas;arakat &umer

1 201#

M Kelomok !ani di Desa

@among Pukat

Ke%amatan Pidie Kauaten

Pidie Melalui Pemanaatan

erami Padi dan Kotoran !ernak

Men5adi Puuk Crganik 'okashi

@ranul

'CP! .PKM

n;siah30

2201#

Memerikan Pen;uluhan dan

&osialisasi keada Mas;arakat

!entang 'iogas dan nstalasi

&istem 'iogas dari Kotoran &ai

Distamen/

ndustri dan

Perdagangan

Kauaten

Pidie

8

3 2014

Memerikan Pen;uluhan dan

sosialisasi keada Mas;arakat

!entang &umer8&umer +nergi

Alternati !erarukan

Distamen/

ndustri dan

PerdaganganKauaten

Pidie

8

4

200=

Pemanaatan min;ak goreng

ekas seagai ahan aku

emuatan saun di Desa $ot

Karieng/ Ka A%eh 'esar

.PPM

ns;iah10

# 200=

Pemanaatan ea;a matang

untuk emuatan saus ea;a di

Desa $ot Karieng/ Ka A%eh

'esar

.PPM

ns;iah 10

E. P%6*!a2* Art*!e I4*a+ Daa4 J%r"a Daa4 7 Ta+%" Tera!+*r

o udul Artikel lmiah ama urnal *olume


26/34

omor !ahun

1 mro9ement o antiiooulingerorman%e o a re9erse osmosis

memrane through io%ide release and

adhesion resistan%e

&earation andPurii%ation

!e%hnolog;

+lse9ier

10#10


27/34

o

1

&eminar asional ntegrasi Proses/

Pengaruh Kondisi- .arutan terhada

Kiner5a ltrailtrasi

.arutan 'o9ine

&erum Alumin

Menggunakan

Memran P+&

2> o9emer

2014

urusan !eknik

Kimia/ ntirta

'anten

2!he 3rd o ns;iah Annual

nternational $oneren%e (3rd A$)

A highl;

antia%terial

a%hie9ement ohollo6 ier

ol;ethersulone

(P+&) memrane

loaded 6ith sil9er

nanoarti%les

C%toer 28#/

2013

'anda A%eh/

3

nternational $ongress on

memrane and Memrane Pro%esses

($CM)

&ura%e

un%tionali7ation o

hollo6 ier

ol;ethersulone

(P+&) memrane or

antia%terial sura%e

design

ul;2382"/ 2011

Amsterdam/ !he

etherlands

4 !he 43rdAutumn Meeting o

&o%iet; o $hemi%al +ngineers

aan (&$+)

!he imro9ement o

anti8adhesion

roert; o

ol;ethersulone

memrane

&etemer 1481)

%oneren%e in $on5un%tion 6ith the


28/34

8=/ 2010

ago;a/ aan/

G. Kar(a B%!% )aa4 7 Ta+%" Tera!+*r

oudul 'uku !ahun umlah -alaman Penerit

!idak ada

H. Per0e+a" HKI )aa4 7-1; Ta+%" Tera!+*r

oudul!ema -K !ahun enis omor PD

!idak ada

I. Pe"#aa4a" Mer%4%2!a" Ke6*&a!a" P%*!


29/34

1

!he est student or oral resentation

a6ard/ ada nternational %oneren%e on

memrane s%ien%e and te%holog;

(M&!+$- >th) in $on5u%tion 6ith

Aseanian Memrane &o%ie%t;

$oneren%e (AM&


30/34

samel

&e6a 5i &+M

Analisa

samel <


31/34

Alkohol

"


32/34

seafoood

Per5alanan

keseluruhan

Pengamilan

laoran dan

kegiatan

enelitian

3 100000 300000

&' !C!A.

(R)=2#000

4 .ain lain

Materialustiikasi

Pemakaian

Kuantitas-arga &atuan

(R)

umlah (R)

Pemuatan

dan

enggandaan

laoran

&tudi ustaka

dan

hoto%o;8 220000 220000

Dokumentasi Persiaan dan

en;elesaian

laoran

8 3#0000 33##00

'ia;a tak

terduga 8 8 #00000 #00000

tilitas'a;ar .istrik/

air PDAM8 #00000 #00000

&' !C!A.

(R)1####00

La4,*ra" '. S%2%"a" Or#a"*2a2* T*4 !e#*ata" )a" Pe46a#*a" T%#a2

o

ama

Program

&tudi

'idang

lmu

Alokasi

Baktu

(5am

minggu)

raian !ugas

1

Ramadhani Putri

Masdar

1304100301002

2

&1

!eknik

Kimia

!eknik

Kimia=

Mengkoordinir

elaksanaan enelitian

se%ara keseluruhan


33/34

2

ntan !ursina

13041030100"#

&1

!eknikKimia

!eknik

Kimia

Download - Bab i Pendahuluan (1) (1)

Top Related