— трубка с водяным фильтром и длинным гибким чубу-ком. Его также часто называют shisha, hookah или nargile. Используется для курения специально приготовленного табака. Проходя через жидкость находящуюся в колбе ка-льяна, дым охлаждается, увлажняется и ароматизируется. Жидкость находящаяся в кальяне служит так же для филь-трации, и большая часть вредных смол, примесей и золы со-держащихся в табаке, оседает в воде.

Курение кальяна это самый безопасный способ курения табака из всех известных. Табак используемый в кальянах, мокрый и липкий. Во время курения табак не сгорает, а усы-хает. Чтобы приготовить кальянный табак, листья сушат, режут, добавляют различные ароматизаторы и травы, вы-мачивают во фруктовых соках или в вине. Дым этого табака не сушит горло и имеет очень приятный аромат. Курение кальяна часто доставляет удовольствие не только куриль-щику, но и находящимся рядом, даже некурящим. Запах ка-льянного табака не имеет ничего общего с привычным нам запахом сигаретного табака. Дым кальянного табака мягче, чем сигаретный дым и имеет абсолютно другой вкус. В ка-льянную колбу добавляют различные ароматизирующие жидкости, соки, масла или вина. В древности, да и в наши дни, кальяны используются как средство для снятия стрес-са во время отдыха.

Кальяны делают в основном из металла и стекла, реже из дерева и ещё реже из камня. Из стекла делается чаша для воды. Используется прозрачное, синее или зелёное, реже других цветов стекло. Иногда с ручной росписью. В древности кальяны часто изготавливались из серебра или хрусталя. Верхняя часть кальяна (горло) чаще всего метал-лическая. Все кальяны производятся вручную. Стеклянно-металлические кальяны считаются лучшими. Существуют кальяны полностью состоящие из металла. Обычно они целиком покрываются чеканкой. Шланги обычно произво-дят из кожи, пористой резины или толстой фольги. Лучший шланг из кожи. Мундштуки изготавливаются из дерева, ме-талла, оргстекла. Некоторые мундштуки являются произ-ведением искусства.

Кальян являлся необходимой частью званного обеда или интеллектуальных бесед. Предложение выкурить кальян считалось важным знаком доверия, и отказ мог восприни-маться как серьезное оскорбление.

КАЛЬЯН —

НАИМЕНОВАНИЕ

ВКУСОВ ТАБАКА

ДВОЙНОЕ ЯБЛОКО

ЭСКАНДОРИЙСКОЕ ЯБЛОКО

ЯБЛОКО БАХРЕЙН

ВИНОГРАД

АРБУЗ

ДЫНЯ

ПЕРСИК

АБРИКОС

АПЕЛЬСИН

ЛИМОН

ЛЕСНАЯ ЯГОДА (МАЛИНА)

КЛУБНИКА (ВИКТОРИЯ)

МЯТА

ЖВАЧКА МЯТНАЯ

ЖВАЧКА БУБЛЕ ГУМ

КОФЕ ЛАТТЕ

КОФЕ КАПУЧИНО

ШОКОЛАД

ВАНИЛЬ

КАРДАМОН

КОКТЕЙЛЬ ФРУКТОВЫЙ

ЖАСМИН

КОРИЦА

ЛИКЕР

РОЗА

СЛИВА

ТЕМНЫЙ ВИНОГРАД

СИГАРА

ТРУБКА

МЕД

РЕД БУЛЛ

ГУАВА

КОЛА

КИВИ

МУЛЬТИФРУКТ

БАНАН

КОКОС

Палитра вкусовых и эстетических оттенков кальяна безгранична.Мы рады предложить вам собрать кальян по вашим личным предпочтениям.

КОНСТРУКТОР

КАЛЬЯНОВ ДОБАВКИ В КОЛБУ

ГЛИНЯНАЯ ЧАША

Длительность курения 40-50минут

ЧАША ИЗ ФРУКТОВ

(яблоко, лимон, грейпфрукт, груша или апельсин)

Длительность ку-рения 1,2-1,5 часа

ЧАША ИЗ ГРАНАТА ИЛИ АНАНАСА

Длитель-ность курения 1,2-1,5 часа

ЧАША ИЗ ДЫНИ

Длитель-ность курения 1,2-1,5 часа

Вода родниковая 750 1450 1600 1800

на выбор:Молоко парноеСок пакетированный

900 1600 1750 1950

на выбор:СиропКока-колаСпрайт

1100 1800 1950 2150

Свежевыжатый сок(апельсин или грейпфрукт)

1150 1850 2000 2200

По-сирийски(вода, мята, лимон, лед)

1250 1950 2100 2300

Чай охлажденный(черный, зеленый, красный или белый)

1200 1900 2050 2250

Кофе с ликером 1300 2000 2150 2350

на выбор:Вино (красное, белое)ШампанскоеАлк. МохитоМартини

1250 1950 2100 2250

на выбор:КоньякВискиРомЛикер

1300 2000 2150 2300

Абсент 1400 2100 2250 2400

- о наличии ингредиентов и добавок уточняйте у кальянщика- при заказе кальяна сообщите вкусовые предпочтения табаков- при выборе вкусов табака, воспользуйтесь предложением кальянщика

ИСТОРИЯ

КАЛЬЯНА

Точных исторических фактов о том, где появился кальян и каков был его первоначальный облик не существует. Ясно только одно - его курили там, где было что курить. А курить можно было все, что угодно: различные травы, листья и корни, обладающие лечебным или одурманива-ющим эффектом. Главное отличие кальяна от других при-способлений для курения в том, что под кальяном под-разумевался именно некий сосуд, в который наливается жидкость и через который проходит дым от тлеющего табака.

Первые кальяны делались из подручных средств. На островах колбой служил кокос, а шлангами - полый трост-ник. На равнинных частях в качестве колбы могли исполь-зовать тыкву. Место происхождения кальяна до сих пор остается загадкой. Наиболее вероятны гипотезы Амери-канского и Африканского происхождения, именно они подтверждены археологическими раскопками на местах древних поселений людей. Тем не менее, многие учёные высказывают версии об Азиатском, Японском и даже Евро-пейском «следе» происхождения кальяна. Известно лишь то, что кальян курили ещё задолго до того, как мы начали вести свою осознанную историю.

Позднее самое широкое распространение кальян по-лучил в Азии. Во многом это было связано с образом жиз-ни аборигенов, во многом - обуславливалось наличием качественного табака. Именно там стал формироваться

нынешний облик кальяна. За изготовлением каждой его части отвечали отдельные ремесленные мастерские, кото-рые имели чёткую специализацию. Поначалу материалами служили камень и дерево, а с появлением металла кальян начал новую жизнь.

Появилось великое множество разновидностей - калья-ны стали делать и совсем миниатюрными и огромными, до нескольких метров. Причём в каждой отдельно взятой стране кальян имел свои национальные особенности. Для богатых людей их украшали драгоценными камнями, да и в качестве металла нередко использовалось золото и сере-бро. Кальян стал не столько принадлежностью для куре-ния, сколько символом достатка и предметом искусства. Постоянно совершенствовалось его внутреннее устройство и качество исполнения отдельных частей - от этого улуч-шалось и качество курения. Сегодня кальян курят почти во всём мире, даже там, где о нём раньше ничего не слыша-ли. Для кого-то это экзотика, для тех, кто уже попробовал и разобрался, это возможность расслабиться и отдохнуть, насладиться ни с чем не сравнимым ароматом кальянно-го табака, просто хорошо провести время. Конечно, как и прежде, кальян наиболее популярен в Азии, там его можно встретить почти на каждом углу, в каждом кафе. Кальян не только красив сам по себе, он может доставить немысли-мое наслаждение от процесса курения - думаем, что имен-но в этом секрет его успеха.

НАШИ ДРУЗЬЯ :

ул. Газеты «Звезда», 38бтел.: 234-33-33

www.clubgallery.ru

ул. Пушкина, 71тел.: 203 7000

www.pushkina71.ru