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Os empresários Amway agora têm uma nova história para contar. Uma marca nova chamada iCook Apresentando a maneira mais saudável para cozinhar, em qualquer lugar do mundo. Uma nova marca para o seu negócio Amway Introduzindo um novo conceito de panelas Apresentando iCook
O QUE VOCÊ APRENDERÁ NO TREINAMENTO?
A importância do cozimento e da preparação dos alimentos.
Quais são as tecnologias exclusivas incorporadas na fabricação das panelas iCook e os seus benefícios.
As características diferenciais da linha iCook.
Quais são os produtos oferecidos pela linha iCook e os seus benefícios.
OBJETIVOS DO TREINAMENTO
COZINHE SAUDÁVEL: UM ESTILO DE VIDA
INTRODUÇÃO
O que é alimentação?
• Nutrição
• Crescimento
• Manutenção
• Fornecimento de energia.
• Como os alimentos ou substâncias chegam ao nosso corpo
ALIMENTAÇÃO
A alimentação é a ação de comer, a forma como levamos ao organismo as SUBSTÂNCIAS OU OS ALIMENTOS necessários para:
Presenter
Presentation Notes
Vamos começar nos perguntando o seguinte: por que podemos falar de cozinha saudável? O QUE É ALIMENTAÇÃO? A alimentação: é o ato de comer, a forma como o fornecemos ao organismo as SUBSTÂNCIAS OU ALIMENTOS necessários para a sua nutrição, crescimento, manutenção e o fornecimento de energia.A nutrição depende da alimentação e constitui a maneira como o nosso organismo utiliza as substâncias nutritivas ou NUTRIENTES dos alimentos para funcionar corretamente. Todos os alimentos são compostos por nutrientes, com diversas funções, tais como: dar energia, construir os nossos músculos e ossos, regular a temperatura do corpo, entre outras. Por isto, é importante um cozimento adequado dos alimentos que ingerimos para que no processo de nutrição possamos aproveitar ao máximo os seus nutrientes
Por que devemos cozinhar os alimentos?
Minimizar os riscos de consumir alimentos crus.
Hortaliças
Legumes
Carnes e peixes
ALIMENTAÇÃO
Presenter
Presentation Notes
Por que devemos cozinhar os alimentos? Minimizar os riscos de consumir alimentos crus. Por isto, é importante um cozimento adequado dos alimentos que ingerimos para que no processo de nutrição possamos aproveitar ao máximo os seus nutrientes. Algumas hortaliças devem ser cozidas para eliminar eventuais elementos tóxicos como resíduos de agrotóxicos. Os legumes como grão de bico, feijão ou lentilha precisam ser cozidos para amolecê-los e facilitar o seu consumo. As carnes e os peixes crus ou mal cozidos podem provocar intoxicações causadas por bactérias. Além disso, o cozimento também permite regular as proteínas destes ingredientes, facilitando o processo de digestão.
Panelas de VIDRO de Baixa Qualidade• Quebram facilmente• Deixam a comida queimar• Maior tempo de cozimento
Panelas deFERRO
• Suscetíveis à oxidação• Difíceis de limpar• Retêm partículas dos ingredientes
MATERIAIS MAIS USADOS NA COZINHA
Panelas de ALUMÍNIO de baixa qualidade e sem revestimento
• Costumam deformar• Podem apresentar porosidade
Quais são os materiais mais usados na cozinha?
Presenter
Presentation Notes
Em geral não costumamos nos preocupar muito com as vantagens ou desvantagens dos utensílios que utilizamos e acabamos escolhendo: Utensílios de vidro de baixa qualidade que quebram facilmente, deixam a comida queimar e são péssimos condutores de calor. Este tipo de peça demora muito para alcançar as temperaturas adequadas e a comida acaba ficando grudada no fundo. Utensílios de ferro podem enferrujar, são difíceis de limpar e retêm partículas de comida, favorecendo o surgimento de bactérias. Utensílios de alumínio de baixa qualidade e sem revestimento tendem a se deformar quando submetidos a altas temperaturas, além disso, com o passar do tempo eles apresentam poros e liberam partículas de alumínio que são nocivas para a saúde.
PanelasESMALTADOS
• Descascam facilmente• Ficam manchadas• Deixam a comida queimar
PanelasApenas de aço
• Conduzem o calor de forma irregular
• Demoram muito para aquecer
Quais são os materiais mais usados na cozinha?
MATERIAIS MAIS USADOS NA COZINHA
Presenter
Presentation Notes
Utensílios esmaltados: A camada de esmalte descasca facilmente com pequenas batidas, ficam manchados e acabam deixando a comida queimar. Os utensílios feitos apenas com aço conduzem o calor de forma desigual e demoram muito para alcançar as temperaturas adequadas de cozimento.
Qual a forma ideal de cozinhar?
Utilizar panelas fabricadas com materiais que permitam utilizar uma quantidade mínima de óleo ou de água e, desta forma, preparar pratos mais saudáveis.
Cozinhar com o mínimo de água possível:1. Ajuda a preservar uma maior quantidade
de vitaminas, minerais e nutrientes.2. Mantém os sabores e as texturas naturais
dos alimentos.3. Menos sódio.
Fritar os alimentos com panelas adequadas:
1. Escolher panelas antiaderentes que requeiram um mínimo de gordura.
2. Utilizar recipientes que facilitem a manipulação dos alimentos e permitam um cozimento uniforme.
FORMA IDEAL DE COZINHAR
Presenter
Presentation Notes
O ideal é otimizar os recursos e escolher os métodos que ajudem a preservar uma maior quantidade de nutrientes. Cozinhar com o mínimo de água possível: Ajuda a preservar uma maior quantidade de vitaminas, minerais e nutrientes. Mantém o sabor e a textura naturais dos alimentos; requer menos sódio, o que torna os alimentos mais saudáveis Fritar os alimentos com utensílios adequados: Escolhendo utensílios antiaderentes que utilizem uma quantidade mínima de gordura. Fritar fica mais fácil quando utilizamos os utensílios com forma inclinada e curva que permitem virar os alimentos e um cozimento uniforme. Utilizar utensílios da mais avançada tecnologia que permitam utilizar uma quantidade mínima de óleo ou de água e, desta forma, preparar pratos mais saudáveis.
Quais são as consequências de uma preparo inadequadodos alimentos?
• Destruição nutrientes (vitaminas e minerais)
• Intoxicação causada ao não eliminar bactérias
FORMA IDEAL DE COZINHAR
Presenter
Presentation Notes
Quais são as consequências de uma manipulação inadequada dos alimentos? A preparação e a manipulação inadequadas dos alimentos podem causar a perda de nutrientes e outras consequências, por exemplo: O ácido fólico desaparece durante os cozimentos prolongados, principalmente quando usamos muita água para cozinhar. O cozimento excessivo dos alimentos destrói as vitaminas. Por exemplo, alimentos como o pimentão verde ou tomate perdem a metade da vitamina C que possuem durante o cozimento prolongado. Se as carnes não forem cozidas o suficiente ou em meios que não propaguem bem o calor, há o risco de não eliminar as bactérias de forma eficiente e, desta forma, causar uma intoxicação alimentar.
POR QUE ESCOLHER A LINHA iCookTM?
• Alta Performance
• Tecnologia Exclusiva
• Design inovador
• Cozinhe saudável
A Linha iCookTM oferece:
A MARCA
Presenter
Presentation Notes
iCook is a new and exciting cookware design that generates IBO and consumer enthusiasm while maintaining the valued features of the existing cookware lines, offering: Improved performance Aesthetics in its look and new design Affordability for the customer Profitability for the IBO Creating an excitement in a traditionally very successful product category.
A BELEZA DO AÇO INOX
Frigideiras Antiaderentes•1 Frigideira com tampa - Ø 20cm (1L)•1 Frigideira com tampa - Ø 25cm (2L)•1 Frigideira com tampa - Ø 30m (4L)
Jogo de 2 Panelas•1 Panela com tampa - Ø 20cm (2L)•1 Panela com tampa - Ø 21cm (3L)
Caçarola a Vapor•1 Caçarola com tampa (4L)•1 Cozi-vapore •1 Banho-maria
Presenter
Presentation Notes
The sleek look of iCook, the beauty and durability of steel, the technology of tomorrow.
TECNOLOGIA EXCLUSIVA DE ALTA PERFORMANCE
Presenter
Presentation Notes
iCook offers new technologies, designs and advancements. New trademarks New features New exclusive patents.
TECNOLOGIA EXCLUSIVA PATENTEADA
Preparar pratos sem excesso de gordura
Utilizar um método de cozimento com pouca água e fogo baixo
Preservar os nutrientes dos alimentos
Economia de tempo e de energia
Presenter
Presentation Notes
O que é iCook e quais vantagens oferece? iCook é um sistema de utensílios de cozinha que combina tecnologia e funcionalidade. A iCook é uma marca inovadora, prática e segura. Os utensílios iCook contam com 3 tecnologias exclusivas: Optitemp Vitalok Duramic Estas tecnologias permitem: Preparar pratos sem usar gordura ou sal em excesso, frequentemente associado a doenças. Utilizar um método de cozimento de baixa umidade que ajuda a preservar uma maior quantidade de nutrientes. Aumentar a proporção de alimentos como cereais, legumes, frutas e hortaliças. Economizar tempo no cozimento e, consequentemente, poupar energia (gás, eletricidade).
Optitemp• Multipla Cobertura
• Distribuição Eficiente do Calor
• Retenção Eficiente do Calor
• Garante o cozimento mais uniforme, dourando os alimentos de forma homogênea.
•
OPTITEMP COZINHE DE MANEIRA UNIFORME
Presenter
Presentation Notes
Optitemp é uma base de cozimento encapsulada de aço inoxidável e com o centro em alumínio. O centro em alumínio ajuda a distribuir o calor e o aço inoxidável ajuda a retê-lo. O aço utilizado funciona bem em diferentes meios de aquecimento, tais como, elétrico, a gás, de contato com placa de vidro ou cerâmica e placa metálica ou chama. A tecnologia Optitemp é compatível com qualquer meio de aquecimento. A Optitemp oferece as seguintes vantagens: Permite uma distribuição do calor eficiente e uniforme, evitando que se formem pontos quentes que fazem com que os alimentos fiquem grudados nos utensílios. A lateral dos utensílios é fabricada com três camadas: aço inoxidável, aço carbono e outra com aço inoxidável. Isto permite uma melhor e maior retenção do calor. A espessura dos metais utilizados na base encapsulada permite que o recipiente retenha 98% do calor a temperatura de brasa, em comparação com recipientes com núcleo de carbono, os quais chegam a 6%, e recipientes com núcleo de alumínio que alcançam 35%. Isto permite um cozimento mais uniforme, dourando os alimentos de forma homogênea. A superfície externa é polida e espelhada, o que confere um aspecto moderno, agradável e uma longa durabilidade aos utensílios.
A base encapsulada de Optitemp combina o aluminio e o aço inoxidável.
Alumínio
Aço Inoxidável Ferromagnético
OPTITEMP BASE ENCAPSULADA
• MELHORA A DISTRIBUIÇÃO DO
CALOR EM 32%•COMPATÍVEL COM QUALQUER
FOGÃO.
Presenter
Presentation Notes
What helps to create the even heat distribution? The Optitemp slab bottom uses aluminum with ferromagnetic stainless steel to create the slab because of the advantages of each of these metals. Aluminum is one of the best conductors of heat, but by itself it tends to pit, easily bends and is a porous metal retaining food odors. Stainless steel, on the other hand, by itself is a poor conductor of heat and tends to have hot spots. It is, however, a very hygienic metal. Food does not easily stick to stainless steel and stainless steel does not rust or stain easily. The Optitemp encapsulation on the iCook system combines both metals, aluminum and stainless steel, to retain the advantages that they contribute while overcoming the disadvantages of these metals. Also the ferromagnetic stainless steel used for the slab bottom is a steel that functions well with magnetic induction ranges in addition to all other common range tops (electric, gas , glass/ceramic and hob). The excellent heat distribution of iCook is due to the construction and selection of these metals for the fully encapsulated bottom- Optitemp. A fully encapsulated bottom is a sign of quality cookware and not a feature commonly found in most cookware selections and helps to avoid food debris build up and metal discoloration. Just what every cook desires in their cookware. How much does the fully encapsulated bottom improve heat distribution? Thermal imagery pictures, as shown here, helps one to understand. The white color indicates higher heat where one would have “hot spots” in their cookware. Uneven heating is one reason why food scorches or sticks to cookware for if the heat is too high this may cause the pan to have hot spots. But iCook shows even heat distributed over the entire bottom of the pan. This is due to the slab bottom which greatly improves heat distribution and provides very even heating. This helps to prevent hot spots and warping of the pan and promotes even cooking for great cooking results. Just what every cook desires in their cookware.
Ponto de Fervura92°C to 99°C – Fogão a gás
35% fundo convencional (aluminio)
OPTITEMP DISTRIBUIÇÃO DE CALOR
Média % da superfície em temperatura de fervura:
Presenter
Presentation Notes
Another way to illustrate this is by demonstrating the heat distribution at searing temperatures. Searing temperature is when the cooking surface is at approximately 209 degrees F (92-99 degrees centigrade), when water “dances” on the surface. You can see by this chart that when temperatures reach searing temperatures in carbon core cookware, only 6% of the pan will reach to searing. For aluminum core cookware, only 35% of the pan will reach to searing temperature. But in iCook because of the construction and fully encapsulated slab bottom, 98% of the pan reaches to an even searing temperature. That is a 63% improvement over aluminum core cookware and a 92% improvement over carbon core. (These averages were calculated based on testing done on the Japanese Induction Range, Electric Coil and Glass/Ceramic) The metal choice and the extra thickness of the slab contribute to the pan’s heat distribution and retention. What this means to the customer is more even cooking, more even browning. It means that it’s even easier to be a successful cook! The fully encapsulated bottom is a sign of quality cookware and not a feature commonly found in most cookware selections.
98% Fundo OptitempiCook
Ponto de Fervura92°C to 99°C – Fogão a gás
35% Fundo convencional (aluminio)
OPTITEMP DISTRIBUIÇÃO DE CALOR
Média % da superfície em temperatura de fervura:
Presenter
Presentation Notes
Another way to illustrate this is by demonstrating the heat distribution at searing temperatures. Searing temperature is when the cooking surface is at approximately 209 degrees F (92-99 degrees centigrade), when water “dances” on the surface. You can see by this chart that when temperatures reach searing temperatures in carbon core cookware, only 6% of the pan will reach to searing. For aluminum core cookware, only 35% of the pan will reach to searing temperature. But in iCook because of the construction and fully encapsulated slab bottom, 98% of the pan reaches to an even searing temperature. That is a 63% improvement over aluminum core cookware and a 92% improvement over carbon core. (These averages were calculated based on testing done on the Japanese Induction Range, Electric Coil and Glass/Ceramic) The metal choice and the extra thickness of the slab contribute to the pan’s heat distribution and retention. What this means to the customer is more even cooking, more even browning. It means that it’s even easier to be a successful cook! The fully encapsulated bottom is a sign of quality cookware and not a feature commonly found in most cookware selections.
Paredes laterais com 3 camadas.
Aço Inox
Aço Carbono
Aço Inox
OPTITEMP RETENÇÃO DE CALOR
Presenter
Presentation Notes
In addition to the fully encapsulated slab bottom, the side walls of the iCook cookware are heavy gauge 3 ply. The 3 ply side walls are made up of stainless steel, carbon steel and stainless steel. Stainless steel is the choice of metals for cookware because: stainless steel is universally recognized as a safe metal for food preparation. It is considered a very clean and hygienic metal, even used in many surgical procedures such as hip joint replacements. Resists rusting, pitting, and staining with proper care. Durable Easy to clean Maintains it luster Stainless steel is the number one cookware choice by consumers. It is nonporous and nonreactive to foods when cooking, unlike other metals such as copper. In addition to the fully encapsulated slab bottom, having 3 ply, side walls also contributes to the great heat retention of iCook. iCook has combined the best features of certain metals to make an exceptional product. iCook 3ply construction consists of stainless steel, carbon steel and another ply of stainless steel. Not many competitors have 3 ply side walls ,that are a sign of a quality product. Plus the iCook set has different surface treatments of Highly polished mirror exterior for long lasting good looks. Satin finish bottom for even efficient heat distribution. Inside sun-ray finish for even heat distribution and scratch-resistant clean-up. Its safety is demonstrated, as stated earlier,by the fact that it is used to construct surgical instruments and in many surgical procedures.
Material Condutor de Calor Durabilidade
Aço Inox
Fácil de Lavar
Aço Carbono
Ferro Fundido
Aço Esmaltado
Alumínio
Multi Camadas – Inox
Alumínio Anodizado
OPTITEMP COMPARAÇÃO DE MATERIAIS
Tabela comparativa de materiais:
Presenter
Presentation Notes
One can find all different types of cookware on the market, in your kitchen and in your parent’s kitchen. Many different types of metals are used in cookware construction. No one metal does it all that is why iCook uses a combination of aluminum and stainless steel to utilize the advantages of both.
A maneira saudável de cozinhar: Vitalok cozimento de baixa umidade.
Sua comida vai ficar:
•Mais colorido
•Mais saboroso
•Mais saudável
VITALOK COZINHE SAUDÁVEL
Presenter
Presentation Notes
VitalokEncaixe perfeito para cozimento em fogo médio ou baixo que utiliza pouca água
VITALOK COZINHE SAUDÁVEL
Presenter
Presentation Notes
Vitalok é um método de cozimento a fogo médio ou baixo que utiliza pouca água e funciona através de um “selo de água” entre a borda curvada da panela e a sua tampa, a qual proporciona um ajuste preciso. (VER VIDEO DEMONSTRAÇÃO VITALOK)
IMPORTANTEUsar somente fogo baixo – médio(exceto para água fervente)
VITALOK SAUDÁVEL E ECONÔMICO
• Circulação do vapor no interior da panela permite que o alimento cozinhe no próprio caldo.
• A própria água dos alimentos pode ser suficiente para o seu cozimento.
Presenter
Presentation Notes
Cozimento a fogo baixo – médio. Durante o cozimento, a própria umidade natural dos alimentos provoca a formação de vapor. Na medida em que o vapor se condensa, uma fina camada de água acumula-se em um canal entre a tampa e a borda da panela, formando um selo, isto é Vitalok. (Utilizar o recurso de vídeo) Com Vitalok: Os alimentos são cozidos no seu próprio suco, preservando o seu sabor, cor, textura natural e uma quantidade maior de nutrientes, em comparação com métodos tradicionais de cozimento. Em alguns casos, a própria água dos alimentos pode ser suficiente para o seu cozimento. O design dos utensílios evita que o conteúdo escorra ao ser derramado e previne a oxidação da camada central. Da mesma forma, utiliza apenas um quarto de um copo com água para o cozimento de vegetais ou frutas frescas. Permite economizar energia, porque o cozimento é feito em fogo médio ou baixo, sem a necessidade de gastar muito tempo.
VITALOK SAUDÁVEL E ECONÔMICO
Os vegetais retém 1/3 a mais de nutrientes e sabor com o método de cozimento VITALOK.
Presenter
Presentation Notes
The real benefit of Vitalok is the retention of nutrients, flavor and texture of the food. Research conducted on the low moisture method used with Vitalok compared to boiling clearly shows the nutrient retention of major nutrients as shown here for niacin, riboflavin (B2), phosphorus, thiamin(B1), Vitamin C, Calcium, Iron. Independent studies showed that foods cooked with the Vitalok cooking method were preferred even in appearance, flavor and texture.
IMPORTANTEUsar somente fogo baixo – médio(exceto para água fervente)
Empilhável! O design dos recipientes evita que o conteúdo derrame.
Economiza energia e espaço!
VITALOK SAUDÁVEL E ECONÔMICO
Presenter
Presentation Notes
Cozimento empilhado. É a possibilidade de cozinhar com vários utensílios acoplados. A Optitemp permite reter o calor, enquanto Vitalok permite que o cozimento ocorra com a transferência do calor a partir do utensílio que está no meio de aquecimento. O utensílio com o menor diâmetro fica sobre o de maior diâmetro que deve ter uma tampa alta. O início do cozimento é feito em bocas separadas, mas assim que o utensílio pequeno ganha o selo de água, o cozimento pode ser finalizado sobre a tampa do utensílio grande que continua sobre boca.
Duramic - Superfície antiaderente para seu iCook:
• Processo patenteado de revestimento antiaderente.• Tecnologia de ponta.
• Exclusividade iCook.
DURAMIC TECNOLOGIA ANTIADERENTE
Proteção da superfície antiaderente para uma maior durabilidade
Resistente contra arranhões e danos causados por utensílios
Presenter
Presentation Notes
Duramic é um sistema patenteado de revestimento antiaderente desenvolvido pela Amway para a linha de frigideiras iCook e possui as seguintes vantagens: Tem um processo de revestimento múltiplo chamado de Reforço Interno e externo.
Reforço Interno• Titânio e Cerâmica garantem a
durabilidade e resistência.
DURAMIC DURABILIDADE
Presenter
Presentation Notes
O reforço interno é um revestimento composto por uma mistura de partículas de titânio e cerâmica, que confere uma durabilidade excepcional, devido à sua resistência a arranhões, desgastes e abrasão.
Reforço Interno e Externo• Processo único de camadas
• Revestimento externo em aço inox
3 camadas antiaderentes
“Picos” de aço inox
DURAMIC MULTIPLAS CAMADAS
Presenter
Presentation Notes
O reforço externo consiste em uma liga de aço inoxidável aplicada sobre o revestimento interno, que protege contra desgastes e abrasão. Sobre o reforço externo é aplicada uma camada adicional de aço inoxidável. As 3 camadas de revestimento proporcionam uma distribuição e uma retenção mais eficiente do calor. But there is more to the Duramic nonstick coating system story. In addition to the internal reinforcement, iCook uses an external reinforcement process which prepares the pan in a unique way to receive the internally reinforced nonstick coating making it more durable. First, the pan surface or substrate is roughened to prepare the pan to receive the next step, which is the patented stainless steel for superior performance. This patented stainless steel alloy creates peaks and valleys in the pan bottom. These peaks and valleys lock in the non-stick coating and protect it from wear and abrasion providing unparalleled durability. For example, a spatula or utensil which scrapes across the surface of the pan will bounce off the peaks leaving the non-stick coating in the valleys virtually untouched. iCook is the only externally reinforced system with a U.S. patented stainless steel alloy That means durability and maximum protection of your non-stick coating. Amway was the first to combine internal and external reinforcement. When you put together the internal and external reinforcement process, it looks like this. In the external reinforcement process, the pan surface is roughen Then the patented stainless steel alloy is arc sprayed to the roughen surface, forming the peaks and valleys to hold/protect the stainless steel coating application to come. 3 Coats of nonstick coating are applied over the externally prepared stainless pan. Primer, midcoat and topcoat. 2 of those nonstick coatings ( primer and midcoat) are reinforced with the unique titanium and ceramic particles for durability. How durable? .
DESIGN INOVADOR
Presenter
Presentation Notes
First let’s talk about the multi-ply stainless steel cookware components. There are many exciting technologies in these cookware pieces that would make a culinary enthusiast excited about cooking and excited about iCook.
DESIGN CARACTERÍSTICAS & BENEFÍCIOS
Alças e cabos resistentes ao calor
OptitempBase encapsulada
VitalokCozimento de baixa umidade
Alças auxiliares
Multipla cobertura em aço
Presenter
Presentation Notes
The Multi-Ply Stainless Steel Cookware provides great features for great cooking: Multi- ply aluminum and stainless steel achieves the best combination of performance benefits. Vitalok low moisture cooking method ensures low moisture nutritious and appealing foods Optitemp fully encapsulated slab bottom delivers great heat distribution and retention. New ergonomically designed handles and knobs are heat resistant and have helper handles and hang holes. Handles are cleverly molded to enable lid to be rested between the lip of the pan and the handle, rather than placing on work surface. Laser etchings on pan bottom and lid make matching pieces easy.
Tampa de vidro temperadoPermite visualização do cozimento
Proteção anti-chamas
Design InclinadoFacilidade para revirar a comida Proteção para
os Dedos
Alças & CabosErgonômicos e resistentes ao calor, permanecem frias ao tato
DESIGN CARACTERÍSTICAS & BENEFÍCIOS
Presenter
Presentation Notes
Other features include: Tempered glass lid for see-through convenience to monitor cooking progress at a glance. Heat resistant to 464 ° Fahrenheit or 240 ° Centigrade and a heat difference of shock resistance to 356 ° Fahrenheit or 180 ° Centigrade. Sloped side design for ease in turning and lifting foods. Same finger and flameguards as the iCook stainless steel and well as the same Same handle and knob design which were designed by the #1 handle design company in the world. Large flameguards protect handles from flame and Fingerguards protect fingers from heat.
Utensílios fáceis e seguros de usar, graças às alças e cabos que oferecem as seguintes vantagens:
• Pegada fácil
DESIGN DIFERENCIAIS
• Pegada fácil
• Armazenamento
DESIGN DIFERENCIAIS
Utensílios fáceis e seguros de usar, graças às alças e cabos que oferecem as seguintes vantagens:
• Pegada fáil
• Armazenamento
• Apoio da tampa durante o uso
DESIGN DIFERENCIAIS
Utensílios fáceis e seguros de usar, graças às alças e cabos que oferecem as seguintes vantagens:
• Pegada fácil
• Armazenamento
• Apoio da tampa durante o uso
• Proteção anti-chamas
DESIGN DIFERENCIAIS
Utensílios fáceis e seguros de usar, graças às alças e cabos que oferecem as seguintes vantagens:
• Pegada fácil
• Armazenamento
• Apoio da tampa durante o uso
• Proteção anti-chamas
DESIGN DIFERENCIAIS
Utensílios fáceis e seguros de usar, graças às alças e cabos que oferecem as seguintes vantagens:
• Possibilidade de pendurar
COZINHE SAUDÁVEL COM
Jogo Caçarola a VaporCód. 101085
SISTEMA DE COZIMENTO DE ALTA PERFORMANCE
Nº peças:1.
2.
3.
Conjunto de 3 peças composto por:
Panela de 4 litros com tampa: ideal para massas, sopas, caldos e ensopados, frango ou lombos inteiros ou qualquer tipo de vegetal volumoso.
Cozi-vapore e recipiente duplo (banho maria): ideal para tortas, pães, vegetais, e sobremesas.
Cozi-vapore pode ser utilizado como coador para lavar frutas e vegetais..
Oferece um método de cozimento com pouca umidade, preservando a textura e o sabor natural dos alimentos.
Presenter
Presentation Notes
Jogo Caçarola a Vapor Conjunto de 3 peças composto por: Uma panela de 4 litros com tampa: ideal para sopas, massas, ensopados, frangos inteiros ou qualquer tipo de vegetal volumoso. Panela a vapor de 4 litros: ideal para vegetais, peixe e pão. Pode ser usada como coador para frutas e verduras. Um recipiente duplo para ferver para a panela de 4 litros: desenvolvido para preparar tortas, vegetais, sobremesas, macarrão e pratos preparados com ovos. É muito útil para fazer banho-maria. Este conjunto oferece um método de cozimento que envolve baixa umidade e permite que os alimentos conservem uma maior quantidade de nutrientes, em comparação com métodos tradicionais de cozimento. Além disso, preserva a textura e o sabor natural dos alimentos.
Jogo 2 PanelasCód.101082
1.
2.
Conjunto de 2 peças composto por:
Panela de aproximadamente 2 litros (1,88 L) com tampa: Ideal para preparar vegetais, frutas e sopas elaboradas.
Panela de aproximadamente 3 litros (2,83 L) com tampa: Excelente para preparar arroz e vegetais mais volumosos como brócolis e couve-flor.
Oferece um método de cozimento com pouca umidade, preservando a textura e o sabor natural dos alimentos.
Nº peças:
SISTEMA DE COZIMENTO DE ALTA PERFORMANCE
Presenter
Presentation Notes
Conjunto de 2 panelas Conjunto de 4 peças composto por: Uma panela de aproximadamente 2 litros (1,88 l) com tampa: ideal para preparar vegetais, frutas e sopas elaboradas. Uma panela de aproximadamente 3 litros (2,83 l) com tampa: excelente para preparar arroz e vegetais mais volumosos como brócolis e couve-flor. Com estas panelas o cozimento pode ser feito com pouca umidade, permitindo que os alimentos preservem uma maior quantidade de nutrientes em comparação aos métodos tradicionais. Além disso, ajuda a preservar a textura e sabor naturais.
Jogo Frigideiras AntiaderentesCód. 101083
1.
2.
3.
Conjunto de 3 peças composto por:
3 frigideiras antiaderentes de 20cm x 5cm (1,09L), 25cm x 5cm (1,89L) e 30cm x 9cm (3,11L) com tampa.
As frigideiras antiaderentes com tecnologia Duramic evitam que os alimentos grudem na superfície.
Ideais para cozinhar com pouco óleo.
Tampas de vidro resistentes a temperaturas de até 240°C – permitem observar o cozimento dos alimentos sem deixar que o vapor escape.
Nº peças:
SISTEMA DE COZIMENTO DE ALTA PERFORMANCE
Presenter
Presentation Notes
Um jogo composto por 6 peças com frigideiras antiaderentes de 8, 10 e 12 polegadas com tampa. As frigideiras facilitam o trabalho de fritar e refogar. O seu design inclinado e curvo facilita a manipulação dos alimentos. Todas as frigideiras possuem o sistema antiaderente Duramic que evita que os alimentos fiquem grudados no recipiente. Incluem tampas de vidro que permitem observar o processo de cozimento, além de serem resistentes a temperaturas de até 240ºC.
Antes do primeiro uso: lavar as panelas com Dish Drops e vinagre.
Sempre use fogo baixo ou médio, exceto para água fervente.
O diâmetro do fundo da panela deve corresponder com o diâmetro da placa de fogão.
Não utilizar as panelas como recipientes para armazenamento.
Use corretamente a tampa.
Nunca adicione sal diretamente na superfície da panela.
Não coloque a panela quente em contato com água fria.
Não é recomendado limpar as panelas na máquina de lavar louça.
Não corte alimentos com faca ou metal dentro da panela para prevenir riscos.
CUIDADOS COM SUA PANELA
IMPORTANTE: Antes de começar a usar sua panela, leia o Manual de Instruções!
Presenter
Presentation Notes
The iCook stainless steel cookware products are designed and manufactured to provide a lifetime of quality satisfaction. Following a few simple use and care steps for your cookware will help you make sure your pans look good and last. Before first use, wash each piece in DISH DROPS or LOC and a small amount of vinegar. This removes any oils or polishes left from the manufacturing process. Always use medium to low heat settings. You may need to experiment to discover the best heat levels for your type of cooktop. The diameter of the pan should closely match the diameter of the cooking unit. This way gas burner flames will not extend up the side of the pan. Use correct pan size for the job. Choose a utensil that will be at least two-thirds filled when cooking a dish. Use correct lid with pan. Refer to etchings to match up markings. Protect your cookware by never cutting in the pans. Tudo isso porque o vinagre tem alto poder de ação antibacteriana, além de ser um super desinfetante e neutralizante de odores.
Presenter
Presentation Notes
Inspiring nutritious cuisine. iCook, superior quality with today’s technology for today’s cook.
