pengenalan alat penangkapan ikan

Upload: seafood-enam-sembilan

Post on 25-Feb-2018

253 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    1/39

    PENGENALAN ALAT PENANGKAPAN

    IKAN

    Yudistira Adi Nugroho

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    2/39

    BIODATA

    Nama : Yudistira Adi Nugroho

    Unit Kerja : Balai Diklat AparaturSukamandi

    Alamat : Jl. Ampera, Desa SukamandiJaya

    t. !" #. $%, Su&ang, Ja#aBarat

    '( : ")$*+%)-"

    /mail :yudistiraadinugroho0yahoo.1o.id

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    3/39

    .Membantu Anda untuk:

    (lebih) memahami klasifikasi alat

    penangkapan ikan

    ( lebih ) mengenal alat penangkapan ikan

    2.Berbagi pengetahuan dan pemahaman tentang

    alat penangkapan ikan

    TUJUAN

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    4/39

    SEBUTKAN

    10 JENIS ALAT PENANGKAP IKAN

    YANG ANDA KETAHUI !

    2arm $

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    5/39

    Jumlah alat penangkap ikan sebanyak285 buah alat

    Jumlah ikan ekonomis penting sebanyak

    171 jenis ikan

    Sumber : BBPPI ( 2007 )

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    6/39

    Penangkapan Ikan :

    Kegiatan untuk memperoleh ikan di perairan yang

    tidak dalam keadaan dibudidayakan dengan alatatau cara apapun, termasuk kegiatan yang

    menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut,

    menyimpan, mendinginkan, menangani, mengolah

    dan atau mengawetkannya.

    ( UU No. 45 / 2009 )

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    7/39

    Ikan adalah Segalajenis organisme

    yang seluruh atau

    sebagian dari siklus

    hidupnya berada di

    dalam lingkungan

    perairan.

    ( UU No. 45 / 2009 )

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    8/39

    Alat Penangkap Ikan :

    Peralatan yang terbuat dari jaring,

    pancing dan atau bahan lainnya

    yang dipergunakan untuk

    melakukan penangkapan ikan.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    9/39

    KLASIFIKASI ALAT PENANGKAP IKAN

    Klasifikasialat penangkap ikan adalah

    pengelompokan alat penangkap ikan berdasarkan

    metode penangkapan ikan.

    Tujuanpengklasifikasian adalah untuk

    memudahkan dalam identifikasi, pendataan,

    pengawasan, rekayasa teknologi dan pelatihan

    alat penangkap ikan.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    10/39

    BERDASARKAN SIFATNYA

    1)Purse seine

    2) Trawl

    a) Stern Trawl b) Side Trawl

    c) Double Rig Trawl

    d) Beam Trawl

    3) Lift Net

    4) Pole & Line

    5) Trolling ( Pancing Tonda )

    1) Trap

    2) Gill Net

    3) Long Line

    a) Sistem Basket

    b) Sistem Box

    c) Sistem Drumd d) Sistem Blong

    Aktif Pasif

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    11/39

    DISKUSIKAN DENGAN TEMAN DISAMPING ANDA.

    APAKAH ALAT PENANGKAP IKAN DI BAWAH INI

    BERSIFAT AKTIF ATAU PASIF ?

    1 2

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    12/39

    a. Jaring

    b. Pancing

    c.Bambu/Besi

    a. Permukaan

    b. Midle

    c. Bottom

    Berdasarkan bahannya Berdasarkankedalamannya

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    13/39

    a. Jauh

    b. Dekat

    Kelompok ini mencakup

    beragam alat penangkap

    ikan yang tidak

    dispesifikasikan

    dimanapun atau alat

    penangkap ikan yangdidasarkan pada

    gabungan dari sejumlah

    prinsip penangkapan

    Berdasarkan jauhdekatnya dari pantai

    Beragam Alat PenangkapIkan lainnya

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    14/39

    Klasifikasi menurut Kamakichi Kishinouye

    (1902) ada 10 jenis alat penangkap ikan :

    1.Memaksa ikan dengan suatu kecepatanuntuk memasuki daerah alat penangkap,arus air dihadang pada arah kanan dan kiri,penghadang makin lama makin menyempitsehingga arus mencapai suatu kecepatanyang tidak mampu lagi dilawan oleh ikan.

    Dengan demikian ikan secara terpaksamasuk ke dalam alat penangkap ikan, misalpukat cincin.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    15/39

    2.Menghadang arah renang ikan (gill net)3.Mengajak atau menggiring lalu

    menyesatkan ikan ke alat penangkap (sero)

    4.Mengusahakan masuk ke alat penangkapdengan mudah, tetapi dengan mempersulit

    keluar atau mengurung (bubu)

    5.Menggarit, menggaruk untuk kerang-

    kerangan (dregdes)

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    16/39

    6.Menjerat (gill net)

    7.Terkait dan tidak terlepas lagi (pancing)

    8.Mencemarkan keadaan lingkungan hidup

    ikan mengeruhkan air ( dengan zat kimia )

    9.Membelit (jaring, gill net)

    10.Menjepit lalu menangkap ( tombak )

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    17/39

    Klasifikasi menurut Statistik

    Perikanan Indonesia (1975)1.Trawl (untuk udang dan trawl lainnya)

    2.Pukat kantong (seine net) misalnya payang,

    dogol, pukat pantai3.Pukat cincin (purse seine)

    4.Jaring insang (gill net), misal insang hanyut,

    klitik dsb

    5.Jaring angkat (lift net), misal bagan, anco.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    18/39

    6.Pancing (hook and line), misal long line, pole

    and line

    7.Perangkap (traps), misal sero, jermal, bubu

    8.Alat pengumpul kerang dan rumput laut

    9.Muroami10.Alat tangkap lainnya (misal tombak)

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    19/39

    Istilah-istilah dalam

    Penangkapan Ikan

    Trip duration : lama waktu (hari) sejak saatpengisian perbekalan , termasuk lama waktupelayaran ke dan dari fishing ground

    Actual fishing day : jumlah hari dimana usahapenangkapan betul-betul dilakukan, tidaktermasuk hunting day (pelayaran menemukanfishing ground yang baru)

    Fishing trip : jumlah pelayaran untuk tujuanpenangkapan dalam satu satuan waktu(bulan, tahun). Sering disingkat dengantrip/month, trip/year

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    20/39

    Fishing methods : kebiasaan, cara, teknikyang dipergunakan agar ikan dapat

    tertangkap. Ada yang menyebut Fish

    Cathcing Methods.

    Fishing gears : alat-alat dan perlengkapan

    yang digunakan untuk tujuan penangkapan

    ikan

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    21/39

    Fishing tactics : cara pengoperasian jaring(alat-alat) menemukan ikan yang menjadi

    tujuan, juga cara memanfaatkan kebiasaan

    untuk menaikan efisiensi dari suatu metode

    penangkapan

    Bulk fishing : alat tangkap yang mampu

    menangkap ikan dalam jumlah yang besar

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    22/39

    Fishing port : pelabuhan tempat berangkatatau merapatnya kapal penangkapan ikan

    Catchable area : area pada suatu perairan

    tempat ikan dapat ditangkap

    Fishing boat : kapal-kapal yang dipergunakan

    untuk tujuan penangkapan ikan. Ada juga

    yang menggunakan istilah fishing vessel,

    fishing craft

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    23/39

    Metode penangkapan harus dilandasi dengansuatu pengetahuan yang mendalam tentang

    tingkah laku ikan, baik sebagai individu

    maupun sebagai suatu kelompok, dalam saat

    tertentu ataupun dalam suatu periode musim,dalam keadaan alamiah ataupun dalam

    keadaan diberikan perlakuan - perlakuan

    penangkapan

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    24/39

    KONSTRUKSI DAN SPESIFIKASI ALAT

    PENANGKAP IKAN

    Konstruksi dan spesifikasi merupakan kesatuan

    yang utuh dari gambaran alat penangkap ikan di

    atas kertas.

    Konstruksi dibuat dalam bentuk gambar desain

    alat penangkap ikan beserta ukurannya baik dalam

    bentuk simbol maupun numerik atau gambar

    penjelas.

    Pembuatan gambar, penulisan simbol dan satuanmengacu pada aturan yang berlaku di Indonesia

    maupun internasional

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    25/39

    API

    GILLNET

    TRAW

    L

    LONGLINE

    PURS

    ESEIN

    EALA

    TPENA

    NGKA

    P

    IKAN

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    26/39

    LONG LINE

    Bagian bagian1.Main line(tali

    utama)

    2.Buoy line(tali

    pelampung)3.Branch line(tali

    cabang)

    4.Wire leader(kawat

    baja)

    5.Hook(mata pancing)

    6.Buoy(pelampung)

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    27/39

    SETTING :

    Menurunkan pelampung tanda dilanjutkan

    dengan menurunkan rangkaian tali yang terdiri

    dari tali utama dan beberapa tali cabang yang

    memiliki mata pancing di setiap cabangnya.Pada setiap mata pancing menggunakan umpan

    yang dapat berupa potongan ikan atau utuh.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    28/39

    HAULING :

    Penarikan dimulai dari ujung pelampung tanda

    pertama yang dilakukan dari bagian depan

    kapal.

    Secara garis besar penarikan dari pelampungtanda, pelampung, tali pelampung serta

    rangkaian tali temali ( tali utama dan tali

    cabang ).

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    29/39

    TRAWL

    Bagian bagian

    1. Tali selambar

    2. Otterboard

    3. Bridle4. Webbing

    - Sayap

    - Badan

    - Kantong

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    30/39

    SETTING :

    Jaring diturunkan melalui buritan / lambung

    kapal dengan urutan kantong, badan, sayap dan

    tali selambar.

    TOWING :

    Kapal melaju dengan kecepatan sedemikian rupa

    agar alat tangkap dapat di tarik di dasar /pertengahan perairan.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    31/39

    HAULING :

    Kapal bergerak maju perlahan sambil

    menggulung tali selambar hingga mulut jaring

    diperoleh dan dinaikkan ke atas kapal,kemudian ujung sayap dinaikan sampai kantong

    ke atas geladak.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    32/39

    GILL NET

    Bagian bagian

    1. Tali selaba!

    ". Tali !is a#as

    $. Pela%&ng'. Webbing

    (. Tali !is ba)a*

    +. Pebe!a#

    1 2 3

    4

    5 6

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    33/39

    SETTING :

    Penurunan jaring dimulai dari pelampung tanda

    pertama

    Jaring ditebarkan satu persatu memotong arah

    arus

    Setelah semua jaring ditebarkan, tali selambar

    diulur dan diberi pelampung tanda terakhir dan

    dibiarkan hanyut atau diikatkan pada kapal

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    34/39

    HAULING :

    Penarikan jaring dimulai dari tali selambar yangterikat pada kapal atau pada pelampung tanda

    pertama diturunkan

    Tali selambar ditarik ke atas kapal dan jaring

    diangkat ke atas kapal sambil melepaskan ikanhasil tangkapan yang terjerat pada mata jaring

    ataupun yang terpuntal pada bagian tubuh

    jaring

    Pada saat pengangkatan tali selambar dan jaring

    ke atas, posisi jaring harus di tata kembali untuk

    settingselanjutnya.

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    35/39

    PURSE SEINE

    Bagian bagian

    a. ,a!ing aa -

    1. Saa%

    ". Pe!

    $. Ba*&

    '. Kan#/ng

    b. Sel0ege

    2. Tali !is a#as

    . Tali %ela%&ng

    e. Pela%&ng

    3. Tali !is ba)a*

    g. Pebe!a#

    *. Tali !ing

    i. Ring

    4. Tali 5/l/!

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    36/39

    SETTING :

    Tali selambar depan yang diikatkan pada

    pelampung tanda diturunkan dengan gerakan

    kapal melingkar sesuai panjang purse seine

    Jaring diturunkan dimulai dari bagian sayap

    jaring hingga ke bagian ujung terakhir jaring

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    37/39

    HAULING :

    Pelampung tanda diambil kemudian dilakukan

    penarikan tali kerut dikedua ujungnya untuk

    mengerutkan bagian bawah jaring sehingga

    jaring berbentuk mangkuk dan ikan sasarantangkap tidak dapat meloloskan diri ke arah

    bawah jaring

    Pengangkatan jaring hingga tertinggal bagian

    kantong jaring dimana ikan hasil tangkapan

    terkumpul

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    38/39

    LAMPARA

    MESINBA

    NTU

    PENANG

    KAPAN

    CANTRANG

    DAN

    RAWAI

    DASAR

    TRAMMELN

    ET

    D

    ISKU

    SIKA

    N

    12

    34

  • 7/25/2019 Pengenalan Alat Penangkapan Ikan

    39/39

    TERIMA KASIH