Ekstraksi Kandungan SenyawaRizka Annur PutriI21111039

EkstraksiSuatu proses pemisahan kandungan seny kimia dari jaringan tumbuhan atau hewan dengan penyari tttCara ekstraksi yang tepat tergantung pada bahan tumbuhan yang diekstraksi dan jenis senyawa yang diisolasiEkstrak = sediaan pekat yg hasil ekstraksi

Metode EkstraksiCara dinginCara panas

Cara DinginMaserasiproses penyarian simplisia menggunakan pelarut dengan beberapa kali pengocokan atau pengadukan pada temperatur kamar.Keuntungan: pengerjaan dan peralatan yang digunakan sederhanaKerugian: cara pengerjaannya lama, membutuhkan pelarut yang banyak dan penyarian kurang sempurna

Perkolasiekstraksi dengan pelarut yang selalu baru sampai terjadi penyarian sempurna yang umumnya dilakukan pada temperatur kamar.Terdiri dari tahap pengembangan bahan, tahap perendaman antara, tahap perkolasi sebenarnya(penampungan ekstrak) secara terus menerus sampai diperoleh ekstrak (perkolat)Untuk menentukan akhir dari pada perkolasi dapat dilakukan pemeriksaan zat secara kualitatif pada perkolat akhir

Cara PanasRefluksekstraksi pelarut pada temperatur titik didihnya, selama waktu tertentu dan jumlah pelarut terbatas yang relatif konstan dengan adanya pendingin balikDigestimaserasi dengan pengadukan kontinu pada temperatur lebih tinggi dari temperatur ruangan (umumnya 25-30C)

Sokletasiekstraksi mengunakan pelarut yang selalu baru, dengan menggunakan alat soxhlet sehingga terjadi ekstraksi kontinu dengan jumlah pelarut relatif konstan dengan adanya pendingin balikInfundasiekstraksi dengan pelarut air pada temperatur 90C selama 15 menit

Dekokekstraksi dengan pelarut air pada temperatur 90C selama 30 menitPenguapan ekstrak larutan dilakukan dengan penguap berpusing dengan pengurangan tekanan, yaitu rotary evaporator sehingga diperoleh ekstrak yang kental