7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 1/12

 Pinang ( Areca catechu)

 Disusun Oleh :- Abu Bakar  

- Bunga Mentari

- Cut Hospita Lisa

- Hasmayani

- Khairul Amri

- M. Irvan

- M. Yanis Alkiny

- !ika "eptiana

- "yukur Hiayatullah

- #aituni

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 2/12

I. Pendahuluan

$inang % Areca catechu L& merupakan salah satu tumbuhan palma. 'umbuhan ini tersebar ari A(rika 'imur)

"emenan*ung Arab) 'ropikal Asia) Inonesia an $apua. +i

inonesia tumbuhan pinang tersebar i pulau "umatera)

,aa) Bali) usa 'enggara) Maluku an "ulaesi. ,enis buah ini yang i unia Barat ikenal engan betel nut,

terutama itanam untuk iman(aatkan bi*inya.

Bi*i pinang iperoleh ari buah pinang yang telah ikupas.

Bi*i pinang ikenal sebagai salah satu /ampuran makan

sirih. "elain itu) bi*i pinang apat i*aikan bahan

/ampuran permen) iman(aatkan sebagai 0at pearna

merah alami) an iekstrak 0at-0at antioksian alami yang

menguntungkan seperti tanin.

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 3/12

Lanjutan...

+i Inonesia) selain untuk konsumsi lokal) pinang

merupakan salah satu komoitas ekspor yang

 prouksinya meningkat setiap tahun. Inonesia

men*ai prousen utama pinang unia paa tahun

1223 engan ekspor men/apai 422.222 ton.$ermintaan ekspor bi*i pinang mua lebih besar

aripaa permintaan untuk bi*i pinang tua. Harga *ual

 bi*i pinang mua *uga lebih mahal ibaning harga

 *ual bi*i pinang tua.

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 4/12

Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Pinang

'anaman pinang iklasi(ikasikan ke alam kera*aan $lantae) ivisi"permatophyta %menghasilkan bi*i&) sub ivisi Angiospermae

%berbi*i terbuka&) kelas Mono/otyleonae %berkeping satu&) oro

Are/ales) (amili Are/a/eae %palem-paleman&) genus Are/a) an

spesies Are/a /ate/hu L.

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 5/12

$inang merupakan tumbuhan tropika yang itanam untuk menapatkan

 buahnya an karena keinahannya) sebagai hiasan taman 'ingginya antara

42 hingga 52 m an merun/ing i bagian pu/uk) ukuran melintang batang pokok 46 /m hingga 12 /m. +i bagian *emala %crown& pokok ini berbentuk

 bulat an berarna hi*au semasa mua an apabila masak ia men*ai

kuning an merah. $inang % Areca catechu& aalah se*enis palma yang

tumbuh i arah $asi(ik) Asia an A(rika bagian timur %"yamsuhiayat

an Hutapea) 4774&.

$inang biasa itanam i pekarangan) taman) atau ibuiayakan. 'anaman

ini kaang tumbuh liar i tepi sungai an tempat lain an apat itemukan

ari 4-4822 m i atas permukaan laut. $ohon berbatang langsing) tumbuh

tegak) tinggi 42-52 m) iameter 46-12 /m) tiak ber/abang) engan bekas

aun yang meman*ang.

+aun ma*emuk menyirip) tumbuh berkumpul i u*ung batang membentukroset batang) an pan*ang helaian aun 4-4)9 m. $elepah aun berbentuk

tabung) pan*ang sekitar 92 /m) an tangkai aun penek. Helai anak aun

mempunyai pan*ang 96 /m) lebar 6 /m) engan u*ung sobek an bergigi.

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 6/12

Kegunaan Pinang

'anaman $inang telah banyak iman(aatkan oleh masyarakat Inonesia se*ak ulu)khususnya buahnya yang igunakan untuk /ampuran makan sirih. rang yang makan

 buah pinang iyakini memiliki gigi yang kuat meski usia telah lan*ut.

$inang terutama itanam untuk iman(aatkan bi*inya) yang i unia Barat ikenal

sebagai betel nut. Bi*i ini ikenal sebagai salah satu /ampuran orang makansirih) 

selain gambir  an kapur . Bi*i pinang menganung alkaloia seperti misalnya

arekaina %are/aine& an arekolina %are/oline&) yang seikit banyak bersi(atra/un anaikti() apat merangsang otak. "eiaan simplisia bi*i pinang i apotek  biasa

igunakan untuk mengobati /a/ingan) terutama untuk mengatasi /a/ing pita.

"e/ara traisional) bi*i pinang igunakan alam ramuan untuk mengobati sakit

isentri) iare berarah) an kuisan. Bi*i ini *uga iman(aatkan sebagai penghasil

0at pearna merah an bahan penyamak.

$elepah aun yang seperti tabung %ikenal sebagaiupih& igunakan sebagai pembungkus kue-kue;makanan an bahan /ampuran untuk pembuatan topi.

Batangnya kerap iper*ual belikan) terutama i kota-kota besar i,aa men*elang

 perayaan $roklamasi Kemerekaan 4< Agustus) sebagai sarana untuk lomba pan*at 

 pinang.

+an masih banyak lagi kegunaan yang bisa i peroleh ari pinang...

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 7/12

Peta Sebaran Pinang di Aceh

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 8/12

Luas Lahan, luas lahan, dan Produksi Pinang dari

2010-2013

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 9/12

Produk lahan !uah Pinang

"erbuk buah pinang merupakan hasil ari pengeringan buah pinang mua selama uahari i baah sinar matahari terik. "etelah ikeringkan) bi*i pinang ihaluskan lalu

ikemas alam kemasan yang keap uara. Khasiat utama serbuk buah pinang aalah

sebagai obat luka bakar.

kulit pinang yang iman(aatkan sebagai bahan pembuatan pulp an kertas

$inang bisa i*aikan obat an kulitnya sebagai bahan bakar. bi*i pinang igunakan

alam ramuan untuk mengobati sakit isentri) iare berarah) an kuisan. 

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 10/12

Harga Jual Produk Pinang di tingkat Petani,

Kecamatan dan Kabupaten

Harga pinang bulat kering saat ini men/apai !p 45.222sampai !p

48.222;kg ari sebelumnya hanya !p <.222 sampai !p 9.222;kg.

"ementara pinang basah !p 9.622 sampai !p 7.222;kg an pinang

 belah kering !p 41.222 sampai !p45.222;kg melambungnya harga

 pinang iperkirakan karena ekspor ke Inia ber*alan lan/ar i tengahseikitnya pasokan. =ntuk harga pinang tingkat petani harga pinang

kupas kering mulai membaik) ari sebelumnya !p 6.222;kg kini

men*ai !p <.622;kg i tingkat agen pengepul. "eangkan pinang yang

masih berkulit ibeli !p 42.222;kaleng. Kenaikan harga tersebut suah

irasakan petani se*ak ua bulan terakhir. Hanya sa*a sebagian petani

 belum merasa puas engan kenaikan se*umlah itu) karena sebelumnyaharga pinang sebelumnya sempat men/apai !p 9.222;kg. seangkan

tingkat kabupaten men/apai !p.46.222;kg.

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 11/12

Potensi Pengembangan Pinang Di ceh

kabupaten;kota yang terapat i a/eh yang sangat berpotensiuntuk penanaman pohon pinang an *uga iukung oleh

keaaan geogra(is yang sesuai untuk penanaman pinang.

Menurut sumber inas perkebunan pinang i A/eh khususnya

i Ke/amatan "aang memiliki kualitas terbaik ibaningkan

engan aerah lain baik ari segi getahnya maupun buahnya

karena ipengaruhi oleh geogra(is yang /o/ok untuk

 penanaman pinang. amun sayangnya) tanaman pinang ini

masih banyak yang ibuiayakan se/ara traisional.

"ekiranya i buiayakan se/ara intensi() komoitas pinangsangat men*an*ikan ibaningkan engan komoitas lain

seperti >sait an karet>

7/23/2019 Slide Pinang (Areca Catechu)

http://slidepdf.com/reader/full/slide-pinang-areca-catechu 12/12

Terima Kasih.....