soalan 4 adora.docx

7/21/2019 SOALAN 4 ADORA.docx

1/43

REKA BENTUK TEKNOLOGI (RBT3203E)

7.0 Perancangan Kerja Penanaman,Penyemaian Biji Benih,Penyediaan Anak

Benih Secara Aseks,Penanaman Atau Pemasuan,Penjagaan ,Pengutipan

Hasil Tanaman Sayur-Sayuran an Tanaman Hiasan.

Kerangka tugasan adalah seperti dalam carta gantt !erikut"

TEKNOLOGI TANAMAN

SAYUR-SAYURAN DAN HIASAN

Sejarah perkem!angan tekn#l#gi tanaman sayur-sayuran dan hiasan

Kepentingan tanaman sayur- sayuran dan hiasan dalam kehidupan

$enis-jenis tanaman sayur- sayuran dan hiasan

Persediaan untuk penyemaian dan penanaman

Pem!iakan dan penyediaan anak !enih

Penanaman

Pengurusan dan penjagaan

Pengutipan dan penggunaan hasil

TEKNOLOGI RUMAH TANGGA DAN PERTANIAN 77


2/43


7.% S&$A'AH P&'K&(BA)*A) T&K)+ +* TA)A(A)

SA /'-SA /'A) A) H ASA).

P#k#k !er!unga telah ujud sejak 1aman !atu.Penggunaan tanaman untuk

hiasan dan !au-!auan mendapat perhatian.Sesuatu yang angi dan indah

dianggap p#pular untuk mengindahkan suasana rumah kediaman.Ahli kaji pur!a

sering menjumpai !ekas minyak angi dan kilang minyak angi.Taman

tergantung !a!yl#n.20 jenis sayuran di tanaman di Semenanjung (alaysia 3

dataran tanah rendah, tanah tinggi.Ke!anyakan sayur di (alaysia ditanam

secara kecil-kecilan dengan keluasan di antara 0.4-%.4 ha.Ka asan utama ialah

5amer#n Highlands 6Pahang , Tangkak dan Kulai 6$#h#r , Banting dan Tanj#ng

Karang 6Selang#r , em!ah Kinta dan Taiping 6Perak serta 5a!ang &mpat dan

8aka9 Stan 6Kelantan . Ka asan yang sesuai menentukan pengeluaran sayur-sayuran. Pada amnya, tanah yang sesuai untuk penanaman sayur - tanah yang

mengandungi :0-;0< pasir, %2< liat dan kaya dengan !ahan #rganik.8alau

!agaimanapun, jenis tanah yang lain seperti tanah per#i, tanah liat, tanah am!ut

dan tanah pasir 6tanah !ris dan tanah !ekas l#m!#ng juga sesuai jika keadaan

tanah terse!ut diper!aiki dengan cara pengurusan tanah yang tertentu.

7.4 K&P&)T )*A) TA)A(A) SA /'- SA /'A) A) H ASA)

A A( K&H /PA)

(enghiasi ruang ka asan dalam dan luar !angunan Se!agai tujuan perlindungan pemandangan yang kurang menarik (engurangkan kejadian hakisan tanah Ber arna- arni dapat mengurangkan ke!#sanan Pem!ersihan udara dari gas 3gas pencemaran (engisi masa lapang dan se!agai h#!i (enjana ek#n#mi dan sum!er pendapatan

7.= TA)A(A) H ASA)



3/43


P#k#k-p#k#k hiasan penting untuk mengindahkan dan menceriakan sesuatu

ka asan seperti rumah, peja!at, pusat perniagaan, dan sek#lah. Terdapat

pel!agai jenis p#k#k yang !#leh ditanam se!agai tanaman hiasan. P#k#k hiasan

!#leh ditanam sama ada didalam !ekas seperti pasu atau di tempat ter!uka.

Tanaman hiasan mempunyai daun yang menarik, !unga yang pel!agai arna,dan !entuk yang unik.

7.=.% $&) S-$&) S TA)A(A) H ASA)

Bil Kelas Contoh

1. P#k#k naungan Semarak api, Sena, Beringin

. P#k#k hiasan $anda merana, Kem!#ja, Kenanga

!. P#k#k renik Puding,Kemuning,$anda kaya

". P#k#k memanjat>menjalar (arkisa, Bunga $epun, (el#r

#. Palma P#k#k Kelapa gading, pinang kuning

$ P#k#k endair Seta ar,Ati-ati, Sensi?eria



4/43


%. P#k#k Kaktus +pumtia,Kaktus Krismas

&. 'umput Tur9 > hiasan 'umput Tikar,'umput ipan

$A /A %" $enis-$enis Tanaman Hiasan

7.: TA)A(A) SA /'A)

Bil 'enis sa()*an Contoh1. $enis daun Bayam, sa i , kangkung, k#!is

. $enis kekacang Kacang !#t#l>kelisa, kacang !uncis,

kacang tanah, kacang panjang!. $enis !uah Bendi, cili, terung, timun,t#mat#". $enis akar>um!isi Halia, l#!ak putih>merah,u!i keledek,

keladi, sengkuang

$A /A 4" $enis-jenis Sayuran

7.:.% P&'S& AA) /)T/K P&) &(A A) A) P&)A)A(A)

7.:.%.% P&( HA) TAPAK

Terdapat 9akt#r yang mempengaruhi pemilihan tapak pertanian antaranyatermasuklah@

i. Berhampiran dengan !andaraya atau pekan !agi memudahkan pr#sespemasaran.

ii. Berhampiran dengan sum!er air !agi memudahkan penyiraman danmencuci se!elum pasaran dilakukan.

iii. i ka asan yang luas dan lapang supaya cahaya matahari terkena teruskepada tanaman !agi tujuan 9#t#sentisis dan akar p#k#k tidak !ersainguntuk mendapatkan air dan nutrien.

i?. (empunyai kemudahan in9rastruktur seperti jalan raya,!ekalan tenagaelektrik dan kemudahan pengangkutan.

?. (empunyai tanah yang rata supaya mudah pengurusan. Teres digunakan jika tanah !ercerun.

?i. $auh dari ka asan yang !erp#tensi untuk pem!iakan agen per#sak danpenyakit.

?ii. Berdekatan dengan rumah !agi memudahkan pengurusan danmengelakan kecurian



5/43


7.:.%.4 P&) & AA) TAPAK

Tanah di (alaysia sering mengalami suhu tinggi dan hujan le!at. +leh iitu

pemuliharaan tanahperlu untuk kesu!uran tanah. Kesu!uran tanah adalah satu

k#nsep umum dan ditakri9kan se!agai keupayaan sesuatu tanah untukmenampung pengeluaran hasil tanaman yang memuaskan. Tanah akan terjejas

jika mempunyai si9at seperti !erikut"

i. Kandungan nutrien yang rendah.

Ka asan tr#pika sering mengalami kadar pr#ses luluha a dan larut resap

menye!a!kan kandudngan nutrien tanah tidak mencukupi.

ii. Keadaan tanah !erasid.

Tanah asid sul9at dan tanah gam!ut ialah dua jenis tanah yang !ermasalah

di (alaysia kerana pH yang le!ih rendah. Tanah asid sul9at kurang su!ur dan

tanaman yang ditanam di tanah ini !iasanya mengalami ket#ksidan aluminium,

9erum dan mangan. Tanah gam!ut !ermasalah kerana kekurangan !e!erapa

mikr#nutrien seperti kuprum, mangan, 1ink, 9erum, m#li!denum dan !#r#n.

iii. Tanah !erlempung.

mengandungi tanah liat yang tinggi. Tanah ini menjadi lekit apa!ila !asah

dan !erketul !ila kering. Kadar saliran dan kadar peresapan air sangat rendah.

i?. Tanah !erpasir

Tanah !erpasir seperti tanah !ekas l#m!#ng dan tanah Bris mengalami

saliran lampau sehingga kandungan air tidak mencukupi untuk keperluan

tanaman.Tanah ini tidak mempunyai struktur yang !#leh memegang tum!uhan

dan kurang daya penahan air dan pH tanah jenis ini adalah antara :.= hingga

2. .Secara umumnya tanah untuk sayuran hendaklah mengandungi tanah per#i,

mempunyai saliran yang !aik, menyimpan nutrient, kelem!apan yang sederhana

dan tidak terlalu !erasid.

7.:.%.= P&) & AA) BATAS



6/43


Ka asan pertanian yang dipilih perlu disediakan untuk tujuan penanaman sayur-

sayuran seperti "

(em!uang rumpai dan !atu !atan.(em!akar rumpai !agi mengelakkan

serangga per#sak dan penyakit mem!iak. A!unya !#leh digunakan se!agai!aja. 'umput yang kering pula !#leh digunakan se!agai sungkupan.*ali dan

ter!alikkan tanah sedalam 42-=0 cm !agi tujuan menggem!ur tanah, mem!unuh

hai an per#sak dan akar-akar rumpai.*em!urkan tanah kepada gem!uran yang

le!ih halus !agi memper!aiki saliran dan pengudaraan tanah.Bina !atas samada

!atas rata dengan ketinggian %2 3 42 cm atau !atas tunggal !erketinggian 40 3

42 cm.

7.:.%.: S/)*K/PA)

Sungkupan !ermakna penutupan !atas dengan !ahan-!ahan yang sesuaiseperti rumput yang dip#t#ng, daun, pelepah dan k#mp#s. apisan sungkupanmestilah jangan terlalu te!al se!a! ia akan mengelakkan anak !enih dari!ercam!ah dan menggalakkan hai an per#sak dan penyakit.

Se!a!-se!a! sungkupan diperlukan adalah untuk@

mengurangkan suhu tanah" 3 suhu tanah yang tinggi menye!a!kan

sejatan yang keterlaluan dan juga mem!unuh hidupan tanah yang

!erguna. menjaga tanah supaya sentiasa lem!a!" - air yang dipelihara akan

didapati #leh anak !enih dan hidupan tanah. mengelakkan tanah daripada terlalu keras dan padat"- tum!esaran akar

adalah sukar dan hidupan tanah mendapati sukar untuk hidup di dalam

tanah yang keras dan padat. mengelakkan tum!esaran rumpai mengelakkan hujan le!at dari menghakis tanah atau menghanyutkan !iji

!enih atau anak !enih. !ertindak se!agai !aja #rganan apa!ila mereput.

7.:.%.2 P&( HA) B $ B&) H



7/43


Pemilihan !iji !enih perlu dilakukan dengan sempurna dan teliti !agi menjaminkadar percam!ahan dan pertum!uhan anak !enih yang sihat seterusnyamem!a a pulangan yang tinggi.

5iri-ciri !iji !enih yang !aik

Besar dan !erisi penuh supaya anak !enih sihat. 5ukup matang dan !ernas supaya kadar percam!ahan tinggi. Be!as dari hai an per#sak dan penyakit agar peratus percam!ahan

menjadi tinggi. Tidak r#sak atau cacat.

Kaedah penyimpanan !iji !enih sayur-sayuran

Keringkan !iji !enih supaya tidak !ercam!ah dan tidak diserang penyakit. Simpan di dalam !ekas kedap udara !agi mengelakkan serangan hai an

per#sak. a!elkan !iji !enih supaya mudah dikenali. Simpan ditempat yang kering dan sejuk !agi mengelakkan ker#sakan. *aulkan racun serangga dan racun kulat !agi mengelakkan

7.:.%.; (&) & AKA) (& /( S&(A A)

(edium semaian adalah !ahan yang merupakan tempat pertum!uhan dan

perkem!angan akar tum!uh-tum!uhan. (edium semaian yang sesuai untuk

keratan !atang adalah campuran 4 !ahagian tanah l#am,% !ahagian !ahan

#rganik dan % !ahagian pasir sungai atau nis!ah 4"%"%.

Tanah l#am adalah campuran !utiran pasir, selut, dan tanah liat. Bahan #rganik

pula merupakan saki-!aki hai an dan tum!uhan yang reput. (anakala pasir

sungai pula !er9ungsi untuk mem!aiki sistem saliran dan memudahkan

penem!usan akar.



8/43


angkah-langkah penyediaan medium semaian"

i. angkah-langkah menyediakan medium semaianii. Sediakan alatan tangan dan !ahan untuk mem!uat campuran medium

semaian.iii. Tapis !ahan untuk mengasingkan !atu dan ketulan tanah.i?. *unakan !aldi kecil untuk menyukat !ahan mengikut nis!ah, 4

!ahangian tanah l#am, i !ahagian !ahan #rganik dan i !ahagian pasir

sungai.?. 5ampurkan dan gaul !ahan terse!ut semula.

?i. (asukkna medium ke dalam !ekas semaian dan ratakannya.



9/43




10/43


Apa!ila kita menyemai !iji !enih, gunakan !ekas semaian yang sesuai. Bekas

semaian yang digunakan mestilah mempunyai lu!ang saliran supaya air

siraman tidak !ertakung.



11/43


7.2 P&(B AKA) AS&KS

7.2.% P&(B AKA) &*&TAT C 6tampang

Pem!iakan ?egetati9 ialah cara mem!iak atau memper!anyak p#k#k dengan

menggunakan !ahagian-!ahagian tertentu p#k#k seperti !atang, dahan, ranting,

akar dan lain-lain, !agi mendapatkan !ilangan p#k#k yang !anyak dan sama

jenisnya. Pem!iakan ini juga dise!ut pem!iakan tidak menga an atau

pem!iakan yang tidak ada hu!ungannya dengan jantina.

Pem!iakan ?egetati9 perlu dilakukan pada p#k#k yang tidak mengeluarkan !iji

!enih atau !iji !enihnya sukar didapati seperti !unga raya 6Hi!iscus r#sa-

sinensis p#k#ksukun 6Art#ca%pus altilis dan lain-lain.



12/43


Adakalanya pem!iakan cara ini le!ih senang dilakukan dan dapat menghasilkan

!ilangan anak p#k#k yang !anyak serta tulen !akanya. +leh itu, pem!iakan

?egetati9 juga !#leh memendekkan temp#h ju?enil p#k#k, dengan ini !unga dan

!uah !#leh didapati dalam temp#h yang singkat.

Kelemahannya pula ialah p#k#k-p#k#k yang dihasilkan tidak mempunyai akar

tunjang, akamya tidak !anyak, diriannya tidak tegap dan pem!esarannya juga

terhad. Se!aliknya, jika p#k#k-p#k#k itu dikehendaki dalam keadaan yang kecil,

seperti untuk tanaman pasu, pem!iakan cara ?egetati9 ini adalah yang !aik dan

mem!eri 9aedah yang !esar.Pem!iakan ?egetati9 perlu menggunakan !ahagian-

!ahagian p#k#k dan dengan itu merencatkan p#k#k asal. Bilangan p#k#k yang

!#leh di!iakkan dengan cara ini !ergantung pada keadaan p#k#k itu

sendiri. Pem!iakan ?egetati9 !#leh di!ahagikan pula kepada !e!erapa cara.

Pem!ahagian ini mengikut !ahagian-!ahagian p#k#k yang digunakan dan jenis-

jenis p#k#k yang !#leh dilakukan demikian.

i. Keratan

ii. Tut

iii. 5antuman

i?. Belahan rumpun atau perdu

?i. (enanam !e!a ang.



13/43

P e m ! i a k a n d e n g a n k e r a t a n ! # l e h d i l a k u k a n

B a h a g i a n - ! a h a g i a n y a n g d i g u n a k a n i n i m e

A d a j e n i s y a n g ! # l e h d i ! i a k k a n d e n g a n k e r


;.2.4 5A'A P&(B AKA) &*&TAT C 6TA(PA)*

Pem!iakan ?egetati9 adalah sejenis pem!iakan aseks !agi tum!uhan. (elaluipr#ses ini, tum!uhan dapat !erkem!ang !iak tanpa memerlukan !iji!enih atau sp#ra . *enetik anak adalah sama dengan induknya .

5#nt#h pem!iakan ?egetati9 ialah seperti"

i. !atang rayapii. !e!a angiii. um!isii?. ri1#m?. tu!er

?i. sulur

Struktur ?egetati9 terse!ut adalah !atang tum!uhan yang telah diu!ahsuai untuk!er9ungsi se!agai #rgan pem!iakan.

$.#. .1 KERATAN

$enis-$enis Keratan

Bagi memudahkan melakukan pem!iakan dengan keratan ini, keratan

di!ahagikan pula kepada jenis-jenis seperti di !a ah ini"

i. Keratan !atang, dahan atau ranting

http://ms.wikipedia.org/wiki/Pembiakan_asekshttp://ms.wikipedia.org/wiki/Biji_benihhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Biji_benihhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Biji_benihhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Sporahttp://ms.wikipedia.org/wiki/Sporahttp://ms.wikipedia.org/wiki/Genetikhttp://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Induk&action=edit&redlink=1http://ms.wikipedia.org/wiki/Batang_rayaphttp://ms.wikipedia.org/wiki/Bebawanghttp://ms.wikipedia.org/wiki/Umbisihttp://ms.wikipedia.org/wiki/Rizomhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Tuberhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Sulurhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Biji_benihhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Biji_benihhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Sporahttp://ms.wikipedia.org/wiki/Genetikhttp://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Induk&action=edit&redlink=1http://ms.wikipedia.org/wiki/Batang_rayaphttp://ms.wikipedia.org/wiki/Bebawanghttp://ms.wikipedia.org/wiki/Umbisihttp://ms.wikipedia.org/wiki/Rizomhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Tuberhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Sulurhttp://ms.wikipedia.org/wiki/Pembiakan_aseks


14/43


ii. Keratan hijau atau pucuk !erdauniii. Keratan dauni?. Keratan akar ?. Keratan sukulen

?i. Keratan ri1#m

i. KERATAN BATANG+ DAHAN ATAU RANTING

Banyak spesies tum!uhan !#leh di!iakkan dengan keratan !atang, dahan atau

ranting. Ke!anyakan spesies yang !#leh di!iakkan dengan cara ini ialah spesies

dalam kumpulan dik#tiled#n. Bagaimana pun ada juga spesies yang tidak !#leh

di!iakkan dengan cara ini, seperti p#k#k manggis, durian, ram!utan dan lain-lain.

8alaupun penyelidikan telah dijalankan, hingga kini kejayaannya tidak !egitu

memuaskan. Ada juga spesies m#n#k#tiled#n yang !#leh di!iakkan dengan cara

keratan !atan seperti !uluh, te!u dan lain-lain.

,e ilihan Ke*atan

ahan atau ranting tum!uhan di!ahagikan kepada tiga !ahagian. Bahagian yang

!a ah sekali, !iasanya !er arna perang dan !ahagian hujung hingga ke pucuk

!er rna hijau. Bahagian yang !er arna perang kayunya keras dan !ahagian

yang !er arna hijau pula !erkayu lem!ut. Bahagian tengah yang !er arna

perang kehijauan mempunyai kayu yang sederhana kerasnya.+leh itu keratan

dahan atau ranting tum!uhan ter!ahagi kepada"

i. Keratan kayu keras

i i. Keratan kayu sederhana

iii. Keratan kayu lem!ut.

Pemilihan keratan ini umumnya !ergantung pada spesies p#k#k yang hendak

di!iakkan. Ada spesies tum!uhan yang mudah di!iakkan dengan keratan kayu

keras dan ada pula yang mudah di!iakkan dengan keratan kayu sederhana ataukayu lem!ut. Hal ini tidak !ermakna !aha a semua spesies yang !#leh

di!iakkan dengan keratan kayu keras tidak !#leh di!iakkan dengan keratan kayu

sederhana atau .kayu lem!ut atau se!aliknya. 5#nt#hnya" P#k#k !unga

kertas 6B#ugain?illea le!ih !aik di!iakkan dengan keratan kayu keras kerana

!ukan sahaja keratan ini cepat mengeluarkan akar tetapi juga mengeluarkan



15/43


!unga le!ih a al. $ika p#k#k ini di!iakkan dengan keratan kayu sederhana atau

lem!ut ia tidak mudah !erakar dan kejayaannya amat rendah. Se!aliknya pula

ada spesies yang le!ih mudah di!iakkan dengan keratan kayu sederhana atau

lem!ut, jika di!iakkan dengan keratan kayu keras kejayaannya amat

rendah.Pemilihan keratan ini !ergantung pada pengalaman peke!un-peke!un.Kejayaan tidak sahaja !ergantung pada pemilihan keratan tetapi juga kepada

kemahiran #rang yang melakukan pem!iakan keratan itu, iklim, tanah, air dan

lain- lain. Pem!iakan !agi tiap-tiap spesies akan dihuraikan dalam !a!-!a! akan

datang.

Men e*/a0an 0e*atan

5ara mengerjakan pem!iakan keratan ini !er!e1a mengikut spesies p#k#k. Ada

spesies yang !#leh terus hidup apa!ila keratan !atangnya ditanam ketanah, Adajuga spesies apa!ila !atangnya yang di!uat turus pagar, ia akan terus

hidup. Ke!anyakan spesies tum!uhan, keratannya memerlukan penjagaan yang

rapi dan tanah semaian yang !ersih dan !e!as daripada jangkitan

penyakit.Tanah semaian adalah antara 9akt#r yang penting yang menentukan

kejayaan pem!iakan keratan dan dengan ini perlu di!eri perhatian.

Ke*atan Be*0a() Ke*as

Keratan-keratan hendaklah diam!il daripada p#k#k yang su!ur dan tidak!erpenyakit. Panjang keratan ialah kiraD.kira %2-40 cm panjang dan terdapat

!anyak mata tunas. Pisau yang tajam perlu digunakan untuk mengerat atau

mem#t#ng keratan. "P#t#ng pangkalnya ser#ng sedikit, di !a ah satu mata

tunas atau pangkal ruas. Buang daun-daun yang terdapat pada keratan untuk

mengelakkan keratan itu daripada cepat kekeringan. Bagai- manapun ada

setengah-setengah p#k#k !erkehendakkan daun-daunnya !ersama keratan

seperti Cicus elastica, 5#dieumdan lain-lain. $ika daun-daun ini di!uang, ia akan

lam!at mengeluarkan akar.

Keratan perlu disemai sedalam E daripada panjangnya. Se!aik-!aiknya

disediakan lu!ang terle!ih dahulu dan tidak dicucukkan sahaja. Padatkan

pangkal keratan dan disiram dengan airsecukupnya. Tujuan menyiram air



16/43


selepas menyemai keratan ini adalah supaya tanah di keliling keratan menjadi

le!ih mampat.

Apa!ila keratan telah !erakar, hendaklah dipindahkan dan ditanam dengan

se!erapa segera ke dalam pasu atau karung p#litena yang telah diisi dengan

tanah campuran. Semasa menggali keratin perlu !erhati-hati supaya akamya

tidak r#sak. Se!aik-!aiknya, se!elum keratan diam!il, el#klah disiram air terle!ih

dahulu.Keratan yang !aru ditanam, diletakkan di tempat yang redup atau di

dalam rumah p#k#k dan disiram air secukupnya. Pusat-pusat semaian yang

!esar meletakkan anak semaian di !a ah sem!uran air ka!us !agi

mengeraskannya. Apa!ila telah mula hidup dan !erkeadaan su!ur, !iasakan

dengan cahaya matahari secara !eransur-ansur dan seterusnya ditanam ke

lapangan.

Ke*atan Ka() Se e*hana Dan Le 2)t

Keratan kayu sederhana dan lem!ut digunakan !ergantung pada spesies

tum!uhan. Tidak ada panduan tertentu yang !#leh diikuti, umumnya cara

menyediakannya sama seperti pem!iakan yang menggunakan keratan kayu

keras. Bagai- manapun, tanah campuran untuk semaian kayu sederhana dan

lem!ut ini !er!e1a sedikit !ergantung pada spesies tum!uhan yang di!iakkan.

ii. KERATAN HI'AU ATAU ,UCUK BERDAUN

Keratan hijau atau pucuk !erdaun ini digunakan untuk spesies tum!uhan yang

lem!ut, ke!anyakannya jenis her!a. Ada juga p#k#k renek yang !#leh

di!iakkan dengan cara ini apa!ila keratan !atang kayu keras atau sederhana

lam!at mengeluarkan akar. 5#nt#hnya (ussaenda, racaena, 5#rdyline dan

lain-lain.

Keratan yang digunakan ialah pucuk !erdaun kira-kira %0-%2 cm panjang.

Buangkan sedikit daun di pangkalnya dan !iar !e!erapa helai di pucuknya.Semaikan ke dalam campuran semaian seperti keratan lain tetapi penjagaannya

di!uat le!ih rapi denga"n menyiram air le!ih kerap dan tidak mem!iarkannya

kekurangan air.

Keratan pucuk !erdaun atau keratan hijau



17/43


iii. KERATAN DAUN

Ke!anyakan p#k#kher!a dalam9amili *esneriaceae seperti Saintpaulia,

*l#Finia dan her!a seperti Sanse- ?ieria, Kalanch#e, Beg#nia !#leh di!iakkan

dengan cara keratan daun. Bagaimanapun, pem!iakan keratan daun ini tidak

!anyak dipraktikkan di ka asan tr#pika kerana pem!iakan cara !elahan rumpun

adalah le!ih praktik dan menghasilkan le!ih !anyak p#k#k.

Ke!anyakan p#k#k dalam 9amili 5actaceae dan &uph#r!iaceae dise!ut sukulen

dan si9atnya yang !erlendair. Pem!iakannya dilakukan dengan cara keratan

!atang tetapi cara melakukannya !er!e1a sedikit. Keratan disemai ke dalam

pasir tetapi pada permulaannya keratan ini tidak disiram dengan air yang

!anyak. Apa!ila telah mula !erakar dan !ertunas !arulah disiram air.

i3. KERATAN RI4OM

Setengah-setengah spesies di!iakkan dengan cara menanam ri1#mnya.

Tanaman seperti keladi, u!i nasi, lengkuas, halia dan lain-lain di!iakkan dengan

cara menanam ri1#mnya. 'i1#m !#leh terus ditanam ke ladang. Spesies yang

mempunyai ri1#m yang !esar perlu dikerat-kerat se!elum ditanam. Semasa

melakukan keratan pastikan setiap keratan masih meinpunyai kulit dan !e!erapa



18/43


mata tunas. Perlu diingatkan ada juga ri1#m yang !erkehendakkan masa GrehatG,

iaitu tidak !#leh ditanam sehinggalah sampai musimnya. 5#nt#hnya, u!i nasi

6 i#sc#rea sp . Peke!un-peke!un hendaklah mengecam jenis- jenis ri1#m atau

u!i yang memerlukan temp#h rehat dan musim yang !#leh ditanam.

5ara merehatkan ri1#m memadai dengan meletakkannya di tempat yang kering,

!erangin dan teduh. Apa!ila ri1#m itu mula mengeluarkan tunas, !#lehlah

ditanam.

$.#. . TUT

Pada !ahagian a al !a! ini telah diterangkan !aha a !anyak p#k#k yang tidak

!#leh di!iakkan dengan cara keratan. 5ara lain yang !#leh dilakukan ialah cara

tut.$ika keliling satu dahan dip#t#ng sele!ar kira-kira = cm dan kulitnya di!uang,

dahan itu tidak akan mati. ni adalah kerana air !ersama-sama larutan nutrien

dari akar masih dapat sampai ke !ahagian atas tempat yang dip#t#ng dan

di!uang kulitnya tadi. Tempatyang dip#t#ng itu kemudiannya, akan tum!uh

!engkak-!engkak dan akan !ercantum semula. $ika tempatyang dip#t#ng itu

di!alut dengan tanah, akar akan tum!uh dan dahan itu kemudian !#leh dip#t#ng

dan ditanam ke tempat lain.

Ca*a Men(e ia0an Bahan Tana an T)t



19/43


Pem!iakan cara tut tidaklah !egitu susah dilakukan hanya memerlukan sedikit

usaha dan praktis. Pilih dahan yang su!ur dan tidak !erpenyakit, kira-kira

se!esar jari. ahan itu se!aiknya tidak terlalu muda dan tidak terlalu

tua. Ada pendapat yang menyatakan, dahan yang !aik untuk ditut ialah dahan-

dahan yang pemah !er!uah. P#t#ng kulitnya sele!ar kira-kira =-2 cm keliling!atang dan !uangkan kulitnya. $ika terdapat kam!iumnya masih melekat, kikis

dengan pisau. Balut luka dengan tanah campuran 4 !ahagian tanah atas dan %

!ahagian pasir. Bagi memudahkan kerja mem!alut, lem!apkan tanah campuran

itu terle!ih dahulu. Kemudian !alut tanah itu dengan p#litena. Bagi p#k#k-p#k#k

yang lam!at mengeluarkan akar atau akamya terlalu halus, !alut tanah itu

dengan sa!ut dan kemudian dengan p#litena.Ada juga p#k#k yang sukar

mengeluarkan akar dan dalam hal ini h#rm#n pengakar diperlukan. H#rm#n ini

disapu pada hujung luka tadi se!elum di!alut dengan tanah danp#litena atau sa!ut.

Apa!ila ranting yang telah ditisu sudah !erakar, p#t#ng di se!elah !a ah !alut

dan tanam ke dalam karung plastik. etakkan di dalam rumah p#k#k atau di

tempat yang redup sehingga su!ur. Biasakan !ahan tut ini dengan cahaya

matahari secara !eransur-ansur dan kemudian !arulah !#leh ditanam ke

lapangan .

T)t lent)*

Ke!anyakan p#k#k, apa!ila dahannya tertanam atau ter!enam ke dalam tanah,

pada tempat yang tertanam itu akan tum!uh akar. Cakta ini !#leh merupakan

asas untuk mem!iakkan p#k#k dan pem!iakan cara ini dise!ut tut

lentur.Pem!iakan cara tut lentur ini dilakukan pada p#k#k yang rendah dan

dahannya mencapai ke tanah, seperti pada p#k#k renek dan p#k#k memanjat.

5aranya pada asasnya sama dengan cara tut. 5aranya adalah dengan melentur

satu dahan atau ranting yang sihat dan sederhana keadaannya hingga ke aras

tanah. Paku dahan itu supaya sedikit !ahagian dahan atau ranting itu tertanam

dan tidak !ingkas semula. Bahagian yang tertanam itu lama-kelamaan akan

mengeluarkan akar. Bagi mempercepatkan pertum!uhan akar di!ahagian yang

tertanam atau ditim!us itu, di!uang kulitnya seperti juga pem!iakan cara tut.

Apa!ila sudah !erakar, !ahagian pangkalnya dip#t#ng dan ditanam semula ke



20/43


dalam karung plastik atau pasu.Semasa memindahkannya, pastikan akar-

akamya tidak r#sak. Pelihara sehingga p#k#k ini segar dan kemudian !iasakan

dengan cahaya matahari secara !eransur -ansur .

T)t Ba*in an

Pem!iakan tut !aringan ini sama seperti tut lentur tetapi se!atang p#k#k dilentur

dan di!aringkan ke atas tanah Ke!anyakan p#k#k renek dan p#k#k memanjat

!#leh dilakukan cara ini. Bagaimana-pun, cara ini tidak !anyak dijalankan di

ka asan tr#pika kerana pem!iakan cara lain le!ih mudah dilakukan

$.#. .! CANTUMAN

5antuman ertinya memindahkan dan mencantumkan sedikit !ahagian p#k#k

seperti tunas pucuk atau mata tunas kepada p#k#k yang lain yang sama 9amili

dan genusnya, !ertujuan untuk mendapatkan P#k#k yang tulen dan terpilih

!akanya.P#k#k cantuman terdiri daripada dua !ahagian iaitu penanti dan si#n.

P#k#k penanti ialah anak p#k#k, tempat mata tunas atau tunas ditempel atau

dicantumkan. Si#n ialah mata tunas atau tunas yang ditempelkan kepada p#k#k

penanti.

5antuman dilakukan untuk mendapatkan p#k#k yang !aik dan tulen !akanya. ,

5ara ini juga dilakukan !agi mendapatkan se!atang p#k#k tetapi mempunyai

!e!erapa ama !unga atau kl#n !uah- !uahan. G

Pem!iakan secara cantuman ini !#leh di!ahagikan kepada dua jenis"

i. 5antuman tunas atau pucuk

ii. 5antuman mata tunas

i. Cant) an T)nas

5antuman tunas ialah cara cantuman yang memindahkan dan mencantumkan

tunas atau pucuk sesuatu p#k#k yang !aik !akanya, iaitu si#n kepada p#k#k

penanti !agi menghasilkan p#k#k yang tulen dan !aik !akanya"

Ada !e!erapa cara cantuman !#leh dilakukan iaitu seperti yang !erikut"



21/43


5antuman sandingan 5antuman !aji sisi 5antuman !aji 5antuma renc#ng.

Cant) an San in an

5antuman sandingan ialah cara yang mudah dilakukan #leh peke!un-peke!un

!agi tujuan mem!iakkan p#k#k yang terpilih !akanya. 5ara ini mudah dilakukan

dan p#k#k yang dihasilkan dengan cara ini, mempunyai si9at yang le!ih tegap

dan su!ur.Sediakan p#k#k penanti di dalam karung plastik. Biji !enih yang

digunakan untuk meriyediakan p#k#k penanti ini, hendaklah daripada jenis yang

cepat mem!esar. Apa!ila telah cukup !esar, iaitu kira-kira se!esarjari, cari tunas

hujung yang terdapat pada p#k#k yang hendak di!iakkan. Pilih tunas hujung

yang !aik sahaja, tidak !erpenyakit dan se!aik-!aiknya mempunyai umur yang

sama dengan p#k#k penanti. Buat peny#k#ng !agi mem!#lehkan anak-anak

p#k#k penanti didekatkan dengan tunas hujung tadi. engan menggunakan

pisau yang tajam, p#t#ng sedikit kulit anak p#k#k penanti dan juga tunas tadi.

5antumkan anak p#k#k penanti dan tunas itu pada luka tadi dan kemudian !alut

kedua-duanya dengan pita p#litena. Se!aik-!aiknya apa!ila luka itu sem!uh,

anak p#k#k penanti dan tunas tadi 6si#n akan !ercantum. Pastikan p#k#k

penanti dan si#n itu !enar- !enar !ercantum dan kemudian ceraikan si#n

dengan mem#t#ng di !a ah !alutan dan kemudian p#t#ng p#k#k penanti di

!ahagian atas !alutan. Pelihara p#k#k cantum ini di tempat yang redup sehingga

su!ur . Biasakan p#k#k ini dengan cahaya matahari dengan cara !eransur-ansur

dan kemudian !#lehlah ditanam ke ladang.

Cant) an 2a/i sisi

Satu lagi cara cantuman yang lain dise!lit cantGuman !aji sisi. 5antuman ini tidak

!anyak diamalkan di negara ini kerana cantuman mata tunas le!ih mlidah

dilaklikan dan !iasanya kejayaan yang le!ih !aik diper#leh. Pem!iakan cara ini

hanya dilaklikan sekiranya pcI.#k yang hendak di!iakkan itu slikar didapati mata

tunasnya atali tidak !#leh dilaklikan cantuman mata tunas.

Teknik cantuman !aji sisi ini seperti yang !eriklit. Sediakan p#k#k penanti

se!esar i!u jari atau le!ih !esar. P#t#ng kira-kira %2 cm dari permukaan tanah



22/43


dengan menggunakan gunting p#k#k. Permukaan yang dip#t#ng kemudian

dip#t#ng nipis dengan menggunakan pisau yang tajam. Kemudian !elah di tepi

menghala ke !a ah kira-kira : cm. Belahan hendaklah di antara lapisan

kam!ilim dan kayu. &lakkan daripada terkena lapisan kayu.

Sediakan tunas atali pliclik yang sli!lir kira-kira ;- %0 cm panjangnya. Bliangkan

semlia dalinnya. Bahagian pangkalnya direnc#ng pada kedua-dua !elah

!er!entuk seperti !aji, kira-kira : cm panjang, kemudian dimasukkan ke celah

!elahan yang telah di!uat pada p#k#k penanti tadi. Perhatikan lapisan kam!ium

tunas yang direnc#ng dan kam!ium penanti yang di!elah tadi !enar-!enar

melekap antara satu sama lain. Balut melilit dengan pita p#litena sehingga si#n

dan penanti menjadi rapat. Se!elum di!alut se!aik-!aiknya disem!ur dahulu

dengan racun kulat. Tempat yang di!alut tadi, kemudian di!alut pula dengan

lumut Spagnum !ertujuan untuk melem!apkan cantuman. umut ini dikatakan

mengandungi air yang !#leh menga al pem!iakan kulat atau !akteria.

6 umut Spagnum ini !#leh didapati di ka asan tanah tinggi yang !erha a dingin

seperti di 5amer#n Highlands .

Keseluruhan p#k#k cantuman ini dilindungi dengan !alutan p#litena nipis.

Apa!ila tunas si#n mula hidup, !uangkan !alutan p#litena itu. Pelihara p#k#k

cantuman ini sehingga su!ur. Semua kerja mencantum hendaklah dilakukan di

tempat yang teduh.

Cant) an Ba/i

Pada masa ini cantuman !aji merupakan teknik yang !anyak digunakan !agi

mencantumkan p#k#k-p#k#k seperti manggis, duku, langsat dan lain- ain yang

sukar di!iakkan dengan cara cantuman mata tunas atau keratan.

Teknik cantuman ini tidak !anyak !e1anya dengan cantuman !aji sisi. P#k#k

penanti yang masih muda disediakan. engan menggunakan pisau yang tajam,

pucuknya dip#t#ng dan di!uang pada tempat yang !erkayu lem!ut dan

kemudian di!uat !elahan !er!entuk dari atas hingga ke !a ah sepanjang :

cm.

Pada masa yang sama, si#n, iaitu pucuk atau tunas, sepanjang ;-%0 cm

disediakan.P#t#ng separuh daripada daun-daun dan tinggalkan sedikit sahaja di



23/43


pucuk. Pangkal tunas si#n tadi dip#t#ng ser#ng di kedua-dua !elahnya,

sepanjang 4-: cm !er!entuk seperti !entuk !aji. (asukkan tunas ini di celah

!elahan !aji yang di!uat pada p#k#k penanti dan pastikan kedua-duanya !enar-

!enarmelekap antara satu dengan lain. Sem!ur sedikit di tempat cantuman

dengan racun kulat dan kemudian di!alut dengan p#litena nipis sehingga si#ndan penanti menjadi rapat. Keseluruhan p#k#k cantuman ini kemudiannya

dilindungi dengan !alutan p#litena nipis lut sinar dan diletakkan di tempat yang

teduh. Apa!ila tunas itu mula hidup, p#litena terse!ut di!uang. Semua kerja

mencantum hendaklah dilakukan di tempat yang redup dan !ersih.

Perlu diingatkan !aha a ada jenis-jenis p#k#k seperti manggis, langsat, duku,

durian dan lain-lain perlu ditinggalkan sedikit daun pada si#n dan penanti !er-

tujuan meninggalkan sedikit daun pada si#n dan penanti ini adalah !agi

mengurangkan kehilangan air dari p#k#k penanti dan si#n. Peke!un-peke!un

hendaklah mengecam jenis-jenis p#k#k yang di!iakkan dengan cara ini.

Cant) an t)nas *en5on

Teknik cantuman tunas renc#ng ini hampir sama dengan cantuman !elahan !aji.

alam cantuman ini penanti dan si#n dip#t#ng renc#ng dan dicantumkan 6 'ajah

%. . 5ara ini !aik untuk p#k#k her!a dan renek yang lem!ut.

$.#. ." CANTUMAN MATA TUNAS

5antuman mata tunas !ererti , memindahkan dan mencantumkan

mata tunas sesuatu p#k#k yang !aik !akanya kepada p#k#k penanti !agi

mendapatkan p#k#k-p#k#k yang tulen dan !aik !akJnya alam teknik- teknik

cantuman yang lain, tunas atau pucuk digunakan tetapi !agi teknik ini mata

tunas digunakan.

Kejayaan telah pun dicapai di negara ini untuk mem!iakkan p#k#k !uah-!uahan

dan !unga-!ungaan dengan kaedah cantuman mata tu- pas. 5ara ini merupakan

cara yang mudah untuk mendapatkan !enih p#k#k yang terpilih !akanya.

P#k#k cantuman hasil daripada teknik cantuman mata tunas ini mempunyai si9at

yang sama seperti induknya 6si#n dan cepatpula menghasilkan huah.



24/43


EPekehun-pekehun hunga pula menggunakan cara cantuman ini hagi

mendapatkan heherapa ama hunga pada satu p#k#k.

Te0ni0 Men5ant) Mata T)nas

Sediakan p#k#k penanti yang suhur dan sihat, kira- kira sehesar jari"---, engan

menggunakan pisau pencantum yang tajam, p#t#ng dua garisan selari, selehar

%.2 cm, dari atas ke ha ah sedalam kulitnya, sepanjang : cm. P#t#ngan ini ialah

kira- kira %2 cm dari aras tanah. ,kemudian p#t#ng pula satu garis melintang di

atas dua garis tadi sedalam kulitnya hagi memh#lehkan kulitnya dik#pekkan.

Pastikan kulit itu h#leh dik#pekkan dengan haik, dengan cara meng#pekkan

sedikit kulit di !ahagian atasnya.

Pilih satu mata tunas yang haik dan sihat daripada kayu mata tunas. E#t#ng

dua garisan sedalam kulitnya, selari an9ara mata tunas selehar %.: cm atau

selehar yang dihuat pada p#k#k penanti tadi. Kemudian p#t#ng melintang di

hujungnya seda9am yang h#leh dipangkalnya pula dip#t#ng sedalam kulitnya

sahaja. P#t#ng mata tunas itu mengikut dua garisan selari tadi !erserta dengan

kayunya. engan cermat pisahkan kayu daripada kulit. Perhatikan hintil mata

tunas masih melekat di ha ah kulitnya. $ika hintil mata tunas itu masih melekat,

lakukan cantuman dengan meng#pekkan kulit p#k#k penanti dan menempelkan

mata tunas !erserta dengan kulitnya. Pastikan medium p#k#k penanti dan mata

tunas !etul-!etul melekap dan rapat antara satu dengan lain. Balut melilit

cantuman dengan pita p#litena dan pastikan halutan itu tidak dimasuki air.

Selepas 40-=0 hari, huka halutan dengan menggunakan pisau yang tajam dan

kikis sedikit hahagian kulit yang ditempel itu !agi menentukan kejayaan

cantuman. $ika kulit itu masih hijau, ini hermaknacantuman itu herjaya.

Kemudian pangkas hahagian atas cantuman.Beharapa hari

kemudian, mata tunas yang dicantum itu akan mengeluarkan tunas. Pelihara

p#k#k cantuman ini dengan haik dan jangan sekali-kali dihiarkan kering. Semhur racun serangga dan kulat dua minggu sekali.

,an )an Men5ant)

5ara mencantum seperti yang telah diterangkan adalah sehagai panduan

sahaja. Kejayaan sepenuhnya hergantung pada kecekapan dan kemahiran



25/43


pencantum. Tiap-tiap jenis p#k#k atau kl#n yang hendak dicantum !erhe1a

caranya.

Terpulanglah kepada kemahiran peke!un-peke!un melakukan kerja mencantum

ini !agi mendapatkan keiayaan sepenuhnya. i !a ah ini ialah panduan

mencantum yang perlu di!eri perhatian"

P#k#k penanti dan mata tunas dipastikan dalam keadaan yang su!ur dan

segar dan tidak diserang #leh penyakit. Kesu!uran ini amatpenting

kerana semasa melakukan cantuman, kulitnya mudah dik#pek atau

dipisahkan daripada kayu. P#k#k penanti dan mata tunas 6 si#n hendaklah dalam lingkungan umur

yang sama. Semasa melakukan cantuman, kam!ium penanti dan mata tunas

hendaklah !etul-!etul melekap antara satu sama lain, se!elum di!alut. Pastikan !intil mata tunas !enar-!enar melekat di !a ah kulitnya dan

keadaannya sihat dan n#rmal. $angan gunakan mata tunas yang !intilnya

telah terkeluar atau r#sak. Semasa mem#t#ng dan meng#pek kulit penanti dan mata tunas, pastikan

tidak terdapat k#t#ran atau kulit-kulit yang masih melekat. Se!aik-

!aiknya kulit dapat dik#pek atau dipisahkan daripada kayu dalam

keadaan yang licin dan !erair.

Pisau pencantum perlu dipastikan supaya sentiasa taiam dan !ersih.Segala pekerjaan hendaklah teratur, pantas tetapi cermat dan !ersih.

Semasa mencantum keadaan udara di keliling hendaklah !erkeadaan

tenang dan teduh. lakkan kerja mencantum selepas huian atau apa!ila

cuaca terlalu panas.

Men(e ia0an 6o0o0 6enanti

alam pem!iakan cantuman, masalah yang !esar adalah untuk menyediakan

p#k#k penanti yang sesuLi untuk dicantum. Keiayaan cantuman, !ukan sahaia

terletak kepada kemahiran keria-keria mencantum, tetapi iuga kepada p#k#k

penanti yang su!ur, tegap, cepat. mem!esar, tidak !erpenyakit dan !e!as

daripada serangan serangga. Satu lagi hal yang perlu diingati ialah p#k#k-p#k#k

penantr dipastjkan supaya mempunyai lingkungan umur yang sama dengan si#n.



26/43


Bagi mengatasi masalah ini, p#k#k penanti perlu disediakan dengan cara yang

!aik. P#k#k penanti ini !#leh disediakan sama ada di ladang atau di dalam

karung plastik. 5ara penanaman menggunakan karung plastik adalah le!ih

mudah dan murah.

Karung plastik diisikan dengan tanah campuran yang terdiri daripada tanah, naiis

hai an dan pasir dalam nis!ah 2"="4 atau 7"="4. Biji !enih !#leh terus ditanam.

Bagi !iji !enih yang kecil seperti !elim!ing, limau, jam!u !atu dan se!againya,

hendaklah disemai terle!ihdahulu. Setelahanak-anaksemaian itu !esar dan

mudah dikendalikan, !aharulah dipindahkan ke dalam karung plastik.

Anak-anak p#k#k penanti ini, perlu di!eri !aja yang cukup dan dika al daripada

serangan serangga dan penyakit. Selain itu, anak-anak p#k#k ini perlu dicantas

!agi mendapatkan p#k#k yang tegap dan !er!atang lurus. Apa!ila telah!erukuran se!esar jari, cantuman !#lehlah dilakukan.

Men(e ia0an la an ata t)nas

alam pem!iakan cantuman mata tunas, masalah yang sentiasa dihadapi #leh

peke!un adalah untuk mendapatkan mata tunas yang !aik daripada kl#n- kl#n

yang terpilih dan yang disy#rkan. (asalah ini !ertam!ah rumit kerana kayu mata

tunas tidak !#leh di!a a jauh. (ata-mata tunas mestilah dicantum secepat

mungkin, iaitu se!aik-!aik sahaja dip#t#ng daripada p#k#knya. Sungguhpun adacara untuk menyimpan kayu mata tunas, tetapi umur mata tunas juga perlu

diam!il kira, iaitu perlu ada persamaan umur dengan p#k#k penanti.

Pengusaha-pengusaha ladang semaian yang !esar !iasanya mempunyai ladang

mata tunasnya sendiri. Penyediaan ladang mata tunas ini !ukanlah !ertujuan

untuk menghasilkan !uah atau !unga, tetapi semata-mata untuk mendapatkan

mata tunas.

Ber!agai-!agai kl#n yang terpilih ditanam pada jarak tanaman yang rapat dandila!el. P#k#k-p#k#k ini digalakkan !anyak !erdahan atau !erca!ang dengan

melakukan cantasan. Pem!ajaannya juga !ertujuan untuk menyu!urkan p#k#k.

$.#. ." BELAHAN RUM,UN ATAU ,ERDU



27/43


Banyak jenis p#k#k yang hidupnya !erumpun atau !erperdu dan !eranak di

pangkal rumpunnya seperti Alpinia, p#k#k palma, pakDl pakis dan se!againya.

P#k#kini !#leh di!iakkan dengan memisahkan anak-

p#k#kdaripadarumpunnyadanmenanamnya semula.IMPem!iakan cara ini dise!ut

pem!iakan dengan !elahan rumpun.

P#k#k-p#k#k ini jika ditanam di dalam pasu, lama-kelamaan akan memenuhi

pasu. Apa!ila hendak di!iakkan keluarkan sahaja daripada pasu dan kemudian

di!elah-!elah rumpunnya dan ditanam semula. 5ara ini juga dikatakan

pem!iakan dengan !elahan rumpun.

%.#. .# MENANAM BEBA7ANG

i (alaysia terdapat p#k#k-p#k#k yang mempunyai !e!a ang

seperti, *ladi#lus, Hippeastrum, 5rinum dan se!againya. Ke!anyakannya !#leh

dipiakkan dengan cara menanam !e!a angnya.

Be!a ang !#leh diam!il dari p#k#k yang sudah tuE atau p#k#k yang telah mati.

Ke!anyakan !e!a ang mempunya itemp#h GrehatlInya dan akan !ercam!ah

apa!ila sampai musimnya,, Peke!un hendaklah memerhatikan jenis-jeriis p#k#k

!e!a ang dan mengecam temp#h rehatnya dan musim untuk menanamnya.

Semua !e!a ang !#leh ditanam terus j6e tanah dan tidak perlu disemai terle!ih

dahulu.

%.$ ,EMBIAKKAN BI'I BENIH

Pem!iakan menggunakan !iji !enih ialah cara yang paling mudah untuk

mem!iakkan p#k#k.Bagaimanapun, ada !e!erapa ke!urukan dalam pem!iakan

ini yang perlu diketahui #leh peke!un- peke!un.Ke!anyakan !iji !enih tidak

menurunkan !aka yang tulen. $ika !iji !enih daripada p#k#k ram!utan yang

manis disemai p#k#knya nanti tidak semestinya menjadi !aka yang manis juga.

Hal ini dise!a!kan !iji !enih ialah hasil daripada !erlakunya pende!ungaankacukan.

Kita juga selalu mendengar p#k#k jantan dan p#k#k !etina. Bagi setengah-

setengah jenis p#k#k pem!iakan daripada !iji !enih !#leh menghasilkan p#k#k

jantan. Sekiranya anak p#k#k yang hidup daripada !iji !enih menghasilkan



28/43


p#k#k jantan, sudah tentu kita akan rugi. Sesungguhnya !elum ada satu cara

pun untuk mengetahui sama ada !iji !enih itu jantan atau !etina. +leh itu

pem!iakan cara ?egetati9 seperti tut atau cantuman merupakan pilihan yang

!aik. Bagaimanapun, adaspesies yang tidak !#leh di!iakkan secara ?egetati9

dan hanya !#leh di!iakkan dengan !iji !enih. 5#nt#hnya ke!anyakan jenistanaman semusim seperti padi, jagung, sayur-sayuran, palma dan lain- ain. +leh

yang demikian pemilihan !iji !enih perlu dilakukan !agi mendapatka9i !aka yang

!aik.

i negara-negara maju dalam pertanian, pemilihan !iji !enih tidak lagi menjadi

masalah kerana terdapat undang-undang yang menjamin ketulenan !aka !iji

!enih. Terdapat industri yang mengeluarkan !iji !enih yang !ermutu tinggi dan

dijamin ketulenan !akanya. Peke!un tidak lagi perlu memilih !iji !enih daripada

ladangnya sendiri malah digalakkan mem!eli !iji !enih daripada pengeluar !iji

!enih.

i (alaysia, kemajuan seperti ini masih !elum lagi dicapai dan kerapkali

peke!un-peke!un kece a dengan hasil yang rendahsemata-matakeranamutu

!iji !enihnya rendah dan tidak tulen !akanya. Peke!un perlu memilih !iji !enih

yang tulen dan !ermutu.

%.$.1 ,an )an Ca*a- Ca*a Me ilih Bi/i Benih.

%. Bagi p#k#k semusim, !iji !enih perlu diam!il daripada p#k#k yang sihat

sahaja, tidak terlampau !esar dan tidak terlalu kecil.

4. Buah yang dipetik hendaklah cukup masak dan tidak ada tanda-tanda

penyakit dan serangan serangga. Buah yang tidak n#rmal atau luar !iasa

!entuknya tidak dikehendaki.

=. Biji !enih perlu diam!il daripada !uah yang dihasilkan pada pertengahan

musim dan tidak daripada !uah permulaan atau !uah peng- hujung musim. Buahini juga se!aik-!aiknya diam!il daripada p#k#k yang di tengah-tengah ke!un dan

tidak daripada p#k#k yang di tepi atau di sempadan.

:. Biji !enih perlu di!ersihkan dan dikeringkan di tempatyang teduh. Biji !enih

disimpan di dalam !#t#l atau di tempat yang selamat daripada serangga.



29/43


30/43


sungkupan di!eri !agi melindunginya daripada hujan dan cahaya matahari yang

terik. Setelah !ercam!ah, sungkupan di!uang dengan cara !eransur-ansur

untuk mem!iasakan anak !enih dengan cahaya matahari.

iii. Bi/i Benih Besa*

Biji !enih yang dianggap !esar adalah seperti sai1 @!iji ram!utan hingga se!esar

!iji durian. Terdapat@

!iji !enih yang le!ih !esar seperti kelapa dan !iji yang ter!esar di dunia, iaitu

kelapa laut, #d#icea maldi?ica.

Biji !enih yang !esar !#leh ditanam terus ke ladang.Eagi tujuan pemilihan !iji

!enih, !iasanya !iji-!iji di!iarkan !ercam!ah terle!ih dahulu dan hanya yang

mempunyai percam!ahan yang !aik sahaja ditanam ke ladang atau ke dalam

karung plastik. Ada spesies palma yang tidak !#leh disemai terle!ih dahulu dan

hendaklah terus ditanam ke lapangan. 5#nt#hnya seperti l#ntar kepau dan lain-

lain yang mempunyai percam!ahan legul jarak jauh.

i3. Ke2oleh hi )6an 89ia2iliti :

Ke!anyakan !iji !enih spesies tum!uhan ka asan tr#pika mempunyai temp#h

ke!#lehhidupan 6?ia!iliti yang singkat. 5#nt#hnya !iji durian, manggis, ram!utan

yang mempunyai temp#h ke!#lehhidupan 4-= hari sahaja. Selepas temp#h itu,

!iji tidak akan !ercam!ah lagi. Biji-!iji seperti ini hendaklah ditanam

terus.Ke!anyakan !iji !enih tum!uhan yang !ukan !erasal dari ka asan tr#pika,

seperti p#k#k kekacang, !ijirin dan !e!erapa p#k#k her!a dari ka asan

su!tr#pika dan iklim sederhana, mempunyai temp#h ke!#lehhidupan yang lama.

Biji !enih yang mempunyai temp#h ke!#lehhidupan yang lama !iasanya menjadi

keras dan adakalanya menyulitkan percam!ahannya. 5#nt#hnya,!iji-!iji

kekacang penutup !umi@ !iji ini perlu direndam di dalam air panas atau asid cair

!agi mem!antu percam!ahannya.

Biji-!iji tum!uhan palma juga tidak mempunyai temp#h ke!#lehhidupan yang

lama seperti yang disangka #leh ramai #rang. Kita selalu melihat !uah kelapci



31/43

,angkahPenyemaian BijiBenih

merendam!iji !enih

mengering!iji !enih

menyedi

a

menyemai!iji !enih

menyiram

menyimpan !iji !enih

menunggu!iji!ercam!ah

dedahkepadacahaya


!ercam!ah di p#k#kse!elum !uah itugugur. Se!enamya !uah palma akan terns

hidup selepas dipersenya akan. Pendapat yang menyatakan !uah nipah yang

hanyut di laut !er!ulan-!ulan dan !ercam!ah apa!ila terdampar di pantai adalah

tidak !enar.

%.$.! Lan 0ah-Lan 0ah ,en(e aian Bi/i Benih

%.$.!.1 Me*en a Bi/i Benih

'endam !iji !enih terse!ut ke dalam !ekas yang !erisi air. B#leh gunakan air

paip. )amun !egitu adalah le!ih !aik sekiranya air paip yang digunakan terse!ut

mempunyai !acaan sekitar 2. pH.

Tujuan pr#ses rendaman ini adalah "-

(emastikan cengkerang>kulit !iji !enih cili le!ih lem!ut dan

memudahkannya untuk !ercam!ah.



32/43


Se!aiknya am!il !iji !enih yang tenggelam sahaja. Biji !enih yang tidak

tenggelam, ada kemungkinan ianya kurang !aik.

Pr#ses rendaman ini hendaklah di!uat selama semalaman. B#leh juga

menggunakan air panas sekadar suam kuku !agi mempercepatkan pr#sesrendaman terse!ut kepada 4-= jam sahaja.

/ntuk le!ih !aik, selepas rendaman pertama ini, !#lehlah direndamkan pula ke

dalam !ancuhan racun kulat 6gunakan racun thiram selama 2-%0 minit untuk

tujuan perlindungan daripada serangan penyakit samada dari !iji !enih mahupun

apa!ila p#k#k telah de asa.

%.$.!. Men e*in 0an Bi/i Benih

Apa!ila telah cukup temp#h rendaman, t#skan airnya dengan menggunakan alat

penapis. B#leh gunakan penapis teh.

etakkan !iji !enih yang telah dit#skan airnya ke atas kertas suratkha!ar dan

dilipatkan !agi tujuan pengeringan. ni akan memudahkan kerja-kerja menyusun

!iji !enih ke dalam tray semaian. Sekiranya !iji !enih !asah ianya akan melekat-

lekat diantara satu sama lain.

%.$.!.! . ,en(e iaan Me ia Se aian

Sam!il menunggu !iji !enih kering, maka pr#ses menyediakan media semaian

!#leh dilakukan. (edia semaian yang !#leh di gunakan adalah terdiri daripada

Peat (#ss>H#lland Peat dan lain-lain. anya dikenali juga se!agai !aja

k#mp#s.$angan menggunakan media semaian seperti tanah atau !aja !akarD

sikan media semaian 6Peat (#ss ke dalam !ekas semaian. Peat (#ss

hendaklah ditekan dengan jari pada kadar sederhana. $angan isikan terlalu

padat kerana ianya akan melam!atkan percam!ahan !iji !enih dan

menye!a!kan akar p#k#k sukar !ergerak. Se!aiknya isikan peat m#ss pada

kadar 2-N0< penuh.

%.$.!." Men(e ai 2i/i 2enih

Seterusnya, am!il dan letakkan !iji !enih yang telah dikeringkan di atas kertas

suratkha!ar itu tadi ke dalam setiap lu!ang yang !erisi peat m#ss pada tray



33/43


semaian terse!ut. Pastikan !iji !enih diletakkan di tengah-tengah kedudukan

setiap lu!ang !agi memastikan akar p#k#k mendapat ruangan yang secukupnya.

Kedalaman Semaian Biji Benih.Biji !enih perlu disemai pada kedalaman =E2mm

di dalam peat m#ss. /ntuk memudahkan kerja-kerja ini, gunakan lidi atau

pencungkil gigi se!agai penyukat dan tandakan ukuran yang dikehendakidengan menggunakan pen>pensel. engan menggunakan penyukat ini,

tekan>!enamkan !iji !enih ke dalam peat m#ss secara perlahan-lahan sehingga

mencapai ukuran yang dikehendaki 6=E2mm .

Kemudian tim!us !iji !enih terse!ut dengan menggunakan jari tangan secara

perlahan.

%.$.!.# Men(i*a

Kemudian siram air secara rata sehingga !asah ke atas peat m#ss dengan

menggunakan spray. Berhati-hati semasa siraman agar !iji !enih tidak !eralih

kedudukannya dari dalam peat m#ss terse!ut.

%.$.!.$ ,en(i 6anan

Tray semaian ini kemudiannya hendaklah diletakkan jauh daripada cahaya

matahari yang !#leh menye!a!kan peat m#ss menjadi cepat kering. Peat m#ss

hendaklah sentiasa !erkeadaan lem!a! pada sepanjang masa se!elum !iji

!enih !ercam!ah. +leh itu, penyiraman dicadangkan dilakukan se!anyak 4 kali

sehari.

Salah satu kaedah lain untuk mengekalkan kelem!apan peat m#ss ialah dengan

meletakkan satu lagi tray semaian 6k#s#ng secara ter!alik ke atas tray semaian

yang !erisi !iji !enih itu tadi. ni juga akan memudahkan kita untuk memeriksa

dan menyiram dengan air. ni juga dapat memastikan cahaya matahari tidak

sampai kepada peat m#ss.

7.;.=.7 Biji Benih Bercam!ah

Pada ke!iasaannya, !iji !enih akan mula !ercam!ah di dalam temp#h masa =-2

hari dari tarikh semaian. Tray kedua 6tray k#s#ng hendaklah dialihkan apa!ila

!iji !enih telah mula !ercam!ah. alam masa yang sama, penyiraman air



34/43


hendaklah diteruskan. alam masa 2E7 hari !iji !enih akan mengeluarkan 4

daun.

%.$.!.& ,en e ahan Ke6a a Caha(a Mataha*i

Apa!ila kedua-dua daun terse!ut telah ter!uka, maka ianya perlulah didedahkan

kepada cahaya matahari yang sederhana panas tetapi hendaklah dijauhkan

daripada terkena hujan.

%.% ,ENANAMAN

Terdapat juga !iji !enih yang disemai terus ke !atas tanaman dengan jarak

tanaman yang !etul. Kaedah ini sesuai untuk !iji !enih yang kasar seperti

kacang !uncis, kacang panjang, timun dan !endi.

Biji !enih hendaklah dijemur hingga !enar-!enar kering dan kemudian disimpan

dalam !#t#l. B#t#l terse!ut hendaklah disimpan di tempat yang agak sejuk untuk

tidak menjejaskan keupayaan !iji !enih itu untuk !ecam!ah. Satu lagi cara untuk

menyimpan !iji !enih adalah dengan menyimpannya dalam !ekas yang

mengandungi kar!#n di#ksida atau !ekas tanpa udara.

%.%.1 Kae ah ,enana an Te*)s

i. Semaian terus ke !atasKaedah alur 3alur cetek dgn jarak tertentu.Ta!ur sedikit ke jalur, tim!us dengantanah.Sungkupan dan air.Selepas percam!ahan, jarangkan anak !enih dan

tinggalkan p#k#k pada jarak tertentu.

ii. (enyemai cara ta!ur Ta!ur !iji !enih atas !atas dan tim!us dengan lapisan tanah nipis.Beri

sungkupan, air.Selepas percam!ahan, jarangkan anak !enih dan tinggalkan

p#k#k pada jarak tertentu.

iii. (engu!ah anak !enih

Anak !enih perlu dipindahkan atau diu!ah ke !atas penanaman dari !atas

semaian atau !ekas semaian. Pr#ses pengerasan !erlaku apa!ila anak !enih

didedahkan sedikit demi sedikit kepada cahaya matahari dengan kekerapan

siraman yang kurang.



35/43


Pr#ses pengerasan dilakukan untuk mengurangkan renjatan pada anak !enih

apa!ila diu!ah. Kerja-kerja mengu!ah sesuai untuk dilakukan pada le at petang

atau a al pagi apa!ila aktu sejatan kurang. Pemindahan anak !enih

mem!#lehkan ia menerima nutrien, cahaya dan ruang untuk tum!esaran.

i?. Teknik (engu!ah

(engu!ah pr#ses menanam semula anak !enih>p#k#k ke tempat yang lain.

Biasanya anak !enih dari !atas semaian diu!ah ke !atas tetap .. Teknik

mengu!ah anak !enih"

Segarkan anak !enih se!elum diu!ah akukan aktu pagi atau petang Siram !atas semaian untuk lem!utkan tanah dan untuk

mengelakkan dari tanah pecah semasa mengu!ah engan menggunakan sudip, cungkil tiap-tiap anak !enih dengan ketul

tanah di sekeliling akar. (esti dilakukan dengan cermat untuk mengurangkan ker#sakan akar Tanam anak !enih di !atas tetap pada jarak yang disy#rkan Tekan tanah disekeliling anak !enih padat-padat supaya akar dapat

pegangan yang kuat

;. P&)*/'/SA) A) P&)$A*AA)

;. .% (em!uat Sungkupan atau )aunganSungkupan merupakan lapisan yang di!uat daripada !ahan-!ahan l#nggar untuk

melindungi permukaan !umi dan memulihara air dalam tanah dengan

mengurangkan penyejatan serta hakisan. Selain itu sungkupan atau naungan

juga perlu di!erikan kepada anak !enih muda atau !aru diu!ah untuk

mengurangkan pancaran cahaya matahari yang terik ke atas anak

!enih. 5ahaya matahari yang terik mungkin menye!a!kan anak !enih layu dan

mati. )aungan dapat mengelakkan timpaan hujan yang terus ke atas anak !enih

muda yang akan mer#sak atau menghanyutkan anak !enih.

Bahan-!ahan !iasa yang digunakan untuk sungkupan atau naungan ialah

pelepah kelapa, lalang>rumput yang dip#t#ng, kertas plastik dan jaring.)aungan

janganlah terlalu tinggi kerana cahaya matahari yang terik dan air hujan !#leh

masuk menerusi tepi naungan. )aungan haruslah sedikit demi sedikit di!uang



36/43


ketika anak !enih mem!esar. ni akan mem!#lehkannya menerima cahaya

matahari untuk mem!ina makanan.

Kele!ihan menggunakan sengkupan plastik "

dapat mem!enarkan cahaya matahari menem!usi sepenuhnya. tidak mem!a a !i!it penyakit anak !enih seperti kulat dan !akteria.

'A$AH" Sungkupan daun kelapa.

7. .4 (enyiram

Penyiraman perlu dilakukan dua kali sehari iaitu dise!elah pagi dan petang.

Penyiraman penting !agi mem!antu melarutkan nutrien di dalam tanah untuk

diserap #leh akar p#k#k. isamping itu juga air diperlukan #leh tum!uhan untuk

kesegahan sel-sel dan juga untuk kesegaran tum!uhan. Siraman jangan

dilakukan terlalu kuat sehingga mer#sakkan anak !enih dan menghanyutkan

tanah. /ntuk tujuan itu kita perlu menggunakan penyiram yang mempunyai

lu!ang siraman yang halus.

7. .= (erumput

'umpai adalah semua jenis tum!uhan yang tidak dikehendaki. (erumput adalah

untuk mengelakkan persaingan diantara rumpai dengan sayur-sayuran dalam

mendapatkan nutrien, air, cahaya dan ruang. (erumput juga dapat

memusnahkan tempat tinggal dan tempat pem!unuh O QQQQper#sak dan agen

penyakit. Penga alan rumpai hendaklah dilakukan semasa penyediaan tanah



37/43


dan pada peringkat tum!esaran anak !enih sayur-sayuran. 'umpai kecil !#leh

dica!ut dengan tangan. 'umpai !esar atau terlalu !anyak !#leh dica!ut dengan

menggunakan serampang tangan. Tajak !#leh digunakan untuk mem!uang

rumpai di l#r#ng !atas. $ika sai1 ladang luas, rumpai !#leh dika al secara kimia.

7. .: (em!aja

Sayur-sayur memerlukan makanan atau nutrien untuk tum!esaran yang sihat.

Terdapat tiga jenis nutrien yang utama iaitu nitr#gen, 9#s9#rus dan kalium 6)PK .

Kalsium, magnesium dan sul9ur juga diperlukan #leh sayur-sayuran tetapi dalam

kuantiti yang sedikit. )utrien tanah yang telah !erkurangan !#leh ditam!ah

dengan cara mem!aja. Baja yang !#leh digunakan ialah !aja #rganik dan !aja

kimia.

Baja !ukan #rganik yang !iasa digunakan ialah urea, sul9at amm#nia, muriate

p#tash, 9#s9at dan super9#s9at. /rea mem!ekalkan nitr#gen dan !egitu juga

sul9at amm#nia. (uriate p#tash mem!ekalkan kalium. C#s9at dan super9#s9at

mem!ekalkan 9#s9#ran kepada tum!uh-tum!uhan.

Baja campuran atau se!atian juga digunakan kerana tanah tidak mempunyai

unsur mikr#, nitr#gen, kalium dan 9#s9#ran yang mencukupi. Baja ini la1imnya

mengandungi kadar sul9at amm#nia, muriate p#tash, 9#s9at serta super9#s9at

yang telah dicampur dalam kadar yang !er!e1a dan setengahnya mengandungi

unsur mikr#. Baja yang mengandungi 9#s9at yang !#leh larut dalam air

merupakan !aja yang paling sesuai untuk tanaman sayur-sayuran.

Baja #rganik pula terdiri daripada saki-!aki udang, air kencing, najis hai an dan

!aja ikan. Kandungan air kencing manusia !er!e1a-!e1a !ergantung kepada

pemakanan. Pada amnya, ia mengandungi 0.;< nitr#gen, 0.%< 9#s9at, 0.4perang

daun yang dijangkiti akan

jatuh.

%.< ,ENGUTI,AN DAN ,ENGGUNAAN HASIL

%.


40/43


(asa yang sesuai untuk memungut sayur-sayuran adalah pada aktu pagi atau

le at petang. ni !ertujuan untuk mendapat hasil yang segar dan memuaskan

$enis sayuran (asa sesuai memungut hasil

6minggu

Keadaan Sayur

Sa i = hingga : 5ukup !esar se!elummengeluarkan !unga

Kangkung = hingga : 5ukup !esar

Bayam = hingga : 5ukup !esar se!elummengeluarkan !unga

K#!is = hingga : Padat dan mem!eri !unyiyang mampat apa!iladijentik

Bendi ; hingga Buah !esar, lem!ut danhujunya mudahdipatahkan

Timun ; hingga (uda dan arnanya!elum menjadi kuning

Kailan = hingga : 5ukup !esar

Kacang panjang ; hingga 8arnanya hijau dan !iji!enih telah ter!entuktetapi tidak jelas kelihatanpada !uahnya sertamudah dipatahkan

Kacang !uncis,

terung

%0 hingga %4 (uda atau arnanya!eru!ah menjadi pudar

%.


41/43


iii. memetik

c#nt#h sayuran kacang,cili,terung,t#mat# dan lain-lain.

i?. menggali dengan cangkul atau serampang.

5#nt#hnya,sayuran jenis akar,um!isi seperti keledek,keladi,sengkuang.

%.1= ,EM,ROSESAN HASIL

%.1 =.1 T)/)an ,e e*osesan.

Selain untuk dimakan segar, sayur juga !#leh dipr#ses untuk tujuan"

(enghasilkan makanan yang dapat disimpan untuk temp#h yang le!ih Panjang.

(enghasilkan makanan !entuk !aru dan me ujudkan !arangan yang le!ih

!erharga.

%.1=. Kae ah ,e 6*osesan

Ke!anyakan sayur tidak !#leh !ertahan lama kerana ianya !ersi9at asid

rendah.Pempr#sesan yang teliti dapat menghalang mikr##rganisma jenis

per#sak dan jenis pengeluar racun daripada mem!iak. Kaedah pempr#sesan

yang la1im digunakan ialah"

i. (engetinii. (engeringiii. (em!uat S#si?. $eruk dan peraman?. Pem!ekuan

?i. Penggulaan

Kaedah pempr#sesan sayur-sayuran segar"

i. (em!asuhBasuh sayuran yang !aru dipetik untuk mem!uang segala #t#ran.Pr#ses

mem!asuh dilakukan untukmemastikan !aja kimia atau racun yangterdapat pada sayuran dapat di!ersihkan.

ii. (enyimpanSayuran yang telah dituai dapat dikekalkan kesegarannya dengan

menyimpankan ditempat sejuk.iii. (enggred



42/43


(erupakan satu pr#ses menentukan mutu tanaman sayuran

mengikut sai1 dan kualiti sai1 tanaman sayuran dapat ditentukan

mengikut sai1 daun, !uah, u!i dan kekacang yang dituai .Kesegaran,

tiada kecacatan dan ke!ersihan.

i?. (em!ungkusBagi tujuan jualan, sayuran yang telah dituai dan di!ersihkan

hendaklah di!ungkus dengan el#k !agi memastikan kesegaran

terjamin. Kertas plastik lutsinar sesuai digunakan khususnya untuk !uah-

!uahan.

%.11 ,e asa*an Hasil

Sayuran yang dipungut mestilah di!asuh, digredkan, dan di!ungkus dengansempurna se!elum dipasarkan. Sayuran perlu dipasarkan segera.Pemasaran ialah suatu akti?iti penyampaian pr#duk 6keluaran atauperkhidmatan daripada pengeluar kepada pengguna.

%.11.1 ,*oses ,e asa*an Hasil

(engenalpasti kehendak pengguna. (erancang dan mengeluarkan keluaran yang dikehendaki, (enentukan harga, Pengiklanan Penyampaian keluaran atau perkhidmatan kepada pengguna.

Teknik Penyusunan dan Penghiasan.

Sayur di!ungkus dengan sempurna untuk melindunginya daripada

ker#sakan semasa pengendalian dan pengangkutan. Bahan pelapik kertas atau plastik !#leh digunakan !agi mengelakkan

sentuhan atau geseran di antara sayur dengan !ahagian di dalam !ekas,

terutamanya !akul !uluh yang !#leh menye!a!kan kecederaan mekanik.

K#tak kertas 6c#rrugated 9i!re!#ard sesuai digunakan untuk eksp#rt

se!a! kalak kertas mudah dila!el dan dikehdali. $angan !iarkan sayuran terdedah kepada cahaya matahari kerana ia

masih menjalani pr#ses perna9asan dan perpeluhan Sayuran tidak !#leh ditim!un terlalu tinggi kerana akan mer#sakkan

tim!unan di !a ahnya. &lakkan menim!un dalam l#ri. *unakan !akul-!akul



43/43


Susunan untuk jualan !agi menarik minat pelanggan

Penghiasan 6pem!ungkusan untuk jualan

Secara ringkasnya tugasan in !ermula dengan Tekn#l#gi rumah tangga

dengan tajuk 9a!rik sehinggalah kepada pr#ses menjahit untuk penghasilan

!aju se!enar sekaligus meli!atkan pengiraan k#s.Bidang pertanian yang

meli!atkan ikan hiasan dan tekn#l#gi tanaman sayur-sayuran dan hiasan secara

keseluruhan turut dikupas satu persatu dalam setiap tugasan yang telah saya

selesaikan.Aspek ikan hiasan merangkumi !idang tekn#l#gi pemeliharaan ikan

hiasan yang merangkumi tujuan dan pemeliharaan ikan hiasan,jenis dan c#nt#hspesis ikan hiasan,ciri-ciri isteme a ikan hiasan,peralatan atau kelengkapan dan

!ahan,penyediaan akuarium dan peralatan untuk pemeliharaan serta

pengurusan dan penjagaan ikan hiasan keseluruhannya.Bidang tekn#l#gi

tanaman sayur-sayuran dan hiasan pula merangkumi sejarah,kepentingan ,jenis-

jenis,persediaan untuk penyemaian dan penanaman ,pem!iakan dan

penyediaan anak !enih,penanaman,pengurusan dan penjagaan hinggalah

kepada pr#ses pengutipan dan penggunaan hasil iaitu meli!atkan pemasaran

hasil.Pendedahan kepada murid-murid pada peringkat a al kemahiran-kemahiran dalam mata pelajaran 'eka Bentuk Tekn#l#gi adalah penting !agi

melahirkan insan yang seim!ang dari segi $&' S dan memupuk nilai-nilai

keusaha anan dalam ji a murid.

soalan 4 adora.docx

Documents