Download - Administrasi Barang 1.pdf
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
1/178
AdministrasiBarang
Paket Keahlian Pemasaran
Kementerian Pendidikan dan KebudayaanRepublik Indonesia2014
SMK/MAK KELAS XI
Semester 1
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
2/178
Hak Cipta 2014 pada Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan
Dilindungi Undang-Undang
Kontributor
Penyunting Materi : Drs. Ratiman, M.M.
Penelaah : Rr. Indah Setyowati, S.E., M.M.
Desktop Publisher : Tim
Disklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka
implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak di
bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam tahap
awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan dokumen hidup yang senantiasa
diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan dan
perubahan zaman. Masukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan kualitas
buku ini.
Cetakan Ke-1, 2014
Disusun dengan huruf arial
MILIK NEGARATIDAK DIPERDAGANGKAN
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
3/178
Administrasi Barang | Kelas X Semester 1 iii
Direktorat Pembinaan SMK |2014
KATA PENGANTAR
Kurikulum 2013 dirancang untuk memperkuat kompetensi siswa dari sisi sikap, pengetahuan dan
keterampilan secarautuh. Keutuhan tersebut menjadi dasar dalam perumusan kompetensi dasar tiap
mata pelajaran yang mencakup kompetensi dasar kelompok sikap, pengetahuan, dan keterampilan.
Semua mata pelajaran dirancang mengikuti rumusan tersebut.
Pembelajaran kelas XI pada Sekolah Menengah Kejuruan untuk Bidang Keahlian Bisnis dan
Manajemen, Program Keahlian Tata Niaga, dan Paket KeahlianPemasaranyang disajikan dalam
buku ini juga tunduk pada ketentuan tersebut. Buku siswa ini berisi materi pembelajaran yang
membekali siswadengan pengetahuan, keterampilan dalam menyajikan pengetahuan yang dikuasai
secara kongkrit dan abstrak, serta sikap sebagai makhluk yang mensyukuri anugerah alam semesta
yang dikaruniakan kepadanya melalui pemanfaatan yang bertanggungjawab.
Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi
yang diharuskan. Sesuai dengan pendekatan yang digunakan dalam kurikulum 2013, siswa
diberanikan untuk mencari dari sumber belajar lain yang tersedia dan terbentang luas di sekitarnya.
Peran guru sangat penting untuk meningkatkan dan menyesuaikan daya serap siswa denganketersediaan kegiatan buku ini. Guru dapat memperkayanya dengan kreasi dalam bentuk kegiatan-
kegiatan lain yang sesuai dan relevan yang bersumber dari lingkungan sosial dan alam.
Buku ini sangat terbuka dan terus dilakukan perbaikan dan penyempurnaan.Untuk itu, kami
mengundang para pembaca memberikan kritik, saran, dan masukan untuk perbaikan dan
penyempurnaan. Atas kontribusi tersebut, kami ucapkan terimakasih. Mudah-mudahan kita dapat
memberikan yang terbaik bagi kemajuan dunia pendidikan dalam rangka mempersiapkan generasi
seratus tahun Indonesia Merdeka (2045).
Depok, Nopember 2014
Penyusun
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
4/178
iv Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ...................................................................................................................... iiiDAFTAR ISI ................................................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................................... vii
BAGIAN 1 : PENDAHULUAN ........................................................................................................ 1
Deskripsi ................................................................................................................................... 1
Prasyarat .................................................................................................................................. 1
Petunjuk Penggunaan ............................................................................................................... 1
Tujuan Akhir .............................................................................................................................. 3
Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar .................................................................................... 4
Peta Kedudukan Buku Siswa .................................................................................................... 6
BAGIAN 2 : PEMBELAJARAN ...................................................................................................... 7
Bab I .............................................................................................................................................. 10
Pergudangan ................................................................................................................................ 10
Kegiatan Belajar 1 : Gudang dan Pergudangan ..................................................................... 11
1.1 Tujuan Pembelajaran .................................................................................................... 11
1.2 Uraian Materi................................................................................................................. 11
1.3 Aktifitas Belajar Siswa .................................................................................................. 171.4 Rangkuman .................................................................................................................. 22
1.5 Penugasan ................................................................................................................... 23
1.6 Penilaian Diri ................................................................................................................ 25
1.7 Uji Kompetensi ............................................................................................................. 26
Kegiatan Belajar 2 : Fungsi Gudang ....................................................................................... 28
2.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................... 28
2.2 Uraian Materi ................................................................................................................ 282.3 Aktifitas Belajar Siswa .................................................................................................. 32
2.4 Rangkuman .................................................................................................................. 36
2.5 Penugasan ................................................................................................................... 36
2.6 Penilaian Diri ................................................................................................................ 38
2.7 Uji Kompetensi ............................................................................................................. 39
Kegiatan Belajar 3 : Jenis-Jenis Gudang ................................................................................ 41
3.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................... 41
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
5/178
Administrasi Barang | Kelas X Semester 1 v
Direktorat Pembinaan SMK |2014
3.2 Uraian Materi ................................................................................................................ 41
3.3 Aktivitas Belajar Siswa ................................................................................................. 48
3.4 Rangkuman .................................................................................................................. 523.5 Penugasan ................................................................................................................... 54
3.6 Penilaian Diri ................................................................................................................ 56
3.7 Uji Kompetensi ............................................................................................................. 57
Kegiatan Belajar 4 : Macam Macam Gudang Berdasarkan Kepemilikannya ........................ 59
4.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................... 59
4.2 Uraian Materi ................................................................................................................ 59
4.3 Aktifitas Belajar Siswa .................................................................................................. 61
4.4 Rangkuman .................................................................................................................. 65
4.5 Penugasan ................................................................................................................... 66
4.6 Penilaian Diri ................................................................................................................ 67
4.7 Uji Kompetensi ............................................................................................................. 68
BAB II ............................................................................................................................................ 70
Administrasi Gudang ................................................................................................................... 70
Kegiatan Belajar 1 : Administrasi Gudang .............................................................................. 71
1.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................... 71
1.2 Uraian Materi ................................................................................................................ 71
2.1 Kegiatan Pembelajaran Siswa ...................................................................................... 74
2.2 Rangkuman .................................................................................................................. 82
2.3 Penugasan ................................................................................................................... 84
2.4 Penilaian Diri ................................................................................................................ 85
2.5 Uji Kompetensi ............................................................................................................. 85
Kegiatan Belajar 2 : SOP Pengelolaan Administrasi Gudang............................................... 89
2.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................... 89
2.2 Uraian Materi ................................................................................................................ 89
2.3 Aktifitas Belajar Siswa .................................................................................................. 95
2.4 Kesimpulan ................................................................................................................ 103
2.5 Penugasan ................................................................................................................. 105
2.6 Penilaian Diri .............................................................................................................. 106
2.7 Uji Kompetensi ........................................................................................................... 107
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
6/178
vi Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Kegiatan Belajar 3 : Dokumen Dokumen Pergudangan....................................................... 110
2.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................. 110
2.2 Uraian Materi .............................................................................................................. 110
2.3 Aktifitas Belajar Siswa ................................................................................................ 118
2.4 Rangkuman ................................................................................................................ 123
2.5 Penugasan ................................................................................................................. 124
2.6 Penilaian Diri .............................................................................................................. 124
2.7 Uji Kompetensi ........................................................................................................... 125
BAB III ......................................................................................................................................... 126
Pengelolaan Administrasi Pergudangan .................................................................................. 126
Kegiatan Belajar 1 : Transaksi Gudang Berdasarkan Kronologinya.................................. 127
1.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................. 127
1.2 Uraian Materi .............................................................................................................. 127
1.3 Aktifitas Belajar Siswa ................................................................................................ 137
1.4 Rangkuman ................................................................................................................ 143
1.5 Penugasan ................................................................................................................. 147
1.6 Penilaian Diri .............................................................................................................. 148
1.7 Uji Kompetensi ........................................................................................................... 149
Kegiatan Belajar 2 : Transaksi Gudang Berdasarkan Kronologinya.................................. 152
2.1 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................. 152
2.2 Uraian Materi .............................................................................................................. 152
2.3 Tujuan Pembelajaran ................................................................................................. 156
2.4 Rangkuman ................................................................................................................ 162
2.5 Penugasan ................................................................................................................. 163
2.6 Penilaian Diri .............................................................................................................. 164
2.6 Uji Kompetensi ........................................................................................................... 165
BAGIAN 3 : PENUTUP ............................................................................................................... 167
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................................................... 170
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
7/178
Administrasi Barang | Kelas X Semester 1 vii
Direktorat Pembinaan SMK |2014
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. 1GudangGambar 1. 2 - Contoh Gudang
Gambar 2. 1 - Peranan Gudang Dalam Industri
Gambar 2. 2 - Laporan Penerimaan Barang
Gambar 2. 3 - Laporan Penerimaan Barang
Gambar 2. 4 - Kartu Gudang
Gambar 2. 5 - Arus Dokumen Pengiriman
Gambar 2. 6 - Laporan Pengiriman Barang
Gambar 2. 7 - Formulir Penghitungan Fisik Persediaan.
Gambar 2. 8 - Alur Membuat Laporan Gudang
Gambar 2. 9 - Formulir Kartu Persediaan Barang.
Gambar 3. 1 - Layout Gudang
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
8/178
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
9/178
Bagian 1 | Pendahuluan 1
Direktorat Pembinaan SMK |2014
BAGIAN 1 : PENDAHULUAN
Deskripsi
Buku Administrasi Barang ini memberikan penjelasan yang sangat diperlukan oleh
siswa terkait kegiatan Pengadministrasian Barang yang meliputi penjelasan tentang gudang
dalam kegiatan bisnis, macam-macam gudang, dokumen administrasi gudang, pencatatan
transaksi gudang sesuai dengan kronologis dan sistem perpetual dan product system.
Diharapkan setelah menyelesaikan buku ini, siswa mampu mengelola dan memahami
Administrasi Barang dan pengelolaan gudang.
Prasyarat
Agar supaya dapat di capai tujuan akhir pembelajaran ini dengan baik, untuk
mempelajari materi buku ini siswa harus mempelajari kompetensi wajib sebelumnya antara
lain :
Mata pelajaran kelompok A (wajib)
Mata pelajaran kelompok B (wajib)
Mata pelajaran C1 (wajib)
Mata Pelajaran C2 (wajib)
Petunjuk Penggunaan
1. Langkah Belajar yang Ditempuh
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
10/178
2 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
a. Bacalah dengan cermat rumusan belajar akhir dari kegiatan belajar ini yang memuat
kinerja yang di harapkan, kriteria keberhasilan dan kondisi yang diberikan dalam
rangka membentuk kompetensi yang akan dicapai melalui bahan ajar ini.b. Bacalah dengan cermat dan pahami dengan baik daftar pertanyaan pada cek
kemampuan sebagai pengukur kompetensi yang harus dikuasai dalam bahan ajar ini.
Lakukan ini pada awal dan akhir mempelajari bahan ajar meyakinkan penguasaan
kompetensi sebagai pencapaian hasil belajar siswa.
c. Diskusikan dengan sesama siswaapa yang telah anda cermati untuk mendapatkan
pemahaman yang baik tentang tujuan belajar dan kompetensi yang ingin dicapai
dalam bahan ajar. Bila masih ragu, maka tanyakan pada guru sampai paham.
d. Bacalah dengan cermat peta konsep/peta kedudukan modul, prasyarat danpengertian dari istilah-istilah sulit dan penting dalam modul.
e. Bacalah dengan cermat materi setiap kegiatan belajar, rencanakan kegiatan belajar,
kerjakan tugasnya dan jawablah pertanyaan tes. Kemudian cocokkanlah dengan
kunci jawaban. Lakukan kegiatan ini sampai siswa tuntas menguasai hasil belajar
yang diharapkan.
f. Bila dalam proses memahami materi anda mendapatkan kesulitan, maka diskusikan
dengan teman-teman atau konsultasikan dengan guru.
g. Setelah siswa menuntaskan semua kegiatan belajar dalam modul selanjutnya pelajari
modul berikutnya sesuai dengan yang tertuang dalam peta konsep/peta modul untuk
paket keahlian Pemasaran.
h. Anda tidak dibenarkan melanjutkan kegiatan belajar berikutnya bila belum menguasai
secara tuntas materi kegiatan belajar sebelumnya
2. Peralatan yang harus di persiapkan
a. Alat tulis terdiri dari : kertas, ballpoint, pensil, penggaris dan penghapus
b. Alat hitung
c. Format-format Lembar Kerja, Laporan, dan lain-lain.
d. Jaringan Internet dan Komputer Jinjing bila diperlukan (dapat berkelompok).
3. Hasil Belajar
a. Dapat menyebutkan pengertian gudang dalam kegiatan bisnis
b. Menyebutkan macam-macam gudang berdasarkan kepemilikannya
c. Mengumpulkan dokumen-dokumen administrasi gudang
d. Menentukan jumlah barang sesuai spesifikasi
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
11/178
Bagian 1 | Pendahuluan 3
Direktorat Pembinaan SMK |2014
e. Dapat mengadministrasikan barang dengan baik
f. Dapat mengadministrasikan barang dengan baik dan benar
g. Dapat mengisi foemulir laporan penerimaan barang secara lengkap dan benarh. Dapat mengisi kartu gudang dengan lengkap dan benar
i. Dapat membuat laporan pengiriman barang dengan benar
4. Peran Guru dalam Proses Belajar
a. Membantu siswadalam merencanakan proses belajar
b. Membimbing siswamelalui tugas-tugas yang dijelaskan dalam tahap belajar
c. Membantu siswadalam memahami konsep dan praktik dan menjawab pertanyaan
siswamengenai proses belajar siswad. Membantu siswauntuk menentukan dan mengakses sumber belajar tambahan lain
yang diperlukan untuk belajar
e. Merencanakan guru tamu dari industri jika diperlukan
f. Menjelaskan kepada siswamengenai bagian yang diperlukan untuk dibenahi dan
merundingkan rencana belajar selanjutnya
g. Melakukan Penilaian
h. Mencatat pencapaian kemajuan siswa
Tujuan Akhir
Siswa mampu melaksanakan Pengelolaan Administrasi Barang sesuai dengan
Standard Operating Prosedur(SOP) Pengelolaan Administrasi Barang yang telah ditetapkan
oleh perusahaan, kemampuan tersebut dapat dilihat dari :
1) Dapat menyebutkan pengertian gudang dalam kegiatan bisnis
2) Menyebutkan macam-macam gudang berdasarkan kepemilikannya
3) Mengumpulkan dokumen-dokumen administrasi gudang
4) Mencatat transaksi gudang sesuai dengan kronologi transaksi
5) Mencatat administrasi gudang dengan menggunakan sistem perpetual (terus menerus)
dan periodic system (secara periodik)
6) Menentukan jumlah barang sesuai spesifikasi
7) Membuat laporan gudang
8) Dapat mengadministrasikan barang dengan baik
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
12/178
4 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
BIDANG KEAHLIAN : BISNIS DAN MANAJEMEN
PROGRAM KEAHLIAN : TATA NIAGA
KOMPETENSI KEAHLIAN : PEMASARAN
MATA PELAJARAN : ADMINISTRASI BARANG
KELAS : XI
KOMPETENSI INTI KOMPETENSI DASAR
1. Menghayati dan mengamalkan
ajaran agama yang dianutnya
1.1 Memahami nilai-nilai keimanan dengan
menyadari hubungan keteraturan dan
kompleksitas alam dan jagad raya terhadap
kebesaran Tuhan yang menciptakannya
1.2 Mendeskripsikan kebesaran Tuhan yang
menciptakan berbagai sumber energi di alam
1.3 Mengamalkan nilai-nilai keimanan sesuai
dengan ajaran agama dalam kehidupan
sehari-hari
2. Menghayati dan mengamalkanperilaku jujur, disiplin,
tanggungjawab, peduli (gotong
royong, kerjasama toleran, damai),
santun, responsif dan pro aktif dan
menunjukkan sikap sebagai bagian
dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan
sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminanbangsa dalam pergaulan dunia.
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasaingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun;
hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis;
kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam
aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi sikap dalam melakukan
percobaan dan berdiskusi
2.2 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam
aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi melaksanakan percobaan dan
melaporkan hasil percobaan
3. Memahami,menerapkan dan
menganalisis pengetahuan faktual,
konseptual, dan prosedural
berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan,
teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam wawasan
kemanusiaan, kebangsaan,
3.1 Menyebutkan pengertian gudang dalam
kegiatan bisnis
3.2 Menyebutkan macam-macam gudang
berdasarkan kepemilikannya.
3.3 Mengumpulkan dokumen-dokumen
administrasi gudang
3.4 Mencatat transaksi gudang sesuai dengankhronologis transaksi
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
13/178
Bagian 1 | Pendahuluan 5
Direktorat Pembinaan SMK |2014
kenegaraan, dan peradaban terkait
penyebab fenomena dan kejadian
dalam bidang kerja yang spesifik
untuk memecahkan masalah.
3.5 Mencatat administrasi gudang dengan
menggunakan sistem perpetual system (terus
menerus) dan periodic system (secara
periodik)
3.6 Menghitung nilai persedian barang di gudang
dengan menggunakan metode FIFO
3.7 Menghitung nilai persediaan barang di gudang
dengan menggunakan metode LIFO
3.8 Menghitung nilai persediaan barang di gudang
dengan menggunakan metode Average
Method.
3.9 Melaporkan data transaksi gudang sesuai
dengan metode yang digunakan
4. engolah, menalar, dan menyaji
dalam ranah konkret dan ranah
abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah secara
mandiri, dan mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung.
4.1 Mengevaluasi paradigma dan filosofi
administrasi gudang.
4.2 Mengklasikasi macam-macam gudang
berdasarkan kepemilikannya
4.3 Mengkasifikasi dokumen dokumen
administrasi gudang sesuai dengan
kronologisnya.
4.4 Menyusun dokumen transaksi sesuai dengan
kronologis transaksi.
4.5 Melaporkan nilai persediaan gudang
berdasarkan metode perpetual system dan
periodical system.
4.6 Mengklasifikasi dokumendokumen yangdigunakan dalam menghitung nilai persediaan
barang di gudang dengan menggunakan
metode FIFO
4.7 Mengklasifikasi dokumendokumen yangdigunakan dalam menghitung nilai persediaan
barang di gudang dengan menggunakan
metode LIFO4.8 Mengklasifikasi dokumendokumen yang
digunakan dalam menghitung nilai persediaan
barang di gudang dengan menggunakan
AVERAGE METHOD
4.9 Membuktikan kebenaran data laporan
administrasi gudang sesuai dengan metode
yang digunakan.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
14/178
6 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Peta Kedudukan Buku Siswa
Keterangan :
C1.1 = Pengantar Ekonomi dan Bisnis
C1.2 = Penantar Administrasi Perkantoran
C1.3 = Pengantar Akuntansi
C2.1 = Analisa dan Riset Pasar
C2.2 = Perencanaan Pemasaran
C2.3 = Pengelolaan Usaha Pemasaran
C2.4 = Strategi Pemasaran
C2.5 = Pemasaran On-Line
C2.6 = Simulasi Digital
C3.1 = Prinsip-Prinsip Bisnis
C3.2 = Pengetahuan Produk
C3.3 = Penataan Barang Dagangan
C3.4 = Komunikasi Bisnis
C3.5 = Administrasi Barang
C3.6 = Administrsi Transaksi
C3.7 = Pelayanan Penjualan
C3.1 C3.2 C3.3 C3.4 C3.5 C3.6 C3.7 C 3
C2.1 C2.2 C2.3 C2.4 C2.5 C2.6 C 2
C1.1 C 1C1.1 C1.1
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
15/178
Bagian 2 | Pembelajaran 7
Direktorat Pembinaan SMK |2014
BAGIAN 2 : PEMBELAJARAN
Pendekatan Pembelajaran Saintifik
Tahapan pembelajaran menggunakan pendekatan saintifik, meliputi lima langkah sebagai berikut:
Pengamatan
Pertanyaan
PengumpulanData
Penalaran
Pengomunikasian
Pergudangan
Bab1
AdministrasiPergudangan
Bab2 Administrasi
PengelolaanPergudangan
Bab3
1
2
3
4
5
Aktivitas pembelajaran yang
dirancang di dalam buku
Administrasi Barang jilid 1
menggunakan model pendekatan
pembelajaran saintifik. Pertama,
proses pembelajaran dapat
mendorong siswa untuk melakukan
pengamatan dan membuat
pertanyaan atas hasil pengamatan
yang dilakukannya. Pertanyaan(rumusan masalah) yang diajukan
siswa merupakan pertanyaan
pemandu pembelajaran yang
jawabannya harus siswa dapatkan
pada akhir dari seluruh rangkaian
pembelajaran. Berdasarkan
pengamatan dan pertanyaan ini
selanjutnya siswa terdorong
melakukan aktivitas lanjutan, yakni
mengumpulkan data dan
mengasosiasi/menalar, sehingga
kesimpulan akhir dapat
dikomunikasikan.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
16/178
8 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
No TAHAPAN KEGIATAN SISWA
1 Mengamati Mengamati (membaca, menyimak) suatu objek
dengan ataupun tanpa alat bantu;
Kegiatan observasi lingkungan; Mengamati gambar, tabel atau data;
Membaca berbagai informasi yang tersedia di media
masa dan internet maupun sumber lain.
2 Menanya Mengajukan pertanyaan kepada guru, nara sumber,
siswa lainnya dan atau kepada diri sendiri terkait
dengan obyek/materi yang sedang diamati;
Pertanyaan dapat diajukan secara lisan dan tulisan
serta dapat membangkitkan motivasi siswa untuk tetap
aktif dan menyenangkan;
Bentuknya dapat berupa kalimat pertanyaan dankalimat hipotesis.
3 Mengumpulkan Data Mencari informasi sebagai bahan yang dapat
dianalisis dan disimpulkan;
Mengumpulkan data dengan cara membaca buku
Mengumpulkan data sekunder;
Observasi lapangan;
Uji coba (eksperimen);
Wawancara;
Menyebarkan kuesioner, dan lain-lain.
4 Mengasosiasi/Menalar Melakukan klasifikasi, pengurutan, menghitung,
membagi, dan menyusun data dalam bentuk yang
lebih informatif, dan lebih bermakna.
membuat tabel, grafik, bagan, peta konsep,
menghitung, dan pemodelan.
Membandingkan/menentukan hubungan antara data
yang telah diolahnya dengan teori yang ada sehingga
dapat ditarik kesimpulan dan atau ditemukannya
prinsip dan konsep penting sehingga bermakna dalam
menambah skema kognitif, meluaskan pengalaman,
dan wawasan pengetahuannya
5 Mengkomunikasikan Mendeskripsikan dan menyampaikan hasil temuannya
dari kegiatan mengamati, menanya, mengumpulkan
dan mengolah data, serta mengasosiasi.
Hasil temuan ini dikomunikasikan kepada orang lain
baik secara lisan maupun tulisan dalam bentuk
diagram, bagan, gambar, dan sejenisnya dengan
bantuan perangkat teknologi sederhana dan atau
teknologi informasi dan komunikasi
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
17/178
Bagian 2 | Pembelajaran 9
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Sintak pembelajaran saintifik di atas tentu saja masih dapat dikembangkan sesuai dengan
cakupan materi, mata pelajaran dan situasi tertentu. Dampak yang diharapkan diterapkannya
pendekatan saintifik dalam pembelajaran adalah adanya :
Disamping itu hal tersebut di atas, dampak lain yang diharapkan adalah :
1. Peningkatan kemampuan siswa dalam menguasai materi pembelajaran
2. Pengembangan kemampuan siswa dalam memecahkan masalah
3. Membina kepekaan siswa terhadap konteks pembelajaran.
1. Siswa dapat mengembangkan sikap dan karakter antara lain disiplin,
jujur, cermat, tanggung jawab, toleran, berani tapi santun, kritis dan etis
2. Siswa dapat meningkatkan kecakapan hidup
3. Siswa dapat meningkatkan sikap ilmiah
4. Siswa dapat meningkatkan kemampuan berkomunikasi,
berargumentasi dan berkolaborasi atau bekerjasama.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
18/178
10 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Bab I
Pergudangan
Pada Bab ini kal ian akan mempelajari materi yang terdir i dari :
KegiatanBelajar1
Gudang danPergudangan
KegiatanBelajar2
FungsiGudang
KegiatanBelajar3
Jenis-jenisGudang
KegiatanBelajar4
Macam-macamGudang
BerdasarkanKepemilikkannya
1
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
19/178
Bab 1 | Pergudangan 11
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Kegiatan Belajar 1 : Gudang dan Pergudangan
1.1 Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi ini siswa diharapkan mampu:
1. Menjelaskan pengertian gudang
2. Menjelaskan pengertian pergudangan
3. Menyebutkan unsur-unsur gudang
1.2 Uraian Materi
Pengertian Gudang dalam Kegiatan Bisnis
Dalam dunia bisnis, gudang sangat besar fungsi dan perannya, pergudangan
merupakan serangkaian kegiatan pengurusan, dalam penyimpanan logistik, mulai dari
kegiatan penerimaan, pencatatan, pemasukan, penyimpanan, pengaturan, pembukuan,
pemeliharaan, pengeluaran dan pendistrbusian sampai dengan kegiatan
pertanggungjawaban gudang dengan tujuan mendukung operasional pekerjaan unit kerja.
Gudang dan Pergudangan
KB 1
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
20/178
12 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Sumber:http://beritatanjungpinang.com/
Gambar 1. 3 - Gudang
Beberapa Pengertian Gudang
Menurut Perpu Nomor 5 Tahun 1962
Gudang adalah ruangan yang tidak bergerak yang dapat ditutup dengan tujuan tidak untuk
dikunjungi untuk umum, melainkan untuk dipakai khusus sebagai tempat barang. Menurut John Warman (2004), gudang (kata benda) adalah bangunan yang dipergunakan
untuk menyimpan barang dagangan. Pergudangan (kata kerja) adalah kegiatan
menyimpan dalam gudang.
Menurut Ibnu syamsi (1997 : 28)
Gudang adalah ruangan untuk menyimpan barang yang berdinding, beratap dan terkunci.
Menurut Sukadarto(2001 : 18)
Gudang adalah suatu ruangan yang tidak bergerak, dapat ditutup, tidak untuk lalu lintas
umum, melainkan dipergunakan untuk menyimpan barangbarang.
Lucas dan Rumsari (2004 : 84)
Gudang merupakan suatu ruangan tertutup, tidak bergerak, tidak untuk lalu lintas umum
dan berfungsi untuk menyimpan barang.
Selain itu gudang juga dapat digunakan sebagai sarana atau tempat jual beli (pasar) hasil
produksi. Pada umumnya gudang perusahaan berada dalam ruangan pada suatu pabrik,
namun sekarang lapangan terbuka juga dapat dijadikan gudang tergantung dengan barang
apa yang akan diletakan atau disimpan di lapangan tersebut.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
21/178
Bab 1 | Pergudangan 13
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Sumber: http://finansial.bisnis.com
Gambar 1. 4 - Contoh Gudang
Sesuatu dapat dikatakan gudang jika memenuhi unsur-unsur sebagai berikut:
1. Adanya ruangan
Menurut Ibnu Syamsi pengertian ruangan lebih luas dibandingkan dengan gudang, karena
ruangan meliputi :
a. Ruangan terbuka
Ruangan terbuka adalah ruangan yang dibentuk tanpa atap dan tanpa pagar. Biasanya
ruangan terbuaka dipergunakan untuk menyimpan barang-barang yang tahan cuaca
dan tidak khawatir untuk dicuri. Contoh: batu, pasir dan sejenisnya.
b. Ruangan setengah terbuka
1) Berpagar tanpa atap
Sama halnya seperti ruanagan terbuka, akan tetapi ruangan ini tidak memiliki atap
tapi berpagar. Hal ini dikarenakan karena biasanya digunakan untuk menyimpan
barang yang rawan untuk dicuri. Contoh: batu bata dan sejenisnya.
2) Tak berpagar tapi beratap
Hampir sama dengan ruangan semi terbuka di atas hanya bedanya ruangan ini
tidak berpagar namun memiliki atap. Karena barang yang disimpan di ruangan ini
tidak tahan cuaca namun tidak rawan pencurian. Contoh: gerobak, stoomwals, den
sejenisnya
3) Ruangan tertutup (Gudang)
2. Tertutup
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
22/178
14 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Yang dimaksud tertutup di sini adalah ruangan tersebut berpagar dan beratap serta dapat
dikunci.
3. Tidak bergerak4. Tidak untuk lalu lintas
Yang dimakud tidak untuk lalu lintas adalah gudang tersebut bukan merupakan akses jalan
keluar masuk yang nantinya dikhawatirkan akan mengganggu kondisi barang yang
disimpan. Misalnya gudang penyimpanan minyak, jika gudang tersebut terletak di tempat
yang digunakan untuk lalu lintas dikhawatirkan nantinya akan terjadi kebakaran.
Jadi, pada intinya gudang adalah suatu ruangan atau tempat yang dibebani tugas untukmenyimpan barang yang akan dipergunakan dalam produksi, dari mulai barang itu diterima
sampai pada saatnya barang itu dipergunakan atau dipindahkan. Selain itu dalam gudang juga
harus diperhatikan terkait pemeliharaan dan keamanan barang-barang logistik yang disimpan.
Pengertian Pergudangan
Pergudangan adalah kegiatankegiatan penampungan, penyimpanan, pengamanan dan
pendistribusian/penyaluran barangbarang yang menjadi kebutuhan bagi setiap organisasi.
(Sukadarto, 2001:19)
Menurut Lucas dan Rumsari (2004:81) Pergudangan merupakan serangkaian kegiatan
pengurusan dalam penyimpanan logistik mulai dari kegiatan penerimaan, pencatatan,
pemasukan, penyimpanan, pengaturan, pembukuan, pemeliharaan, pengeluaran dan
pendistribusian samapai dengan kegiatan pertanggungjawaban pengelolaan gudang
(pembuatan laporan laporan) dengan tujuan mendukung kontinuitas kerja unit kerja,sekaligus mendukung efektivitas dan efisiensi organisasi secara keseluruhan.
Pengertian lain Pergudangan adalah sebuah bagian dalam sebuah sistem logistik
perusahaan yang berfungsi untuk menyimpan produk produk perusahaan (baik itu bahan
baku, part produk, produk dalam proses, ataupun produk jadi) pada dan diantara titik asal
produk (produsen) dan pada titik konsumsi (konsumen), serta menyediakan informasi bagi
manajemen mengenai status, kondisi, serta arus/perpindahan produk yang disimpan dalam
gudang (Warman, 2004).
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
23/178
Bab 1 | Pergudangan 15
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Dari pengertian pergudangan ini dapat digaris bawahi bahwa kegiatan penggudangan
tidak sekedar kegiatan memasukkan barang dalam ruang penyimpanan (gudang), tetapi lebih
dari itu, dalam kegiatan penggudangan penting dilakukan perencanaan, pengorganisasian,serta pengendalian logistik baik secara teknis maupun administrative sehingga kegiatan
tersebut dapat menjamin dan menjaga kelangsungan dan kesinambungan setiap aktivitas
dalam setiap unit kerja di dalam suatu organisasi.
Dalam jaringan distribusi pemasaran, gudang mempunyai beberapa misi, yaitu:
a. Menjaga persediaan yang digunakan sebagai penyeimbang dan penyangga (buffer) dari
variasi antara penjadwalan produksi dan permintaan.b. Gudang sebagai penyaluran dalam sebuah daerah pesanan dengan jarak transportasi
terpendek dan untuk memberikan jawaban cepat akan permintaan pelanggan.
c. Gudang digunakan sebagai tempat akumulasi dan menguatkan produk dalam kegiatan
produksi dan pendistribusian.
Gudang atau tempat penyimpanan pada umumnya memiliki fungsi yang cukup penting
dalam menjaga kelancaran operasi produksi suatu pabrik. Tujuan dan fungsi penyimpanan dari
gudang adalah memaksimumkan utilitas sumber daya, kemudian memenuhi kebutuhan
pelanggan atau memaksimumkan pelayanan kepada
Beberapa faktor penting yang memengaruhi kenyamanan dalam tata letak gudang adalah
pengawasan yang diikuti bentuk pesanan, pengambilan pesanan pilihan, dan pengawasan.
Faktor di atas digambarkan dalam batasan-batasan berikut:
a. Sistem area;
Penyimpanan item dalam gudang dengan bermacam logika; Dalam gudang, pergantian
personel terus-menerus pada sebuah area mulai dari pemilihan item yang telah
direncanakan untuk pesanan sampai siap dikirim.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
24/178
16 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
b. Sistem area dimodifikasi;
Sistem dapat diterapkan di mana penyimpanan stock dilakukan secara terpisah dalam
pengerjaannya; Pemilihan order pesanan diikuti oleh sistem area ketika penambahanpegawai dimanfaatkan untuk menambah pengerjaan stock penyimpanannya.
c. Sistem zona;
Pembagian wilayah-wilayah gudang dan pendistribusian pesanan di antara pemilihan
pesanan, tiap unit merupakan pilihan dari daerah-daerah penempatannya;
d. Sistem zona urutan;
Tiap pesanan dibagi dalam wilayah-wilayah pada sistem zona; Namun, pesanan melewati
satu wilayah ke wilayah lainnya yang merupakan perakitan. Beberapa pesanan bisa
diproses serentak dan setiap hasilnya mulai dari satu wilayah ke wilayah berikutnya.e. Sistem jadwal pesanan berganda (multiple orders schedule system);
Sebuah kelompok pesanan dapat dikumpulkan dan dianalisis untuk menentukan total item
yang dibutuhkan dari tiap wilayah atau zona. Dalam kemiripan kebiasaan pada sistem
wilayah, item merupakan pilihan dari pembuatan satu trip langsung ke setiap wilayah
pesanan yang dirakit mengikuti area untuk peningkatan pengiriman. Sedikit variasi dari
operasi demikian dijadwalkan serentak mengikuti komponen tiap wilayah yang dialokasikan
dengan tiap order, kemudian diletakkan bersamaan untuk pengiriman.
Untuk penyimpanan individu atau item yang kecil, beberapa variasi aksesori yang didapat
seharusnya ada pada semua gudang. Kemudian, variasi yang digunakan adalah salah satu
atau banyak dari beberapa pengembangan dan pesanan fasilitas penyimpanan. Aksesorinya
adalah bins (peti atau bak), shelves (papan atau palet), racks (rak), stacking (penumpukan),
dan conveyor storage.
Shipping (pengiriman) berkaitan dengan persiapan-persiapan yang berkenaan dengan
stocking produk jadi untuk memenuhi permintaan atau order; pengepakan (packaging); serta
pemuatan ke dalam alat transportasi yang tersedia, kemudian dikirim ke konsumen yang
memesannya. Aktivitas shipping dapat pula disebut aktivitas receiving. Pada dasarnya,
receiving, raw materials storage, warehousing, dan shipping akan memiliki kaitan erat dalam
perencanaan tata letaknya masing- masing. Seperti halnya receiving, lokasi departemennya
harus berada sedekat mungkin dengan fasilitas transportasi yang menuju keluar pabrik.
Sementara itu, perencanaan luas area perlu mempertimbangkan beberapa faktor berikut:
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
25/178
Bab 1 | Pergudangan 17
Direktorat Pembinaan SMK |2014
a. Karakteristik produk yang dikelola
b. Jumlah pengiriman dan frekuensi pengiriman per periode
c. Metode pemindahan dan peralatan yang digunakand. Lokasi area yang tersedia
Kita perlu menggambarkan proses pokok di dalam fasilitas gudang sebagai fungsi sistem
penyimpanan. Receiving (penerimaan) merupakan departemen yang mempunyai aktivitas
berkaitan dengan penerimaan material yang datang ke pabrik. Setelah aktivitas inspeksi
dilakukan, departemen receiving bertanggung jawab mengirimkannya ke gudang (storage)
agar disimpan. Departemen penerimaan bahan terutama bertanggung jawab terhadap hal-hal
seperti:a. Membongkar atau menurunkan material dari truk yang membahayakan.
b. Membongkar kotak pembungkus material yang dikirim.
c. Identifikasi dan pengecekan material yang datang.
d. Pengecekan tanda terima barang dan menyesuaikannya dengan kartu pesanan.
e. Mencatat adanya kerusakan-kerusakan yang dijumpai dari material yang datang dan
menyiapkan laporan untuk klaim.
f. Menyimpan data material yang datang untuk digunakan bila sewaktu-waktu dibutuhkan.
g. Mengirim material yang datang ke departemen lain yang membutuhkan segera atau
mengirimkannya ke gudang untuk disimpan.
1.3 Aktifitas Belajar Siswa
A. Pengamatan
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
26/178
18 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Pengamatan1. Amatilah gambar di atas
2. Berdasarkan gambar di atas, identifikasikan komponen apa saja yang terdapat
dalam gambar
3. Apa saja yang dapat anda ceritakan dari gambar di atas?
4. Diskusikan dengan teman anda, tulis jawaban anda pada lembar kerja yang
disediakan
5. Sampaikan jawaban kalian pada kegiatan pembelajaran
Lembar Pengamatan
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
27/178
Bab 1 | Pergudangan 19
Direktorat Pembinaan SMK |2014
B. Pertanyaan Hasil Pengamatan
Pengum
Lembar Kerja 1.1
No Pertanyaan
1.
2.
3.
4.
5.
C. Pengumpulan Data
Pengum
Siswa secara individu atau dalam kelompoknya masing-masing membuat
pertanyaan sebagai rumusan masalah didasarkan pada pengamatan bahaan
bacaan Gudang dan Pergudangan. Kalian dapat menuliskan pada Lembar Kerja
1.1 yang disediakan.
Siswa sangat disarankan mengumpulkan bahan-bahan yang sedang dipelajari dari
berbagai sumber untuk menemukan alternatif jawaban dari pertanyaan-pertanyaan
yang telah disusun sebelumnya. Pada kegiatan belajar ini dapat dilakukan melalui
pencarian contoh pengertian gudang dan pergudangan menurut para ahli dan alur
proses kegiatan pergudangan
Kriteria pertanyaan baik:
Singkat dan jelas;
Memiliki fokus pada pokok bahasan tertentu;
Menginspirasi pada alternatif jawaban;
Memberi kesempatan untuk berfikir ulang;
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
28/178
20 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Pengumpulan Data dan Informasi.
Fakta-fakta
Gudang
Pergudangan
Prosedur:
Alur Kegiatan Pergudangan
Konsep:
Pengertian gudang.
Pengertian pergudangan
..
Metakognisi
Penerapan konsep/prosedur pada:
perusahaan kecil,
perusahaan menengah,
perusahaan besar,
Sumb er bacaan:
Buku-buku pemasaran dan gudang;
Laporan hasil praktek kerja
Artikel yang terkait di internet.
Jurnal
Dari sumber lainnya.
D. Penalaran
Pengum
Siswa secara individu atau dalam kelompok mendalami topik yang sedang
dipelajari, memahami hubungan antar konsep/prinsip dan menerapkan berbagai
alternatif langkah atau prosedur dalam mencari jawaban terhadap pertanyaan yang
diajukan. Buatlah kesimpulan yang telah dibentuk mengenai apa saja yang telah
dipelajari pada materi kegiatan belajar ini.
Berdasarkan data/informasi yang anda peroleh :
1. Cobalah anda diskusikan dalam kelompok, tentang pendapat
pengertian gudang dan pergudangan
2. Buatlah kesimpulan mengenai gudang dan pergudangan
berdasarkan data yang kalian kumpulkan
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
29/178
Bab 1 | Pergudangan 21
Direktorat Pembinaan SMK |2014
E. Pengkomunikasian
P
engum
Secara garis besar laporan tertulis dan bahan tayang yang disusun secara individu
maupun kelompok berkaitan dengan topik yang sedang dipelajari dan mengarah pada
hal-hal pokok seperti berikut ini.
Laporan
Gudang dan Pergudagan
Laporan hasil kegiatan kelompok dapat meliputi:
a. Kesimpulan pengertian Gudang
..
..
b. Kesimpulan pengertian Pergudangan
..
..c. Unsur-unsur Gudang
..
..
:
Siswa secara individual atau dalam kelompok membuat laporan secara tertulis,
menyampaikan hasil temuannya dan atau membuat bahan tayang untuk
dipresentasikan di kelas.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
30/178
22 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
1.4 Rangkuman
Beberapa Pengertian Gudang Menurut Perpu Nomor 5 Tahun 1962
Gudang adalah ruangan yang tidak bergerak yang dapat ditutup dengan tujuan tidak untuk
dikunjungi untuk umum, melainkan untuk dipakai khusus sebagai tempat barang.
Menurut John Warman (2004), gudang (kata benda) adalah bangunan yang dipergunakan
untuk menyimpan barang dagangan. Pergudangan (kata kerja) adalah kegiatan
menyimpan dalam gudang.
Menurut Ibnu syamsi (1997 : 28)
Gudang adalah ruangan untuk menyimpan barang yang berdinding, beratap dan terkunci.
Menurut Sukadarto (2001 : 18)
Gudang adalah suatu ruangan yang tidak bergerak, dapat ditutup, tidak untuk lalu lintas
umum, melainkan dipergunakan untuk menyimpan barangbarang.
Lucas dan Rumsari (2004 : 84)
Gudang merupakan suatu ruangan tertutup, tidak bergerak, tidak untuk lalu lintas umum
dan berfungsi untuk menyimpan barang.
Sesuatu dapat dikatakan gudang jika memenuhi unsur-unsur sebagai berikut:
Adanya ruangan
a. Ruangan terbuka
b. Ruangan setengah terbuka
1) Berpagar tanpa atap
2) Tak berpagar tapi beratap
3) Ruangan tertutup (Gudang)
c. Tertutup
d. Tidak bergerak
e. Tidak untuk lalu lintas
Pergudangan adalah kegiatankegiatan penampungan, penyimpanan, pengamanan dan
pendistribusian/penyaluran barangbarang yang menjadi kebutuhan bagi setiap organisasi.
(Sukadarto, 2001:19)
Menurut Lucas dan Rumsari (2004:81) Penggudangan merupakan serangkaian kegiatan
pengurusan dalam penyimpanan logistik mulai dari kegiatan penerimaan, pencatatan,
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
31/178
Bab 1 | Pergudangan 23
Direktorat Pembinaan SMK |2014
pemasukan, penyimpanan, pengaturan, pembukuan, pemeliharaan, pengeluaran dan
pendistribusian sampai dengan kegiatan pertanggungjawaban pengelolaan gudang
(pembuatan laporan laporan) dengan tujuan mendukung kontinuitas kerja unit kerja,sekaligus mendukung efektivitas dan efisiensi organisasi secara keseluruhan.
Pergudangan adalah sebuah bagian dalam sebuah sistem logistik perusahaan yang
berfungsi untuk menyimpan produk produk perusahaan (baik itu bahan baku, part produk,
produk dalam proses, ataupun produk jadi) pada dan diantara titik asal produk (produsen) dan
pada titik konsumsi (konsumen), serta menyediakan informasi bagi manajemen mengenai
status, kondisi, serta arus/perpindahan produk yang disimpan dalam gudang (Warman, 2004).
Beberapa faktor penting yang memengaruhi kenyamanan dalam tata letak gudang adalah
pengawasan yang diikuti bentuk pesanan, pengambilan pesanan pilihan, dan pengawasan.
Faktor di atas digambarkan dalam batasan-batasan berikut:
a. Sistem area;
b. Sistem area dimodifikasi;
c. Sistem zona;
d. Sistem zona urutan;
e. Sistem jadwal pesanan berganda (multiple orders schedule system);
Sementara itu, perencanaan luas area perlu mempertimbangkan beberapa faktor berikut:
a. Karakteristik produk yang dikelola
b. Jumlah pengiriman dan frekuensi pengiriman per periode
c. Metode pemindahan dan peralatan yang digunakan
d. Lokasi area yang tersedia
1.5 Penugasan
Kegiatan Kelompok
1. Buat kelompok yang terdiri dari 3-5 orang
2. Carilah informasi mengenai gudang yang ada di wilayah kalian, lakukanlah pengamatan
terhadap gudang tersebut. Untuk mempermudah kalian melakukan pengumpulan
informasi gunakanlah Lembar Kerja 1.2
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
32/178
24 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Lembar Kerja 1.2
No Hasil Pengumpulan Informasi
1. Gambar gudang yang diamati (gunakan kamera untuk memfotonya)
Keterangan:
2. Unsur Gudang:
3. Kegiatan Gudang
engum
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
33/178
Bab 1 | Pergudangan 25
Direktorat Pembinaan SMK |2014
1.6 Penilaian Diri
Silakan melakukan penilaian diri terhadap pencapaian indikator pada materi Kegiatan
Belajar ini. Beri tanda ceklis () ya atau tidak apabila kalian merasa sudah memahami materi
poin tersebut.
Jika kalian belum memahami materi pada Kegiatan Belajar ini dengan baik, bacalah
sumber belajar lain di perpustakaan yang berkaitan dengan materi pada bab ini kemudian
buatlah sebuah rangkuman berdasarkan pemahaman kalian masing-masing.
Tabel 1 - Format Penilaian Diri 1.1Nama :
Kelas :
No Pernyataan Ya Tidak
1. Apakah anda telah memahami definisi gudang
2. Apakah anda telah memahami definisi pergudangan
3. Apakah anda telah memahami unsur-unsur gudang
4. Apakah anda berusaha menyampaikan pertanyaan
berdasarkan gambar dan materi yang disediakan
5. Apakah anda berusaha mencari informasi yang
dibutuhkan untuk materi yang diajarkan
6. Apakah anda berusaha aktif dalam kegiatan diskusi
7. Apakah anda berusaha membantu dan memberikan ide
dalam membuat media presentasi
Jumlah Skor
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
34/178
26 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
1.7 Uji Kompetensi
A. Penilaian Sikap
Instrumen dan Rubrik Penilaian Sikap
No
Nama
Siswa/
Kelompok
Disiplin JujurTanggung
JawabSantun
Nilai
Akhir
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.
2.
3.
4.
N
Keterangan:
4 = jika empat indikator terlihat.
3 = jika tiga indikator terlihat.
2 = jika dua indikator terlihat
1 = jika satu indikator terlihat
Indikator Penilaian Sikap:
Disiplin Jujur
a. Tertib mengikuti instruksi guru
kelas
b. Mengikuti pembelajaran
dengan perhatian penuh
c. Mengerjakan tugas tepat
waktud. Menghargai waktu
a. Menyampaikan hal yang
sebenarnya
b. Tidak menutupi kesalahan yang
terjadi
c. Tidak menyontek pada saat ujian
d. Tidak bekerjasa pada saat ujian
Tanggung Jawab Santun
a Melaksanakan tugas yang
diberikan
b Berani menghadapi masalah
c Berusaha dalam memecahkan
masalah
d Berani mengakui kesalahan
a. Berinteraksi dengan teman secara
ramah
b. Berkomunikasi dengan bahasa
yang tidak menyinggung perasaan
c. Menggunakan bahasa tubuh yang
bersahabat
d. Berperilaku sopan
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
35/178
Bab 1 | Pergudangan 27
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Nilai akhir sikap diperoleh dari modus (skor yang sering muncul) dari keempat aspek sikap
di atas. Minimal untuk nilai sikap adalah baik.
Kategori nilai sikap:
Sangat baik : apabila memperoleh nilai akhir 4Baik : apabila memperoleh nilai akhir 3Cukup : apabila memperoleh nilai akhir 2Kurang : apabila memperoleh nilai akhir 1
B. Tes Pengetahuan
a. Jelaskan pengertian gudang
b. Jelaskan pengertian pergudangan
c. Sebutkan unsur-unsur gudang
d. Sebutkan kegiatan yang ada dalam pergudangan
e.
Berdasarkan Gambar diatas, sebutkan unsur-unsur yang terdapat pada Gambar
gudang tersebut !
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
36/178
28 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Kegiatan Belajar 2 : Fungsi Gudang
2.1 Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi ini siswa diharapkan mampu menjelaskan fungsi
gudang.
2.2 Uraian Materi
Sejak dulu, gudang berfungsi sebagai buffer atau penyeimbang dan untuk
menentukan langkah selanjutnya suatu perusahaan, apakah perusahaan akan
menggunakan gudang untuk komersial atau lebih baik digunakan sendiri. Dalam
perdagangan, gudang digunakan untuk pelayanan beberapa konsumen yang berbeda-
beda dan secara umum, memunyai tenaga kerja yang cukup serta perlengkapan.
Kemudian, dengan jarak penyimpanan untuk tujuan kepuasan konsumen atau pengguna,
penyimpanan dilakukan dalam batas waktu yang lama maupun batas waktu yang pendek
sesuai kebutuhan konsumen. Keuntungan yang diperoleh dari komersial gudang adalah
keluwesan (flexibility) dan manajemen yang profesional. Selanjutnya, gudang sebagai
penyimpanan produk jadi memunyai beberapa misi atau tugas.
Fungsi Gudang
KB 2
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
37/178
Bab 1 | Pergudangan 29
Direktorat Pembinaan SMK |2014
John Warman (Managemen Pergudangan, 1988) menyatakan bahwa fungsi utama
pergudangan adalah tempat penyimpanan bahan mentah (raw material), barang
setengah jadi (intermediate goods),maupun tempat penyimpanan produk yang telah jadi(final goods),selain itu juga menjadi tempat penampungan barang yang akan dikirim
atau barang yang baru datang. Dan gudang mempunyai peran penting guna mendukung
keberhasilan perusahaan dalam mencapai tujuannya.
Donal J. Bowersox (Managemen Logistik, Tahun 2000) mengatakan bahwa gudang
dapat digambarkan sebagai suatu sistem logistik dari perusahaan yang berfungsi untuk
menyimpan produk dan perlengkapan produksi lainnya (bahan baku, good-in-process,
barang jadi, spareparts, suppliesdan dead stock) dan menyediakan informasi statuskondisi material/produk yang disimpan di gudang sehingga informasi tersebut mudah
diakses oleh siapapun yang berkepentingan dan selalu up-to-date.
Gudang dibuat memiliki fungsi utama yaitu untuk menampung barang barang
untuk sementara waktu, menunggu saat barang itu dipergunakan dan untuk menjamin
kontinuitas pelaksanaan kerja. Sedangkan menurut Sukadarto gudang memiliki
beberapa fungsi antara lain:
1. Penerimaan
Penerimaan merupakan proses penyerahan dan penerimaan logistik dan peralatan
di gudang. Dalam proses penyerahan dan penerimaan ini dilakukan:
Pendataan jumlah dan mutu logistik dan peralatan harus sesuai dengan
ketentuan yang berlaku/layak untuk diberikan kepada korban bencana.
Pencatatan administratif sebagai dokumen yang dapat dipertanggungjawabkan
oleh petugas yang bersangkutan.
2. Penyimpanan
Penyimpanan merupakan proses kegiatan penyimpanan logistik dan peralatan di
gudang dengan cara menempatkan logistik dan peralatan yang diterima:
Penempatan sesuai dengan denah.
Aman dari pencurian.
Aman dari gangguan fisik.
Aman dari pencemaran secara kimiawi dan biologi yang dapat merusak kualitas
dan kuantitas.
Aman dari kebakaran.
Penataan sesuai dengan standar pergudangan.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
38/178
30 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
3. Pemeliharaan
Pemeliharaan merupakan kegiatan perawatan logistik dan peralatan agar kondisi
tetap terjamin dan siap pakai untuk dipergunakan dalam penanggulangan bencanasecara efektif dan efisien dan akuntabel
4. Pengamanan
Untuk menjaga keamanan dan keselamatan logistik dan peralatan di gudang perlu
diperhatikan hal-hal sebagai berikut:
a) Lokasi Pergudangan diupayakan secara historis aman dari bencana (misalnya
aman
dari gempa, banjir, tanah longsor).
b) Pencegahan Kebakaran1) Dihindari penumpukan bahan-bahan yang mudah terbakar.
2) Dipasang alat alarm kebakaran.
3) Alat pemadam kebakaran harus diletakkan pada tempat yang mudah
dijangkau dan dalam jumlah yang cukup. Contoh: tersedianya bak pasir,
tabung pemadam kebakaran, hidran, karung goni, galah berpengait besi.
c) Keamanan Gudang
1) Dipagar keliling
2) Alat pemantau keamanan seperti : alarm atau kamera CCTV
3) Petugas keamanan
Tempat penyimpanan produk untuk memenuhi permintaan pelanggan secara cepat
mempunyai beberapa fungsi di antara penerimaan dan pengiriman produk. Fungsi-
fungsi pokok gudang sebagai berikut:
a. Receiving(penerimaan) dan shipping(pengiriman)
b. Identifying and sorting(pengidentifikasian dan penyaringan)c. Dispatchingke penyimpanan
d. Picking the order(pemilihan pesanan)
e. Storing(penyimpanan)
f. Assembling the order(perakitan pesanan)
g. Packaging(pengepakan)
h. Dispatching the shipment
i. Maintaining record(perawatan produk)
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
39/178
Bab 1 | Pergudangan 31
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Fungsi gudang menurut aktifitasnya :
1. Gudang operasional
Adalah gudang yang menyimpan bahan baku, barang setengah jadi, ataupunbarang-barang dalam proses produksi. Barang ini disiapkan untuk digunakan dalam
proses produksi berikutnya.
2. Gudang perlengkapan
Merupakan gudang untuk menyimpan perkakas kerja, bahan pelumas atau barang
lainnya yang diperlukan dalam proses produksi dan tidak ditemukan kembali lagi ke
gudang.
3. Gudang pengiriman
Adalah tempat penyimpanan untuk hasil proses produksi yang biasanya disebutdengan gudang barang jadi (warehousing)
4. Gudang musiman
Adalah gudang yang diperlukan oleh industri tertentu secara musiman sehingga
harus memliki tempat penyimpanan.
Fungsi Pergudangan
Pergudangan memiliki beberapa fungsi seperti :
1. Movement atau material handlings dibagi ke dalam empat aktivitas utama yaitu:
Receiving (unloading)
Transfer
Order selection
Shipping (loading)
2. Storage, terdiri dari empat kegiatan utama, yaitu :
Holding, atau penyimpanan dengan tujuan untuk memberikan proses
perlindungan keamanan dan persediaan terhadap barang.
Consolidation, proses konsolidasi barang, baik inbound consolidation maupun
outboundconsolidation.
Outbound dispertion (break bulk)
Goodsinprocess, dalam hal ini adalahproductmixing,
3. Information transfer, informasi yang tepat waktu dan akurat sangat diperlukan
terutama yang terkait dengan kegiatan :
Tingkat persediaan
Tingkat perputaran
Tingkat pemakaian barang persediaan
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
40/178
32 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Transportasi
Pemanfaatan ruang gudang
Personalia
Ada beberapa alasan mengapa perusahaan menyimpan barang didalam gudang,
diantaranya :
1. Mengurangi aktivitas transportasi untuk biaya produksi.
2. Membantu bagian produksi didalam menyediakan gudang.
3. Membantu bagian pemasaran didalam menyediakan pelayanan ke konsumen.
Manfaat penting yang diperoleh dari keberadaan gudang, diantaranya :1. Manfaat waktu yang didapatkan adalah bahwa barang akan memberikan
keuntungan lebih apabila barang tersebut disimpan di gudang dan dikeluarkan
ke pasar pada saat yang tepat.
2. Manfaat bentuk yang diperoleh apabila pada saat menunggu digudang dilakukan
proses perakitan sehingga dari sisi bentuk, barang tersebut akan memberikan
manfaat lebih kepada konsumen.
2.3 Aktifitas Belajar Siswa
A. Pengamatan
B. Pertanyaan Hasil Pengamatan
Kegiatan siswa secara individu atau dalam kelompok mengamati atau menyimak
uraian materi tentang fungsi gudang.
Siswa secara individu atau dalam kelompoknya masing-masing membuat
pertanyaan sebagai rumusan masalah didasarkan pada pengamatan bahaan
bacaan. Kalian dapat menuliskan pada Lembar Kerja 1.3 yang disediakan.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
41/178
Bab 1 | Pergudangan 33
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Lembar Kerja 1.3
No Pertanyaan
1.
2.
3.
4.
5.
C. Pengumpulan Data
Fakta-fakta
1. Penerimaan
2. Penyimpanan
3. Pemeliharaan
4. Pengamanan
Siswa sangat disarankan mengumpulkan bahan-bahan yang sedang dipelajari dari
berbagai sumber untuk menemukan alternatif jawaban dari pertanyaan-pertanyaan
yang telah disusun sebelumnya. Pada kegiatan belajar ini dapat dilakukan melalui
pencarian contoh fungsi gudang
Kriteria pertanyaan baik:
Singkat dan jelas;
Memiliki fokus pada pokok bahasan tertentu;
Menginspirasi pada alternatif jawaban;
Memberi kesempatan untuk berfikir ulang;
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
42/178
34 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Konsep:
Fungsi Gudang menurut para ahli ..
Sumb er bacaan:
Buku-buku pemasaran dan pergudangan;
Laporan hasil praktek kerja
Artikel yang terkait di internet.
Jurnal
Dari sumber lainnya.
D. Penalaran
Siswa secara individu atau dalam kelompok mendalami topik yang sedang
dipelajari, memahami hubungan antar konsep/prinsip dan menerapkan berbagaialternatif langkah atau prosedur dalam mencari jawaban terhadap pertanyaan yang
diajukan. Buatlah kesimpulan yang telah dibentuk mengenai apa saja yang telah
dipelajari pada materi kegiatan belajar ini.
Berdasarkan data/informasi yang anda peroleh :
1. Cobalah anda diskusikan dalam
kelompok, tentang fungsi pergudangan
2. Buatlah kesimpulan mengenai fungsi
pergudangan berdasarkan data yang
kalian kumpulkan
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
43/178
Bab 1 | Pergudangan 35
Direktorat Pembinaan SMK |2014
E. Pengkomunikasian
P
Secara garis besar laporan tertulis dan bahan tayang yang disusun secara individu
maupun kelompok berkaitan dengan topik yang sedang dipelajari dan mengarah pada hal-
hal pokok seperti berikut ini :
Bahan Tayang
Slide 1
Judul : Laporan Fungsi Gudang
Kelas:
Anggota Kelompok
1. ..
2. ..
3. ..
Slide 2
Fungsi Gudang
Slide 3
Receiving (penerimaan) dan shipping
(pengiriman)
Identifying and sorting (pengidentifikasian
dan penyaringan)
Dispatchingke penyimpanan
Slide 4
Packaging(pengepakan)
Dispatching the shipment
Maintaining record(perawatan produk)
Dan seterusnya
Siswa secara individual atau dalam kelompok membuat laporan secara tertulis,
menyampaikan hasil temuannya dan atau membuat bahan tayang untuk
dipresentasikan di kelas.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
44/178
36 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
2.4 Rangkuman
John Warman (Managemen Pergudangan, 1988) menyatakan bahwa fungsi utamapergudangan adalah tempat penyimpanan bahan mentah(raw material), barang setengah
jadi (intermediate goods), maupun tempat penyimpanan produk yang telah jadi (final
goods), selain itu juga menjadi tempat penampungan barang yang akan dikirim atau
barang yang baru datang. Dan gudang mempunyai peran penting guna mendukung
keberhasilan perusahaan dalam mencapai tujuannya.
Donal J. Bowersox (Managemen Logistik, Tahun 2000) mengatakan bahwa gudang
dapat digambarkan sebagai suatu sistem logistis dari perusahaan yang berfungsi untuk
menyimpan produk dan perlengkapan produksi lainnya (bahan baku, good-in-process,
barang jadi, spareparts, supplies dan dead stock) dan menyediakan informasi status
kondisi material/produk yang disimpan di gudang sehingga informasi tersebut mudah
diakses oleh siapapun yang berkepentingan dan selalu up-to-date.
Gudang dibuat memiliki fungsi utama yaitu untuk menampung barangbarang untuk
sementara waktu, menunggu saat barang itu dipergunakan dan untuk menjamin
kontinuitas pelaksanaan kerja. Sedangkan menurut sukadarto gudang memiliki beberapa
fungsi antara lain:
1. Penerimaan
2. Penyimpanan
3. Pemeliharaan
4. Pengamanan
2.5 Penugasan
Kegiatan Kelompok
1. Buat kelompok yang terdiri dari 3-5 orang
2. Carilah informasi mengenai gudang yang ada di wilayah kalian (minimal 3 buah),
lakukanlah pengamatan terhadap gudang tersebut. Untuk mempermudah kalian
melakukan pengumpulan informasi gunakanlah lembar kerja 1.5
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
45/178
Bab 1 | Pergudangan 37
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Lembar Kerja 1.4
No Hasil Pengumpulan Informasi
1. Gambar gudang yang diamati (gunakan kamera untuk memfotonya)
Keterangan:
2. Fungsi Gudang tersebut:
Engum
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
46/178
38 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
2.6 Penilaian Diri
Silakan melakukan penilaian diri terhadap pencapaian indikator pada materi KegiatanBelajar ini. Beri tanda ceklis () ya atau tidak apabila kalian merasa sudah memahami materi poin
tersebut.
Jika kalian belum memahami materi pada Kegiatan Belajar ini dengan baik, bacalah
sumber belajar lain di perpustakaan yang berkaitan dengan materi pada bab ini kemudian buatlah
sebuah rangkuman berdasarkan pemahaman kalian masing-masing.
Tabel 2 - Format Penilaian Diri 1.2
Nama :
Kelas :
No Pernyataan Ya Tidak
1. Apakah anda telah memahami fungsi gudang
2. Apakah anda berusaha menyampaikan pertanyaan
berdasarkan gambar dan materi yang disediakan
3. Apakah anda berusaha mencari informasi yang
dibutuhkan untuk materi yang diajarkan
4. Apakah anda berusaha aktif dalam kegiatan diskusi
5. Apakah anda berusaha membantu dan memberikan ide
dalam membuat media presentasi
Jumlah Skor
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
47/178
Bab 1 | Pergudangan 39
Direktorat Pembinaan SMK |2014
2.7 Uji Kompetensi
A. Penilaian Sikap
Instrumen dan Rubrik Penilaian Sikap
No
Nama
Siswa/
Kelompok
Disiplin JujurTanggung
JawabSantun
Nilai
Akhir
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.
2.
3.4.
N
Keterangan:
4 = jika empat indikator terlihat.
3 = jika tiga indikator terlihat.
2 = jika dua indikator terlihat
1 = jika satu indikator terlihat
Indikator Penilaian Sikap:
Disiplin Jujur
a. Tertib mengikuti instruksi guru
kelas
b. Mengikuti pembelajaran
dengan perhatian penuh
c. Mengerjakan tugas tepat
waktu
d. Menghargai waktu
a. Menyampaikan hal yang
sebenarnya
b. Tidak menutupi kesalahan yang
terjadi
c. Tidak menyontek pada saat ujian
d. Tidak bekerjasa pada saat ujian
Tanggung Jawab Santun
a Melaksanakan tugas yang
diberikan
b Berani menghadapi masalah
c Berusaha dalam memecahkan
masalah
d Berani mengakui kesalahan
a. Berinteraksi dengan teman secara
ramah
b. Berkomunikasi dengan bahasa
yang tidak menyinggung perasaan
c. Menggunakan bahasa tubuh yang
bersahabat
d. Berperilaku sopan
Nilai akhir sikap diperoleh dari modus (skor yang sering muncul) dari keempat aspek sikapdi atas. Minimal untuk nilai sikap adalah baik.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
48/178
40 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Kategori nilai sikap:
Sangat baik : apabila memperoleh nilai akhir 4
Baik : apabila memperoleh nilai akhir 3Cukup : apabila memperoleh nilai akhir 2Kurang : apabila memperoleh nilai akhir 1
B. Tes Pengetahuan
1. Jelaskan fungsi gudang menurut Donal J. Bowersox
2. Jelaskan fungsi pergudangan
3. Jelaskan apa yang dimaksud dengan:
a. Receiving(penerimaan) dan shipping(pengiriman)
b. Identifying and sorting(pengidentifikasian dan penyaringan)
c. Dispatchingke penyimpanan
d. Picking the order(pemilihan pesanan)
e. Storing(penyimpanan)
f. Assembling the order(perakitan pesanan)
g. Packaging(pengepakan)
h. Dispatching the shipment
i. Maintaining record(perawatan produk)
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
49/178
Bab 1 | Pergudangan 41
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Kegiatan Belajar 3 : Jenis-Jenis Gudang
3.1 Tujuan Pembelajaran
Setelah mempelajari materi ini siswa diharapkan mampu menjelaskan jenis-jenis
Gudang.
3.2 Uraian Materi
Ruang lingkup kegiatan bisnis sangat luas, akan tetapi pada dasarnya kegiatanbisnis dapat dibagi menjadi 3 aspek, yaitu :
a. Aspek Produksi
Produksi diartikan sebagai kegiatan yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan
konsumen. Dalam arti luas tersebut, produksi dapat dibedakan menjadi 3 macam,
yaitu:
Jenis-Jenis Gudang
KB 3
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
50/178
42 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
1. Produksi primer
Yang termasuk dalam produksi primer adalah kegiatan ekstraksi atau penarikan
sumber daya alam atau kegiatan yang menggunakan sumber daya yang tersediadalam kondisi alamiah. Contohnya :
a) Pada pertambangan, orang menggali bijih ; mineral dari dalam tanah.
b) Pada pertanian, orang menanam memanen hasil tanaman.
c) Pada perikanan, orang menangkap ikan dari laut.
2. Produksi sekunder
Yang termasuk dalam produksi sekunder adalah sumber daya alam atau bahan
mentah diproses diolah menjadi barang. Contohnya :a) Bijih besi dikonversi atau diubah menjadi pipa atau lembatran (sheet) besi
baja.
b) Kayu dikonversi menjadi peralatan rumah tangga.
c) Kulit mentah diolah menjadi sepatu, tas, jaket, dan sebagainya.
d) Bahan baku seperti katun, sutera, wol, atau serat sintetis dapat menghasilkan
produk tekstil yang selanjutnya dapat diproses lebih lanjut menjadi garmen,
handuk, korden, dan sebagainya.
3. Produksi tersier
Yang dihasilkan dari produksi tersier adalah berupa pemberian fasilitas layanan
(jasa) pendukung, bukannya barang-barang berwujud. Contohnya :
a) Perusahaan transportasi yang mengangkut barang dari pabrik ke tempat-
tempat pengecer.
b) Pedagang besar (distributor) pengecer menawarkan jasa distribusi kepada
para konsumen.
c) Jasa perbankan.
d) Jasa penerangan listrik.
e) Jasa pos telekomunikasi
f) Jasa profesional, seperti insinyur, akuntan, pengacara, dokter, konsultan, dan
lain-lain.
g) Jasa transportasi umum, dan sebagainya.
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
51/178
Bab 1 | Pergudangan 43
Direktorat Pembinaan SMK |2014
b. Aspek Distribusi
Distribusi adalah kegiatan pemindahan barang jasa dari produsen kepada
konsumen. Pada umumnya distribusi meliputi kegiatan-kegiatan sebagai berikut :1) Pemindahan bahan baku dari pemasok (supplier) kepada awal mula lini
produksi.
2) Melibatkan penyimpanan penanganan bahan baku barang jadi.
3) Pengemasan.
4) Pengendalian persediaan.
5) Transportasi kepada konsumen.
Sistem distribusi yang efisien berarti mampu menekan serendah-rendahnya modal
yang tertanam pada bahan mentah atau barang jadi yang belum terjual. Kebanyakanprodusen yang lebih menyukai pendistribusian secara langsung kepada
konsumennya.
Tetapi pada dasarnya, pendistribusian yang berlangsung sangat tergantung pada
jaringan pedagang besar (distributor) pengecer (retailer) hingga sampai di tangan
konsumen.
c. Aspek Konsumsi
Konsumsi adalah kegiatan penggunaan barang jasa yang dibutuhkan oleh kosumen.
Kebutuhan atau pola konsumsi sesesorang dapat dipengaruhi oleh faktor yang
beragam.Dalam mendukung kegiatan-kegiatan bisnis tersebut maka dibutuhkan
gudang sebagai tempat penyimpanan barang
Jika dilihat dari ketiga aspek kegiatan bisnis tersebut maka dalam proses tersebut pasti
terdapat pemanfaatan gudang didalamnya. Menurut Holy dan Martinus (2005) terdapat
beberapa tipe gudang, yaitu:
1. Manufacturing Plant Warehouse
Manufacturing plant warehouse adalah gudang yang ada di pabrik. Transaksi di
dalam gudang ini meliputi penerimaan dan penyimpanan material, pengambilan
material, penyimpanan barang jadi ke gudang, transaksi internal gudang, dan
pengiriman barang jadi ke central warehouse, distribution warehouse, atau langsung
ke konsumen.
2. Central Warehouse
Central warehouse adalah gudang pokok. Transaksi di dalam central warehouse
meliputi penerimaan barang jadi (dari manufacturing warehouse, langsung dari
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
52/178
44 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
pabrik, atau dari upplier), penyimpanan barang jadi ke gudang, dan pengiriman
barang jadi ke distribution warehouse.
3. Distr ibut ion WarehouseDistribution warehouse adalah gudang distribusi. Transaksi dalam gudang ini
meliputi penerimaan barang jadi (dari central warehouse, pabrik, atau supplier),
penyimpanan barang yang diterima gudang, pengambilan dan persiapan barang
yang akan dikirim, dan pengiriman barang ke konsumen. Terkadang distribution
warehousejuga berfungsi sebagai central warehouse.
4. Retailer Warehouse
Retailer warehouse adalah gudang pengecer, jadi dengan kata lain, gudang ini
adalah gudang yang dimiliki toko yang menjual barang langsung ke konsumen.
Gudang yang sering kita temui memiliki jenis-jenis yang berbeda. Kita dapat
membedakan macam-macam gudang menerut karakteristik material yang disimpan,
yaitu:
1. Penyimpanan bahan baku
Gudang akan menyimpan setiap material yang dibutuhkan atau digunakan untuk
proses produksi. Lokasi gudang umumnya berada di dalam bangunan pabrik,
sehingga perusahaan dapat menghemat biaya gudang karena tidak memerlukan
bangunan khusus untuk dijadikan gudang.
2. Penyimpanan barang setengah jadi
Dalam industry manufaktur, kita sering menemui bahwa benda kerja harus melalui
beberapa macam operasi dalam pengerjaanya. Prosedur demikian sering pula
harus terhenti karna dari suatu operasi berikutnya waktu pengerjaan tidak lah sama.
Akibatnya, barang atau material harus menunggu sampai atau operator berikutnya
siap mengerjakanya.
3. Penyimpanan produksi jadi
Gudang ini disebut pula gudang dengan fungsi menyimpan produk-produk yang
telah jadi atau telah selesai dikerjakan. Didalam penggudangan ini ada produk yang
tahan lama dan sebaliknya. Dan bentuik gudang ini tergantung pada variasi yang
berbeda-beda, seperti: lingkaran,persegi dan lain-lain
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
53/178
Bab 1 | Pergudangan 45
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Selain ketiga macam gudang di atas, ada pula beberapa macam gudang lainnya
yang perlu diketahui:
a. Penyimpanan bagi pemasokGudang penyimpanan barang nonproduktif dan akan digunakan untuk pengerjaan
pengepakan, perawatan, dan penyimpanan barang kebutuhan kantor.
b. Penyimpanan komponen jadi
Gudang untuk menyimpan komponen yang siap dirakit. Gudang demikian biasa
diletakkan berdekatan dengan area perakitan atau bisa pula ditempatkan secara
terpisah di dalam penyimpanan barang setengah jadi.
c. Salvage
Dalam sebagian proses produksi, ada kemungkinan beberapa benda kerja akansalah dikerjakan. Akibatnya, barang memerlukan pengerjaan kembali untuk
perbaikan, sehingga kualitas produksi diperbaiki. Oleh karena itu, perusahaan
memerlukan suatu area guna menyimpan benda kerja yang salah sebelum diproses
kembali. Benda kerja yang tidak bisa diperbaiki akan menjadi scrap atau buangan
yang diletakkan di lokasi tersendiri.
d. Buangan dan limbah
Gudang digunakan untuk menyimpan material atau komponen yang salah
dikerjakan dan sudah tidak bisa diperbaiki.
Ketika perusahaan memutuskan untuk menyimpan produk di tanah lapang, maka
perusahaan tersebut harus secara khusus memilih suatu celah ruangan, yang disebut
pergudangan umum (public warehousing)atau ruang sendiri maupun ruang sewa yang
disebut pergudangan pribadi (private warehousing).
Perusahaan harus menguji pentingnya pelayanan pelanggan dan pertimbangan
financial. Untuk itu perlu mengenal jenis-jenis pergudangan umum yang ada. Terdapat 6
jenis gudang yang biasa digunakan,yaitu:
1. Gudang barang dagangan umum untuk barang hasil pabrik (general mechandise
warehouses for manufactured goods)
Tipe gudang ini kemungkinan merupakan bentuk yang paling lazim. Tipe ini
dirancang untuk digunakan oleh pengusaha pabrik, distributor dan para pelanggan
untuk penyimpanan praktis berbagai jenis produk
2. Gudang untuk penyimpanan yang bersifat dingin (refrigerator or cold storage
warehouse)
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
54/178
46 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
Gudang ini menyediakan lingkungan penyimpanan yang dapat dikendalikan
temperaturnya. Umumnya, digunakan untuk menyimpan barang-barang yang tidak
tahan lama seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, barang-barang farmasi, kertasfotografik dan film, dan barang-barang lainnya yang membutuhkan tipe fasilitas ini.
3. Gudang dengan bea/pajak (bonde warehouses)
Barang-barang seperti tembakau dan minuman berakohol impor disimpan di gudang
ini. Meskipun pemerintah memegang kendari barang-barang tersebut sampai
disalurkan ke pasaran saat itu juga importir harus membayar kewajiban cukai
kepada pemerintah keuntungan dari gudang ini adalah tidak perlu membayar bea
impor dan pajak pembelian barang dagangan terjual
4. Gudang barang-barang rumah tangga (house goods warehouse)Gudang ini digunakan untuk penyimpanan properti pribadi. Properti ini secara
khusus disimpan dalam jangka panjang yang bersifat sementara. dalam kategori
pergudangan ini terdapat beberapa jenis alternatif penyimpanan:
a) Konsep penyimpanan terbuka (open storage concept)
Barang-barang tersebut disimpan di sebuah tempat terbuka atau sebuah dasar
meter kubik per bulan di lantai terbuka dari gudang
b) Ruang pribadi atau kubah penyimpanan (private room or voult storage)
Pemakai akan disediakan sebuah ruang pribadi atau kubah sehingga dapat
mengunci dan keamanan barang-barang dapat terjaga
c) Penyimpananan dalam wadah (container storage)
Menyediakan tempat untuk membungkus barang-barang. Penyimpanan dalam
wadah memberikan perlindungan produk yang lebih baik dibandingkan
penyimpanan terbuka.
5. Pergudangan komoditas khusus (special commodity warehouse)
Pergudangan komoditas khusus digunakan untuk produk pertanian khusus seperti
biji padi, wol dan katun, biasanya masing-masing gudang ini menyimpan satu jenis
produk dan menawarkan pelayanan spesial terhadap produk tersebut.
6. Pergudangan penyimpanan barang penting (Bulk storage warehouse)
Pergudangan bulk storage memberikan tangki penyimpanan cairan dan
penyimpanan terbuka atau tersembunyi untuk produk kering seperti batu bara, pasir
dan barang-barang kimia. Selain itu juga menyediakan drum pengisi atau campuran
berbagai tipe bahan kimia dengan bahan kimia lainnya untuk menghasilkan
campuran baru
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
55/178
Bab 1 | Pergudangan 47
Direktorat Pembinaan SMK |2014
Selain itu gudang dapat dibedakan menjadi bermacam-macam dan didasarkan atas
berbagai hal, berikut adalah macam-macam gudang didasarkan atas berbagai aspek:
1. Berdasarkan bentuk dan karakteristik bangunannya (Lucas dan Rumsari 2004: 84)
a) Gudang tertutup
b) Gudang terbuka, dibedakan menjadi 2 yaitu:
1) Gudang terbuka yang tidak diolah adalah gudang yang berupa lapangan
terbuka yang permukaannya diratakan tanpa diperkeras biasanya
digunakan untuk menyimpan logistik yangg tidak terpengaruh perubahan
cuaca/untuk penyimpanan yang sifatnya sementara.
2) Gudang terbuka diolah adalah lapangan terbuka sudah diratakan dandiperkeras. Digunakan untuk menyimpan logistik yang tidak cepat
terpengaruh perubahan cuaca.
c) Gudang semi tertutup (lumbung) adalah bangunan beratap tanpa dinding
dinding ujung yang lengkap dan digunakan untuk logistik yang memerlukan
pertukaran udara maksimum, tidak memerlukan perlindungan lengkap terhadap
udara.
2. Berdasarkan fungsinya
a) Gudang operasional
b) Gudang perlengkapan
c) Gudang pemberangkatan, dan
d) Gudang musiman
3. Berdasarkan barang-barang yang disimpan di dalamnya
a) Gudang alat tulis
b) Gudang alat medis
c) Gudang BBM
d) Gudang tenun
e) Gudang alat rumah tangga
f) Gudang teknik
g) Gudang barang rongsokan
4. Berdasarkan tujuannya (Ibnu syamsi 1997:28)
a) Gudang pusat (stafel magazijne)
-
7/24/2019 Administrasi Barang 1.pdf
56/178
48 Administrasi Barang | Kelas X Semester 1
Direktorat Pembinaan SMK | 2014
b) Gudang persediaan (gebruiks-gudang)
c) Gudang pemakaian (verbruiks-gudang)
d) Gudang penyaluran
5. Berdasarkan artiannya (Sukadarto 2001:18)
a) Gudang dalam arti statis (gudang persediaan) :Tempat atau bangunan tertutup
didalamnya terdapat barang barang serta tidak seorang pun yang boleh
masuk kecuali pegawai yg diserahi tugas. Untuk pengawasan terhadap barang
barang dalam gudang ditunjuk Bendaharawan