برائلر مرغی سے جان چھڑائیے

5
ے جی ی د روغ ف و ک گ ن م ار ف وش گ ر خ. ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ۔ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ( ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ) ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ۔ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ، ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ،ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ،ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ۔ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ، ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ5489 ﮯﮯﮯ7463 ﮯﮯﮯ ﮯﮯ- ﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ۔ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯ ﮯﮯ ﮯﮯﮯ ﮯﮯﮯﮯﮯﮯ30

Upload: dr-khalid-shouq

Post on 07-Apr-2017

16 views

Category:

Food


1 download

TRANSCRIPT

Page 1: برائلر مرغی سے جان چھڑائیے

ےخرگوش فارمنگ کو فروغ دیجی .م مسائل حل ماری عوام ک دو ا ہخرگوش فارم س ب روزگاری میں کمی اورخرگوش فارمنگ کی مدد س ے ہ ے ے ے

وں ک دنیا میں قدرتی ترین گوشت شائد آپ جانت یں روزگارکا آسان حصول اور سستا اور ب ہو سکت ہ ے ۔ ہ ۔ ہ ے ہو ن واال جانورخرگوش ہے۔خوراک ( گھاس وغیر ) کھا کر کم ترین وقت میں تیزی س تیار ے ہ ے ہ

ت ون ک باوجود ب نگا ہپاکستان میں برائلر مرغی کی پیدا وار اورکھپت اس ک م ے ے ہ ہ ےون وال جانوروں میں پاکستان میں برائلر ےزیاد مصنوعی خوراک پرتیزی س تیار ے ہ ے ہے۔ ہ

نگی نگی مصنوعی خوراک ،م ، م نگا چوز ل نمبر پر لیکن برائلرمرغی کا م ہپ ہ ہ ہ ۔ ہے ے ہون کی وج س ی نگی میڈیسن اورموسم شدت برداشت ن کرسکن کی وج س شرح اموات زیاد ہلیبر،م ے ہ ے ہ ہ ے ہ ے ہ ہ

یں یا اپن گھر کا یں ، مرغی فارمنگ چھوڑچک ایس دوست جوب روزگار ا وتا جار ےکاروبار زوال کا شکار ہ ے ہ ے ے ہے۔ ہ ہ وں تا یں ان کو خرگوش فارمنگ کامشور دینا چا ت ۔گوشت کا خرچ کم کرنا چا ہ ہ ہ ہ ے ہ

ہے میں 7463 اور 5489ہے۔خرگوش ایک حالل جانور صحیح بخاری میں احادیث نمبر -وم ک ایک دفع صحاب خرگوش کا کچھ گوشت آپ ک پا س الئ آپ ن اس قبول فرمایا ۔جس کا مف ے ے ے ۖ ے ہ ۖ ہ ہ ہے ہ

وتا پاکستان میں ایک ماد 30ہایک ماد خرگوش کا حمل تقریباً ہ دن کا ۔ ہے ہبچ دیتی ایک بچ10ے س 6ہ ہے۔ ے 1.7 دن میں 60تقریباً kg و جاتا اس ہے۔کا 1.7ہ kg ےک خرگوش میں س 1.2ے kg ہے۔ک قریب گوشت نکلتا ے

و توو 10 × 7ےاگرکسی ک گھر میں ہ فٹ کی مناسب جگ ہ ےماد اور دو نرخرگوش ک ساتھ ایک چھوٹ10ہ ے ہ ےس فارم کا آغاز کر سکتا گھر میں بچن والی سبزی ک چھلک اور روٹی ک ٹکڑوں س اتن خرگوش ے ے ے ے ے ہے۔ ے

یں ۔باآسانی پال جاسکت ہ ے ے ک قریب بچ د سکتی500ہماد خرگوش مناسب ماحول میں ایک سال میں 10ے ے ے ۔یں یعنی تقریباً 550ہ kg ےگوشت اگر اتنا گوشت بازارس خریدنا پڑ توکم ازکم ے ے روپ فی کلوک حساب200۔ ے

ہے۔ روپ کا بنتا 110,000ےس ےیں اورخواص ک لحاظ س ےشترمرغ اور خرگوش کا گوشت انسانی جسم میں سب س کم چربی پیدا کرت ے ہ ے ے

یں اگر کمرشل ک حساب س دیکھا جائ تو رن ک درمیانی قسم کی حیثیت رکھت ےبکر اور ے ے ۔ ہ ے ے ہ ہ ماد500ے ہخرگوش ک فارم س ساالن ے ے

و سکتی 25ےس 20 ہے۔ الکه روپ کی بچت ہ ےآج کل برائلرمرغی کا ایک چوز یں م مرغی اور خرگوش فارمنگ ک خرچ کا موازن کرت ہاب ۔ ہ ے ہ ے ہے روپ کا 10ہ ے

مرغی ک چوز کی بروڈنگ، میڈیسن وتا ی فارم کی ماد س حاصل میں اپن ےجبک خرگوش ک بچ ے ہے۔ ہ ے ہ ہ ے ہ ہ ہ ہ ل 90ےس 80اور فیڈ پر یں جبک خرگوش کی ماد پ و جات ے روپ خرچ ہ ہ ہ ۔ ہ ے ہ ے دن بچ کی دیکھ بھال خود20ے

یں پڑتی خرگوش ک بچ برائلر ک چوز کی نسبت موسمی ےکرتی اس لی اسکی بروڈنگ کی ضرورت ن ے ے ے ۔ ہ ے ہے یں آئی یں ابھی تک خرگوش میں کو ایسی بیماری سامن ن ہشدت برداشت کرن کی بھرپورطاقت رکھت ے ۔ ہ ے ے

اس لی خرگوش ک لی وں و جاتی ت زیاد اموات ےجس کی وج س برائلر مرغی کی طرح اچانک ب ے ے ۔ ہ ہ ہ ہ ے ہ ون ک برابر ہے۔میڈسن کا خرچ بھی ن ے ے ہ ہ

ل دن س ےبرائلر مرغی پ ے ہ kg 2 ًون تک تقریبا ےوزن جبک خرگوش سبزچارا اور100ہ ہروپ کی فیڈ کھا جاتی ہے۔ ے مار ملک میں خاص طور پر ےگھاس وغیر کھاتا جو ہ ہے ہ

ت سستا دستیاب نارمل بچت ک لحاظ س برائلر مرغی کا ےمیدانی عالقوں میں ب ے ہے۔ ہون پر ون اور شرح اموات کم ےایک چوز سیل ریٹ مناسب ہ ے ہ ے روپ ک قریب منافع30ہ ے

لیکن اگر اس کی ایک تیارمرغی مرجائ تو ےدیتا وتا150ہے۔ ہروپ س زیاد کا نقصان ہ ے ےہے۔جاتا

ہجبک خرگوش کا بچ وجاتا 40ے س 30ہ ۔ روپ میں تیار ہے ہ 1.7ے kg ماری عام مارکیٹ ہک خرگوش کی کھال ے و جاتی اس طرح خرگوش کا40ے س 30میں ہے روپ میں سیل ہ ے

وتا برائلر کا ریٹ عام طور پر ہے۔گوشت بالکل مفت حاصل ے روپ ک270ے س 180ہ ےتا اگر خرگوش کا گوشت صرف ہے۔درمیان ر و توبھی ساالن100ہ ہ روپ فی کلو سیل ہ ے

وسکتا ایک ماد خرگوش ایک بار تقریباً ہاچھا خاص منافع حاصل ۔ ہے ہ ہےبچ دیتی 7ہ ےہ س زیاد بار بچ دیتی یعنی ایک ماد ایک سال میں تقریباً 7اور سال میں ہے۔ ے ہ ےس50ے

م ایک تیار خرگوش ک گوشت کا وزن ےزیاد بچ دیتی اگر ہ ہے۔ ے 1ہ kg 50ہلگائیں تو ساالن کا kg ہے۔بنتا اگر ایک یں تو اس کا ساالن منافع 500ےفارمر ک پاس ہ ماد خرگوش ہ ےالکھ روپ ک قریب بن سکتا اس مناف25ہ ہے۔ ے ے

ےکو بڑھان ک لی گوشت پیدا کرن والی خوراک کااستعمال کیا جاسکتا میری رائ میں تمام ب روزگار اور ے ہے۔ ے ے ے ے

Page 2: برائلر مرغی سے جان چھڑائیے

سائیڈش مند دوست چھوٹ پیمان پر خرگوش کا فارم سٹارٹ ےبزنس شروع کرن ک خوا ے ہ ے ے

جیس جیس خرگوش ک بچوں کی تعداد بڑھتی جائ فارم کو بڑھات جائیں ۔کریں ے ے ے ے ے ۔ون وال بچوں میں س مادائیں رکھت جائیں اور نئ نر سیل کرت جائیں ۔نئ پیدا ے ے ے ے ے ے ہ ے

ےماد ک ساتھ 10ہر ونا الزمی 2ہ ہے نر کا ہ -یں) ہاس طریق س آپ بغیر اضافی خرچ ک فارمنگ ک لی اپنی مطلوب تعداد پوری کرسکت ے ہ ے ے ے ے ہ .

تحریر

چودھری اسد سلیم

آارگینک فارمرز ایسوسی ایش ن پاکستانمعاون بانی،