mémoire licence mahanta ayedehin viassého arnaud

UNIVERSITE DABOMEY-CALAVI (UAC)

*****************

FACULTE DES SCIENCES AGRONOMIQUES (FSA)

****************

DEPARTEMENT DAMENAGEMENT ET GESTION DE LENVIRONNEMENT (DAGE)

MEMOIRE

Pour lobtention du Diplme dIngnieur des Travaux en

Agronomie

GRADE DE LICENCE-BACHELORS DEGREE

Spcialit: Gnie Rural et Ecosystme Aquatique (GREA)

ETUDE DIAGNOSTIQUE DU

FONCTIONNEMENT DUN PERIMETRE

IRRIGUE: CAS DU VILLAGE MARAICHER

DE SEME-PODJI (ViMaS)

Prsent et soutenu par:

AYEDEHIN Viassho Arnaud

Le 2 juillet 2012

Superviseur: Dr. Ir. Luc O. SINTONDJI

Matre de stage: Msc. Ir Flix GBAGUIDI

Composition du Jury

Prsident: Dr. Ir. AHAMIDE Bernard

Rapporteur: Dr. Ir. SINTONDJI O. Luc

Examinateur: Dr. HOUNSOU B. Mathieu

Ralis et soutenu par Viassho Arnaud AYEDEHIN

i

CERTIFICATION

Je certifie que ce travail a t entirement ralis par ltudiant Arnaud Viassho

AYEDEHIN sous ma supervision la Facult des Sciences Agronomiques (FSA) de

lUniversit dAbomey-Calavi (UAC) du Bnin, Option Amnagement et Gestion des

Ressources Naturelles (AGRN), Spcialit Gnie Rural et Ecosystme Aquatique (GREA).

Le superviseur:

Dr. Ir. Luc O. SINTONDJI

Spcialiste de la Modlisation des Ressources en Eau

Matre assistant en Hydrologie, Hydraulique et Modlisation

Hydroagricole la Facult des Sciences Agronomiques (FSA) de

lUniversit dAbomey-Calavi (UAC).


ii

DEDICACE

Je ddie ce mmoire mon pre AYEDEHIN C. K. Marcellin et ma mre

VIKPONHOUNDE A. Justine pour leur amour et les nombreux sacrifices consentis pour

mon ducation. Que cette tape de mes tudes soit pour vous les premires tincelles de vos

sacrifices!


iii

REMERCIEMENTS

La ralisation de ce travail na t possible que grce la participation de certaines

personnes physiques et morales que nous tenons remercier. Ainsi, nos remerciements

sadressent particulirement.

Au Docteur Ingnieur Luc O. SINTONDJI, pour avoir accept de sacrifier son temps

en vue de la supervision de ce travail. Votre exprience et votre rigueur scientifique

nous ont t dune grande utilit;

A M. Flix GBAGUIDI, Chef Cellule Bas-Fonds de la Direction du Gnie Rural, qui

malgr ses multiples occupations, a rpondu favorablement notre sollicitation dtre

notre matre de stage. Vos conseils et attentions nous ont t dune grande utilit;

A mes trs chers frres et sur Tanguy, Albric, Epiphane et Peggy. Recevez ce

travail comme le signe de mon attachement. Retrouvez ici, le fruit de lamour

fraternel qui nous a toujours uni;

Au personnel de la Direction du Gnie Rural (DGR) en particulier M. Patrick DOSSA

pour son soutien pendant la ralisation de ce travail;

A M. Thodore HOUNSA et Mme Sraphine OKOU MEHINTO pour leur soutien;

A tout le corps enseignant de la FSA en particulier tous les enseignants du

dpartement dAmnagement et Gestion des Ressources Naturelles (AGRN);

Au personnel du CeCPA de Sm-Podji en particulier aux sieurs Lin Lazare

HOUNDANON, actuel Responsable Communal de la Promotion Agricole (RCPA);

Firmin NOUNAHONDE, actuel Technicien Spcialis en Production Vgtale

(TSPV) et Barthlmy AHOUNGBO, actuel Technicien Spcialis en Amnagement

et Gestion des Ressources Naturelles (TSAGRN);

A M. Jacques BALOGOUN, maracher du ViMaS pour son accueil, sa disponibilit

et son soutien;

A tous les marachers du Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) pour avoir

accept de se mettre notre service au cours de nos enqutes.

A tous les camarades de la 2me promotion LMD de la Facult des Sciences

Agronomiques (FSA), en particulier ceux de la spcialit Gnie rural et Ecosystme

Aquatique (GREA);


iv

TABLE DES MATIERES

CERTIFICATION ....................................................................................................................... i

DEDICACE ................................................................................................................................ ii

REMERCIEMENTS ................................................................................................................. iii

LISTE DES TABLEAUX ......................................................................................................... ix

LISTE DES ANNEXES ............................................................................................................. x

RESUME ................................................................................................................................... xi

ABSTRACT ............................................................................................................................. xii

INTRODUCTION ...................................................................................................................... 1

CHAPITRE I: PRESENTATION DE LA STRUCTURE DE STAGE ET DU MILIEU

DETUDE .............................................................................................................................. 3

1.1 Prsentation de la structure de stage: Cellule Bas-Fonds (CBF) de la Direction du Gnie

rural (DGR)............................................................................................................................. 3

1.1.1 Justification du choix de la CBF ................................................................................ 3

1.1.2 Localisation et mission .............................................................................................. 4

1.1.3 Organisation ............................................................................................................... 5

1.2 Prsentation du milieu dtude: Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) .................. 6

1.2.1 Description du site ..................................................................................................... 6

1.2.2 Historique ................................................................................................................... 6

1.2.3 Objectifs du ViMaS ................................................................................................... 7

1.2.4 Organisation et fonctionnement ................................................................................. 7

1.2.5 Caractristiques physiques du milieu dtude ............................................................ 8

1.2.6 Caractristiques socio-dmographiques et conomiques ......................................... 13

CHAPITRE II: APPROCHE METHODOLOGIQUE ............................................................. 14

2.1 Dmarche mthodologique ............................................................................................. 14

2.1.1 Phase prparatoire .................................................................................................... 14

2.1.2 Phase de recherche documentaire ............................................................................ 14

2.1.3 Phase exploratoire .................................................................................................... 14

2.1.4 Phase dtude approfondie ....................................................................................... 15

2.2 Collecte des donnes primaires ...................................................................................... 15

2.3 Outils danalyse des donnes .......................................................................................... 17

2.4 Activits menes ............................................................................................................. 18

CHAPITRE III: RESULTATS ................................................................................................. 19


v

3.1 Les structures intervenant sur le ViMaS......................................................................... 19

3.1.1 Les structures dencadrement .................................................................................. 19

3.1.2 Les structures de fourniture dintrants agricoles et du matriel dirrigation ........... 20

3.1.3 Les structures de micro-finance/crdit ..................................................................... 20

3.2 Caractristiques des producteurs marachers et des exploitations .................................. 22

3.2.1 Caractristiques socio-conomiques des marachers ............................................... 23

3.2.2 Caractristiques des exploitations marachres ....................................................... 23

3.2.2.1 Les activits menes au ViMaS ........................................................................ 23

3.2.2.2 Facteurs de production ...................................................................................... 24

3.3 Organisation de la production ......................................................................................... 26

3.3.1 Principales spculations ........................................................................................... 26

3.3.2 Calendrier cultural ................................................................................................... 27

3.3.3 Systmes de culture .................................................................................................. 27

3.4 Activits menes ............................................................................................................. 28

3.4.1 Caractristiques des systmes dirrigation ............................................................... 28

3.4.1.1 Systme dirrigation semi-motoris utilisant les tuyaux flexibles munis de

pomme darrosage ou systme dirrigation par aspersion manuel (S1 ......................... 28

3.4.1.2 Systme dirrigation manuel laide darrosoir (S2) ........................................ 30

3.4.1.3 Systme dirrigation par aspersion (S3) ............................................................ 31

3.4.2 Oprations culturales ............................................................................................... 34

3.4.2.1 La prparation du sol ......................................................................................... 35

3.4.2.2 Linstallation des ppinires .............................................................................. 35

3.4.2.3 Le repiquage ...................................................................................................... 35

3.4.2.4 Le dsherbage, le sarclo-binage ou le sarclo-buttage ........................................ 35

3.4.2.5 Larrosage .......................................................................................................... 36

3.4.2.6 Fertilisation ........................................................................................................ 37

3.4.2.7 Gestion des nuisibles ......................................................................................... 37

3.4.2.8 Rcolte et commercialisation des produits ........................................................ 38

3.5 Rendements de quelques cultures au ViMaS ................................................................. 39

3.6 Analyse de la rentabilit financire des systmes dirrigation ....................................... 39

CHAPITRE IV: ANALYSE DES RESULTATS ................................................................ 41

4.1. Forces, Faiblesses, Opportunits et Menaces (FFOM).................................................. 41

4.2 Les contraintes hirarchises et analyses .................................................................. 43

4.3 Solutions endognes et solutions proposes ................................................................... 47


vi

CHAPITRE V: PROBLEMATIQUE DE RECHERCHE ....................................................... 52

5.1 Enonc de la problmatique ........................................................................................... 52

5.2 Contexte et justification .................................................................................................. 52

5.3 Objectifs.......................................................................................................................... 53

5.4 Hypothses...................................................................................................................... 53

5.5 Matriel et mthodes ...................................................................................................... 54

5.5.1 Matriel .................................................................................................................... 54

5.5.2 Mthodes .................................................................................................................. 54

5.5.2.1 Phase de revue documentaire ............................................................................ 54

5.5.2.2 Phase de terrain ................................................................................................. 54

5.6 Budget prvisionnel et estimatif ..................................................................................... 59

5.7 Le chronogramme des activits ...................................................................................... 60

CONCLUSION ET SUGGESTIONS ...................................................................................... 61

Rfrences bibliographiques .................................................................................................... 64

ANNEXES ............................................................................................................................... 66


vii

LISTE DES SIGLES ET ACRONYMES

AFPB : Appui la Formation Professionnelle au Bnin

AG : Assemble Gnrale

AGRN : Amnagement et Gestion des Ressources Naturelles

APRETECTRA : Association des Personnes Rnovatrices des Technologies

Traditionnelles

APU : Agriculture Priurbaine et Urbaine

ASECNA : Agence pour la Scurit de la Navigation Arienne

ASPAIF ONG : Association pour la Promotion Animale et des Initiatives de Fermes

BIDOC : Bibliothque Centre de Documentation

BRS : Banque Rgionale de Solidarit

CA : Conseil dAdministration

CBF : Cellule Bas-Fonds

CC : Comit de Contrle

CeCPA : Centre Communal pour la Promotion Agricole

CeRPA : Centre Rgional de Promotion Agricole

CIRAD : Centre de coopration Internationale en Recherche Agronomique pour

le Dveloppement

CREPA : Centre Rgional pour l'Eau Potable et l'Assainissement

DGR : Direction du Gnie Rural

FAO : Food and Agriculture Organization of the United Nations

FFOM : Forces Faiblesses Opportunits Menaces

FINADEV : Financement National pour le Dveloppement

FSA : Facult des Sciences Agronomiques

GPS : Global Positioning System

GREA : Gnie Rural et Ecosystme Aquatique

IITA : International Institute of Tropical Agriculture

IMF : Institution de Micro-Finance

INRAB : Institut National des Recherches Agricoles du Bnin

LMD : Licence-Master-Doctorat

MAEP : Ministre de lAgriculture de lElevage et de la Pche

NPK : Complexe Azote-Phosphore-Potassium

ONG : Organisation non gouvernementale


viii

PADAVO : Projet dAmnagement et de Dveloppement de la Valle de lOum

PADFA : Programme dAppui au Dveloppement des Filires Agricoles

PADRO : Projet dAppui au Dveloppement Rural de lOum

PADVM : Projet dAmnagement et de Dveloppement de la Valle du Mono

PAHVN-PP Sota : Projet dAmnagement Hydroagricole de la Valle du Niger:

Primtres Pilotes de la Sota

PAPPI : Projet dAmnagement des Petits Primtres Irrigus

PFIJE : Projet pour la Formation et lIntgration des Jeunes lEmploi

PPMA : Programme de Promotion de la Mcanisation Agricole

PREPIM : Projet de Rhabilitation du Primtre Irrigu de Malanville

PSIJA : Programme Spcial dInsertion des Jeunes dans lAgriculture

PVC : Polychlorure de vinyle

RCPA : Responsable Communal pour la Promotion Agricole

SAF : Service Administratif et Financier

SCDR : Service des Constructions et Dessertes Rurales

SMTA : Service de la Mcanisation et des Technologies Appropries

SRC : Station de Recherche sur le Cocotier

SSE : Service du Suivi-Evaluation

SWOT : Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Treaths

TSAGRN : Technicien Spcialis en Amnagement et Gestion des Ressources

Naturelles

TSPV : Technicien Spcialis en Production Vgtale

UAC : Universit dAbomey Calavi

UCP : Union Communale des Producteurs

ViMaS : Village Maracher de Sm-Podji


ix

LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1: Profil Historique du ViMaS ..................................................................................... 7

Tableau 2: Caractristiques socioconomiques des marachers du ViMaS ............................. 23

Tableau 3: Rmunration de quelques activits ....................................................................... 25

Tableau 4: Les cots de quelques semences ............................................................................ 26

Tableau 5: Quelques outils, leur utilit et leur prix dachat ..................................................... 26

Tableau 6: Rcapitulatif des diffrents systmes et les proportions des producteurs qui les

utilisent ..................................................................................................................................... 34

Tableau 7: Le prix de quelques cultures selon la priode ........................................................ 38

Tableau 8: Rendements de quelques cultures durant la priode allant de Janvier Octobre

2011 .......................................................................................................................................... 39

Tableau 9: Compte dexploitation par type de systme dirrigation ........................................ 39

Tableau 10: Matrice FFOM ou SWOT .................................................................................... 41

Tableau 11: Contraintes hirarchises ...................................................................................... 43

Tableau 12: Les contraintes hirarchises, les solutions endognes, les solutions proposes,

les objectifs viss, les rsultats attendus et quelques partenaires potentiels ............................ 48

Tableau 13: Dtails des diffrents traitements effectuer sur la tomate (T) ........................... 57

Tableau 14: Dtails des diffrents traitements effectuer sur la grande morelle (GM) .......... 57

Tableau 15: Budget prvisionnel et estimatif ........................................................................... 59

Tableau 16: Chronogramme des activits ................................................................................ 60

LISTE DES FIGURES

Figure 1: Organigramme de la Direction du Gnie Rural .......................................................... 5

Figure 2: Limite administrative de la commune de Sm-Podji et codification des quartiers ... 9

Figure 3: Rpartition mensuelle de la pluviomtrie moyenne (moyenne sur 10 ans) .............. 10

Figure 4: Temprature mensuelle moyenne en C (Moyenne sur 10 ans) ............................... 11

Figure 5: Evolution de lETP moyenne mensuelle en mm de 2007 2011 Cotonou ........... 11

Figure 6: Diagramme de Venn ................................................................................................. 22

Figure 7: Schma dun rseau dirrigation par aspersion ......................................................... 32

Figure 8: Schma du dispositif exprimental ........................................................................... 58


x

LISTE DES PHOTOS

Photo 1: Arrosage avec tuyaux flexibles muni de pomme darrosage ..................................... 29

Photo 2: Motopompe dexhaure sur un forage ......................................................................... 29

Photo 3: Bassin de stockage deau ........................................................................................... 30

Photo 4: Exhaure manuelle laide des arrosoirs dans un bassin ............................................ 30

Photo 5: Exhaure manuelle laide des arrosoirs dans un puits .............................................. 30

Photo 6: Parcelles de carotte et damarante irrigues par aspersion ........................................ 33

Photo 7: Dsherbage manuel des parcelles de grande morelle ................................................ 36

Photo 8: Fuite au niveau dune canalisation ............................................................................. 45

Photo 9: Fuite au niveau dun tuyau flexible ........................................................................... 45

Photo 10: Canalisation enherbe .............................................................................................. 45

LISTE DES ANNEXES

Annexe 1: Guide dentretien .................................................................................................... 66

Annexe 2: Questionnaire .......................................................................................................... 68

Annexe 3: Itinraires techniques de quelques cultures ............................................................ 69

Annexe 4: Arbre problmes ................................................................................................... 73


xi

RESUME

La prsente tude effectue au Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) et la

Direction du Gnie rural (DGR) sest fixe comme objectif principal de nous permettre

dacqurir des connaissances pratiques sur les techniques dirrigation dans un processus

dapprentissage conjoint avec les producteurs. En effet, le ViMaS est un site spcialis dans

la production marachre avec un accent particulier sur la petite irrigation lchelle

individuelle comme moyen dintensification de la production.

Notre sjour sur ce site nous a permis dtudier son organisation, son fonctionnement

et les activits qui y sont menes, dans le but didentifier les contraintes latteinte des

objectifs fixs par les responsables du site. Ainsi les principales contraintes identifies sont:

la non matrise des techniques dirrigation, la difficult daccs aux crdits, la pauvret des

sols, la non matrise des ravageurs et des maladies surtout lacarien rouge, les difficults

dapprovisionnement en intrants agricoles et quipements dirrigation, la pnibilit du travail,

les difficults dcoulement des produits et la forte concurrence des lgumes provenant de

lextrieur du Bnin. De lanalyse de ces contraintes a t dgage une problmatique qui

sintitule Impact de la non matrise des techniques dirrigation sur la production

marachre au Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS). Pour finir, des suggestions ont

t faites pour accompagner les efforts fournis par les producteurs et assurer une meilleure

valorisation des potentialits dont bnficie le site.

Mots-cls: techniques dirrigation; gestion des ressources en eau; petite irrigation;

Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS).


xii

ABSTRACT

The present study carried out at the gardening market Village of Sm-Podji (ViMaS)

and in Rural Engineer Direction was fixed as main objective to enable us to acquire practical

knowledge on irrigation techniques in joint apprenticeship process with the producers.

Indeed, ViMaS is a site specialized in the gardening area market with a particular accent on

the small irrigation on an individual scale like means of intensification of the production.

Our stay in this site enabled us to study his organization, its functioning, and the

activities which are undertaken there, in the aim to identify the constraints to the attack of the

objectives fixed by the persons in charge of the site. Thus the principal identified constraints

are: not control of irrigation techniques, difficulty of access to the credits, the poverty of the

grounds, non control of the ravagers and the diseases especially red dust mite, difficulties of

provisioning on agricultural inputs and irrigation equipment, painfulness of work, difficulties

of flow of the products and strong competition of vegetables coming from the outside of the

Benin. Analysis of these constraints was released problems which are entitled "Impact of not

control of irrigation techniques on vegetable production at the Vegetable Production

Village of Sm-Podji ". To finish, the suggestions were made to accompany the efforts

provided by the producers and to ensure a better valorization of the potentialities from which

the site profits.

Key words: irrigation techniques; management of water resources; small irrigation;

gardening market Village of Sm-Podji (ViMaS).

Etude diagnostique du fonctionnement dun primtre irrigu: Cas du Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS)


1

INTRODUCTION

Au Bnin, lagriculture constitue lactivit principale de 70% de la population active et

contribue pour 39% au PIB. Elle procure 70% des revenus des mnages, constitue 90% des

recettes dexportation et participe hauteur de 15% aux recettes de lEtat (MAEP, 2007).

Lagriculture bninoise, qui est le principal moteur de dveloppement conomique du pays,

demeure une agriculture traditionnelle de subsistance, essentiellement pluviale, et donc

tributaire des alas climatiques. Malgr les immenses potentialits hydro agricoles dont

regorge le pays, seules quelques 12.258 hectares (soit moins de 4% des terres facilement

irrigables dont dispose le pays) sont quips des fins dirrigation sur prs de 322.000

hectares de terres facilement irrigables (Sagbo, 2010).

Dans le contexte de la croissance rapide de la population mondiale en gnral et de celle

du Bnin en particulier et par consquent des besoins en denres alimentaires, il savre

indispensable de procder une intensification de lagriculture afin de couvrir les besoins de

cette population. Lintensification de lagriculture passe ncessairement par la matrise de

leau des fins agricoles. Ainsi, pour la FAO (2007), lirrigation est essentielle la

production alimentaire mondiale. Selon le programme IPTRID de cette mme institution,

lagriculture irrigue procure 40% de la production agricole mondiale avec seulement 17%

des superficies cultives. Mais cette intensification doit tre base sur une utilisation et une

gestion rationnelle des ressources en eau car lagriculture irrigue est dj responsable de

plus de 70% de toutes les extractions d'eau (plus de 90% de toute l'utilisation la

consommation de l'eau, Ahamid, 2004). Toutefois, lirrigation est un mode dintensification

de lagriculture utilis dans des contextes trs variables selon les situations agro-cologiques

et les pays (CIRAD, 2005). Cest ainsi que lEtat bninois mne depuis plusieurs dcennies

des programmes visant lamnagement et lexploitation de primtres irrigus dans les

valles des fleuves et les bas-fonds. De plus, en marge des projets dinitiatives tatiques

visant le dveloppement de lirrigation, on note galement lapparition des promoteurs privs

individuels dans les zones urbaines et priurbaines qui produisent surtout les fruits et lgumes

haute valeur commerciale pour approvisionner les grandes villes (Cotonou, PortoNovo,

Parakou etc.).

Dans le but de mieux comprendre et de vivre la ralit du terrain en matire de matrise

de leau des fins agricoles, nous avons port notre choix sur la Cellule Bas-Fonds (CBF) de

la Direction du Gnie Rural (DGR) comme structure de stage qui pour rendre plus pratique



2

notre stage, nous a envoy dans le Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) o nous avons

effectu une tude diagnostique.

La prsente tude intitule: Etude diagnostique du fonctionnement dun primtre

irrigu: cas du Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) sinscrit dans le cadre des

travaux de fin de cycle pour lobtention du diplme de Licence Professionnelle la Facult

des Sciences Agronomiques (FSA) de lUniversit dAbomey-Calavi (UAC) du Bnin.

Son objectif global sera de nous permettre dacqurir des connaissances pratiques sur les

techniques dirrigation dans un processus dapprentissage conjoint avec les producteurs.

De manire spcifique, il sagira de:

tudier les diffrentes activits menes sur le site;

analyser les diffrents systmes dirrigation mis en place sur le site;

analyser les forces, faiblesses, opportunits et menaces du site afin de proposer des

solutions;

identifier une problmatique de recherche dont ltude permettra de rsoudre le

problme central.

En dehors de cette brve introduction, ce document comporte cinq chapitres. Le premier

chapitre expose la prsentation de la structure de stage et du milieu dtude. Le second

chapitre dcrit la mthodologie suivie. Le troisime chapitre prsente les rsultats. Le

quatrime chapitre aborde lanalyse des principaux rsultats. Le cinquime expose la

problmatique de recherche identifie pour les recherches futures. Enfin, le document va se

terminer par une conclusion suivie de quelques suggestions.



3

CHAPITRE I: PRESENTATION DE LA STRUCTURE DE STAGE ET

DU MILIEU DETUDE

1.1 Prsentation de la structure de stage: Cellule Bas-Fonds (CBF) de la Direction

du Gnie rural (DGR)

Nous prsentons dans cette section la CBF qui est la structure ayant servi de cadre la

phase exploratoire de notre stage.

1.1.1 Justification du choix de la CBF

Cr par lArrt n1144/MAEP/D-CAB/SGM/DA/CSRH/SA du 02 dcembre 2002,

portant attributions, organisation et fonctionnement de la Direction du Gnie Rural (DGR), la

DGR est lune des 8 directions techniques du Ministre de lAgriculture, de lElevage et de la

Pche (MAEP) qui a pour mission de dfinir la politique de l'Etat dans les domaines de

l'amnagement et de l'quipement rural et de veiller son application.

Elle est une direction transversale des 7 autres directions du MAEP en ce sens quelle

accompagne les autres directions atteindre leurs objectifs par la ralisation des travaux qui

sont de sa comptence.

Selon ce mme arrt, ses principales attributions sont: l'laboration des programmes

nationaux de gnie rural; la dtermination des quipements et des conditions techniques

optimales de valorisation durable des ressources naturelles dans les domaines de

l'amnagement hydro agricoles, de l'hydraulique villageoise, de la mcanisation agricole, des

technologies appropries, de l'habitat rural, de la desserte rurale et de l'lectrification rurale;

la conception, l'tude, le suivi et le contrle des programmes de matrise de l'eau des fins

agricoles, pastorales et halieutiques, etc.

Pour accomplir sa mission, la DGR dispose de 6 services dont la Cellule Bas-Fonds

(CBF) qui est charge dassister le Service des Amnagements Hydro agricoles (SAH) de

cette mme direction en ce qui concerne la promotion de la mise en valeur des bas-fonds et

de la petite irrigation sur toute ltendue du territoire national. Elle encourage la mise en

uvre des techniques damnagements simples et reproductibles par les producteurs eux-

mmes.

Cette collaboration entre la CBF et le Service des Amnagements Hydro agricoles (SAH)

a permis la DGR dtre lorigine de lamnagement de plusieurs grands et petits

primtres sur toute ltendue du territoire national savoir: lamnagement des bas-fonds de



4

Sow dans la commune de Glazou, de Bagou dans la commune de Gogounou, dAz dans

la commune de Ouinhi, de Bahochacrie dans la commune de Boukoumb, dAvgamey dans

la commune de Kloukanmey, de Gom Sota dans la commune de Misseret etc. Notons

quen plus de ces amnagements, la CBF et le SAH ont coordonn de nombreux projets

damnagements hydro agricoles dont le Projet dAmnagement Hydro agricole de la Valle

du Niger: Primtres Pilotes de la Sota (PAHVN-PP Sota); le Projet de Rhabilitation du

Primtre Irrigu de Malanville (PREPIM); le Projet dAmnagement des Petits Primtres

Irrigus (PAPPI); le Projet dAmnagement et de Dveloppement de la Valle du Mono

(PADVM); le Projet dAmnagement et de Dveloppement de la Valle de lOum

(PADVO); le Programme de Promotion de la Mcanisation Agricole (PPMA), etc. Notons

que certains de ces projets sont en cours dexcution dautres par contre sont dj achevs.

La CBF vient de finir la phase dtude de 2300 ha de bas-fonds travers le PAPPI et va

dmarrer dans peu de temps la phase damnagement.

Tout ceci explique le fait que nous ayons choisi la CBF comme structure daccueil qui

nous a envoy au Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS) o est dveloppe depuis

quelques annes la petite irrigation individuelle comme site devant servir de cadre pratique

pour notre stage.

1.1.2 Localisation et mission

Nous parlons la fois de la DGR et de la CBF parce que nous ne saurions parler de la

CBF en occultant la DGR qui est avant tout la structure mre.

Cette cellule est situe Porto-Novo dans la RUE BELLAMY rue 164, quartier

OUENLINDA.

Pour marquer sa ferme volont de tirer le meilleur avantage des potentialits hydro-

agricoles du pays, il est cr au sein de la DGR, une structure spcialise dans la promotion

des micro-amnagements dnomme "CELLULE BAS-FONDS".

Le Service des Amnagements Hydro agricoles est assist, en ce qui concerne la

promotion de la mise en valeur des bas-fonds et de la petite irrigation, par cette cellule dote

de l'autonomie de gestion et dont les attributions, l'organisation et le fonctionnement sont

dfinis par arrt n1144/MAEP/D-CAB/SGM/DA/CSRH/SA du 02 dcembre 2002, portant

attributions, organisation et fonctionnement de la Direction du Gnie Rural (DGR) du

Ministre de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pche.



5

Elle est ne du Projet BEN/91/002 "Inventaire, Etudes et Amnagement des bas-fonds",

et est charge de llaboration et de la coordination des programmes et sous-programmes en

matire de micro-amnagements; la promotion de systmes d'amnagement de bas-fonds et

de la petite irrigation; le contrle de la qualit des travaux et de la formation des acteurs et

enfin lappui technique aux divers oprateurs conomiques en amont comme en aval des

activits lies l'agriculture irrigue.

La CBF est responsable de llaboration des contrats de travaux, d'tudes, de ralisation

et de la supervision technique de leur excution.

1.1.3 Organisation

Lorganigramme de la DGR se prsente comme suit:

Figure 1: Organigramme de la Direction du Gnie Rural

A la tte de chacun de ces services se trouve un chef aid dans ces tches par des

collaborateurs.

Secrtaire

Comptable Collaborateur

DIRECTEUR DU

GENIE RURAL

(DGR)

DIRECTEUR ADJOINT

DU GENIE RURAL

(DAGR) SECRETARIAT (Se)

SERVICE DES

AMENAGEMENTS

HYDROAGRICOLES

(SAH)

SERVICE

ADMINISTRATIF

ET FINANCIER

(SAF)

SERCICE DES

CONSTRUCTIONS

ET DESSERTES

RURALES

(SCDR)

(SCDR)

SERVICE DE LA

MECANISATION

ET DES

TECHNOLOGIES

APPROPRIEES

(SMTA)

SERVICE DU

SUIVI ET

EVALUATION

(SSE)

CELLULE BAS-

FONDS (CBF)



6

Le principal problme de la DGR et de tous ses services est le manque de moyens

(humain, financier et matriel). Surtout, il faut noter que ses services souffrent dun manque

accru de personnel. Cela sexplique par le fait que le personnel de la DGR ne compte

aujourdhui que 32 agents. Cette situation, loin de faciliter la tche au personnel actuel, agit

sur son efficacit.

1.2 Prsentation du milieu dtude: Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS)

1.2.1 Description du site

Le site a t dcoup en des clos rectangulaires de primtre presque gal 2 500 m2 de

superficie unitaire sauf quelques rares cas pour un total de 172 marachers. Il couvre une

superficie brute de 47ha76a43ca. Ces parcelles sont regroupes en quatre blocs pour des

raisons de mise en place dinfrastructures et/ou douvrages communs chaque bloc. La

superficie nette, encore appele la Superficie Agricole Utile (SAU) est gale 42 ha (MAEP,

2007).

1.2.2 Historique

Face aux problmes fonciers que rencontraient les marachers de lUnion Communale

des Producteurs de Cotonou (UCP-Cotonou), le Conseil des Ministres a approuv en sa

sance du 27 mars 2002, la proposition dautoriser linstallation desdits producteurs

marachers dans le domaine de la Station de Recherche sur les Cocotiers (SRC) de lINRAB

sis Sm-Podji.

Ainsi, ds novembre 2003, le site a connu un dbut de mise en exploitation. Des

rivalits de paternit entre lUCP de Cotonou et celle de Sm-Podji ont t enregistres et

ont conduit lorganisation dune Assemble Gnrale (AG). Les dcisions prises lors de

lAG ont autoris la sparation du site de lUCP de Cotonou et de celui de lUCP de Sm-

Podji. Cette AG a conduit galement llection de son premier bureau, llaboration de son

rglement intrieur et a dfini la dnomination Village Maracher de Sm-Podji (ViMaS)

comme nom du groupement.

Les principaux vnements qui ont marqu lexistence du ViMaS depuis sa cration

en Novembre 2003 nos jours sont rsums dans le tableau 1.



7

Tableau 1: Profil Historique du ViMaS

Annes Evnements

2003 Dbut dexploitation de ViMaS

2007 Enregistrement du site avec laide du CeCPA de Sm-Podji au MAEP

2007-2008 Formation et installation de la premire promotion de marachers par le projet AFPB.

2007-2008 Ralisation de 90 forages, installation dun systme dirrigation par aspersion

(tourniquets) sur 07 ha et dons de 14 motopompes et de deux tricycles par le PADFA

2007-2008 Formation de 140 marachers de Sm-Podji en techniques culturales et dans la mise

en march collectif de leurs produits par ASPAIF ONG

2008 Accord dun crdit de 27.896.250 FCFA 23 maraichers par le PADRO

2008-2009 Formation et installation de la deuxime promotion de marachers par le projet AFPB.

2010 Ralisation des essais pour tester leffet de lurine sur la productivit du chou par

lONG CREPA et installation de 44 jeunes sur 7 ha grce la mise en uvre du

programme PSIJA par le gouvernement

2011 Formation de la premire promotion de 28 jeunes en marachage par le

PFIJE/APRETECTRA et prt de 100.000 tous les marachers forms par lAFPB

1.2.3 Objectifs du ViMaS

Le ViMaS a pour objectifs de promouvoir les cultures marachres en zone pri-

urbaine en vue de contribuer la satisfaction des besoins des marchs de Cotonou, de Porto-

Novo, du Nigria, etc. Il constitue non seulement un centre de production mais galement un

centre de formation et de recherche en ce sens quil reoit des visites dchange dexprience,

des stagiaires des centres universitaires et des coles techniques du Bnin et de la sous-

rgion.

1.2.4 Organisation et fonctionnement

Le ViMaS a t structur en 2007 et dispose de statuts, dun rglement intrieur et de

rcpiss denregistrement. Il dispose aussi dun Conseil dAdministration (CA) compos de

9 membres et dun Comit de Contrle (CC) constitu de 3 membres.

Le CA est dirig par un prsident qui est assist dun secrtaire, dun trsorier, dun

charg de scurit et des conseillers qui veillent au fonctionnement harmonieux des activits

des producteurs. On note cependant, linexistence dassociation entre les producteurs, ce qui

ne leur facilite pas laccs au crdit et lorganisation des ventes groupes. Notons aussi que

chaque producteur est responsable de sa production et de son revenu.



8

1.2.5 Caractristiques physiques du milieu dtude

o Situation gographique

Situe entre les parallles 622 et 628 de latitude Nord et les mridiens 228 et

243 de longitude Est, la Commune de Sm-Podji est situe dans le dpartement de

lOum, au Sud-Est de la Rpublique du Bnin sur la cte Atlantique. Elle stend sur une

superficie de 250 km. La commune de Sm-Podji est limite au Nord par la ville de Porto-

Novo et les Agugu, au Sud par lOcan Atlantique, lEst par la Rpublique Fdrale du

Nigeria et lOuest par la ville de Cotonou (Afrique Conseil, 2006). La Figure 2 prsente la

carte administrative de la commune de Sm-Podji et la codification des quartiers.

Le site a t identifi laide dun GPS et ses coordonnes gographiques prises en

son centre sont: latitude 062245,5 Nord et longitude 023425,8 Est. Il est localis dans

le village Djeffa dans la Commune de Sm-Podji et stend sur une portion de la zone

ctire en bordure de la voie Inter-Etat Cotonou-Lagos. Cest un domaine qui est un titre

foncier de lEtat sous la tutelle de lInstitut National des Recherches Agricoles du Bnin

(INRAB) situ environ 18 km de Cotonou et 14 km de Porto-Novo (MAEP, 2007).



9

Figure 2: Limite administrative de la commune de Sm-Podji et codification des quartiers Cellule RFU de Sm-Podji-Septembre 2007


Ralis et soutenu par Viassho Arnaud AYEDEHIN 10

o Climat

La commune de Sm-Podji baigne dans un climat soudano guinen caractris par

deux saisons sches (dcembre fvrier et aot septembre) et deux saisons pluvieuses (avril

juillet et octobre novembre). Linfluence du vent ctier sur le climat cre souvent des

perturbations cycliques qui font de la commune de Sm-Podji, une des zones les plus

arroses du Sud Bnin avec une moyenne pluviomtrique dpassant annuellement les 1100

mm (Afrique Conseil, 2006).

Prcipitation

Les prcipitations constituent le facteur le plus dterminant dans la dfinition du

climat. Les donnes pluviomtriques moyennes annuelles recueillies sur la Station de

Recherche sur les Cocotiers (SRC) par le CeCPA de Sm-Podji pendant dix ans prsentent

lvolution mensuelle des pluies (figure 3).

Figure 3: Rpartition mensuelle de la pluviomtrie moyenne (moyenne sur 10 ans)

Source: SRC, 2011

Le mois le plus pluvieux est celui de juin avec une moyenne mensuelle sur dix ans

gale 316,80 mm.

Temprature

La temprature moyenne obtenue sur dix ans est denviron 27,43C avec une

humidit relative leve (figure 4).

0

50

100

150

200

250

300

350

Moyen

ne

plu

vio

mt

riq

ue

en m

m



Figure 4: Temprature mensuelle moyenne en C (Moyenne sur 10 ans)

Source: MAEP, 2011

Evapotranspiration potentielle (ETP)

LETP est la demande climatique en eau. Elle a pour avantage de permettre

lestimation thorique de la quantit deau disponible au niveau des racines des plantes

(SOKPON, 1995). Selon SINSIN (1993), lETP permet de dterminer en un lieu et pour une

priode donne un bilan hydrique o les caractristiques du sol ninterviennent pas. La valeur

mensuelle moyenne la plus forte est note en mars alors que celle la plus faible est

enregistre en juin comme lindique la figure 5.

Figure 5: Evolution de lETP moyenne mensuelle en mm de 2007 2011 Cotonou

Source: ASECNA, 2011

o Relief

Sm-Podji est situ dans une plaine ctire encastre dans un complexe de plans

deau (ocan Atlantique, lagune de Porto-Novo, fleuve Oum et lac Nokou). Le relief trs

23

24

25

26

27

28

29

30

Tem

pra

ture

(C

)

0 20 40 60 80

100 120 140 160

ET

P e

n m

m



bas varie par endroit entre 0 et 6 m environ daltitude. Il est majoritairement compos de

marcages, de sables fins et de plans deau (Afrique Conseil, 2006).

Le site est relativement plat avec la prsence dune double pente. La pente

longitudinale est de lordre de 0,7% (MAEP, 2007).

o Sol

La commune de Sm-Podji est caractrise par des sols hydromorphes, trs pauvres

en lments nutritifs et en matriaux organiques, notamment en base, azote et phosphore,

mais riches en dioxyde de silicium avec quelques lments de sols ferrugineux de type

tropical. Dans lensemble on distingue: les sols hydromorphes peu volus, les sols

hydromorphes gley, les sols lessivs tendance podzolique forms sur le quaternaire et les

sols pseudo-gley (Afrique Conseil, 2006).

Quant au sol du ViMaS, il est caractris par du sable marin faible capacit de

rtention en eau et dont la texture est particulire (texture sableuse). Sur le plan physique, ce

sol est trs facile travailler mais sur le plan chimique, il sagit dun sol trs pauvre en

lments nutritifs et en matriaux organiques. De plus, ce sol a une proprit qui lui est

spcifique: il se rchauffe et shumidifie trs rapidement.

o Vgtation

La zone de Sm-Podji appartient au secteur phytogographique guinen ctier

vgtation rase, clairseme, forme essentiellement dhalophytes. Elle reste aujourdhui

domine dans la zone sableuse par un tapis herbac, les zones basses par des forts

marcageuses et les zones marcageuses par quelques bouquets dAndropogon gayanus, des

pieds isols de rniers (Borassus aethiopum) et de cyperaceae (Afrique Conseil, 2006).

Le ViMaS est un milieu trs modifi cause de lactivit humaine. La vgtation

rencontre est essentiellement compose despces lgumires cultives (chou, carotte, laitue,

tomate) et de quelques espces arbustives, fruitires ou florales comme Carica papaya,

Cocos nucifera, etc. plantes pour servir dabris ou de produits secondaires de vente.

o Hydrographie

Coinc entre le complexe mer, lac et lagune, Sm-Podji bnficie dun rseau

hydrographique favorable aux activits de pche. Il sagit de la lagune de Cotonou qui en



slargissant forme le lac Nokou (14.000 ha). Elle communique par le canal de Toch avec

la lagune de Porto-Novo qui se prolonge lEst jusqu Lagos au Nigeria crant ainsi une

forme de rservoir deau douce (Afrique Conseil, 2006).

Lobservation du site et les sondages effectus ne font appel aucun phnomne

hydrologique particulier. En effet, le site se situe sur la plaine ctire et nest pas travers par

un cours deau. Les exploitants ont accs la ressource eau grce la mobilisation des eaux

souterraines qui sont des coulements hypodermiques. Ils sont contraints irriguer mme en

saison pluvieuse plusieurs fois par jour les cultures dont les besoins en eau sont assez levs

et sur des sols essentiellement sableux faible capacit de rtention (MAEP, 2007).

On observe donc sur le site un systme de pompage partir de puits tubs installs sur

les parcelles individuelles qui permet dalimenter les planches.

1.2.6 Caractristiques socio-dmographiques et conomiques

Le ViMaS au recensement de 2010, comptait 135 marachers dont 113 hommes et 22

femmes. Cest donc une population fortement masculine avec 83,70% dhommes. Sur le plan

socioculturel, on dnombre plusieurs ethnies mais les plus dominantes sont les Xwla (40%),

les Fon (25%), les Adja (15%), les Tofin (15%) et les Mina (5%). La vie religieuse des

marachers est domine par le christianisme, lislam et lanimisme ou la religion

traditionnelle.



CHAPITRE II: APPROCHE METHODOLOGIQUE

2.1 Dmarche mthodologique

La dmarche mthodologique adopte lors de cette tude comprend quatre phases que

sont: la phase prparatoire, la phase de revue documentaire, la phase exploratoire et la phase

dtude approfondie. Elles nous ont permis de collecter des informations aussi bien

qualitatives que quantitatives. La collecte des donnes a t facilite par notre intgration

dans le milieu et notre participation aux diffrentes activits.

2.1.1 Phase prparatoire

Le 26 septembre 2011, plusieurs professeurs du Dpartement Amnagement et Gestion

des Ressources Naturelles (D/AGRN) nous ont rencontr. Au cours de cette rencontre, ils

nous ont apport des explications et conseils afin de nous permettre de comprendre les

objectifs de ce stage, son importance, les attitudes tenir pour sa russite. Ce fut pour nous,

loccasion de poser toutes les questions afin davoir les explications susceptibles de dissiper

nos inquitudes.

2.1.2 Phase de recherche documentaire

Elle a t effectue durant tout le stage et a consist la collecte et lexploitation des

ouvrages, articles publis ou non, mmoires, thses, rapports de stage, etc. dans les centres de

documentation tels que: la bibliothque de la FSA (BIDOC), la Mairie de Sm-Podji, le

Centre Communal pour la Promotion Agricole (CeCPA) de Sm-Podji, la DGR, la CBF, la

Station de Recherche sur les Cocotiers (SRC). Il faut souligner que nous avons consult

galement linternet pour davantage dinformation.

2.1.3 Phase exploratoire

Elle a t excute la DGR et a servi la collecte des informations relatives ses

diffrents services, aux attributions de chaque service, son organisation et son

fonctionnement. Ensuite, nous avons effectu un sjour au ViMaS qui nous a permis

dapprhender le ViMaS dans toute son entiret tant sur le plan organisationnel que

fonctionnel. Cette phase nous a galement permis de collecter des informations dordre

gnral sur les techniques culturales marachres; les diffrentes pratiques dirrigation; les



contraintes de production et dirrigation; les forces et les faiblesses du site; les menaces la

production marachre ainsi que les opportunits se prsentant aux producteurs.

Les informations collectes ont servi llaboration dun questionnaire denqute qui a

t utilis lors de la phase dtude approfondie et la redfinition des objectifs de recherche.

2.1.4 Phase dtude approfondie

La phase dtude approfondie a permis de collecter les informations sur la production

marachre dans le milieu dtude, les itinraires techniques, les contraintes rencontres pour

chaque opration culturale et les solutions dveloppes.

Pour leffectuer, nous avons considr chaque unit de production qui est compose du

chef exploitant, de ses ouvriers et parfois des membres de sa famille. On note presque une

singularit dans la composition des units de production. Ainsi, sur la base de la liste de tous

les marachers du ViMaS, nous avons procd un tirage successif sans remise et de faon

alatoire de cinquante-quatre (54) marachers qui ont t par la suite enquts. Ce nombre a

t choisi pour satisfaire aux normes de reprsentativit de lchantillon tout en tenant

compte des contraintes de temps et de ressources matrielles et financires disponibles. Ce

chiffre reprsente 40% de leffectif total des marachers du site.

2.2 Collecte des donnes primaires

La qualit des donnes obtenues dpend des mthodes et outils mis en uvre pour la

collecte. Ainsi, dans le cadre de cette tude, diffrentes mthodes faisant appel des outils

varis sont utilises pour la collecte des donnes, compte tenu du degr de prcision

escompt.

Les entretiens non structurs

Ils ont t utiliss pendant la phase exploratoire pour recueillir des informations

dordre gnral auprs du personnel de la Direction du Gnie Rural dont celui de la Cellule

Bas-Fonds ou des agents du CeCPA ou autres structures dencadrement des marachers

(ONG, Projet, Programme, etc.).



Les entretiens semi-structurs

Ils exigent comme outil, le guide dentretien qui comporte les principaux thmes

aborder avec lenqut ou le groupe denquts. Cette mthode a t surtout utilise pour les

entretiens de groupe et individuels raliss avec les diffrents acteurs du ViMaS. Ils ont t

confectionns lendroit des membres du conseil dadministration (CA) du ViMaS afin de

prendre connaissance de lhistorique, de lorganisation, du fonctionnement, des objectifs, des

activits du site ainsi que des relations avec les structures intervenant sur le site. Ils ont

galement t adresss lendroit des 54 marachers enquts afin de collecter les

informations relatives aux itinraires techniques, au mode dapprovisionnement en intrants,

laccs aux crdits, la main duvre, etc.

Les entretiens raliss en focus-group de 5 10 personnes nous ont permis davoir

une vue densemble sur les techniques darrosage utilises, les oprations culturales

marachres, les contraintes lies lirrigation et la production auxquelles sont confronts

les producteurs. Ensuite, la mthode des cailloux a t utilise pour la hirarchisation des

contraintes identifies. De plus, ces focus-group et entretiens avec les producteurs

chantillonns nous ont permis de construire la matrice FFOM (Forces Faiblesses

Opportunits Menaces). Lannexe 1 prsente le guide qui a servi ces entretiens.

Les entretiens structurs

Lutilisation de cette mthode exige llaboration pralable dun questionnaire (annexe 2)

qui est ensuite strictement suivi lors de lentretien. Cette mthode a t utilise au cours de la

phase de collecte des donnes. Essentiellement bass sur un questionnaire, ils prsentent

lavantage de nous offrir plus de facilit dans lorientation des discussions avec les enquts.

Ils ont consist en des entretiens individuels effectus avec les 54 marachers chantillonns

et ont servi collecter les donnes sur les systmes dirrigation, les pratiques dirrigation,

laccs aux quipements dirrigation, etc.

Observation participante

Elle sest faite travers notre participation effective certaines activits de production

marachre afin davoir la main pour la pratique de ces activits et de faire la triangulation

pour certaines informations collectes sur les itinraires techniques.



Autres mthodes et outils

Dautres mthodes telles que les entretiens informels et la photographie ont t

utilises tout au long du stage.

2.3 Outils danalyse des donnes

Au cours des phases de collecte, danalyse, de traitement des donnes et de rdaction du

mmoire, les mthodes et outils suivants ont t utiliss.

La triangulation

Cest un outil de diagnostic trs important en ce sens quil nous a permis de vrifier la

vracit de certaines informations reues lors des focus-group, des entretiens non structurs,

des entretiens semi-structurs, des entretiens structurs, etc. Il nous a servi croiser les

informations recueillies sur un mme aspect laide de diffrentes mthodes de collecte de

donnes afin de retenir une version unique. Il a t surtout utilis pour faire la synthse des

informations relatives au mode daccs la terre, aux contraintes lies larrosage et au

marachage, aux atouts et lencadrement technique des producteurs par le CeCPA et les

autres structures.

Le diagramme de Venn

Il nous a servi mettre en vidence les types de relations qua le ViMaS avec dautres

structures. Son analyse nous a permis de rendre compte des nombreuses opportunits dont

dispose le site.

La comparaison

La comparaison a t utilise pour lanalyse de lorganisation de la production

marachre et de lirrigation au ViMaS. Suite cette analyse nous avons pu percevoir la

diffrence entre les pratiques des producteurs par rapport aux formations et encadrements

reus du CeCPA, des ONG, des Projets, etc.

Le ranking (classement par ordre dimportance)

Le classement par ordre dimportance a t utilis pour la hirarchisation des contraintes.

Il sest fait en groupe avec les producteurs. Pour sa ralisation, nous avons utilis 20 cailloux



par producteur. Les cailloux ont t affects aux contraintes et un caillou na t utilis quune

seule fois. Ainsi, plus une contrainte reoit de cailloux, plus elle est prioritaire.

Larbre problmes

Larbre problmes a t utilis pour analyser la principale contrainte lie lirrigation.

Il nous a permis dtablir les causes et les consquences des diffrents problmes et dtablir

les interrelations qui existent entre les diffrentes causes dune part et les consquences

dautre part.

Loutil FFOM

Il a servi dterminer les forces, les faiblesses, les opportunits et les menaces du

ViMaS et a t galement une base pour la recherche des approches de solutions.

Les outils statistiques

L'analyse des donnes a commenc par le dpouillement des fiches d'enqute ralise au

cours de la phase dtude approfondie. Les donnes dpouilles ont t enregistres dans le

Tableur Microsoft Office Excel. Lanalyse descriptive a t ensuite utilise pour le calcul des

moyennes et des proportions.

Disposition de rcipients pour la mesure de la pluviomtrie des asperseurs

Afin davoir le dbit et la pluviomtrie des asperseurs utiliss par les producteurs, nous

avons procd des mesures. Pour y parvenir, nous disposons chaque fois 5 rcipients autour

dun asperseur et utilisons un chronomtre pour mesurer la dure. Les mesures ont t

effectues en amont, au milieu et en aval du rseau. Au cours de ces mesures qui ont t

reprises 8 fois, nous installons les rcipients avant louverture de la vanne alimentant le

secteur dans lequel la mesure est effectue et les retirons ds la fermeture de la vanne.

2.4 Activits menes

Au cours du prsent stage, nous avons men plusieurs activits. Les plus importantes sont:

la participation linstallation dun systme dirrigation par aspersion;

lexcution de toutes les tches relatives aux oprations culturales;

la participation la conduite de plusieurs cultures;

larrosage des cultures.

Le dtail de lexcution de ces diffrentes activits est prsent au chapitre III.



CHAPITRE III: RESULTATS

3.1 Les structures intervenant sur le ViMaS

Le ViMaS bnficie de lappui technique ou financier de diverses structures, qui de

part leurs diffrentes actions participent son fonctionnement harmonieux. Au nombre de ces

structures, on peut distinguer:

3.1.1 Les structures dencadrement

o CeCPA: il soccupe de lencadrement technique des producteurs en matire de

conduite des cultures, de lutte contre les maladies et ravageurs, de ralisation des comptes

dexploitation et dans ladoption des innovations. Certaines de ces formations sont aussi

organises mais de faon ponctuelle par dautres structures (les ONG, les projets et

programmes: CREPA, INTERFACE, ASPAIF, PADFA, PSIJA, PFIJE, etc.) de concert

avec le CeCPA.

o ONG CREPA: elle mne des essais sur le site pour sensibiliser les marachers sur

leffet de lutilisation des djections pour lamlioration des rendements de certaines cultures.

o ONG INTERFACE: elle organise des formations sur la gestion intgre des

nuisibles de loignon et des ateliers pour sensibiliser les marachers sur la ncessit de se

mettre en association pour bnficier de lappui des bailleurs de fonds et des subventions.

o Le Projet pour la Formation et lIntgration des Jeunes lEmploi (PFIJE-

Bnin)

Cest un projet initi par lONG APRETECTRA (Association des Personnes

Rnovatrices des Technologies Traditionnelles). Il a pour principal objectif de promouvoir

linsertion professionnelle des jeunes travers des offres de formations gratuites dans des

secteurs dactivits cibles tels que le marachage et la mcanique moto. Le projet slectionne

donc des matres formateurs dans ces domaines en se basant sur leur expertise et leurs

aptitudes encadrer des apprenants. En change de cet encadrement, il est mis la

disposition de ces matres formateurs des quipements en fonction de leurs besoins.

o Le projet BioNET AGRO/APRETECTRA: il mne actuellement des essais de

culture biologique de chou varit K.K. Cross avec quelques producteurs surtout avec les

femmes.

Il faut souligner que tous les producteurs du ViMaS ont bnfici dune formation en

marachage et possdent donc un savoir-faire en conduite des cultures.



3.1.2 Les structures de fourniture dintrants agricoles et du matriel dirrigation

o Accueil Paysan: il sest spcialis dans la vente aux marachers des semences et des

produits phytosanitaires.

o Bnin-Semences: il se charge de la vente de semences aux marachers.

o CeCPA: il fournit aux marachers les engrais minraux (NPK et Ure) subventionns

par lEtat.

o Fermes agricoles: elles fournissent aux producteurs de la matire organique

ncessaire la production (fientes, crottes, etc.).

o Les marchs et les particuliers des villes environnantes: les producteurs du ViMaS

ont aussi lhabitude de sadresser aux commerants des marchs Dantokpa, Ouando, Sm-

Podji, etc. et des particuliers pour acheter les intrants agricoles et du matriel dirrigation.

Les commerants et autres acheteurs des produits marachers proviennent galement de ces

marchs et villes.

Ces structures sont situes Sm-Podji ou dans les villes avoisinantes, ce qui permet

aux producteurs du ViMaS de se procurer ces intrants ds quils sont dans le besoin et quils

ont les moyens financiers ncessaires.

3.1.3 Les structures de micro-finance/crdit

o BRS, ALLIDE et FINADEV: ces institutions se chargent doctroyer des prts aux

marachers pour faciliter le financement de leurs activits de production. En effet, les

producteurs prouvent des difficults obtenir ces prts ceci dune part cause des crdits

non rembourss par certains producteurs et dautre part, pour des raisons administratives

(absence dassociation entre les producteurs).

Hormis ces diffrentes structures, le ViMaS bnficie des actions dautres structures.

Ainsi, on peut citer:

o PADFA: Cest un programme qui a accord son assistance financire et technique,

sur demande des responsables du ViMaS pour lamnagement et la mise en valeur du

primtre en vue de promouvoir lagriculture urbaine et pri-urbaine. Cela a abouti

linstallation sur le site des systmes dirrigations et des dons de motopompes.

o PSIJA: cest un programme mis en place par le gouvernement, dans le but de faire du

Bnin lhorizon 2015, une puissance agricole dynamique et comptitive. Il a t conu pour

contribuer lamlioration durable de la scurit alimentaire du Bnin et de la scurisation

des revenus agricoles des jeunes agriculteurs. Avec larrive de ce programme au ViMaS, des



amnagements sont en cours (construction de bassins, forages, etc.) pour linstallation

denviron 202 jeunes qui recevront au pralable des formations en production marachre

conues par les techniciens du CeCPA.

o IITA et INRAB: ils installent des protocoles dessai de recherche en milieu rel sur

le site et donnent des formations en conduite de quelques cultures aux producteurs.

o La Mairie: elle est en partenariat avec PFIJE. Dans le cadre de ce partenariat, elle est

charge de recevoir les dossiers des nouveaux apprenants qui veulent recevoir la formation

initie par le projet.

Afin de maintenir de bonnes relations avec leurs partenaires, les producteurs du ViMaS

honorent leurs engagements envers les structures de micro finances en remboursant temps

les prts qui leurs sont octroys. De plus, ils appliquent en gnral les conseils et itinraires

techniques qui leurs sont enseigns au cours des diffrentes formations et approvisionnent les

marchs des villes voisines en lgumes.

Les relations du ViMaS avec les diffrentes structures sont illustres par le diagramme de

Venn suivant:



Figure 6: Diagramme de Venn

Lgende:

: Relation bilatrale forte : Relation unilatrale forte

: Relation bilatrale faible : Relation unilatrale faible

3.2 Caractristiques des producteurs marachers et des exploitations

La caractrisation est faite partir de variables qualitatives et quantitatives. En effet,

la caractrisation des producteurs marachers est essentiellement socio-conomique (sexe;

ge; niveau dtude; taille du mnage; proportion des autochtones; proportion des marachers

qui exercent dautres activits; occupation principale avant dmarrage du marachage; etc.).

Celle relative lexploitation porte sur les caractristiques des parcelles agricoles (superficie,

statut foncier, spculations, priode dactivit marachre) et des systmes dirrigation

(source deau, mode dexhaure ou de transport, le mode de distribution).

Fermes

Agricoles

Marchs et

particuliers

ViMaS

CeCPA

Mairie

PFIJE

PSIJA

PADFA

BRS Allid

FINADEV

ONG

CREPA

ONG

Interface

Accueil

Paysan

Bionet

AGRO/APRETECTRA

IITA

Bnin

Semences

INRAB



3.2.1 Caractristiques socio-conomiques des marachers

Les caractristiques socio-conomiques des producteurs ont t obtenues aprs un

chantillonnage et une enqute ralise sur un chantillon dtude de 54 producteurs et sont

prsentes dans le tableau 2.

Tableau 2: Caractristiques socioconomiques des marachers du ViMaS

Variables Rsultats obtenus

Effectif des enquts 54

Sexe -Hommes en %

-Femmes en %

81,48

18,52

Age moyen (en anne) 33

Niveau

dtude

-Aucun, en %

-Primaire, en %

-Secondaire, 1er

cycle, en %

-Secondaire, 2me

cycle + Universit, en %

14,81

38,89

35,18

11,12

Taille du

mnage

Nombre moyen de personnes 6

Proportion des allochtones, en % 70,37

Proportion des marachers qui exercent dautres activits, en % 64,81

Occupation

principale avant

dmarrage du

marachage

-Agriculteurs, en %

-Artisan/mtiers similaires, en %

-Commerant, en %

-Fonctionnaire/salari, %

-Elve/tudiant, %

11,11

48,15

25,92

14,82

00

3.2.2 Caractristiques des exploitations marachres

3.2.2.1 Les activits menes au ViMaS

La principale activit conomique mene sur le site est lagriculture qui occupe tous

les producteurs interviews, vient ensuite llevage qui constitue une seconde activit

conomique non moins importante dans la vie quotidienne des producteurs qui sy adonnent.

La production agricole est domine par les cultures marachres qui occupent 100% des

terres du ViMaS. Les cultures marachres dveloppes au ViMaS sont essentiellement des

lgumes (lgumes feuilles, lgumes fruits, etc.) et plantes aromatiques. Dune faon gnrale,

on distingue les lgumes locaux et les lgumes exotiques.



Llevage est pratiqu petite chelle par les exploitants du ViMaS et les espces

animales les plus leves sont les volailles dont les fientes sont fortement sollicites pour

rehausser la fertilit du sol, et les porcins. Cest un levage de type semi-intensif o les

animaux sont levs dans des enclos et sont aliments laide de provende et des produits de

rcolte (amarante; grande morelle; etc.).

Il faut noter quil existe sur le site des producteurs qui sadonnent la pisciculture et

la production des ppinires de fleurs et de cocotiers.

3.2.2.2 Facteurs de production

Le dveloppement de lagriculture dpend des facteurs de production et de la

possibilit pour les producteurs de les contrler et dy accder (Biaou, 1984). De plus, selon

Tossou (2004), en agriculture, les facteurs de production dont il faut tenir compte sont

nombreux: la terre, le capital biologique (plantes cultives et animaux dlevage), le

travail, le capital matriel (quipements, outils, btiments, etc.), le capital circulant (inputs

tels que engrais, insecticides que lon achte chaque anne) et enfin le facteur dincertitude

(expression des alas climatiques ou biologiques: parasitaires). Ceux rencontrs au ViMaS

peuvent tre regroups en: la terre, le travail ou la main duvre et le capital.

La terre

Les exploitants de ce domaine procdent une exploitation individuelle et bnficient

de la production, mais nont aucun droit de proprit sur la portion de terre qui leur est

octroye. Ils jouissent des droits dattribution permanente mais ne peuvent prtendre, en

aucun moment comme le stipule leur rglement intrieur, tre propritaires.

La main duvre

Il existe au ViMaS deux types de main duvre savoir la main duvre familiale et

la main duvre salarie.

En effet, certains chefs exploitants sont aids dans leurs activits par les membres de

leur Unit Domestique de Production (UDP). Au niveau de la main duvre salarie

permanente, la plupart des chefs exploitants dispose au moins dun ouvrier permanent qui vit

sur le site et qui joue en mme temps le rle de gardien. Ces ouvriers viennent pour la plupart

du dpartement du Mono-Couffo. Leur salaire mensuel varie entre 20.000 et 30.000 F CFA et

est fonction de leur exprience dans la conduite des cultures marachres. Sur une parcelle de



0,25 ha, il faut en moyenne deux ouvriers qui excutent tous les travaux depuis la prparation

du sol jusqu la rcolte. Dans cette mme catgorie, on distingue la main duvre

occasionnelle constitue des lves vacanciers et de chmeurs venant des villes voisines du

site.

Il faut ajouter que louvrier permanent dun chef exploitant peut servir douvrier

occasionnel un autre chef exploitant lorsquil dispose de temps libre.

Les cots des oprations culturales ralises par la main duvre occasionnelle sont

consigns dans le tableau 3.

Tableau 3: Rmunration de quelques activits

Type dopration culturale ou autre activit Cot de lopration

Labour + dressage + confection de planche 100 FCFA/planche1

Dressage des bordures 25 FCFA/planche

Dsherbage/Sarclage 25-50 FCFA/planche

Semis 100 FCFA (surtout le semis de la carotte)

Repiquage 50-75 FCFA/planche

Transport de colis 100-500 FCFA selon le poids et la distance

Le capital

On distingue trois types de capital savoir: le capital biologique, le capital matriel et

le capital circulant.

Le capital biologique est constitu des plantes cultives et des animaux dlevage. Les

producteurs se dplacent vers les structures de distribution des semences quand ils prouvent

le besoin en semences et quils disposent de moyens financiers. Toutefois, il faut noter que

certains producteurs prlvent les semences de certaines cultures (les lgumes feuilles

traditionnelles, piment, tomate, concombre et pastque) partir de la rcolte prcdente.

Quant aux animaux dlevage, ils sont achets dans les fermes dlevage. Le tableau 4

prsente les cots de quelques semences.

1 Il sagit des planches de formes rectangulaires et de 1m de large pour 7m de long.



Tableau 4: Les cots de quelques semences

Semences (varits) Quantit (en g) Prix (FCFA)

Tomate (Mongal) 100 6.250

Carotte (All season cross) 50 6.625

Chou (KK cross) 50 12.500

Laitue (Eden) 100 6.500

Concombre (Commander) 100 2.500

Source: Accueil Paysan, 2011

Au ViMaS, le capital matriel regroupe les quipements, les outils, les btiments, etc.

Lapprovisionnement en ce type de capital se fait par chaque producteur auprs des

particuliers. Le tableau 5 prsente quelques outils, leur utilit et leur prix dachat.

Tableau 5: Quelques outils, leur utilit et leur prix dachat

3.3 Organisation de la production

Cette partie prsente des donnes sur lorganisation de la production au ViMaS

travers: les principales spculations, le calendrier cultural et les systmes de culture.

3.3.1 Principales spculations

Les cultures marachres pratiques sont: laitue (Lactuca sativa), chou pomm

(Brassica oleracea), vernonia (Vernonia amygdalina), amarante (Amaranthus hybridus),

basilic (Ocimum gratissimum), grande morelle (Solanum macrocarpum), tomate

(Lycopersicon esculentum), piment (Capsicum frutescens), concombre (Cucumis sativus),

Outils Utilits Prix dachat (en FCFA)

La houe Sert sarcler, retourner le sol et

confectionner les planches

500

La daba Sert labourer le sol en profondeur et

confectionner les billons

1500

Larrosoir Sert arroser les planches ensemences 8000 la paire

Le pulvrisateur Sert pandre les produits phytosanitaires 23000-25000 selon le

volume

Binette

Sert mietter la crote de terre qui se

forme la surface des planches

1000



pastque (Citrullus lanatus), courgette (Cucurbitapepo var. geromontiina), poireau (Allium

porrum), aubergine (Solanum melongena), poivron (Capsicum annuum), le haricot vert

(Phaseolus vulgaris), oignon vert (Allium cepa), carotte (Daucus carotta), radis (Raphanus

sativus), navet (Brassica rapa), gingembre (Zingiber officinale), betterave (Beta vulgaris),

thym (Thymus Vulgaris), menthe (Mentha aquatica), citronnelle (Cymbopogon citratus),

persil (Petroselinum crispum), etc.

Le choix des cultures au ViMaS est fonction de la saison, de la demande sur le

march et de la matrise par lexploitant de leur conduite.

3.3.2 Calendrier cultural

Etant donn, quils sont tous dots dun systme dirrigation leur permettant de

produire plein temps, les marachers du VIMaS nont ncessairement plus besoin de la pluie

avant de produire. En effet, durant toute lanne, aussi bien en saison pluvieuse quen contre

saison, les productions marachres sont faites sur le site. En ralit, il nexiste pas un

calendrier standard dactivits chez les producteurs. Ils tiennent compte de chaque culture

(cycle de production, itinraires techniques), des variations saisonnires du prix de ces

cultures sur les marchs et surtout, des priodes o la demande est forte.

Ainsi, les lgumes feuilles sont produites toute lanne. Toutefois, leur production

sintensifie lorsque la demande est forte et lapproche des priodes de fte. Il faut noter que

ces dispositions sont prises afin dviter les mventes. En ce qui concerne les lgumes fruits,

leurs productions couvrent toute lanne en occurrence la priode de Juin Dcembre. Pour

les lgumes bulbe et racine, elles sont surtout cultives en priode de grandes ftes.

Notons que les producteurs reoivent des commandes de la part de leurs clients tout

moment, ce qui fait quil arrive quon note la prsence de toutes les cultures nimporte

quelle priode de lanne.

3.3.3 Systmes de culture

Les associations gnralement pratiques sur site se font entre des lgumes de

familles trs diffrentes. Les associations culturales avec amarante sont souvent pratiques.

On a lassociation amarante-laitue, amarante-grande morelle, laitue-chou pomm, laitue-

oignon ou carotte-amarante. En effet, lamarante est une culture peu attaque sur

lexploitation et qui a une croissance rapide. Pour le cas de la carotte, elle est utilise pour ces

proprits nmaticides. Aussi, pour la grande morelle par exemple qui ne croit pas vite



lorsquelle est associe avec lamarante, elle prend de la taille et une fois lamarante rcolte

elle stale en dveloppant son feuillage.

Lassolement et la rotation ne sont pas systmatiques. Ils sont oprs suivant le choix

des spculations mettre en place et ne suivent aucune considration technique. Les rotations

pratiques se prsentent comme suit: carotte-lgumes feuilles-tomate, carotte-piment, tomate-

carotte, carotte-oignon, etc. La jachre nest jamais pratique.

3.4 Activits menes

Le dtail de lexcution des activits que nous avons menes au cours de ce stage se

prsente comme suit:

3.4.1 Caractristiques des systmes dirrigation

Lirrigation est lapport artificiel deau afin de couvrir les besoins de la plante non

couvertes par la pluie. Cest une activit qui fait partie du quotidien des marachers du

ViMaS. Elle est indispensable au marachage car le marachage en milieu urbain et priurbain

se pratique sur toute lanne et ncessite un apport important deau pour lirrigation. En effet,

lirrigation reprsente un facteur important dintensification de la production marachre.

Deux lments ont t retenus pour caractriser les systmes dirrigation existant: la

technique dexhaure et la technique de distribution. En combinant les diffrents types de

techniques dexhaure avec les techniques de distribution pratiques, nous sommes parvenus

distinguer trois systmes dirrigation.

3.4.1.1 Systme dirrigation semi-motoris utilisant les tuyaux flexibles munis de

pomme darrosage ou systme dirrigation par aspersion manuel (S1)

Description

Le primtre de chaque producteur est subdivis en plusieurs secteurs darrosage.

Chaque secteur est travers longitudinalement et transversalement par des tuyaux PVC

enterrs une profondeur de 20 cm ou plus permettant damener leau sur ledit secteur. Les

endroits par lesquels les producteurs font passer les canalisations servent le plus souvent

dalles. Entre ces canalisations sont confectionnes les planches sur lesquelles les cultures

sont ralises. Les canalisations le plus souvent en PVC de diamtre 75 mm et 40 mm

sont relies entre elles par des ts PVC 7550 et des coudes PVC 75 rduit



successivement grce des rducteurs PVC 7550, 5040, 4032 et 3225. La

rduction du diamtre des tuyaux cre une pression suffisante pour faire sortir leau avec un

dbit valu 34,09 L/mn. Le long de chaque canalisation sont prvues des bouches

hydrantes dont le nombre varie suivant la longueur de la canalisation et suivant la capacit du

producteur.

Fonctionnement

Lamnagement consiste essentiellement en la mise en place dun forage ou dun

puits tub faible diamtre ( 75 mm) captant la nappe phratique trs faible profondeur (8

m en moyenne) et dun rseau enterr de distribution deau sous pression (PVC basse

pression). Le rseau est dot dquipements de prise deau appel bouches hydrantes (ce sont

des ouvrages de prise deau la conduite enterre) destines alimenter les tuyaux flexibles

relis aux pommes darrosage qui jouent le rle dasperseur au cours de larrosage des

cultures (photo 1). Leau des forages est aspire et refoule dans le rseau laide de petites

motopompes (photo 2) de dbit gal en moyenne 1000L/mn et lirrigant arrose

manuellement les planches grce aux pommes darrosage. Les raccords sont en moyenne de

25 mtres de long. Cest ainsi quil est apport aux cultures leau ncessaire leur croissance

et leur dveloppement. Elle est pratique en moyenne 2 fois par jour et constitue la principale

technique darrosage actuellement utilise car 49,09% des marachers du ViMaS lutilisent.

Source: Clich Arnaud Viassho AYEDEHIN, 2011

Photo 1: Arrosage avec tuyaux

flexibles munis de pomme darrosage Photo 2: Motopompe dexhaure sur un

forage



3.4.1.2 Systme dirrigation manuel laide darrosoir (S2)

Description

Dans ce cas, cest la canalisation principale en PVC de diamtre 75 mm qui est

relie au bassin de rtention ou de stockage dont le volume (suprieur ou gale 6 m3) varie

dun producteur un autre.

Fonctionnement

Cest un systme caractris par lutilisation dune motopompe comme moyen

dexhaure. En effet, la motopompe aspire leau du forage puis la refoule dans le canal

principal qui est reli un bassin de stockage (photo 3). Les marachers se servent ensuite

darrosoir pour prendre de leau dans ces bassins afin de la distribuer aux cultures (photo 4).

Connu de tous les marachers, cette technique est frquemment utilise par les

producteurs mais surtout pour excuter des oprations darrosage spcifiques et ponctuelles

en raison de sa pnibilit et de sa consommation leve de temps. Elle est surtout employe

pour irriguer les ppinires tt le matin avant que lirrigation des cultures dj repiques ne

dbute.

Nous classons dans cette mme catgorie lirrigation avec arrosoir mais utilisant les

trous creuss ou les puits comme source deau (photo 5) et larrosoir comme moyen de

distribution. Il faut souligner que ces puits ou trous tarissent vite en saison sche. Cest un

systme qui leur permet de rduire le cot du carburant mais ncessitant beaucoup deffort

physique. Les quelques producteurs qui continuent de la pratiquer sont obligs soit de

vidanger les puits (ou trous), soit de les remplir deau laide de la motopompe partir dune

canalisation qui mne vers ces puits. Ce systme est utilis par 47,27 % des marachers

enquts.

Source: Clich Arnaud Viassho AYEDEHIN, 2011

Photo 5: Exhaure

manuelle laide des arrosoirs dans un puits

Photo 3: Bassin de

stockage deau Photo 4: Exhaure

manuelle laide des arrosoirs dans un bassin

Etude diagnostique du fonctionnement dun primtre irrigu: Cas du Village Maracher de Sm-Podji

mémoire licence mahanta ayedehin viassého arnaud

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