4. latar belakang maklumat keselamatan koko

7/25/2019 4. Latar Belakang Maklumat Keselamatan Koko

1/9

15/1/2016

1

www.cabi.org

KNOWLEDGE FOR LIFE

PROJEK STDF - CABI - ICCO: LATIHAN FASILITATOR (TOF)

Pusat Penyel idikan dan Pembangunan Koko, Kota Samarahan, 11-15 Ogos 2014

LATAR BELAKANG MAKLUMATKESELAMATAN KOKO

TAJUK PROJEK

Keselamatan Koko: Pembangunan

Modal Insan dan PerkongsianPengetahuan dalam Piawaian Sanitari

dan Fitosanitari (SPS) Koko di Asia

Tenggara (STDF/PG/381)


2/9

15/1/2016

2

Presentation outline

Pengenalan projek

Objektif dan Keputusan

Komponen setiap aktiviti

Aktiviti secara terperinci

Pengenalan penyertaan peserta

Merangka perancangan

Funder: Standards and Trade

Development Facility (STDF)

Partners: ICCO, ICCRI ,MCB,

PNGCCI, Mars

Indonesia,Malaysia andPNG

Meningkatkan kesedaran penguna

terhadap keselamatan makanan

Pengguna EU menjaga pemohonan

peraturan terhadap bahan mentah

seperti koko

Projek termasuk:

Mempromosi amalan terbaik pada

keseluruhan rangkaian nilai koko

Perkongisan pengetahuan antara

rangkaian nilai kumpulan

berkepentingan

Pembangunan Kapasiti SPS

dalam koko


3/9

15/1/2016

3

Objektif Projek

Mengekalkan dan meningkatkan akses pasaran eksport

koko dari Indonesia, Malaysia dan Papua new Guinea.

Meningkatkan amalan di sepanjang rantaian pengeluaran

bagi memenuhi piawaian antarabangsa keselamatanmakanan

Komponen Projek

Komponen 1

Meningkatkan kapasiti pihak berkepentingan di indonesiadan Malaysia untuk meningkatkan kualiti dan keselamatan

koko

Komponen 2

Mempromosi dan memudahkan pertukaran pegetahuan di

kalangan pihak berkepentingan


4/9

15/1/2016

4

Project Activities

Komponen 1

Pembangunan kurikulum setempat dan bahan-bahan

latihan

Latihan Ketua Fasiliator (TOMF)

Latihan Fasilitator (TOF untuk kumpulan petani)

Latihan Fasilitator (TOF untuk agen pengembangan)

Latihan Fasilitator (TOF untuk peniaga-agro)

Latihan Fasilitator (TOF untuk pedagang dan

pemproses - Indonesia) Peninjauan garis ukuran TOF

Project Activities

Component 2

Analysis of website user accessibility/requirements

Website and Knowledge Exchange Platform

Regular updating and monitoring of the website

Sharing of best practices & lesson learned from training

activities Production of printing materials

Production of multimedia videos

Need analysis and awareness raising in PNG

Component 3 Project Coordination & Management

Project Coordination & Monitoring

Project Inception Workshop

End Project Workshop


5/9

15/1/2016

5

Manfaatprojek

Pekebunkecil koko

Pemproses

Pedagang dan pengeksport

Peniaga-agro Pihak berkuasa negara dan

daerah

Manfaat termasuk:

Latihan

Latihan ketua Fasilitator (TOMF) akan

dijalankan di Malayasia dan Indonesia

TOMF adalah untuk Pegawai Pertanian kakitangan pengembangan dan

penyelidikan dari institusi negara

Ketua Fasilitator yang telah dilatih akan

menganjurkan dan menjalankan Kursus

Latihan pelatih (TOT)

Latihan Ketua Fasilitator (TOMF)


6/9

15/1/2016

6

Latihan Ketua kelompok dan kakitangan pengembangan akanmenerima latihan terlatih (TOT) dari ketua fasilitator

Peniaga-agro akan dilatih sebagai tanda pengiktrafan

yang mana mereka juga sumber pegetahuan yang

penting dan selalu menawarkan nasihat kepada

petani

Ini adalah sebahagian daripada pendekatan projek

untuk membangunkan kapasiti dalam rangkaian

utama koko dalam kebolehan pertukaran pegetahuan

tentang keselamatan koko/SFS

Pedagang dan pemproses adalah kumpulan sasaran

latihan agar projek pedekatan lepas tuai ditekankan.

Latihan fasilitator

Training of master facilitators andfacilitators

Latihan dijalankan oleh secara berpasangan

Jurulatih dijangkakan melakukan lebih dari satu kursus

Kursus pertama akan dipantau untuk memberi sokongan dan jaminan

kualiti


7/9

15/1/2016

7

Kumpulan kecil fasilitator akan menjalankan FS

untuk melatih TG bagaimana untuk mengurus

secara efektif perosak dan penyakit koko dan

keselamatannya

Mengenalpasti dan memilih tapak ladang FS

Membangunkan kurikulum latihan dan bahan latihan

untuk serangga perosak dan penyakit koko serta

keselamatan khusus

Mengatur dan menjalankan FS

Fasilitator akan berkerja secara berpasangan untuk

memudahkan setiap FS Pendidikan tidak formal

dan cara latihan orang dewasa

Lawatan susulan untuk memantau dan memberi

khidmat nasihat

Peranan & Tanggungjawab Fasilitator:

Proses pemudahan dan pendidikan tidak formal

Pekara pekara teknikal (tanamana koko, amalan

agronomi, IPDM, RPU, UPBK, Ekologi, Langkah-

langkah pengurusan, fermentasi dan penyimpanan)

Zoo Serangga

Latihan pembelajaraan penemuan dan kaijan ladang

AESA

Kumpulan dinamik

Topik-topik khas

Penyediaan FS

Merancang rancangan/aktiviti susulan FS

Kurikulum Kursus Latihan Fasilitator (TOF):


8/9

15/1/2016

8

Membolehkan petani melaksanakan

Integrated Pest Management (IPM) dan

keselamatan koko dengan berkesan

melalui pendekatan pegetahuan dan

kesedaran.

Kesimpulan

Tinjauan data asas dan ukuran impakprojek

Impak yang cepat dan diambil adalah denganpenilaian melalui soalselidik dan penunjukperubahan kepada produktiviti, pematuhan dantahap pendapatan


9/9

15/1/2016

9

Project partners and associates

CABI - Project Implementing

Agency (PIA)

ICCO - Advisory body

National Implementing Agencies:

MCB, ICCRI, CCIL

Project associates Mars, CropLife

Standards and Trade DevelopmentFacility (STDF) - Donor

www.cabi.org

KNOWLEDGE FOR LIFE

xie-xie

zikomostuh-tee

terima kasih

cm n c

urakoze

merci

thank you ke itumetsedhanyawaad

mersi efharist

salamat asante sanaAssalamualaikum

tak

kiitos

danke

grazie

gracias

teekkr ederim

faleminderit

paringkuananganponsikou

4. latar belakang maklumat keselamatan koko

Documents