chemex filter kopi
TRANSCRIPT
-
7/25/2019 CHEMEX Filter Kopi
1/5
CHEMEX PAPER FILTER COFFEEMAKER
Posted on August 16, 2014
Chemex, Alat Seduh untuk Kopi Anda
Bagi para pecinta kopi, membat kopi !en"iri "i rma# merpakan #a$ %ang
men%enangkan& Pera$atan %ang men"kng pa!ti membat An"a $ebi# n%aman membat
kopi !en"iri "i rma#& Chemex a"a$a# !a$a# !at a$at %ang bi!a An"a gnakan ntk
me$engkapi pera$atan ntk membat kopi "i rma# An"a& A$at ter!ebt merpakan !a$a#
!at a$at %ang "ignakan ntk men%e"# kopi %ang "iinginkan& A$at ntk men%e"# kopi
ini merpakan a$at %ang "ignakan o$e# para pecinta kopi "i Amerika "an kini mema!ki
ma!a kepop$erann%a& A$at ini !en"iri pertama ka$i "ikena$kan pa"a ta#n '()*+an&
ementara "i In"one!ia, a$at ini m$ai "ikena$ ma!%arakat In"one!ia pa"a ta#n -*''&
A$at ini berba#an "a!ar ge$a! kaca "engan bentk men%erpai .am pa!ir ata bentk /X0
"engan "i$engkapi pegangan %ang berba#an ka% a!$i pa"a bagian tenga# "ari a$at !e"#
ter!ebt& 1e!ain "ari a$at !e"# ini bi!a "ikatakan memi$iki "e!ain k$a!ik&
A$at pen%e"# kopi ini merpakan a$at pen%e"# %ang men"a#$i meto"epour over "an
men.a"i i"aman bagi para pecinta kopi "i Amerika& A$at !e"# ini memi$iki kekatan
ter!en"iri %ang mana a$at ini mamp meng#a!i$kan !e"#an kopi %ang "apat meman.akan
para peminmn%a& Ha$ ter!ebt "ikarenan kopi %ang "i#a!i$kan memi$iki karakter %ang kat,
aroma %ang pekat, aciddity"an ra!a mani! !emakain .e$a! ketika !e"#an kopi ter!ebt
"icecap& Ha$ ini$a# %ang men.a"ikan a$at !e"# kopi %ang pertama ka$i "ikena$kan "i
Amerika memi$iki tempat ter!en"iri "i #ati para pecinta kopi, !a$a# !atn%a bagi para
pecinta kopi "i In"one!ia&
Bentk %ang nik "ari a$at ntk men%e"# kopi ini, "e!ain %ang e$egan "an ergonomi!
men.a"ikan pro"k ini !angat cocok ntk "iko$ek!i&
-
7/25/2019 CHEMEX Filter Kopi
2/5
Pa"a "a!arn%a !i!tem ker.a pa"a a$at ntk men%e"# kopi ini menggnakan meto"e "rip&
Meto"e "rip ini !ama #a$n%a !eperti cara pen%e"#an "an penangan %ang "ignakan
pa"a 2i$ter kerctpour over& Me!kipn !i!temn%a !ama !epertipour over, !ang pencipta
pro"k ini %ait Peter c#$mbo#n %ang te$a# me$akkan ri!et ber$ang+$ang pa"a pro"k
ciptaann%a ter!ebt men%atakan ba#3a a$at ter!ebt memi$iki perbe"aan "engan a$at pour
over %ang te$a# pop$er !ebe$mn%a& Karena men%e"# kopi "engan menggnakan a$at ini
akan meng#a!i$kan #a!i$ !e"#an kopi %ang pekat "an ka%a ra!a ra!a&
e$ain it, Peter .ga men%atakan ba#3a it 4#a!i$ !e"#an kopin%a5 ti"ak perna# pa#it&
Me!kipn "emikian, k$aim "ari pencipta a$at pen%e"# kopi %ang berbentk men%erpai .am
pa!ir ini memang ti"ak !epen#n%a benar "an ti"ak !epen#n%a !a$a# .ga& Ra!a kopi
%ang nikmat "an aroma %ang menggo"a tergantng pa"a ka$ita! kopi it !en"iri, kem"ian
temperatr air !erta a$at gi$ing kopi %ang tepat merpakan #a$ ata 6ariabe$ %ang !angat
penting& ementara a$at !e"# %ang "ignakan #an%a memberi pre!enta!i keci$ pa"a
kenikmatan %ang "i#a!i$kan "ari kopi it !en"iri&
Cara Menggunakan Chemex untuk Menyeduh KopiRa!io %ang akan "ignakan a"a$a# perban"ingan '7')& Ha$ ini "i$akkan ntk
mem"a#kan "a$am pembatan kopi ter!ebt& perban"ingan ter!ebt ter"iri "ari ' gram
kopi ntk ') m$ air ata '* gram kopi ntk !at cangkir& Berikt cara menggnakan
C#eme8 Co22ee Maker9
Langka# pertama %ang "i$akkan a"a$a# me$ipat kerta! 2i$ter %ang akan "ignakan&
C#eme8 paper 2i$ter
http://http/www.ottencoffee.co.id/filter/chemex-half-circle-filter-100-pcs.htmlhttp://http/www.ottencoffee.co.id/filter/chemex-half-circle-filter-100-pcs.html -
7/25/2019 CHEMEX Filter Kopi
3/5
Kopi "igi$ing -: gram "engan kran me"im ke ka!ar pa"a grin"er& Bi$a kopi ter$a$ pekat
karena ek!tra!i %ang ter$a$ $ama, maka An"a #an%a per$ mengba#n%a $agi men.a"i kran %ang$ebi# ka!ar "ari !ebe$mn%a&
Air "ipana!kan #ingga (* "era.at Ce$ci!, !ete$a# air "ipana!kan, kerta! 2i$ter "iba!a#i
"engan air pana! ter!ebt& Ha$ ini "i$akkan ntk mengrangi aroma pa"a kerta! 2i$ter "an
memana!kan 3a"a# C#eme8& Air "ia"k "an "ibang&
Kopi %ang !"a# "itakar "ima!kkan ke ata! kerta! 2i$ter ta"i&
Atr timbangan pa"a angka * "an m$ai menang air !eban%ak :* m$ "engan gerakan
me$ingkar, "iamkan !e$ama ;* "etik, kopi akan b$ooming ata megembang&
-
7/25/2019 CHEMEX Filter Kopi
4/5
ete$a# ;* "etik, tang air !eban%ak :* m$, #ingga berat mencapai '** m$, "iamkan !ampai
menit ke *'9**
Langka# !e$an.tn%a a"a$a# menangkan air kemba$i !ecara me$ingkar, $angi beberapa ka$i#ingga mencapai ;:* m$ "an 3akt ek!trak!i *;9;* !ampai *)9** menit&
Bang$a# kerta! 2i$ter %ang beri!i ampa! kopi, $a$ a"k 3a"a# C#eme8 !pa%a #a!i$ kopi
merata&
-
7/25/2019 CHEMEX Filter Kopi
5/5
En.o% %or co22ee&
1emikian !eki$a! tentang chemex "an bagaimana cara men%e"# kopi menggnakan a$at
ter!ebt&