Download - Tubes Daspro Tambahan
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 1/88
i
HALAMAN JUDUL
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 2/88
ii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan YME, karena atas limpahan rahmat
dan karunianya saya berhasil menyelesaikan tugas besar mata kuliah Dasar Perancangan
dan Pengembangan Produk ini dengan judul barang “Sponge washing gloves”.
Tugas besar ini kami susun guna melengkapi tugas mata kuliah Dasar
Perancangan dan Pengembangan Produk Program Studi Teknik Industri Universitas
Diponegoro. Penyusunan tugas besar ini dapat terselesaikan karena bantuan banyak
pihak, baik pada saat mata kuliah berlangsung maupun pada saat penyusunan tugas besarini sendiri. Oleh karena itu, penyusun mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya
kepada :
1. Dr. Hery Suliantoro, S.T., M.T., selaku dosen pengampu mata kuliah Dasar
Perancangan dan Pengembangan Produk.
2. Segenap rekan – rekan mahasiswa Teknik Industri Universitas Diponegoro yang telah
membantu dalam banyak hal.
3. Seluruh pihak yang telah membantu penyelesaian tugas besar baik secara langsung
maupun tidak langsung yang tidak mungkin saya sebutkan satu-persatu.
Namun, dalam penyusunan tugas besar ini kami menyadari bahwa tiada gading
yang tak retak maka dari itu masih terdapat banyak kekurangan. Oleh karena itu, saran
dan kritik sangat kami harapkan. Akhir kata, semoga tugas besar ini bermanfaat bagi
seluruh pihak pada umumnya.
Semarang, 10 Januari 2016
Penyusun
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 3/88
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .......................................................................................................... i
KATA PENGANTAR ...................................................................................................... ii
DAFTAR ISI .................................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ........................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................................... ix
BAB I ................................................................................................................................ 1
PENDAHULUAN ............................................................................................................ 1
1.1. Latar Belakang ....................................................................................................... 1
1.2. Tujuan Penulisan .................................................................................................... 1
1.3. Rumusan Masalah .................................................................................................. 1
1.4. Pembatasan Masalah .............................................................................................. 2
1.5. Sistematika Penulisan ............................................................................................ 2
BAB II ............................................................................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................... 3
2.1. Pengertian Desain Produk ...................................................................................... 3
2.2. Perencanaan Produk ............................................................................................... 3
2.2.1. Proses Perencanaan Produk............................................................................. 4
2.3. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ......................................................................... 8
2.4. Spesifikasi Produk ................................................................................................ 10
2.5. Penyusunan Konsep ............................................................................................. 11
2.6. Seleksi Konsep ..................................................................................................... 12
2.7. Pengujian Konsep ................................................................................................ 13
2.8. Arsitektur Produk ................................................................................................. 14
2.9. Desain Industri ..................................................................................................... 15
2.10. Desain untuk Proses Manufaktur ....................................................................... 15
BAB III ........................................................................................................................... 17
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 4/88
iv
PEMBAHASAN ............................................................................................................. 17
3.1. Perencanaan Produk ............................................................................................. 17
3.1.1. Mengidentifikasi Peluang – Peluang ............................................................. 17
3.1.2. Mengevaluasi dan Memprioritaskan Proyek – Proyek ................................. 17
3.1.3. Mengalokasikan Sumber Daya dan Merencanakan Penentuan Waktu ......... 19
3.1.4. Menyelesaikan Perencanaan Proyek Pendahuluan ....................................... 20
3.1.5. Mereflesikan Hasil dengan Proses ................................................................ 21
3.2. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ....................................................................... 22
3.2.1 Mengumpulkan Data Mentah dari Pelanggan ................................................ 22
3.2.2. Menginterpretasikan Data Mentah Menjadi Kebutuhan Pelanggan ............. 27
3.2.3. Mengorganisasikan Kebutuhan Menjadi Hierarki ....................................... 31
3.2.4. Menetapkan Kepentingan Relatif Setiap Kebutuhan .................................... 33
3.2.5. Mereflesikan Hasil dan Proses ...................................................................... 35
3.3. Spesifikasi Produk ................................................................................................ 37
3.3.1. Membuat Target Spesifikasi ......................................................................... 37
3.3.1.1. Menyiapkan Daftar Metrik .................................................................. 37
3.3.1.2. Mengumpulkan Informasi Tentang Pesaing ........................................ 39
3.3.1.3. Menentukan Nilai Target Ideal dan Marginal yang Dapat Dicapai
untuk Tiap Metrik ............................................................................... 40
3.3.1.4. Mereflesikan Hasil dan Proses ............................................................. 40
3.3.2. Menentukan Spesifikasi Akhir ...................................................................... 41
3.3.2.1. Mengembangkan Model – Model Teknis Suatu Produk ..................... 41
3.3.2.2. Mengembangkan Model Biaya dari Sebuah Produk ........................... 42
3.3.2.3. Memperbaiki Spesifikasi, Melakukan “Trade Off” Jika Diperluk an ... 43
3.3.2.4. Menurunkan Spesifikasi Menjadi Spesifikasi Sub Sistem Jika
Diperlukan .......................................................................................... 44
3.3.2.5. Mereflesikan Hasil dan Proses ............................................................. 44
3.4. Penyusunan Konsep ............................................................................................. 45
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 5/88
v
3.4.1. Memperjelas Masalah ................................................................................... 45
3.4.2. Pencarian Secara Eksternal ........................................................................... 46
3.4.3. Pencarian Secara Internal .............................................................................. 46
3.4.4. Menggali Secara Sistematis .......................................................................... 47
3.4.5. Merefleksikan Hasil dan Proses .................................................................... 49
3.5. Seleksi Konsep ..................................................................................................... 49
3.5.1. Penyaringan Konsep...................................................................................... 51
3.5.1.1. Menyiapkan Matriks Seleksi................................................................ 51
3.5.1.2. Menilai Konsep .................................................................................... 52
3.5.1.3. Meranking Konsep – Konsep............................................................... 52
3.5.1.4. Menggabungkan dan Memperbaiki Konsep – Konsep ........................ 53
3.5.1.5. Memilih Satu atau Lebih Dua Konsep ................................................. 53
3.5.1.6. Mereflesikan Hasil dan Proses ............................................................. 54
3.5.2. Penilaian Konsep ........................................................................................... 54
3.5.2.1. Menyiapkan Matriks Seleksi................................................................ 54
3.5.2.2. Menilai Konsep .................................................................................... 55
3.5.2.3. Meranking Konsep ............................................................................... 56
3.5.2.4. Menggabungkan dan Memperbaiki Konsep – Konsep ........................ 56
3.5.2.5. Memilih Satu atau Lebih Konsep ........................................................ 57
3.5.2.6. Mereflesikan Hasil dan Proses ............................................................. 57
3.6. Pengujian Konsep ................................................................................................ 58
3.6.1. Mendefinisikan Maksud Pengujian Konsep ................................................. 58
3.6.2. Memilih Populasi Survei ............................................................................... 59
3.6.3. Memilih Format Survei ................................................................................. 59
3.6.4. Mengkomunikasikan Konsep ........................................................................ 59
3.6.5. Mengukur Respons Pelanggan ...................................................................... 61
3.6.6. Menginterpretasikan Hasil ............................................................................ 67
3.6.7. Merefleksikan Hasil dan Proses .................................................................... 67
3.7. Arsitektur Produk ................................................................................................. 68
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 6/88
vi
3.7.1. Membuat Skema Produk ............................................................................... 68
3.7.2. Mengelompokkan Elemen – Elemen Pada Skema ....................................... 69
3.7.3. Membuat Susunan Geometris Kasar ............................................................. 71
3.7.4. Mengidentifikasi Interaksi Fundamental dan Insidental ............................... 71
3.7.5. Platform Produk ............................................................................................ 71
3.8. Desain Industri ..................................................................................................... 72
3.8.1. Penyelidikan Terhadap Kebutuhan Konsumen ............................................. 73
3.8.2. Konseptualisasi ............................................................................................. 73
3.8.3. Perbaikan Awal ............................................................................................. 73
3.8.4. Perbaikan Lanjutan dan Pemilihan Konsep Akhir ........................................ 74
3.8.5. Penggambaran Kontrol ................................................................................. 74
3.8.6. Koordinasi dengan Ahli Teknik, Manufaktur, dan Pengecer ........................ 74
3.9. Desain untuk Proses Manufaktur ......................................................................... 74
BAB IV ........................................................................................................................... 78
PENUTUP ....................................................................................................................... 78
4.1. Kesimpulan .......................................................................................................... 78
4.2. Saran ..................................................................................................................... 78
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................................... 79
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 7/88
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Pernyataan Misi .............................................................................................. 20
Tabel 3.2 Pernyataan Pelanggan 1 .................................................................................. 22
Tabel 3.3 Pernyataan Pelanggan 2 .................................................................................. 22
Tabel 3.4 Pernyataan Pelanggan 3 .................................................................................. 23
Tabel 3.5 Pernyataan Pelanggan 4 .................................................................................. 23
Tabel 3.6 Pernyataan Pelanggan 5 .................................................................................. 24
Tabel 3.7 Pernyataan Pelanggan 6 .................................................................................. 24
Tabel 3.8 Pernyataan Pelanggan 7 .................................................................................. 25
Tabel 3.9 Pernyataan Pelanggan 8 .................................................................................. 25
Tabel 3.10 Pernyataan Pelanggan 9 ................................................................................ 26
Tabel 3.11 Pernyataan Pelanggan 10 .............................................................................. 26
Tabel 3.12 Data Pelanggan 1 .......................................................................................... 27
Tabel 3.13 Data Pelanggan 2 .......................................................................................... 27
Tabel 3.14 Data Pelanggan 3 .......................................................................................... 28
Tabel 3.15 Data Pelanggan 4 .......................................................................................... 28
Tabel 3.16 Data Pelanggan 5 .......................................................................................... 29
Tabel 3.17 Data Pelanggan 6 .......................................................................................... 29
Tabel 3.18 Data Pelanggan 7 .......................................................................................... 30
Tabel 3.19 Data Pelanggan 8 .......................................................................................... 30
Tabel 3.20 Data Pelanggan 9 .......................................................................................... 31
Tabel 3.21 Data Pelanggan 10 ........................................................................................ 31
Tabel 3.22 Pembobotan Klasifikasi Kebutuhan .............................................................. 34
Tabel 3.23 Kepentingan Relatif Tiap Kebutuhan ........................................................... 35
Tabel 3.24 Daftar Metrik Kebutuhan .............................................................................. 37
Tabel 3.25 Metrik - Metrik Kebutuhan ........................................................................... 38
Tabel 3.26 Informasi Pesaing Berdasarkan Numerik ..................................................... 39
Tabel 3.27 Informasi Pesaing Berdasarkan Kepuasan Pelanggan Terhadap Kebutuhan 39
Tabel 3.28 Spesifikasi Target .......................................................................................... 40
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 8/88
viii
Tabel 3.29 Daftar Materil dan Perkiraan Biaya .............................................................. 42
Tabel 3.30 Spesifikasi Akhir ........................................................................................... 44
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 9/88
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Survei Tingkat Kepentingan........................................................................ 33
Gambar 3.2 Grafik Persentase Klasifikasi Kebutuhan .................................................... 34
Gambar 3.3 Model Teknis............................................................................................... 41
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 10/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Kemajuan teknologi membuat semua produk didunia mengalami perkembangan
dengan cepat dan disertai oleh berbagai inovasi yang terus bermunculan. Produk-produk
yang terdiri dari barang atau jasa dalam berbagai bidang industri pun tak luput dari
inovasi, Industri alat kebersihan merupakan salah satunya.
Industri alat kebersihan mengalami kemajuan tidak hanya dari bahan material yang
mampu membersihkan kotoran dari kuman dan bakteri dengan akurasi tinggi, namun juga
penggunaan alat pembersih itu sendiri dari mulai lap, sponges, dan lain-lain. Peralatan
kebersihan mengalami inovasi dengan berbagai kegunaan serta peningkatan kenyamanan
dalam penggunaannya.
Dengan adanya permintaan pasar yang menginginkan produk dengan kemudahan
dan praktis dalam penggunaannya, produk Sponge washing gloves diharapkan mampu
menjawab permintaan pasar akan adanya alat kebersihan yang praktis dan mudah untuk
digunakan.
1.2. Tujuan Penulisan
Proyek ini bertujuan untuk:
1. Menjadikan produk Sponge washing glovess dapat diterima dimasyarakat luas
2.
Menjadikan produk Sponge washing glovess sebagai alat inovasi yang memudahkan
pekerjaan dalam menjaga kebersihan.
3.
Menjadikan produk Sponge washing glovess dapat menghadirkan profit
1.3. Rumusan Masalah
Masalah yang terjadi pada bidang industri peralatan kebersihan, dimana alat yang
digunakan saat ini dirasa kurang nyaman dan kurang praktis untuk digunakan. Bahan alat
kebersihan saat ini dirasa kurang cukup memadai dengan terpisahnya antara alat
kebersihan berupa sponges dan sabun yang terpisah dan tidak memiliki daya tahan yang
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 11/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 2
cukup lama. Pembatasan dari masalah yang ada adalah target produk merupakan ibu
rumah tangga dan bisnis rumah tangga.
1.4. Pembatasan Masalah
Pada penulisan tugas ini akan dibahas mengenai pengembangan produk Sponge
washing glovess yang meliputi perencanaan produk, identifikasi pelanggan, hingga
menetapkan spesifikasi produk akhir.
1.5. Sistematika PenulisanSistematika penulisan untuk proyek ini adalah:
BAB I PENDAHULUAN
Berisi tentang latar belakang, perumusan masalah, tujuan penulisan, metode penulisan
dan sistermatika penulisan.
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
Berisi tentang landasan teori mengenai pengrtian desain produk, perencanan produk,
identifikasi kebutuhan pelanggan, dan tahap spesifikasi produk.
BAB III PEMBAHASAN
Berisi tentang penjabaran tentang tahapan perencanan produk, identifikasi kebutuhan
pelanggan, dan tahap spesifikasi produk.
BAB IV PENUTUP
Berisi tentang kesimpiulan dan saran.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 12/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Pengertian Desain Produk
Desain produk dapat didefinisikan sebagai generasi ide, pengembangan konsep,
pengujian dan pelaksanaan manufaktur (objek fisik) atau jasa. Desainer produk
konsep dan mengevaluasi ide-ide, membuat mereka nyata melalui produk dalam
pendekatan yang lebih sistematis. Peran seorang desainer produk meliputi berbagai
karakteristik manajer pemasaran, manajer produk, industri dan desain insinyur perancang. ( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger )
2.2. Perencanaan Produk
Proses perencanaan produk dilakukan sebelum suatu proyek pengembangan produk
secara formal disetujui, sumber daya yang penting dipakai dan sebelum tim pengembang
yang lebih besar dibentuk. Perencanaan produk merupakan suatu kejadian yang
mempertimbangkan portofolio suatu proyek, sehingga suatu organisasi dapat mengikuti
dan menetukan bagian apa dari proyek yang akan diikuti selama periode tertentu.
Kegiatan perencanaan produk menjamin bahwa proyek pengembangan produk
mendukung strategi bisnis perusahaan yang lebih luas dan menentukan:
Proyek-proyek pengembangan produk apa yang akan dilakukan.
Kombinasi pengembangan produk (produk baru, produk platform, atau produk
turunan).
Keterkaitan antar proyek dalam suatu portofolio.
Waktu dan urutan proyek.
Setiap proyek terpilih dilengkapi dengan tim pengembang produk. Tim ini harus
mengetahui misi proyek sebelum dimulai pengembangan. Misi setiap proyek seharusnya
memuat:
a. Segmen pasar yang dapat dipertimbangkan untuk merancang dan mengembangkan
produk.
b. Teknologi yang digunakan.
c. Target proyek secara finansial.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 13/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 4
d. Anggaran dan deadline proyek.
2.2.1. Proses Perencanaan Produk
Rencana produk mengidentifikasi portofolio produk-produk yang dikembangkan dan
waktu pengenalan ke pasar. Proses perencanaan mempertimbangkan peluang-peluang
pengembangan produk, yang diidentifikasi oleh banyak sumber, mencakup usulan bagian
pemasaran, penelitian, pelanggan, tim pengembangan produk dan analisis keunggulan
para pesaing.
Rencana produk perlu diperbarui secara berkala agar dapat mengakomodasi perubahan
dan perkembangan yang ada. Untuk mengembangkan suatu rencana produk dan pernyataan misi proyek perlu 5 (lima) tahapan proses:
1. Mengidentifikasi peluang
Peluang-peluang melibatkan beberapa dari 4 (empat) tipe proyek pengembangan
produk, yaitu:
a. Produk baru.
b. Turunan dari produk yang sudah ada.
c. Perbaikan produk yang sudah ada.
d. Produk yang pada dasarnya baru.
Identifikasi peluang dapat dilakukan dengan cara:
a. Keluhan pelanggan terhadap produk sejenis yang sudah ada.
b. Analisa keunggulan dan kelemahan produk pesaing.
c. Usulan pelanggan yang dikumpulkan secara otomatis.
d. Pertimbangan implikasi terhaadap adanya kecenderungan dalam gaya idup, demografi
dan teknologi untuk kategori yang produk ada dan peluang-peluang kategori produk
baru.
2. Mengevaluasi dan Memprioritaskan Proyek
Empat perspektif dasar yang berguna dalam mengevaluasi dan memprioritaskan
peluang-peluang bagi produk baru dalam kategori produk yang sudah ada adalah:
a. Strategi bersaing
Strategi bersaing perusahaan merupakan sebuah pendekatan pasar dan produk yang
mendasar dengan memperhatikan para pesaing. Strategi ini digunakan untuk memilih
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 14/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 5
peluang. Pada umumnya perusahaan melakukan diskusi pada tingkat manajemen
merupakan sebuah kompetensi strategi dan membantu dalam bersaing. Beberapa strategi
yang mungkin untuk diterapkan:
a) Kepemimpinan yang berbasis pada teknologi.
b) Kepemimpinan berbasis efisiensi biaya.
c) Fokus pelanggan.
d) Produk tiruan.
b. Segmentasi pasar
Pembagian pasar ke dalam segmen-segmen memungkinkan perusahaan untuk
mempertimbangkan tindakan-tindakan pesaing dan kekuatan produk perusahaan
sekarang berdasarkan kelompok pelanggan yang jelas. Pemetaan produk-produk pesaing
dan milik sendiri dalam segmen-segmen akan membantu perusahaan dalam
memperkirakan peluang produk yang menyebabkan kelemahan lini produknya dan dan
yang memanfaatkan kelemahan dari penawaran pesaing.
c. Perkembangan teknologi
Dalam bisnis yang sifatnya intensif teknologi, keputusan perencanaanyang utama
adalah penentuan waktu untuk menggunakan teknologi dasar yang baru dalam lini
produk.
d. Perencanaan platform produk
Platform produk merupakan sekumpulan aset yang dibagi dalam sekumpulan produk.
Platform yang efektif dapat memungkinkan variasi turunan produk untuk dirancang lebih
cepat dan mudah, yang setiap produk memberikan ciri-ciri dan fungsi-fungsi yang
diinginkan oleh pasar utama.
Keputusan mengenai platform produk sangat berkaitan dengan usaha pengembangan
produk dari perusahaan dan untuk memutuskan mengenai teknologi mana yang akan
digunakan untuk produk baru.
Satu teknik untuk mengkoordinasikan pengembangan teknologi dengan perencanaan
produk adalah peta jalur teknologi. Peta jalur teknologi merupakan cara untuk
menunjukkan ketersediaan yang diharapkan dan masa depan penggunaan berbagai
teknologi yang relevan untuk produk yang dipertimbangkan.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 15/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 6
e. Evaluasi peluang produk baru secara fundamental
Beberapa kriteria untuk mengevaluasi peluang produk baru secara fundamental
adalah:
a) Ukuran pasar (unit/tahun x harga rata-rata).
b) Tingkat pertumbuhan pasar (persen per tahun).
c) Intensitas persaingan (jumlah pesaing dan kekuatannya).
d) Pengetahuan perusahaan mengenai pasar.
e) Pengetahuan perusahaan mengenai teknologi.
f) Kesesuaian dengan produk perusahaan lain.
g) Kesesuaian dengan kemampuan perusahaan.
f. Menyeimbangkan portofolio proyek pengembangan
Metode penyeimbang portofolio akan melibatkan pemetaan portofolio sesuai dengan
dimensi-dimensi yang berguna, sehingga manajer akan mempertimbangkan implikasi
dari keputusan perencanaan. Pendekatan pemetaan yang dikemukakan Cooper et al
(1998) melibatkan dimensi seperti resiko teknis, pengembalian finansial, daya tarik pasar
dan sebagainya.
3. Pengalokasian Sumber Daya dan Perencanaan Waktu
a. Pengelolaan sumber daya
Perencanaan agregat akan membantu perusahaan dalam penggunaan sumber daya
secara efisien dengan mengambil proyek-proyek yang beralasan untuk diselesaikan
berdasarkan sumber daya yang dianggarkan.
b. Penentuan waktu proyek
Penentuan waktu dan urutan proyek harus mempertimbangkan faktor-faktor:
a) Penentuan waktu pengenalan produk.
b) Kesiapan teknologi.
c) Kesiapan pasar.
d) Persaingan dalam penawaran produk.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 16/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 7
4. Penyelesaian Perancangan Proyek Pendahuluan
Tahap ini dilakukan setelah proyek disetujui, tetapi sebelum sumber daya penting
digunakan. Kegiatan ini melibatkan tim fungsional silang yang disebut tim inti. Pada poin
ini pernyataan kesempatan yang lebih sesegera mungkin ditulis kembali sebagai suatu
pernyataan visi produk.
Sasaran yang terdefinisi dalam pernyataan visi produk kadang sangatlah umum. Untuk
memberikan petunjuk yang jelas bagi organisasi pengembangan produk, biasanya tim
memformulasikan suatu definisi yang lebih detail dari pasar target dan asumsi-asumsi
yang mendasari operasional tim pengembangan. Keputusan-keputusan mengenai hal ini
akan terdapat dalam suatu pernyataan misi.
a. Pernyataan misi
Pernyataan misi mencakup:
a) Uraian produk ringkas, mencakup manfaat produk utama untuk pelanggan namun
menghindari penggunaan konsep produk secara spesifik.
b) Sasaran utama bisnis, mencakup waktu, biaya dan kualitas.
c) Pasar target untuk produk, mengidentifikasi pasar utama dan pasar kedua yang perlu
dipertimbangkan dalam suatu pengembangan.
d) Asumsi dan batasan, untuk mengarahkan usaha pengembangan.
e) Stakeholder , untuk menjamin bahwa banyak permasalahan pengembangan ditujukan
untuk mendaftar secara eksplisit seluruh stakeholder dari produk. Daftar stakeholder
dimulai dari pengguna akhir dan pelanggan eksternal yang membuat keputusan-
keputusan tentang produk. Daftar stakeholder menyediakan suatu bayangan bagi tim
untuk mempertimbangakn kebutuhan setiap konsumen.
b. Asumsi dan batasan
Asumsi dan batasan diperlukan agar pengembangan teknis dari produk lebih terarah.
Permasalahan yang perlu dipertimbangkan dalam menyatakan asumsi dan batasan:
a) Manufaktur, mempertimbangkan kemampuan, kapasitas, dan batasan operasional
manufaktur.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 17/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 8
b) Pelayanan. Pelayanan pelanggan dan pendapatan pelayanan sangat menentukan
keberhasilan perusahaan, sehingga perusahaan perlu menyatakan sasaran strategis
untuk tingkat-tingkat kualitas pelayanan.
c) Lingkungan. Sasarannya adalah bahwa seluruh komponen akan dimanufaktur kembali
atau didaur ulang atau keduanya Sehingga seharusnya tidak ada komponen yang
dibuang pelanggan.
c. Penentuan staf dan kegiatan perencanaan proyek pendahuluan lain.
5. Merefleksikan hasil dengan proses
Langkah terakhir dari perencanaan dan proses strategi, tim seharusnya menanyakan
beberapa pertanyaan untuk memperlirakan kualitas hasil dan proses. Karena pernyataan
misi merupakan pegangan untuk tim pengembangan, suatu reality check harus dilakukan
sebelum melalui proses pengembangan. Langkah awal ini merupakan waktu untuk
perbaikan.( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger )
2.3. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan
Sasaran kegiatan ini adalah untuk memahami kebutuhan konsumen dan
mengkomunikasikannya secara efektif kepada tim pengembangan. Output dari langkah
ini adalah sekumpulan pernyataan kebutuhan pelanggan yang tersusun rapi, diatur dalam
daftar secara hierarki, dengan bobot-bobot kepentingan untuk tiap kebutuhan. Tujuan atau
Goals dari Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ( Indentifying Costumer Needs), yaitu :
Memastikan produk terfokus pada kebutuhan pelanggan (costumer needs)
Mengidentifikasi kebutuhan laten atau kebutuhan yang tersembunyi
Sebagai dasar dalam menetapkan spesifikasi produk
Membuat arsip yang merekam aktifitas dalam mengindentifikasi kebutuhan pelanggan
Memastikan tidak ada kebutuhan pelanggan yang bersifat kritis terlewat atau
terlupakan
Membangun pemahaman bersama tentang kebutuhan pelanggan diantara tim
pengembang
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 18/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 9
Proses identifikasi kebutuhan pelanggan meliputi tahapan – tahapan berikut ini:
1. Mengumpulkan data mentah pelanggan
Cara mengumpulkan data mentah pelanggan dapat dilakukan dengan cara:
Wawancara
Kelompok fokus
Observasi produk pada saat digunakan
2. Menginterpretasikan data mentah menjadi kebutuhan pelanggan
Cara menginterpretasikan data mentah menjadi kebutuhan pelanggan dapat dilakukan
dengan cara:
Ekspresikan kebutuhan sebagai apa bukan bagaimana
Ekspresikan kebutuhan sama spesifiknya seperti data mentah
Gunakan pernyataan positif bukan negatif
Ekspresikan kebutuhan sebagai atribut dari produk
Hindari kata-kata harus dan mesti
3. Mengorganisasikan kebutuhan menjadi beberapa hierarki, yaitu kebutuhan primer,
sekunder dan (jika perlu) tersier, dengan cara:
Tuliskan setiap kebutuhan pada kartu/kertas yang terpisah
Kurangi pernyataan kebutuhan yang sama atau tidak dibutuhkan lagi
Kelompokkan kartu-kartu berdasarkan kesamaan kebutuhan yang diekspresikan
Untuk setiap grup berikan nama/label
Dapatkan kelompok-kelompok digabung dalam super kelompok
Periksa dan edit kembali pernyataan kebutuhan yang telah disusun.
4. Menetapkan derajad kepentingan relatif setiap kebutuhan, dengan cara:
Untuk setiap kebutuhan buat bobot nilai.
Buat survey dari setiap pernyataan dibuat tingkat kepentingan misal dengan skala 1 –
5.
Pelanggan yang disurvey harus sudah diidentifikasi.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 19/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 10
Jumlah pertanyaan jangan terlalu banyak (umumnya pelanggan masih mau jika
pertanyaan tidak lebih dari 50).
5. Menganalisis hasil dan proses
Beberapa pertanyaan yang dapat diajukan untuk langkah ini adalah:
Sudahkah kita berinteraksi dengan semua tipe pelanggan penting dalam target pasar
kita?
Apakah wilayah survey sudah memenuhi?
Adakah pelanggan yang tidak berpartisipasi secara baik?
Apakah ada sesuatu dari pelanggan yang diluar perkiraan kita?. Pentingkah hal itu?
( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger ).
2.4. Spesifikasi Produk
Spesifikasi merupakan terjemahan dari kebutuhan konsumen menjadi kebutuhan
secara teknis. Output dari langkah ini adalah suatu daftar spesifikasi target. Secara umum
terdiri dari 2 proses yaitu membuat target spesifikasi dan menentukan spesifikasi akhir.Proses pembuatan target spesifikasi terdiri dari 4 langkah :
1. Menyiapkan daftar metrik kebutuhan dengan tingkat kepentingan yang diturunkan dari
tingkat kepentingan kebutuhan yang direfleksikannya.
2. Mengumpulkan informasi tentang pesaing dan mengkombinasikannya dengan tingkat
kepuasan dari pelanggan produk pesaing.
3. Menetapkan nilai target ideal dan marginal yang dapat dicapai untuk tiap metrik.
4. Merefleksikan hasil dan proses
Sedangkan proses menentukan spesifikasi akhir terdiri dari 5 langkah, yaitu:
1. Mengembangkan Model – Model Teknis Suatu Produk
2. Mengembangkan Model Biaya dari Sebuah Produk
3. Memperbaiki Spesifikasi, Melakukan “Trade Off” Jika Diperlukan
4. Menurunkan Spesifikasi Menjadi Spesifikasi Sub Sistem Jika Diperlukan
5. Mereflesikan Hasil dan Proses. ( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger ).
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 20/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 11
2.5. Penyusunan Konsep
Konsep produk adalah sebuah gambaran atau perkiraan mengenai teknologi, prinsip
kerja dan bentuk produk. Konsep produk merupakan gambaran singkat bagaimana
produk memuaskan kebutuhan pelanggan. Berikut merupakan langkah – langkah
penyusunan konsep:
1. Memperjelas Masalah
Berusaha mengerti masalah dan jika diperlukan maka diturunkan menjadi submasalah.
Di dalamnya terdapat tahap dekomposisi masalah. Dekomposisi masalah adalah membagi
produk secara teknis menjadi lebih sederhana. Jika yang akan dibahas adalah produk
secara teknis maka dekomposisi secara fungsional.
2. Penyelidikan Eksternal
Ditujukan untuk mencari jawaban dari masalah yang telah dijelaskan pada tahap
sebelumnya. Tahap ini merupakan tahap pencarian informasi. Ada lima sumber yang
digunakan, yaitu: wawancara dengan pengguna utama, konsultasi dengan para ahli,
pencarian paten, pencarian literatur, dan hasil competitive benchmarking
3. Penyelidikan Internal
Dalam tahap ini, pengetahuan dan kreativitas dari pribadi maupun tim pengembang
produk digunakan untuk menghasilkan konsep penyelesaian. Beberapa cara yang dapat
ditempuh, misalnya:
– Menunda penilaian-penilaian terhadap semua alternatif yang mungkin,
– Merangsang munculnya ide-ide,
–
Menerima ide-ide yang keliahatannya tidak mungkin sekalipun,
– Menggunakan media grafis dan fisik
4. Menggali Secara Sistematis
Dari hasil dua tahap sebelumnya akan muncul banyak sekali pecahan penyelesaian
dari submasalah yang ada. Penggalian sistematis ditujukan untuk menuntun semua
kemungkinan dengan cara mengorganisasi dan mensintesis pecahan solusi ini. Ada dua
alat yang dapat digunakan, yaitu:
• Pohon Klasifikasi Konsep : Alat ini diigunakan untuk membagi seluruh solusi-solusi
yang mungkin kedalam beberapa kelas yang terpisah, sehingga akan mempermudah
perbandingan dan penghilangan alternatif solusi.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 21/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 12
•
Tabel Kombinasi Konsep, menyediakan suatu cara untuk mempertimbangkan
berbagai kombinasi dari solusi masalah yang ada. Solusi potensial merupakan
kombinasi dari submasalah yang ada.
5. Merefleksikan Hasil dan Proses. ( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger ).
2.6. Seleksi Konsep
Seleksi konsep merupakan proses menilai konsep dengan memperhatikan kebutuhan
pelanggan dan kriteria lain, membandingkan kekuatan dan kelemahan relatif dari konsep,
dan memilih satu atau lebih konsep untuk penyelidikan, pengujian dan pengembanganselanjutnya. Seleksi konsep adalah proses penyempitan serangkaian alternatif konsep
yang sedang dipertimbangkan. Tahap ini merupakan proses berulang yang berhubungan
erat dengan penyusunan dan pengujian konsep. Terdapat 6 Langkah dalam Seleksi onsep
yaitu:
Menyiapkan matrik seleksi
Menilai konsep
Mengurut konsep
Mengkombinasikan dan memperbaiki konsep
Memilih satu atau lebih konsep
Merefleksikan hasil dan proses
Keuntungan Metode Seleksi Konsep Terstruktur:
Produk terfokus pada pelanggan
Rancangan yang kompetitif
Koordinasi antara proses dan produk yang lebih baik Mengurangi waktu untuk pengenalan produk
Pengambilan keputusan kelompok yang efektif
Dokumentasi proses keputusan
Tahap seleksi konsep meliputi 2 tahap yaitu penyaringan konsep dan penilaian konsep.
Penilaian konsep digunakan agar peningkatan jumlah alternatif penyelesaian (resolusi)
dapat dibedakan lebih baik diantara konsep yang bersaing. Pada tahap ini, tim
memberikan bobot kepentingan relatif untuk setiap kriteria seleksi dan memfokuskan
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 22/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 13
pada hasil perbandingan yang lebih baik dengan penekanan pada setiap kriteria. ( Karl T.
Ulrich & Steven D. Epingger ).
2.7. Pengujian Konsep
Berikut merupakan langkah – langkah pengujian konsep:
1. Mendefinisikan Maksud Pengujian Konsep
Tuliskan pertanyaan – pertanyaan yang ingin dijawab melalui pengujian ini:
– Konsep manakah dari beberapa alternatif konsep yang akan dilanjutkan
pengembangannya?
–
Bagaimana konsep dapat diperbaiki sehingga dapat memenuhi kebutuhan
pelanggan dengan lebih baik?
– Kira – kira berapa banyak produk yang berhasil dijual?
–
Dapatkah proses pengembangan dilanjutkan?
– Penting untuk merancang metode eksperimen yang efektif
2. Memilih populasi survei
Asumsi: populasi pelanggan potensial yang disurvei mencerminkan target pasar dari
sebuah produk. Tim harus memilih populasi survei yang mencerminkan target pasar yang
sebenarnya
3. Memilih format survei
• Interaksi langsung
• Telepon
•
Surat
•
Internet
• Pengujian eksploratory : dengan pertanyaan terbuka
4. Mengkomunikasikan Konsep
• Konsep dapat dikomunikasikan dengan car berikut ini:
– Uraian verbal
• Berupa paragraf saingkat atau kumpulan butir – butir yang berisi ringkasan konsep
produk.
–
Sketsa
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 23/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 14
•
Foto dan gambar
– Storyboard : Serangkaian gambar yang mengkomunikasikan urutan sementara
dalam penggunaan produk.
–
Video Simulasi
– Umumnya diimplementasikan sebagai software yang menirukan fungsi atau
gambaran interaktif dari produk.
–
Multimedia interaktif
– Model fisik
– Prototipe yang dapat dioperasikan
5. Mengukur respons pelanggan
6. Menginterpretasikan hasil.
7. Merefleksikan Hasil dan Proses. ( Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger ).
2.8. Arsitektur Produk
Arsitektur produk merupakan skema elemen-elemen fungsional dari produk disusun
menjadi chunk yang bersifat fisikal dan menjelaskan bagaimana setiap chunk
berinteraksi. Chunk adalah : kesatuan dari elemen fisik produk(part, komponen,subrakitan) yang mengimplementasikan fungsi produk. Tujuan arsitektur produk ini adalah
menguraikan komponen fisik dasar dari produk, apa yang harus dilakukan komponen
tersebut dan seperti apa penghubung (interface) yang digunakan untuk peralatan lainnya.
Output arsitektur produk ini berupa:
Perkiraan rancangan geometri dari produk
Penjelasan mengenai chunk-chunk utama
Dokumentasi interaksi penting antar chunk
Adapun jenis – jenis arsitektur produk adalah:
Arsitektur modular : Fungsi fungsi produk berada pada banyak chunk
Arsitektur terintegrasi : Fungsi fungsi produk berada pada beberapa chunk.
Berikut adalah langkah-langkah menetapkan arsitektur produk:
Membuat skema produk
Mengelompokkan elemen-elemen yang terdapat dalam skema
Membuat rancangan geometris yang masih kasar.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 24/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 15
Mengidentifikasi interaksi fundamental dan insidental. ( Karl T. Ulrich & Steven D.
Epingger ).
2.9. Desain Industri
Perhimpunan Desainer Industri Amerika mendefinisikan desain industri sebagai jasa
profesional dalam menciptakan dan mengembangkan konsep dan spesifikasi guna
mengoptimalkan fungsi – fungsi, nilai, dan penampilan produk serta sistem untuk
mencapai keuntungan yang mutual antara pemakai dan produsen. Adapun karakteristik
desain industri adalah:•
Kegunaan
• Penampilan
• Kemudahan Pemeliharaan
•
Biaya rendah
• Komunikasi
Proses desain industri sendiri meliputi:
•
Penyelidikan kebutuhan0kebutuhan pelanggan
• Konseptualisasi
• Perbaikan awal
•
Perbaikan lanjutan dan pemilihan konsep akhir
• Penggambaran kontrol
• Koordinasi dengan ahli teknik, manufaktur dan pengecer. ( Karl T. Ulrich & Steven D.
Epingger ).
2.10. Desain untuk Proses Manufaktur
Design for manufacturing (DFM) adalah suatu praktek pengembangan produk yang
menekankan pada hal-hal yang berhubungan dengan manufacturing. 3 Metode
Implementasi Desain Manufaktur:
1. Organization: Cross- Functional Teams
2. Design Rules: Specialized by Firm
3. CAD Tools: Boothroyd- Dewhurst Software
Informasi yang diperlukan dalam DFM:
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 25/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 16
Sketsa, gambar, spesifikasi produk, alternatif rancangan.
Pemahaman detail tentang proses produksi dan perakitan. Perkiraan biaya manufaktur, volume produksi dan waktu peluncuran produk.
DFM dimulai selama tahap pengembangan konsep, sewaktu fungsi-fungsi dan spesifikasi
produk ditetapkan. Ketika melakukan pemilihan konsep, biaya merupakan kriteria dlm
mengambil keputusan, walaupun perkiraan biaya masih subjektif. Langkah-langkah
DFM adalah sebagai berikut:
Memperkirakan biaya manufaktur
Mengurangi biaya komponen
Mengurangi biaya perakitan
Mengurangi biaya pendukung produksi. (Karl T. Ulrich & Steven D. Epingger ).
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 26/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 17
BAB III
PEMBAHASAN
3.1. Perencanaan Produk
3.1.1. Mengidentifikasi Peluang – Peluang
Identifikasi peluang dapat dilakukan dengan berbagai cara seperti mencatat
kegagalan dan keluhan yang dialami pelanggan, wawancara secara langsung dengan
pelanggan, gaya hidup, dan lain sebagainya. Peluang-peluang yang mungkin dapat
dicapai, dilihat pada bidang-bidang yang dapat menghasilkan untung yang besar, yaitu:
a. Inovasi gaya hidup masa kini : kami berusaha mencari inovasi baru dalam memenuhi
kebutuhan konsumen yang semakin heterogen dan perkembangan global yang
semakin dinamis. Karena itu produk kami Sponge Wasting Glove (SWAG) diharapkan
dapat memberi alternative solusi untuk menunjang dan membantu memebuhi
kebutuhan rumah tangga pelanggan.
b. Keinginan konsumen untuk memperoleh banyak fungsi dalam satu produk. Dalam
perkembangan global masyarakat dituntut untuk semakin dinamis, karenanya
masyarakat menginginkan produk yang multifungsi. Misalnya satu produk yang secara
sekaligus mampu sebagai alat mencuci piring dan sarung tangan yang menjaga
tanggan tetap lembut dan bersih selama mencuci piring.
c.
Konsumen menginginkan kemudahan dan kenyamanan dalam penggunaan suatu
produk. Misalnya dengan mencuci piring tangan tidak terganggu dengan busa-busa
sabun yang justru membuat tangan kering dan kehilangan kelembutannya. Masyarakat
juga menginginkan produk yang ramah lingkungan, yaitu produk dengan penggunan
jangka panjang.
3.1.2. Mengevaluasi dan Memprioritaskan Proyek – Proyek
a. Strategi Bersaing
Suatu perusahaan dapat survive dalam jangka panjang jika berhasil
mengembangkan strategi untuk menghadapi persaingan dalam lingkungan bisnis.
Tiga strategi persaingan yang diterapkan pada perusahaan kami adalah:
1.
Strategi kepemimpinan biaya, dalam hal ini perusahaan mengembangkan
produk dengan harga yang murah dipasarannya. Harga murah dengan kualitas
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 27/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 18
yang unggul dan fungsional diharapkan dapat penarik pelanggan dan dapat
menguasai pasar.
2. Strategi diferensiasi, dalam pengembangan produk perusahaan melakukan
diferensiasi agar berbeda dengan pesaingnya. Melalui diferensiasi produk
akan terlihat keungulan dalam segmen yang akan menarik pelanggan. Strategi
diferensiasi dalam produk ini adalah sponge pencuci piring yang menyatu
dengan sarung tangan sehingga ketika memcuci piring tangan akan terlindungi
dari busa-busa sabun yang dapat membuat tangan kering.
3. Strategi inovasi, perkembangan produk dan jasa dapat menarik perhatian
pelanggan. Dalam produk ini kami melakukan inovasi dalam desain yaitu
menyatukan 2 benda menjadi satu sehingga didapatkan manfaat yang berbeda.
b. Segmentasi Pasar
Untuk target pasar, perusahaan membuat segmen-segmen pasar untuk
mempertimbangkan tindakan-tindakan pesaing dan kekuatan produk perusahaan
sekarang berdasarkan kelompok responden yang jelas. Berikut ini adalah
segmentasi pasar dari Sponge washing glovess :
a.
Pasar utama : Bisnis rumah makan dan masyarakat luas. Dengan munculnya
produk ini memungkinkan para pebisnis rumah makan untuk melayani para
konsumennya makan di luar ruangan dan tidak perlu memikirkan sumber air
untuk mencuci piring – piringnya. Kemudian produk ini juga dapat digunakan
untuk masyarakat luas, di semua kalangan, karena produk ini didesain standar
ukuran tangan manusia pada umumnya.
b. Pasar kedua : Kalangan ibu – ibu rumah tangga.
Ibu – ibu rumah tangga dijadikan pangsa pasar kedua karena mereka
dipandang sering melakukan kegiatan rumah tangga seperti mencuci piring.
Hal ini juga yang mungkin akan mereka lakukan saat setelah makan ketika
berada di luar ruangan. Untuk itulah ibu – ibu rumah tangga dijadikan sebagai
pangsa pasar utama untuk produk ini.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 28/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 19
3.1.3. Mengalokasikan Sumber Daya dan Merencanakan Penentuan Waktu
a. Penentuan Waktu Proyek
Dalam menentukan waktu dan urutan proyek, mempertimbangkan faktor-faktor
sebagai berikut
a. Penentuan waktu pengenalan produk: waktu pengenalan produk dilakukan
setelah mendapatkan spesifikasi produk yang akan diproduksi. Semakin cepat
produk dibawa kepasar akan semakin baik.
b. Kesiapan teknologi: kesiapan teknologi ditentukan setelah mendapat target
spesifikasi. Target spesifikasi diperoleh melalui kuisioner yang dibagi oleh
konsumen utama dan kedua.
c. Kesiapan pasar: Langkah-langkah pengenalan produk menentukan apakah
lebih baik sesegera mungkin mengadakan produk dan baru kemudian
memasarkannya sebanyak mungkin ataukan mereka harus membeli produk
yang umurnya panjang pada harga awal lebih tinggi.
d. Persaingan: penawaran produk yang telah mengantisipasi persaing akan
mempercepat waktu proyek pengembangan. Perusahaan melakukan
diferensisasi produk agar dapat mengurangi persainagan yang ada.
b. Rencana Produk
Berdasarkan identifikasi peluang yang telah ada, dapat disusun rencana produk
yang dapat memanfaatkan peluang-peluang tersebut. Rencana produk tersebut
adalah :
a.
Sarung tangan dengan sponge. Faktor ini kami tinjau dari sisi penggunaan
produk, kami harapkan agar konsumen yang menggunakan produk ini bisa
menikmati fungsi yang ada, yaitu sponge pencuci piring yang dapat
digunakan dan sarung tangan yang dapat melindungi tangan selama mencuci.
b. Produk yang mudah dan nyaman digunakan. Sponge washing gloves
memadukan sponge pencuci piring dan sarung tangan yang melekat menjadi
satu, sehingga pengunaan produk ini sangatlah mudah karena hanya dengan
mengunakan satu alat saja pelanggan akan mendapatkan 2 keuntungan
sekaligus.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 29/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 20
3.1.4. Menyelesaikan Perencanaan Proyek Pendahuluan
a. Pernyataan Visi dan Misi Produk
Produk yang akan diproduksi yaitu sebuah sarung tangan pencuci piring yang
praktis. Berikut merupakan pernyataan visi dan misi produk yang akan dibuat:
Visi : Mengembangkan sebuah produk sarung cuci piring yang praktis, menarik,
dan higienis.
Tabel 3.1 Pernyataan Misi
Pernyataan Misi : Sarung Tangan Cuci
Deskripsi Produk
Gabungan antara sarung tangan karet dan sponge cuci
serta dilengkapi dengan tabung refill sabun yang mudah
digunakan
Sasaran Bisnis Kunci
Mudah digunakan
Perkenalan Produk dilakukan pada akhir 2015
Ramah Lingkungan
Awet dan Tahan Lama
Mampu menjual 30% produk pada kuartal pertama
Pasar Utama Masyarakat Luas
Pasar SekunderIbu Rumah Tangga
Pemilik Warung Makan
Asumsi - asumsi
Alat Bantu Rumah Tangga
Teknologi ganti sponge
Karet yang lentur
Stakeholder
Pembeli dan pengguna
Distributor dan pengecer
Tenaga penjual
Bagian produksi
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 30/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 21
b.
Asumsi – asumsi dan Batasan – batasan
Ketika telah menyelesaikan perencanaan produk, harus menegetahui batasan-
batasan apa yang harus kita lakukan untuk menyeimbangkan kondisi perusahaan
dengan segmentasi pasar. Berikut ini adalah pertimbangan asumsi, dan juga
batasan yang harus dilakukan untuk produk Sponge washing glovess:
Sarung tangan berbahan dasar karet dengan pilihan warna menarik. Material
yang digunakan
Sponge yang digunakan disesuaikan dengan ukuran telapak tangan pada
sarung tangan
Sponge dapat diganti jika sudah rusak
Tabung refill sabun dan air yang dapat diisi ulang berbahan dasar plastik.
3.1.5. Mereflesikan Hasil dengan Proses
Dari pernyataan misi, diambil hasil bahwa masih diperlukan adanya teknologi
untuk mengembangkan produk sehingga semua kebutuhan pelanggan terpenuhi. Karena
produk SWAG ini masih dalam tahap pengembangan, maka akan ditambahkanspesifikasi-spesifikasi tertentu dalam produk. SWAG ini berguna menambah kualitas
sehingga sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Karena belum adanya pesaing yang
mengeluarkan produk jenis ini, maka produsen berfokus pada peningkatan spesifikasi
berdasarkan pengamatan kebutuhan pelanggan.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 31/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 22
3.2. Identifikasi Kebutuhan Pelanggan
3.2.1 Mengumpulkan Data Mentah dari Pelanggan
Pada tahap ini kita mengambil pendapat-pendapat dari pelanggan kita mengenai
kaitannya dengan kepuasan dan kekecewaan perihal produk yang digunakannya.
Pelanggan 1:
Tabel 3.2 Pernyataan Pelanggan 1
Pelanggan 2:
Tabel 3.3 Pernyataan Pelanggan 2
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 32/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 23
Pelanggan 3:
Tabel 3.4 Pernyataan Pelanggan 3
Pelanggan 4:
Tabel 3.5 Pernyataan Pelanggan 4
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 33/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 24
Pelanggan 5:
Tabel 3.6 Pernyataan Pelanggan 5
Pelanggan 6:
Tabel 3.7 Pernyataan Pelanggan 6
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 34/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 25
Pelanggan 7:
Tabel 3.8 Pernyataan Pelanggan 7
Pelanggan 8:
Tabel 3.9 Pernyataan Pelanggan 8
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 35/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 26
Pelanggan 9:
Tabel 3.10 Pernyataan Pelanggan 9
Pelanggan 10:
Tabel 3.11 Pernyataan Pelanggan 10
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 36/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 27
3.2.2. Menginterpretasikan Data Mentah Menjadi Kebutuhan Pelanggan
Tabel 3.12 Interpretasi Data Mentah Menjadi Kebutuhan
Pelanggan 1:
Tabel 3.12 Data Pelanggan 1
Pelanggan 2:
Tabel 3.13 Data Pelanggan 2
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 37/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 28
Pelanggan 3:
Tabel 3.14 Data Pelanggan 3
Pelanggan 4:
Tabel 3.15 Data Pelanggan 4
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 38/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 29
Pelanggan 5:
Tabel 3.16 Data Pelanggan 5
Pelanggan 6:
Tabel 3.17 Data Pelanggan 6
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 39/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 30
Pelanggan 7:
Tabel 3.18 Data Pelanggan 7
Pelanggan 8:
Tabel 3.19 Data Pelanggan 8
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 40/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 31
Pelanggan 9 :
Tabel 3.20 Data Pelanggan 9
Pelanggan 10:
Tabel 3.21 Data Pelanggan 10
3.2.3. Mengorganisasikan Kebutuhan Menjadi Hierarki
Setelah melakukan interpretasi kebutuhan pelanggan dari data mentah yang ada, langkah
selanjutnya yang dilakukan adalah mengorganisasikan kebutuhan-kebutuhan konsumen
itu menjadi kebutuhan primer dan sekunder.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 41/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 32
Berikut merupakan daftar hierarki kebutuhan primer dan sekunder untuk Alat
pencuci piring wireless. Bobot kepentingan untuk kebutuhan sekunder ditunjukkan oleh
jumlah tanda (*) yaitu bobot kebutuhan yang sangat penting ditunjukkan dengan 3
bintang (***).
Alat pencuci piring yang elastis
* Bahan alat cuci piring yang cocok adalah spons
** Alat pencuci piring yang cocok adalah spons atau karet yang berbahan lembut dan
nyaman
Alat pencuci piring yang mudah dibersihkan
* Dibutuhkan Alat pencuci piring yang mudah dibersihkan
Alat pencuci piring yang ergonomis
* Spons yang digunakan untuk cuci piring nyaman digunakan
** Spons yang digunakan untuk cuci piring cocok untuk semua jenis kulit
Alat pencuci piring yang praktis
* Dibutuhkan alat cuci piring yang praktis
** Dibutuhkan alat cuci piring yang mudah dibawa kemana – mana
*** Dibutuhkan alat cuci piring yang mudah disimpan
Alat pencuci piring yang cepat kering
* Dibutuhkan alat cuci piring yang cepat kering
** Dibutuhkan alat cuci piring yang tidak mudah bau
Alat pencuci piring yang lembut
* Spons yang digunakan untuk cuci piring berbahan lembut
Alat pencuci piring yang kesat
* Dibutuhkan alat cuci piring yang kesat
** Dibutuhkan alat cuci piring yang higienis
Alat pencuci piring yang murah
* Dibutuhkan alat cuci piring beharga murah
Alat pencuci piring yang awet
* Dibutuhkan bahan alat cuci piring berkualitas baik
** Dibutuhkan bahan alat cuci piring berkualitas baik
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 42/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 33
3.2.4. Menetapkan Kepentingan Relatif Setiap Kebutuhan
Pada langkah ini dilakukan penetapan tingkat kepentingan relatif kebutuhan yang
dihasilkan pada langkah 1 sampai 3. Hasil dari langkah ini adalah berupa nilai bobot
kepentingan untuk setiap kebutuhan. Dalam melakukan pembobotan ini kami lakukan
dengan menyebarkan kuisioner kepada 10 orang mahasiswa yang merupakan pasar utama
kami. Di bawah ini merupakan contoh survei yang kami lakukan dengan menyebar
kuisioner untuk mencari bobot kepentingan setiap kebutuhan pelanggan :
Gambar 3.1 Survei Tingkat Kepentingan
SURVEY SPONGE WASHING GLOVES
Berikan penilaian mengenai seberapa penting karakteristik yang tersedia di sini dengan memilih salah satu dari skala
1 sampai 5 dimana setiap skala menunjukkan :
1. Karakteristik ini sangat penting.
2. Karakteristik ini dirasa kurang penting.
3. Karakteristik ini cukup penting.
4. Karakteristik ini tidak penting.
5. Karakteristik ini sangat tidak perlu dan tidak diinginkan.
Berikan penilaian anda dengan memberikan tanda cek (V) pada setiap karakteristik.
1 2 3 4 5
Alat pencuci piring yang elastis
Alat pencuci piring yang mudah dibersihkan
Alat pencuci piring yang ergonomis
Alat pencuci piring yang praktis
Alat pencuci piring yang elastis
Alat pencuci piring yang lembut
Alat pencuci piring yang kesat
Alat pencuci piring yang murah
Alat pencuci piring yang awet
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 43/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 34
Tabel 3.22 Pembobotan Klasifikasi Kebutuhan
Klasifikasi Kebutuhan Bobot Ranking Persentase (%)
Elastis 9 2 16,67
Mudah dibersihkan 3 8 5,56
Ergonomis 5 6 9,26
Praktis 6 5 11,11
Cepat Kering 4 7 7,41
Lembut 8 3 14,81
Kesat 7 4 12,96
Murah 2 9 3,70
Awet 10 1 18,52
Dari tabel di atas dapat diketahui bahwa kriteria awet memiliki bobot tertinggi.
Hal ini disebabkan karena sebanyak 10 orang yang disurvei menginginkan kriteria awet
tersebut ada pada produk Sponge washing glovess yang akan dibuat nantinya. Dari
pembobota tersebut, selanjutnya diranking sesuai bobot terbesar hingga terkecil.
Kemudian dapat dihitung persentase nya dan digambarkan pada grafik berikut ini:
Gambar 3.2 Grafik Persentase Klasifikasi Kebutuhan
Selanjutnya dapat ditentukan kepentingan relatifnya menggunakan skor 1-5. Skor
tertinggi merupakan tingkat kebutuhan yang utama yang harus dipenuhi pada kriteria
produk yang akan dibuat. Skor penentuan kepentinga relatif ini mengacu pada besarnya
Elastis
17%Mudah
dibersihkan
6%
Ergonomis
9%
Praktis
11%Cepat Kering
7%
Lembut
15%
Kesat
13%
Murah
4%
Awet
18%
PERSENTASE KLASIFIKASI
KEBUTUHAN
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 44/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 35
persentase pada klasifikasi kebutuhan yang telah digambarkan sebelumnya. Persentase
kebutuhan tertinggi akan memiliki skor kepentingan relatif tertinggi. Berikut merupakan
pemberian skor kepentingan relatif tiap kebutuhan:
Tabel 3.23 Kepentingan Relatif Tiap Kebutuhan
No Kebutuhan Kepentingan
1 Awet 5
2 Elastis 4
3 Lembut 4
4 Kesat 35 Praktis 3
6 Ergonomis 2
7 Cepat Kering 2
8 Mudah Dibersihkan 1
9 Murah 1
3.2.5. Mereflesikan Hasil dan Proses
Pada refleksi hasil dan proses untuk tahap identifikasi kebutuhan pelanggan ini
akan menjawab beberapa pertanyaan yang diajukan sebelumnya. Berikut merupakan
pernyataan dari refleksi hasil dan proses tahap identifikasi kebutuhan pelanggan:
1. Dalam penentuan klasifikasi kebutuhan tersebut, sudah berinteraksi dengan semua tipe
pelanggan dalam penentuan target pasar. Seperti yang telah diketahui bahwa target
pasar utama untuk produk Sponge washing glovess ini adalah masyarakat luas.
Sehingga dalam melakukan survei pelanggan, peneliti mencari pelanggan dari
berbagai umur dan kalangan masyakarat.
2. Dalam penentuan klasifikasi kebutuhan tersebut, sudah mampu menangkap lebih jauh
kebutuhan tersembunyi yang diinginkan oleh pelanggan. Hal tersebut terlihat dari
pengklasifikasian kebutuhan primer dan sekunder, di tahap organisasi kebutuhan
menjadi hierarki. Dimana di kebutuhan primer tersebut, diungkapkan maksud utama
dari pernyataan – pernyataan yang ada di kebutuhan sekunder.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 45/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 36
3. Untuk wilayah survei ini masih banyak yang harus diselidiki, sehingga terungkap
kebutuhan - kebutuhan lain dari pernyatan pelanggan dari berbagai wilayah.
4. Untuk pernyataan pelanggan yang merupakan partisipan baik dalan survei pelanggan
kali ini adalah pernyatan responden ke 9 pada usulan perbaikan yang diinginkan yaitu:
“Sebaiknya spons dibuat dengan bentuk yang mudah digenggam dan dibawa ke mana
– mana”.
5. Dari data yang sudah terkumpul, peneliti mendapatkan kriteria yang sebelumnya belum
diketahui untuk memulai proses yaitu produk Sponge washing glovess ini harus awet
dan ergonomis. Dengan demikian bahan pembuatnya harus berkualitas baik sehingga
tahan lama untuk digunakan. Selain itu juga harus ergonomis, yaitu bentuknya sesuai
genggaman tangan, aman (tidak menyebabkan iritasi pada tangan).
6. Dengan adanya survei kebutuhan pelanggan tersebut, peneliti sudah melibatkan
organisasi peneliti untuk melakukan pemahaman bersama tentang kebutuhan
pelanggan tersebut. Sehingga dengan demikian, nantinya dapat menentukan
spesifikasi produk sesuai kebutuhan pelanggan tersebut.
7. Dengan adanya survei kebutuhan pelanggan tersebut, peneliti dapat memperbaiki
proses pengembangan produk yang berupa produk yang akan dibuat nantinya lebih
awet dari produk yang sudah ada. Hal ini dapat dilakukan dengan pemilihan bahan
material yang tepat, sehingga memiliki umur produk yang lebih lama.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 46/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 37
3.3. Spesifikasi Produk
3.3.1. Membuat Target Spesifikasi
3.3.1.1. Menyiapkan Daftar Metrik
Dalam pembuatan spesifikasi produk, dilakukan dengan 2 langkah, yaitu
pembuatan target spesifikasi dan penentuan spesifikasi akhir. Metrik merupakan daftar
yang merefleksikan nilai produk yang emuaskan kebutuhan pelanggan secara langsung.
Dari kebutuhan pelanggan akan diterjemahkan menjadi sekumpulan nilai spesifikasi yang
terukur. Pembuatannya dengan cara memahami setiap kebutuhan dan memperkirakan
karakteristik yang terukur untuk memuaskan kebutuhan pelanggan. Berikut merupakan
daftar metrik untuk produk charger handphone wireless beserta derajat kepentingan relatif
dan satuan untuk setiap metrik.
Tabel 3.24 Daftar Metrik Kebutuhan
No. Metric Kebutuhan Metric Kepentingan Satuan
1 1 Umur Produk 5 bulan
2 2,3 Elastisitas Bahan 4 N/cm2
3 3 Kekasaran Permukaan 3 µm
4 4,7 Kecepatan Serap Bahan 4 S
5 5,6 Dimensi keseluruhan produk 4 inch
6 8 Waktu Minimum Pengeringan 2 min
7 9 Biaya produksi keseluruhan 1 IDR
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 47/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 38
Sedangkan metrik-metrik kebutuhannya dapat ditunjukkan pada gambar berikut:
Tabel 3.25 Metrik - Metrik Kebutuhan
UmurProd
uk
ElastisitasBahan
Kekerasan
Permukaan
Kecepatan
SerapBahan
DimensiKeseluruhanProduk
WaktuMin
imumPengeringan
BiayaProd
uksiKeseluruhan
NO 1 2 3 4 5 6 7
1 Awet .
2 Elastis .
3 Lembut . ..
4 Kesat .
5 Praktis .
6 Ergonomis .
7 Cepat Kering .
8 Mudah Dibersihkan .
9 Murah .
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 48/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 39
3.3.1.2. Mengumpulkan Informasi Tentang Pesaing
Tabel 3.26 Informasi Pesaing Berdasarkan Numerik
No Kebutuhan Metric Kepentingan Satuan Scotch Brite Polytex Mama Spon
1 1 Umur Produk 5 bulan 3,5 2 3
2 2,3 Elastisitas Bahan 4 N/cm2 300 255 295
3 3 Kekasaran Permukaan 3 µm 345 513 482
4 4,7 Kecepatan Serap Bahan 4 S 2 2 2
5 5,6 Dimensi keseluruhan produk 4 inch 12x5 11x5 12x5
6 8 Waktu Minimum Pengeringan 2 min 3 5 47 9 Biaya produksi keseluruhan 1 IDR 43.000 39.000 41.500
Tabel 3.27 Informasi Pesaing Berdasarkan Kepuasan Pelanggan Terhadap Kebutuhan
No Kebutuhan Metric Kepentingan Satuan Scotch Brite PolytexMama
Spon
1 1 Umur Produk 5 bulan **** ** ***2 2,3 Elastisitas Bahan 4 N/cm2 **** * ***
3 3 Kekasaran Permukaan 3 µm **** * **
4 4,7 Kecepatan Serap Bahan 4 S *** *** ***
5 5,6 Dimensi keseluruhan produk 4 inch *** ** ***
6 8 Waktu Minimum Pengeringan 2 min *** * **
7 9 Biaya produksi keseluruhan 1 IDR ** **** ***
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 49/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 40
3.3.1.3. Menentukan Nilai Target Ideal dan Marginal yang Dapat Dicapai untuk
Tiap Metrik
Tabel 3.28 Spesifikasi Target
No Kebutuhan Metric Kepentingan Satuan Nilai
Marginal
Nilai
Ideal
1 1 Umur Produk 5 bulan >2,5 >3,5
2 2,3 Elastisitas Bahan 4 N/cm2 260-300 288
3 3 Kekasaran Permukaan 3 µm <513 <345
4 4,7 Kecepatan Serap Bahan 4 S 2 <2
5 5,6Dimensi keseluruhan
produk4 inch 11-12 12
6 8Waktu Minimum
Pengeringan2 min 3 – 5 <3
7 9Biaya produksi
keseluruhan1 IDR <43.000 <39.000
3.3.1.4. Mereflesikan Hasil dan Proses
Pada refleksi hasil dan proses untuk tahap membuat target spesifikasi ini akan
menjawab beberapa pertanyaan yang diajukan sebelumnya. Berikut merupakan
pernyataan dari refleksi hasil dan proses tahap membuat target spesifikasi:
1. Dalam membuat target spesifikasi tersebut, tim berani bertaruh yaitu pada metrik umur
produk dan elastisitas bahan. Pada metrik umur produk, tim berani memastikan bahwa
usia produk yang akan dibuat ini lebih dari 2,5 bulan. Hal ini diharapkan lebih baik dariumur produk pesaingnya yaitu Polytex. Pada metrik elastisitas bahan, tim berani
memastikan bahwa elastisitas bahan yang akan dibuat lebih dari 260 N/cm2. Hal ini
diharapkan lebih baik dari elastisitas bahan pesaingnya yaitu Polytex.
2. Untuk memenuhi kebutuhan lebih dari satu segmen pasar, tim hanya menawarkan satu
produk saja. Hal ini disebabkan karena tim dapat memastikan dengan ukuran – ukuran
metrik spesifikasi target yang telah dibandingkan dengan ketiga pesaingnya tersebut,
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 50/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 41
tim meyakini walaupun dengan menawarkan satu jenis produk, namun tetap dapat
bersaing di pasar.
3. Pada tahap pembuatan target spesifikasi ini, sejauh ini belum ditemukan spesifikasi
yang hilang sesuai dengan klasifikasi kebutuhan pelanggan yang telah ditentukan
sebelumnya. Spesifikasi komersial yang dibuat pada pembuatan target spesifikasi ini
adalah pada ukuran metrik biaya produksi keseluruhan yang berada di bawah Scotch
Brite, namun umur produk dan tingkat elastisitasnya lebih tinggi dari Polytex.
3.3.2. Menentukan Spesifikasi Akhir3.3.2.1. Mengembangkan Model – Model Teknis Suatu Produk
Dari kesimpulan dan hasil dari customer needs maka dalam pengembangan suatu
produk hendaknya mengikuti apa yang diinginkan oleh customer yang diuraikan melalui
model teknis. Model teknis sendiri digunakan untuk membuat keputusan desain. Berikut
ini merupakan model teknis:
Gambar 3.3 Model Teknis
Permukaan kasar
Kurang Elastis
Umur produk pendek Model statis
Sponge Wasting Glove
Elastisitas menjadi 275 N/cm2
,Umur 3 bulan,daya serap 1,5 s,
Kekasaran permukaan 375 µm.
Pengeringan 2,5 menitDaya serap lambat
Waktu pengeringan lama
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 51/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 42
3.3.2.2. Mengembangkan Model Biaya dari Sebuah Produk
Berdasarkan produk yang beredar dipasaran, model biaya dari produk yang
dapat dirancang adalah sebagai berikut:
Tabel 3.29 Daftar Materil dan Perkiraan Biaya
komponen jumlah tinggi rendah total tinggi total rendah
sarung tangan 1 15.000 10.000 15.000 10.000
sponge 2 6.500 4.000 13.000 8.000
tabung semprot 2 4.500 2.600 9.000 5.200
biaya assembly 10.000/jam 6 3 1.000 500
biaya overhead 15% 5.700 3.555
TOTAL 43.700 27.255
*harga dalam rupiah
Tabel diatas merupakan perkiraan harga terendah dan tertinggi dari komponen
yang ada pada Sponge Wasting Glove. Dari tabel diperoleh bahwa biaya produksi
tertinggi untuk sebuah produk adalah Rp 43.700,00 dan biaya terendah untuk sebuah
produk adalah Rp 27.255,00.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 52/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 43
3.3.2.3. Memperbaiki Spesifikasi, Melakukan “Trade Off” Jika Diperlukan
Perbaikan spesifikasi dilakukan dengan membuat peta perbandingan antara dua
dimensi. Berikut merupakan salah satu peta persaingan antara biaya produksi dengan
elastisitas bahan.
Marginal
Ideal
Elastisitas
P e r k i r a a n b i a y a m a n u f a
k t u r
200 220 240 260 280 300 320
39000
40000
41000
42000
43000
Scocth brite
polytex
Mama spon
Gambar 3.4 Peta Persaingan Estimasi Biaya Manufaktur
Dari peta persaingan didapat bahwa produk bersaing ketat dengan produk
pesaing dalam hal elastisitas dan biaya produksi. Bila dalam hal elastisitas dan biaya
produksi, produk pesaing termasuk dalam nilai marginal yaitu scoth brite dan mama spon,
sementara untuk produk polytex termasuk dalam nilai ideal. Sehingga produk Sponge
washing gloves memerlukan perbaikan spesifikasi agar dapat bersaing dengan produk
lain. Berikut ini merupakan perbaikan spesifikasi yang akan dilakukan:
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 53/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 44
Tabel 3.30 Spesifikasi Akhir
No Metric Satuan Nilai
1 Umur Produk bulan 3
2 Elastisitas Bahan N/cm2 275
3 Kekasaran Permukaan µm 375
4 Kecepatan Serap Bahan S 1,5
5 Dimensi keseluruhan produk inch 11,5
6Waktu Minimum
Pengeringanmin 2,5
7 Biaya produksi keseluruhan IDR <40.000
3.3.2.4. Menurunkan Spesifikasi Menjadi Spesifikasi Sub Sistem Jika Diperlukan
Tidak diperlukan penurunan spesifikasi menjadi spesifikasi sub sistem.
3.3.2.5. Mereflesikan Hasil dan Proses
Dari spesifisikasi akhir yang telah ditentukan maka:
1.
Produk dapat bersaing dengan produk pesaing lainnya dengan spesifikasi akhir yang
dinilai memiliki kelebihan dari produk pesaing. Sehingga dapat memenuhi keinginan
pelanggan dan dapat bersaing dipasar.
2. Ketidakpastian yang timbul dalam produksi ialah biaya untuk produksi tergantung
pada pasaran supplier komponen-komponen produk yang cenderung berubah akibat
permintaan pasar. Namun selebihnya, tidak ditemukan ketidakpastian dalam hal yang
lainnya.
3.
Konsep yang dipilih dan spesifikasi akhir telah sesuai dengan sasaran pasar yaitu
masyarakat luas dan pasar sekunder yaitu ibu rumah tangga. Dengan spesifikasi yang
ada dan adanya keunggulan produk yang dimiliki, maka diyakini bahwa produk dapat
bersaing dipasar.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 54/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 45
3.4. Penyusunan Konsep
3.4.1. Memperjelas Masalah
Ruang lingkup masalah desain alat cuci piring adalah mengenai ketidak
ergonomisan desainnya yang membuat ketidaknyamanan dan tidak praktis untuk
dibawa. Hal ini membuat tim mengidentifikasi kebutuhan pelanggan untuk sebuah alat
cuci piring adalah:
•
Alat cuci piring yang elastis, cepat menyerap air, dan mudah dibersihkan.
• Alat cuci piring yang ergonomis, praktis, dan awet.
Setelah melakukan dan mengumpulkan informasi tambahan guna memperjelas
dan mengukur kebutuhan, maka dapat dibuat targert spesifikasi produk. Target
spesifikasi produk meliputi :
• Alat cuci piring harus elastis dengan memiliki kelenturan bahan sebesar 275
N/cm2 dan dengan kecepatan serap air sebesar 1,5 detik.
• Alat cuci piring yang awet dengan umur produk 3 bulan, memiliki ukuran
dimensi 11 inch.
Setelah melakukan tahapan memperjelas masalah, adalah melakukan
dekomposisi sebuah masalah kompleks menjadi sub-sub masalah yang lebih sederhana.
Berikut ini merupakan penggambaran black box beserta diagram fungsi Sponge washing
glovess:
Gambar 3.5 Black Box Sponge washing gloves
Gambar Black box atas menunjukkan keterkaitan spesifikasi dengan sistem yang
akan digunakan untuk produk alat cuci piring.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 55/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 46
Gambar 3.6 Diagram Fungsi
3.4.2. Pencarian Secara Eksternal
Pada tahap penarian eksternal ini tim pengembang menggunakan teknik
mewawancara pengguna utama dan analisis (benchmarking) produk terkait. Pada teknik
mewawancara pengguna utama yang telah dilakukan tim pengembang melakukannya
dengan menyebar kuisioner dan berinteraksi langsung dengan pengguna utama sponge
pencuci piring. Dengan wawancara ini tim pengembang menemukan bahwa yang
dibutuhkan pengguna adalah sponge yang awet, elastis, lembut, dan kesat (higienis).
Kemudian tim pengembang juga melakukan analisis benchmarking dengan mencoba
menggali konsep produk sponge yang sudah ada berupa 3 merek sponge pencuci yaitu
Scotch Brite, Polytex, dan Mama Spon. Menurut data yang sudah dikumpulkan, pesaing
utama dalam hal ini adalah Scotch Brite. Namun dengan beberapa perhitungan yang
telah tim lakukan, sponge pencuci piring yang akan diproduksi nantinya juga tidak akan
jauh kualitasnya dibandingkan dengan 3 pesaingnya. Hal ini dilakukan dengan
menetapkan spesifikasi akhir produk SWG nanti di atas nilai marginal. Sehingga tetap
dapat bersaing di pasar.
3.4.3. Pencarian Secara Internal
Pencarian internal merupakan penggunaan pengetahuan dan kreativitas dari tim
dan pribadi untuk menghasilkan konsep solusi. Konsep – konsep solusi tersebut harus
dibagi menjadi sub-sub masalah untuk memudahkan menyelesaikan konsep solusi yang
dibutuhkan. Berikut merupakan tabel penyelesaian sub masalah untuk Sponge washing
glovess:
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 56/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 47
Tabel 3.31 Penyelesian Sub Masalah
Penyelesaian untuk Submasalah
Material yang digunakan untuk
sponge
Penyelesaian untuk Submasalah
Material yang digunakan untuk
sarung tangan cuci
•
Polyuretan
• Campuran P.P.G. (Polly
Propyline Glycol ), T.D.I.
(Toluena Dii Socyanate), dan Si
(Silicone)
•
Lattex
• Nitrile Rubber
•
Silicone
• Neoprene
3.4.4. Menggali Secara Sistematis
Gambar 3.7 Bill of Material Sponge washing gloves
Gambar 3.8 Struktur Fungsional Sponge washing gloves
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 57/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 48
Gambar 3.9 Pohon Klasifikasi Sponge washing gloves
Gambar 3.10 Tabel Kombinasi Sponge washing gloves
1. Sponge washing gloves yang terbuat dari bahan Nitile rubber, berukuran besar, dan
memiliki desain seperti sarung tangan yang dilengkapi dengan tabung semprot refill
sabun.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 58/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 49
2.
Sponge washing gloves yang terbuat dari bahan Nitile rubber, berukuran kecil, dan
memiliki desain seperti sarung tangan.
3. Sponge washing gloves yang terbuat dari Polyuretan, berukuran besar, dan memiliki
desain seperti sarung tangan.
4. Sponge washing gloves yang terbuat dari Polyuretan, berukuran kecil, dan memiliki
desain seperti sarung tangan.
3.4.5. Merefleksikan Hasil dan Proses
Dari hasil penyusunan konsep yang telah dilakukan tim pegembang sudah
meyakini solusi – solusi yang mungkin telah sepenuhnya digali, sehingga tidak
memerlukan alternatif maupun cara lain untuk mendekomposisi masalah. Sumber
eksternal dan internal juga sudah digali yaitu dengan melakukan wawancara dan analisis
benchmarking , serta mencari pemilihan material yang biasanya digunakan untuk
membuat sponge dan sarung tangan.
3.5. Seleksi Konsep
Seleksi konsep merupakan bagian penting dari proses pengembangan produk
walaupun merupakan proses penyempitan serangkaian proses alternatif konsep yang
sedang dipertimbangkan. Meskipun seleksi konsep merupakan proses yang menyempit,
namun sering kali berulang dan mungkin tidak segera menghasilkan sebuah konsep yang
dominan. Dalam seleksi konsep kita mempunyai dua metodologi, yaitu penyaringan
konsep dan penilaian konsep. Dalan seleksi konsep ini tim pengembang memiliki 4
konsep pengembangan produk yaitu:
1. Konsep A : Sarung tangan dan sponge menempel berbahan Polyurethane dan Nitrile
Rubber serta dilengkapi tabul refill untuk sabun dan air.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 59/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 50
Gambar 3.11 Konsep SWAG A
2. Konsep B : Sarung angan dan sponge tidak menempel berbahan Polyurethane dan
Nitrile Rubber
Gambar 3.12 Konsep SWAG B
3. Konsep C : Sarung tangan dan sponge menempel berbahan campuran P.P.G, T.D.I dan
Si serta menggunakan Nitrile Rubber
Gambar 3.13 Konsep SWAG C
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 60/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 51
4. Konsep D : Sarung tangan dan sponge tidak menempel berbahan campuran P.P.G,
T.D.I dan Si serta menggunakan Neoprena
Gambar 3.14 Konsep SWAG D
3.5.1. Penyaringan Konsep
3.5.1.1. Menyiapkan Matriks Seleksi
Tabel 3.32 Matriks Seleksi Penyaringan Konsep
Kriteria SeleksiKonsep
A B C D
Keawetan Bahan
Keelastisan Bahan
Kelembutan Bahan
Kekesatan Bahan
Kepraktisan Bahan
Keergonomisan Bahan
Kecepatan kering bahan
Mudah dibersihkan
Harga Murah
Jumlah +
Jumlah -
Nilai akhir
Peringkat
Lanjutkan?
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 61/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 52
3.5.1.2. Menilai Konsep
Tabel 3.33 Penilaian Konsep Matriks Seleksi Penyaringan Konsep
Kriteria SeleksiKonsep
A B C D
Keawetan Bahan (+) (+) (-) (-)
Keelastisan Bahan (+) (+) (-) (-)
Kelembutan Bahan (+) (+) (+) (+)
Kekesatan Bahan (+) (+) (-) (-)
Kepraktisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Keergonomisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Kecepatan kering bahan (+) (+) (-) (-)
Mudah dibersihkan (+) (+) (-) (-)
Harga Murah (-) (-) (+) (+)
Jumlah + 8 6 4 2
Jumlah - 1 3 5 7
Nilai akhir 8 6 4 2
Peringkat
Lanjutkan?
Dengan keterangan :
• Jumlah + : lebih baik
•
Jumlah - : lebih buruk
Keterangan lebih baik dan lebih buruk tersebut dinilai berdasarkan perbandingan desain,
material, dan fungsi keempat konsep yang dijabarkan sebelumnya.
3.5.1.3. Meranking Konsep – Konsep
Tabel 3.34 Perankingan Konsep Matriks Seleksi Penyaringan Konsep
Kriteria SeleksiKonsep
A B C D
Keawetan Bahan (+) (+) (-) (-)Keelastisan Bahan (+) (+) (-) (-)
Kelembutan Bahan (+) (+) (+) (+)
Kekesatan Bahan (+) (+) (-) (-)
Kepraktisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Keergonomisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Kecepatan kering bahan (+) (+) (-) (-)
Mudah dibersihkan (+) (+) (-) (-)
Harga Murah (-) (-) (+) (+)
Jumlah + 8 6 4 2
Jumlah - 1 3 5 7
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 62/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 53
Nilai akhir 8 6 4 2
Peringkat 1 2 3 4
Lanjutkan?
3.5.1.4. Menggabungkan dan Memperbaiki Konsep – Konsep
Karena konsep yang telah disusun sudah digabungkan, maka pada tahap ini
sudah tidak dilakukan lagi. Hal tersebut terlihat yaitu misal pada konsep A merupakan
penggabungan dari konsep B, sedangkan konsep C merupakan penggabungan dari konsep
D. Sehingga keempat alternatif tersebut dinilai sudah lengkap, sehingga tahap ini tidak
perlu dilakukan lagi.
3.5.1.5. Memilih Satu atau Lebih Dua Konsep
Tabel 3.35 Pemilihan Konsep Matriks Seleksi Penyaringan Konsep
Kriteria SeleksiKonsep
A B C D
Keawetan Bahan (+) (+) (-) (-)
Keelastisan Bahan (+) (+) (-) (-)
Kelembutan Bahan (+) (+) (+) (+)
Kekesatan Bahan (+) (+) (-) (-)Kepraktisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Keergonomisan Bahan (+) (-) (+) (-)
Kecepatan kering bahan (+) (+) (-) (-)
Mudah dibersihkan (+) (+) (-) (-)
Harga Murah (-) (-) (+) (+)
Jumlah + 8 6 4 2
Jumlah - 1 3 5 7
Nilai akhir 8 6 4 2
Peringkat 1 2 3 4
Lanjutkan? Ya Tidak Tidak Tidak
Dari tabel matrik di atas dapat disimpulkan bahwa antara konsep A memiliki
kriteria lebih baik sebanyak 8 dan 1 kriteria lebih buruk. Sedangkan untuk konsep-
konsep lainnya rata-rata memiliki hanya 2-6 kriteria lebih baik. Dari skor diatas maka
tim pengembang memilih konsep A.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 63/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 54
3.5.1.6. Mereflesikan Hasil dan Proses
Hasil dari tahap penyaringan konsep ini tim pengembang memilih
polyurethane sebagai bahan campuran pembuat sponge, dan nitrile rubber sebagai bahan
pembuat sarung tangan cuci. Bahan material tersebut dipilih karena memiliki ketahanan
material yang cukup baik serta elastis sehingga diharapkan Sponge washing glovess ini
dapat awet dan ergonomis saat digunakan. Kedua material sponge dan sarung tangan
tersebut digabungkan, karena tim pengembang menilai lebih praktis jika digunakan.
3.5.2. Penilaian Konsep3.5.2.1. Menyiapkan Matriks Seleksi
Tabel 3.36 Matriks Seleksi Penilaian Konsep
Kriteria Seleksi Bobot
Konsep A B C D
Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai
Keawetan Bahan
Berkualitas baik
Tahan lama
KeelastisanBahan
Flexibel
digunakan Kelembutan
Bahan Kekesatan Bahan
Mudah
membersihkan
noda piring Kepraktisan
Bahan
Mudah disimpan Mudah dibawa
kemana-mana Keergonomisan
Bahan
Kecepatankering bahan
Cepat kering dan
tidak mudah bau Mudah
dibersihkan
Harga Murah
Total Nilai
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 64/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 55
Peringkat
Lanjutkan?
3.5.2.2. Menilai Konsep
Tabel 3.37 Kriteria Penilaian Konsep
Kinerja relative Nilai
Sangat buruk dibanding referensi 1
Buruk dibanding referensi 2
Sama seperti referensi 3
Lebih baik dibanding referensi 4
Sangat lebh baik dibanding referensi 5
Tabel 3.38 Penilaian Konsep Matriks Seleksi Penilaian Konsep
Kriteria Seleksi Bobot
Konsep A B C D
Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Keawetan Bahan
18
Berkualitas baik 7 3 21 3 21 2 14 2 14 Tahan lama 11 3 33 3 33 2 22 2 22 Keelastisan
Bahan 17 Flexibel
digunakan 17 4 68 4 68 2 34 2 34
Kelembutan
Bahan 15 4 60 4 60 2 30 2 30
Kekesatan Bahan 13 Mudah
membersihkan
noda piring 13 3 39 3 39 2 26 2 26
KepraktisanBahan 11
Mudah disimpan 4 4 16 3 12 3 12 3 12 Mudah dibawa
kemana-mana 7 4 28 3 21 3 21 3 21
Keergonomisan
Bahan 9 4 36 3 27 4 36 3 27
Kecepatan
kering bahan 7 Cepat kering dan
tidak mudah bau 7 4 28 4 28 2 14 2 14
Mudah
dibersihkan 6 3 18 3 18 3 18 3 18
Harga Murah 4 3 12 3 12 3 12 3 12
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 65/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 56
Total Nilai 359 339 239 230
Peringkat
Lanjutkan? 3.5.2.3. Meranking Konsep
Tabel 3.39 Perankingan Konsep Matriks Seleksi Penilaian Konsep
Kriteria Seleksi Bobot
Konsep A B C D
Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Keawetan Bahan 18 Berkualitas baik 7 3 21 3 21 2 14 2 14
Tahan lama 11 3 33 3 33 2 22 2 22 Keelastisan
Bahan 17 Flexibel
digunakan 17 4 68 4 68 2 34 2 34
Kelembutan
Bahan 15 4 60 4 60 2 30 2 30
Kekesatan Bahan 13 Mudah
membersihkan
noda piring 13 3 39 3 39 2 26 2 26
KepraktisanBahan 11
Mudah disimpan 4 4 16 3 12 3 12 3 12 Mudah dibawa
kemana-mana 7 4 28 3 21 3 21 3 21 Keergonomisan
Bahan 9 4 36 3 27 4 36 3 27
Kecepatan
kering bahan 7 Cepat kering dan
tidak mudah bau 7 4 28 4 28 2 14 2 14
Mudah
dibersihkan 6 3 18 3 18 3 18 3 18
Harga Murah 4 3 12 3 12 3 12 3 12 Total Nilai 359 339 239 230 Peringkat 1 2 3 4
Lanjutkan?
3.5.2.4. Menggabungkan dan Memperbaiki Konsep – Konsep
Karena konsep yang telah disusun sudah digabungkan, maka pada tahap ini
sudah tidak dilakukan lagi. Hal tersebut terlihat yaitu misal pada konsep A merupakan
penggabungan dari konsep B, sedangkan konsep C merupakan penggabungan dari konsep
D. Sehingga keempat alternatif tersebut dinilai sudah lengkap, sehingga tahap ini tidak
perlu dilakukan lagi.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 66/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 57
3.5.2.5. Memilih Satu atau Lebih Konsep
Pemilihan konsep dilakukan berdasarkan konsep dengan kecendurungan
paling baik yang telah dilakukan penilaian sebelumnya. Berikut merupakan tabel
pemilihan konsep yang dilakukan pada tahap penilaian konsep:
Tabel 3.40 Pemilihan Konsep Matriks Seleksi Penilaian Konsep
Kriteria Seleksi Bobot
Konsep A B C D
Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Nilai Bobot
Nilai Keawetan Bahan 18 Berkualitas baik 7 3 21 3 21 2 14 2 14
Tahan lama 11 3 33 3 33 2 22 2 22 Keelastisan
Bahan 17 Flexibel
digunakan 17 4 68 4 68 2 34 2 34
Kelembutan
Bahan 15 4 60 4 60 2 30 2 30
Kekesatan Bahan 13 Mudah
membersihkan
noda piring 13 3 39 3 39 2 26 2 26
Kepraktisan
Bahan 11 Mudah disimpan 4 4 16 3 12 3 12 3 12
Mudah dibawa
kemana-mana 7 4 28 3 21 3 21 3 21
Keergonomisan
Bahan 9 4 36 3 27 4 36 3 27
Kecepatan
kering bahan 7 Cepat kering dantidak mudah bau 7
4 28 4 28 2 14 2 14
Mudah
dibersihkan 6 3 18 3 18 3 18 3 18
Harga Murah 4 3 12 3 12 3 12 3 12
Total Nilai 359 339 239 230 Peringkat 1 2 3 4
Lanjutkan? Kembangkan Tidak Tidak Tidak
3.5.2.6. Mereflesikan Hasil dan Proses
Seleksi konsep dilakukan agar kita selaku tim pengembang dapat menyeleksi
beberapa konsep sehingga didapatkan konsep yang terbaik sesuai dengan kebutuhan
pelanggan saat ini yang dinilai dari segi keawetan, keelastisan, kelembutan, kekesatan,
kepraktisan, ergonomis, keceatan kering, kemudahan untuk dibersihkan, dan harga.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 67/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 58
Sehingga didapatkan hasil melalui seleksi konsep yaitu konsep A karena dinilai memiliki
kriteria yang lebih baik daripada konsep yang lain.
3.6. Pengujian Konsep
3.6.1. Mendefinisikan Maksud Pengujian Konsep
Beberapa pertanyaan utama yang ditujukan pada pengujian konsep adalah :
•
Konsep yang mana dari beberapa alternatif konsep yang akan dilanjutkan
pengembangannya ?
Penyelesaian :Adapun konsep Sponge washing glovess yang akan dilanjutkan pengembangannya yaitu:
• Konsep dimensi alat : akan dikembangkan dan diperbaiki bentuk dan desain
• Konsep material penyusunnya : akan dikembangkan bentuk dan fungsinya
•
Konsep waktu pengeringan : akan dikembangkan fungsinya
Bagaimana konsep dapat diperbaiki sehingga dapat memenuhi kebutuhan pelanggan
dengan lebih baik ?
Penyelesaian :
Konsep dapat diperbaiki sesuai dengan kebutuhan pelanggan dengan cara :
•
Menggunakan bahan baku yang berkulitas tinggi, elastis, ergonomis
• Menyesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.
• Mengembangkan produk dengan inovasi sesuai dengan teknologi terkini.
• Kira-kira berapa banyak produk yang berhasil dijual ?
Penyelesaian :
Tim mentargetkan 800 produk per tahunnya.
• Dapatkah proses pengembangan dilanjutkan ?
Penyelesaian :
Ya, proses pengembangan produk dapat dilanjutkan karena tim pengembangan produk
termotivasi untuk membuat produk ini dikarenakan permintaan pelanggan dan teknologi
terkini yang menunjang inovasi yang menarik.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 68/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 59
3.6.2. Memilih Populasi Survei
Tabel 3.41 Pemilihan Populasi Survei
Faktor Yang Memperkecil
Ukuran Sampel
Faktor Yang Memperbesar
Ukuran Sampel
• Pengujian dilakukan pada awal proses
pengembangan konsep
• Pengujian terutama dilakukan untuk
mengumpulkan data kualitatif
•
Survey terhadap pelanggan potensial
relatuf cukup mahal dari segi waktu,
maupun uang
•
Investasi yang dibutuhkan untuk
mengembangkan dan meluncurkan
produk relatif kecil.
• Jika terdapat proporsi target pasar yang
cukup besar untuk membeli produk.
(hal ini terjadi jika banyak responden
yang menunjukkan sikap positif tanpa
menggunakan sampel yang besar )
• Pengujian dilakukan pada akhir proses
pengembangan konsep
• Pengujian terutama dilakukan untuk
menilai permintaan secara kuantitatif
•
Survey pelanggan relatif cepat dan
tidak mahal
• Investasi yang dibutuhkan untuk
pemngembangan dan peluncuran
produk relatif besar
• Jika proporsi target pasar yang akan
membeli relatif kecil. (kondisi ini
terjadi jika banyak orang harus
dijadikan sampel untuk meningkatkan
keandalan hasil estimasi proporsi
produk yang akan dibeli)
3.6.3. Memilih Format Survei
Adapun format survei yang telah dilakukan oleh tim pengembang produk adalah
dengan menyebar kuisioner via internet. Dengan menggunakan internet, tim dapat
menciptakan suatu situs pengujian konsep virtual. Dengan metode itu peserta survei dapat
mengamati konsep dan memberikan respons mereka.
3.6.4. Mengkomunikasikan Konsep
Pada tahap mengkomunikasikan konsep ini tim pengembang menggunakan cara
sebagai berikut:
1. Uraian verbal
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 69/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 60
Dengan uraian verbal ini dapat dibaca dengan mudah oleh petugas survei maupun
responden pengujian konsep nanti. Berikut merupakan uraian produk Sponge washing
glovess:
“SWAG (Sponge washing gloves) merupakan jenis produk Inovasi terbaru sebagai alat
penunjang dan pembantu kegiatan rumah tangga mencuci piring. Target penjualan utama
SWAG ini adalah masyarakat luas, karena semua orang mungkin merasa direpotkan
dengan kegiatan mencuci piring. Sementara, pasar sekunder nya adalah ibu – ibu rumah
tangga dan warung makan guna meningkatkan dan menyingkat waktu pekerjaan. SWAG
(Sponge washing gloves) terbuat dari gabungan antara sarung tangan karet elastis yang
awet dan sponge cuci yang dilengkapi dengan tabung refill sabun.”
2. Sketsa
Berikut merupakan sketsa Sponge washing glovess:
Gambar 3.15 Sketsa Konsep SWAG
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 70/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 61
3.6.5. Mengukur Respons Pelanggan
Pada tahap mengukur respons pelanggan ini tim pengembang menggunakan
kuisioner survei pengujian konsep sebagai berikut:
Gambar 3.15 Kuisioner Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 71/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 62
Berikut merupakan hasil survei pengujian konsep 10 responden:
Responden 1:
Tabel 3.42 Responden 1 Survei Pengujian Konsep
Responden 2:
Tabel 3.43 Responden 2 Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 72/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 63
Responden 3:
Tabel 3.44 Responden 3 Survei Pengujian Konsep
Responden 4:
Tabel 3.45 Responden 4 Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 73/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 64
Responden 5:
Tabel 3.46 Responden 5 Survei Pengujian Konsep
Responden 6:
Tabel 3.47 Responden 6 Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 74/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 65
Responden 7:
Tabel 3.48 Responden 7 Survei Pengujian Konsep
Responden 8:
Tabel 3.49 Responden 8 Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 75/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 66
Responden 9:
Tabel 3.50 Responden 9 Survei Pengujian Konsep
Responden 10:
Tabel 3.51 Responden 1 Survei Pengujian Konsep
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 76/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 67
3.6.6. Menginterpretasikan Hasil
Pada tahap ini akan diestimasikan Q (jumlah produk yang diharapkan terjual
selama periode waktu tertentu) sebagai:
Q = N x A x P
P = Cdef x Fdef x C prob x F prob
N : jumlah pelanggan potensial
A : proporsi pelanggan potensial
P : Peluang produk akan dibeli
Berikut merupakan perhitungan dari Q berdasarkan survei pengujian konsep yang telah
dilakukan:
Asumsi jumlah spons yang telah terjual dipasaran 200.000 unit per tahun (N = 200.000)
Asumsi bahwa perusahaan menjual produk ini melalui distributor tunggal yang
menguasai 25% penjualan (A= 0,25)
Berdasarkan survei pengujian konsep didapatkan = 0,8 × 0,5 × 0,2 × 0,5 = 0,04
Sehingga = 200000 × 0,25 × 0,04 = 2000 /ℎ
3.6.7. Merefleksikan Hasil dan Proses
Melalui tahap pengujian konsep ini tim akan diuntungkan dengan tiga variabel
kunci yaitu: ukuran pasar keseluruhan, ketersediaan/kesadaran tentang produk, proporsi
pelanggan yang mungkin akan membeli produk. Dari langkah-langkah yang telah
dilakukan maka didapatkan hasil berupa jumlah produk yang diharapkan terjual selama
setahun yaitu 2000 unit/tahun.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 77/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 68
3.7. Arsitektur Produk
3.7.1. Membuat Skema Produk
Skema merupakan salah satu jenis diagram yang menggambarkan pengertian satu
kesatuan produk terhadap elemen – elemen penyusun produk. Skema dari Sponge
washing glovess dapat dilihat seperti pada tampilan gambar berikut ini:
Gambar 3.16 Skema Produk SWAG
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 78/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 69
3.7.2. Mengelompokkan Elemen – Elemen Pada Skema
Gambar 3.17 Elemen-Elemen pada Skema Produk SWAG
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 79/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 70
Integrasi geometri dan presisi
Penugasan untuk setiap elemen – elemen dan komponen – komponen penyusun
produk memungkinkan dalam mengontrol hubungan fisik antar elemen maupun
komponen. Dalam produk Sponge washing gloves, dilakukan pengelompokan elemen
– elemen antara elemen – elemen Sarung tangan cuci dan base.
Pembagian Fungsi
Mengimplementasikan elemen fungsional dari produk. Dalam Sponge washing gloves,
tiga bagian yang memiliki fungsi berbeda digabungkan menjadi satu kesatuan pencuci
piring.
Kemampuan (Kapabilitas Pemasok)
Pemasok mampu memasok kebutuhan produksi Sponge washing gloves.
Kesamaan Desain atau Teknologi Desain
Menggabungkan elemen – elemen yang sama agar lebih praktis dan ekonomis
sehingga Sponge washing gloves agar lebih mudah dipakai (praktis).
Lokalisasi Perubahan
Mengantisipasi perubahan yang mungkin terjadi terhadap penampilan fisik produk
selama masa tahan penggunaan produk.
Mengakomodasi Variasi
Produk Sponge washing gloves pada awalnya akan dipasarkan di wilayah kota
Semarang dan akan berkembang hingga tingkat Nasional. Oleh sebab itu, tim
merancang fasilitas – fasilitas pemasaran yang mungkin digunakan untuk
memperkenalkan produk Sponge washing gloves.
Kemungkinan Standardisasi
Standardisasi merupakan alasan utama bagi pelanggan sebelum mengkonsumsi suatu
produk, sehingga produk Sponge washing gloves mengalami standardisasi setelah
masa pengenalan produk selama 4 bulan pertama demi memperbesar peluang
pemasaran dan memperluas wilayah pemasaran.
Kemudahan Perpindahan Berbagai Jenis Penghubung yang Ada pada Produk
Oleh karena dalam produk Sponge washing gloves terdiri atas beberapa komponen,
pemisahan komponen – komponen dapat dengan mudah dilakukan.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 80/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 71
3.7.3. Membuat Susunan Geometris Kasar
Gambar 3.18 Susunan Geometris Kasar Produk SWAG
3.7.4. Mengidentifikasi Interaksi Fundamental dan Insidental
Interaksi fundamental dan indisdental menunjukkan hubungan dan interaksi antar
komponen produk dalam menjalankan fungsinya. Interaksi tersebut merupakan suatu
tantangan dalam sistem pengembangan di mana dibutuhkan koordinasi terfokus di dalam
tim.
3.7.5. Platform Produk
Tabel berikut menunjukkan rencana diferensiasi secara eksplisit yang
menjelaskan perbadaan sudut pandang versi produk dari sisi ibu rumah tangga dan
pengusaha kafe. Metode ini berbentuk matriks dengan menunjukkan atribut pembeda
atau atribut diferensiasi. Atribut ini menjadi penting bagi pelanggan dan pengguna
produk Sponge washing gloves.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 81/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 72
Atribut Diferensiasi Segmen 1 Segmen 2
Ketahanan Sponge
washing gloves
Tahan selama 5 tahun
pemakaian
Tahan selama 7 tahun
pemakaian
Harga Sponge washing
gloves Rp 35.000,00 Rp 40.000,00
3.8. Desain Industri
Tabel 3.42 Penilaian Kualitas Industri Produk SWAG
Kebutuhan
Pelanggan
Tingkat Kepentingan
KeteranganRendah Menengah Tinggi
Awet
Sponge washig glove
terbuat dari polyuretan dan
plastk yang ringan dan kuat,
serta tahan lama.
Portable
Sponge washig glove mudah
dibawa ke mana pun karena
fleksibel.
Desain yang
Ergonomis
Sponge washig glove dibuat
oleh desainer industri yang
kompeten dan
berpengalaman sehingga
nyaman digunakan dengan
memperhatikan ergonomi.
Harga yang
Terjangkau
Sponge washig glove
mengadopsi sistem lean
manufacturing, sehingga
harga produksi lebih rendah
dan mampu dijual dengan
harga bersaing.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 82/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 73
Secara spesifik, proses desain industri Sponge washig glove terdiri atas beberapa fase
terstruktur, yaitu:
1. Penyelidikan kebutuhan-kebutuhan pelanggan
2.
Konseptualisasi
3. Perbaikan awal
4. Perbaikan lanjutan dan pemilihan konsep akhir
5.
Penggambaran kontrol
6. Koordinasi dengan ahli teknik, manufaktur dan pengecer
3.8.1. Penyelidikan Terhadap Kebutuhan Konsumen
Pada fase ini, tim pengembangan produk mulai melakukan dokumentasi
kebutuhan pelanggan, seperti telah dibahas pada sub bab 3.2. Keterlibatan proses desain
industri sangat penting dalam proses kebutuhan karena akan membatu para desainer
industri dalam memperoleh pemahaman yang mendalam antara pemakaian dengan
produk.
3.8.2. Konseptualisasi
Pada fase ini, desainer industri menciptakan bentuk produk dari Sponge washig
glove. Desainer industri membuat sketsa yang sederhana. Sketsa yang sederhana ini
digunakan sebagai media yang murah dan cepat dalam mengekspresikan ide gagasan dan
mengevaluasi kemungkinan usulan produk yang ada.
3.8.3. Perbaikan Awal
Pada fase perbaikan awal, desainer industri membuat prototype Sponge washig
glove dari konsep yang paling menjanjikan. Desainer industri menggunakan model lunak
untuk mengetahui ukuran, proporsi, dan bentuk keseluruhan dari seluruh konsep yang
diajukan.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 83/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 74
3.8.4. Perbaikan Lanjutan dan Pemilihan Konsep Akhir
Pada tahap ini, desainer industri mengganti model lunak dengan bahan asli.
Sponge washig glove digambarkan dalam model tiga dimensi guna menggambarkan
detail dari desain dan penggunaan prodk. Model asli dari Sponge washig glove dapat
digunakan untuk memperoleh tambahan informasi guna melakukan evaluasi dan
pengembangan dari produk untuk masa mendatang.
3.8.5. Penggambaran Kontrol
Pada tahap ini, desainer industri menyelesaikan proses pengembangan produkdengan membuat gambaran kontrol dari konsep akhir. Sponge washig glove terdiri dari
beberapa komponen utama, yaitu sarung tangan dan spons.
3.8.6. Koordinasi dengan Ahli Teknik, Manufaktur, dan Pengecer
Desainer industri untuk Sponge washig glove bekerja sama dengan mahasiswa
yang mempelajari desain, seperti mahasiswa Teknik Industri dan mahasiswa teknik
kimia, dan juga dari operator untuk menyesuaikan keseluruhan produk dengan kebutuhan
pelanggan. Koordinasi dengan pengecer dilakukan untuk menentukan sasaran pemasaran
produk Sponge washig glove.
3.9. Desain untuk Proses Manufaktur
Desain Produk Manufaktur dapat dicapai dengan :
1.Memperkirakan biaya manufaktur
Biaya manufaktur dibagi menjadi 3 kategori, yaitu:a. Biaya komponen, menyakup seluruh standart dari komponen suatu produk
b.
Biaya Perakitan, menyakup segala proses perakitan, termasuk ongkos tenaga kerja
c. Biaya Overhead, biaya lain yang berhubungan dengan pemeliharaan fasilitas dan
perlengkapan.
2. Mengurangi biaya komponen
3. Mengurangi biaya perakitan
4. Mengurangi biaya pendukung produksi
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 84/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 75
5. Mempertimbangkan pengaruh keputusan DFM pada faktor lainnya
-
Perkiraan Daftar Material (Bill Of Material and Buy or Make Decision)
Pada proses produksi Sponge washig glove, bahan dasar yang dibutuhkan ialah
nitrile rubber yang berguna untuk bahan sarung tangan, bahan plastik ini tahan
terhadap temperatur panas yang tinggi yang aman digunakan dan tahan lama. Sponge
sabut polyuretan digunakan untuk membuat sponge pada telapak tangan mudah
digunakan pada saat mencuci. Serta plastik untuk pembuatan semprotan, dapat dilihat
seperti yang ditunjukkan pada gambar berikut ini :
Sponge Washing Glove
Nitrile Rubber PlastikPolyuretan
Gambar 3.19 Bill of Material Sponge washig glove
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 85/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 76
- Perkiraan Biaya untuk Komponen Pesanan
Komponen atau material yang dipesan adalah:
1. Polyuretan dengan biaya pesan senilai Rp 60.000,- tiap liternya, sedangkan material
yang digunakan dalam pembuatan 1 produk Sponge washing gloves sebanyak 250 ml
sehingga untuk 1 tahun produksi dengan target produksi sebanyak 2000 item
dibutuhkan bahan dasar polyuretan sebanyak 500 liter. Untuk itu, dalam memproduksi
Sponge washing gloves selama jangka waktu 1 tahun dibutuhkan biaya pesan material
sebesar Rp 30.000.000,-
2. Nitrile Rubber dengan biaya pesan senilai Rp 40.000,- tiap kilogramnya, sedangkan
material yang digunakan dalam pembuatan 1 produk Sponge washing gloves sebanyak
100 gram sehingga untuk 1 tahun produksi dengan target produksi sebanyak 2000 item
dibutuhkan bahan dasar Nitrile Rubber sebanyak 200 kg. Untuk itu, dalam
memproduksi Sponge washing gloves selama jangka waktu 1 tahun dibutuhkan biaya
pesan material sebesar Rp 8.000.000,-
3. Tabung semprot dari plastik dengan biaya pesan senilai 2000,- tiap tabungnya,
sedangkan material yang digunakan dalam pembuatan 1 produk Sponge Washing
Glove sebanyak 2 tabung sehingga untuk 1 tahun produksi dengan target produksi
sebanyak 2.000 item dibutuhkan bahan dasar Nitrile Rubber sebanyak 4.000 tabung.
Untuk itu, dalam memproduksi Sponge Washing Glove selama jangka waktu 1 tahun
dibutuhkan biaya pesan material sebesar Rp 8.000.000,-
- Perkiraan Biaya Perakitan
Pada hal ini biaya perakitan dapat diperkirakan dengan menjumlahkan waktu yang
diperkirakan untuk tiap operasi perakitan dikali dengan jumlah tenaga kerja yang
digunakan. Pada proses produksi Sponge washing gloves ini biaya perakitan terbagi
menjadi 3 bagian sebagai berikut:
1. Membuat sarung tangan dari Nitrile rubber
2. Membuat sponge dari polyuretan
3. Memasang sponge pada sarung tangan
4. Memasang tabung semprot pada sarung tangan
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 86/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 77
Berdasarkan perkiraan biaya perakitan Sponge washing gloves diperoleh biaya sebesar
Rp 1.000,- untuk tiap perakitan satu unit produk. Sehingga untuk memenuhi target
produksi dalam waktu 1 tahun yaitu memproduksi produk sebanyak 2000 item
membutuhkan biaya sebesar Rp 2.000.000,-
Sehingga total biaya produksi yand diperlukan untuk 1 tahun adalah:
Rp 30.000.000,- + Rp 8.000.000,- + Rp 2.000.000,-+ 8.000.000,- = Rp 48.000.000,-
Dengan biaya penjualan untuk 1 Sponge washing gloves adalah Rp 35.000,- / item.
Dan total penjualan selama 1 tahun adalah untuk 2.000 item Sponge washing gloves, maka
estimasi total penjualan selama 1 tahun adalah sebesar Rp 70.000.000,-. Biaya – biaya
tersebut diestimasi dari total estimasi penjualan tahun pertama saja. Karena tim
pengembang juga memperhatikan kebutuhan pasar berdasarkan survei identifikasi
pelanggan dan survei pengujian konsep yang telah dilakukan. Dengan demikian, estimasi
keuntungan pada penjualan Sponge washing glovess di tahun pertama adalah sebesar Rp
22.000.000,-.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 87/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
Program Studi Teknik Industri
Universitas Diponegoro
2016 78
BAB IV
PENUTUP
4.1. Kesimpulan
Berdasarkan uraian yang telah kami jabarkan dalam laporan Tugas Besar ini, dapat
kami simpulkan seperti berikut :
• Kami merancang sebuah produk pengembangan dari produk yang telah ada yaitu Alat
pencuci piring yang diberi nama “Sponge washing glovess” yang hadir untuk
melengkapi dan memperbaiki spons cuci piring yang telah ada saat ini.
• Sponge washing glovess yang kami rancang ini terdiri atas 2 komponen penting, yaitu
sarung cuci sebagai pelindung tangan saat mencuci, dan spons cuci yang menempel
sebagai alat pencuci piringnya.
• Dalam melakukan penulisan konsep perancangan produk ini, tim melakukan beberapa
tahapan yaitu proses perencanaan produk, identifikasi kebutuhan pelanggan, hingga
menentukan desain manufaktur.
4.2. Saran
Saran yang dapat kami berikan untuk perancangan produk adalah :
• Sebaiknya dalam merancang sebuah produk harus didasarkan pada kebutuhan pasar
yang benar-benar dibutuhkan. Karena produk yang kita rancang pada dasarnya
memang kita tujukan agar dapat dipakai oleh berbagai kalangan sebagai target pasar
kita.
•
Sebaiknya langkah-langkah perancangan produk harus dilakukan secara sistematis
agar tercipta suatu perancangan yang lengkap, detail, dan sesuai target yang ingin
dicapai.
7/25/2019 Tubes Daspro Tambahan
http://slidepdf.com/reader/full/tubes-daspro-tambahan 88/88
Tugas Besar
Mata Kuliah Dasar Perancangan Produk
Kelompok 6
DAFTAR PUSTAKA
Ulrich, K.T., Steven D Eppinger. 2001. Perancangan dan Pengembangan Produk .
Jakarta: Salemba Teknika
Rofieq, M. 2011. Perancangan Almari Pakaian Bayi Serbaguna Melalui Brainstorming
dengan Ibu Rumah Tangga. Universitas Merdeka Malang: Jurusan Teknik
Industri Universitas Merdeka Malang