handout penurunan titik beku

Upload: ayu-p-larasati

Post on 24-Feb-2018

252 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 HANDOUT Penurunan Titik Beku

    1/1

    Penurunan Titik Beku

    Titik beku adalah suhu pada saat suatu cairan membeku. Pada suhu ini, fasa cair

    suatu zat berada dalam kesetimbangan dengan fasa padatannya. Proses pembekuan

    sendiri adalah suatu proses dimana gerakan partikel-partikel zat cair melambat sehingga

    mereka memiliki kesempatan untuk berikatan dengan partikel-partikel sesamanya untuk

    membentuk suatu kristal padatan. Pada tekanan 1 atm, air murni membeku pada

    temperatur 0 oC. Temperatur itu dinamakan titik beku normal air. Adanya zat terlarut

    dalam air, menyebabkan pada temperatur 0 oC air belum membeku. Pada temperatur itu

    tekanan uap enuh larutan lebih kecil dari 1 atm. !ntuk membuat larutan dapat membeku

    kembali, temperatur larutan harus diturunkan sampai tekanan uap enuh larutan mencapai

    1 atm. "esarnya perbedaan antara titik beku zat pelarut dengan titik beku larutan disebut

    penurunan titik beku #$Tf%freezing point depression&. 'ecara matematis dapat

    dituliskan(

    $Tf% titik beku pelarut ) titik beku larutan

    Penurunan titik beku yang disebabkan oleh 1 mol zat terlarut dalam 1000 gram zat

    pelarut dan mempunyai harga tetap dinamakanpenurunan titik beku#*f&.

    +ubungan antara titik beku larutan dengan molalitas larutan dirumuskan sebagai berikut.

    *eterangan(

    $Tf% penurunan titik beku

    m % molalitas

    *f % tetapan penurunan titik beku molal

    HANDOUT