isolasi dan karakterisasi biosurfaktan d

7/24/2019 Isolasi Dan Karakterisasi Biosurfaktan d

1/8

DETEKSI BIOSURFAKTAN YANG DIHASILKANOLEH TRICHODERMA SP. DALAM PROSES

BIOSOLUBILISASI LIGNIT1)

M. Ali,1)

S.

Herman!,")

D. Sa#!n$%!,&)

D. In'riani&)

P. A'iia(ai,1),&),)

I.S*$!r!+

1)Program Studi Kimia FST UIN Syarif Hidayatullah Jakarta2)Pusat Aplikasi Tk!ologi "adiasi # $ATAN Pasar Jumat%)&partm! Tk!ik Kimia # I!stitut Tk!ologi $a!du!g')Skolah Ilmu da! Tk!ologi Hayati ( I!stitut Tk!ologi $a!du!gmail * ira+a!sugoro,gmail-.om

A B S T R A K

$iosolu/ilisasi /atu/ara adalah pross p!.aira! /atu/ara d!ga!mma!faatka! mikroorga!ism- Salah satu faktor ko!0rsi padata!

/atu/ara m!adi .aira! adalah /iosurfakta!- Tuua! dari p!litia! i!iadalah m!gisolasi da! m!gid!tikasi /iosurfakta! ya!gdiskrsika! olh Trichoderma sp- slama pross /iosolu/ili3atio!lig!it- $iosolu/ilisasi dilakuka! d!ga! m!ggu!aka! 4SS5 64SS 5sukrosa 7819 5 kstrak ragi 78719 5 :9 lig!it) ya!g dii!ku/asi padasuhu rua!g da! agitasi 1:7 rpm- Paramtr ya!g diamati mliputi pHmdia8 !ilai a/sor/a!si s!ya+a f!olik da! aromatik trko!ugasi8/o/ot /iosurfakta! da! ui aktitas mulsikasi 6i!dks 2')8 srtaa!alisa ;


2/8

tidak mmrluka! pross hidrog!asil/ih la!ut da! i!stalasi pralata!ya!g sdrha!a- Ko!0rsi /atu/aram!adi .aira! uga dapat

m!gura!gi ka!du!ga! sulfur da!!itrog! dalam /atu/ara shi!ggal/ih ramah li!gku!ga! saat di/akarD2E-

$atu/ara d!ga! kualitasr!dah 6lig!it) dapat diti!gkatka!!ilai kalor!ya mlalui pross/iosolu/ilisasi-

sl sporaml)

2


3/8

dimasukka! k dalam ta/u!grl!myr ya!g /risi 277 mlmdium 4SS5 da! dii!ku/asid!ga! m!ggu!aka! shaking

incubator 6agitasi 127 rpm da! suhurua!g) slama 21 hari- P!.uplika!sampl kultur dilakuka! pada hari k78 %8 =8 1' da! 21 u!tuk dilakuka!p!gamata! pH mdium8 a!alisa!ilai a/sor/a!si s!ya+a f!olik da!aromatik trko!ugasi8 isolasi/iosurfakta! da! a!alisa /rat kri!g/iosurfakta!-

2-%- Id!tikasi $iosurfakta!Ui aktitas mulsikasi 62')

dilakuka! d!ga! m!.ampurka! :ml mi!yak gor!g8 : ml auads da!7829 6+0) /iosurfakta! dalamyellowtube- Kmudia! laruta! di0ortL da!didiamka! slama 2' am- Ti!ggimulsikasi ya!g tr/!tuk diamatida! diukur stlah 2' am D=E-

E24

( )= Tinggiemulsi

Tinggitotal larutanx100

$isourfakta! dihidrolisis da!distrikasi d!ga! plaut Na@Hdalam mta!ol d!ga! katalis $F%(4ta!ol 1'9 da! dikstrak d!ga!!(hksa!- Caruta! /agia! atas6!o!polar) digu!aka! u!tuk a!alisagugus hidrofo/ik /iosurfakta!d!ga! ;


4/8

A $ 7

1-77

1-27

1-'7

2:7 ':7

a%* /Hari %e0)

A-#!r-an#i

Gam-ar &.;rak !ilai a/sor/a!siM2:7!mda! M':7!mslama pross

/iosolu/ilisasi

Nilai a/sor/a!si ':7 !mm!galami p!i!gkata! da!m!.apai !ilai maksimum 782': di

hari k(1'- P!i!gkata! !ilaia/sor/a!si dis/a/ka! olhmlarut!ya s!ya+a humat ya!gmrupaka! kompo!! p!yusu!/atu/ara- S!ya+a humat /a!yakm!ga!du!g s!a+a aromatis-Stlah hari k(1'8 !ilai a/sor/a!sipada ':7 !m m!galami p!uru!a!-P!uru!a! i!i dis/a/ka! s!ya+aaromatik trko!ugasi m!galamip!guraia! da! oksidasi olh kapa!g

Trichoderma sp- Kapa!g i!i mampum!goksidasi s!ya+a aromatik

trko!ugasi d!ga! /a!tua! !3imp!goksidasi sprti lakas da!4a!ga! proksidas 64!P) D12E-

P!uru!a! !ilai a/sor/a!si':7 !m pada hari k(1' diikutid!ga! m!i!gkat!ya !ilaia/sor/a!si 2:7 !m- I!i m!a!daka!s!ya+a aromatik trko!ugasi tlahdioksidasi m!adi s!ya+a f!olik-@ksidasi da! p!guraia! kompo!!lig!it dilakuka! olh kapa!gTrichoderma sp- u!tukmma!faatka! lig!it s/agai sum/rkar/o!!ya-

Isolasi /iosurfakta! dilakuka!d!ga! kstraksi .air(.airm!ggu!aka! plarut kloroform *mta!ol 62*1)- kstrak /iosurfakta!ya!gdidapatdikri!gka!da!dilakuka!a!alisagra0imtri-$o/ot

kri!g

/iosurfakta! ya!g didapat slamahari p!.uplika! disaika! padagam/ar %-

7 % = 1'21

7-7777

7-7772

7-777'7-777?

7-777>

a%* /Hari %e0)

Bera /$)

'


5/8

Gam-ar ". $rat kri!g /iosurfakta!ya!g di.uplik slama pross

/iosolu/ilisasi

$iosurfakta! tlah /rhasildiisolasi pada hari k(%- Skrsi/iosurfakta! olh Trichoderma sp-pada hari k(% trkait d!ga!dimulai!ya pross /isolu/ilisasi lig!it-Hal i!i m!a!daka! Trichoderma sp-mulai mma!faatka! sum/r kar/o!dari lig!it- Trichoderma sp-m!skrsika! /iosurfakta! u!tukmmaksimalka! p!yrapa! !3impada prmukaa! lig!it da! mmulaipross /iosolu/ilisasi-

Jumlah /iosurfakta! ya!gdihasilka! trus m!i!gkat pada hari(hari /rikut!ya- Hari k(= didapat/iosurfakta! s/sar 78777: g da! dihari k1' da! 21 didapat s/sar78777> g- P!i!gkata! skrsi/iosurfakta! /r/a!di!g lurusd!ga! ti!gkat /iosolu/ilisasi olhTrichoderma sp- 4!urut Gi! et al-8produksi /iosurfakta! dip!garuhiolh !ilai pH- $iosurfakta! dihasilka!

d!ga! umlah maksimal padako!disi !tral atau /asa- Hal i!issuai d!ga! p!litia! ya!gdilakuka!8 dima!a saat !ilai pHmdia /ra!ak !aik m!dkati!tral8 produksi /iosurfakta! olhTrchoderama sp- pu! m!i!gkat D:E-

$iosurfakta! ya!g didapatdilakuka! ui mulsikasi-Pm/a!di!g ya!g digu!aka! adalahsurfakta! si!ttik Sodium dodsil

sulfat 6S&S) da! t+! 27- Hasil uimulsikasi sprti pada gam/ar '-

Gam-ar . Hasil ui mulsikasi 62')dari 6a) S&S 6/) t+! 27 da! 6.)

$iosurfakta!

Nilai i!dksS mulsikasi/iosurfakta! ya!g didapat s/sar?82:9- Nilai i!i auh l/ih k.il ikadi/a!di!gka! d!ga! !ilai i!dksmulsikasi T+! 27 da! S&S ya!gm!.apai :79 da! ?28:9-

:


6/8

$iosurfakta! adalah suatumolkul amphilik ya!g mmilikigugus hidrofo/ik da! hidrolik-;ugus hidrofo/ik /iosurfakta! /rupa

suatu asam lmak d!ga! /agia!kor ya!g /rsifat !o!polar- Hasila!alisa gugus hidrofo/ik /iosurfakta!d!ga! ;= .m(16Hidroksil8

@(H)8 2%1 .m(1 68== .m(1

?

Gam-ar 2.Kromatogram gugus hidrofo/ik /iosurfakta!


7/8

6Kar/o!il8 827 .m(1 6N(Hs.issori!g) da! 17%=8:% .m(16Ami!a8'8>= .m(1 6Hidroksil8 @(H)82%1 .m(1 68== .m(1

6Kar/o!il8 827 .m(1 6N(Hs.issori!g) da! 17%=8:% .m(16Ami!a8'->=

%2%=->?

2A%1-%7

2%'?-1A

272?-11

1?%>-==

1?1>-27

1%7?-1?

17:=-22

17%=-:%

==1-AA

?1A-=2

::1-A2

:%%-A:

:21-A=

'=A-:'

Gam-ar 4.Kromatogram gugus hidrolik /iosurfakta!


8/8

&ignite Surface-4i!i!g S.i!.a!d T.h!ology 1 * 7%?2(7%?>

%- 4ira!ti8 -277>-Pros#ek 'ndustri"atubara di 'ndonesia-.o!omi.

"0i+ No- 21''- Sugoro8 I-8 Hrma!to8 S-8Saso!gko8 &-8 I!dria!i8 &-8Aditia+ati8 P-2711- KarakteristikProduk "iosolubilisasi &ignit olehKa#ang 'ndigenus dari TanahPertambangan "atubara diSumatera Selatan-Jur!al $iologiI!do!sia = 62) * 2(%7>

:- Gi!8 S-8 Tao8 -8 Shi8 K-2711-The)ole of Surfactatns in $oal "io%Solubilisation-Ful Pro.ssi!g

T.h!ology 2 * 1::'(1::?- 4ulliga! 1'(1>22

>- 4ua+a!ah8 A-8 ardha!i8 P-8Saduddi!8 A-2712-Petun0ukPraktikum Kimia Pangan.UINSyarif Hidayatullah * Jakarta

- Hrma!to8 S-277-Mengenal&ebih 1auh Teknik AnalisaKomatogra2 dan

S#ektrosko#i-UIN Syarif Hidayatullah * Jakarta-

17-Gi!8 S-8 Tao8 -8 Shi8 K-8 Ta!8-277-"iosolubilisation of

$hinese &ignite-!rgy %' * ==:(=>111-&u G-8 Tao -8 Shi K-8 Ci G- 2717-

Degradation of &ignite Model$om#ounds by the Action of3hite )ot 4ungi.

1'-

isolasi dan karakterisasi biosurfaktan d

Documents