mr william wongso
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Mr William Wongso
1/2
Mr William Wongso
William Wirjaatmadja Wongso atau lebih dikenal dengan
nama William Wongso (lahir di Malang, Jawa Timur, 12 April 194!
umur "# tahun$ adalah seorang pakar kuliner terkenal %ndonesia&
%a dikenal luas sebagai ahli kuliner 'ang menguasai seni masakan
ropa dan Asia& William pada awaln'a ber)ita*)ita menapaki karier di bidang +lm
dan otogra+ seperti a'ahn'a, -oewadi Wongso (Wong -ee .wa$, namun keahlian
sang a'ah dalam memasak menumbuhkan minatn'a untuk men)intai dunia kuliner&
/eahliann'a dalam memasak tidak diperoleh melalui pendidikan ormal melainkan
dari berguru langsung dengan pemilik warung di pinggir jalan hingga pen'aji
makanan berkelas di restoran atau hotel berbintang& %a sering melakukan kunjungan
ke tempat asal masakan dan langsung berinteraksi dengan ahlin'a&
Karier
0emilik ineth 3aker'
0emilik William /ae Artistik
0emilik William ourmet 5atering
0emilik 6estoran .anamasa
0emilik 6estoran Munik dan 0T& -arimunik Mandiri 'ang memproduksi
bumbu tradisional %ndonesia 0residen 5haine des 6otisseurs %ndonesia
5hapter (19#"*1997$
0residen %nternational Wine 8 ood -o)iet' 5abang Jakarta (1991*1994$
0enasehat kuliner maskapai aruda %ndonesia
Tergabung dalam Industry Advisory Councildi :ni;ersitas 3ina di Metro T
0enghargaan
3
-
7/24/2019 Mr William Wongso
2/2
Meletakkan -idik Jari pada 0eta unia
/ulinaria William Wongso
William Wongso@ 5ita 6asa Tradisi
William Wongso Terima 0enghargaan dari Wakil 0residen
William Wongso@ Makanan itu as)inating
William /ae Artistik@ 3elajar Masak -ajian ietnam
/iat 3aru Memanjakan Bidah
Jika Bidah %ngin 3erpetualang
Wag'u dari Bampung