sinar sosro

7/24/2019 Sinar sosro

1/21

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang

PT. Sinar Sosro adalah perusahaan yang bergerak

dalam industri minuman kemasan. Minuman dalam kemasan

botol adalah salah satu produk dari perusahaan

tersebut. PT. Sinar Sosro memproduksi 5 jenis minuman

kemasan botol yang diminati oleh konsumen yaitu Teh

Botol Sosro, Fruit Tea, Tebs, Joy Tea, dan S-Tee. PT.

Sinar Sosro memiliki sejumlah Kantor Perwakilan KP!

untuk menyalurkan produk minuman kemasan botol tersebut

dan melakukan penjualan langsung produk minumannya ke

konsumen. Kantor Perwakilan "ogyakarta adalah salah

satu dari sejumlah Kantor Penjualan tersebut dan

memiliki outlet-outlet yang tersebar luas di wilayah

Kota "ogyakarta.

Pendistribusian produk minuman kemasan botol di

wilayah kerja Kantor Perwakilan "ogyakarta dilakukan

dengan #ara memenuhi langsung permintaan tiap lokasi

outlet dengan $% armada angkut yang dimiliki. Kantor

Perwakilan "ogyakarta melakukan pendistribusian produk

minuman tersebut dengan membagi wilayah yang dimiliki

dalam & pola distribusi berdasarkan jenis outletyaitu

jenis outlet ritel, modern outlet, lokasi makan, dan

kantin'warung internet. Pola distribusi ritel memiliki

% enam! wilayah distribusi, pola distribusi lokasi

makan memiliki ( tiga! wilayah distribusi, pola

distribusi modern outlet memiliki 5 lima! wilayah

distribusi dan pola distribusi kantin'warung internet


2/21

$


3/21

memiliki ) dua! wilayah distribusi. *engan pembagian

wilayah berdasarkan pola distribusi tersebut,

memungkinkan salesmansatu dengan lainnya yang berbeda

pola distribusinya melakukan pelayanan penjualan dalam

wilayah yang sama.

Berdasarkan studi pendahuluan yang terdapat pada

lampiran $ satu!, salesmanpola distribusi ritel dan

salesman pola distribusi lokasi makan wilayah kota

"ogyakarta bagian barat memiliki $5+ outletyang harus

dilayani dengan rekuensi kunjungan $ satu! kali dalam

$ satu! minggu, ) dua! kali dalam $ satu! minggu,

dan $ satu! kali dalam ) dua! minggu. Salesmanpola

distribusi lokasi makan memiliki % outletdan salesman

pola distribusi ritel memiliki ( outlet. *engan jam

kerja tiap harinya, kedua salesman tersebut memiliki

jumlah jam menganggur yang #ukup lama. Salesman pola

distribusi lokasi makan mempunyai rata-rata jam

menganggur ) jam ) menit, sedangkan salesman pola

distribusi ritel mempunyai rata-rata jam menganggur

sebesar $ jam (/ menit. 0umlah permintaan tiap outlet

pun tidak sebanding dengan kapasitas muat harian armada

angkut yang digunakan. Salesman pola distribusi ritel

mempunyai rata-rata harian penjualan produk minuman

botol dalam kemasan sebesar 5) krat, sedangkan

kapasitas muat maksimal dari armada angkut yang dipakai

adalah ))/ krat. Salesmanpola distribusi lokasi makan

mempunyai rata-rata penjualan harian sebesar &$ krat,

sedangkan kapasitas muat maksimal dari armada angkut

yang dipakai adalah sebesar $)/ krat. 1al tersebut

menyebabkan pengiriman produk minuman kemasan botol

tersebut menjadi tidak eesien karena dengan kondisi


4/21

)


5/21

pendistribusian saat ini beban biaya transportasi pada

perusahaan tersebut menjadi besar. *engan letak outlet

yang berada dalam wilayah distribusi yang sama, outlet-

outlet yang dimiliki oleh kedua salesman tersebut

mungkin #ukup dilayani oleh $ satu! armada angkut yang

memiliki kapasitas muat angkut maksimal ))/ krat.

Berdasarkan studi pendahuluan, terlihat pula jika

salesman belum memiliki rute kunjungan tetap tiap

harinya. *alam melakukan pelayanan kunjungan, salesman

bekerja berdasarkan dokumen 2en#ana dan 2ealisasi

Kunjungan 22K!. *alam dokumen tersebut memang terdapat

#atatan outlet yang harus dikunjungi, namun dalam

pelaksanaannya, salesman masih menggunakan intuisi

untuk menentukan outlet mana yang harus dikunjungi

terlebih dahulu.

Penyusunan ulang rute distribusi baru menggunakan

metode Travelling Salesman Problem dideinisikan

sebagai suatu permasalahan man#ari jalur terpendek yang

akan ditempuh salesmandalam melakukan perjalanan yang

dimulai dari suatu depot untuk mengunjungi beberapa

outlet dimana setiap outlet yang ada hanya dikunjungi

satu kali dan akhirnya kembali ke depot semula 3#ko

dan Sasieni, $+%!. *engan adanya penentuan rute

terpendek salesman, perusahaan dapat meminimumkan biaya

distribusi, salah satunya adalah biaya yang dikeluarkan

untuk operasional kendaraan atau biaya transportasi.

Selain itu dengan menggunakan metode tersebut waktu

transportasi antar outletmenjadi lebih pendek sehingga

semua outletdapat dikunjungi dan dilayani dengan baik.

Berdasarkan uraian di atas perlu dilakukan penyusunan

ulang rute distribusi serta ren#ana kerja salesman


6/21

(


7/21

dengan menggabungkan rute distribusi milik salesman

pola distribusi lokasi makan dan ritel sehingga

pelayanan terhadap outlet-outlet yang dimiliki oleh

kedua salesmantersebut menjadi eisien.

1.2. Perumusan masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, yang menjadi

permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana

menentukan dan menyusun ulang rute distiribusi baru

dengan menggabungkan rute kunjungan harian milik

salesman pola distribusi lokasi makan dansalesman pola

distribusi ritel wilayah distribusi bagian barat

sehingga rute distribusi tersebut menjadi lebih

eisien.

1.3. Tujuan penelitian

Tujuan yang ingin di#apai dalam penulisan tugas

akhir ini adalah4

1. Melakukan ealuasi terhadap rute distribusi produk

minuman kemasan botol milik salesman ritel dan

lokasi makan wilayah "ogyakarta bagian barat.

2. Menyusun ulang rute distribusi baru yang berasal

dari penggabungan ) dua! rute distribusi milik

salesman ritel dan lokasi makan wilayah "ogyakarta

bagian barat.

1.. Batasan masalah

*alam penelitian ini dilakukan pembatasan ruang

lingkup dan masalah sehingga peneliti dapat lebih

berkonsentrasi pada ealuasi dari analisis dalam waktu


8/21

&


9/21

yang relati singkat. Batasan-batasan masalahnya adalah

sebagai berikut 4

1. 6bjek penelitian diokuskan pada rute ) dua!

salesman milik salesman lokasi makan dan ritel

wilayah distribusi "ogyakarta bagian barat.

2. Penelitian diokuskan pada produk minuman kemasan

botol dan 5 lima! jenis produk minuman kemasan

botol tersebut diasumsikan sama.

3. 0umlah permintaan maksimal outlet diasumsikan

sebagai jumlah krat yang dimiliki oleh masing-

masing outlet.

4. Tidak ada pertambahan outletbaru yang membutuhkan

jadwal kunjungan dari salesman.

5. Titik pendistribusian awal dan akhir berada di

Kantor Penjualan PT. Sinar Sosro "ogyakarta yaitu

di 0alan 7mogiri Barat Km. &,5 8o. &+.

1.!. "et#$#l#gi penelitian

Metodologi penelitian berisi langkah-langkah yang

dilakukan dalam penulisan Tugas 3khir ini. 3dapun

langkah-langkahnya dapat dilihat pada gambar $.$.


10/21

5


11/21

9ambar $.$. *iagram alir penelitian

%


12/21

Berdasarkan 9ambar $.$, langkah-langkah penelitian

tugas akhir ini adalah sebagai berikut4

1. Studi Pendahuluan.

Pada tahap ini penelitian dilakukan dengan

melakukan kunjungan langsung ke Kantor Penjualan

PT. Sinar Sosro "ogyakarta dan mengikuti rute

harian salesman sebagai objek yang diteliti. Pada

tahap ini juga dilakukan wawan#ara langsung

terhadap supervisor, salesman, dan helper untuk

menggali inormasi lebih dalam.

2. 7dentiikasi Masalah dan Penetapan Tujuan

Tahap ini merupakan tahap pembangunan masalah dari

studi pendahuluan yang telah dilakukan sebelumnya.

Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan

penyusunan ulang rute distribusi dengan

menggabungkan rute milik salesman lokasi makan dan

ritel wilayah "ogyakarta bagian barat.

3. Studi Pustaka

Tahap ini bertujuan untuk memperoleh reerensi yang

dibutuhkan dalam proses pengerjaan tugas akhir dan

metode yang digunakan untuk menyelesaikan tugas

akhir.

4. Tahap Pengambilan *ata.

Pada tahap ini peneliti melakukan pengumpulan data

mengenai4

1. :okasi masing-masing outlet. *ata lokasi tiap

outlet didapatkan dengan #ara mengunjungioutlet

tersebut se#ara langsung.

2. 0adwal kunjungan harian salesman. *ata jadwal

kunjungan salesman didapatkan dengan #ara

mengikuti rute harian salesmanse#ara langsung


13/21


14/21

dan rekuensi kunjungan didapat dengan wawan#ara

langsung terhadap salesman.

3. 0umlah krat masing-masing outlet. *ata jumlah

krat tiap outletdidapat dengan #ara mengunjungi

outlet tersebut se#ara langsung dan didapat

dengan wawan#ara langsung terhadap salesman.

4. ;aktu tempuh antar outlet. *ata waktu tempuh

antar outlet didapat dengan bantuan software

google earth dangoogle maps.

5. 3nalisis data dan pembahasan

Pada tahap ini yang dilakukan oleh peneliti adalah4

1. Menyusun algoritma penggabungan ) dua! rute

distribusi milik salesmanlokasi makan dan ritel

wilayah "ogyakarta bagian barat.

2. Menghitung jumlah permintaan total dan kapasitas

armada angkut selama % enam! hari kerja.

3. Menentukan jadwal kunjungan outletsesuai dengan

dokumen ren#ana dan realisasi kerja dan

mengelompokkan outlet tersebut sebagai outlet

dengan jadwal kunjungan tetap dan outlet dengan

jadwal kunjungan bebas.

4.Outlet yang termasuk dalam jadwal kunjungan tetap

adalah outlet-outletyang terdapat dalam dokumen

2en#ana dan 2ealisasi Kunjungan 22K! salesman,

sedangkan outlet yang termasuk dalam jadwal

kunjugan bebas adalah outletyang tidak terdapat

dalam dokumen 2en#ana dan 2ealisasi Kunjungan

22K! namun memiliki jadwal kunjungan yang rutin.

5. Menggabungkan outlet dengan jadwal kunjungan

tetap dari jadwal kunjungan harian yang berasal


15/21


16/21

dari ) dua! salesmansehingga membentuk kelompok

jadwal kunjungan tetap harian.

6. Menentukan outlet jangkar dari kelompok jadwal

kunjungan tetap yang telah digabung. Outlet

jangkar tersebut dipilih berdasarkan jumlah

permintaan krat terbanyak dari outlet-outletyang

terdapat pada masing-masing kelompok jadwal

kunjungan tetap.

7. Menyisipkan outlet pada jadwal kunjungan bebas.

Outlet-outlet yang terdapat pada jadwal kunjungan

bebas disisipkan pada jadwal kunjungan tetap yang

telah ditentukan. Penyisipan jadwal kunjungan

bebas tersebut berdasarkan kedekatan dengan

jangkar tiap kelompok jadwal kunjungan harian dan

juga memperhatikan kapasitas muat dari armada

angkut.

8. Menyusun rom to #hart yang berisi waktu tempuh

antar outletdari masing-masing jadwal kunjungan

harian yang telah terbentuk.

9. Menentukan urutan kunjungan dari masing-masing

jadwal kunjungan harian menggunakan model

Travelling Salesman Problem TSP! berdasarkan

rom to #hart waktu tempuh antar outlet dan

menentukan urutan kunjungan outlet menggunakan

bantuan software:7896 ./.

10. Menyusun ren#ana kerja salesman berdasarkan

urutan kunjungan yang didapat dari langkah

sebelumnya dan disesuaikan dengan waktu pelayanan

tiap outlet.

11. Melakukan ealuasi terhadap susunan ren#ana kerja

salesman yang terbentuk. 0ika terdapat waktu yang


17/21

+


18/21

tidak sesuai keinginan maka kembali lagi ke

langkah sebelumnya dengan menukar outlet-outlet

yang terdapat pada jadwal kunjungan bebas.

6. Kesimpulan

Merupakan kesimpulan hasil analisis data dan

pembahasan yang sesuai dengan tujuan penelitian yang

dilakukan.

1.%. &istematika penulisan

Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas

akhir ini adalah sebagai berikut4

B3B $ 4 P


19/21

$/


20/21

B3B & 4 P26>7: P


21/21

$$

sinar sosro

Documents