strategi sistem operasi terkait inventory - just in time, toyota production system, dan lean...

Upload: gilang-maulana

Post on 21-Feb-2018

230 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    1/20

    MAKALAH

    Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory: Just In Time, Toyota

    Production System, dan Lean Operation pada PT AST!A

    "AIHATS# MOTO!

    Disusun Oleh :

    GilangMaulana - 1405645430

    Fakultas Ekonomi Universitas n!onesia" #014

    Statement o$ Aut%ors%ip

    1

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    2/20

    $%a&a'kami &ang (ertan!atangan !i(a)ah ini men&atakan (ah)a makalah'tugas

    terlam*ir a!alah murni hasil *eker+aan sa&a'kami sen!iri, i!ak a!a *eker+aan

    orang lain &ang sa&a'kami gunakan tan*a men&e(utkan sum(ern&a,

    Materi ini ti!ak'(elum *ernah !isa+ikan '!igunakan se(agai (ahan untuk

    makalah'tugas *a!a mata a+aran lain ke.uali sa&a'kami men&atakan !engan +elas

    (ah)a sa&a'kami men&atakan !engan +elas *enggunaann&a,

    %a&a 'kami memahami (ah)a tugas &ang sa&a'kami kum*ulkan ini !a*at

    !i*er(an&ak !an atau !ikomunikasikan untuk tu+uan men!eteksi a!an&a

    *lagiarisme,/

    Mata +aran : engantar Mana+emen O*erasi

    2u!ul Makalah : %trategi %istem O*erasi erkait nventor&: 2ust n

    ime" o&ota ro!u.tion %&stem" !an ean O*eration *a!a , %

    D%U MOO

    anggal : 0 Okto(er #014

    Dosen : osi)arna n)ar

    7ama : GilangMaulana

    7M : 1405645430

    an!atangan :

    KATA P&'(A'TA!

    2

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    3/20

    8ismillaahirrahmaanirrahiim" !engan meman+atkan segala *u+i !an s&ukur keha!irat llah %9

    &ang telah melim*ahkan rahmat" hi!a&ah" serta karunian&a sehingga *enulis !a*at men&elesaikan

    makalah ini !engan isi mau*un (entukn&a &ang se!erhana ,Makalah ini meru*akan salah satu s&arat (agi

    *enulis untuk men!a*atkan kre!i tnilai *a!a mata kuliah engantar Mana+emen O*erasi &ang !i(ina oleh

    (a*ak osi)arna n)ar,

    Dalam *enulisan makalah ini" *enulis men!a*at (antuan !ari (e(era*a *ihak, Untuk itu *enulis

    ingin mengu.a*kan terima kasih ke*a!a (a*ak osi)arna n)ar khususn&a" &ang telah mem(erikan

    materi a+ar &ang menun+ang *engetahuan *enulis !alam *enulisan makalah ini, i!ak lu*a *enulis +uga

    (erterima kasih ke*a!a sau!ara Fakhri ial %antosa &ang telah men+a!i narasum(er untuk *roses

    *engum*ulan in;ormasi *a!a makalah ini,

    khir kata" ti!ak a!a ga!ing &ang tak retak, enulis sa!ar makalah ini masih +auh !ari kata

    sem*urna, Untuk itu" *enulis menghara*kan saran mau*un kritik &ang mem(angun !emi ter.a*ain&a

    *enulisan makalah&ang (aik" (aik untuk saat ini mau*un kar&a *enulis !i masa &ang akan !atang,

    De*ok" 0 Okto(er #014

    enulis

    3

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    4/20

    A)ST!AK

    erkem(angan in!ustri otomoti; !i n!onesia mengalami kenaikan terus-menerus !ari

    tahun ke tahun se+alan !engan *erkem(angan teknologi &ang men!ukung sistem *ro!uksi *a!a

    in!ustri terse(ut, ermintaan *asar akan *ro!uk (erkualitas !engan harga &ang kom*etiti;" ti!ak

    (isa !ihin!ari" menghasilkan *ersaingan &ang ketat antar *elaku in!ustri, enggunaan sistem

    o*erasi &ang ;leksi(el !an te*at men+a!i alat untuk men.a*ai keunggulan !alam *ersaingan &ang

    a!a,

    Data &ang !igunakan !alam makalah ini ter!iri !ari !ua +enis !ata" !ata *rimer &ang

    !i*eroleh !ari )a)an.ara !engan kar&a)an stra Daihatsu Motor

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    5/20

    "A*TA! ISI

    Ha+aman

    alaman 2u!ul i

    %tatement O; uthorshi* ii

    >ata engantar iii

    (strak iv

    Da;tar si v

    )A) I P&'"AH#L#A'

    Latar )e+akang

    - !umusan Masa+a% -

    . Tu/uan Penu+isan .

    )A) II P&M)AHASA'

    - JIT, TPS, dan Lean Operation 0

    - - "O1'TIM& dan 2S 2

    - . Toyota Production System 3

    - 0 Lean Operations 4

    - 2 Imp+ementasi TPS pada PT A"M 4

    - 5 Imp+ementasi JIT apda PT A"M

    - 6 Imp+ementasi Lean Operations pada PT A"M .

    )A) III K&SIMP#LA'

    . Kesimpu+an 0

    "A*TA! P#STAKA

    5

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    6/20

    )A) I

    P&'"AH#L#A'

    Latar )e+akang

    ersaingan &ang ketat !alam !unia usaha" terutama sektor in!ustri otomoti;" mem(uat

    DM se(agai salah satu agen tunggal *emegang merek

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    7/20

    Dari car! !iatas !a*at !ilihat (ah)a *ro!usen-*ro!usen mo(il !i n!onesia mem*ro!uksi

    +umlah &ang ti!ak +auh (er(e!a !aria*a &ang !iminta *asar, ni meru*akan *rinsi* !asar !ari 2" &aitu

    mem*ro!uksi +enis-+enis (arang se+umlah &ang !iminta !an *a!a )aktu tertentu oleh *ara konsumen,

    Dalam *rinsi* terse(ut a!a tiga ;aktor &ang men!asari 2 &aitu varians !ari +enis (arang" +umlah &ang

    te*at !an ti!ak mengalami kekurangan mau*un kele(ihan" serta !imensi )aktu &ang *resisi !engan

    *ermintaan *asar,

    DM se(agai *emain (esar +uga menera*kan 2 &ang kemu!ian le(ih luas men+a!i ean

    O*eration *a!a sistem o*erasin&a, 8entuk &ang ter(aru !ari 2 itu sen!iri a!alah % &ang +uga

    !ia*likasikan !i DM, Mereka melakukan itu semua untuk memenuhi visi mereka" &aitu men+a!i

    (asis *ro!uksi glo(al utama untuk Gru* Daihatsu'o&ota &ang sama !engan stan!ar kualitas *a(rik

    2e*ang, al terse(ut su!ah (isa !ilihat !ari *en.a*aian Daihatsu !engan *ro!uksi 4?0,000 unit *er tahun"

    meru*akan &ang ter(esar !i n!onesia,

    Dengan visi glo(al tentun&a Daihatsu ti!ak han&a men+a!ikan stan!ar lokal se(agai stan!ar ker+a

    mereka, al ini &ang men&e(a(kan *ermintaan akan +umlah mau*un variansi (aik !ari !alam mau*un

    luar negeri harus (isa !iakomo!ir !engan (aik, Oleh se(a( itu" DM menera*kan sistem (aru &ang

    !inamakan "unbiki &ang meru*akan *enera*an strategi *erse!iaan #ero in$en!or% &ang !imaksu!kan

    utnuk men.egah a!an&a *em(orosan !i (er(agai lini,

    "unbiki a!alah se(uah kom*onen *a!a rangkaian *ro!uksi" atau (iasa !ise(ut eijunka &a!!ern"

    !imana *erintah *ro!uksi !ilakukan !engan sistem or!er !ari *roses selan+utn&a untuk kemu!ian

    !ia*likasikan *a!a line*ro!uksi, al terse(ut sangatlah mem(antu *en.a*aian tu+uan mau*un *rinsi*

    !ari 2" %" mau*un lean o*eration,

    lat untuk melakukan 2 se.ara maksimal *a!a DM salah satun&a a!alah kartu kanban,

    'anban meru*akan kartu *erintah &ang (erisi !ata mau*un i!entitas (arang serta instruksin&a &ang

    kemu!ian akan !ia*likasikan *a!a line *ro!uksi, Fungsi !ari kartu kanban itu sen!iri a!alah untuk

    mengontrol *erse!iaan,

    Gambar 2.on!o kar!u 'anban dari sala sa!u su&&liers P A*+(As!ra !o&ar!s di$isi -iring

    arness, 2014)

    2

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    8/20

    - !umusan Masa+a%

    9alau**un sistem &ang su!ah !igunakan !i DM tergolong su!ah (aik" teta*i untuk

    menggunakan 2 se.ara murni masih a!a (e(era*a ken!ala" se*erti:

    1, er(atasn&a area *ro!uksi !i line*ro!uksi,#, >e(utuhan man &o/er &ang meningkat seiring !engan meningkatn&a *ermintaan

    *asar,

    3, >e(utuhan ma!erial andlinguntuk menangani *ermasalahn &ang tim(ul aki(at

    kesalahan (aik !ari su**liers mau*un internal4, enggunaan kartu kanban" trans*ortasi &ang (uruk" !an *ermasalahn lainn&a &ang

    mun.ul !ari su**liers" seiring (ertam(ahn&a +umlah su**liers &ang signi;ikan !ari

    tahun se(elumn&a,

    Dari (e(era*a *ermasalahan !iatas" *enulis ingin mem(ahas tentang !ua (ahasan utama:

    1, *a &ang !imaksu! !engan 2" %" !an ean ro!u.tion @

    #, 8agaimanakah *enera*ann&a !alam *roses *ro!uksi !i DM @

    . Tu/uan Penu+isan

    Makalah ini memiliki !ua tu+uan utama:

    1, Men+elaskan a*a &ang !imaksu! se(agai salah satu strategi sistem o*erasi terkait

    inventor&" &ang !i!alamn&a a!a"us! In ime

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    9/20

    )A) II

    P&M)AHASA'- JIT, TPS, dan Lean Operation

    rinsi* !ari 2 a!alah untuk mem*ro!uksi +enis (arang se+umlah &ang !iminta !an *a!a saat

    &ang !i(utuhkan oleh konsumen, Untuk itu *erlu a!an&a *enghilangan *em(orosan" karena *em(orosan

    ti!ak akan mem(eri nilai tam(ah, 2 (ertu+uan untuk meningkatkan re!urn on in$es!men!

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    10/20

    manu;aktur !ikenal !ela*an lim(ah &angharus !ihin!ari" &ang sering !isingkat !engan do/n!ime

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    11/20

    al ini (isa !ikurangi !engan menghilangkan bo!!le neck atau menum*ukn&a *eker+aan !alam

    suatu *roses &ang ti!ak !iim(angi !engan *eker+aan *a!a *roses lainn&a, roses *enataan la&out"

    *eneta*an stan!ar ker+a &ang (aik" mau*un o*timalisasi kemam*uan *eker+a (isa !ilakukan untuk

    men.egah a!an&a *roses menunggu terse(ut,

    4, o! 7!ili#e esalahan

    su**liers mau*un komunikasi &ang kurang (aik !engan konsumen +uga (isa men+a!i ;aktor *emi.u

    menum*ukn&a *erse!iaan ini,

    Untuk menghin!ari hal terse(ut" tentun&a harus !ilakukan (aik se.ara internal" mau*un eksternal,

    Meminimalkan kesalahan &ang a!a !alam *roses *ro!uksi" mem(erikan *emahaman &ang (aik

    ke*a!a su**liers tentang a*a &ang *erusahaan inginkan" mau*un men+alin hu(ungan (aik !engan

    konsumen a!alah hal &ang (isa !itera*kan untuk mengurangi *erse!iaan,C, +o!ion

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    12/20

    Gerakan &ang ti!ak *erlu ketika melakukan *roses *ro!uksi mau*un *erakitan !i line a!alah

    *em(orosan terha!a* tenaga" )aktu" mau*un e;isiensi, enentuan !tan!ar ker+a harus meli*uti ti!ak

    han&a (agaimana mem(uat" teta*i +uga (agaimana *roses !alam *em(uatann&a, isual mau*un *erintah

    &ang +elas tentang (agaimana *eker+a harus (ertin!ak !an (ergrerak" akan mengurangi a!an&a

    *em(orosan &ang !iaki(atkan karena gerakan &ang ti!ak *erlu,

    ?, 3!ra Process

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    13/20

    enera*an stan!ar &ang telah !i(uat haruslah men+a!i ke(utuhan *ara *eker+a, enanaman nilai

    !ari stan!ar &ang a!a haruslah !isam*aikan ke*a!a semua *eker+a" !i*ahami" !iamalkan" !an !i+a!ikan

    *e!oman se.ara (erkelan+utan,

    - . Toyota Production System

    Bang mem(e!akan % !ari 2 a!alah a!an&a *enghormatan ke*a!a *eker+a !an

    *engo*timalisasian *otensi &ang a!a" (aik (aik !ari *eker+a mau*un alat &ang !i*akai, %

    memiliki enam kom*onen &ang mem(angun" &aitu:

    1, on!inous Im&ro$emen!om*onen &ang a!a !i!alamn&a a!alah:

    8

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    14/20

    1, Menga!o*si teknik 2,

    #, Mem(angun sistem &ang men!ukung *ega)ai menghasilkan out*ut tan*a deec!,

    3, E;isiensi ruang !an trans*ortasi,4, Mem(erikan *emahaman &ang (aik tentang a*a &ang !iinginkan *erusahaan ke*a!a

    su**liers,5, Men!orong su**liers untuk selalu men+aga mutu,

    6, Mengurangi muda

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    15/20

    Gmbar :.o%o!a Produc!ion %s!em ouse (P. A*+, 2014)

    %elain itu DM +uga terus melakukan Genci Genbu!su atau *ergi ke tem*at &ang

    n&ata atau (iasa !ise(ut Genba, Aontoh n&ata !ari kar&a)an (agian ;inan.e &ang se.ara (erkala

    mengun+ungi genba terse(ut untuk melakukan *enelitian tentang a*a sa+a *roses &ang (isa

    !iminimalisir *engeluarann&a,

    Untuk *enera*anjidouka*a!a DM !ilakukan !engan !ua .ara" &aitu otomatis !an

    manual,"idouka*a!a *roses otomatis akan men!eteksi semua kon!isi selama *roses *ro!uksi

    (erlangsung, >esalahan mau*un *roses &ang ti!ak seharusn&a ter+a!i akan segera !i!eteksi oleh

    mesin !an akan mun.ul sin&al *eringatan *a!a *a*an andon, O*erator &ang (ertugas !i line

    terse(ut akan segera mengi!enti;ikasi *ro(lem &ang a!a, 2ika masih (isa !itangani" *ro(lem

    akan langsung !iselesaikan, eta*i +ika *er(aikan terlalu lama" atau sulit untuk !i*er(aiki" maka

    akan ter+a!i line s!o&, itungan *en&elesaian masalah &ang a!a a!alah !i(a)ah #0 !etik,

    Gambar 4. on!o Andon &ada 9ine Produksi (-iki&edia, 2014)

    "idoukase.ara manual meli(atkan *eker+a se.ara langsung, 2ika !itemukan kesalahan

    *a!a *roses" !eam memberakan mengakti;kan *eringatan andon&ang a!a !i setia* *os *roses"

    untuk mengin;ormasikan kesalahan *roses, eam leader(ersama member&ang lain akan segera

    mem*er(aiki kesalahan terse(ut, 2ika memang mem(utuhkan )aktu terlalu lama" !engan

    ter*aksa lineharus !ihentikan" untuk men.egah kesalahan (erlan+ut ke *roses selan+utn&a,

    eijunka!i DM a!a lima *ola &aitu *ola " 8" A" D" !an E, *ola terse(ut !i(agi

    (er!asarkan *ola *er(an!ingan atau kom*osisi !ari unit enia vana !an erios ush"

    10

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    16/20

    !engan Gran! Ma uio, ola *ro!uksi memiliki *er(an!ingan #0 : 10" se!angkan *ola

    *ro!uksi 8 memiliki *er(an!ingan 1 : 11,

    - 5 Imp+ementasi JIT pada PT A"M2ust n ime atau sistem *ro!uksi te*at )aktu a!alah salah satu *ilar !ari %" &ang

    meru*akan .ara (er*ro!uksi !ari %, DM &ang telah menera*kan %" *astin&a +uga

    menera*kan 2 *a!a sistem *ro!uksin&a, m*lementasi !ari *roses 2 !i DM memiliki

    tiga *rinsi* &ang (er+alan !engan sem*urna" &aitu *roses &ang mengalir" a!an&a !ak! !ime

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    17/20

    ak! imeH 9aktu ro!uksi &ang erse!ia: ermintaan elanggan

    enghitungan se*erti !iatas masih *enghitungan stan!ar tan*a memasukkan varia(le O

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    18/20

    13

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    19/20

    )A) III

    K&SIMP#LA'

    . Kesimpu+an

    1, o&ota ro!u.tion %&stem

  • 7/24/2019 Strategi Sistem Operasi Terkait Inventory - Just in Time, Toyota Production System, Dan Lean Operation Pada PT.

    20/20

    DF U%>

    Heizer !a" and #arr" $ender% 2004% Operations Management, Prentice Hall

    &e' !erse"%

    ()no *aiic)i +1988, Toyota ro!uction "ystem# $eyon! %arge&"cale

    ro!uction Productiit" Press .S#& 0-915299-14-3

    ier ! +2004,% The Toyota 'ay# 14 Management rinciples rom the 'orl!s*reatest Manuacturer% cra'-Hill% .S#&0071392319%

    )tt//en%'iiedia%org/'ii/!ustintie28usiness29

    )tt//en%'iiedia%org/'ii/Andon28anuacturing29

    )tt//'''%gaiindo%or%id/do'nload/statistic/01-current/01-"-

    categor"/data2014/"cataret:anaug14%d

    )tt//'''%gaiindo%or%id/do'nload/statistic/01-current/01-"-

    categor"/data2014/"catrod:anaug14%d

    '''%asean-autoed%co/statistics%)tl

    )tt//'''%di%co/2076-3387/4/3/173/)t

    )tt//dai)atsu%co%id/

    http://en.wikipedia.org/wiki/Special:BookSources/0915299143http://books.google.ca/books?id=9v_sxqERqvMC&dq=The+Toyota+Way&psp=1http://books.google.ca/books?id=9v_sxqERqvMC&dq=The+Toyota+Way&psp=1http://id.wikipedia.org/wiki/International_Standard_Book_Numberhttp://id.wikipedia.org/wiki/Istimewa:Sumber_buku/0071392319http://en.wikipedia.org/wiki/Just_in_time_(business)http://en.wikipedia.org/wiki/Andon_(manufacturing)http://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_market_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_market_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_prod_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_prod_janaug14.pdfhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.mdpi.com/2076-3387/4/3/173/htmhttp://en.wikipedia.org/wiki/Special:BookSources/0915299143http://books.google.ca/books?id=9v_sxqERqvMC&dq=The+Toyota+Way&psp=1http://books.google.ca/books?id=9v_sxqERqvMC&dq=The+Toyota+Way&psp=1http://id.wikipedia.org/wiki/International_Standard_Book_Numberhttp://id.wikipedia.org/wiki/Istimewa:Sumber_buku/0071392319http://en.wikipedia.org/wiki/Just_in_time_(business)http://en.wikipedia.org/wiki/Andon_(manufacturing)http://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_market_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_market_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_prod_janaug14.pdfhttp://www.gaikindo.or.id/download/statistic/01-current/01-by-category/data_2014/bycat_prod_janaug14.pdfhttp://www.asean-autofed.com/statistics.htmlhttp://www.mdpi.com/2076-3387/4/3/173/htm