taman wisata bu zahratus fix
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
1/22
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Semakin canggih teknologi yang ada di dunia ini, semakin banyak pula
kebutuhan yang harus dipenuhi oleh manusia. Setiap hari manusia selalu sibuk
bekerja untuk memenuhi kebutuhan hidupnya sehingga terdapat kemungkinan
besar manusia mengalami stress. Karena hal tesebut, terdapat kecenderungan
adanya peningkatan minat penduduk untuk melakukan atau mendapatkan hiburan.
Manusia memenuhi kebutuhan hidupnya tidak hanya kebutuhan jasmani
saja, melainkan juga kebutuhan rohani. Pemenuhan kebutuhan rohani dapat
diwujudkan dengan berbagai cara misalnya dengan beribadah, rekreasi dan
menikmati keindahan. Karena manusia terlalu sibuk dengan kegiatannya, maka
sedikit sekali yang masih sempat untuk melakukan rekreasi atau sekedar melihat
keindahan alam untuk memenuhi kebutuhan rohaninya.
Arsitektur Lansekap diartikan sebagai suatu ilmu dan seni yang
mempelajari perancangan dan perencanaan serta pengelolaan tata ruang luar.
Taman merupakan suatu tempat dimana seseorang dapat memandang, memahami,
ataupun melepaskan diri dari persoalan-persoalan dalam kehidupan. Taman
berfungsi sebagai penghubung antara manusia dan alam lingkungannya yang
dikreasikan guna dapat meningkatkan serta memuaskan keinginan dan aspirasi
sang penikmat taman.
Dalam membuat sebuah taman, sebaiknya dilakukan dengan perencanaan
yang matang. Banyak faktor yang menjadi pertimbangan sehingga tampilan taman
secara keseluruhan bisa dinikmati. Beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika
merencanakan sebuah taman yaitu tema yang akan digunakan, ketersediaan lahan
(ruang), jenis tanaman (elemen lunak) yang hendak dipakai, warna taman yang
ingin dimunculkan, aroma apa yang ingin diciptakan, dan terakhir dilengkapi
dengan pembuatan sketsa.
Elemen penyusun taman merupakan hal-hal yang digunakan untuk
menyusun taman sedemikian rupa sehingga tercipta keselarasan dan bisa
dinikmati. Elemen penyusun taman sangat beragam, tetapi untuk memudahkan
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
2/22
dalam pengenalan, dikelompokkan menjadi 2, yaitu elemen keras dan elemen
lunak. Elemen keras yaitu tampilan penyusun taman yang bersifat keras. Salah
satu bentuk taman yang dapat didesain ialah taman wisata atau taman rekreasi.
Pada taman wisata/rekreasi ini, cakupan sumber daya alamnya cukup luas,
karena dapat memanfaatkan berbagai sumber daya yang ada baik hewan, maupun
jenis tanaman yang akan digunakan. Jenis tanaman yan digunakan cenderung
lebih besar, lebih heterogen daripada pemilihan tanaman pada rumah tinggal. Hal
ini disebabkan karena lahan yang digunakan cukup luas, sehingga sangat
memungkinkan jika pemanfaatan pepohonan yang memiliki tajuk lebar dipilih
untuk digunakan sebagai naungan pada tempat-tempat tertentu. Bentuk dari taman
rekreasi sendiri dapat berupa jalan berkelok-kelok yang tepinya dihiasi dengan
bunga-bunga, terdapat kolam air mancur, pada tempat-tempat tertentu diberi
bangku permanen, terdapat tempat bermain anak-anak dan lain-lain. Salah satu
taman wisata yang ada di Indonesia ialah taman wisata Mekarsari.
Taman Mekarsari merupakan salah satu taman buah tropis terbesar di
dunia dengan lebih dari 100.000 tanaman. Taman ini berolakasi di Jalan Raya
Jonggol Bogor. Obyek wisata seluas 264 hektar ini memiliki pemandangan alam
yang indah dan ditumbuhi aneka jenis buah-buahan. Lokasi wisata ini juga cukup
strategis sehingga mudah dijangkau pengunjung dari berbagai arah. Taman
Mekarsari ini dibangun pada tahun 1990 dan merupakan pusat budidaya tanaman
buah terlengkap di Indonesia. Setelah lima tahun masa pembangunannya,
akhirnya taman ini diresmikan pada tahun 1995 oleh Presiden Suharto. Taman
yang didirikan oleh Ibu Tien Suharto ini pada mulanya bernama Taman Buah
Mekarsari. Namun seiring dengan berjalannya waktu, pada tahun 2004 taman ini
kemudian direnovasi dan berubah nama menjadi Taman Wisata Mekarsari.
Taman wisata Mekarsari menjadi favorit bukan hanya karena fasilitasnya
yang mengaacu pada alam, juga karena harganya yang lumayan murah. Ada
berbagai macam fasilitas yang ada disana, diantaranya ialah wisata air, family
garden, greendland tour, dan fasilitas-fasilitas lain yang dapat memberikan
kepuasan tersendiri bagi para pengunjung yang datang mengunjunginya.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
3/22
Berdasarkan hal diatas, dalam penyusunan makalah ini akan dibahas mengenai
keindahan dan analisis swot dari keberadaan taman wisata Mekarsari ini.
1.2 Rumusan Masalah
Adapun rumusan masalah dalam makalah ini ialah sebagai berikut :
1. Apa yang dimaksud dengan taman wisata ?
2. Bagaimana keadaan dan keindahan dari taman wisata Mekarsari ?
3. Apa saja fasilitas-fasillitas yang ada pada taman wisata Mekarsari ?
4. Bagaimana kondisi analisis swot dari taman wisata Mekarsari ?
1.3 Tujuan
Tujuan dari pembuatan makalah ini ialah sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui definisi dari taman wisata.
2. Untuk mengetahui keadaan dan keindahan dari taman wisata Mekarsari.
3. Untuk mengetahui fasilitas-fasillitas yang ada pada taman wisata Mekarsari.
4. Untuk mengetahui dan memahami kondisi analisis swot dari taman wisata
Mekarsari.
1.4 Manfaat
Manfaat dari pembuatan makalah mengenai taman wisata Mekarsari ini
adalah :
1. Bagi Penulis
Dengan adanya makalah ini penulis dapat menambah wawasan mengenai
pertamanan dan dapat mengevaluasi serta menganalisis swot kondisi/fasilitas
yang ada di taman wisata Mekarsari.
2. Bagi Pembaca
Pembaca dapat mendapatkan manfaat antara lain mengetahui keindahan dan
keadaan dari taman wisata Mekarsari serta pemanfaatannya.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
4/22
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA
Pariwisata merupakan suatu sistem terbuka dari unsur-unsur yang saling
berinteraksi dalam suatu lingkungan luas, mulai dari unsur manusia seperti
wisatawan, tiga unsur geografis : negara asal wisatawan, negara yang dijadikan
tempat transit, dan daerah tujuan wisata serta unsur ekonomi, yaitu
perusahaan-perusahaan industri pariwisata (Ismail, dkk, 2011).
Otonomi daerah memberikan kewenangan bagi daerah untuk melakukan
perencanaan, pengembangan, dan pengelolaan pariwisata di daerah. Proses dan
mekanisme pengambilan keputusan menjadi lebih sederhana dan cepat. Peluang
untuk melibatkan masyarakat lokal dalam proses pengembangan pariwisata
menjadi lebih terbuka. Hal tersebut juga merupakan tantangan yang dapat
dijadikan patokan untuk melihat sejauh mana daerah mampu melakukan
pengelolaan terhadap sumber daya pariwisata untuk kemakmuran masyarakatnya.
Banyak daerah berambisi menjadikan pariwisata sebagai salah satu sektor
andalan, tetapi dalam kenyataan mereka tidak mempunyai kemampuan yang
memadai untuk mengembangkan pariwisatanya. Produk apa yang harus
dikembangkan, mengapa dan bagaimana cara pengembangannya. Dibutuhkan
perencanaan yang matang sebagai langkah strategis dalam upaya pengembangan
keragaman potensi wisata di daerah (Umardiono, 2011).
Salah satu perencanaan awal adalah bagaimana mendesain sebuah tempat
pariwisata tersebut agar berfungsi seperti yang diharapkan, apakah akan dibuat
sebagai taman bermain atau bahkan sebagai taman laut. Kata Design memiliki
arti rancangan, pola atau konsep. Dan yang dimaksud dengan design taman adalah
bagaimana cara merancang sebuah taman. Design taman merupakan bagian dari
disiplin ilmu tata ruang atau planologi. Yang artinya, desain taman memiliki arti
pengelolaan dalam suatu ruang atau di dalam ruangan (Tim elhaqstudio, 2013).
Taman Wisata ialah hutan wisata yang memiliki keindahan alam, baik keindahan
untuk tumbuh-tumbuhan maupun satwa serta keindahan alamnya sendiri
mempunyai corak khas untuk di manfaatkan bagi kepentingan rekreasi,
pariwisata, dan kebudayaan (Tim Insan Pariwisata, 2008). Taman rekreasi masih
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
5/22
menjadi tujuan utama pada waktu liburan. Tidak hanya taman rekreasi yang
menyediakan berbagai wahana / permainan untuk anak anak, taman rekreasi
untuk orang dewasa yang miskin permainan pun pasti dikunjungi demi
penyegaran psikis dan fisik (Goenawan, 2008).
Kawasan konservasi sebagai salah astu sumber kekayaan alam yang
dibutuhkan manusia tidak kalah pentingnya dengan sumber-sumber alam lainnya,
mempunyai kemampuan berfungsi bagi perlindungan dan bagi fungsi rekreasi
atau pariwisata.Adanya pohon-pohon yang tumbuh dalam kesatuan areal yang
luas mempunyai pengaruh terhadap iklim sekitarnya dan dapat menciptakan suatu
suasana dalam memberikan ketenangna hidup dari unsure-unsur yang terdapat
didalamnya. Bagi kesejahteraan manusia sangat penting artinya agar dapat
memberi manfaat dalam hidupnya; kerja keras setiap hari membuat kita
memerlukan relaxasi dengan acara-acara rekreasi dan pariwisata seperti camping,
hiking, sightseeing dll. Dengan meningkatnya perkembangan industri urbanisasi,
pertambahan penduduk dewasa ini menyebabkan meningkatnya kebutuhan akan
wilayah-wilayah alami untuk menampung orang-orang yang berdarma wisata,
maka kebutuhan akan daerah atau tempat tersebut menjadi urgent.Adanya
kawasan konservasi dalam bentuk suaka Alam, Hutan Wisata, Taman Nasional
yang tersebar diseluruh wilayah Indonesia tidak dimaksudkan selamanya tertutup
bagi umum. Pada saat sekarang ini peranan kawasan konservasi tersebut tidak
hanya berfungsi untuk pengembangan ilmu pengetahuan, pendidikan, kebudayaan
dan perlindunagan alam semata-mat,seperti pada masa awal pertumbuhannya,
melainkan juga memegang peranan penting untuk pengembangan rekreasi dan
pariwisata. Ini berarti bahwa suatu kawasan konservasi tidak selamanya tertutup
tetapi dapat dikunjungi oleh masyarakat ramai dalam baats-natas tertentu. Suatu
keadan alam yang istimewa dapat berfungsi bagi kepentingan ilmu pengetahuan
dan kebudaayaan , mengandung potensi bagi perkembangan pariwisata baik
ilmuan dalam dan luar negeri dengan mengadakan penelitian langsung keadaan
alam setempat beserta isinya. Potensi semacam itu dapat pula dimanfaatkan bagi
kepentingan kepariwisataan yang dapat mnghasilkan devisa bagi Negara.Adalah
suatu kewajiban bagi kita juga , bahwa suatu kawasan konservasi ysng dapat
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
6/22
menghasilkan manfaat dalam bentuk materi sebagai sumber devisa, kita pelihara
pula manfaatnya sesuai dengan fungsi perlindungan dll. Kekayaan alam yang
indah dengan beraneka ragam atwa liar yang menarik perhatian, pantai-pantai dan
gugusan batu karang yang merupakan Taman laut dengan laut yang berwarna
warni yang dipadukan dengan keindahan alma daratan disekitarnya merupakan
daya tarik yang kuat bagi para pencinta alam yang banyak dikunjungi oleh
wisatawan baik luar maupun dalam negeri (Tim Insan Pariwisata, 2008).
Contoh taman wisata alam, antara lain Pulau Kembang di Kalimantan,
Danau Towuti, Danau Matano dan Mahalono di Sulawesi, Danau Lebu, dan Pulau
Menipo di Nusa Tenggara. Pemerintah juga menetapkan taman laut, sebagai
wilayah lautan yang mempunyai ciri khas berupa keindahan dan keunikan. Taman
laut khusus digunakan sebagai kawasan laut untuk dibina dan dipelihara gun
perlindungan ekosistem laut, rekreasi, pariwisata, pendidikan, dan kebudayaan.
Contohnya Taman Nasional Laut Bunaken, Taman Wisata Laut di Sulawesi,
Taman Wisata Laut Teluk Kupang, dan Taman Wisata Laut Teluk Maumere di
Nusa Tenggara (Ibayati, 2009).
Pengertian objek dan daya tarik wisata menurut Undang-undang Nomor 9
Tahun 1990 yaitu yang menjadi sasaran perjalanan wisata meliputi :
1. Ciptaan Tuhan Yang Maha Esa, yang berwujud keadaan alam serta flora
dan fauna, seperti : pemandangan alam, panorama indah, hutan rimba
dengan tumbuhan hutan tropis, serta binatang-binatang langka.
2. Karya manusia yang berwujud peninggalan purbakala, peninggalan sejarah,
seni budaya, wisata agro (pertanian), wisata tirta (air), wisata petualangan,
taman rekreasi, dan tempat hiburan.
3. Sasaran wisata minat khusus, seperti : berburu, mendaki gunung, gua,
industri dan kerajinan, tempat perbelanjaan, sungai air deras, tempat-
tempat ibadah, tempat-tempat ziarah dan lain-lain.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
7/22
BAB 3. PEMBAHASAN
3.1 Letak dan Luas Kawasan
Secara geografis, Taman Wisata Mekarsari terletak di garis lintang 630
LS dan garis bujur 10652 BT. Secara administratif, letaknya berada di
Kabupaten Bogor, Kecamatan Cileungsi, tepatnya di Jalan Raya Cileungsi-
Jonggol Km 3 Cileungsi, Bogor. Taman Wisata Mekarsari memiliki luas sekitar
264 ha meliputi empat desa, yaitu Desa Mekarsari, Desa Dayeuh, Desa Kidul, dan
Desa Mampir. Jalan untuk menuju lokasi mudah dijangkau, yaitu dari Jakarta 30
km ke arah tenggara, dari Bekasi 20 km ke arah selatan, dari Bogor 40 km ke arah
timur laut, dan dari Cibubur 10 km ke arah tenggara.
Gambar 1. Jalur Aksesibilitas ke Taman Wisata Mekarsari
3.2 Kondisi
3.2.1 Iklim
Taman Wisata Mekarsari memiliki suhu rata-rata 27C. Kelembabannya
berkisar antara 80% dan 90%. Curah hujannya tinggi, yaitu 3.000-4.000
mm/tahun.
3.2.2 Tanah Dan Topografi
Taman Wisata Mekarsari terletak pada sudut elevasi 70-80 m dpl. Kondisi
topografi kawasan ini relatif cukup datar dengan kemiringan 8%. Jenis tanah di
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
8/22
Taman Wisata Mekarsari adalah latosol yang berwarna coklat kemerahan
(Yayasan Purna Bhakti Pertiwi, 1995).
3.2.3 Hidrologi
Taman Wisata Mekarsari memiliki tiga danau yang tersebar di Family
Zone dan Water Zone. Untuk kebutuhan air di Taman Wisata Mekarsari,
pengelola memanfaatkan tiga danau tersebut, yaitu Danau Cipicung (20 hektar),
Danau Wiratama, dan Danau Baru (7.6 hektar). Selain tiga danau tersebut, Taman
Wisata Mekarsari memiliki 8 buah deep well (sumur bor dalam) yang tersebar
untuk menyimpan air dengan kedalaman rata-rata 150 meter setiap sumurnya.
3.2.4 Vegetasi Dan Satwa
Saat ini Taman Wisata Mekarsari mengoleksi lebih dari 100.000 tanaman
yang terbagi dalam 78 famili, 400 spesies, 1438 varietas, dan 37.000 pohon.
Taman Wisata Mekarsari pun memiliki satwa yang dibudidayakan dan sangat
beragam jenisnya. Satwa tersebut adalah jenis mamalia dan aves seperti rusa totol,
kuda poni, kerbau, sapi, kambing, buaya, monyet ekor panjang, dan burung.
3.3 Sejarah Singkat Taman Wisata Mekarsari
Indonesia menghasilkan aneka buah tropika dengan berbagai bentuk,
warna, dan cita rasa khas tropis. Sayangnya, potensi sumber daya alam tersebut
belum dimanfaatkan serta dikembangkan secara optimal sehingga kelestarian dan
usaha dalam peningkatan pendapatan bagi masyarakat dan petani belum diperoleh
maksimal.
Melihat keadaan tersebut, pada awal tahun 1990 dibangunlah Taman Buah
Mekarsari atas prakarsa Ibu Tien Soeharto (Alm.) selaku ketua Yayasan Purna
Bhakti Pertiwi (YPBP). Tujuan beliau membangun Taman Buah Mekarsari adalah
untuk meningkatkan kualitas dan popularitas buah-buahan Indonesia agar dapat
bersaing di pasar nasional dan internasional serta mengangkat harkat dan martabat
para petani Indonesia. Taman Buah Mekarsari berperan sebagai kebun koleksi dan
percontohan tanaman hortikultura dan buah-buahan tropis Indonesia, sebagai
pusat penelitian dan pendidikan bagi masyarakat luas, sebagai sarana lapangan
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
9/22
kerja dan sebagai alternatif obyek tujuan wisata pertanian yang menarik bagi
seluruh kalangan masyarakat.
Bertepatan dengan hari pangan sedunia pada tanggal 14 Oktober 1995,
Taman Buah Mekarsari resmi dibuka oleh Presiden ke-2 Republik Indonesia
Bapak Soeharto (Alm.) yang dibangun di atas lahan bekas perkebunan karet yang
sudah tidak produktif seluas 264 ha. Pengelolaannya sendiri dilakukan oleh PT
Mekar Unggul Sari (MUS) sejak tanggal 14 April 1994 untuk menjaga tujuan
awal berdiri serta pengembangannya sebagai objek agrowisata pilihan, pusat
pendidikan dan penelitian, serta pusat pelestarian plasma nutfah tanaman
hortikultura. Namun, pada tahun 2004 manajemen PT MUS melakukan
repositioning dengan mengganti nama Taman Buah Mekarsari menjadi Taman
Wisata Mekarsari. Penggantian nama ini menjadi simbol dari komitmen PT MUS
untuk mengembangkan Taman Wisata Mekarsari menjadi objek wisata agro
pilihan masyarakat selain untuk menyaksikan kekayaan jenis buah-buahan
Indonesia maupun buah-buahan dari negara lain. Hal tersebut sesuai dengan motto
yang diusung Taman Wisata Mekarsari yaitu Berwisata di Tengah Taman Buah,
Belajar, dan Bermain.
3.4 Desain Kawasan
Pembangunan Taman Wisata Mekarsari sebagai tempat agrowisata
memiliki konsep desain yang sangat unik dengan mengambil falsafah daun
lamtoro gung. Dalam Yayasan Purna Bhakti Pertiwi (1995), lamtoro gung
menjadi simbol tanaman serba guna yaitu pelestari lingkungan hidup, pemenuh
kebutuhan jasmaniah maupun rohaniah, serta memiliki keunikan dan manfaat
lainnya, yaitu sebagai pakan ternak; sebagai tanaman pelindung; sebagai tanaman
penghijauan kota/desa; tahan terhadap hama dan penyakit tumbuhan; tahan
terhadap genangan singkat, kekeringan, angin, api, dan salinitas; sebagai tanaman
pupuk hijau; dapat ditanam di lereng-lereng guna mencegah erosi dan longsor.
Melihat keunikan serta manfaat yang begitu banyak dari tanaman lamtoro gung,
PT. Exotica mengambil pola daun tanaman tersebut untuk membagi ruang serta
sirkulasi di Taman Wisata Mekarsari.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
10/22
Tata ruang dibagi berdasarkan konsep daun lamtoro gung. Terdapat lima
daun yang menunjukkan pembagian blok yaitu Blok A, B, C, D, dan E. Masing-
masing blok tersebut memiliki jumlah anak daun dan jenis tanaman yang berbeda-
beda. Namun secara garis besar pembagian ruangnya terbagi menjadi dua jenis
kebun yaitu kebun koleksi yang ditanami dengan tanaman langka (Blok B, C, D,
E) dan kebun komersial yang ditanami dengan tanaman bernilai jual di pasaran
(Blok A). Peta Taman Wisata Mekarsari dapat dilihat pada Lampiran 1.
Zonasi di Taman Wisata Mekarsari mengikuti desain pola daun lamtoro
gung (Lampiran 2). Setiap blok memiliki zona rekreasi dengan keunikan
tersendiri. Blok A terdapat Green Land Zone, memiliki tujuh wahana yaitu Kebun
buah komersial berupa tanaman pilihan yang bernilai komersial; Melon Park,
berupa rumah plastik dengan teknik budidaya hidroponik; Nursery yang
merupakan pusat pembibitan semua tanaman di Taman Wisata Mekarsari;
Konservasi Rusa Tutul, tempat pengunjung dapat berinteraksi dengan memberi
makan rusa; Kebun Koleksi berupa wahana kebun koleksi tanaman buah tropis
Indonesia yang berada di sepanjang jalur wisata; Taman Ziarah yang terdapat
sebuah makam dengan panjang 17 meter; dan Taman air berupa koleksi tanaman
air di dekat kebun Salak.
Blok B terdapat Family Zone, memiliki sembilan wahana, yaitu Garden
Center yang terletak di bagian depan dan merupakan pusat penjualan bibit
tanaman; Country Side berupa wahana rekreasi bernuansa perdesaan; Kids Fun
Valley berupa sarana permainan anak; Family Garden berupa areal perkebunan
sayuran dataran rendah dengan nuansa perdesaan; Menara Pandang untuk
menikmati pemandangan alam Taman Wisata Mekarsari; The Pongo Show berupa
pertunjukan empat dimensi; Danau Wiratama dengan pemandangannya yang
indah; Wisata Kanal berupa petualangan menyusuri sebuah kanal dan dapat
melihat koleksi tanaman buah-buahan tropis Indonesia; Taman Paradiso berupa
taman bunga yang dilengkapi dengan gazebo bernuansa tradisional. Di Blok B
juga terdapatFestival Pointyang merupakan tempat diselenggarakannya pameran,
bazaar, kesenian daerah, festival, dan panggung musik.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
11/22
Antara Blok A dan B terdapat Central Park Zone yang memiliki tiga area,
yaitu Plaza air Mancur yang merupakan daya tarik Central Park Zone dengan latar
belakang Bangunan Air Terjun; Bangunan Air terjun, terletak di titik tengah
Taman Wisata Mekarsari, merupakan kantor pemasaran dan informasi Taman
Wisata Mekarsari; dan Camping Ground, merupakan area untuk berkemah
ataupun untuk acara gathering yang terletak di depan kantor pemasaran dan
informasi. Pada area Blok D terdapat Mediteran Exotic Zone yang memiliki dua
wahana yaitu rumah Pohon Leo merupakan tempat menginap bagi pengunjung
yang bernuansa alami dikelilingi kebun buah dan Taman Mediteran berupa taman
bernuansa Timur Tengah
Pada Blok E terdapat Water Zone dengan lima wahana, yaitu Taman Lotus
merupakan taman air dengan koleksi bunga Lotus; Taman Gathering merupakan
areal outdoor yang luas di dekat danau dan di antara kebun buah-buahan; Sabut
Kelapa Outbond merupakan arena outbond di tengah-tengah taman kelapa; Danau
Cipicung dengan wisata air yang menarik; Pulau Mekarsari terletak di tengah-
tengah Danau Cipicung dengan pemandangan yang indah; Water park merupakan
tempat bermain dan rekreasi air outdoor. Zonasi kawasan pada Taman Wisata
Mekarsari menghadirkan beberapa lanskap dengan ciri khas masing-masing.
3.5 Landskap
3.5.1 Taman
Landskap taman tersebar di seluruh kawasan Taman Wisata Mekarsari.
Setiap taman memiliki kekhasan tersendiri dengan desain yang menawan. Taman
yang ada di kawasan Taman Wisata Mekarsari adalah sebagai berikut :
1. Area taman parkir, yaitu Taman Paradiso;
2. Area main enterance, yaitu Taman Bambu, Plaza Air Mancur;
3. Area Blok A, yaitu Taman Labirin, Taman Belimbing, Taman Ziarah, Taman
Rusa, Taman air, dan Taman Hidroponik;
4. Area Blok C dan D, yaitu Taman Mediteran, Taman Lotus, Taman Wiratama,
Taman Semenanjung, dan Taman Hibiscus;
5. Area Taman Danau, yaitu Taman Semenanjung Barat dan Timur.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
12/22
Selain area-area yang disebutkan di atas, Taman Wisata Mekarsari memiliki
taman-taman kecil di dekat bangunan, wahana, ataupun jogging track.
Gambar 2. Taman Mediteran
3.5.2 Kebun
Kebun di Taman Wisata Mekarsari merupakan areal yang berisi tanaman
perkebunan baik yang bersifat komersial dan koleksi. Areal kebun komersial
terdapat di Blok A, sedangkan
areal kebun koleksi terdapat di
Blok B, C, D, dan E. Areal kebun
komersial berisi tanaman yang
memiliki nilai jual dan salah
satunya merupakan ikon di
Taman Wisata Mekarsari.
Tanaman tersebut adalah buah
Melon dengan bentuknya yang
unik seperti bintang, hati, dan kotak. Areal kebun koleksi merupakan lahan
dengan tanaman perkebunan yang sifatnya menjadi koleksi di Taman Wisata
Mekarsari. Tanaman tersebut merupakan tanaman tropis langka yang sebagian
besar berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Pola tanam tanaman di area kabun komersial dan koleksi ada yang zig-zag,
persegi empat, dan persegi panjang, disesuaikan dengan bentuk dan kondisi lahan.
Jarak tanam masing-masing tanaman pun berbeda disesuaikan dengan tinggi
Gambar 3. Landskap Kebun
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
13/22
tanaman dan lebar tajuk. Areal kebun di Taman Wisata Mekarsari dilengkapi
dengan saung atau tempat berjualan buah hasil dari kebun yang terletak di
beberapa tanaman kebun komersial. Hal tersebut bertujuan agar pengunjung dapat
membeli dan menikmati langsung buah yang baru dipanen. Selain itu, pada
beberapa kebun tanaman komersial, pengunjung juga dapat memetik buah secara
langsung(wahana Melon). Untuk areal kebun koleksi, pengunjung tidak dapat
menikmati secara langsung buah yang dipanen di area tersebut, tetapi dapat
membelinya di bursa buah yang letaknya di dekat Garden Center.
3.5.3 Sawah
Sawah merupakan hamparan padi yang ditanam di areal seluas 1 ha di
sebelah kiri dan kanan jalan areal Blok B. Sawah dikelilingi pohon kelapa,
terdapat irigasi yang alirannya menuju danau, terdapat kolam untuk memandikan
kerbau dan menangkap ikan, sebuah saung dan jembatan yang terbuat dari bambu.
Pembagian areal tanam untuk
padi disesuaikan dengan bentuk
lahan yang ada sehingga
memberi kesan alami. Semua
elemen baik soft material dan
hard material tersebut
menciptakan kesatuan, membuat
suasana seolah-olah berada di
perdesaan.
3.5.4 Danau
Danau Cipicung merupakan
danau alami seluas 20 ha dengan
kedalaman terdalam 30 m. Air danau ini
dimanfaatkan untuk penyiraman
tanaman. Begitu pula dengan air danau
Wiratama dan danau Baru digunakan
untuk penyiraman tanaman sekitar baik
tanaman lanskap maupun perkebunan.
Gambar 4. Landskap Sawah
Gambar 5. Landskap Danau
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
14/22
Taman Kelapa Danau yang terletak sepanjang pinggir danau merupakan
rest area yang sangat nyaman dan indah. Di sekitar danau terdapat gazebo dan
bangku-bangku taman. Di taman ini pengunjung dapat duduk bersantai dan
menikmati pemandangan alam danau yang indah sekaligus sebagai tempat
gathering outdoor yang nyaman. Taman ini mampu menampung hingga 10.000
orang.
3.5.5 Jalan
Landskap jalan merupakan media untuk mendistribusikan manusia atau
barang dari suatu tempat ke tempat lain dengan fasilitas pendukung seperti shelter,
rambu lalu lintas, dan lampu. Landskap jalan ada yang terbentuk secara alami, ada
juga yang buatan manusia. Landskap jalan diperuntukkan terutama bagi
kenyamanan pemakai jalan serta fungsi keamanan dan diusahakan menciptakan
lingkungan jalan yang indah dan serasi. Tanaman jalan merupakan tanaman yang
dipakai dalam landskap jalan yang pemeliharaannya mudah. Tanaman yang
dipakai untuk landskap jalan biasanya tanaman yang perakarannya tidak merusak
konstruksi jalan, ataupun percabangan yang tidak mudah patah.
Taman Wisata Mekarsari didukung oleh sarana jalan yang cukup memadai
baik jalan utama maupun jalan inspeksi luar. Jalan utama ditanami tanaman
groundcover, semak, dan pohon. Tanaman tersebut antara lain adalah kacang-
kacangan (Arachis pintoi), sutra bombay (Portulaca sp.), pisang hias (Heliconia
sp.), soka (Ixora sp.), bogenvil (Bougenvilea sp.), jakaranda (Jacaranda sp.),
beringin (Ficus benjamina), dan palem botol (Mascarena lagenicaulis). Jalur
inspeksi ditanami oleh pohon jati (Tectona grandis) dan bambu krisik (Bambusa
multiplex).
3.6 Sarana dan Prasarana
Taman Wisata Mekarsari sebagai objek wisata yang baik, tentu
menyediakan sarana dan prasarana yang memadai dan mampu menampung
kepentingan para pengunjung. Beberapa sarana yang disediakan di Taman Wisata.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
15/22
3.6.1 Sarana
No. Sarana Fungsi Luas (m2)
1. Gedung Graha Krida
Sari (GKS)
Gedung penerimaan pengunjung yang
memiliki 3 lantai.
2592
2. Garden Center Pusat penjualan bibit tanaman buah,
bunga, dan sayuran unggul yang
dihasilkan Taman Wisata Mekarsari.
160,5
3. Toko Tempat penjualan oleh-oleh dan
cendera mata khas Taman Wisata
Mekarsari
254
4. Prasasti Mekarsari Prasasti peresmian Taman Buah
Mekarsari oleh Presiden ke-2 RI,
Bapak H.M. Soeharto (Alm.).
19
5. Gerbang Candi
Bentar
Gerbang masuk utama Taman Wisata
Mekarsari yang didesain bentuk pintu
masuk candi Bali
330
6. Gerbang Lamtoro Gerbang kedua setelah gerbang Candi
Bentar, didesain menyerupai daun
lamtoro gung melengkung ke atas.
49
7. Laboratorium
Biosari
Sarana pendidikan yang dapat
dimanfaatkan masyarakat baik umum
maupun institusi pendidikan untuk
meningkatkan wawasan tentang
pembudidayaan tanaman dengan
teknologi canggih.
3100
8. Green House Sistem budidaya tanaman melon
dengan sistem hidroponik dan
tabulampot dan sebagai tempat untuk
belajar sistem hidroponik tanaman
melon.
2880
9. Nursery Tempat memperbanyak dan
membudidayakan tanaman, pusat
tanaman di Taman Wisata Mekarsari,
tempat pelatihan menanam tanaman
50000
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
16/22
sayur maupun buah, dilengkapi rumah
serangga dan kupu-kupu.
10. Rumah Pohon Leo Fasilitas penginapan yang disediakan
Taman Wisata Mekarsari
155,6
11. Kantor Kantor pengelolaan PT. Mekar Unggul
Sari
963,2
Sumber : Pengelola Taman Wisata Mekarsari
3.6.2 Prasarana
Prasarana adalah segala sesuatu yang merupakan penunjang utama
terselenggaranya suatu proses (usaha, pembangunan, proyek, dsb), contohnya
jalan, komunikasi, pengairan, dan sistem perhubungan. Lebih lengkap prasarana
tersebut disajikan dalam tabel berikut ini :
No. Prasarana Keterangan
1. Jalan Terdapat jalan utama, jalan batang daun, jalan anak
daun, serta jalan inspeksi luar maupun jalan-jalan
setapak yang terdapat di dalam daun-daun pada blok
A, B, C, D, dan E. sertajalan pada tiap taman.2. Mushola Terdapat 5 unit mushola yaitu mushola Ar-roza,
mushola di area nursery, area kebun belimbing, area
kebun salak, dan area danau.
3. Toilet Terdapat 19 unit toilet permanen dan 18 unit portable
yang kesemuanya tersebar di seluruh kawasan Taman
Wisata Mekarsari.
4. Instalasi Listrik Instalasi listrik dibuat didalam tanah.
5. Air Bersih Berasal dari danau yang ada di kawasan TamanWisata Mekarsari dan juga berasal dari deep well yang
tersebar di kawasan tersebut dan dibuat sebanyak 8
unit dengan kedalaman tiap sumur 150 meter.
6. Penangkal Petir Beberapa penangkal petir yang terdapat di atas tiga
gedung (Graha Krida Sari, Laboratorium Biosari,
Menara Pandang)
7. SPBU Taman Wisata Mekarsari memiliki SPBU dgn luas
2600 m2
.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
17/22
8. Pengelolaan
Limbah
Taman Wisata Mekarsari menyediakan tempat sampah
yang tersebar di seluruh kawasannya untuk
menampung sampah baik organik dan inorganik.
3.7 Anggaran Biaya Pengelolaan Taman
Menurut Arifin dan Arifin (2005), biaya pemeliharaan taman perlu
dianggarkan secara teliti dan terinci. Penyusunan anggaran biaya tersebut
tergantung pada beberapa hal berikut :
1. Luas areal taman;
2. Desain taman dan penggunaan elemen-elemen taman (intensif atau tidak
intensif);
3. Standar biaya tenaga kerja harian, honorer, dan tetap;
4. Kelengkapan dan efektivitas peralatan pemeliharaan taman;
5. Bahan habis pakai;
6. Biaya tenaga supervisor dan tenaga ahli.
Adapun rancangan biaya pemeliharaan Taman Wisata Mekarsari Pada
Tahun 2011 disajikan pada tabel berikut ini :
No. RAB Jumlah Keterangan
1. Kegiatan Operasional Rp 69.524.850,00 Periode 1 tahun
2. Peralatan Rp 57.678.000,00 Periode 1 tahun
Jumlah Rp 127.202.850,00 Periode 1 tahun
Pada tersebut dapat dilihat rencana anggaran pemeliharaan Taman Wisata
Mekarsari pada tahun 2011 untuk biaya operasional selama 1 tahun sejumlah
Rp 69.524.850,00 yang meliputi kebutuhan pestisida, pupuk, bahan kimia, media,
material, dan bahan tanaman. Untuk rencana anggaran biaya peralatan selama 1
tahun sejumlah Rp 57.678.000,00 . Kedua rencana anggaran biaya pemeliharaan
tersebut belum termasuk rencana anggaran biaya karyawan dan anggaran biaya
rupa-rupa.
3.8 Analisis SWOT Taman Wisata Mekarsari
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
18/22
Strenght : Secara keseluruhan taman Mekarsari tertata rapi temperatur
sejuk dengan banyaknya tanaman-tanaman di sekitar, Kemudian
drainase sangat baik, sarana dan prasarana lengkap yang ada di
sana. Dimana dengan kelebihan tersebut membuat tempat
Mekarsari dapat bersaing dengan tempat rekreasi yang lain dan
terus berkembang.
Weakness : Untuk akses menuju ke Mekarasari pada jalannya cukup jauh
dari kota bogor sehingga menimbulkan kemacetan menuju ke
lokasi dan banyaknya polusi di hasilkan dari kemacetan tersebut.
Opportunity : Taman rekreasi ini bisa terus berkembang, dilihat dari usia
taman dan perbaikan serta perawatan taman yang terus dijaga.
Thread : Produksi buah tidak menentu karena kendala musim yang tidak
menentu dan organisme pengganggu tanaman yang kemungkinan
dapat mengganggu tanaman lainnya.
3.9 Perawatan Taman Wisata Mekarsari
Seksi Kebersihan dan Tata Lingkungan bertanggung jawab dalam kegiatan
pemeliharaan dua elemen lanskap, yaitu soft material dan seluruh kawasan Taman
Wisata Mekarsari. Pemeliharaan soft material dimulai dari penyapuan,
pemupukan, penyiangan gulma, penyentikan, penyulaman, penyiraman,
pemangkasan, serta pengendalian hama dan penyakit tanaman. Pemeliharaan hard
material berupa pengecatan ulang, pembersihan kolam, patung, dan bangku
taman. Selain pemeliharaan yang menjadi tugas utama, seksi Kebersihan dan Tata
Lingkungan juga memiliki job tambahan, antara lain sebagai berikut :
1. Dekorasi tanaman
Dekorasi tanaman meliputi dekor indoor dan outdoor sebagai penunjang
pelayanan wisata. Dekorasi tersebut misalnya pada gathering, event, atau
acara lain yang memerlukan panggung.
2. Seksi Kebersihan dan Tanaman Lanskap dalam membantu pelayanan
wisata, memiliki tim khusus yang menangani pembuatan alat/ bahan dan
elemen taman yang sifatnya artistik, seperti saung, gazebo, batu, gua. Tim
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
19/22
khusus juga menangani pembuatan taman maupun perbaikan taman di
Taman Wisata Mekarsari.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
20/22
BAB 4. PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil pembahasan dan tinjauan teori yang telah dipaparkan,
diperoleh kesimpulan sebagai berikut :
1. Taman wisata Mekarsari merupakan salah satu taman wisata yang didisain
sedemikian rupa dengan perpaduan antara komponen lunak dan komponen
keras yang dapat dinikmati keindahannya.
2. Taman wisata Mekarsari merupakan taman dengan luas areal sekitar 264 ha
dan terletak dikawasan yang sangat strategis yakni di daerah Bogor.
3. Kondisi iklim, tanah dan topografi, kondisi hidrologi serta vegetasi dan satwa
kawasan taman Mekarsari sangat mendukung untuk pengembangan wisata
yang dapat dinikmati pengunjung yang datang.
4. Pendiri taman wisata Mekarsari ialah Ibu Tien Soeharto (Alm) selaku Ketua
Yayasan Purna Bhakti Pertiwi (YPBP).
5. Desain taman wisata Mekarsari merupakan desain taman agrowisata yang
mengambil falsafah daun lomtoro gung dan didisain dengan segala
keunikannya.
6. Zona yang ada di taman Mekarsari antara lain Green Land Zone, Family Zone,
Festival Point, Central Park Zone dan Water Zone.
7. Landskap kawasan taman wisata Mekarsari meliputi landskap taman, kebun,
sawah, danau, jalan yang dilengkapi dengan berbagai sarana dan prasarana
yang memberikan kenyamanan terhadapn para pengunjung.
8. Hasil Analisis Swot taman wisata taman Mekarasari antara lain : Kekuatan dari
adanya taman ini ialah taman tertata dengan rapi, kondisi alam mendukung dan
dilengkapi dengan sarana prasarana untuk kenyamanan pengunjung yang
datang berkunjung. Kelemahannya ialah jarak tempuh cukup jauh dari kota
Bogor dan sering timbul kemacetan dijalan. Peluangnya ialah taman Mekarsari
merupakan salah satu taman yang bisa terus berkembang dan bersaing dengan
taman wisata yang lainnya. Sedangkan hambatan yang ada di taman Mekarsari
ini ialah pada taman buah, produksi buahnya tidak menentu dan adanya OPT
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
21/22
pada suatu tanaman sehingga pengunjung tidak mesti dapat menikmati taman
buah di Mekarsari ini.
9. Perawatan taman Mekarsari dilakukan dengan menjaga dekorasi tanaman baik
indoor maupun outdoor dan menjaga kebersihan dari taman tersebut.
4.2 Saran
Sebaiknya pengembangan taman wisata yang ada di Indonesia terus
dilakukan dan menjaga taman wisata yang telah ada melalui perawatan-perawatan
yang lebih intensif, sehingga dapat menjadikan taman wisata yang ada di
Indonesia sebagai taman wisata yang tidak hanya dikunjungi dan diminati oleh
masyarakat lokal tetapi juga dapat dinikmati oleh pengunjung mancanegara.
-
7/23/2019 Taman Wisata Bu Zahratus Fix
22/22
DAFTAR PUSTAKA
Goenawan, Kian. 2008. Izin Beres Bisnis Sukses. Yogyakarta : Pustaka
Grahatama.
Ibayati, Yayat. 2009. Pelestarian Makhluk Hidup.
http://www.crayonpedia.org/mw/PELESTARIAN_MAKHLUK_HIDUP_6.1
_YAYAT_IBAYATI(Diakses tanggal 2 Maret 2013).
Ismail,dkk. 2011. Analisis Pemintaan dan Nilai Ekonomi Taman Wisata Waduk
Selorejo Sebagai Tempat Rekreasi dengan Metode Biaya Perjalanan.
JurnalEkonomi Lingkungan 15 (1) : 69 90.
Tim Elhaqstudio. 2013. Konsep Desai Taman Minimalis.
http://elhaqstudio.blogdetik.com/2013/01/29/konsep-desain-taman-
minimalis/ (Diakses tanggal 1 Maret 2013).
Tim Insan Pariwisata. 2008. Fungsi Dan Peranan Taman Wisata Alam / Cagar
Alam Patengan Sebagai Kawasan Konservasi.
http://insanpariwisata.blogspot.com/2008/12/fungsi-dan-peranan-taman-
wisata-alam.html (Diakses tanggal 2 Maret 2013).
Umardiono, Andy. 2011. Pengembangan Obyek Wisata Taman Nasional LautKepulauan Karimun Jawa.JurnalWisata Lansekap 24 (3) : 192 201.
Undang-Undang Republik Indonesia. 1990. Kepariwisataan. Nomor 9.
http://www.crayonpedia.org/mw/PELESTARIAN_MAKHLUK_HIDUP_6.1_YAYAT_IBAYATIhttp://www.crayonpedia.org/mw/PELESTARIAN_MAKHLUK_HIDUP_6.1_YAYAT_IBAYATIhttp://elhaqstudio.blogdetik.com/2013/01/29/konsep-desain-taman-minimalis/http://elhaqstudio.blogdetik.com/2013/01/29/konsep-desain-taman-minimalis/http://insanpariwisata.blogspot.com/2008/12/fungsi-dan-peranan-taman-wisata-alam.htmlhttp://insanpariwisata.blogspot.com/2008/12/fungsi-dan-peranan-taman-wisata-alam.htmlhttp://www.crayonpedia.org/mw/PELESTARIAN_MAKHLUK_HIDUP_6.1_YAYAT_IBAYATIhttp://www.crayonpedia.org/mw/PELESTARIAN_MAKHLUK_HIDUP_6.1_YAYAT_IBAYATIhttp://elhaqstudio.blogdetik.com/2013/01/29/konsep-desain-taman-minimalis/http://elhaqstudio.blogdetik.com/2013/01/29/konsep-desain-taman-minimalis/http://insanpariwisata.blogspot.com/2008/12/fungsi-dan-peranan-taman-wisata-alam.htmlhttp://insanpariwisata.blogspot.com/2008/12/fungsi-dan-peranan-taman-wisata-alam.html