27.a refraktometri n polimetri

Upload: herzi-rahmatul-s

Post on 25-Feb-2018

262 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    1/14

    KELOMPOK 27.A

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    2/14

    POLARIMETER

    Polarimetri adalah suatu metoda analisa yangberdasarkan !ada !engukuran daya !utaran o!tis dari suatularutanPolarimeter ialah suatu alat yang da!at digunakan untukmengidenti"kasi akti#itas o!tik dari suatu senya$a akti%

    o!tik. &enya$a akti% o!tik meru!akan senya$a yang da!atmembedakan 'ahaya !ada bidang ter!olarisasi dan memilikikarbon kiral. Pada Polarimeter terda!at !olarisator dananalisator.Polarimeter adalah Polaroid yang da!at mem!olarisasi

    'ahaya( sedangkan analisator adalah Polaroid yang da!atmenganalisa)mem!olarisasikan 'ahaya.

    Prinsi! ker*a alat tersebut ialah sumber 'ahaya akanmeman'arkan 'ahaya yang monokromatis. &elan*utnya

    'ahaya tersebut diubah dengan !risma +i'ole men*aditer!orisasi. Ketika senya$a akti% o!tik terkena 'ahaya

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    3/14

    Polarimeter da!at digunakan untuk ,-. Menganalisa at yang o!tis akti%

    2. Mengukur kadar gula/. Penentuan antibiotik dan enim&yarat senya$a yang bisa dianalisis dengan !olarimetriadalah ,-. Memiliki struktur bidang kristal tertentu 0 di*um!ai!ada at !adat12. Memiliki struktur molekul tertentu atau biasanyadi*um!ai !ada at 'air. &truktur molekul adalah strukturyang asimetris( se!erti !ada glukosa.

    Prinsi! dasar !olarimetris ini adalah !engukuran daya!utar o!tis suatu at yang menimbulkan ter*adinya!utaran bidang getar sinar ter!olarisir. Pemutaran bidanggetar sinar ter!olarisir oleh senya$a o!tis akti% ada 2ma'am( yaitu ,

    -.e3ro rotary 041( *ika arah !utarnya ke kanan atausesuai !utaran *arum *am.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    4/14

    Bagian-Bagian Alat Polarimeter-. &umber 6ahayaAlat !olarimeter terdiri dari bebera!a bagian. agian yang !ertama

    ialah sumber 'ahaya. &umber 'ahaya terdiri dari dua *enis( yaitusumber 'ahaya "lament dan sumber 'ahaya natrium. &umber 'ahaya"lament digunakan untuk alat model lama( sedangkan sumber 'ahayanatrium digunakan untuk alat model baru. 8ilter dari sumber 'ahayanatrium ialah "lter orange dengan !an*ang gelombang 9:; nm.&umber 'ahaya ditutu! agar 'ahayanya %o'us dan tidak ada udara.2. Prisma +i'oleagian lain dari !olarimeter ialah !risma +i'ole. agian ini disebut!olarisator yang ber%ungsi mengubah 'ahaya monokromatis men*adilebih ter!olarisasi

    /. Tabung &am!elagian berikutnya ialah tabung sam!el. Tabung sam!el terbuat darika'a yang memiliki dua !engaman( yaitu karet dan skru!.Pemasangan !engaman harus dilakukan se'ara berurutan *ika tidakakan merusak lensa.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    5/14

    =. Prisma AnalisatorPrisma analisator meru!akan bagian lain dari alat ini. 8ungsi !rismaini ialah untuk mense*a*arkan sudut yang dihasilkan dari senya$a

    akti% o!tik. agian lain dari !olarimeter ialah mikrosko! dan skala.Mikrosko! berguna untuk menentukkan 'ahaya yang sudah se*a*arsehingga sudut hitung rotasinya da!at dilihat dari skala. agianyang diatur !ada alat !olarimeter ini ialah lensa analisator. &udut!utar adalah sudut yang ditun*ukkan oleh analisator setelah sinarmele$ati larutan dan membentuk 'ahaya yang redu!. A!abila

    bidang !olarisasi ber!utar kea rah kiri 0levo)dilihat dari !ihak!engamat( !eristi$a ini disebut !olarisasi !utar kiri. emikian *ugauntuk !eristi$a sebaliknya 0dextro).

    Cara Pengoperasian-. Alat disambungkan dengan arus listrik 22>? yang dilengka!i

    dengan stabilier dan %rekuensinya 9> @ert.2. Tombol !o$er dinyalakan dan alat dibiarkan selam 9 menit./. &am!el disia!kan dalam $adah dan sam!el yang diukur harustidak ber$arna.=. aud !ada ekor tabung sam!el dibuka( sam!el dimasukansm!ai 'embung.

    9. Lensa di!asang dengan 'ara digeser( karet dan skru! di!asangberurutan.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    6/14

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    7/14

    Re%raktometer adalah alat yang

    digunakan untuk mengukur kadar)konsentrasi bahan terlarutberdasarkan indeks biasnya.

    Misalnya gula( garam( !rotein(dsb. Re%raktometer ditemukan olehr. Ernest Abbe seorang ilmuan dariBerman !ada !ermulaan abad 2>.Prinsi ker a dari re%raktometer

    RE8RAKTOMETRI

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    8/14

    Prinsi!nya ,&esuai dengan namanya adalahmeman%aatkan re%raksi 'ahaya. 6ahaya!olikromatis dari sinar lam!u menyinari

    day light !late( kemudian sam!elditeteskan di atas !risma.sam!elterkena 'ahaya!olikromatis yang

    diteruskan ke !risma. 6ahaya !olikroatisdiubah men*adi 'ahaya monokromatis(disini ter*adi !em%okusan !ada lensadan diteruskan ke biomaterial ski!(sehin a tertera skala. &kala diba'a

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    9/14

    Alat ini sangat mudah dalam !enggunaan dan !era$atannya.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    10/14

    9. @andle@andle ber%ungsi untuk memegang alat re%raktometer danmen*aga suhu agar stabil.. iomaterial stri!

    iomaterial stri! teerletak !ada bagian dalam alat 0tidakterlihat1 dan ber%ungsi untuk mengatur suhu sekitar -: D2: O6. ika saat !engukuran suhunya men'a!ai kurangdari -: O6 atau melebihi 2: O6 maka se'ara otomatisre%raktometer akan mengatur suhunya agar sesuai

    dengan range yaitu -: D 2: O6.7. Lensa !embesar&esuai dengan namanya( lensa !embesar ber%ungsi untukmem!erbesar skala yang terlihat !ada eye !ie'e.:. Eye !ie'e

    Eye !ie'e meru!akan tem!at untuk melihat skala yangditun*ukkan oleh re%raktometer.;. &kala&kala berguna untuk melihat ( konsentrasi( dan massa*enis suatu larutan.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    11/14

    6ara !enggunaan dari alat re%raktometer ialah ,-. Re%raktometer dibersihkan terlebih dahuludengan tisu ke arah ba$ah2. Re%raktometer ditetesi dengan aCuadest atau

    larutan +a6l 9F !ada bagian !risma dan day light!late/. Re%raktometer dibersihkan dengan kertastissue sisa aCuadest ) +a6l yang tertinggal

    =. &am!el 'airan diteteskan !ada !risma - D /tetes9. &kala kemudian dilihat ditem!at yangber'ahaya dan diba'a skalanya. Ka'a dan !risma dibilas dengan aCuades )+a6l 9F serta dikeringkan dengan tisu( dan7. Re%raktometer disim!an di tem!at kering

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    12/14

    enis5enis Re%raktometer

    -. &!ektro!olarimeterMeru!akan satu *enis !olarimeter yang da!at digunakan untuk

    mengukur akti"tas o!tik dan besarnya !enyera!an. Pada alat inimula D mula sinar berada dari lam!u akan melalui suatur

    monokromator dan mele$ati suatu !olarisator untuk menghasilkansinar ter!olarisir. Polarisator ini berhubungan langsung denganmodulator yang berguna untuk menghatur tingkat sinar yangter!olarisasi se'ara elektris yang da!at diamati !ada ser#o am!li"er.Kemudian sinar mele$ati sam!el dan analisator sebelum men'a!aitabung !engadaan sinar( dan da!at dilakukan dengan !engamatan

    !ada indikator

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    13/14

    2. O!ti'al rotatory dis!ersion 0 OR 1Alat ini meru!akan modi"kasi dari s!ektro!olarimeter( !rinsi!nyasama dengan s!ektro!olarimeter( teta!i terda!at !erbedaan yaitu

    !ada OR ini sinar diatur berdasarkan tingkat !olarisasinya( yaitu!ada %rekuensi -2 @ oleh motor dri#en yang menyebabkan!olarisator bergerak D gerak dan membentuk sudut - atau 2 dera*atatau lebih. &elain itu ser#oam!li"ernya hanya da!at meres!on !ada%rekuensi -2 @ sehingga ser#omotor akan mengatur analisatorse'ara kontinu dan ser#omotor *uga mem!osisikan !enderkorder

    untuk menghasilkan suatu gra"k./. 6ir'ular i'hroism A!!aratus 0 6A 16A ini meru!akan modi"kasi dari s!ektro%otometer kon%ensionalyang digunakan untuk menentukan dua sera!an atau absorban.+ilai !olarisasi sekular ini da!at ditentukan dalam 2 langkah( yaituyang !ertama sinar harus mengalami !olarisasi bidang dan kedua

    yaitu sinar ter!olarisasi tersebut diubah men*adi kom!onenter!olarisasi sirkular kanan dan sirkular kiri.

  • 7/25/2019 27.a Refraktometri n Polimetri

    14/14

    Terima Kasih

    Gassalam......