biologi_rista

7/25/2019 biologi_rista

1/16

KATA PENGANTAR

Pertama-tama kami panjatkan puji dan syukur kepada Allah SWT karena berkat dan

karunia-Nya kami dapat menyusun makalah dengan judul Boilogi sel . tak lupa pula

sholawat serta salam kami hanturkan kepada nabi besar kita Muhammad SAW semoga

Rahmatnya terurahkan kepada kita yang senantiasa masih menjalankan sunnahnya.

!ami menyadari ada beberapa hambatan dalam penulisan makalah ini" demi

menyajikan makalah yang berman#aat dan bermutu. Agar makalah ini bukan hanya untuk

memenuhi tugas semata. Namun bantuan kerja sama dari $% &$' !(P(RAWATAN" maka

hambatan tersebut selalu teratasi.

!ami uapkan terima kasih kepada )ulianto )akaria Mpd &osen pembimbing

biologi. &i dalam makalah ini kami membahas tentang materi yang berkaitan dengan biologi

sel. *arapan kami"semoga makalah ini memberikan man#aat bagi kami khususnya dan pada

umumnya bagi pembaa makalah ini.

Akhir !ata" tiada gading yang tak retak" demikian pula dengan makalah ini" masih

banyak kekurangan. +leh sebab itu" Saran dan !ritik yang membangun dari ibu,bapak dosen

tetap kami nantikan demi kesempurnaan makalah ini.

orontalo" September /01

Rista A.!artomi

0


2/16

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR

%A% $

P(N&A*232AN

0.0 3atar belakang

0. Rumusan masalah

0.1 Tujuan masalah

%A% $$

P(M%A*ASAN

.0 sejarah penemuan sel

. komponen-komponen organik penyusun sel

.1 struktur organik sel prokariotik dan eukariotik

.4 perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan

%A% $$$

P(N2T2P

1.0 kesimpulan

1. saran

1


3/16

%A% 0

P(N&A*23AN

2


4/16

0.0 3ATAR %(3A!AN

Semua orgnisme tersusun atas sel-sel. Mulai dari sayap kupu-kupu hingga

mahkota bunga yang berwarna warni.Semua tersusun atas sel. Sel merupakan unit

terkeil dari suatu bentuk kehidupan. Sel seperti pabrik yang senantiasa

bekerjaagar proses kehidupan terus berlangsung. Sel memiliki bagian-bagian

untuk menunjang #ungsi tersebut .Ada bagian sel yang ber#ungsi menghasilkan

energi5ada yang bertanggung jawab atas perbanyakan sel. &engan mengetahui

komponen sel" kita dapat memahami #ungsi sel bagi kehidupan.

0. R2M2SAN MASA3A*

%erdasarkan latar belakang masalah yang telah diuraikan dapat dirumuskan

masalah-masalah yang akan dibahas pada makalah ini. Masalah yang dimaksud

adalah sebagai berikut 6

a. Sejarah penemuan sel.

b. Sel eukariotik dan prokariotik.

. %agian-bagian sel beserta #ungsinya.

d. Perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan.

0.1 T272AN

a. Mahasiswa mampu mengetahui sejarah penemuan sel.

b. Mahasiswa mampu mengetahui komponen-komponen penyusun sel.

. Mahasiswa mampu membedakan sel prokariotik dan sel eukariotik.

d. Mahasiswa mampu membedakan sel hewan dan sel tumbuhan.

3


5/16


6/16

Protein merupakan senyawa kimia yang sangat kompleks. Pada sel hidup" protein

mempunuyai peran utama" yaitu peran katalitik dan mekanik. Peran katalitik

ditunjukan oleh en;im" sedangkan peran mekanik ditunjukan oleh protein otot

%erdasarkan komposisi kimianya" protein digolongkan menjadi yaitu protein

sederhana dan protein gabungan.

0. Asam nukleatMerupakan materi inti sel. Ada maam asam nukleat" yaitu asam ribonukleat =RNA@

dan asam deoksiribonukleat =&NA@.

ungsi asam nukleat adalah untuk mengontrol akti#itas sel dan membawa in#ormasi

genetik. Asam nukleat merupakan polimer nukleotida. *idrolisis nukleotida akan

menghasilkan 6

a@ os#at = P@

b@ ula pentosa" yaitu ribosa atau deoksiribosa

@ %asa nitrogen = basa organik @

Pada sel mahkluk hidup juga terdapat turunan nukleotida yang ber#ungsi sebagai

koen;im" sebagai berikut 6

- Nikotinamid Adenin &inukleotida =NA&F@- Nikotinamid Adenin &inukleotida os#at =NA&PF@- la


7/16

Nukleus - F

Plastida - F,-

Mitokondria - F

%adan golgi - F

&NA F F

RNA F F

*iston - F

Pigmen F F

ambar . Struktur sel eukariotik dan prokariotik

.4 P(R%(&AAN S(3 *(WAN &AN S(3 T2M%2*AN

TA%(3 P(R%(&AAN S(3 *(WAN &AN S(3 T2M%2*AN

Sel *ewan Sel Tumbuhan

tidak memiliki dinding sel memiliki dinding sel dan

membran sel

tidak memiliki plastid umumnya memiliki plastid

memiliki lisosom tidak memiliki lisosom

memiliki sentriol tidak memiliki sentiol

timbunan ;at berupa lemak dan

glikogen

timbunan ;at berupa pati

bentuk tidak tetap bentuk tetap

pada hewan tertentu memiliki memiliki


8/16


9/16

a@ Retikulum (ndoplasma kasar =R(!@

&isebut R(! karwena permukaannya

diselubungi oleh ribosom sehingga tampal

seperti helaian panjang kertas pasir. Ribosom

adalah tempat sintesis protein. Proteinyang

disintesis pada ribosom yang melekat padaR( biasanya ditujukan untuk luar sel.

Setelah protein selesai dibuat oleh ribosom

dipermukaan R(" protein tersebut diangkut

keruangan dalam R(. &alam saluran ini

protein mungkin diubah oleh en;im yang

berada dipermukan dalam membran R(.

Apabila protein telah menapai ujung R(" protein tersebut disimpan dalam

membran keil yang mengandung kantong =


10/16

@ Membentuk dinding sel tumbuhan.

d@ Membentuk akrosom pada spermato;oa yang berisi en;im untuk memeah

dinding sel telur dan pembentukan lisosom.

Ribosom

Ribosom berupa organel keil bergaris tengah 0C-/ mikron yang tersusun oleh

RNA ribosom dan protein. Ribosom terdapat pada semua sel hidup. Ribosom

terdapat bebas disitoplasma atau melekat pada R(!. Tiap ribosom terdiri dari

subunit yang berbeda ukuran. subunit saling berhubungan dalam suatu ikatan

yang distabilkan oleh ion magnesium.

Ribosom ber#ungsi untuk sintesis protein. Pada waktu sintesis protein" ribosom

mengelompok membentuk poliribosom =polisom@.

A. 3isosom

3isosom merupakan kantong yang dikellilingi membran yang digunakan sel untuk

menerna makro molekul. 3isosom dihasillkan oleh badan golgi yang penuh

protein. Pada tahun 0BB?" para ahli biolgi menemukan partikel-partikel yangsangat halus didalam sitoplasma setelah melakukan sentri#ugasi. Ehristian de du


11/16

mengandung protein dan &NA" ribosom" dan beberapa jenis RNA.

Mitokondria dapat menyintesis protien sendiri karana memilki &NA" RNA"

dan ribosom.

&NA mitokondria merupakan sandi untuk protein dan en;im yang bekerja

pada membran dalam" sedangkan &NA nukleus merupakan sandi untuk

protein matriks dan membran dalam.&. 'akuola = rongga sel @

'akuola adalah organel sitoplasma yang berisi airan yang dibatasi oleh suatu

membran atau selaput yang disebut tonoplas. 'akuola terbentuk oleh pelipatan

kedalam dari membran sel. Sel tumbuhan muda berisi banyak


12/16

ilamen antara adalah rantai molekul protein yang berbentuk untaian yang

saling melilit. ilamen ini berdiameter >-0/ nm.

ungsi sitoskeleton adalah sebagai berikut 6

0@ Memberikan kekuatan mekanik pada sel

@ Menjadi kerangka sel

1@ Membantu gerakan substansi dari satu bagian sel ke bagian lain

% S(3 T2M%2*AN

a. Membran sel

Membran sel atau membran plasma merupakan bagian sel yang paling luar yang

membatasi isi sel dan sekitarnya. Membtan ini tersusun dari lapisan yang terdiri dari

#ospolipid dan protein =lipoprotein@. Membran sel bersi#at semipermeabel atau selekti#

permeabel" yang ber#ungsi mengatur masuk dan keluar ;at dari sel.

b. Nukleus = $nti sel @

$nti sel eukariotik memiliki membran inti. Susunan molekul membran inti samadengansusunan molekul membran sel " yaitu berupa lipoprotein. Pori pada membran

inti memungkinkan hubungan antara nukleoplasma dan sitoplasma.

&idalam inti terdapat 6

?. Nukleolus = anak inti @" ber#ungsi menyintesis berbagai maam molekul RNA

= asam ribonukleat@ yang digunakan dalam perakitan ribosom. Ribsom penting

bagi sintesis protein dalam sel.

G. Nukleoplasma = airan inti@" merupakan ;at yang tersusn dari protein.

C. %utiran kromatin yang terdapat pada nukleoplasma" tampak jelas pada saat sel

tidak membelah. Pada saat sel membelah" butiran kromatin menebal menjadi

struktur seperti benang yang disebut kromosom . kromosom mengandung &NA

= asam deoksiribonukleat@ yang ber#ungsi menyampaikan in#ormasi genetikmelalui sintesis protein.

11


13/16

. Sitoplasma

Sitoplasma merupakan airan sel yang terdapat didalam sel" keuali didalam inti dan

organel sel. Sitoplasma bersi#at koloid" yaitu tidak padat dan tidak air. Sitoplasma

terdiri atas air yang dildalamnya terlarut banyak molekul keil" ion" dan protein

ukuran partikel terlarut adalah /"//0-/"0 mikron" dan bersi#at trasparan koloid

sitoplasma dapat mengalami perubahan dari #ase sol ke gel atau sebaliknya. ase soljika konsentrasi air tinggi dan gel jika konsentrasi air rendah. Sitoplasma

mengandung organel-organel sel berikut ini.

0@ Retikulum endoplasma =R(@

Retikulum endoplasma merupakan perluasan membran yang saling berhubungan

yang membentuk saluran pipih atau lubang seperti tabung didalam sitoplasma.

&alam pengamatan mikroskop" R( tampak seperti saluran berkelok-kelok dan jala

yang berongga-rongga. Saluran-saluran tersebut ber#ungsi membantu gerakan

substansi-substansi dari satu bagian sel ke bagian sel lainnya. &alam sel terdapat

dua tipe R(" yaitu retikulum endoplasma kasar dan retikulum endoplasma halus

a@ Retikulum (ndoplasma kasar =R(!@

&isebut R(! karwena permukaannya diselubungi oleh ribosom sehinggatampal seperti helaian panjang kertas pasir. Ribosom adalah tempat sintesis

protein. Proteinyang disintesis pada ribosom yang melekat pada R( biasanya

ditujukan untuk luar sel.

Setelah protein selesai dibuat oleh ribosom dipermukaan R(" protein tersebut

diangkut keruangan dalam R(. &alam saluran ini protein mungkin diubah oleh

en;im yang berada dipermukan dalam membran R(. Apabila protein telah

menapai ujung R(" protein tersebut disimpan dalam membran keil yang

mengandung kantong =


14/16

1@ Ribosom

Ribosom berupa organel keil bergaris tengah 0C-/ mikron yang tersusun oleh

RNA ribosom dan protein. Ribosom terdapat pada semua sel hidup. Ribosom

terdapat bebas disitoplasma atau melekat pada R(!. Tiap ribosom terdiri dari

subunit yang berbeda ukuran. subunit saling berhubungan dalam suatu ikatan

yang distabilkan oleh ion magnesium.

Ribosom ber#ungsi untuk sintesis protein. Pada waktu sintesis protein" ribosom mengelompok

membentuk poliribosom =polisom@.

4@ Peroksisom dan lioksisom

Peroksisom adalah kantong yang memilki membran tunggal. Peroksisom berisi

berbagai en;im dan yang paling khas ialah en;im katalase. !atalase mengkatalisis

perombakan hidrogen peroksida =*+@. *idrogen peroksida merupakan produk

metabolisme sel yang berpotensi membahayakan sel.peroksisom juga berperandalam perubahan lemak menjadi karbohidrat. Peroksisom terdapat pada sel

tumbuahan dan sel hewan.

lioksisom hanya terdapat pada sel tumbuahan misalnya pada lapisan aleuron biji

padi-padia. Aleuron merupakan bentuk dari protein atau kristal yang terdapat

dalam


15/16

a@ !romoplas" yaitu plastida berwarna karena memgandung pigmen selain

kloro#il.

b@ 3eukoplas" yaitu plastida yang berwarna putih dan ber#ungsi untuk

menyimpan amilum = amiloplas @" minyak = elaioplas @" dan protein

= aleuroplas @.

@ !loroplas" yaitu plastida yang mengandung kloro#il.Analisis kimia dari kloroplas menunjukan kloroplas terdiri dari protein"

#os#olipid" pigman hijau" dan kuning" &NA" dan RNA.

C@ 'akuola = rongga sel @

'akuola adalah organel sitoplasma yang berisi airan yang dibatasi oleh suatu

membran atau selaput yang disebut tonoplas. 'akuola terbentuk oleh pelipatan

kedalam dari membran sel. Sel tumbuhan muda berisi banyak


16/16

'inding sel $anya terda%at %ada sel tumbu$an" ada sel muda!dinding sel tersusun dari .at %ektin" ada sel de/asa! dinding selterbentuk dari ba$an selulosa yang bersi*at kaku se$inggabentuk sel tumbu$an +enderung teta%

ada dinding sel terda%at bagian yang tidak menebal! yaitu bagian

yang disebut nokta$" #elalui nokta$ terjadi $ubungan %lasma selsatu dengan sel yang lain yang disebut %lasmodesmata"lasmodesmata beru%a juluran %lasma! yang ber*ungsi menjadi%intu keluar masuknya .at"

15

biologi_rista

Documents