7/24/2019 Pertanyaan Penyuluhan R.bo

1/2

SESI TANYA JAWAB

Pendidikan Kesehatan Nutrisi Untuk PenyembuhanFraktur

ari !abu Tan""a# $% Januari &%'$ di (edun" Kemunin")antai *!uan" !a+at Ina, -rth.,aedi

A/Pertanyaan 0ari Peserta

1. Bu Aas, Ikan teri banyak mengandung kalsium tinggi,

namun kadang menimbulkan gatal. Bagaimana ttg hal

tersebut?

Jawab : Beberapa orang mengalami alergi dengan ikan

teri, jika ada yang mengkonsumsi ikan teri kemudian

terasa gatal, kemungkinan itu alergi. Untuk memenuhi

kebutuhan kalsium, dapat menggunakan sumber lain.

. !ak "ahmat, Bagaimanakah perkembangan luka?

Jawab : !erkembangan luka membutuhkan nutrisi yangbaik seperti makanan yang kaya akan protein dan

kalsium misalnya putih telur. #elain itu harus dilakukan

perawatan untuk menjaga kebersihannya.

$. !ak Agus, Untuk memper%epat proses penyembuhan

luka salah satunya dengan menggunakan buah naga,

apakah ada buah lainnya?

Jawab : Buah yang dapat mengandung &itamin ' adalah

buah yang dianjurkan untuk dikonsumsi karena dapat

membantu penyerapan kalsium. (idak hanya buah

naga, buah lain seperti jambu, mangga, dll.

!rogram !ro)esi *ers Angkatan ++I-AU/(A# I/0U !"A2A(A*

U*I"I#(A# !A3JA3JA"A* 4 BA*3U*561$

7/24/2019 Pertanyaan Penyuluhan R.bo

2/2

7. 0usto)a : selain daging merah, daging yg seperti apa

yang baik untuk dikonsumsi, kalau misalnya

mempunyai darah tinggi?

Jawab : 3aging merah memang banyak mnegandungprotein. 3aging8 daging yang lain juga mengandung

protein. *amun pengkonsumsian daging merah harus

dikurangi jika mempunyai penyakit hipertensi karena

untuk mngurangi kolestrol. #elain hipertensi harus

diketahui juga ada alergi atau tidak.

B/Pertanyaan Untuk Peserta

1. *utrisi apakah yang dianjurkan untuk dikonsumsipasien patah tulang?

Jawab : !asien 9ogi, itamin 3, kalsium, !rotein,dll.. 'ontoh makanan yang baik untuk pasien patah tulang ?

Jawab : susu, telur, daging merah, &itamin ', bayam,

sawi, tahu, tempe, ka%ang8 ka%angan, lele, belut, dll.

!rogram !ro)esi *ers Angkatan ++I-AU/(A# I/0U !"A2A(A*

U*I"I#(A# !A3JA3JA"A* 4 BA*3U*561$