ptl_m_achmad fani rozaki(111910201002)_ahmad bahtiar(111910201046)_proses pemurnian air buatan

7/21/2019 PTL_M_Achmad Fani Rozaki(111910201002)_Ahmad Bahtiar(111910201046)_Proses Pemurnian Air Buatan

http://slidepdf.com/reader/full/ptlmachmad-fani-rozaki111910201002ahmad-bahtiar111910201046proses-pemurnian 1/15

TUGAS PENGANTAR TEKNIK LINGKUNGAN

Proses Pemurnian Air Buatan

Oleh:

1. Achma !ani Ro"a#i $111%1&'&1&&'('. Ahma Bahtiar $111%1&'&1&)*(

+URUSAN TEKNIK ELEKTRO STRATA 1

!AKULTAS TEKNIK

UNI,ERSITAS +E-BER

'&1



BAB I

PEN/A0ULUAN

A. LATAR BELAKANG

Air adalah zat atau materi atau unsur yang penting bagi semua bentuk kehidupan

yang diketahui sampai saat ini di bumi, tetapi tidak di planet lain. Air menutupi

hampir 71% permukaan bumi. Terdapat 1,4 triliun kilometer kubik (330 uta mil!"

tersedia di bumi. Air sebagian besar terdapat di laut (air asin" dan pada lapisan#

lapisan es (di kutub dan pun$ak#pun$ak gunung", akan tetapi uga dapat hadir

sebagai aan, huan, sungai, muka air taar, danau, uap air, dan lautan es. Air dalam obyek#obyek tersebut bergerak mengikuti suatu siklus air, yaitu& melalui

penguapan, huan, dan aliran air di atas permukaan tanah (runo'', meliputi mata

air, sungai, muara" menuu laut. Air bersih penting bagi kehidupan manusia. i

banyak tempat di dunia teradi kekurangan persediaan air. )elain di bumi,

seumlah besar air uga diperkirakan terdapat pada kutub utara dan selatan planet

*ars, serta pada bulan#bulan +uropa dan +n$eladus. Air dapat beruud padatan

(es", $airan (air" dan gas (uap air". Air merupakan satu#satunya zat yang se$ara

alami terdapat di permukaan bumi dalam ketiga uudnya tersebut engelolaan

sumber daya air yang kurang baik dapat menyebakan kekurangan air,

monopolisasi serta pri-atisasi dan bahkan menyulut kon'lik. ndonesia telah

memiliki undang#undang yang mengatur sumber daya air seak tahun /004, yakni

ndang ndang nomor 7 tahun /004 tentang )umber aya Air.

B. RU-USAN -ASALA0

erdasarkan latar belakang di atas maka timbul rumusan masalah sebagai berikut &

1. agaimana standar kualitas air murni2

/. agaimana proses pengolahan air bersih2

3. Teknik#teknik apa yang digunakan dalam proses penernihan air2

4. agaimana proses penernihan air dengan teknik penernih air sederhana2



. TU+UAN PENULISAN

Adapun tuuan dari penulisan makalah ini adalah &

1. ntuk mengetahui standar kualitas air murni

/. ntuk mengetahui proses pengolahan air bersih

3. ntuk mengetahui teknik#teknik yang digunakan dalam proses penernihan air

4. ntuk mengetahui $ara pembuatan alat penernih air dengan teknik saring air

sederhana.



BAB II

PE-BA0ASAN

A. Stanar Kualitas Air -urni

alam pengolahan air limbah industri dikenal 3 parameter utama yaitu& (1"

ksigen terlarut (T" atau issol-ed ygen (", (/" 5ebutuhan ksigen

iologis (5" atau iology$al ygen emand (" dan (3" 5ebutuhan

ksigen 5imia (55" atau 6hemi$al ygen emand (6".

1. ksigen terlarut (T" atau issol-ed ygen ("

ksigen merupakan parameter yang sangat penting dalam air.)ebagian besar

makhluk hidup dalam air membutuhkan oksigen untuk mempertahankan

hidupnya, baik tanaman maupun hean air, bergantung kepada oksigen yang

terlarut. kan merupakan makhluk air dengan kebutuhan oksigen tertinggi,

kemudian in-ertebrata, dan yang terke$il kebutuhan oksigennya adalah bakteri.

5eseimbangan oksigen terlarut (T" dalam air se$ara alamiah teradi se$ara

bekesinambungan. *ikoorganisme sebagai makhluk terke$il dalam air , untuk

pertumbuhannya membutuhkan sumber energi yaitu unsur karbon (6" yang dapat

diperoleh dari bahan organik yang berasal dari tanaman, ganggang yang mati,

maupun oksigen dari udara.

ahan organik tersebut oleh mikroorganisme akan duraikan menadi karbon

dioksida (6/" dan air (/". 6/ selanutnya diman'aatkan oleh tanaman

dalam air untuk proses 'otosintesis membentuk oksigen, dan seterusnya.ksigen yang diman'aatkan untuk proses penguraian bahan organik tersebut akan

diganti oleh oksigen yang masuk dari udara maupun dari sumber lainnya se$epat

habisnya oksigen terlarut yang digunakan oleh bakteri atau dengan kata lain

oksigen yang diambil oleh biota air selalu setimbang dengan oksigen yang masuk

dari udara maupun dari hasil 'otosintesa tanaman air.



Apabila pada suatu saat bahan organik dalam air menadi berlebih sebagai akibat

masuknya limbah akti-itas manusia (seperti limbah organik dari industri", yang

berarti suplai karbon (6" melimpah, menyebabkan ke$epatan pertumbuhan

mikroorganisme akan berlipat ganda, yang berati uga meningkatnya kebutuhan

oksigen, sementara suplai oksigen dari udara umlahnya tetap. ada kondisi

seperti ini, kesetimbangan antara oksigen yang masuk ke air dengan yang

diman'aatkan oleh biota air tidak setimbang, akibatnya teradi de'isit oksigen

terlarut dalam air .

ila penurunan oksigen terlarut tetap berlanut hingga nol, biota air yang

membutuhkan oksigen (aerobik" akan mati, dan digantikan dengan tumbuhnya

mikroba yang tidak membutuhkan oksigen atau mikroba anerobik. )ama halnya

dengan mikroba aerobik, mikroba anaerobik uga akan meman'atkan karbon dari

bahan organik. ari respirasi anaerobik ini terbentuk gas metana (64" disamping

terbentuk gas asam sul'ida (/)" yang berbau busuk.

/. dan 6

ntuk menentukan tingkat penurunan kualitas air dapat dilihat dari penurunan

kadar oksigen terlatut (T" sebagai akibat masuknya bahan organik dari luar,

umumnya digunakan ui dan atau 6.

iologi$al ygen emand (" atau kebutuhan oksigen biologis (5"

menunukkan umlah oksigen terlarut yang dibutuhkan oleh mikroorganisme

hidup untuk meme$ah atau mengoksidasi bahan organik dalam air.

leh karena itu, nilai bukanlah merupakan nilai yang menuukkan umlah

atau kadar bahan organik dalam air, tetapi mengukur se$ara relati-e umlah

oksigen yang dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk mengoksidasi atau

menguraikan bahan#bahan organik tersebut. tinggi menunukkan baha

umlah oksigen yang dibutuhkan oleh mikroorganisme untuk mengoksidasi bahan

organik dalam air tersebut tinggi, berarti dalam air sudah teradi de'isit oksigen.

anyaknya mikroorganisme yang tumbuh dalam air disebabkan banyaknya

makanan yang tersedia (bahan organik", oleh karena itu se$ara tidak langsung

selalu dikaitkan dengan kadar bahan organik dalam air.

8 merupakan penentuan kadar baku yaitu pengukuran umlah oksigen



yang dihabiskan dalam aktu lima hari oleh mikroorganisme pengurai se$ara

aerobi$ dalam suatu -olume air pada suhu /0 deraat 6el$ius.

8 800mg9liter (atau ppm" berarti 800 mgram oksigen akan dihabiskan oleh

mikroorganisme dalam satu liter $ontoh air selama aktu lima hari pada suhu /0

deraat 6el$ius.eberapa dasar yang sering digunakan untuk menentukan kualitas

air dilihat dari kadar adalah& +rat kaitannya dengan adalah 6.

alam bahan buangan, tidak semua bahan kimia organik dapat diuraikan oleh

mikroorganisme se$ara $epat.

ahan organik dalam air bersi'at&

a" apat diuraikan oleh bakteri (biodegradasi" dalam aktu lima hari

b" ahan organik yang tidak teruraikan oleh bakteri dalam aktu lima hari

$" ahan organik yang tidak mengalami biodegradasi

i 6 ini meliputi semua bahan organik di atas, baik yang dapat diuraikan oleh

mikroorganisme maupun yang tidak dapat diuraikan. leh karena itu hasil ui

6 akan lebih tinggi dari hasil ui . ari segi kualitas air minum harus

memenuhi &

a" )yarat 'isik seperti &

1" Tidak boleh berarna, berasa dan berbau

/" )uhu air hendaknya pada suhu seuk kurang dari /8o6

3" arus ernih

b" )yarat kimia & air minum tidak boleh mengandung ra$un, zat#zat mineral atau

zat# zat kimia tertentu dalam umlah yang melampaui batas yang telah ditentukan.

B. Pen2olahan Air Bersih

engolahan air bersih didasarkan pada si'at#si'at koloid, yaitu koagulasi dan

adsorbs. Air sungai atau air sumur yang keruh mengandung lumpur koloidal dan

kemungkinan uga mengandung zat#zat arna, zat pen$emar seperti limbah

detergen dan pestisida. ahan#bahan yang diperlukan untuk pengolahan air adalah

taas (aluminium sul'at", pasir, korin atau kaporit, kapur tahar, dan karbon akti'.

Taas berguna untuk menggumpalkan lumpur koloidal, sehingga lebih mudah



disaring. Taas uga membentuk koloidal Al("3 yang dapat mengadsorpsi zat#

zat arna atau zat#zat pen$emar seperti detergen dan pestisida.

Apabila tingkat kekeruhan air yang diolah terlalu tinggi, maka selain taas

digunakan karbon akii'. asir ber'ungsi sebagai penyaring. 5lorin atau kaporlt

ber'ungsi sebagai pembasmi hama (desin'ektan", sedangkan kapur tohor berguna

untuk menaikkan p yaitu untuk menetralkan keasaman yan: teradi karena

penggunaan taas.

)istem pengolahan air bersih dengan sumber air baku sungai, tanah dan air

pegunungan, dengan skala atau standar air minum, memerlukan beberapa prosses.

*engenai prosses yang perlu diterapkan tergantung dari kalitas air baku

tersebut.

roses yang diterapkan dalam sistem pengolahan air bersih antara lain&

1. roses penampungan air dalam bak penampungan air yang bertuuan sebagai

tolak ukur dari debit air bersih yang dibutuhkan. kuran bak penampungan

disesuaikan dengan kebutuhan (debit air" yang mana ukuran bak / kali dari

kebutuhan.

/. roses oksidasi atau penambahan oksigen ke dalam air agar kadar#kadar

logam berat serta zat kimiai lainnya yang terkandung dalam air mudah terurai.

3. roses pengendapan atau koagulasi, proses ini bisa dilakukan dengan

menggunakan bahan koagulan (hipoklorit9 A6" dengan rumus kimia uga. roses

ini bisa dilakukan dengan menggunakan teknik lamella plate.

4. roses 'iltrasi (karbon akti'", proses ini bertuuan untuk menghilangkan

kotoran#kotoran yang masih terkandung dalam air dan bertuuan untuk

meningkatkan kualitas air agar air yang dihasilakan tidak mengandung bakteri

(steril" dan rasa serta aroma air.

8. roses terakhir adalah proses pembunuhan bakteri, -irus, amur, makroba dan

bakteri lainnya yang bertuuan mengurangi pathogen yang ada, proses ini

menggunakan proses klorinator atau sterilisasi dengan menggunakan kaporit.

. Pen3ernihan Air

1. Tuuan enernihan Air



roses enernihan air bertuuan untuk menghilangkan zat pengotor atau untuk

memperoleh air yang kualitasnya memenuhi standar persyaratan kualitas air

seperti &

a" *enghilangkan gas#gas terlarut

b" *enghilangkan rasa yang tidak enak

$" *embasmi bakteri patogen yang sangat berbahaya

d" *engelolah agar air dapat digunakan untuk rumah tangga dan industri

e" *emperke$il si'at air yang menyebabkan teradinya endapan dan korosi' pada

pipa atau saluran air lainnya.

/. Teknik#teknik dalam penernihan air

Ada berbagai ma$am $ara sederhana yang dapat kita gunakan untuk mendapatkan

air bersih, dan $ara yang paling mudah adalah dengan penyaringan dan

pengendapan.

a" Teknik enyaringan

erikut beberapa alternati' $ara sederhana untuk mendapatkan air bersih dengan

$ara penyaringan air &

1" )aringan 5ain 5atun.

embuatan saringan air dengan menggunakan kain katun merupakan teknik

penyaringan yang paling sederhana 9 mudah. Air keruh disaring dengan

menggunakan kain katun yang bersih. )aringan ini dapat membersihkan air dari

kotoran dan organisme ke$il yang ada dalam air keruh. Air hasil saringan

tergantung pada ketebalan dan kerapatan kain yang digunakan.

/" )aringan 5apas

Teknik saringan air ini dapat memberikan hasil yang lebih baik dari teknik

sebelumnya. )eperti halnya penyaringan dengan kain katun, penyaringan dengan

kapas uga dapat membersihkan air dari kotoran dan organisme ke$il yang ada

dalam air keruh. asil saringan uga tergantung pada ketebalan dan kerapatan

kapas yang digunakan.

3" Aerasi

Aerasi merupakan proses penernihan dengan $ara mengisikan oksigen ke dalam

air. engan diisikannya oksigen ke dalam air maka zat#zat seperti karbon dioksida



serta hidrogen sul'ida dan metana yang mempengaruhi rasa dan bau dari air dapat

dikurangi atau dihilangkan. )elain itu partikel mineral yang terlarut dalam air

seperti besi dan mangan akan teroksidasi dan se$ara $epat akan membentuk

lapisan endapan yang nantinya dapat dihilangkan melalui proses sedimentasi tau

'iltrasi.

4" )aringan asir ;ambat ();"

)aringan pasir lambat merupakan saringan air yang dibuat dengan menggunakan

lapisan pasir pada bagian atas dan kerikil pada bagian baah. Air bersih

didapatkan dengan alan menyaring air baku meleati lapisan pasir terlebih

dahulu baru kemudian meleati lapisan kerikil.

8" )aringan asir 6epat ()6"

)aringan pasir $epat seperti halnya saringan pasir lambat, terdiri atas lapisan pasir

pada bagian atas dan kerikil pada bagian baah. Tetapi arah penyaringan air

terbalik bila dibandingkan dengan )aringan asir ;ambat, yakni dari baah ke

atas (up 'lo". Air bersih didapatkan dengan alan menyaring air baku meleati

lapisan kerikil terlebih dahulu baru kemudian meleati lapisan pasir.

<" =ra-ity#>ed >iltering )ystem

=ra-ity#>ed >iltering )ystem merupakan gabungan dari )aringan asir

6epat()6" dan )aringan asir ;ambat();". Air bersih dihasilkan melalui dua

tahap. ertama#tama air disaring menggunakan )aringan asir 6epat()6". Air

hasil penyaringan tersebut dan kemudian hasilnya disaring kembali menggunakan

)aringan asir ;ambat. engan dua kali penyaringan tersebut diharapkan kualitas

air bersih yang dihasilkan tersebut dapat lebih baik. ntuk mengantisipasi debit

air hasil penyaringan yang keluar dari )aringan asir 6epat, dapat digunakan

beberapa 9 multi )aringan asir ;ambat.

7" )aringan arang

)aringan arang dapat dikatakan sebagai saringan pasir arang dengan tambahan

satu buah lapisan arang. ;apisan arang ini sangat e'ekti' dalam menghilangkan

bau dan rasa yang ada pada air baku. Arang yang digunakan dapat berupa arang

kayu atau arang batok kelapa. ntuk hasil yang lebih baik dapat digunakan arang

akti'.



?" )aringan air sederhana

)aringan air sederhana9tradisional merupakan modi'ikasi dari saringan pasir arang

dan saringan pasir lambat. ada saringan tradisional ini selain menggunakan pasir,

kerikil, batu dan arang uga ditambah satu buah lapisan inuk 9 iuk yang berasal

dari sabut kelapa. ntuk bahasan lebih auh dapat dilihat pada artikel saringan air

sederhana.

@" )aringan 6adas 9 empeng 9 ;umpang atu

)aringan $adas atau empeng ini mirip dengan saringan keramik. Air disaring

dengan menggunakan pori#pori dari batu $adas. )aringan ini umum digunakan

oleh masyarakat desa 5erobokan, ali. )aringan tersebut digunakan untuk

menyaring air yang berasal dari sumur gali ataupun dari saluran irigasi saah.

)eperti halnya saringan keramik, ke$epatan air hasil saringan dari empeng relati'

rendah bila dibandingkan dengan ); terlebih lagi )6.

10" )aringan 5eramik

)aringan keramik dapat disimpan dalam angka aktu yang lama sehingga dapat

dipersiapkan dan digunakan untuk keadaan darurat. Air bersih didapatkan dengan

alan penyaringan melalui elemen 'ilter keramik. eberapa 'ilter kramik

menggunakan $ampuran perak yang ber'ungsi sebagai disin'ektan dan membunuh

bakteri. 5etika proses penyaringan, kotoran yang ada dalam air baku akan

tertahan dan lama kelamaan akan menumpuk dan menyumbat permukaan 'ilter.

)ehingga untuk men$egah penyumbatan yang terlalu sering maka air baku yang

dimasukkan angan terlalu keruh atau kotor. ntuk peraatan saringn keramik ini

dapat dilakukan dengan $ara menyikat 'ilter keramik tersebut pada air yang

mengalir.

b" Teknik engendapan

1" ii kelor

ii buah kelor (*oringan olei'era" mengandung zat akti' rhamnosyloy#benzil#

isothio$yanate, yang mampu mengadopsi dan menetralisir partikel#partikel

lumpur serta logam yang terkandung dalam air limbah suspensi, dengan partikel

kotoran melayang di dalam air. enemuan yang telah dikembangkan seak tahun

1@?< di negeri )udan untuk menernihkan air dari anak )ungai Bil dan tampungan



air huan ini di masa datang dapat dikembangkan sebagai penernih air )ungai

*ahakam dan hasilnya dapat diman'aatkan A* setempat.)erbuk bii buah

kelor ternyata $ukup ampuh menurunkan dan mengendapkan kandungan unsur

logam berat yang $ukup tinggi dalam air, sehingga air tersebut memenuhi standar

baku air minum dan air bersih.

/" Taas

er'ungsi untuk memisahkan dan mengendapkan kotoran dalam air. ;ama

pengendapan berkisar selama 1/ am. >ungsi taas hanya untuk pengendapan,

tidak ber'ungsi untuk membunuh kuman dan menaikkan p dalam air.

3" 5aporit

er'ungsi untuk membunuh bakteri, kuman dan -irus dalam air. an uga

menaikkan p dalam air. *embutuhkan proses yang lama untuk mengendap.

4" 5apur =amping

er'ungsi untuk pengendapan namun membutuhkan aktu hingga /4 am. uga

ber'ungsi untuk menaikkan p air tetepi tidak ber'ungsi untuk membunuh kuman,

-irus dan bakteri.

8" Arang batok kelapa

er'ungsi untuk menghilangkan bau, rasa tidak enak dalam air dan uga

menernihkan.

/. Pem4uatan Pen3ernih Air Seerhana

1. 5onsep embuatan Alat enernih Air )ederhana

6ara#$ara manusia untuk mendapatkan air bersih melalui proses pembuatan alat

penyaringan atau penernihan air. Ada beberapa $ara menernihkan9menyaring

untuk mendapatkan air yang layak digunakan manusia. 6ara tersebut bersi'at

mekanik maupun kimiai tergantung kondisi air.

5ita di sini akan membahas tentang )istem enernihan dan penyaringan dengan

memperlambat aliran. )istem ini menggunakan bahan penyaring, seperti

sabut9iuk, batu#batu, arang akti' ataupun potongan bata. Air yang meleati

penyaring tersebut akan tersaring sehingga menghasilkan air yang ernih.

Adapun kegunaan dari bahan#bahan tersebut ialah&



a" )erabut dan di sini kita menggunakan kapas karena kapas tersebut dapat

menyerap endapan#endapan air yang membuat arna air keruh dan kita bisa

melihat endapan#endapan tersebut yang menempel pada kapas berupa arna

endapan atau air kotor tersebut

b" atu#batu atau kerikil ber'ungsi untuk menyaring material#material yang

berukuran besar, $ontoh& daun#daun yang berada di sungai, lumut, ganggang dll

$" Arang akti' ataupun batu bata ber'ungsi untuk menyaring9menghilangkan bau,

arna, zat pen$emar dalam air, sebagai pelindung dan penukaran resin dalam

alat9penyulingan air.

/. 6ara embuatan Alat enernih Air )ederhana

i sini kita akan membahas $ara pembuatan alat penernih air sederhana.

a" )iapkan alat dan bahan

1" Alat

isau

=unting

aku

/" ahan

otol air mineral

5erikil

5apas

Arang

)elang atau sedotan

b" 6ara embuatan1" otong atau gunting bagian baah botol mineral hingga lepas

/" ;ubangi tutup botol dengan paku dan masukkan selang atau sedotan

3" otol dibalik posisinya, tutup botol berada di baah

4" *asukkan bahan#bahan tersebut sesuai susunan&

5erikil

5apas



Arang

5apas 5erikil

8" )etelah selesai menyusun dan membuat alat tersebut $obalah masukkan air

kotor yang keruh ke dalam botol yang telah siap pakai, lihat dan amatilah

hasilnya.



BAB III

PENUTUP

5esimpulan&

1. engolahan air bersih meman'aatkan si'at koloid yaitu adsorps dan koagulasi

/. ahan#bahan yang diperlukan untuk pengolahan air adalah taas (aluminium

sul'at", pasir, korin atau kaporit, kapur tahar, dan karbon akti'

3. 6ara sederhana untuk mendapatkan air bersih dengan $ara penyaringan dan

pengendapan koloidal yang terdapat dalam air yang berupa )aringan 5ain 5atun,

)aringan 5apas, Aerasi, )aringan asir ;ambat ();", )aringan asir 6epat

()6", =ra-ity#>ed >iltering )ystem, )aringan Arang, )aringan air sederhana 9

tradisional, )aringan 5eramik, )aringan 6adas 9 empeng 9 ;umpang atu dan

pengendapan dengan bii kelor, taas, kaporit, kapur gamping, arang batok

kelapa.



/A!TAR PUSTAKA

http&99biogra'inanni.blogspot.$om9/0109119makalah#tentang#penernihan#air.html

http&99.s$ribd.$om9do$93?//</?19*akalah#enernihan#Air

http://biografinanni.blogspot.com/2010/11/makalah-tentang-penjernihan-air.html

http://www.scribd.com/doc/38226281/Makalah-Penjernihan-Air

http://biografinanni.blogspot.com/2010/11/makalah-tentang-penjernihan-air.html

http://www.scribd.com/doc/38226281/Makalah-Penjernihan-Air

ptl_m_achmad fani rozaki(111910201002)_ahmad bahtiar(111910201046)_proses pemurnian air buatan

Documents