tugas 3 formulasi sabun cair antiseptik bayi

7/21/2019 Tugas 3 Formulasi Sabun cair antiseptik bayi

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-3-formulasi-sabun-cair-antiseptik-bayi 1/40

SEDIAAN SABUN CAIR ANTISEPTIK UNTUK BAYI

DENGAN ZAT AKTIF DARI BAHAN ALAM

(Makalah 3 Revisi

Diajukan utuk Memenuhi Salah Satu Tugas Mata Kuliah Formulasi

Kosmetika II

!leh "

N#$ A%i& S' Fa$'& A)*

NPM' +,-3..//.+

PR!GRAM MAGISTER FARMASI

FAKULTAS FARMASI UNI0ERSITAS PANCASILA

1AKARTA

./-+

i



KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena dengan

pertolongan-ya penulis dapat menyelesaiakan makalah dengan judul ! Sediaan Sa"un

#air $ntiseptik %ntuk &ayi Dengan 'at $kti( Dari &ahan $lam!)

Meskipun "anyak rintangan dan ham"atan yang penulis alami dalam proses

pengerjaannya, tapi penulis "erhasil menyelesaikannya dengan "aik)

Tak lupa penulis mengu*apkan terima kasih kepada dosen pengampu mata

kuliah Formulasi Kosmetika II + Pro() Dr)j) Teti Indraati, MS) $pt, dan "apak Dr)

rer) nat) Deni .ahmat, $pt, yang telah mem"antu penulis dalam mengerjakan tugas

ini) Penulis juga mengu*apkan terima kasih kepada teman-teman mahasisa yang

juga sudah mem"eri kontri"usi "aik langsung maupun tidak langsung dalam

pem"uatan karya ini)

Tentunya ada hal-hal yang ingin penulis "erikan kepada institusi dan

masyarakat dari hasil karya ini) Karena itu penulis "erharap semoga makalah ini

dapat menjadi sesuatu yang "erguna "agi kita "ersama)

/akarta, /anuari 0123

Penulis

i



DAFTAR ISI

Hal'KATA PENGANTAR222222222222222222222 i

DAFTAR ISI222222222222222222222222''' ii

BAB I PENDAHULUAN22222222222222222''2'2

2)2) 4atar &elakang55555555555555555555)5)

2)0) .umusan Masalah555555555555555555)55

2)6) Man(aat Makalah55555555555555))555555

2)7) Tujuan Makalah555555555555555555555

-

2

2

0

0

BAB II TIN1AUAN PUSTAKA22222222222222''22'

0)2) $natomi dan Fisiologi Kulit555555555555555))

0)2)2) Epidermis 5555555555555555555))

0)2)0) Dermis, 55555555555555555555))

0)2)6) Susunan Kimia Kulit dan Keratin 5555555555)

0)2)7) Kelenjar Se"asea dan Se"um 555555555555)

0)2)3) Kelenjar Keringat dan Perspirasi 55555555555

0)2)8) Fisiologi dan &iokimia Kulit 555555555555))

0)0) Sistem Integumen &ayi 55555555555555555))

0)6) Sa"un 555555555)))555555555555555

0)6)2) &ahan &aku %tama Pem"uatan Sa"un5555555550)6)0) &ahan &aku Pendukung Pem"uatan Sa"un)) 555555))

0)6)6) Sa"un Mandi #air55555)555555555555

0)6)7) Sa"un Mandi untuk &ayi 555555)55555555

0)6)3) Metode Pem"uatan Sa"un5555))555555555))

0)6)3) E9aluasi Sa"un5555555))55555555555

0)7) Minyak &iji $lpukat 5555555555555555555

0)3) #hamomile :il555555555555555555555)

0)8) Pra(ormulasi Sa"un #air untuk &ayi 55555555))5555

0)8)2) Formula555555555555555555555

0)8)0) Monogra(i "ahan "aku555555555555555

0)8)6) Prosedur Pem"uatan55555555555555550)8)7) Pengemasan dan Penandaan5555555555555

BAB III PEMBAHASAN2222222222222222222'''

3

6

7

7

7

7

3

3

;

;

<

22

27

28

2;01

00

06

07

07

07

ii



0;

0;

.

BAB I0 PENUTUP22'222222222222222222'''2'

4.1. Kesimpulan5555555555555555555555)))

4.2. Saran5555555555555555555555555)

34

6;

6;

DAFTAR PUSTAKA2'22222222222222222222' 35

iii



BAB I

PENDAHULUAN

-'-' La*a$ Belaka67Deasa ini minat masyarakat untuk meman(aatkan kem"ali "ahan-"ahan

alam "agi kesehatan, terutama o"ato"atan dari tum"uhan *enderung meningkat)

Sejalan dengan meningkatnya pemakaian tum"uh-tum"uhan se"agai o"at atau "ahan

o"at, maka penelitian untuk mem"uktikan ke"enaran khasiat maupun e(ek samping

perlu dioptimalkan)

Sa"un adalah suatu sediaan yang digunakan oleh masyarakat se"agai pen*u*i

pakaian dan pem"ersih kulit) &er"agai jenis sa"un yang "eredar di pasaran dalam

"entuk yang "er9ariasi, mulai dari sa"un *u*i, sa"un mandi, sa"un tangan, sa"un pem"ersih peralatan rumah tangga dalam "entuk krim, padatan atau "atangan, "u"uk

dan "entuk *air) Sa"un *air saat ini "anyak diproduksi karena penggunaannya yang

le"ih praktis dan "entuk yang menarik di"anding "entuk sa"un lain)

Sa"un "ayi merupakan senyaa natrium atau kalium dengan asam lernak

yang digunakan se"agai "ahan pem"ersih tu"uh, "er"entuk padat, "er"usa, dengan

atau tanpa "ahan tam"ahan lain sertat idak menye"a"kan iritasi pada kulit, mata dan

selaput lendir 8)

Dalam de(inisi dise"utkan dengan jelas "aha per"edaan sa"un mandi "ayi

adalah tidak "oleh meng iritasi mata dan selaput lendir) al ini dikarenakan "ayi

memiliki kulit dengan lapisan tanduk yang tipis dan memiliki permea"ilitas yang

tinggi di"andingkan dengan orang deasa sehingga mudah teriritasi, oleh se"a" itu

dalam pemilihan "ahan sa"un untuk "ayi memang sangat penting karena hampir

semua orang menggunakan sa"un terutama dengan komponen "ahan her"al yang di

anggap le"ih aman untuk "ayi) Kulit "ayi yang tipis dan sensiti( "iasanya menjadi

masalah yang dapat "eraki"at kulit "ayi kering dan mudah teriritasi) Penam"ahan =atakti( "ahan alam dalam sediaan sa"un "ayi seperti chamomile oil dan minyak "iji

alpukat merupakan salah satu *ara untuk menjaga kelem"a"an kulit "ayi dan

men*egah iritasi)

Yang menjadi pertanyaan adalah (ormula sa"un yang "agaimana, yang paling

*o*ok untuk "ayi > Pertanyaan seperti ini lah yang akan menjadi "ahasan dalam

makalah ini)

2



-'.' R##sa6 Masalah

.umusan masalah dari makalah ini adalah + ?(ormula sa"un *air antiseptik

yang seperti apa yang paling *o*ok untuk "ayi >!

-'3' Ma68aa* Makalah

Man(aat dari makalah ini adalah diperoleh gam"aran (ormula sa"un *air

antiseptik untuk "ayi dengan "ahan tam"ahan "ahan alam)

-',' T#%#a6 Makalah

Tujuan dari penyusunan makalah ini adalah + dapat disusun suatu (ormula

sa"un *air antiseptik yang aman untuk "ayi)

BAB II

TIN1AUAN PUSTAKA

.'-' A6a*9i :a6 Fisi9l97i K#li*

0



Ga;a$' .'-' Skema Penampang Kulit

Kulit adalah suatu organ pem"ungkus seluruh permukaan luar tu"uh, kulit

merupakan organ ter"erat dan ter"esar dari tu"uh) Seluruh kulit "eratnya sekitar 28

@ "erat tu"uh, pada orang deasa sekitar 0,; A 6,8 kg dan luasnya sekitar 2,3 A 2,B

meter persegi) Te"alnya kulit "er9ariasi mulai 1,3 mm sampai 8 mm tergantung dari

letak, umur dan jenis kelamin) Kulit tipis terletak pada kelopak mata, penis, la"ium

minus dan kulit "agian medial lengan atas) Sedangkan kulit te"al terdapat pada

telapak tangan, telapak kaki, punggung, dan "ahu)2

Se*ara em"riologis kulit "erasal dari dua lapis yang "er"eda, lapisan luar

adalah epidermis yang merupakan lapisan epitel "erasal dari e*toderm sedangkan

lapisan dalam yang "erasal dari mesoderm adalah dermis atau korium yang

merupakan suatu lapisan jaringan ikat) 2 Kulit ter"agi atas 0 lapisan, yaitu +

6



.'-'-' E)i:e$is

Epidermis dikenal juga dengan kulit ari, yaitu lapisan kulit paling) 4apisan

ini "ertanggung jaa" terhadap interaksi dan komunikasi kulit dengan dunia luar dan

melindungi lapisan kulit di "aahnya) 0

.'-'.' De$is&

Dermis adalah lapisan kulit di"aah epidermis) 4apisan ini

"ertanggungjaa" terhadap elastisitas dan kehalusan kulit) Selain itu lapisan dermis

juga "erperan menyuplai nutrisi "agi epidermis) 0

Dermis terdiri dari dua lapisan 6+

a) 4apisan papilerC tipis mengandung jaringan ikat jarang)

") 4apisan retikulerC te"al terdiri dari jaringan ikat padat)

.'-'3' S#s#6a6 Kiia K#li* :a6 Ke$a*i6 3

Struktur kimia dari sel- sel epidermis manusia memiliki komponen se"agai

"erikut+ protein 0;@C lemak 0@C garam mineral 1,3@C air dan "ahan A"ahan larut

air ;1,3@) Protein terpenting dalam kulit adalah al"umin, glo"ulin, musin, elastin,

kolagen, dan keratin) Se*ara kasar 71 persen dari "ahan- "ahan yang larut air terdiri

dari asam- asam amino "e"as)

.'-',' Kele6%a$ Se;asea :a6 Se;# 3

Kelenjar sebaceous menghasilkan se"um, =at sema*am lilin, asam lemak atau

trigliserida "ertujuan untuk melumasi permukaan kulit dikeluarkan melalui (olikel

ram"ut yang mengandung "anyak lipid, pada orang yang jenis kulit "erminyak maka

sel kelenjar se"aseanya le"ih akti( memproduksi minyak, dan "ila lapisan kulitnya

tertutup oleh kotoran,de"u atau kosmetik menye"a"kan sum"atan kelenjar sehingga

terjadi pem"engkakan) Kelenjar se"asea ini juga dapat "er(ungsi untuk proses di(usi

pemindahan kandungan "ahan dalam suatu produk kelapisan le"ih dalam pada

gam"ar di"aah terlihat kelenjar se"asea yang "erarna kuning dan dise"elah

kanannya terdapat kelenjar keringat)6

.'-'+' Kele6%a$ Ke$i67a* :a6 Pe$s)i$asi 3

$da dua jenis kelenjar keringat, yaitu6+

7



a) Kelenjar keringat ekrin mensekresi *airan jernih, yaitu keringat yang

mengandung B3 -B;@ air dan mengandung "e"erapa mineral)

") Kelenjar keringat apokrin le"ih "esar dari pada ekrin) Menghasilkan *airan yang

agak kental serta "er"au khas pada tiap orang) Terletak hanya pada daerah

tertentu seperti ketiak)

.'-'<' Fisi9l97i :a6 Bi9kiia K#li* 3

a' Perna(asan Kulit6

Kulit juga "erna(as respirasi menyerap oksigen dan mengeluarkan #:0)

amun respirasi kulit sangat lemah) Kulit le"ih "anyak menyerap oksigen yang

diam"il dari aliran darah, dan hanya se"agian ke*il yang diam"il dari lingkungan

langsung) .espirasi kulit dipengaruhi oleh+ Temperatur udaraC Komposisi gas

disekitar kulitC Kelem"a"an udaraC Ke*epatan aliran darah ke kulitC Dilatasi

pem"uluh darah kulitC Penyakkit Apenyakit kulitC %siaC Keadaan hormon dan

9itaminC Peru"ahan dalam neta"olisme kulitC Pemakaian "ahan kimia pada kulit)

Meskipun pengam"ilan oksigen oleh kulit hanya 2,3 @, dari yang

dilakukan oleh paru- paru, dan kulit hanya mem"utuhkan ; @ dari ke"utuhan

oksigen tu"uh 7 @ untuk epidermis dan 6@ untuk dermis)

;' Mantel $sam Kulit 6

4apisan mantel asam kulit ter"entuk dari asam asam kar"oksilat organik

yang mem"entuk garam dengan ion Aion a, K, 7 serta dari hasil eksresi

kelenjar se"ase ,kelenjar keringat, dan asam amino dari reruntu hankreatin sel

kulit yang sudah mati) Fungsi mantel asam kulit, yaitu +

- Se"agai "u((er, yang "erusaha menetralisir "ahan kimia yang terlalu asam

atau terlalu alkalais yang masuk ke dalam kulit)

- Mem"unuh dengan si(at asamnya atau setidaknya menekan pertum"uhan

mikroorganisme yang mem"ahayakan kulit)- Dengansi(at lem"a"nya men*egah kekeringan kulit)

=' Mantel 4emak Kulit 6

Se"un di permukaan kulit merupakan lapisan lemak yang dihasilkan oleh

kelenjar se"asea dan se"agian ke*il "erasal dari sel lemak epidermis dise"ut

!mantel lemak! kulit yang terdiri atas triglisrida ,asam Aasam lemak, seGualene,

wax, cholesterol , dan ester Aesternya, (os(olipida, dan para(in)

3



:' Sistem Pengaturan $ir Kulit 6

Permea"ilitas kulit terhadap air sangat ter"atas) &arrier yang mengatur

keluarnya air dari kulit tidak terletak langsung di"aah permukaan kulit, tetapi

ada di "aah lapisan stratum corneum yang di"eri nama &arrier .ein)

%ntuk (ungsi (isiologisnya, kulit memerlukan lemak dan air, keduanya

"erhu"ungan se*ara erat) 4apisan lemak dalam kulit dan "ahan- "ahan dalam

stratum corneum yang "ersi(at higroskopis dapat menyerap air dan "erada dalam

hu"ungan yang (ungsional dise"ut Natural Moisturaizing Factor MF) MF

terdiri atas +

- Tujuh "elas asam amino termasuk glisin serin, aspargin, ornitin,

sitrulin, prolin dan lain- lain555555555555555)))))))

- $sam pirolidon kar"oksilat Predomain se"agai garam- garam

atrium555555555555555555555555))

- %rea555555555555555555555)))))))))))))))))))))

- 4aktat se"agai garam natrium555555555555555)))

- $sam laktat, asam urokanat, glukosamin, kreatinin55555555

- atrium555555555555555555555555))))

- Kalium5555555555555555555555555)

- Kalsium55555555555555555555555)))5)

- Fos(at- (os(at5555555555555555555555))))

- Klorida5555555555555555555555555)

- Sitrat, (ormat, serta residu lain yang "elum diketahui susunannya55)

71 @

20 @

; @

20 @

20 @

3 @

7 @

2,3 @

1,3 @

8 @

1,3 @

e' Permea"ilitas dan Penetrasi Kulit 6

.eaksi positi( kulit terhadap pemakain kosmetik merupakan hal yang

sangat diinginkan oleh pem"uat dan lemakai kosmetik)

&er"agai *ara penetrasi yang mungkin ke dalam kulit, yaitu+ leat antar sel stratum corneum, melalui dinding saluran (olikel ram"ut, melalui kelenjar

keringat, melalui keenjar se"asea, menem"us sel Asel stratum corneum)

.'.' Sis*e I6*e7#e6 Ba>i ,

Kulit, yang mualai "erkem"ang selama minggu ke 22 kehamilan, terdiri dari

6 lapisan Epidermis, Dermis dan jaringan su"kutan 7) p kulit yang normal adalah

8



asam, p H3, terlihat pada anak-anak dan orang deasa, memiliki kualitas

pelindung terhadap "e"erapa mikroorganisme) Saat lahir, "ayi "aru lahir *ukup "ulan

memiliki permukaan kulit yang le"ih tinggi dengan p rata-rata 8)67) Dalam aktu

7 hari p turun dengan rata-rata dari 7,B3) Mandi dan peraatan kulit lainnya

mengu"ah p kulitC dan itu mungkin memakan aktu satu jam atau le"ih lama untuk

menum"uhkan mantel asam setelah mandi dengan sa"un alkali28) Mantel asam ini

adalah (ungsi dari proses kimia dan "iologis pada permukaan kulit) Pada "ayi p

kulit "ayi le"ih tinggi, kulit le"ih tipis, dan sekresi keringat dan se"um sedikit)

$ki"atnya, "ayi le"ih rentan terhadap in(eksi kulit daripada anak yang le"ih "esar

dan orang deasa) Selanjutnya, karena pelekatan yang longgar antara dermis dan

epidermis, kulit "ayi dan anak A anak *enderung mudah melepuh)7

$da 21-01 lapisan stratum *omeum pada orang deasa dan "ayi *ukup

"ulan, yang mem"erikan kontrol penguapan panas dan transepidermal water loss

(TEWL). &ayi prematur memiliki lapisan le"ih sedikit dari stratum *omeumC kurang

dari 61 minggu usia kehamilan mereka mungkin hanya 0-6 lapisan dan ekstrimnya

"ayi prematur kurang dari 07 minggu usia kehamilan mungkin hampir tidak ada

stratum korneum28)

.'3' Sa;#6

Sa"un adalah garam alkali kar"oksilat .#::a) ugus . "ersi(at

hidro(o"ik karena "ersi(at nonpolar dan #::a "ersi(at hidro-(ilik polar) Proses

yang terjadi dalam pem"uatan sa"un dise"ut se"agai saponi(ikasi) $da 0 jenis sa"un

yang dikenal, yaitu sa"un padat "atangan dan sa"un *air) Sa"un padat di"edakan

atas 6 jenis, yaitu sa"un opaGue, translu*ent, dan transparan)3

Kandungan =at =at yang terdapat pada sa"un juga "er9ariasi sesuai dengan

si(at dan jenis sa"un) 'at- =at terse"ut dapat menim"ulkan e(ek "aik yang

menguntungkan maupun yang merugikan) :leh karena itu, konsumen perlu

memperhatikan kualitas sa"un dengan teliti se"elum mem"eli dan menggunakannya)

; Pada pem"uatan sa"un, "ahan dasar yang "iasa digunakan adalah + #20 A #2<) /ika

+ H # 20 + Iritasi pada kulit J #01 + Kurang larut digunakan se"agai *ampuran)

; Sa"un murni terdiri dari B3@ sa"un akti( dan sisanya adalah air, gliserin, garam dan

impurity lainnya) Semua minyak atau lemak pada dasarnya dapat digunakan untuk

mem"uat sa"un) 4emak dan minyak na"ati merupakan dua tipe ester) 4emak

;



merupakan *ampuran ester yang di"uat dari al*ohol dan asam kar"oksilat seperti

asam stearat, asam oleat dan asam palmitat) 4emak padat mengandung ester dari

gliserol dan asam palmitat, sedangkan minyak, seperti minyak =aitun mengandung

ester dari gliserol asam oleat) ;

&ahan pem"uatan sa"un terdiri dari dua jenis, yaitu "ahan "aku dan "ahan

pendukung) &ahan "aku dalam pem"uatan sa"un adalah minyak atau lemak dan

senyaa alkali "asa) &ahan pendukung dalam pem"uatan sa"un digunakan untuk

menam"ah kualitas produk sa"un, "aik dari nilai guna maupun dari daya tarik)

&ahan pendukung yang umum dipakai dalam proses pem"uatan sa"un di antaranya

natrium klorida, natrium kar"onat, natrium (os(at, par(um, dan pearna);

.'3'-' Baha6 Bak# U*aa Pe;#a*a6 Sa;#6;

4emak dan minyak yang umum digunakan dalam pem"uatan sa"un adalah

trigliserida dengan tiga "uah asam lemak yang tidak "eraturan diesteri(ikasi dengan

gliserol) Masing masing lemak mengandung sejumlah molekul asam lemak dengan

rantai kar"on panjang antara #20 asam laurik hingga #2< asam stearat pada

lemak jenuh dan "egitu juga dengan lemak tak jenuh) #ampuran trigliserida diolah

menjadi sa"un melalui proses saponi(ikasi dengan larutan natrium hidroksida

mem"e"askan gliserol) Si(at si(at sa"un yang dihasilkan ditentukan oleh jumlah dan

komposisi dari komponen asam asam lemak yang digunakan) Komposisi asam lemak

yang sesuai dalam pem"uatan sa"un di"atasi panjang rantai dan tingkat kejenuhan)

Pada umumnya, panjang rantai yang kurang dari 20 atom kar"on dihindari

penggunaanya karena dapat mem"uat iritasi pada kulit, se"aliknya panjang rantai

yang le"ih dari 2< atom kar"on mem"entuk sa"un yang sukar larut dan sulit

menim"ulkan "usa) Terlalu "esar "agian asam asam lemak tak jenuh menghasilkan

sa"un yang mudah teroksidasi "ila terkena udara) $lasan di atas, (aktor ekonomis,

dan daya jual menye"a"kan lemak dan minyak yang di"uat menjadi sa"un ter"atas) ;

$sam lemak tak jenuh memiliki ikatan rangkap sehingga titik lelehnya le"ih

rendah daripada asam lemak jenuh yang tak memiliki ikatan rangkap, sehingga

sa"un yang dihasilkan juga akan le"ih lem"ek dan mudah meleleh pada temperatur

tinggi) ;

/umlah minyak atau lemak yang digunakan dalam proses pem"uatan sa"un

harus di"atasi karena "er"agai alasan, seperti+ kelayakan ekonomi, spesi(ikasi

<



produk sa"un tidak mudah teroksidasi, mudah "er"usa, dan mudah larut, dan lain-

lain) &e"erapa jenis minyak atau lemak yang "iasa dipakai dalam proses pem"uatan

sa"un di antaranya +

a) Tallo) Tallo adalah lemak sapi atau dom"a yang dihasilkan oleh industri

pengolahan daging se"agai hasil samping) Kualitas dari tallo ditentukan

dari arna, titer temperatur solidi(ikasi dari asam lemak, kandungan FF$,

"ilangan saponi(ikasi, dan "ilangan iodin) Tallo dengan kualitas "aik

"iasanya digunakan dalam pem"uatan sa"un mandi dan tallo dengan

kualitas rendah digunakan dalam pem"uatan sa"un *u*i) :leat dan stearat

adalah asam lemak yang paling "anyak terdapat dalam tallo) /umlah FF$

dari tallo "erkisar antara 1,;3-;,1 @) Titer pada tallo umumnya di atas

71L#) Tallo dengan titer di "aah 71L# dikenal dengan nama grease) ") 4ard) 4ard merupakan minyak "a"i yang masih "anyak mengandung asam

lemak tak jenuh seperti oleat 81 - 83@ dan asam lemak jenuh seperti stearat

63 - 71@) /ika digunakan se"agai pengganti tallo, lard harus dihidrogenasi

parsial terle"ih dahulu untuk mengurangi ketidakjenuhannya) Sa"un yang

dihasilkan dari lard "erarna putih dan mudah "er"usa)

*) Palm :il minyak kelapa sait) Minyak kelapa sait umumnya digunakan

se"agai pengganti tallo) Minyak kelapa sait dapat diperoleh dari

pemasakan "uah kelapa sait) Minyak kelapa sait "erarna jingga

kemerahan karena adanya kandungan =at arna karotenoid sehingga jika

akan digunakan se"agai "ahan "aku pem"uatan sa"un harus dipu*atkan

terle"ih dahulu) Sa"un yang ter"uat dari 211@ minyak kelapa sait akan

"ersi(at keras dan sulit "er"usa) Maka dari itu, jika akan digunakan se"agai

"ahan "aku pem"uatan sa"un, minyak kelapa sait harus di*ampur dengan

"ahan lainnya)

d) #o*onut :il minyak kelapa) Minyak kelapa merupakan minyak na"ati yangsering digunakan dalam industri pem"uatan sa"un) Minyak kelapa "erarna

kuning pu*at dan diperoleh melalui ekstraksi daging "uah yang dikeringkan

kopra) Minyak kelapa memiliki kandungan asam lemak jenuh yang tinggi,

terutama asam laurat, sehingga minyak kelapa tahan terhadap oksidasi yang

menim"ulkan "au tengik) Minyak kelapa juga memiliki kandungan asam

lemak kaproat, kaprilat, dan kaprat)

B



e) Palm Kernel :il minyak inti kelapa sait) Minyak inti kelapa sait

diperoleh dari "iji kelapa sait) Minyak inti sait memiliki kandungan asam

lemak yang mirip dengan minyak kelapa sehingga dapat digunakan se"agai

pengganti minyak kelapa) Minyak inti sait memiliki kandungan asam lemak

tak jenuh le"ih tinggi dan asam lemak rantai pendek le"ih rendah dari pada

minyak kelapa)

() Palm :il Stearine minyak sait stearin) Minyak sait stearin adalah

minyak yang dihasilkan dari ekstraksi asam-asam lemak dari minyak sait

dengan pelarut aseton dan heksana) Kandungan asam lemak ter"esar dalam

minyak ini adalah stearin)

g) Marine :il) Marine oil "erasal dari mamalia laut paus dan ikan laut) Marine

oil memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang *ukup tinggi, sehinggaharus dihidrogenasi parsial terle"ih dahulu se"elum digunakan se"agai "ahan

"aku)

h) #astor :il minyak jarak) Minyak ini "erasal dari "iji pohon jarak dan

digunakan untuk mem"uat sa"un transparan)

i) :li9e oil minyak =aitun) Minyak =aitun "erasal dari ekstraksi "uah =aitun)

Minyak =aitun dengan kualitas tinggi memiliki arna kekuningan) Sa"un

yang "erasal dari minyak =aitun memiliki si(at yang keras tapi lem"ut "agi

kulit) j) #ampuran minyak dan lemak) Industri pem"uat sa"un umumnya mem"uat

sa"un yang "erasal dari *ampuran minyak dan lemak yang "er"eda) Minyak

kelapa sering di*ampur dengan tallo karena memiliki si(at yang saling

melengkapi) Minyak kelapa memiliki kandungan asam laurat dan miristat

yang tinggi dan dapat mem"uat sa"un mudah larut dan "er"usa) Kandungan

stearat dan dan palmitat yang tinggi dari tallo akan memperkeras struktur

sa"un)

/enis alkali yang umum digunakan dalam proses saponi(ikasi adalah a:,

K:, a0#:6, 7:, dan ethanolamines) a:, atau yang "iasa dikenal dengan

soda kaustik dalam industri sa"un, merupakan alkali yang paling "anyak digunakan

dalam pem"uatan sa"un keras) K: "anyak digunakan dalam pem"uatan sa"un *air

karena si(atnya yang mudah larut dalam air) a0#:6 a"u sodanatrium kar"onat

merupakan alkali yang murah dan dapat menya"unkan asam lemak, tetapi tidak

dapat menya"unkan trigliserida minyak atau lemak)

21



Ethanolamines merupakan golongan senyaa amin alkohol) Senyaa

terse"ut dapat digunakan untuk mem"uat sa"un dari asam lemak) Sa"un yang

dihasilkan sangat mudah larut dalam air, mudah "er"usa, dan mampu menurunkan

kesadahan air)

Sa"un yang ter"uat dari ethanolamines dan minyak kelapa menunjukkan si(at

mudah "er"usa tetapi sa"un terse"ut le"ih umum digunakan se"agai sa"un industri

dan deterjen, "ukan se"agai sa"un rumah tangga) Pen*ampuran alkali yang "er"eda

sering dilakukan oleh industri sa"un dengan tujuan untuk mendapatkan sa"un

dengan keunggulan tertentu)

.'3'.' Baha6 Bak# Pe6:#k#67 Pe;#a*a6 Sa;#6 4&5

&ahan "aku pendukung digunakan untuk mem"antu proses penyempurnaan

sa"un hasil saponi(ikasi pegendapan sa"un dan pengam"ilan gliserin sampai sa"un

menjadi produk yang siap dipasarkan) &ahan-"ahan terse"ut adalah a#l garam

dan "ahan-"ahan aditi()

a' NaCl

a#l merupakan komponen kun*i dalam proses pem"uatan sa"un)

Kandungan a#l pada produk akhir sangat ke*il karena kandungan a#l

yang terlalu tinggi di dalam sa"un dapat memperkeras struktur sa"un) a#l

yang digunakan umumnya "er"entuk air garam "rine atau padatan kristal)

a#l digunakan untuk memisahkan produk sa"un dan gliserin) liserin tidak

mengalami pengendapan dalam "rine karena kelarutannya yang tinggi,

sedangkan sa"un akan mengendap) a#l harus "e"as dari "esi, kalsium, dan

magnesium agar diperoleh sa"un yang "erkualitas) ;

;' Baha6 A:i*i8

&ahan aditi( merupakan "ahan-"ahan yang ditam"ahkan ke dalam

sa"un yang "ertujuan untuk mempertinggi kualitas produk sa"un sehingga

menarik konsumen) &ahan-"ahan aditi( terse"ut antara lain + &uilders, Fillers

inert, $nti oksidan, Pearna, dan par(um) ;

=' B#il:e$s (Baha6 Pe67#a*

&uilders digunakan untuk melunakkan air sadah dengan *ara

mengikat mineral mineral yang terlarut pada air, sehingga "ahan "ahan lain

yang "er(ungsi untuk mengikat lemak dan mem"asahi permukaan dapat

"erkonsentrasi pada (ungsi utamanya) &uilder juga mem"antu men*iptakan

22



kondisi keasaman yang tepat agar proses pem"ersihan dapat "erlangsung

le"ih "aik serta mem"antu mendispersikan dan mensuspensikan kotoran yang

telah lepas) Yang sering digunakan se"agai "uilder adalah senyaa senyaa

kompleks (os(at, natrium sitrat, natrium kar"onat, natrium silikat atau =eolit) ;

:' Fille$s I6e$* (Baha6 Pe67isi

&ahan ini "er(ungsi se"agai pengisi dari seluruh *ampuran "ahan

"aku) Pem"erian "ahan ini "erguna untuk memper"anyak atau memper"esar

9olume) Ke"eradaan "ahan ini dalam *ampuran "ahan "aku sa"un semata

mata ditinjau dari aspek ekonomis) Pada umumnya, se"agai "ahan pengisi

sa"un digunakan sodium sul(at) &ahan lain yang sering digunakan se"agai

"ahan pengisi, yaitu tetra sodium pyrophosphate dan sodium sitrat) &ahan

pengisi ini "erarna putih, "er"entuk "u"uk, dan mudah larut dalam air);

e' Pe?a$6a

&ahan ini "er(ungsi untuk mem"erikan arna kepada sa"un) Ini

ditujukan agar mem"erikan e(ek yang menarik "agi konsumen untuk

men*o"a sa"un ataupun mem"eli sa"un dengan arna yang menarik)

&iasanya arna arna sa"un itu terdiri dari arna merah, putih, hijau

maupun orange) <

8' Pa$8#

Par(um termasuk "ahan pendukung) Ke"eradaaan par(um memegang

peranan "esar dalam hal keterkaitan konsumen akan produk sa"un) $rtinya,

alaupun se*ara kualitas sa"un yang ditaarkan "agus, tetapi "ila salah

mem"eri par(um akan "eraki"at (atal dalam penjualannya) Par(um untuk

sa"un "er"entuk *airan "erarna kekuning kuningan dengan "erat jenis 1,B)

Dalam perhitungan, "erat par(um dalam gram g dapat dikon9ersikan ke

mililiter) Se"agai patokan 2 g par(um N 2,2ml) Pada dasarnya, jenis par(um

untuk sa"un dapat di"agi ke dalam dua jenis, yaitu par(um umum dan par(umekslusi() Par(um umum mempunyai aroma yang sudah dikenal umum di

masyarakat seperti aroma maar dan aroma kenanga) Pada umumnya,

produsen sa"un menggunakan jenis par(um yang ekslusi() $rtinya, aroma

dari par(um terse"ut sangat khas dan tidak ada produsen lain yang

menggunakannya) Kekhasan par(um ekslusi( ini diim"angi dengan harganya

yang le"ih mahal dari jenis par(um umum) &e"erapa nama par(um yang

20



digunakan dalam pem"uatan sa"un diantaranya "ouGu*t deep ater, alpine,

dan spring (loer) <

7' H#e=*a6

Digunakan untuk meraat kulit agar tetap terlihat muda, yang mana

sangat erat hu"ungannya dengan kelem"utan kulit) &ahan yang "iasa

digunakan adalah + lyserin, Propilenglikol, Sor"itol, Sodium hyaluronat,

Sodium la*tat)<

h' A6*i9ksi:a6

Karena sa"un tersusun dari asam lemak,minyak,lilin, dimana senyaa-

senyaa terse"ut mengandung ikatan tidak jenuh, dan se"agaimana diketahui

"aha ikatan jenuh akan mudah teroksidasi) .eaksi terse"ut ditandai dengan

adanya "au tengik atau sa"un yang kita gunakan menjadi iritan terhadap

kulit) %ntuk menjaga kualitas sa"un dari reaksi oksidasi,diperlukan "ahan

antioksidan) &ahan yang "iasa digunakan adalah + Toko(erol, &T di"util

hydroOyltoluen, &$ "utyl hydroOyanysol, Ester asam gallat, D$

onhydroOyGuaiareti* a*id) Dapat digunakan tunggal atau "ersama-sama,

"aik juga "ila ditam"ahkan "ahan promoter antioksidan seGuestering agent)

i' Se@#es*e$i67 a7e6*

$pa"ila logam ter*ampur ke dalam "ahan sa"un atau kosmetik, "aik

se*ara langsung atau tidak langsung akan merendahkan kualitasnya) Ion

logam dapat meru"ah "au,arna atau dapat menam"ah oksidasi "ahan

mentah yang "erasal dari minyak) Selanjutnya dapat mengham"at aksi

(armasi dan menye"a"kan hilangnya penampilan,(ungsi, dan essensinya, dan

pada sa"un transparan dapat menye"a"kan hilangnya transparansinya)

Senyaa yang dapat mem"uat pasi( ion logam terse"ut adalah sesGuestering

agent) &ahan yang "iasa digunakan adalah + EDT$, $sam phosporat, $sam

sitrat, $sam askor"at, $sam suksinat, $sam glukonat)<

.'3'3' Sa;#6 Ma6:i Cai$

Sa"un mandi *air adalah sediaan pem"ersih kulit "er"entuk *air yang di"uat

dari "ahan dasar sa"un atau deterjen dengan penam"ahan "ahan lain yang ditjinkan

dan digunakan untuk mandi tanpa menim"ulkan iritasi pada kulit)

Sabun mandi merupakan garam logam alkali (biasanya

natrium atau alkali) dari asam lemak. Sabun dibuat dengan cara

mencampurkan larutan NaOH atau KOH dengan minyak atau

26



lemak. Melalui reaksi kimia NaOHKOH menguba! minyak atau

lemak men"adi sabun# proses ini disebut saponi$kasi.

Sabun termasuk sala! satu "enis sur%aktan yang terbuat dari

minyak atau lemak alami. Sur%aktan mempunyai struktur bipolar.&agian kepala bersi%at !idro$lik dan bagian ekor bersi%at !idro%obik#

karena si%at inila! sabun mampu mengangkat kotoran (biasanya

lemak) dari badan dan pakaian. Selain itu# pada larutan sur%aktan

akan menggerombol membentuk misel setela! mele'ati

konsentrasi tertentu yang disebut Konsentrasi Kritik Misel (KKM).

Ke"eradaan sa"un mandi *air "ody (oam sedikit "anyak telah menggeser

sa"un mandi padat, dikarenakan "e"erapa kele"ihan dari sa"un mandi *air di"anding

sa"un mandi padat se"agai "erikut +

2) Praktis, karena sa"un mandi *air dapat dikemas dalam kemasan "otol, sehingga

mudah di"aa kemana saja)

0) Mudah larut dalam air misalnya "athtu"e, diaduk se"entar, langsung "er"usa dan

digunakan untuk mandi "erendam)

6) Kesehatan, kontaminasi terhadap kuman "isa dihindari, dan menjamin "ila

di"andingkan sa"un mandi padat yang dipegang "anyak orang alias dipakai

"ersama)

/enis sa"un mandi *air ada dua yaitu + /enis S + sa"un mandi *air dengan

"ahan dasar sa"un) /enis D + sa"un mandi *air dengan "ahan dasar deterjen)

&a!anba!an yang biasa terdapat dalam sabun mandi adala!

a. Minyak atau lemak

Hampir semua minyak atau lemak alami bias dibuat men"adi

sabun. *onto!nya seperti minyak kelapa# minyak +aitun#

minyak sa'it# minyak "agung# minyak kedelai.

b. NaOHKOH

&er%ungsi untuk menguba! minyak lemak men"adi sabun.

c. ,ir

&er%ungsi sebagai katalispelarut.n ,ir yang dipakai biasanya

air suling atau air kemasan. -angan memakai air pam karena

banyak mengandung mineral.

d. ssensial dan %ragrance

27



&er%ungsi sebagai peng!arum.

e. /e'arna

&er%ungsi untuk me'arnai sabun. &isa "uga dipakai pe'arna

makanan.%. 0at aditi%

&iasanya berupa rempa!# !erbal.

Syarat mutu dapat dilihat pada Ta"el 0)2)

Ta"el 0)2 Syarat Mutu Sa"un Mandi #air

.'3',' Sa;#6 Ma6:i #6*#k Ba>i

Sa"un mandi "ayi adalah senyaa natrium atau kalium dengan asam lernak

yang digunakan se"agai "ahan pem"ersih tu"uh, "er"entuk padat, "er"usa, dengan

atau tanpa "ahan tam"ahan lain serta tidak menye"a"kan iritasi pada kulit, mata dan

selaput lendir)8

Sa"un "ayi tidak jauh "er"eda dari sa"un "iasa, tetapi mereka relati(

kemurnian tinggi) Kulit "ayi yang lem"ut dan sensiti() :leh karena itu minyak yang

23



digunakan untuk mem"uat sa"un "ayi harus "ersih dan diputihkan) Tidak ada

pigmen yang diijinkan dalam sa"un "ayi dan aroma "ahan tam"ahan harus minimal)

$lkali "e"as yang terdapat dalam sa"un "ayi tidak "oleh mele"ihi 1,13 persen sa"un

"iasa mungkin mengandung damar dan logam pengotor seperti nikel))B

Sa"un "ayi adalah sediaan kosmetika "ayi yang "erguna untuk menjaga

kehalusan, kelem"utan, serta kesegaran kulit "ayi) Pada umumnya sa"un "ayi

mempunyai p 21, di"uat se*ara di*etak dan "er"entuk putih keras, mengandung

"anyak lemak dan merupakan sa"un lunak sehingga tidak mengiritasi kulit)8

Karena "iasanya sa"un yang tidak pedih dimata ini diperuntukkan "agi "ayi,

maka kandungan kalium yang sedikit itu masih *ukup untuk mem"ersihkan kotoran

pada tu"uh "ayi tentunya)

&erikut persyaratan sa"un mandi "ayi yang dipersyaratkan dalam Sl 28-

7;8<-2BB< dapat dilihat pada Ta"el 0)0)

Ta;el .'.' Syarat mutu sa"un mandi "ayi)

N9' 1e6is U%i Sa*#a6 Pe$s>a$a*a6

-' Kadar air @ Maks) 27

0) $sam lemak jenuh @ Min) ;8

6) $lkali "e"as dihitung se"agai

a:

atau K:

@

Maks) 1,18

Maks) 1,1<7) $sam 4emak "e"as dan atau

lemak netral

@ Maks) 0,3

3) Minyak mineral - egatip

8) #emaran mikro"a

$ngka lempeng total

Staphylo*o**us

Pseudomonas

#andida al"i*ans

Kolonig

Kolonig

Kolonig

Kolonig

Kolonig

Maks) 3 O 210

egatip

egatip

egatip

egatip

.'3'+' Me*9:e Pe;#a*a6 Sa;#6Metode pem"uatan sa"un padat ada tiga yaitu +

a) #ara dingin #old proses, Minyak dan lemak di*ampur dengan 4ye

kaustik dan air, kemudian diaduk sampai terjadi saponi(ikasi) 4ama

pengadukan 61 menit dengan ke*epatan 311 A 2311 rpm) Dalam aktu 6

jam sa"un akan mengeras) Di"utuhkan aktu dua minggu agar proses

saponi(ikasi sempurna)

28



#etakan sa"un ter"uat dari silikon atau "er"agai jenis plastik "anyak

tersedia se*ara komersial , alaupun "anyak juga pem"uat sa"un yang

menggunakan kotak kardus dilapisi dengan plastik) Sa"un dapat di"uat

dalam "entuk persegi panjang yang dipotong menjadi "atangan)

Proses pemurnian sa"un meli"atkan penghilangan natrium klorida,

natrium hidroksida, gliserol dan "e"erapa kotoran) Komponen-komponen

ini dikeluarkan dengan *ara mere"us dadih sa"un mentah di air dan

kem"ali di*urahkan dengan garam)Se"agian "esar air yang kemudian

hilang dari sa"un)

Ga;a$ .'-' Pem"uatan sa"un metode dingin)

") Dalam metode pemanasan, alkali dan lemak dire"us "ersama-sama pada

<1-211 L # sampai terjadi saponi(ikasi, yang se"elumnya adanya

termometer modern, ditentukan oleh rasa rasa menyengat khas lye

menghilang setelah tersapini(ikasi sempurna atau oleh mataC mata

"erpengalaman dapat mengetahui "aha tahap gel dan saponi(ikasi penuh

telah terjadi) Pemula dapat menemukan in(ormasi ini melalui per*o"aan)

al ini sangat dianjurkan untuk tidak ?merasai! sa"un $nda ) 4ye, jika

tidak tersaponi(ikasi adalah "ahan yang sangat kaustik) Se"aliknya, jalani

teknik ot Proses yang "enar dengan menggunakan termometer permen

digital atau analog akan memastikan $nda "erada di suhu yang tepat)

Setelah saponi(ikasi selesai, sa"un ini kadang-kadang terjadi endapan

larutan yang dapat diatasi dengan menam"ahkan garam untuk menguras

kele"ihan *airan)

2;

Minyak danlemak

Lye

Saponifikasi

Base soap



Saat sa"un lem"ut dan masih panas, sendoki ke dalam *etakan)

Ga;a$ .'.' Pem"uatan sa"un metode panas)

*) Semi ot Pro*ess Pem"uatan sa"un mandi padat dengan pemanasan

hanya untuk men*airkan lemak atau minyak yang "er"entuk padat

steari* a*id, tallo sesudah men*air minyak direaksikan dengan alkali

untuk saponi(ikasi) Dan tahap selanjutnya seperti proses *ara dingin)

2... Eval#asi Sa;#6

2) Keadaan

Periksa isi *ontoh se*ara 9isual terhadap "entuk, "au dan arna) /umlah

0) &ahan $kti(

Tim"ang l1 g *ontoh, masukan kedalam gelas piala kemudian tam"ahkan

31 ml air suling, "e"erapa tetes larutan penunjuk metil jingga dan asam

klorida l1 @ sampai semua lemak di"e"askan yang ditunjukkan dengan

tim"ulnya arna merah) Masukkan larutan dalam *orong pemisah) &ila

ada endapanj angan dimasukkan kedalam *orong pemisah) 4arutan

diendap tuangkan dengan pelarut petroleum eter atau dietil eter atau

heksanad, iulangis ampaip elarut" erjumlahl e"ih kurang l11ml) Pelarut

2<

Minyak 3 lemak ye

Saponifikasi

Chip soap

Molding

Larutan danpencampuran

Coloring, parfum,

cutting, stamping npackaging



diko*ok dan di*u*i dengan air suling sampai tidak "ereaksi asam lihat

dengank ertask ongo) Pada tiap pen*u*ian di pakai 21 ml air suling)

Pelarut dikeringkan dengan atrium sul(at kering, saring dan masukkan

kedalaml a"u lemaky angt elahd iketahui" o"otnya" eserta" atud idih

2) Pelarutd isulingd an la"u lemakd ikeringkanp adas uhu 213 1 #

sampai" o"ot tetap 0

Perhitungan +

&ahan akti( untuk "ahan dasar sa"un asam lemak jumlah

Keterangan +

+ "o"ot *ontoh, g%ntuk "ahan dasar deterjen + 1,0< g natrium laurilsul(at yang

se"alumnya dipanaskand alam lemari pengering pada suhu 213 1# selama

81 menit Dimasukkan la"u takar 031 ml, en*erkan dengan air suling

sampai tanda garis dan ko*ok sampai homogen)

Molaritas larutan natrium lauril sul(at +

6) Kadar alkali "e"as yang dihitung se"agai kadar a:

Kele"ihan alkali dapat dise"a"kan karena penam"ahn alkali yang

"erle"ih pada proses pem"uatan sa"un) $lkali "e"as yang mele"ihi

standar dapat menye"a"kan iritasi pada kulit) Menurut SI 2BB<, kadar

alkali "e"as pada sa"un, a: maksimum se"esar 1,18@, K:

maksimum se"esar 1,1< @)

7) ilai p

Tim"ang *ontoh se"anyak 2 gram masukkan ke dalam ta"ung)

Tam"ahkan B ml aGuadest, kemudian ko*ok se*ukupnya) %kur p *ontoh

menggunakan kertas p atau pmeter)

3) &o"ot /enis

&ersihkanp iknometerd engan* aram em"ilasd engana setonk emudian

dengan

dietil eter) Keringkan piknometer dan tim"ang) Dinginkan *ontohl e"ih ke

dalamp iknometery angt erendama ir es, "iarkan) Sampai suhu 03 1# dan

tepatkan sampai garis tera) $ngkatQpinometer dari dalam rendaman air es)

2B



diamkan pada suhu kamar dan tim"ang %langi pengerjaante rse"utd

enganm emakaia ir suling se"agaip engganti *ontoh)

8) Sta"ilitas "usa

Tim"ang *ontoh se"anyak 2 gram, kemudian dimasukkan ke dalam

ta"ung ulir) Tam"ahkan B ml aGuadest kedalamnya, kemudian ko*ok

selama 2 menit) itung tinggi "usa setelah pengo*okkan, diamkan selama

2 jam dan hitung tinggi "usa akhir setelah didiamkan)Sta"ilitas "usa N Tinggi "usa akhir O 211 @

Tinggi "usa aal

;) Daya "ersih

Kain "ersih ukuran 21 O 21 *m) Tim"ang mentega se"anyak 2 gram

kemudian oleskan se*ara merata pada seluruh permukaan kain)

Tempatkan air sa"un se"anyak 011 ml dalam gelas piala kemudian diukur

kekeruhannya $ tur"idimetri) Masukkan kain yang telah diolesi

mentega ke dalam gelas piala yang telah "erisi air sa"un terse"ut dan

diamkan selama 21 menit) $ir yang telah didiamkan terse"ut diukur

kekeruhannya & tur"idimetri)

Daya "ersih N &-$

<) %ji organoleptik

%ji organoleptik yang dilaku-kan merupakan uji tingkat kesukaan

atau hedonik) Panelis yang diminta penilaiannya adalah panelis tidak

terlatih) %ji dilakukan terhadap arnatransparansi, tekstur, kesan kesat,

dan aroma) Skala penilaian yang digunakan adalah 2-3 dengan jumlah

panelis 61 orang)

2.4. Mi6>ak Bi%i Al)#ka*

Kingdom + Plantae, Su"kingdom + Tra*heo"ionta, Di9isi + Spermatophyta, Su"

di9isi + $ngiospermae, Kelas + Di*otyledoneae, &angsa + .anales, Keluarga + 4aura*eae,

Marga + Persea, Spesies + erseae !mericana Mil.2<

01



Sinonim +$lpuket /aa &arat, alpokat /aa Timur/aa Tengah, "oah

pokat, jam"oo pokat &atak, ad9okat, jam"oo mentega, jam"oo pooan, pookat

4ampung 2<)

Tanaman alpukat "erupa pohon dengan ketinggian 6-21 m, ranting tegak dan

"eram"ut lurus, daun "erdesakan diujung ranting, "entuk "ulat telur atau *orong,

aalnya "er"ulu pada kedua "elah permukaannya dan lama-kelamaan menjadi li*in)

&unga alpukat "erupa malai dan terletak di dekat ujung ranting, "unganya sangat "anyak

"erdiameter 2-2,3 *m, "earna kekuningan, "er"ulu halus dan "enang sari dalam 7

karangan, "uah alpukat "er"entuk "ola lampu sampai "ulat telur, "earna hijau

kekuningan "er"intik ungu, gandulhalus, dan harum, "iji "er"entuk "ola dan hanya

terdapat satu "iji dalam 2 "uah2<)

Ga;a$ .'3 Minyak "iji alpukat

Minyak "iji alpukat yang diperoleh dari pemerasan atau pengekstrakan dari "iji

tanaman alpukat ersea !mericana. Minyak "iji alpukat mengandung lemak dan

asam lemak seperti dija"arkan pada Ta"el) 0)0)2B

Ta;el .'3) asil analisis kimia minyak "iji alpukat2B

o Kandungan kimia @ 2 olei* a*id ;6,0830 linolei* a*id 23,8106 palmiti* a*id 8,2;;7 steari* a*id 2,07<3 lauri* a*id 1,2608 myristi* a*id 1,;66; palmitolei* a*id 1,866< margarolei* a*id 1,177B Fenolat 1,0B0

02



21 $ldehid 1,B7022 #hloro(il 1,B2120 .i"o(la9in -26 Keton 1,100

2.5. Chamomile Oil 13

am"ar)0)6) "hamaemelum nobile 4)

#hamomile "hamaemelum nobile 4) atau #hamomile /erman adalah

tum"uhan semusim dari keluarga "unga Matahari !steraceae) Tanaman ini tum"uh

di seluruh ilayah Eropa dan ilayah $sia yang memiliki 7 musim) #hamomile juga

telah terse"ar luas di $merika %tara dan $ustralia oleh manusia) #hamomile

memerlukan tanah yang ter"uka untuk dapat tum"uh, "iasanya tum"uh se*ara liar di

pinggir jalan, tempat penampungan sampah, atau di ladang-ladang) Tanaman

*hamomile dapat tum"uh setinggi 23 sampai 81 *m) Daunnya yang panjang dan

ke*il "erkelompok dua atau tiga daun dalam satu tangkai)26

Kandungan kimia utama yaitu, (#)#alpha#bisabolol and chamazulene, yang

terkandung 31-81 @ minyak) &e"erapa khasiat (armakologi yang terdapat pada

tanaman "hamaemelum nobile 4) yaitu + anti-"akteri 1,13@ 99 terhadap

$taph%lococcus aureus, &acillus subtilis dan "andida albicans, anti-(ungi, anti-

in(lamasi, anti- spasmodik, anti ulser, anti-9iral dan sedati9e)27

2.6. P$a89$#lasi Sa;#6 Pa:a* #6*#k Ba>i

.'<'+' F9$#la

&erikut adalah (ormula sa"un "ayi padat yang penulis ran*ang, dapat dilihat

pada Ta"el 0)6)

Ta;e .'3'Formula sa"un "ayi padat

00



N9 Baha6 1#lah F#67si

2 Minyak =aitun <3 g &asis Sa"un

0 Minyak kelapa 68 g &asis sa"un

6 K: 0< g &asa sa"un7 K 0#:6 3 g &asa sa"un

3 Ritamin E 21 ml $ntioksidan

8 a #M# 2 g Pengental

; 4arutan asam sitrat 1,2 M 02,8; ml SeGuistering agent

' !ocado $eed il 21 @ 'at $kti(

B #hamomile oil 1,2 @ 'at $kti(

21 Methyl para"en 1,23@ Pengaet

22 Propyl Para"en 1,13 Pengaet

20 $Guadestilata $d 211 ml Pelarut

.'<'<' M9697$a8i ;aha6 ;ak#

Minyak =aitun 4arutan minyak agak kental "erarna jernih kekuningann , praktis

tidak larut dalam air, sedikit larut dalam 06ristal B8 @, 4arut dalam

eter, kloro(orm, dan pelarut organik non polar lainnya) Penggunaan

se"agai "asis) Sta"ilitas + tidak sta"il jika terkana sinar matahari

langsung)

Minyak kelapa Pemerian larutan minyak agak kental "erarna jernih

kekuningann , praktis tidak larut dalam air, sedikit larut dalam

al*ohol B8 @, 4arut dalam eter, kloro(orm, dan pelarut organik non

polar lainnya) Penggunaan se"agai "asis) Sta"ilitas + tidak sta"il

jika terkana sinar matahari langsung) Sinonim + oleum 9egeta"le,

oleum neutralea, Medium #hain Trigly*erides) Fungsi +

pengemulsi, sol9ent, suspending agent, therapeuti* agent) Minyak

mem"eku pada suhu 1 o# dan 9iskositas menjadi rendah "ila

mendekati suhu 1 o#) :TT + polistiren, polietilen, dan polipropilen)

K: Physi*al state and appearan*e+ Solid) Solid pellets)C :dor+

:dorlessC Mole*ular eight+ 38)22 gmolep) 7#olor+ hiteC p

2@ solnater+ 26 &asi*)C &oiling Point+ De*omposition

temperature+ 26<7L# 0306)0LFC Melting Point+ 6<1L# ;28LFC

Spe*i(i* ra9ity+ 0)177 ater N 2C Dispersion Properties+ See

solu"ility in ater)

Solu"ility+ Easily solu"le in *old ater, hot ater) Insolu"le in

06



diethyl ether)

K 0#:6 Physi*al state and appearan*e+ Solid) Podered solid)

DeliGues*ent solid)C :dor+ :dorlessC Mole*ular eight+ 26<)02

gmoleC #olor+ hiteC p 2@ solnater+ ot a9aila"leC &oiling

Point+ De*omposesC Melting Point+ <B2L# 2863)<LFC Spe*i(i*

ra9ity+ 0)0B ater N 2C Dispersion Properties+ See solu"ility in

aterC Solu"ility+ Solu"le in *old ater)

Ritamin E To*opherol tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut lemak

seperti minyak, lemak, 07ristal, aseton, eter dan se"againya)

Ritamin E "ersi(at "asa jika tidak ada oksigen dan tidak terpengaruh oleh asam pada suhu 211o #) &ila terkena oksigen di

udara, akan teroksidasi se*ara perlahan-lahan) Sedangkan "ila

terkena *ahaya arnanya akan menjadi gelap se*ara "ertahap)

a #M# arna + putih sampai kremC .asa + Tidak "erasaC &au + Tidak

"er"auC Pemerian + Ser"ukgranulC Kelarutan + Mudah

terdispersi dalam air dalam "er"agai suhu, praktis tidak larut

dalam aseton, etanol, eter dan toluene C Titik le"ur + 00;1 dalam

keadaan ter"akar 0301 #C PkaPk" + 761C &o"ot jenis + 1,;< g *m6C

p larutan + ; sampai BC Sta"ilitas + &ersi(at sta"il meskipun "ahan

yang tidak higroskopik dalam "entuk larutan sta"il pada p 0 A 21,

se*ara umum sta"ilitas dalam larutan "erkisar pada p ;-BC

Inkompati"ilitas + Tidak "er*ampur dengan asam kuat, logam

seperti $lumunium presipitas terjadi pada pH0 dan ketka

ter*ampur dengan etanol B3@ P a-#M# dapat mem"entuk

kompleks dengan gelatin dan pe*tinC Fungsi + pengental4arutan asam

sitrat 1,2 M

4arutan jernih p 2-0, Kegunaan dalam "idang (armasi +

$e*uistering agent 1,6-0,1 @C larutan "u((er 1,2-0,1 @C penim"ul

rasa pada sediaan *air 1,6-0,1 @) Penyimpanan dalam adah

tertutup rapat) Pada temperatur kamar, asam sitrat "er"entuk ser"uk

kristal "erarna putih)

$9o*ado Seed arga rata-rata "erat jenis, indeks "ias, "ilangan asam, "ilangan

07



:il iod, dan angka penya"unan "erturut-turut 1,B00 gr**C 2,78;C 1,07B

mg K:grC ;<,060 gr Iod211 grC dan 2<2,<B8 mg K:gr) 2B

#hamomile oil Pemerian *airan jernih, mudah menguap, "eraroma khas)

Methyl

para"en

Sinonim + Sol"rol M, Tegosept M, ipagin M), .umus empirik +

#<<:6, &erat molekul + 230,23, Fungsi + antimikro"a untuk

sediaan topikal 1,10@-1,6@, Pemerian + kristal putih, tidak "er"au,

panas, Kelarutan + etanol 2+0, gliserin 2+81, air 2+711, :TT + "esi,

mengalami hidrolisis dengan "asa lemah dan asam kuat)

Propyl

Para"en

arna+ Putih, .asa+ Tidak "erasa, &au+ Tidak "er"au, Pemerian+

Ser"uk ha"lur putih, Kelarutan + Sangat sukar larut dalam air, larut

dalam 6,3 "agian etanolB3@P, dalam 6 "agian aseton P, dalam

271 "agian gliserol P, dandalam 71 "agian minyak lemak, muda

larut dalam larutan alkali, Titik didih+ B3o# A B<o#, &o"ot jenis+

2<1,02 gmolh)Sta"ilitas+ 4e"ih mudah terurai dengan adanya udara

dari luar)

$Guadestilata $ir yang di"e"askan sesempurna mungkin dari =at anorganik

mineral di"uat dengan penukar ion yang *o*ok) Pemerian +

&erupa *airan jernih, tidak "erarna, tidak "er"au) Kelarutan

+ &er*ampur dengan larutan polar) Fungsi + Pelarut

.'<'4' P$9se:#$ Pe;#a*a6

Prosedur yang dipilih oleh penulis adalah pem"uatan sa"un dengan proses

pemanasan) $dapun tahapan kerjanya yaitu +

2) Siapkan alat dan "ahan yang akan digunakan)

0) Tim"ang "ahan,

6) .eaksikan (ase minyak oli9e oil J #o*onut oil dengan K: dan

panaskan 81- ;1 o# aduk hingga rata hingga ter"entuk "asis sa"un

optimasi aktu reaksi) Setelah ter"entuk sa"un dinginkan )

7) &uat larutan pengental a #M# 2 g dengan 01 ml air, setelah ter"entuk

mu*ilage tam"ahkan asam sitrat J K 0#:6)

3) Siapkan (ase minyak a9o*ado seed oil Rit E, Methyl Para"en dan Propyl

Para"en dan #hamomile oil)

8) #ampurkan Fase sa"un dengan (ase mu*ilage aduk rata kemudian

tam"ahkan (ase minyak sedikit demi sedikit hingga ter"entuk korpus

emulsi, setelah semua ter*amput tam"ahkan air hingga 211 ml)

;) Masukan kedalam kemasan tidak tem"us *ahaya dan tertutup rapat)

03



2.5.6. Pe67easa6 :a6 Pe6a6:aa6.-

2) Pe67easa6 pengemasan harus tertutup rapat serta "ahan kemas yang

akan digunakan "erdasarkan persetujuan antara suplaier dan pem"eli,

dengan memperhatikan sta"ilitas sediaan)

0) Pe6a6:aa6 di"eri la"el yang sesuai yaitu +a) ama produk

") ama industry yang memproduksi dan alamatnya)

*) &o"ot "ersih

d) Komposisi "ahan

e) o) &at*h, 4ot

() Tanggal dan tahun pem"uatan Kasaluarsa

g) #ara pemakaian

08



BAB III

PEMBAHASAN

Ta;el 3'-' Per"andingan Formula Sa"un Padat

Baha61#lah

Ka$ak*e$is*ik Baha6 F#67siF- F. F3 F

Minyak Kelapa 61

ml

68

g

68 g Pemerian larutan minyak agak kental "erarna jernih kekuningann , praktis tidak

larut dalam air, sedikit larut dalam al*ohol B8 @, 4arut dalam eter, kloro(orm, dan

pelarut organik non polar lainnya) Penggunaan se"agai "asis) Sta"ilitas + tidak sta"il

jika terkana sinar matahari langsung) Sinonim + oleum 9egeta"le, oleum neutralea,

Medium #hain Trigly*erides) Fungsi + pengemulsi, sol9ent, suspending agent,

therapeuti* agent) Minyak mem"eku pada suhu 1 o# dan 9iskositas menjadi rendah

"ila mendekati suhu 1 o#) :TT + polistiren, polietilen, dan polipropilen) &asis Sa"un

Minyak 'aitun <3

g

<3 g 4arutan minyak agak kental "erarna jernih kekuningann , praktis tidak larut dalam

air, sedikit larut dalam 0;ristal B8 @, 4arut dalam eter, kloro(orm, dan pelarut organik

non polar lainnya) Penggunaan se"agai "asis) Sta"ilitas + tidak sta"il jika terkana sinar

matahari langsung)

Riskolam SM#-

01

1,6 g 1,6 g -

K: 28

ml

0<g 0< g Physi*al state and appearan*e+ Solid) Solid pellets)C :dor+ :dorlessC Mole*ular

eight+ 38)22 gmolep) 7#olor+ hiteC p 2@ solnater+ 26 &asi*)C &oiling

Point+ De*omposition temperature+ 26<7L# 0306)0LFC Melting Point+ 6<1L#

;28LFC Spe*i(i* ra9ity+ 0)177 ater N 2C Dispersion Properties+ See solu"ility in

ater)Solu"ility+ Easily solu"le in *old ater, hot ater) Insolu"le in diethyl ether)

&asa sa"un

K 0#:6 3 g 3 g Physi*al state and appearan*e+ Solid) Podered solid) DeliGues*ent solid)C :dor+

0;



:dorlessC Mole*ular eight+ 26<)02 gmoleC #olor+ hiteC p 2@ solnater+ ot

a9aila"leC &oiling Point+ De*omposesC Melting Point+ <B2L# 2863)<LFC Spe*i(i*

ra9ity+ 0)0B ater N 2C Dispersion Properties+ See solu"ility in aterC Solu"ility+

Solu"le in *old ater)

a- #M# 2 g 2g arna + putih sampai kremC .asa + Tidak "erasaC &au + Tidak "er"auC Pemerian +

Ser"ukgranulC Kelarutan + Mudah terdispersi dalam air dalam "er"agai suhu, praktis tidak larut dalam aseton, etanol, eter dan toluene C Titik le"ur + 00;1 dalam

keadaan ter"akar 0301 #C PkaPk" + 761C &o"ot jenis + 1,;< g *m6C p larutan + ;

sampai BC Sta"ilitas + &ersi(at sta"il meskipun "ahan yang tidak higroskopik dalam

"entuk larutan sta"il pada p 0 A 21, se*ara umum sta"ilitas dalam larutan "erkisar

pada p ;-BC Inkompati"ilitas + Tidak "er*ampur dengan asam kuat, logam seperti

$lumunium presipitas terjadi pada pH0 dan ketka ter*ampur dengan etanol B3@

P a-#M# dapat mem"entuk kompleks dengan gelatin dan pe*tinC Fungsi + pengental Pengental

PE 711 1,3 g Physi*al state and appearan*e+ 4iGuid) 9is*ous

:dor+ :dorlessC Mole*ular eight+ 711 6<1 - 701 gmoleC #olor+ #learC Melting

Point+ 7L# 6B)0LF - 8 #)C Spe*i(i* ra9ity+ 2)2037 ater N 2C Dispersion

Properties+ See solu"ility in aterC Solu"ility+ Solu"le in *old ater, hot ater)

.eadily solu"le in aromati* hydro*ar"ons) Slightly solu"le in aliphati* hydro*ar"ons)

SepimaO =enTM

Polya*rylate

#rosspolymer-8

2<

g

Form+ PoderC $ppli*ationsC Skin *are, air *are, Sun *are, ygiene, Make-upC %se

le9el+ 1)3 to 3@ p o( use+ 0 A <

$sam Stearat 1,3

g

Kristal padat "erarna kekuningan, atau kristal putih) $gak "er"au dan "erasa seperti

tallow) Titik didih 6<6 o#, densitas1,36; g *m6, titik leleh 8B-;1 o#)

SeGuestering

agent

4arutan asam

sitrat 1,2 M

02,8;

ml

02,8;

ml

4arutan jernih p 2-0, Kegunaan dalam "idang (armasi + $e*uistering agent 1,6-0,1

@C larutan "u((er 1,2-0,1 @C penim"ul rasa pada sediaan *air 1,6-0,1 @) Penyimpanan

dalam adah tertutup rapat) Pada temperatur kamar, asam sitrat "er"entuk ser"uk

kristal "erarna putih)

0<



&$ 2 g Physi*al state and appearan*e+ Solid) aOy solid)C :dor+ #hara*teristi*) Slight)C

Mole*ular eight+ 2<1)03 gmole

#olor+ hite to yelloishC p 2@ solnater+ ot appli*a"leC &oiling Point+ 087L#

31;)0LF - 0;1 # U ;66 mm gC Melting Point+ 7<L# 22<)7LF - 33 #C #riti*al

Rapor Density+ 8)0 $ir N 2C Dispersion Properties+ See solu"ility in ater, diethyl

etherC Solu"ility+ Solu"le in diethyl ether) Insolu"le in *old ater, hot ater) Solu"le

in 31@ al*ohol or higher, petroleum ether, propylene gly*ol,(ats, oils, *hloro(orm) Solu"ility in $l*ohol+ 7 g7 ml al*ohol) Solu"ility in

#hloro(orm+ 2 g0 ml *hloro(orm) Solu"ility in Ether+ 2g2)0 ml Ether)

$nti oksidan

Ritamin E 21

ml

21

ml

To*opherol tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut lemak seperti minyak,

lemak, 0Bristal, aseton, eter dan se"againya) Ritamin E "ersi(at "asa jika tidak ada

oksigen dan tidak terpengaruh oleh asam pada suhu 211o #) &ila terkena oksigen di

udara, akan teroksidasi se*ara perlahan-lahan) Sedangkan "ila terkena *ahaya

arnanya akan menjadi gelap se*ara "ertahap)

$*ni"io $#

Isothia=olone

1,1203

@

$ppearan*e + #olourless or slightly yello liGuidC Solu"ility + Solu"le in ater,

al*ohol gly*ols and polar sol9entsC P + 01L# 0,1 A 7,1 6,8B Density + 01L# 2,21 A

2,23 gml 2,22; gml C Magnesium Salts $pproO)06@)

Pengaet

4arutan

a0P:7 1,0 M

83 ml Physi*al State+ *lear liGidC :dor+ odorless C p+ <);B)6 3@ aG)sol) 01L#&u((er

:l) .osae 3 gtt Form+ liGuid C#olour+ light yello C:dour+ #hara*teristi* rose odour CMelting point

melting range+ not determined C &oiling point "oiling range+ not determined C Flash

point+ <3 L# CDensity+ at 01 L # 1,<<3 g*mV C Solu"ility in Mis*i"ility ith C ater not solu"leC Materials to a9oid+ Strong oOidi=ers, strong a*ids and "ases Par(um

4endir daun

lidah "uaya

8 #airan kental "erarna hijau 'at $kti(

0B



Ser"uk #hlerlla

pyrenoidosa

3 g Ser"uk "erarna hijau

Minyak

4a9ender

3

ml

Physi*al state and appearan*e+ 4iGuidC :dor+ odor o( la9ender (loersC #olor+

#olorless to light yelloC Spe*i(i* ra9ity+ 1)<;3 - 1)<<1 ater N 2C Rapor

Pressure+ 1 kPa U 01L# Solu"ility+ Insolu"le in *old ater, hot ater)

Ekstrak Etanol

Ku"is

; g Ekstrak "erarna *oklat kehijauan, aroma khas ku"is)

!ocado $eed

il

21 @ arga rata-rata "erat jenis, indeks "ias, "ilangan asam, "ilangan iod, dan angka

penya"unan "erturut-turut 1,B00 gr**C 2,78;C 1,07B mg K:grC ;<,060 gr Iod211

grC dan 2<2,<B8 mg K:gr) 2B

#hamomile oil 1,2

@

Pemerian *airan jernih, mudah menguap, "eraroma khas)

$Guadestilata $d

211

$d

211

$d

211

$d

211

$ir yang di"e"askan sesempurna mungkin dari =at anorganik mineral di"uat

dengan penukar ion yang *o*ok) Pemerian + &erupa *airan jernih, tidak "erarna,

tidak "er"au) Kelarutan + &er*ampur dengan larutan polar) Fungsi + Pelarut

Pearut

61



Ta;el 3'. Karakteristik Sediaan Sa"un Padat

F9$#l

a

Ka$ak*e$is*ik

F22; Karakteristik sa"un hasil (ormulasi yaitu arna merah muda, aroma

minyak kelapa,, p asam, kadar alkali "e"as B @, &ahan $kti( B @,

"o"ot jenis 1,B31)

F0 3 Karakteristik sa"un hasil (ormulasi yaitu arana hijau, aroma khas

la9ender, 9iskositas 6,;<6 *p, p <,;, kerapatan 2,6; gml, H 21 koloni

gram)

F6 2< Karakteristik sa"un hasil (ormulasi yaitu arna hijau, aroma rose, p

3,3-<,3, "o"ot jenis 2,10)

F7 Perkiraan karakteristik sa"un yaitu arna putih tulang dan konsistensi

#airan Kental, konsistensi padat dengan pem"usaan yang "anyak)

Pada (ormulas 2 merupakan sa"un antiseptik lidah "uaya dimana "asis yang

digunakan adalah minyak kelapa dengan K: dengan karakteristik dapat dilihat

pada ta"el 6)0) pada (ormula ini se"agai pem"ersih digunakan sa"un *ampuran asam

lemak dan "asa, namun ada satu hal yang tidak "oleh terlupakana "aha pada

(ormula ini semua "ahan sa"un *air terpenuhi ke*uali pengaet) alaupun sur(aktan

sendiri dan =at akti( memiliki daya anti "akteri tetapi untuk sediaan "erair se"aiknyadigunakan pengaet)

Pada (ormula 0 sama halnya seperti (ormula 2 alaupun sudah memenuhi

kriteria untuk sa"un *air tetapi dalam (ormulanya tidak ditam"ahkan pengaet dan

tidak dilakukan uji iritasi)

%ntuk (ormula 6 (ormulanya sudah dilakukan pengujian iritasi pada

punggung kelin*i dan hasilnya aman untuk di gunakan)

Pada (ormula ke empat adalah ran*angan (ormula penulis dimana penulis

menggunakan *ampuran "asis sa"un padat oli9e oil, *o*onut oil, yang menga*u pada

(ormula 6 karena sudah dilakukan pengujian iritasi dan aman, selain itu pada (ormula

ini ditam"ahkan nipagin nipasol se"agai pengaet) $lasan pemilihan "asis yaitu

dipilih senyaa lemak dengan asam lemak yang panjang seperti *o*onut oil dan oli9

oil) Karena semakin panjang rantai # pada asam lemaknya maka si(at mengiritasi

pada kulit semakin "erkurang. Selain itu pada (ormula ke empat ini penulis

62



tam"ahkan =at akti( "ahan alam yaitu minyak "iji alpukat yang "erperan se"agai

pelem"a" dan "hamomile oil se"agai anti "akteri.

BAB I0

60



PENUTUP

,'-' Kesi)#la6

Sa"un untuk "ayi se*ara umum harus memeiliki karateristik p B,

ipoalergeni*, mudah di"usakan dan tidak mengiritasi) Komponen umum pada

sediaan mandi *air yaitu + detergen sa"un, (oam "ooster, pelarut, pengaet,

antioksidan dan =at akti( khusus "ila perlu) Karakteristik sa"un *air yang

di"uat diperkirakan adalah dalam "entuk emulsi jika dilihat dari komposisi

minyak "iji alpukat se"agai "ahan yang tidak disa"unkan karena "erperan

se"agai emolien, dan "erada pada (ase minyak)

,'.' Sa$a6Diharapkan (ormula ini dapat dijadikan "ahan untuk dilakukan (ormulasi

dan dilakukan pengujian karakteristik sediaan akhir, serta dapat dilakukan uji

iritasi)

Da8*a$ P#s*aka

2) Perdanakusuma, DS) !natomi Fisiologi +ulit ,an en%embuhan Lu-a.

$irlangga %ni9ersity S*hool o( Medi*ine) 011;)

Tersedia +http+)(k)unair)a*)idatta*hments2;13W$$T:MI

66

http://www.fk.unair.ac.id/attachments/1705_ANATOMI%20FISIOLOGI%20KULIT%20DAN%20PENYEMBUHAN%20LUKA%20Agustus%202007.pdf




@01FISI:4:I@01K%4IT@01D$@01PEYEM&%$@014%K$

@01$gustus@01011;)pd( ) Diakses pada < $pril 0127)

0) Muliyaan, D) dan Suriana, ) !# Tentang +osmeti- ) Pener"it PT Eleksmedia

Komputindo) /akarta) 0110

6) Tranggono, .I, dan 4ati(ah, F) &u-u engantar /lmu engetahuan +osmeti- ) PT)

ramedia) /akarta) 011;)

7) oeser, $4) +ulit0 1ambut dan +u-u. Tersedia +

http+lyraati)(iles)ordpress)*om011<1;kulit-ram"ut-kuku-goeser-

yohan)pd() Diakses pada < $pril 0127

3) ernani dkk) Formula $abun Transparan !nti2amur ,engan &ahan !-ti3

E-stra- Leng-uas !lpinia galanga 4)Sart=)) &ul) 4ittro) Rol) 02 o) 0, 0121)

8) &SI) Sa"un Mandi &ayi, Sl 28-7;8<-2BB<) Tersedia +

!ttppustan.bpkimi.kemenperin.go.id$lesSN7829154:561;;6./<= .

Diakses pada 23 Mei 0127)

;) $ndhira, F, $abun 4Ma-alah5) Tersedia + !ttp%airu+

"u'el.blogspot.com291295makala!sabun.!tml . Diakses pada 23 Mei

0127

<) Iin, D) embuatan $abun Transparan Makalah) Diakses pada 23 Mei 0127)

B) WWWWWWWW) &ela2ar Membuat $abun )Tersedia +

!ttpbela"arbuatsabun.'ordpress.com . Diakses pada 23 Mei 0127)

21) /anardhanan, K) .) $oaps and ,etergents. Tersedia +

http+)9igyanprasar)go9)in*hemistryWappli*ationW0122"rie(ssoapsWandWde

tergents)pd( ) Diakses pada 28 Mei 0127)

22) >>>>>>>>>. Natural &ab% &ath With 6it E ) Tersedia +

!ttp'''.botaneco.ca<ocuments=ormulations>NO?291Natural>&

aby>&at!>S!ea>Oil>?itamin>911>9;.pd%) Diakses pada 28 Mei 0127)

20) Ditjen P:M) 2B<3) Formularium +osmeti- /ndonesia) /akarta)Departemen)

Kesehatan .I

26) WWWWWWWW) "hamomile) Tersedia + http+)her"alsa(ety)utep)eduher"s-

pd(s*hamomile)pd() Diakses pada 28 Mei 0127)

67



http://lyrawati.files.wordpress.com/2008/07/kulit-rambut-kuku-goeser-yohan.pdf.%20%20Diakses%20pada%20%5B8


http://pustan.bpkimi.kemenperin.go.id/files/SNI%2016-4768-1998.PDF

http://fairuz-juwel.blogspot.com/2012/06/makalah-sabun.html



http://belajarbuatsabun.wordpress.com/

http://www.vigyanprasar.gov.in/chemistry_application_2011/briefs/soaps_and_detergents.pdf


http://www.botaneco.ca/Documents/Formulations_NOV2013/Natural_Baby_Bath_Shea_Oil_VitaminE_011_093.pdf






http://pustan.bpkimi.kemenperin.go.id/files/SNI%2016-4768-1998.PDF



http://belajarbuatsabun.wordpress.com/







27) WWWWWWWWW) Matricaria chamomilla (7erman chamomile)) $lternati9e Medi*ine

.e9ie Rolume 26, um"er 2 011<)

23) Miller,K Design 89our wn8 $oap 1ecipe. Tersedia +

http+millersoap)*omsoapdesign)html) Diakses pada 8 /uni 0127)

28) 4und, *arolin et) al) Neonatal $-in "are: The $cienti3ic &asis 3or ractice.

Tersedia + http+sonhs)umk*)edudo*umentsnnpneonatalskin*are)pd( ) Diakses

pada 8 /uni 0127)

2;) am"ali, Eli=a)et al +a2ian engaruh enambahan Lidah &ua%a Terhadap mutu

$abun Transparanran. /) Tek) Ind) Pert) Rol) 27)0 al) ;7-;B)

2<) $)P andayani, #) engaruh ening-atan +onsentrasi E-stra- Etanol ;<= &i2i

!lpu-at (erseae !mericana Mill) Terhadap Formulasi $abun adat Transparan.

Fak) Kedokteran dan Ilmu kesehatan %I, /akarta 011B)

2B) idioko, S$) roses E-stra-si +ontin%u Lawan !rah ,engan $imulasi &atch

Tiga Tahap : engambilan Min%a- &i2i !lpu-at Mengguna-an elarut N#>exane

,an /so ropil !l-ohol. /urusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, %ni9ersitas

Diponegoro) 0121)

01) .aymond,* .oe, et al) >andboo- o3 harmaceutical Excipients $ixth

edition)Pharma*euti*al Press) 011B)

02) WWWWWWWW) &ureu o3 /ndian $tandard )$pesi3ication 3or &ab% Toilet $oap.0122)

Diskusi +

2) Dalam de(inisi sa"un *air untuk "ayi dinyatakan "aha (ormula tidak "oleh

mengiritasi mata, $pakah (ormula anda memenuhi syarat > dan "ila tidak =at

tam"ahan apa yang seharusnya digunakan >

/aa"+

%ntuk (ormula saya tidak melakukan uji iritasi terhadap mata, namun jika

dilihat dari eksipien yang digunakan "asis sa"un dan teterjen adalah garam

kalium yang kemungkinan dapat menye"a"kan perih di mata untuk

mem""uat (ormula tidak perih dimata le"ih "aik digunakan sa"un dan

deterjen dari garam dengan molekul "esar seperti garam ammonium)

63

http://millersoap.com/soapdesign.html

http://sonhs.umkc.edu/documents/nnp/neonatalskincare.pdf



http://millersoap.com/soapdesign.html




0) $pa per"edaan karakteristik sa"un *air untuk "ayi dan sa"un deasa >

/aa" +

Per"edaan sa"un deada dan sa"un "ayi dapat dilihat dari kemurnian yang

*ukup tinggi dari "ahan "ahannya serta tidak menggunakan "anyak par(undan pearna) Pada sa"un "ayi harus hipoalergeni*)

6) Karakteristik p untuk sa"un "ayi >

/aa" +

Dari de(inisi sa"un sendiri karena sa"un adalah garam yang "ersi(at alkali

maka p sa"un akan "erada pada p sekitar B) Dan tidak ada persyaratan p

untuk sa"un "ayi)

7) $pakah uji iritasi yang dilakukan sudah mengmenuhi untuk uji iritasi mata >

/aa" +

&elum

3) /ika memandikan "ayi mengaki"atkan iritasi "iasanya dise"a"kan karena apa

> &ahan penye"a" iritasi pada sa"un apa saja >

$da "e"erapa =at yang dapat mengiritasi kulit yaitu sa"un dan deterjen,

pearna, dan par(um namun "iasanya sa"un mandi "ayi tidak menggunakan

pearna dan peangi tam"ahan sehingga kemungkinan "esar yang

menye"a"kan iritasi adalah dari daterjen atau sa"unnya itu sendiri) arus

dipilih tipe sa"un yang dipakai untuk "ayi)