proposal kelompok tani sapi muda mandiri

7/23/2019 Proposal Kelompok Tani Sapi MUDA MANDIRI

1/17

PROPOSALKELOMPOK TANI TERNAK

MUDA MANDIRITERNAK SAPI POTONG LOKAL

Sekretariat : JL.Utama Nomor 002(kompekSDN Ga M!" #aro$Lampermai% Ko&e Po" 2'')D".Lampermei

Ke*amata! Kr+e!, #aro!a Ja-a Ka+pate!A*e/ #e"ar

Proi!"i A*e/20)1

Tp.02'3)45)44'


2/17

KELOMPOK TANI MUDA MANDIRIGAMPONG LAMPERMEI KRUENG #ARONA JA6A KA#UPATEN A7E8 #ESAR

Jl.JL.Utama Nomor 002(komplek SDN Gla Mns Baro-Lampermai) Kode Pos 2!"

Nomor

Lampiran

Perihal

: / /2014

: 1 (Satu) Berkas

: Pengajuan Dana Bantuan kelompok

tani ternak sapi potong lokal

Lampermei !kto"er

2014

#epa$a %th

Bapak Bupati &'eh Besar

* #epala Dinas

Peternakan $an #esehatan

+e,an &'eh

Di

-antho &'eh Besar

#ssalam$%alaik$m &r. &'.Salam sejahtera kami sampaikan semoga kita sekalian "era$a $alam

lin$ungan &llah S.* &min*

Bersama ini kami sampaikan kepa$a Bapak satu "erkas Proposal

Permohonan Dana untuk program pengem"angan ternak sapi potong $i

kelompok tani mu$a man$iri mengingat kelompok terse"ut "era$a $i

#a"upaten &'eh Besar #e'amatan #rueng Barona -aa ang merupakan salah

satu #a"upaten ang "erpotensi untuk mengem"angkan ternak sapi "aik

$ilihat $ari segi ke"utuhan konsumsi masarakatna sen$iri ang masih kurang

men'ukupi maupun peluang pemasaran keluar $aerah*

#elompok ani u$a an$iri ang "eralamat $i -l*tama Nomor 002 Ds*

Lampermei ke'amatan #rueng Barona -aa #a"upaten &'eh Besar se"agai

Lem"aga ang "er"asis pa$a $ukungan masarakat $i"utuhkan sum"er $aa

manusia ang han$al $an $ukungan sum"er $aa alam ang "aik pula agar

menja$i lem"aga ang man$iri* ntuk itu $iren'anakan a$ana

pengem"angan agri"isnis $alam "i$ang ternak sapi potong $engan rin'ian

anggaran "iaa se"esar Rp21'.000.0009$ (teria!, &+a rat+" empat p++/

ti,a ;+ta r+pia/%

!leh karen itu kami menam"ut hangat $an penuh antusias terha$ap

Program Dinas Peternakan #a"upaten &'eh "esar tentang upaapem"er$aaan $an Pengem"angan saha &gri"isnis terha$ap kelompok ani

u$a an$iri

Demikian usulan ini $isampaikan atas segala perhatianna kami u'apkan

"anak terima kasih $an semoga &llah S.* "erkenan mem"alasna &miin

&assalam$%alaik$m &r. &'.

#etua #elompok ani u$a an$iri

#UDIMAN ISMAIL

Sekretaris

JU


3/17

amat#e'* #rueng Barona -aa

ADNAN9 S.So"9 MM

N3P* 1551112 16507100

Dinas Peternakan#e'* #rueng Barona -aa

IR>ANS6A8

N3P* 1620404 201001 10011

8ue'hik 8ampongLampermei

SAI


4/17

"*Dapat mem"er$aakan anggota $isekitar #elompok $i"i$ang

pertanian $an peternakan sapi

'*eningkatkan nilai tam"ah #elompok ani ternak sapi $an masarakat

khususna para petani $isekitar #elompok ani ernak Sapi u$a

an$iri*

III.PROGRAM UMUM

Program ang paling men$asar $ari #elompok ani ernak u$a

an$iri a$alah $alam rangka pengem"angan ternak sapi potong lokal agar

para anggota kelompok tani ternak "ersama masarakat 8ampong

men$apat $ampak ang positi terutama $alam "i$ang ekonomi agar

pen$apatan in'ome perkapita masarakat 8ampong meningkat khususna

#elompok ani ernak u$a an$iri $an se'ara umum juga "er$ampakpositi kepa$a peningkatan ekonomi ,arga 8ampong*

#egiatan #elompok ani ernak u$a an$iri "erlangsung setiap hari*

I?.PROGRAM AGRI#ISNIS

Program &gri"isnis ang kami ajukan $alam proposal ini "er$asarkan

pa$a potensi ,ilaah $i lingkungan sekitar #elompok ani u$a an$iri

$engan 6


5/17

ang optimal* Selanju$na poin ang paling $iharapkan $ari pelaksanaan

program &gro"isnis ernak Sapi ini a$alah untuk $apat mengentaskan

kemiskinan $an mem"er$aakan masaarakat 8ampong Lampermei* ntuk

suksesna program &gri"isnis ernak Sapi oleh #elompok ani ernak Sapi

u$a an$iri 8ampong Lmpermei sangat $iharapkan $ukungan $ari

stikehol$er terutama Dinas Peternakan $an #esehatan +e,an &'eh *

ntuk menunjang program terse"ut $iatas #elompok ani ernak Sapi

u$a an$iri su$ah memiliki kan$ang tempat "u$i$aa ernak Sapi namun

untuk men$apatkan hasil $an penanganan ang "aik kan$ang?kan$ang

ang telah a$a harus $ireha" kem"ali* &khirna $ari semua paparan ang

telah kami tuangkan $alam proposal ini ang paling kami harapkan a$alah

"antuan $ari Bapak Bupati &'eh Besar untuk $apat mem"antu suksesna

pelaksanaan program "u$i$aa ernak Sapi oleh #elompok ani ernak Sapiu$a an$iri 8ampong Lampermei*

?.DASAR PEMIKIRAN

&nggota #elompok ani ernak Sapi u$a an$iri hampir semuana

"erproesi se"agai petani $an peternak "egitu juga masarakat sekitar

khususna ang "er$omisili $i 8ampong Lampermei rata?rata "erproesi

se"agai petani $an peternak* Selanju$na ,ilaah 8ampong lampermei

memiliki lokasi ang luas $an potensial untuk $ija$ikan tempat

pengem"angan "u$i$aa ternak sapi* asarakat 8ampong lampermei

su$ah sangat "erpengalaman $alam urusan ternak sapi karna su$ah

"erjalan se'ara turun temurun namun "elum $ilaksanakan se'ara

maksimal karna terken$ala oleh mo$al usaha $an pengetahuan "u$i$aa

mo$ern serta menejerial ang "aik* -umlah pengangguran $an pen$i$ikan

ren$ah serta potensi masarakat $an pemu$a 8ampong juga menja$i $asar

$ari pemikiran $ari pengem"angan "u$i$aa ternak sapi ini $asar $ari

semua pemikiran ini $apat $ija$ikan se"agai rujukan untuk mensukseskan

pelaksanaan program agro"isnis "u$i$aa ernak Sapi oleh #elompok ani

ernak Sapi u$a man$iri 8ampong Lampermei*

?I.DAMPAK @ 8ASIL

Dengan terpenuhina pene$ian he,an ternak $an mo$al kerja kami

akin "ah,a kegiatan ang kami laksanakan akan "ermanaat untuk

#elompok ani ernak Sapi u$a an$iri $an asarakat Sekitarna ang

akhirna "isa "erjalan se'ara man$iri tanpa harus mengan$alkan orang

lain*


6/17

+arapan ke$epan #elompok ani ernak Sapi u$a an$iri ini apa"ila

pengajuan proposal permohonan $ana $ari kami terka"ulkan maka $imasa

$atang kami akan "erusaha meningkatkan pertum"uhan ekonomi lokal

$ilingkungan #elompok ani ernak Sapi u$a an$iri "egitu juga kon$isi

perekonomian masarakat $i sekitar kelompok ani ernak Sapi akan le"ih

kuat $an "erkem"ang*

?II. POTENSI PASAR SEKITAR

3n$onesia merupakan negara pengimpor sapi $an $aging sapi guna

memenuhi permintaan $aging sapi $alam negeri ang terus meningkat $ari

tahun ke tahun* &palagi pa$a "ulan?"ulan tertentu seperti hari Le"aran $an

Le"aran @ur"an permintaan $aging sapi sangat tinggi sehingga harga

$aging sapi melonjak* Pro$uksi $aging sapi $alam negeri selama < tahun

terakhir selalu terja$i peningkatan rata?rata A5 = per?tahun ($ata Biro

Pusat Statistik 2001)* +al terse"ut $ikarenakan jumlah rumah pemotongan

he,an ang meningkat seiring $engan meningkatna permintaan

ke"utuhan konsumsi $aging sapi ang 'ukup tinggi* Selain itu permintaan

akan kualitas pro$uksi $aging juga semakin "eragam hal itu $itan$ai

$engan impor $aging untuk restoran?restoran internasional ang semakin

"anak $engan meminta kualitas tertentu seperti ,arna keempukanmar"ling atau pelemakan $aging ang sesuai* Dengan peningkatan

permintaan terse"ut tak kelak harga $aging sapi menja$i 'ukup tinggi aitu

"erkisar p 100*000? sampai p 1


7/17

5* eningkatkan peran serta ungsi Kelompok Tani Ternak Sapi Muda Mandiri$i

masarakat $alam pem"er$aaan ,arga serta peningkatan kapasitas

,arga masarakat*

?III. OUT PUT (DAMPAK SOSIAL DAN EKONOMI%

Dengan usaha kegiatan peternakan sapi ini $iharapkan mempunai

$ampak positi "erupa:

1* ergarapna potensi $an sum"er $aa lokal untuk $ikem"angkan

menja$i kegiatan usaha ang pro$ukti $an konstrukti*

2* #esta"ilan lingkungan sosial $an keamanan karena masarakat

sasaran (anggota) mempunai lahan ekonomi se'ara man$iri*

7* Se'ara makro akan terpenuhina ke"utuhan $aging $alam negeri

terutama $i $aerah &'eh $engan pasokan sapi lokal meminimalisir

$aging impor sehingga menghemat $e>isa*

I. #ENTUK KEGIATAN

Dalam proek ini "entuk kegiatanna a$alah melaksanakan ternak

sapi potong se'ara intensi ang $ilakukan oleh kelompok?kelompok

peternak ang $ikoor$inir oleh Kelompok Tani Ternak Sapi Muda Mandiri* ehnik ternak

$an penggemukan ang "iasa $ise"ut keremanaitu sapi $ipelihara $engan

'ara $ikerem($isekap) $alam kan$ang pa$a jangka ,aktu 2 "ulan tanpa

$ipekerjakan sama sekali namun $i"erikan makanan* akanan ang

$i"erikan ter$iri $ari ampas ketela pohon kulit ketela pohon $e$ak (katul)

ampas tahu hijau?hijauan (rumput atau per$u) konsentrat $itam"ah

$engan pupuk #L SP75 $i'ampur Eat pengurai aitu N!P#! $an Eatpenghilang "au aitu !9* Banakna makanan ang $i"erikan kurang

le"ih 10 = $ari "erat "a$an sapi 'ontohna apa"ila "erat sapi 700 kg

maka makanan ang $i"erikan se'ara "erangsur?angsur a$alah 70 kg sehari

(pagi $an sore)* Selama pemeliharaan agar sapi senantiasa sehat maka

$ilakukan pengo"atan pem"erian >itamin jamu?jamuan $an >aksinasi*

Faksinasi ang perlu $i"erikan "iasana >aksin penakit mulut kuku

anthraG $an lainna* Se$angkan penim"angan $an pemantauan $ilakukan

se'ara reguler 1 "ulan sekali* Dengan $emikian $alam ,aktu ang relati

singkat (2 "ulan) $apat mem"erikan "erat "a$an seperti ang $iharapkan*

. STRATEGI DAN TE8NIS PELAKSANAAN

ehnis pelaksanaan kegiatan ini a$alah :

&* Sosialisasi


8/17

Se"elum Proek ernak Sapi $an Penggemukan ini $ilakukan maka

langkah pertama ang $iupaakan a$alah melakukan sosialisasi atas

proek ini kepa$a masarakat ang "era$a $isekitar Kelompok Tani Ternak Sapi

Muda Mandiri* +al terse"ut $imaksu$kan agar proek ini "etul?"etul $apat

$iterima masarakat sehingga mereka akan antusias untuk

men$ukungna* Langkah?langkah ang $ilakukan $alam program

sosialisasi ini a$alah :

1)enghu"ungi masarakat peternak ang "era$a $ika,asan lingkungan

proek se"agai stu$i kasus untuk mengetahui se'ara $ekat ke"utuhan

$an harapan mereka*

2)enghu"ungi lem"aga kemasarakatan ang a$a $i masarakat

sasaran $alam hal ini uha Peut #a$us Pemuka masarakat $an

okoh agama 8eu'hik $an pihak?pihak ang pe$uli lainna* +al ini

$ilakukan $engan tujuan untuk mengetahui respon mereka $an juga

men$apatkan input?input ang $apat men$ukung proek ini serta

sesuai $engan kon$isi $an harapan masarakat sasaran*

7)enghu"ungi tokoh ormal $i #e'amatan $an 8ampong ,ilaah

sasaran (amat 8eu'hik $an perangkatna)* Pa$a tingkat ini

$imaksu$kan untuk men'ari $ukungan terha$ap pelaksanaan proek

ternak sapi ang akan $irealisasikan*

4)elakukan pen$ekatan $engan $inas?$inas terkait $alam hal ini a$alah

Dinas Peternakan $an kesehatan he,an #a"upaten &'eh Besar $ll*

B* Pelaksanaan

a) #egiatan $ilakukan oleh Para anggota kelompok tani ternak sapi $an

masarakat sekitar Kelompok Tani Ternak Sapi Muda Mandiri

") Se"elum $i"erikan he,an ternak masarakat sekitar$i"erikan $iklat

ang $ia$akan oleh Kelompok Tani Ternak Sapi Muda Mandiri"ekerjasama

$engan Dinas Peternakan $an #esehatan +e,an anggota $an

masarakat sekitar #elompok memperoleh pengetahuan $an

pemahaman ang "aik atas he,an ternakna $an 'ara pengolahan

pakan sehingga proses penggemukannna akan $ilakukan se'ara

"enar*

') Sapi ang akan $igemukkan a$alah sapi "akalan jenis lokal"erumur

sekitar 2?7 tahun $engan kon$isi sehat $an postur ang "aik* iri?'iri

sapi "akalan ang "aik antara lainC mempunai kerangka ang "esar

tulang iga ku,ung pantat ti$ak lan'ip kaki "esar $an kuat kuku papak

$an sejajar mulut "erujung papak pelupuk mata te"al mempunai

nasu makan "esar "ulu "ersinar "ersih* Sapi "akalan terse"ut

$iperoleh $ari pasar setempat kemu$ian $iserahkan kepa$a anggota


9/17

$an masarakat sekitarlem"aga kelompok tani ternakuntuk $igemukkan*

Proses penggemukan menurut perhitungan ekonomis $ilakukan selama

2?5 "ulan* Selama masa penggemukan anggota $an masarakat

sekitar akan $isuplai makanan $an suplemen (jamu/>itamin) he,an

ternakna se"agaimana anggaran ang telah $iperkirakan $i"a,ah

nanti*

$) Pakan $iupaakan $an $iolah oleh anggota $an masarakat sekitar

kelompok*

e) &nggota $an masarakat sekitar "erke,aji"an menjaga $an mera,at

sapi?sapi terse"ut agar sanantiasa $alam pertum"uhan $an kesehatan

ang sta"il* -uga mengupaakan hijau?hijauan se"agai salah satu

"ahan pakan ternak terse"ut*

) ntuk perkan$angan akan $i"e"ankan kepa$a anggota $an

masarakat sekitar#elompok * &$apun pem"uatan kan$ang $an

pengelolaan sapi?sapi terse"ut akan $i"im"ing oleh Kelompok Tani Ternak

Sapi Muda Mandirimelalui pelatihan*

g) Setiap &nggota $an masarakat sekitar harus menelenggarakan

kegiatan a$ministrasi ang terti" $an terkontrol serta $iakhir perio$e

Pengurus harus mem"uat laporan kegiatan $an keuangan*

h) Selama masa penggemukan terse"ut he,an?he,an ternak ta$i akan

$ikontrol se'ara "erkala akni 1 "ulan sekali* #ontrol $ilakukan untuk

mengukur kesehatan $an tingkat pertum"uhanna agar tetap $alam

grak pertum"uhan sesuai program* #ontrol akan $ilakukan oleh

seorang mantri he,an ang $itunjuk*

i) Setelah 2?5 "ulan sapi?sapi terse"ut kemu$ian $ijual $engan harga

pena,aran tertinggi* +arga penjualan $ipre$iksikan sesuai harga pasar

saat ini a$alah p 10*000*000? per?ekor

j) Pen$apatan penjualan kemu$ian $ikurangi oleh harga pokok pro$uksi

selama proses penggemukan "erlangsung* Selanjutna harga pokok

pro$uksi ta$i $ipergunakan untuk $i"elikan lagi sapi ang akan

$ilakukan proses penggemukan perio$e 33 "egitu seterusna*

I. MAN


10/17

"* &nggota $an masarakat sekitar kelompok tani ternak"erkem"ang

se'ara $inamis ang memungkinkan mereka melakukan usaha?usaha

lain ang menguntungkan*

'* &nggota $an masarakat sekitarkelompok tani ternakmampu

mengelola kegiatan usaha $an keuanganna se'ara man$iri*

$* &nggota $an masarakat sekitarkelompok tani ternak$apat

"erkem"ang menja$i lem"aga ekonomi masarakat ang man$iri*

e* Diharapkan $engan suksesna pelaksanaan program &gro"isnis

ernak Sapi ini ke$epanna $i 8ampong Lampermei akan $iusahakan

"ersama masarakat setempat me,uju$kan pen$irian lem"aga

keuangan s,akelola "aik "erupa #operasi ataupun untuk menam"ah

aset B8* Dan lem"aga keuangan s,a$aa ang ter"entuk $apat

menjalin kerjasama tim"al "alik ang se'ara sosial $an ekonomi

$engan masarakat sekitar sehingga memperkuat posisi kelompok

tani ternak se"agai agen peru"ahan $an pengem"angan masarakat

menuju masarakat ang "er$aa $an man$iri*

II. STRUKTUR DAN MANAJEMEN

Pelaksana program ini a$alah Kelompok Tani Ternak Muda Mandiri8ampong

Lampermei #e'amatan #rueng Barona -aa #a"upaten &'eh Besar*

Se$angkan struktur organisasi $an personalia proek ini a$alah:

Pengarah : 1* Dinas Peternakan $an #esehatan +e,an

&'eh Besar

: 2* Dinas Ba$an Pem"er$aaan

asarakat (BP) &'eh Besar

Pem"ina : amat #rueng Barona -aa

im monitoring / e>aluasi : Dinas 3nstansi terkait

Pen* -a,a"/anajer Proek : #etua #elompok ani ernak Sapi u$a

an$iri

Penasehat 3 : Sahru$$in (&"i @uini)

Penasehat 33 : *&$ami

Penasehat 333 : 9irmansah

Penasehat 3F : HulkiIi

Ko!tak per"o! : 02"*+"**


11/17

STRUKTUR PENGURUS

N

o

NAMA JA#ATAN TANDA TANGAN

). #+&ima! I"mai Ket+a ).2.

2. M.Na"ir >aki Ket+a'. J+Cria Sekretari" '.

1.1. Ira!"-a/ #e!&a/ara5. S-a/r+&&i!(Ai F+i!i% Pe!a"e/at 5.

3.3. M.A&ami Pe!a"e/at. aki Ket+a

#UDIMAN ISMAIL M.NASIR

Me!,eta/+i Sekretari"

JU


12/17

Ge+*/ikGampo, Lampermei

SAI


13/17

1. Oat$oata! #oto 20 50.000 ).000.000

Tota 21'.000.

000

III. MONITORING (PEMANTAUAN DAN E?ALUASI%

Selama proek ini "erjalan $ia$akan kegiatan monitoring se'ara

reguler terha$ap pelaksanaan proek ini $imaksu$kan untuk melihat sampai

sejauh mana proek ini "erjalan sesuai ren'ana $an men'apai tujuan?

tujuanna $an menge>aluasi kinerja pengelola proek agar terhin$ar $ari

$e>iasi $an unesiensi* onitoring $ia$akan setiap 1 perio$e "erakhir $an

$ilakukan oleh tim monitoring ang ter$iri $ari #elompok ani ernak Sapi

u$a an$iri $an 3nstansi terkait*

I?. PENUTUP

Demikian proposal usaha ernak sapi #elompok ani ernak Sapi u$a

an$iri* Besar harapan kami $engan terealisasina kegiatan ini menja$i

salah satu alternati solusi ang "er$ampak positi terutama terha$ap

masarakat sasaran $an lingkungan sosial sekitarna* Bagaimanapun

akhirna kita sen$iri ang harus "erupaa men'ari peme'ahan atas

persoalan?persoalan ang terja$i se"agaimana pesan &llah S. $alam &l

@ur;an surat &r a;$ aat 11 ang artinaSesungguhnya Allah tidak akan

merubah nasib suatu kaum (komunitas masyarakat) selagi mereka tidak

berusaha merubahnya sendiri*

!leh karena itu kami "erharap atas $ukungan $an partisipasi kongkrit

$ari masarakat $an Pemerintah* &khirna atas perhatian $ukungan $an

partisipasina kami u'apkan terima kasih ang se"esar?"esarna*

#etua #elompok ani ernak Sapi

u$a an$iri

#UDIMAN ISMAIL

Sekretaris

JU


14/17

ADNAN9 S.So"9 MMMN3P* 1551112 16507100

IR>ANS6A8N3P* 1620404 201001 10011

SAI


15/17

LAMPIRAN ) :

ANALISIS KEUANGAN PRO6EK PENGGEMUKAN SAPI POTONG

KELOMPOK TANI #INA MANDIRI

&nalisis "iaa ang $ipakai $i "a,ah ini "ersiat progresi $imana

ke'en$erungan harga?harga selalu naik* &sumsi?asumsi terse"ut selanjutna

$iterangkan $i "a,ah ini se"agi "erikut :

A. IN?ESTASI

otal in>estasi se"esar p 11.200.000*? ter$iri $ari :

3* Dana e>ol>ing 9un$ se"esar p 11.200.000*

o$al se"esar p 11.200.000*?selanjutna $iin>estasikan $alam proek

ini se'ara "ergulir (revolving fund) $imana setiap perio$e "erlangsung 7

"ulan $engan inter>al maksimal 10 hari*

PENGELUARAN

Pos &nggaran Pengeluaran ang $itetapkan $alam pelaksanaan proek ini

meliputi :

I. Pe!,a&aa! "ara!a

Penga$aan sarana "erupa:

a) Penga$aan gu$ang transit se"anak 7 unit Jp 2*000*000? semua

senilai p 5*000*000?

") Penga$aan 1 set komputer senilai p


16/17

") Pem"elian pakan Jp 10*000? selama 51 hari (2 "ulan)*

') Pem"elian suplemen/jamu Jp 2*


17/17

3* Setelah 2 "ulan $ilakukan penjualan 100 ekor sapi $engan harga jual

pasar p A*500*000? per?ekor (harga "ulan -anuari 2011)

33* Perolehan penjualan selanjutna $ikurangi sejumlah "iaa pengeluaran

("iaa pokok pro$uksi) sehingga $iperoleh aa kotor*

333* La"a kotor terse"ut selanjutna $ikurangi :

1* a"ungan anggota $an anggota se"esar 10 = $ari la"a kotor

2* Dana sosial (untuk keperluan sosial kelompok) se"esar 7 = $ari la"a

kotor*

7* Pem"aaran PPh Pasal 2< se"esar < = $ari la"a kotor*

3F* Setelah pengurangan $iatas sisa penjualan terse"ut menja$i aa er"i/

ang menja$i la"a "agi hasil (re>enue sharing) $imana :

1* 5< = $i"erikan kepa$a peternak se"agai hasil kerjana selama 5

"ulan*

2* 7< = menja$i $ana guliran (revolving fund) untuk mo$al kerja

anggota "aru "egitu seterusna $alam setiap perio$e*

* #KK&N8&N L&3N

1* #arena $ana "ersiat guliran (re>ol>ing) maka perhitungan eturn on

3n>esment (!3) $an Pa"a'k Perio$ ti$ak $i"uat*

2* &pa"ila in>estasi mem"utuhkan pengangsuran (pinjaman) pa$a setiap

perio$e maka akan terja$i peru"ahan?peru"ahan asumsi menesuaikan

pos "iaa

proposal kelompok tani sapi muda mandiri

Documents