(La comida de mi pas)

Andrea Remes 02/12/15

(Historia General de las cosas de la Nueva Espaa) (Fray Bernardino de Sahagn)

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(Taco)

(Guacamole)

(Ensalada de nopales)

(Mole, Puebla)

( , Chiles en nogada, Puebla)

( , Camarones al ajillo, Sinaloa)

(Huitlacoche, Imperio azteca)

(Tamales)

(Escamoles, Hidalgo)

(Discada, Chihuahua)

(Cochinita pibil, Yucatn)

( , Huevos divorciados, Distrito federal)

(Tequila, Jalisco, Guanajuato, Tamaulipas, Nayarit, Michoacn)

(Chongos zamoranos)

(Tostilocos, Baja California)

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