bab 4 (sistem pencernaan pada manusia)

7/25/2019 Bab 4 (Sistem Pencernaan Pada Manusia)

1/45

MARI BELAJAR IPA

DENGAN GEMBIRA


2/45

SISTEM PENCERNAAN

PADA MANUSIA

KELAS VIII / SEMESTER 1

Oleh:

Darmedy, S.Pd.Guru IPA SMP 190a!ar"a #ara"


3/45

SISTEM PENCERNAAN

PADA MANUSIA

1. Me$%a&a !'"a haru( ma!a$)

*. A&a ya$% d'la!u!a$ "u+uh !'"a"erhada& ma!a$a$ ya$% !'"a ma!a$)

. #a%a'ma$a &r-(e( &e$er$aa$

+erla$%(u$% dalam "u+uh !'"a)


4/45

FUNGSI MAKANAN

1. Sebagai sumber energi/tenaga:

- karbohidrat & lemak

2. Sebagai sumber pembangun:

- protein

3. Sebagai zat pengatur:Vitamin, air & mineral


5/45


6/45

APA YANG DIMAKSUD

MAKANAN YANG SEHAT DAN

BERGIZI?Ma!a$a$ ya$% me$%a$du$% u$(ur u$(ur:

1. Kar+-h'dra"

*. Lema!l'&'da

. Pr-"e'$

. M'$eral2. V'"am'$

3. A'r


7/45

1. KARBOHIDRAT

4 Se+a%a' (um+er e$er%' "e$a%a

4 Se$ya5a !'m'a ya$% "er(u(u$ a"a( u$(ur:

1. !ar+-$ 6*. h'dr-%e$ 7

. O!('%e$ O

4 Terda&a" &ada:+era(, 8a%u$%, !e$"a$%, !e"ela &-h-$,(a%u, r-"', u+' dll ma!a$a$ &-!-!


8/45

2. LEMAK4 Se+a%a' (um+er e$er%' "e$a%a4 a$% "er('m&a$ (e+a%a' ada$%a$ ma!a$a$

da$ &e$%ha$%a" "u+uh4 Se$ya5a !'m'a ya$% "er(u(u$ a"a( u$(ur:

1. !ar+-$ 6*. h'dr-%e$ 7. O!('%e$ O

4 Terda&a" &ada:

a. LEMAK ;A#ATIdar' "um+uha$:!aa$% "a$ah, !ela&a dll+. LEMAK 7E


9/45

Se"'a& har' "u+uh !'"a memerlu!a$

1 %ram lema! u$"u! (e"'a& 1 !%+era" +ada$ Jika berat badan kita 35 kg, berapa kg lemak

yang kita perlukan dalam sebulan?

35 x 1 x 30 = 1.050 gram (1,05 kg)

Tugas perrangan (di buku Tugas)!

1. "pa yang kalian keta#ui tentang klesterl?

$. %engapa klesterl dapat memba#ayakan tubu#?

Tugas kelmpk (max 5 sis&a'kelmpk)

ari kliping'artikel'tulisan'gambar dari kran'maala#dll (atau #asil rekaman &a&an*ara dengan a#li) tentang+-/T-

( dikumpulkan selambat lambatnya 1 minggudari sekarang)


10/45

3. PROTEIN

4 Se+a%a' (um+er &em+a$%u$ "u+uh mem+e$"u! (el(el +aru, da$ mem&er+a'!' (el ya$% ru(a!

4 Se$ya5a !'m'a ya$% "er(u(u$ a"a( u$(ur:1. !ar+-$ 6 . ;'"r-%e$ ;*. h'dr-%e$ 7 2. #elera$%/(ul=ur S. O!('%e$ O 3. Ph-(&-r P

4 Terda&a" &ada:a. PROTEI; ;A#ATIdar' "um+uha$:

!aa$% !aa$%a$, !edela', "ahu, "em&e dll+. PROTEI; 7E


11/45


12/45

Bagaia!a "i#a $%&%' #i$a

#(#%)a!ga! *)+$(i!?4 K5a(h'-r!-r:

!e!ura$%a$ &r-"e'$ &ada a$aK a$a! ma(a &er"um+uha$

> -"a! "'da! +er!em+a$% de$%a$ +a'!> ram+u" mudah r-$"-!

4 7-$%er-edeem 7O a"au +u(u$% la&ar:

!e!ura$%a$ &r-"e'$ &ada -ra$% de5a(a

> -edema &em+e$%!a!a$ &ada !a!'


13/45

Ka!,%!ga! (!()gi *a,a

&a'a! a#a!a!

1 Kar+-h'dra" !'l-!al-r'/%ram

* Lema! 9 !'l-!al-r'/%ram

&r-"e'$ !'l-!al-r'/%ram


14/45

-. MINERAL dibutu#kan dalam umla# sedikit

ma*am ma*am mineral !

1. +alsium (a) ' 2ak kapur

- fungsi :bahan pembentuk tulang,

kontraksi otot dan membantu prosespembekuan darah aktu terluka

- sumber:susu, telur, ka!ang ka!angan, ikandan kentang

- defisiensi/kekurangan:tulang rapuh danke"ang otot


15/45

$.#spr'4spr ()

- fungsi :bahan pembentuk tulang,mengatur ker"a enzim

- sumber:susu, daging, bi"i bi"ian, ka!angka!anga dan telur

- defisiensi/kekurangan:tulang dan gigirapuh, dan rakhitis

3.at besi'4errum (4e)

- fungsi :pembentuk hemoglobin #zat arna

merah pd darah $g berfungsi mengikat oksigen%- sumber:hati, bi"i bi"ian, sa$uran dan

telur

- defisiensi/kekurangan:'()*

#kekurangan sel darah merah%


16/45

6.7dium (7)

- fungsi :pembentuk hormon tiroksin #$angmengatur pertumbuhan seseorang%

- sumber:ikanlaut, tiram, kerang dan hean laut- defisiensi/kekurangan:kreitinisme #kerdil%, dan

+ondok pada orang deasa

5.8atrium (8a) dan +lrin (l) membentuk senya&a 8a l (garam dapur)

- fungsi :mengatur den$ut "antung, men"agakeseimbangan !airan tubuh, dan membentukasam lambung/asam !lorida # l%

- sumber:garam dapur, daging, ikan,

susu dan telur

- defisiensi/kekurangan:'()*#kekurangan sel darah merah%


17/45

9./eng (n)

- fungsi :pen$embuh luka , kesehatan kulit danpertumbuhan serta perkembangan "anin dalam

kandungan- sumber:daging, ikan, hati, telur dan susu


18/45

. /ITAMIN

(dibutu#kan dalam umla# sedikit)4 Se$ya5a !'m'a ya$% "'da! da&a" d'+e$"u! -leh

"u+uh4 ?u$%(':

@$"u! &er"um+uha$ (el, me$%a"ur =u$%(' ala""u+uh da$ me$%a"ur &e$%%u$aa$ ma!a$a$ /e$er%'

4 maam maam V'"am'$ :1, V'"am'$ A re"'$-l

> =u$%(': mera5a" !ea$"'!a$ !ul'" da$

me$8a%a !e(eha"a$ ma"a> Sum+er: 5-r"el, (ayura$ h'8au, u+' 8alar, la+u('am, al-!a", (ema$%!a dll> De='('e$('/!e!ura$%a$: ra+u$ (e$8a da$Ber-="alm'a ma"a !er'$% da&a" +era!'+a"

+u"a


19/45

2./i$ai! B.1 0Tiai!

- fungsi :menambah nafsu makan, mengatur

fungsi pen!ernaan dn saraf- sumber:bi"i bi"ian $ang masih berkulit ari, ka!ang ka!angan kering, ke!ambah,

gandum, ragi dll

- defisiensi/kekurangan:gangguan saraf, mudahlelah, pen!ernaan terganggu dan beri beri

3./i$ai! B.2 0Ri&+a4i!

- fungsi :membantu proses metabolisme ,

kesehatan kulit, rambut dan kuku- sumber:ka!ang ka!angan, ragi, susu dan

telur- defisiensi/kekurangan:kuli pe!ah pe!ah


20/45

-./i$ai! B.5 0Pi)i,+#6i!

- fungsi :pertumbuhan, kesehatan kulit dan

rambut dan mengurangi rasamual/mabuk/ke"ang dan men!egahpellagra #kulit kasar/meradang%

- sumber:bi"i bi"ian $ang masih berkulit ari, "agung, ikan, ragi dll

- defisiensi/kekurangan:pellagra, susah tidur,mudah tersinggung dan depresi

./i$ai! B.12 0Sia!+#+&aai!

- fungsi :membentuk eritrosit #sel sel darahmerah% dan men"aga konsentrasi- sumber:hati, daging dan telur- defisiensi/kekurangan:nemia, lelah dan

gangguan kulit


21/45

5./i$ai! C 0A6a 67+)&%$

- fungsi :men$embuhkan infeksi, menanggulangi

alergi dan scorbut #gusi berdarah%- sumber:"eruk, tomat, nanas, dan sa$uran segar- defisiensi/kekurangan:scorbut, pen$embuhan

luka terlambat, n$eri sendi dan da$a tahanterhadap ineksi rendah

8./i$ai! D

- fungsi :sifikasi #proses pembentukan tulang%- sumber:min$ak ikan,kuning telur, susu,

mentega dan ikan laut-Sinar matahari pagi mengubah provitanin D

menjadi vitamin D- defisiensi/kekurangan:pertumbuhan terhambat,

kaki bengkok, gigi keropos dan ke"ang otot


22/45

9. /i$ai! E 0T+#+4()+

- fungsi :men!egah keguguran,kemandulan dan pendarahan

- sumber:ke!ambah, min$ak zaitun, danmin$ak kelapa

- defisiensi/kekurangan:gangguan ototdan kemandulan

:. /i$ai! K

- fungsi :pembekuan darah saat terluka- sumber:sa$uran hi"au, kedelai dan tomat- defisiensi/kekurangan:darah sukar

membeku


23/45

APAKAH INI

TERMASUK

/ITAMIN?


24/45

5. AIR

fungsi :1. &elaru" Ca" ma!a$a$ da$ '" # 6*. Pem+e$"u! a'ra$ "u+uh

. Mem&ere&a" rea!(' !'m'a. Pe$%a"ur &a$a( "u+uh

0efisiensi/kekurangan :

1. Ga$%%ua$ %'$8al*. Deh'dra(' !ura$% a'ra$


25/45

Ma!a$a$ (e'm+a$%:me$%a$du$% !ar+-h'dra" , lema! 1,

&r-"e'$ 1, '"am'$, m'$eral da$ a'rdalam 8umlah ya$% (e'm+a$%

Ma!a$a$ em&a" (eha"L'ma (em&ur$a:me$%a$du$% !ar+-h'dra" , lema! 1, &r-"e'$ 1,

'"am'$, m'$eral , a'r da$ (u(u

6-$"-h:1. ;a(' *. Sayura$

. Lau! . #uah 2. Su(u


26/45

Ma!a$a$ (e'm+a$%:me$%a$du$% !ar+-h'dra" , lema! 1,

&r-"e'$ 1, '"am'$, m'$eral da$ a'rdalam 8umlah ya$% (e'm+a$%

Ma!a$a$ em&a" (eha"L'ma (em&ur$a:me$%a$du$% !ar+-h'dra" , lema! 1, &r-"e'$ 1,

'"am'$, m'$eral , a'r da$ (u(u

6-$"-h:1. ;a(' *. Sayura$

. Lau! . #uah 2. Su(u


27/45

IBU MENYUSUI BAYI


28/45

Ma#a!a! &a;i

bab 4 (sistem pencernaan pada manusia)

Documents