7/23/2019 BAB II Mekanika Fluida

http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-mekanika-fluida 1/3

BAB II

1 

SIFAT-SIFAT ZAT CAIR

Tujuan Intruksional Umum (TIU)

Mahasiswa diharapkan dapat memahami konsep mekanika fluida dan hidrolika yang diperlukan

untuk merencanakan suatu bangunan air.

Tujuan Intruksional Khusus (TIK)

1.  Mahasiswa dapat memahami rapat massa atau massa jenis

2.  Mahasiswa dapat memahami berat jenis

3. 

Mahasiswa dapat memahami rapat relatif

4.  Mahasiswa dapat memahami kekentalan/viskositas

5.  Mahasiswa dapat memahami tegangan permukaan

6.  Mahasiswa dapat memahami kapilaritas

1.1  Pendahuluan

Fluida sejauh ini terdiri dari dua yaitu gas dan cairan. Gas merupakan fluida yang mampu

dimampatkan (compressible) dan volumenya tidak berubah akibat perubahan tekanan dan

temperature. Sedangkan cairan umumnya tidak mampu dimampatkan (incrompressible) dan

volumenya berubah akibat perubahan tekanan dan temperatur.

1.2  Rapat Massa atau Massa Jenis ( 

Rapat massa atau massa jenis (  dibaca “rho”) adalah massa suatu substansi dibagi

dengan volumenya.

 

Keterangan:

  = rapat massa atau massa jenis (kg/m3)

m = massa (kg)

7/23/2019 BAB II Mekanika Fluida

http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-mekanika-fluida 2/3

V = volume (m³)

1.3  Berat Jenis ()

Berat jenis ( dibaca “gamma”) adalah berat substansi per volume. 

  atau  

Keterangan:

 = berat jenis (N/m³), dimana 1 N = 1 kg m/s²

W = berat (N)

V = volume (m³)

  = rapat massa atau massa jenis (kg/m³)

g = percepatan gravitasi (m/s²)

1.4  Rapat Relatif atau Spesifik Gravity (S)

Adalah parameter yang menunjukkan bagaimana perbandingan antara berat dari

substansi terhadap air.

  atau

 

Keterangan:

S = rapat relative atau spesifik gravity

 = berat jenis (N/m³)

  = rapat massa atau massa jenis (kg/m3)

Contoh soal

Jika satu liter minyak mempunyai massa 0,7 kg. Hitunglah rapat massa, berat jenis, dan rapat

relative minyak tersebut. (= 1000 kg/m³ dan gravitasi 10 m/s²)

Diketahui : V = 1 liter = 0,001 m³

m = 0,7 kg

7/23/2019 BAB II Mekanika Fluida

http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-mekanika-fluida 3/3

  = 1000 kg/m³

Ditanya : a)  …? 

Jawaban :

a) 

 =

700 kg/m³

b)   = 700 kg/m³ x 10 m/s² = 7000 N/m³

c)