kimia tingkatan 5 bab 2

7/24/2019 Kimia Tingkatan 5 Bab 2

1/24

STUDYSMARTKIMIA TINGKATAN 5

BAB 2 : SEBATIAN KARBON

2.1 Memahami sebatian kab!n2.2 Men"ana#isis a#kana

2.$ Men"ana#isis a#kena2.% Mensistesiskan i&ea is!meisme2.5 Men"ana#isis a#k!h!#2.' Men"ana#isis asi& kab!si#ik2.( Men"ana#isis este2.) Meni#ai #emak2.* Men"ana#isis "etah as#i2.1+ Men,e&ai ketetiban &a#am sii h!m!#!"2.11 Mens,-k-i ke-/-&an 0e#ba"ai bahan!"ani &a#am a#am

2.1 MEMAHAMI SEBATIAN KARBON

Sebatian kab!n me-0akan sebatian ,an" mem0-n,ai kab!n

Sebatian kab!n &ike#askan men"ik-t &-a k-m0-#an iait- sebatiankab!n !"anik &an sebatian kab!n tak !"ani.

!nt!h sebatian kab!n tak !"anik 3biasan,a ben&a b-kan hi&-04 Kab!n m!n!ksi&a6 O Kab!n &i!ksi&a6 O2 Ka#si-m kabi&6 a2 Gaam 7 "aam kab!nat se0eti Na2O$6 aO$6 -O$

!nt!h sebatian kab!n !"anik 3&ai ben&a hi&-04 Uea Getah as#i

G#-k!sa 8!tin Se##-#!sa Daah Kan/i DNA

9i&!kab!n a&a#ah sebatian ,an" men"an&-n"i kab!n &an hi&!"en

Sekian,a at!m 7 at!m hi&!kab!n &i"antikan !#eh at!m 7 at!m #ainsemasa tin&ak ba#as kimia6 akan men"hasi#kan bahan b-kanhi&!kab!n 3n!nh,&!ab!n4.

9i&!kab!n ,an" men"an&-n"i ikatan k!a#en t-n""a# &i Antaa at!m7 at!m kab!n &ikena#i seba"ai hi&!kab!n te0-

9i&!kab!n ,an" men"an&-n"i sek-an"k-an"n,a sat- ikatank!a#en "an&a &-a &i Antaa at!m 7at!m kab!n &ikena#i seba"aihi&!kab!n tak te0-.

Sebatian !"ani men"hasi#kan kab!n &i!ksi&a &an ai a0abi#a &ibaka&a#am !ksi"en be#ebihan

!nt!h : 8embakaan "#-k!sa6 '912O''912O' ; 'O2 'O2 ; '92O

St-&, Smat.st-&,smat.0a"e.t#


2/24

2.2 MENGANA!m-#a st-kt- men-n/-kkan ba"aimana at!mat!m &aam sat- m!#ek-#teikat &an /enis ikatan ,an" men"ikat meeka besama.

!nt!h: B-tana mem0-n,ai =!m-#a m!#ek-# %91+6 maka6 =!m-#a st-kt-ba"i b-tane ia#ah:

Mem0-n,ai % at!m kab!n ,an" teikat &en"an 1+ at!m hi&!"en.

Nama &asa -nt-k se0-#-h ah#i 0etama a#kane ,an" beantai #--s


3/24

$ 8!0ana

% B-tana

5 8entana

' 9e@ana

( 9e0tana

) Oktana



4/24

* N!nana

1+

Deana

Si=at ik a#kana : A#kana a&a#ah "as ata- eai ,an" m-&ah me-a0 0a&a s-h- bi#ik. Takat #eb- &an &i&ih menin"kat men--ni sii a#kana At!m 7 at!m &a#am m!#ek-# a#kane teikat besama me#a#-i k!a#en t-n""a#,an" k-at Da,a taikan Antaa m!#ek-# 7 m!#ek-# me-0akan &a,a an &e Caa#s ,an"

#emah Ket-m0atan a#kane menaik men--ni sii a#kana A#kana men/a&i #ebih #ikat 3is!-s4 sekian,a bi#an"an kab!n menin"kat3men--ni sii a#kana4 7 A#kana men/a&i k-an" m-ah membaka sekiana,abi#an"an kab!n menin"kat.

Si=at ik se0-#-h ah#i a#kana ,an" 0etama

A#kana >!m-#a Takat &i&ihF Takat bek-F Ket-m0atan "m$

F 3at2+4Metana

9% 1'2 1)$ "as

Etana 29' )* 1(2 "as8!0ana

$9) %2 1)) "as

B-tana

%91+ + 1$) "as

8entana

5912 $' 1$+ +.'2'3eai4

9e@an

a

'91% '* *5 +.'5*3eai4

9e0tana

(91' *) *1 +.')%3eai4

Otana

)91) 12' 5( +.(+$3eai4

N!nana

*92+ 151 5% +.(1)3eai4

http://en.wikipedia.org/wiki/Methanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Methanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Ethanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Propanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Propanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Butanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Butanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Pentanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Pentanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Hexanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Hexanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Heptanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Heptanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Octanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Octanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Nonanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Nonanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Ethanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Propanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Propanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Butanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Butanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Pentanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Pentanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Hexanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Hexanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Heptanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Heptanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Octanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Octanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Nonanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Nonanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Methanehttp://en.wikipedia.org/wiki/Methane


5/24

Deana

1+922 1(% $+ +.($+3eai4

Si=at Kimia A#kana A#kana a&a#ah ti&ak eakti= &an ti&ak betin&ak ba#as &en"an keban,akan

bahan kimia keana ikatan k!a#en antaa &an ikatan k!a#en antaa 7 9 a&a#ah san"at k-at.

8embakaan a#kana men"hasi#kan "as kab!n &i!ksi&a &an ai semasa0embakaan #en"ka02%91+3"4 ; 1$O23"4 )O23"4 ; 1+ 92O 3l4

Sekian,a 0embakaan a#kana be#ak-6 akan men"hasi#kan "as kab!nm!n!ksi&a &an ai.29%3"4 ; $O23"4 2O3"4 ; %92O 9%3"4 ; O23"4 3"4 ; %92O

8EN9A


6/24

n Nama >!m-#aM!#ek-#

>!m-#a st-kt-

1 MethenaMETENA IS NOT IN A


7/24

1+

Deena

Ah#i 7 ah#i a#kena men-n/-kkan si=at 7 si=at beik-t:a4 Ti&ak #a-t &a#am ai teta0i #a-t &a#am 0e#a-t !"anib4 Reakti=4 Ne-ta#&4 Tebaka &a#am !ksi"en be#ebihan -nt-k membent-k kab!n &i!ksi&a &anaie4 Ti&ak menk!n&-ksikan e#ektik

A0abi#a men--ni k-m0-#an 3sii a#kena4a4 Takat #eb- &an &i&ih betambah a0abi#a &a,a taikan antaa m!#ek-#semakin k-at &an meme#-kan tena"a -nt-k men"atasin,ab4 kea&aan ik be-bah &ai "as ke0a&a eai4 ket-m0atan betambah a0abi#a /isim m!#ek-# betambah

Tin&akba#as kimia ba"i a#kena

A#kena #ebih eakti= beban&in" &en"an a#kane keana keha&ian ikatan"an&a &-a antaa at!m 7 at!m kab!n

Keban,akan tin&ak ba#as a#kena a&a#ah tin&ak ba#as 0enambahan 8EMBAKARAN

A#kena akan tebaka &a#am !ksi"en be#ebihan -nt-k men"hasi#kan kab!n&i!ksi&a &an ai29%3" 4 ; $O23"4 2O23"4 ; 292O 3l4

A#kana akan membaka &en"an n,a#aan ,an" be/e#a"a 3#ebih ban,ak bintik 7bintik hitam akan &ibebaskan4 &isebabkan meeka mem0-n,ai kan&-n"ankab!n ,an" #ebih tin""i &ai0a&a a#kane

8en"iaan kan&-n"an kab!n :Ba"i etana6 29% != ab!n ?

>! etena6 29' != ab!n ?



8/24

TINDAKBA


9/24

8em0!#imean

Sat- 0!#ime ia#ah m!#ek-# besa ,an" men"an&-n"i sat- antai ,an"men"an&-n"i -nit be-#an" ,an" &ikena#i seba"ai m!n!me



10/24

2.4 MENSISTESISKAN IDEA ISOMERISME

Ke-0a,aan ses-at- sebatian -nt-k membent-k is!me &i0an""i# keis!mean


11/24

2.5 MENGANALISIS ALKOHOL

A#k!h!# ia#ah sat- k-m0-#an sebatian !"ani ,an" m-&ah &ikena#0asti&en"an keha&ian k-m0-#an be=-n"si hi&!ksi 7O9 &a#am sebatian

>!m-#a am a#!h!# ia#ah n92n;1O9 3n ? 1626$4

ORMU


12/24

8enamaan a#k!h!#


13/24

8en,e&iaan Etan!#a48en,e&iaan seaa in&-st,

Dihasi#kan &ai0a&a "#-k!sa &an kan/i me#a#-i 0!ses 0ena0aian

Dai0a&a 0eahan 0et!#e-m me#a#-i 0!ses 0en"hi&atan 9$8O% 92? 92 ; 92O 9$92O9 $++! H '+ atm

b4 8en,e&iaan &a#am makma#

Enim ,mase &i"-nakan &a#am 0ena0aian -nt-k men-kakan kab!hi&at6!nt!hn,a "#-k!sa ata- s-!se ke0a&a etan!# &an "as kab!n &i!ksi&a

8!ses ini meme#-kan s-h- !0tim-m 1) ! &an 2+ !

Semasa 0ena0aian. Gas kab!n &i!ksi&a &ibebaskan &an akan men"e-hkanai ka0-

8esamaan 0!ses 0ena0aian : ,mase'912O' 2295O9 ; 2O2 $+! %!

Etan!# t-#en b!#eh &iasin"kan &an &it-#enkan &ai0a&a #a-tan ,an" tehasi#me#a#-i 0en,-#in"an be0ein"kat

8en,-#in"an be0ein"kat me#ibatkan 0en"asin"an &-a sebatian ,an"mem0-n,ai takat &i&ih ,an" be#ainan

Etan!# mem0-n,ai takat &i&ih (* ! &an ai mem0-n,ai takat &i&ih 1++ !.O#eh it- etan!# m-&ah me-a0 akan men&i&ih te#ebih &ah-#- &an &iasin"kan&ai0a&a ai

Ca0 etan!# akan be"eak ke atas me#a#-i Menaa be0ein"kat &an mas-k ke!n&ense


14/24

Si=at ik a#k!h!# A#k!h!# biasan,a &a#am bent-k eai &an b!#eh #a-t &a#am ai

ika bi#an"an kab!n menin"kat6 m!#ek-# akan men/a&i #ebih besa6 &a,ataikan antaa m!#ek-# men/a&i #ebih k-at6 #ebih ban,ak tena"a &i0e#-kan-nt-k men"atasi &a,a taikan. O#eh it-6 takat #eb- &an takat &i&ih menin"katseaa beans-ans-

eai ti&ak beana ba- ,an" ta/am


15/24

8eman"kin

Ke"-naan a#k!h!# Seba"ai bahan a0i 7 8en-n- B-nsen6 0!tab#e st!e

Seba"ai 0e#a-t

Seba"ai bahan mentah -nt-k memb-at 0!&-k =amase-tika#

8en"hasi#an min-man keas

2.6 MENGANALISIS ASID KARBOKSILIK

Asi& kab!ksi#ik b!#eh &i&a0ati seaa sem-#a /a&i &i -ka6 asi& #aktik 3s-s-masam46 asi& sitik6 &an b-ahb-ahan.

Men"an&-n"i ab!n6 h,&!"en &an !ksi"en.

ika &iban&in"kan &en"an a#k!h!#6 asi& kab!si#ik mem0-n,ai 2 at!m !ksi"en

K-m0-#an be=-n"si asi& kab!ksi#ik ia#ah kumpulan kar!k"#l$ %&OOH

>!m-#a am asi& kab!ksi#ik ia#ah n92n;1OO96 &imana n ? +61626$6.

Nama asi& kab!ksi#ik &itent-kan &en"an menamakan be&asakan antaite0an/an" kab!n &i ik-ti &en"an 0en"akhian nama !ik

n Bi# at!m kab!n >!m-#aM!#ek-#

>!m-#a st-kt- Nama

+ 1

9OO9 Asi& Metan!ik



16/24

1 2

2 $

$ %

% 5

5 '

' (

8enamaan asi& kab!si#ik Kena#0asti antai te0an/an" ,an" men"an&-n"i k-m0-#an kab!ksi# Kia bi#an"an kab!n &ai 0em-#aan k-m0-#an kab!ksi#

!nt!h

LLLLLLLLLLLLLLLLLLL LLLLLLLLLLLLLLLLLLL LLLLLLLLLLLLLLLLLLL



17/24

8en,e&iaan asi& etan!ik8ese&iaan Makma# 7 &ise&iakan &en"an men"!ksi&akan etan!# &en"ana"en 0en"!ksi&aan 3KMnO%beasi& Un"- ke0a&a ti&ak beanaFata- K22O(beasi& 0ean" ke0a&a hi/a-F4

Si=at 7 Si=at ik Rasa masam Asi& #emah 3asi& m!n!0!tik4


18/24

2.' MENGANALISIS ESTER

>!m-#a am este ia#ah n92n;1OOm92m;1

K-m0-#an be=-n"si este ia#ah kab!ksi#at 6 OO ata-

8enaaman este

8embent-kkan st-kt- estei4

LLLLLLLLLLLLLLLLLLL

ii4

LLLLLLLLLLLLLLL LLLLLLLLLLLLLLLLL

LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

Si=at si=at ik

Men"hasi#kan ba- b-ah 7 b-ahan ti&ak beana takat #eb- &an &i&ih tin""i


19/24

2.( MENILAI LEMAK

L)mak biasan,a b!#eh &i&a0ati &ai s-mbe haian se0eti #emb-.


20/24


21/24

Ke#a0a Sait Ke#a0a sait ia#ah se/enis t-mb-han t!0ia# ,an" t-mb-h &i kaasan

ik#im 0anas. B-ah ini men"an&-ni bi/i ata- isi!n" ,an" &i#in&-n"i !#eh tem0--n"

,an" &ike#i#in"i !#eh #a0isan mes!ka0a ,an" teba#.

Min,ak ke#a0a sait b!#eh &iekstakkan &ai0a&a sab-t &an isi-n".

Beik-t a&a#ah #an"kah 7 #an"kah 0en"ekstakkan min,ak ke#a0a sait.

Ke"-naan min,ak ke#a0a sait 8emb-atan makanan 8emb-atan min,ak masak 8emb-atan ma"ein 8emb-atan sab-n6 min,ak 0e#ini6 bi!&iese#

2., MENGANALISIS GETAH ASLI



22/24

8!#ime as#i se0eti "etah as#i6 kan/i &an 0!tein -/-& seaa sem-#a/a&i&a#am t-mb-h 7 t-mb-han.

8!#ime as#i &ihasi#kan a0abi#a m!n!me 7 m!n!me men"a#ami 0!ses0em0!#imean -nt-k men"hasi#kan m!#ek-# beantai 0an/an"

Getah as#i &ikena#i seba"ai 0!#iis!0ena

Nama IU8A ba"i is!0ene ia#ah 2meti#b-ta16$&iena6 =!m-#a m!#ek-#6 59)

M!#ek-# is!0ena akan me#a#-i 0!ses 0em0!#imean -nt-k men"hasi#kan

antai m!#ek-# ,an" 0an/an" ,an" &ikena#i seba"ai 0!#i is!0ena


23/24

Mene"ah 0en""-m0a#an #ateks

A0abi#a se&ikit #a-tan amm!nia ata- a#ka#i &itambahkan ke0a&a #ateks6

#ateks ti&ak akan te"-m0a# &en"an senan". Ini keana amm!nia ,an" men"an&-n"i i!n hi&!ksi&a6 O9 akan

mene-ta#kan i!n h,&!"en ,an" ha&i &a#am #ateks.

Ini akan mene"ah 0em""-m0a#an #ateks &ai0a&a be#ak-.

8em-#kanan Getah as#i mem0-n,ai si=at 7 si=at beik-t :


24/24

Ke"-naan "etah te-#kan Ta,a keeta6 ka0a# teban"6 keeta #-mba6 sa-n" tan"an6 ta0ak kas-t

2.1 MENEDARI KETERTIBAN DALAM SIRI HOMOLOG

Ah#i 7 ah#i sains te#ah meni0ta sat- aa ,an" sistematik -nt-k men"e#askansebatian 7 sebatian !"ani bi#an"an besa ke0a&a k-m0-#an kei# ,an"mem0-n,ai si=at 7 si=at kimia ,an" sama. Ini kena#i seba"ai sii h!m!#!".

Setia0 sii h!m!#!" mem0-n,ai si=at 7 si=at beik-t B!#eh &iaki#i !#eh sat- =!m-#a am ,an" sama ah#i 7 ah#i &a#am sii h!m!#!" b!#eh &ise&iakan &en"an kae&ah ,an" sama ah#i 7 ah#i sii h!m!#!" men-n/-kkan si=at kimia ,an" sama Mem0-n,ai k-m0-#an be=-n"si ,an" sama

a&-a# &ibaah men-n/-kkan sii h!m!#!"

St-&, Smat

kimia tingkatan 5 bab 2

Documents