pemberian makan ngt.docx

7/23/2019 PEMBERIAN MAKAN NGT.docx

http://slidepdf.com/reader/full/pemberian-makan-ngtdocx 1/22

Nama :Andi Firmansyah

Kelas : Reguler A

Prodi : D3 Keperawatan

STIKES IRE!"N TA#$N A%ARAN

&'()*&'(+

!A! (



PENDA#$,$AN

1. LATAR BELAKANG

Tubuh memerlukan energi untuk fungsi-fungsi organ tubuh, pergerakan

tubuh, mempertahankan suhu, fungsi enim, pertumbuhan !an pergantian

sel "ang rusak. #etabolisme merupakan semua proses biokimia pa!a sel

tubuh. $roses metabolisme !apat berupa anabolisme %membangun& !an

katabolisme %peme'ah&.

#asalah nutrisi erat kaitann"a !engan intake makanan !an metabolisme

tubuh serta faktor-faktor "ang mempengaruhin"a. (e'ara umm faktor "angmempengaruhi kebutuhan nutrisi a!alah faktor fisiologis untu kebutuhan

metabolisme bassal, faktor patologis seperti a!an"a pen"akit tertentu "ang

menganggu pen'ernaan atau meningkatkan kebutuhn nutrisi, faktor sosio-

ekonomi seperti a!an"a kemampuan in!i)i!u !alam memenuhi kebutuhan

nutrisi.

Nutrisi sangat penting bagi manusia karena nutrisi merupakan kebutuhan

fital bagi semua makhluk hi!up, mengkonsumsi nutrien %at gii& "ang

buruk bagi tubuh tiga kali sehari selama puluhan tahun akan men*a!i ra'un

"ang men"ebabkan pen"akit !ikemu!ian hari

+alam pemenuhan kebutuhan nutrisi a!a sistem "ang berperan !i !alamn"a

"aitu sistem pen'ernaan "ang ter!iri atas saluran pen'ernaan !an organ

asesoris, saluran pen'ernaan !imulai !ari mulut sampai usu halus bagian

!istal. (e!angkan organ asesoris ter!iri !ari hati, kantong empe!u !an pankreas.

Nutrisi sangat bermanfaat bagi tubuh kita karena apabila ti!ak a!a nutrisi

maka ti!ak a!a gii !alam tubuh kita. (ehingga bisa men"ebabkan pen"akit

terkena gii buruk oleh karena itu kita harus memperban"ak nutrisi.

TAN $ENL/(AN

Tu*uan umum



ntuk memenuhi salah satu tugas matakuliah K+$K %Konsep +asar

$raktik Klinik&

Tu*uan Khusus

1. ntuk mengetahui !efinisi nutrisi

0. ntuk mengetahui anatomi fisiologi pen'ernaan

. ntuk mengetahui faktor-faktor "ang mempengaruhi

pemenuhan nutrisi

2. ntuk mengetahui masalah "ang timbul !alam pemenuhan

kebutuhan nutrisi3. ntuk mengetahui prose!ur tin!akan pemenuhan kebutuhan

nutrisi

4 $emasangan NGT !e5asa

4 $emasangan NGT ba"i

4 $emberian nutrisi se'ara oral

R#(AN #A(ALA6

1. Apa itu pengertian nutrisi7

0. Bagaimana anatomi !an fisiologi pen'ernaan7. Apa sa*a faktor "ang mempengaruhi pemenuhan nutrisi7

2. #asalah apa sa*a "ang timbul !alam pemenuhan kebutuhan

nutrisi7

3. Bagaimana prose!ur tin!akan pemenuhan kebutuhan nutrisi7

8. (/(TE#AT/KA $ENL/(AN

(istematika penulisan "ang !igunakan !alam pembuatan makalah ini

a!alah sebagai berikut 9

Bab /. $en!ahuluan, berisi pen!ahuluan "ang men*elaskan latar belakangmasalah, rumusan masalah, maksu! !an tu*uan, sistematika penulisan,

meto!e penulisan.

Bab //. $embahasan, berisi pembahasan "ang men*elaskan tentang

kebutuhan nutrisi

Bab ///. $enutup, berisi kesimpulan, !an saran.

#ET:+E $ENL/(AN



+alam penulisan makalah ini menggunakan meto!e stu!" kepustakaan !ari

berbagai ma'am referensi buku "ang berhubungan !engan materi

pemenuhan kebutuhan nutrisi.

!A! &

PE-!A#ASAN

$ENGERT/AN

Nutrisi a!alah ikatan kimia "ang !iperlukan tubuh untuk melakukan

fungsin"a, "aitu energi, membangun !an memelihara *aringan, serta

mengatur proses-proses kehi!upan %(oenar*o, 0;;;&.

#enurut Ro'k <L %0;;2&, nutrisi a!alah proses !imana tubuh manusia

menggunakan makanan untuk membentuk energi, mempertahankan

kesehatan, pertumbuhan !an untuk berlangsungn"a fungsi normal setiap

organ baik antara asupan nutrisi !engan kebutuhan nutrisi.

(e!angkan menurut (upariasa %0;;1&, nutrisi a!alah suatu proses

organisme menggunakan makanan "ang !ikonsumsi se'ara normal melalui proses !egesti, absorbsi, transportasi, pen"impanan, metabolisme !an

pengeluaran at-at "ang ti!ak !igunakan untuk mempertahankan

kehi!upan, pertumbuhan, !an fungsi normal !ari organ-organ, serta

menghasilkan energ".



Nutrien a!alah at kimia organik !an anorganik "ang !itemukan !alam

makanan !an !iperoleh untuk penggunaan fungsi tubuh. Nutrient ter!iri

!ari beberapa , !iantarann"a 9

Karbohi!rat a!alah komposisi "ang ter!iri !ari elemen karbon, hi!rogen

!an oksigen.

Karbohi!rat !ibagi atas 9

• Karbohi!rat se!erhana %gula& = bisa berupa monosakari!a %molekul

tunggal "ang ter!iri !ari glukosa, fruktosa, !an galaktosa&. uga bisa berupa

!isakari!a %molekul gan!a&, 'ontoh sukrosa %glukosa > fruktosa&, maltosa%glukosa > glukosa&, laktosa %glukosa > galaktosa&.

• Karbohi!rat kompleks %amilum& a!alah polisakari!a karena !isusun

ban"ak molekul glukosa.

• (erat a!alah *enis karbohi!rat "ang !iperoleh !ari tumbuh-

tumbuhan, ti!ak !apat !i'erna oleh tubuh !engan se!ikit atau ti!ak

menghasilkan kalori tetapi !apat meningkatkan )olume fe'es.

Karbohi!rat memiliki berbagai fungsi !alam tubuh makhluk hi!up,terutama sebagai bahan bakar %misaln"a glukosa&, 'a!angan makanan

%misaln"a pati pa!a tumbuhan !an glikogen pa!a he5an&, !an materi

pembangun %misaln"a selulosa pa!a tumbuhan, kitin pa!a he5an !an

*amur&. Kebutuhan karbohi!rat 8;-?3@ !ari kebutuhan energi total.

$rotein

$rotein sangat penting untuk pembentukan !an pemeliharaan *aringantubuh. Beberapa sumber protein berkualitas tinggi a!alah9 a"am, ikan,

!aging, babi, !omba, kalkun, !an hati. Beberapa sumber protein nabati

a!alah9 kelompok ka'ang polong %misaln"a bun'is, kapri, !an ke!elai&,

ka'ang-ka'angan, !an bi*i-bi*ian.

$rotein merupakan konstituen penting pa!a semua sel, *enis nutrien ini

berupa struktur nutrien kompleks "ang ter!iri !ari asam-asam amino.



$rotein akan !ihi!rolisis oleh enim-enim proteolitik. ntuk melepaskan

asam-asam amino "ang kemu!ian akan !iserap oleh usus. ungsi protein 9• $rotein menggantikan protein "ang hilang selama proses

metabolisme "ang normal !an proses pengausan "ang normal.

• $rotein menghasilkan *aringan baru.

• $rotein !iperlukan !alam pembuatan protein-protein "ang baru

!engan fungsi khusus !alam tubuh "aitu enim, hormon !an haemoglobin.

• $rotein sebagai sumber energi.

Kebutuhan protein 1;-13@ atau ;,-1,; gkg BB !ari kebutuhan energi

total.

Lemak

Lemak merupakan sumber energi "ang !ipa!atkan. Lemak !an min"ak

ter!iri atas gabungan gliserol !engan asam-asam lemak. Kebutuhan lemak

1;-03@ !ari kebutuhan energi total. ungsi lemak 9

• (ebagai sumber energi = merupakan sumber energi "ang !ipa!atkan

!engan memberikan C kalgr.• /kut serta membangun *aringan tubuh.

• $erlin!ungan.

• $en"ekatanisolasi, lemak akan men'egah kehilangan panas !ari

tubuh.

• $erasaan ken"ang, lemak !apat menun!a 5aktu pengosongan

lambung !an men'egah timbul rasa lapar kembali segera setelah makan.

Ditamin

Ditamin a!alah bahan organi' "ang ti!ak !apat !ibentuk oleh tubuh !an

berfungsi sebagai katalisator proses metabolisme tubuh.

Ditamin !ibagi !alam !ua kelas besar "aitu )itamin larut !alam air %)itamin

<, B1, B0, B8, B10& !an )itamin "ang larut !alam lemak %)itamin A, +, E

!an K&.

Berikut ini rin'ian !ari beberapa )itamin !an penting9



a& Ditamin A

Ditamin ini membantu perkembangan !a"a lihat ba"i. uga berperan !alam

proses ker*a sel tulang. Anak-anak "ang kekurangan )itamin A akan

men!erita rabun sen*a serta gangguan pertumbuhan. #ereka *uga rentan

terha!ap infeksi. (umber )itamin A antara lain9 telur, ke*u, !an hati.

b& Ditamin B-kompleks

(emua )itamin B membantu pro!uksi energi, !an membantu terbentukn"a

sel-sel otak ba"i. Ditamin B1 !an niasin %salah satu anggota B-kompleks&

membantu sel tubuh menghasilkan energi. Ditamin B8 membantu tubuhmela5an pen"akit !an infeksi. B10 !igunakan !alam pembentukan sel

!arah merah. Ke'ukupan )itamin B-kompleks membantu men'egah

kelambatan pertumbuhan, anemia, gangguan penglihatan, kerusakan s"araf,

!an gangguan *antung. #akanan seperti misaln"a roti, pa!i-pa!ian, !an

hati ban"ak mengan!ung )itamin B-kompleks. (etiap anggota )itamin B-

kompleks bersumber !ari makanan tertentu misaln"a9 B1 !ari ka'ang

bun'is !an !aging babi= B10 !ari !aging, ikan, telur, !an susu.

'& Ditamin <

Anak-anak !apat memperoleh )itamin < !ari *eruk !an berbagai sa"uran.

#ereka memerlukan )itamin < untuk membentuk beberapa at kimia !an

menggerakkan at kimia lain %salah satu anggota grup )itamin B, misaln"a&

agar !apat !igunakan tubuh. Ditamin < *uga membantu pen"erapan at

besi. #ereka "ang kekurangan )itamin < bisa men!erita kelemahan tulang,anemia, !an gangguan kesehatan lainn"a.

!& Ditamin +

(inar matahari membantu tubuh membuat sen!iri )itamin +, bahkan pa!a

se*umlah anak, kebutuhan )itamin ini su!ah terpenuhi !engan bantuan

sinar matahari. Ditamin + sangat penting karena membantu kalsium masuk



ke tulang. /nilah sebabn"a mengapa )itamin + ka!ang !itambahkan ke

!alam susu sapi %!isebut susu "ang telah !iperka"aF&. (a"angn"a, ban"ak

pro!uk susu olahan "ang !igemari anak-anak *ustru ti!ak !iperka"a !engan

)itamin +. Ke*u !an "ogurt ka"a kalsium tetapi ti!ak mengan!ung )itamin

+. #akanan "ang !iperka"a )itamin + lebih baik !aripa!a suplemen

)itamin. Anak-anak "ang mengkonsumsi !iet ren!ah )itamin + bisa

men!erita ri'ketsia, suatu pen"akit "ang melemahkan tulang atau

men*a!ikan tulang 'a'at.

#ineral !an Air

#ineral merupakan unsure esensial bagi fungsi normal sebagian enim,

!an sangat penting !alam pengen!alian s"stem 'airan tubuh. #ineral

merupakan konstituen esensial pa!a *aringan lunak, 'airan !an rangka.

Rangka mengan!ung sebagian besar mineral. Tubuh ti!ak !apat

mensintesis sehingga harus !ise!iakan le5at makanan.

Tiga fungsi mineral 9

• Konstituen tulang !an gigi = 'ontoh 9 'alsium, magnesium, fosfor.

• $embentukan garam-garam "ang larut !an mengen!alikan komposisi

'airan tubuh = 'ontoh Na, <l %ekstraseluler&, K, #g, $ %intraseluler&.

• Bahan !asar enim !an protein.

• Kira-kira 8@ tubuh manusia !e5asa terbuat !ari mineral.

• Air merupakan at makanan paling men!asar "ang !ibutuhkan oleh

tubuh manusia. Tubuh manusia ter!iri !ari atas 3;@-?;@ air. $a!a orang

!e5asa asupan air berkisar antara 10;;-13;;'' per hari, namun !ian*urkan

seban"ak 1C;; '' sebagai batas optimum

ANAT:#/ +AN /(/:L:G/ $EN<ERNAAN

#ulut



#ulut merupakan bagian a5al !ari saluran pen'ernaan"ang ter!iri atas !ua

bagian luar %)estibula&, "aitu ruang !iantar gusi, gigi, bibir, !an pipi= serta

bagian !alam "ang ter!iri !ari rongga mulut.

aring !an Esofagus

aring merupakan bagian saluran pen'ernaan "ang terletak !i belakang

hi!ung, mulut, !an laring. aring berbentuk keru'ut !engan bagian terlebar

!i bagian atas "ang ber*alan hingga )ertebrae ser)ikal keenam. aring

langsung berhubungan !engan esophagus, sebuah tabung "ang memilikiotot !engan pan*ang 0;-03 'm "ang terletak !i belakang tra'hea !an !i

!epan tulang punggung, kemu!ian masuk melalui toraks menembus

!iafragma "ang berhubungan langsung !engan ab!omen !an men"ambung

!engan lambung. Esophagus merupakan bagian "ang menghantarkan

makanan !ari faring menu*u lambung, bentukn"a seperti silin!er "ang

berongga !engan pan*ang 0 'm. Ke!ua u*ungn"a !ilin!ungi oleh sphin'ter.

+alam kea!aan normal sphin'ter bagian atas selalu tertutup, ke'uali bila

a!a makanan masuk ke !alam lambung. Kea!aan ini bertu*uan untuk

men'egah gerakan balik ke oragan bagian atas, "aitu esophagus. $roses

penghantaran makanan !ilakukan !engan ker*a peristalti'.

Lambung

Lambung merupakan bagian saluran pen'ernaan "ang ter!iri atas bagian

atas %!isebut fun!us&, bagian utama, !an bagian ba5ah "ang horiontal

%!isebut antrum pilorik&. Lambung ini berhubungan langsung !engan

esophagus melalui orifisium kar!ia !an !engan !uo!enum melalui

orifisium pilorik. Lambung terletak !i ba5ah !iafragma !an !i !epan

pan'reas.

Lambung memiliki fungsi sebagai berikut 9



• ungsi motoris a!alah menampung makanan, men'egah makanan

men*a!i partikel ke'il, !an men'ampurn"a !engan asam lambung.• ungsi sekreasi !an pen'ernaan a!alah mensekresi

pepsinogenrennin, !an lipase. $epsinogen !iaktifkan oleh 6<l

men*a!i pepsin "ang !apat meme'ah protein men*a!i proteosa an peptone.

sus 6alus

sus halus terletak !i !aerah umbili'us !an !ikelilingi oleh usus besar.

sus halus merupakan tabung berlipat-lipat !engan pan*ang 0,3 m !alam

kea!aan hi!up. $a!a !in!ing usus halus, khususn"a mukosa,

ter!apat beberapa no!ula *aringan limfa "ang !isebut kelen*ar soliter

"ang berfungsi sebagai pelin!ung terha!ap infeksi. $a!a umumn"a, fungsi

usus halus a!alah men'erna !an meng absorpsi 'hime !ari lambung. Hat

makanan "ang telah haluskan !iabsorpsi !i !alam usus halus, "akni pa!a

!uo!enum. +i sini ter*a!i absorpsi besi, kalsium !engan bantuan )itamin

+= serta )itamin A,+,E !n K !engan bantuan empe!u !an asam folat.

sus Besar

sur besar %kolon& merupakan kelan*utan !ari usus halus, mulai !ari katup

ileokolik atau ileosaekal sebagai tempat le5atn"a makanan. ungsi utama

usus besar a!alah mengabsorsi air % C;@&, elektrolit, )itamin, !an se!ikit

glukosa.

6ati

#erupakan kelen*ar terbesar !i !alam tubuh

Kantong empe!u

#erupakan sebuah kantong "ang terletak !i ba5ah kanan hati atau lekukan

permukaan ba5ah !i pinggiran !epan "ang memiliki pan*ang 4 10 'm.

+engan kapasitas 2; 4 8; 'm



$ankreas

#erupakan kelen*ar "ang strukturn"a sama seperti kelen*ar lu!ah !engan

memiliki pan*ang > 13 'm.

AKT:R IANG #E#$ENGAR6/ $E#EN6AN NTR/(/

$engetahuan

$engetahuan "ang kurang tentang manfaat makanan bergii !apat

mempengaruhi pola konsumsi makan. 6al tersebut !apat !isebabkan oleh

kurangn"a informasi sehingga !apat ter*a!i kesalahan.

$rasangka

$rasangka buruk terha!ap beberapa *enis bahan makanan bergii tinggi

!apat mempengaruhi gii seseorang .

Kebiasaan

A!an"a kebiasaan "ang merugikan atau pantangan terha!ap makanan

tertentu !apat mempengaruhi status gii.

Kesukaan

Kesukaan "ang berlebihan terha!ap suatu *enis makanan !apat

mengakibatkan kurangn"a )ariasi makanan, sehingga tubuh ti!ak memperoleh at-at "ang !ibutuhkan se'ara 'ukup.

Ekonomi

(tatus ekonomi !apat mempengaruhi perubahan status gii karena

pen"e!iaan makanan bergii membutuhkan pen!anaan "ang ti!ak se!ikit,

oleh karena itu, mas"arakat !engan kon!isi perekonomian "ang tinggi



biasan"a mampu men'ukupi kebutuhan gii keluargan"a !i ban!ingkan

mas"arakat !engan kon!isi perekonomian ren!ah.

sia

$a!a usia ;-1; tahun kebutuhan metabolisme basa bertambah !engan 'epat

hal ini sehubungan !engan fa'tor pertumbuhan !an perkembangan "ang

'epat pa!a usia tersebut. (etelah usia 0; tahun energ" basal relati)e

konstan.

enis kelaminKebutuhan metabolisme basal pa!a laki-laki lebih besar !i ban!ingkan

!engan 5anita pa!a laki-laki kebutuhan B#R 1,; kkalkg BB*am !an pa!a

5anita ;,C kkalkgBB*am.

Tinggi !an berat ba!an

Tinggi !an berat ba!an berpengaruh terha!ap luas permukaan tubuh,

semakin luas permukaan tubuh maka semakin besar pengeluaran panas

sehingga kebutuhan metabolisme basal tubuh *uga men*a!i lebih besar.

(tatus kesehatan

Nafsu makan "ang baik a!alah tan!a "ang sehat . Anoreksia %kurang nafsu

makan& biasan"a ge*ala pen"akit atau karena efek samping obat.

aktor $sikologis serti stress !an ketegangan

#oti)asi in!i)i!u untuk makan makanan "ang seimbang !an persepsi

in!i)i!u tentang !iet merupakan pengaruh "ang kuat. #akanan mempun"ai

nilai simbolik "ang kuat bagi ban"ak orang %mis. (usu men"imbolkan

kelemahan !an !aging men"imbulkan kekuatan&.

Alkohol !an :bat

$enggunaan al'ohol !an obat "ang berlebihan memberi kontribusi pa!a

!efisiensi nutrisi karena uang mungkin !ibela*akan untuk al'ohol !aripa!a



makanan. Al'ohol "ang berlebihan *uga mempengaruhi organ

gastrointestinal. :bat-obatan "ang menekan nafsu makan !apat

menurunkan asupan at gii esensial. :bat-obatan *uga menghabiskan at

gii "ang tersimpan !an mengurangi absorpsi at gii !i !alam intestine.

#A(ALA6 IANG T/#BL +ALA# $E#EN6AN KEBT6AN

NTR/(/

(e'ara umum, gangguan kebutuhan nutrisi ter!iri atas kekeurangan !an

kelebihan nutrisi, obesitas, malnutrisi, +iabetes #elitus, 6ipertensi,antung Koroner, Kanker, Anoreksia Ner)osa.

Kekurangan nutrisi

Kekurangan nutrisi merupakan kea!aan "ang !ialami seseorang !alam

kea!aan ti!ak berpuasa %normal& atau resiko penurunan berat ba!an akibat

keti!akmampuan asupan nutrisi untuk kebutuhan metabolisme.

Tan!a klinis 9

• Berat ba!an 1;-0;@ !iba5ah normal• Tinggi ba!an !iba5ah i!eal

• Lingkar kulit triseps lengan tengah kurang !ari 8;@ ukuran stan!ar

• A!an"a kelemahan !an n"eri tekan pa!a otot

• A!an"a penurunan albumin serum

• A!an"a penurunan transferin

• Kemungkinan pen"ebab9

• #eningkatn"a kebutuhan kalori !an kesulitan !alam men'erna kalori

akibat pen"akit infeksi atau kanker • +isfagia karena a!an"a kelainan persarafan

• $enurunan absorbsi nutrisi akibat pen"akit 'rohn atau intoleransi

laktosa

• Nafsu makan menurun

Kelebihan nutrisi



Kelebihan nutrisi merupakan suatu kea!aan "ang !ialami seseorang "ang

mempun"ai resiko peningkatan berat ba!an akibat asupan kebutuhan

metabolisme se'ara berlebihan.

Tan!a klinis 9

• Berat ba!an lebih !ari 1;@ berat i!eal

• :besitas %lebih !ari 0; @ berat i!eal&

• Lipatan kulit trisep lebih !ari 13 mm pa!a pria !an 03 mm pa!a

5anita

• A!an"a *umlah asupan berlebihan akti)itas menurun atau monoton

• Kemungkinan pen"ebab 9

• $erubahan pola makan

• $enurunan fungsi penge'apan !an pen'iuman

:besitas

:besitas merupakan masalah peningkatan berat ba!an "ang men'apai lebih

!ari 0;@ berat ba!an normal. (tatus nutrisin"a a!alah melebihi kebutuhan

asupan kalori !an penurunan !alam penggunaan kalori.

#alnutrisi

#alnutrisi merupakan masalah "ang berhubungan !engan kekurangan at

gii pa!a tingkat seluler atau !apat !ikatakan sebagai masalah asupan at

gii "ang ti!ak sesuai !engan kebutuhan tubuh. Ge*ala umumn"a a!alah

berat ba!an ren!ah !engan asupan makanan "ang 'ukup atau asupan

kurang !ari kebutuhan tubuh, a!an"a kelemahan otot !an penurunan

energi, pu'at pa!a kulit, membrane mukosa, kon*ungti)a !an lain- lain.

+iabetes mellitus

+iabetes melitus merupakan gangguan kebutuhan nutrisi "ang !itan!ai

!engan a!an"a gangguan metabolisme karbohi!rat akibat kekurangan

insulin atau penggunaan karbohi!rat se'ara berlebihan.

6ipertensi



6ipertensi merupakan gangguan nutrisi "ang *uga !isebabkan oleh

berbagai masalah pemenuhan kebutuhan nutrisi seperti pen"ebab !ari

a!an"a obesitas, serta asupan kalsium, natrium, !an ga"a hi!up "ang

berlebihan.

$en"akit *antung koroner

$en"akit *antung koroner merupakan gangguan nutrisi "ang sering

!isebabkan oleh a!an"a peningkatan kolesterol !arah !an merokok. (aat

ini, pen"akit *antung koroner sering !ialami karena a!an"a perilaku atauga"a hi!up "ang ti!ak sehat, obesitas !an lain-lain.

Kanker

Kanker merupakan gangguan kebutuhan nutrisi "ang !isebabkan oleh

pengonsumsian lemak se'ara berlebihan.

Anoreksia ner)osa

$R:(E+R $E#EN6AN KEBT6AN NTR/(/

$emberian nutrisi melalui oral

$emberian nutrisi melalui oral merupakan tin!akan pa!a pasien "ang ti!ak

mampu memenuhi kebutuhan nutrisi se'ara man!iri.

Persiapan Alat dan !ahan :

a& $iring

b& (en!ok '& Garpu

!& Gelas

e& (erbet

f& #angkok 'u'i tangan

g& $engalas

h& enis !iet

Prosedur Ker.a :

a& <u'i tangan



b& elaskan pa!a pasien mengenai prose!ur "ang akan !ilakukan

'& Atur posisi !epan

!& $asang pengalas

e& An*urkan pasien untuk ber!oa sebelum ber!oa

f& Bantu untuk melakukan makan !engan men"uapkan makanan se!ikit

!emi se!ikit !an berikan minum sesu!ah makan.

g& Bila selesai makan, bersihkan mulut pasien !an an*urkan !u!uk

sebentar.

h& <atat hasil atau respons pemenuhan terha!ap makan

i& <u'i tangan

1. $emberian nutrisi melalui pipa pen!ugalambung.$emberian nutrisi melalui pipa pen!uga merupakan tin!akan pa!a pasien

"ang ti!ak mampu memenuhi kebutuhan nutrisi se'ara oral.

Persiapan Alat dan !ahan :

a& $ipa pen!uga !alam tempatn"a

b& <orong

'& (puit 0;''

!& $engalas

e& Bengkok

f& $lester, Gunting

g& #akanan !alam bentuk 'air

h& Air matang

i& :bat

*& (tetoskop

k& Klem

l& Baskom berisi air %kalo ti!ak a!a stetoskop&

m& Daselin

Prosedur Ker.a :a& <u'i tangan

b& elaskan pa!a pasien mengenai prose!ur "ang akan !ilakukan

'& Atur posisi semifo5ler pa!a pasien

!& Bersihkan !aerah hi!ung !an pasangkan pengalas !i !aerah !a!a

e& Letakkan bengkok %neirbekken& !i !ekat pasien

f& Tentukan letak pipa pen!uga !engan mengukur pan*ang pipa !ari

epigastrum sampai hi!ung. Kemu!ian !ibengkokkkan ke telinga, !an beri

tan!a batasn"a.



g& Berikan )aselin atau peli'in pa!a u*ung pipa !an klem pangkal pipa

tersebut, lalu masukkan melalui hi!ung se'ara perlahan-lahan sambil

pasien !ian*urkan untuk menelann"a.

h& Tentukan apakah pipa tersebut benar-benar su!ah masuk ke lambung

!engan 'ara 9

1& #asukkn"a u*ung selang "ang !iklem ke !alam baskom "ang berisi air

%klem !ibuka&. $erhatikan bila a!a gelembung, pipa tersebut masuk ke

lambung. (etelah itu !i klem atau !ilipat kembali.

0& #asukkan u!ara !engan spuit ke !alam lambung melalui pipa tersebut!an !engarkan !engan stetoskop. Bila !i lambung ter!engar bun"i, berarti

pipa tersebut su!ah masuk. (etelah itu, keluarkan u!ara "ang a!a !i !alm

seban"ak *umlah "ang !imasukkan.(etelah selesai, maka lakukan tin!akan

pemberian makanan !engan memasang 'orong atau spuit pa!a pangkal

pipa.

i& $a!a a5aln"a, tuangkan !an masukkan air matang 13'' melalui

pinggirn"a.

*& Berikan makanan !lam bentuk 'air "ang terse!ia. (etelah itu, bila a!a

obat, maka asupan, kemu!ia beri minum, lalu pipa pen!uga!iklem

k& <atat hasil atau respons pasien selama pemberian makanan.

l& <u'i tangan

$emansangan NGT pa!a !e5asa

$engertian NGT a!alah kepen!ekan !ari Nasogastri' tube. alat ini a!alah alat "ang

!igunakan untuk memasukkan nutsrisi 'air !engan selang plasiti' "ang

!ipasang melalui hi!ung sampai lambung. kuran NGT !iantaran"a !i bagi

men*a!i kategori "aitu9

1. +e5asa ukurann"a 18-1 r

0. Anak-anak ukurann"a 10-12 r

. Ba"i ukuran 8 r



/n!ikasi pemasangan NGT

in!ikasi pasien "ang !i pasang NGT a!alah !iantaran"a sebagai berikut9

1. $asien ti!ak sa!ar

0. pasien Karena kesulitan menelan

. pasien "ang kera'unan

2. pasien "ang muntah !arah

3. $asien $ra atau $ost operasi esophagus atau mulut

Tu*uan $emasangan NGT

Tu*uan pemasangan NGT a!alah sebagai berikut91. #emberikan nutrisi pa!a pasien "ang ti!ak sa!ar !an pasien "ang

mengalami kesulitan menelan

0. #en'egah ter*a!in"a atropi esophaguslambung pa!a pasien ti!ak

sa!ar

. ntuk melakukan kumbang lambung pa!a pasien kera'unan

2. ntuk mengeluarkan !arah pa!a pasien "ang mengalami muntah

!arah atau pen!arahan pa!a lambung

Kontrain!ikasi pemasangan NGT

1. $a!a pasien "ang memliki tumor !i rongga hi!ung atau esophagus

0. $asien "ang mengalami 'i!era serebrospinal

$eralatan "ang !ipersiapkan !iantaran"a a!alah=

1. 6an!s'un bersih

0. 6an!uk

. $erlak

2. Bengkok 3. elli atau lubri'ant

8. (puit 1; ''

?. (tetoskop

. Tongue spatel

C. $laster

1;. $en light

11. Gunting

$rose!ur Ker*a9



1. (iapkan peralatan !i butuhkan seperti "ang telah !isebutkan !iatas

termasuk plester untuk tan!a, fiksasi !i hi!ung !an leher!an *uga ukuran

selang NGT

0. (etelah peralatan siap minta iin pa!a pasien untuk memasang NGT

!an *elaskan pa!a pasien atau keluargan"a tu*uan pemasangan NGT

. (etelah minta iin ba5a peralatan !i sebelah kanan pasien. (e'ara

etika pera5at saat memasang NGT ber!a !i sebelah kanan pasien

2. $akai han!s'oon kemu!ian posisikan pasien !engan kepala hiper

ekstensi3. $asang han!uk !i!a!a pasien untuk men*aga kebersihan kalau pasien

muntah

8. Letakkan bengkok !i !ekat pasien

?. kur selang NGT mulai !ari hi!ung ke telinga bagian ba5ah,

kemu!ian !ari telinga ta!i ke prosesus Jipoi!ius setelah selesai tan!ai

selang !engan plaster untuk batas selang "ang akan !imasukkan

. #asukkan selang !engan pelan0, *ika su!ah sampai epiglottis suruh

pasien untuk menelan !an posisikan kepala pasien fleksi, setelah sampai

batas plester 'ek apakah selang su!ah benar0 masuk !engan pen light *ika

tern"ata masih !i mulut tarik kembali selang !an pasang lagi

C. ika su!ah masuk 'ek lagi apakah selang benar-benar masuk

lambung atau trakea !engan memasukkan angin sekitar 3-1; '' !engan

spuit. Kemu!ian !engarkan !engan stetoskop, bila a!a suara angin berarti

su!ah benar masuk lambung. Kemua!ian aspirasi kembali u!ara "ang !imasukkan ta!i

1;. ika su!ah sampai lambung akan a!a 'airan lambung "ang

teraspirasi

11. Kemu!ian fiksasi !engan plester pa!a hi!ung, setelah fiksasi lagi !i

leher. angan lupa mengklem u*ung selang supa"a u!ara ti!ak masuk

10. (etelah selesai rapikan peralatan !an permisi pa!a pasien atau

keluarga.



$emasangan NGT pa!a ba"i

$engertian

#erupakan tin!akan kepera5aan "aitu memasang NGT pa!a ba"i "ang

mengalami gangguan nutrisi.

Tu*uan

ntuk memenuhi kebutuhan nutrisi ba"ianak

Alat !an bahano baki !an alas

o NGT sesuai kebutuhan %ba"i no. 3- !an anak no. 1;-12&

o (puit 1;-0; ''

o (erbet makan

o Kain alas

o Nierbeken

o $lester !an gunting

$rose!ur Ker*a

o elaskan prose!ur pa!a pasienkeluarga pasien

o <u'i tangan

o $asang han!s'oon

o Anak !iatur !alam posisi semi fo5ler. $a!a anak "ang gelisah

bila ti!ak a!a orang lain "ang membantu pasang restrain, pa!a ba"i !i

be!ongo #eletakkan kain alas !i ba5ah kepala ba"ianak

o (erbet makan !ipasang !i atas !a!a. Nierbeken !iletakkan

!isamping pipi

o Lubang hi!ung !ibersihkan

o #engukur pan*ang pipa "ang akan !i masukkan

o #emberi batas pan*ang pipa "ang harus masuk

o #emasukkan pipa lambung ke !alam salah satu lubang hi!ung

sampai batas "ang telah !itentukan



o #emeriksa ketepatan pipa masuk ke !alam lambung !engan

'ara9 #enghisap 'airan lambung !engan spuit

#en!engarkan melalui stetoskop sementara melalui

pipa !imasukkan u!ara 0- '' !engan spuit

#enambatkan pipa lambung !engan plester

(puit !ipasang pa!a pangkal pipa kemu!ian u!ara !i

hisap kembali

Rapikan alat

<u'i tangan

BAB

$ENT$

KE(/#$LAN

Kebutuhan nutrisi berkaitan erat !engan aspek-aspek "ang lain !an !apat

!i'apai *ika ter*a!i keseimbangan !engan aspek-aspek "ang lain. Nutrisi

berpengaruh *uga !alam fungsi-fungsi organ tubuh, pergerakan tubuh,

mempertahankan suhu, fungsi enim, pertumbuhan !an pergantian sel "ang

rusak. +an !engan pemenuhan kebutuhan nutrisi bagi tubuh manusia, maka

akan terhin!ar !ari an'aman-an'aman pen"akit.

(ARANKebutuhan nutrisi !alam tubuh setiap in!i)i!u sangat penting untuk

!iupa"akan. pa"a untuk melakukan peningkatan kebutuhan nutrisi !apat

!ilakukan !engan 'ara makan-makanan !engan gii seimbang !engan !i

imbangi kea!aan hi!up bersih untuk setiap in!i)i!u. 6al tersebut harus

!ilakukan setiap hari, karena tanpa setiap hari maka tubuh manusia bisa

terserang pen"akit akibat imune tubuh "ang menur un.

pemberian makan ngt.docx

Documents