satuan acara penyuluhan pol hd.doc

7/24/2019 Satuan Acara Penyuluhan pol hd.doc

1/11

Satuan Acara Penyuluhan (SAP)

Topik : Pendidikan kesehatan cara hand hygiene dan diit nurtisi pada

klien gagal ginjal kronik

Sasaran : Klien dan keluarga klien dengan gagal ginjal kronik

Waktu : 08.0008.!0 W"# ($ % !0 &enit)

'ariTanggal : $8 o*e&+er ,0$-

Te&pat : Poli 'e&odialisa S/ dr Soe+andi Ka+upaten e&+er

$. Standar Ko&petensi

Setelah di+erikan pendidikan kesehatan dan de&onstrasi1 diharapkan klien dan

keluarga klien dengan gagal ginjal kronik dapat &enerapkan secara &andiri

cara hand hygiene dan &enerapkan diit nurtisi pada klien gagal ginjal kronik

,. Ko&petensi /asar

Setelah di+erikan pendidikan kesehatan dan de&onstrasi1 klien dan keluarga

klien dengan gagal ginjal kronik diharapkan dapat:

a. &enjelaskan pengertian &encuci tangan

+. &enjelaskan tujuan1 &an2aat pentingnya &encuci tangan

c. &enjelaskan sarana dan prasarana &encuci tangan

d. &enjelaskan 3aktu yang tepat untuk &encuci tangane. &enjelaskan prosedur cuci tangan

2. &enjelaskan diet protein rendah untuk klien gagal ginjal kronik

g. &enjelaskan tujuan diet pada klien gagal ginjal kronik

h. &enjelaskan syarat diet padaklien gagal ginjal kronik

i. &enjelaskan cara &engatur diet untuk klien gagal ginjal kronik

j. &enjelaskan hal4 hal yang perlu diperhatikan dala& diit pada klien gagal

ginjal kronik

5. Pokok #ahasan

SATUAN ACARA PENYULUHAN

IMPLEMENTASI PENDIDIKAN KESEHATAN PADA KLIEN DENGANGAGAL GINJAL KRONIS DI POLI HEMODIALISA RSD. dr SOEBANDI

KABUPATEN JEMBER


2/11

6ara hand hygiene dan diit nurtisi pada klien gagal ginjal kronik

!. Su+pokok #ahasan

a. pengertian &encuci tangan

+. tujuan1 &an2aat pentingnya &encuci tangan

c. sarana dan prasarana &encuci tangan

d. 3aktu yang tepat untuk &encuci tangan

e. prosedur cuci tangan

2. diet protein rendah untuk klien gagal ginjal kronik

g. tujuan diet pada klien gagal ginjal kronik

h. syarat diet padaklien gagal ginjal kronik

i. cara &engatur diet untuk klien gagal ginjal kronik

j. hal4 hal yang perlu diperhatikan dala& diit pada klien gagal ginjal kronik

-. Waktu: $ % !0 &enit

7. #ahanAlat yang /iperlukan

a. ea2leat

+. 6/

,. 9odel Pe&+elajaran

a. enis &odel penyuluhan: cera&ah1 tanya ja3a+1 diskusi

+. andasan teori: konstrukti*is&e

c. angkah pokok:

$) 9enciptakan suasana pendidikan kesehatan yang +aik

,) 9engajukan &asalah

5) 9e&+uat keputusan nilai personal

!) 9engidenti2ikasi pilihan tindakan

-) 9e&+eri ko&entar

7) 9enetapkan tindak lanjut

5. Persiapan

Penyuluh &encari re2erensi (+uku1 jurnal1 hasil penelitian1 artikel1 dan lain4

lain) cara hand hygiene dan diit nurtisi pada klien gagal ginjal kronik dan

&e&+uat &edia penyuluhan tentang cara hand hygiene dan diit nurtisi pada

klien gagal ginjal kronik.

!. Kegiatan Pendidikan Kesehatan

Proses Tindakan Waktu


3/11

Kegiatan Penyuluh Kegiatan Peserta

Pendahuluan a. 9e&+erikan sala&1

&e&perkenalkan diri1 dan&e&+uka penyuluhan+. 9enjelaskan &ateri secara

u&u& dan &an2aat +agi kliendan keluarga

c. 9enjelaskan tentang T" danT"K

9e&perhatikan dan

&enja3a+ sala&

9e&perhatikan

9e&perhatikan

- &enit

Penyajian a. &e&+erikan pertanyaan tentanghand hygiene dan diit nurtisipada klien gagal ginjal kronik

+. &enjelaskan pengertian

&encuci tangan

$) 9enanyakan kepada sasaran&engenai &ateri yang +arudisa&paikan

,) 9endiskusikan +ersa&aja3a+an yang di+erikan

c. &enjelaskan tujuan1 &an2aatpentingnya &encuci tangan$) 9enanyakan kepada sasaran

&engenai &ateri yang +arudisa&paikan


d. &enjelaskan sarana danprasarana &encuci tangan$) 9enanyakan kepada sasaran



e. &enjelaskan 3aktu yang tepat

untuk &encuci tangan$) 9enanyakan kepada sasaran

&engenai &ateri yang +aru

disa&paikan,) 9endiskusikan +ersa&a

ja3a+an yang di+erikan

2. &enjelaskan prosedur cucitangan$) 9enanyakan kepada sasaran



g. &enjelaskan diet protein rendah

untuk klien gagal ginjal kronik

9e&+erikan pertanyaan

9e&perhatikan


9e&perhatikan dan&e&+eri tanggapan

9e&perhatikan



9e&perhatikan



9e&perhatikan



9e&perhatikan



9e&perhatikan

50 &enit


4/11

$) 9enanyakan kepada sasaran&engenai &ateri yang +arudisa&paikan


h. &enjelaskan tujuan diet padaklien gagal ginjal kronik$) 9enanyakan kepada sasaran



i. &enjelaskan syarat diet

padaklien gagal ginjal kronik$) 9enanyakan kepada sasaran



j. &enjelaskan cara &engatur diet

untuk klien gagal ginjal kronik$) 9enanyakan kepada sasaran


,) 9endiskusikan +ersa&a

ja3a+an yang di+erika

k. &enjelaskan hal4 hal yang perludiperhatikan dala& diit padaklien gagal ginjal kronik$) 9enanyakan kepada sasaran

&engenai &ateri yang +aru

disa&paikan,) 9endiskusikan +ersa&a

ja3a+an yang di+erikan



9e&perhatikan



9e&perhatikan



9e&perhatikan


9e&perhatikan dan

&e&+eri tanggapan

9e&perhatikan



Penutup a. 9enutup perte&uan dengan

&e&+eri kesi&pulan dari &ateriyang disa&paikan

+. 9engajukan pertanyaan kepadaklien dan keluarga klien dengangagal ginjal kronik

c. 9endiskusikan +ersa&aja3a+an dari pertanyaan yang

telah di+erikand. 9enutup perte&uan dan

&e&+eri sala&

9e&perhatikan

9e&+erikan saran

9e&+eri ko&entar dan&enja3a+ pertanyaan+ersa&a

9e&perhatikan dan&e&+alas sala&

- &enit

-. ;*aluasi


5/11

a. ;*aluasi Struktur

$) Klien dan keluarga klien dengan gagal ginjal kronik +erada di te&pat

perte&uan sesuai kontrak.

,) Penyelenggaraan pendidikan kesehatan &engenai cara hand hygiene

dan diit nurtisi pada klien gagal ginjal kronik dilaksanakan di Poli

'e&odialisa S/ dr Soe+andi Ka+upaten e&+er

5) Pengorganisasian penyelenggaraan kegiatan dilakukan se+elu&

pelaksanaan.

+. ;*aluasi Proses

$) Klien dan keluarga klien dengan gagal ginjal kronik antusias terhadap

kegiatan yang dilakukan.,) Klien dan keluarga klien dengan gagal ginjal kronik +erpartisipasi

dala& kegiatan dengan &engajukan dan &enja3a+ pertanyaan dengan

+enar.

c. ;*aluasi 'asil

$) Klien dan keluarga klien dengan gagal ginjal kronik &e&aha&i &ateri

yang telah disa&paikan.

,) Kegiatan pendidikan kesehatan &engenai cara hand hygiene dan diit

nurtisi pada klien gagal ginjal kronik +erhasil dilaksanakan sesuai

dengan tujuan yang ingin dicapai.

$$. a&piran

$. 9ateri

,. 9edia yang digunakan (lea2let)

Pe&ateri

9ahasis3a pro2esi ners angkatan


6/11

prosedur terpenting dala& pengendalian in2eksi 3alaupun kita &engetahui +ah3a

prosedur ini +elu& +enar4+enar tepat dilakukan (#rooker1 ,00?).9enurut /epkes

(,008)1 &encuci tangan adalah proses yang secara &ekanis &elepaskan kotoran

dan de+ris dari kulit tangan dengan &enggunakan sa+un dan air.

T!&!an dan Man'aat

Tujuan &encuci tangan &enurut /epkes (,008) &erupakan salah satu unsur

pencegahan penularan in2eksi. 9an2aat dari cuci tangan &enurut /eparte&en

Kesehatan " (,008) adalah:

a. 9encegah &enularnya penyakit karena +anyak penyakit yang ditularkan

&elalui tangan. Tangan &erupakan salah satu jalur penularan +er+agai

penyakit &enular seperti in2eksi saluran perna2asan1 penyakit kulit1 penyakit

gangguan usus dan pencernaan (/iare1 &untah) dan +er+agai penyakit lainnya

yang dapat +erpotensi &e&+a3a kepada arah ke&atian

b. 9erupakan inter*ensi kesehatan yang cost effective

c. Supaya tangan +ersih

d. 9e&+e+askan tangan dari ku&an dan &ikroorganis&e

e. 9enghindari &asuknya ku&an ke dala& tu+uh

Sarana dan Pra(arana

Sarana dan prasarana yang di+utuhkan dala& proses cuci tangan &eliputi:

a. Air +ersih yang &engalir

+. Sa+un

c. Tissue atau handuk

)a*t! an% tepat !nt!* men$!$i tan%an

6uci Tangan Pakai Sa+un dilakukan pada 3aktu43aktu penting1 yaitu

se+elu& &akan1 se+elu& &e&egang&engolah&enyiapkan &akanan1 setelah

+uang air +esar1 setelah &ence+oki anak1 serta setelah kontak dengan he3an dan

tanah.


7/11

Pr+(ed!r C!$i Tan%an

9enurut W'@ (,00-) dala& /eparte&en Kesehatan (,008) &enjelaskan

ada langkah &encuci tangan yaitu

a. Se+elu& &encuci tangan

9e&+asuh tangan &enggunakan air +ersih dan &engalir serta &enga&+il

&enggunakan sa+un secukupnya untuk diratakan di kedua telapak tangan

+. Tujuh angkah 6uci Tangan Pakai Sa+un yaitu

$) Telapak dengan telapak

,) Telapak kanan di atas punggung tangan kiri dan telapak kiri di atas

punggung tangan kanan5) Telapak dengan telapak dan jari saling terkait

!) etakkan punggung jari pada telapak tangan satunya dengan jari saling

&engunci

-) e&pol kanan digosok &e&utar oleh telapak kiri dan se+aliknya

7) ari kiri &enguncup1 gosok &e&utar ke kanan dan ke kiri pada telapak

kanan dan se+aliknya

) Pegang pergelangan tangan kiri dengan tangan kanan dan se+aliknya1

gerakan &e&utar

c. Setelah &encuci tangan#ilas kedua tangan dengan air dan keringkan dengan handuk kering atau

tissue.


8/11

Ba&+ar $. Tujuh angkah 6uci Tangan Pakai Sa+un

Diet Pr+tein Renda# Unt!* Pena*it Gin&a" Kr+ni*

Diet Pr+tein Renda#

/i+erikan kepada pasien yang &engala&i penurunan 2ungsi ginjal yang

&enahun (Penyakit Binjal Kronik9enahun)

T!&!an Diet

$. 9encukupi ke+utuhan >at gi>i agar status gi>i opti&al

,. sesuai dengan 2ungsi ginjal.

5. 9engatur kesei&+angan cairan dan elektrolit

!. 9e&perla&+at penurunan 2ungsi ginjal le+ih lanjut

-. 9enjaga agar pasien dapat +erakti2itas nor&al


9/11

Sarat Diet

$. #entuk &akanan disesuaikan dengan kondisi pasien.

,. ;nergi 5- kkalkg ## "deal (##").

5. Protein 017401- gkg ##"1 -0C protein he3ani dan

!. -0 C protein na+ati.

-. e&ak ,-450 C dari energi total1 diuta&akan le&ak

7. tidak jenuh.

. Kar+ohidrat 7047- C dari energi total.

8. Ke+utuhan cairan sesuai dengan ju&lah urine ,!

?. ja& D -00 &l (cairan yang keluar &elalui keringat

$0. dan pernapasan).

$$. Kaliu& di+atasi jika terjadi 'iperkale&ia.

$,. &engala&i ede&a+engkak karena penu&pukan$5. cairan serta hipertensi.

Cara Men%at!r Diet

$. 'idangkan &akanan yang &enarik1 sehingga &eni&+ulkan selera &akan

,. 9akanan di+erikan Porsi kecil1 padat kalori dan sering1 &isalnya 7 kali sehari.

5. Piliihlah &akanan su&+er protein he3ani dan protein na+ati sesuai ju&lah

yang telah ditentukan.

!. 6airan le+ih +aik di+uat dala& +entuk &inu&an.

-. 9asakan le+ih +aik di+uat tidak +erkuah1 seperti di tu&is1 dipanggang1

dikukus atau di+akar.

7. #ila harus &e&+atasi gara&1 gunakanlah le+ih +anyak +u&+u seperti gula1

asa& dan +u&+u dapur lainnya untuk &ena&+ah rasa (lengkuas1 kunyit1 daun

sala&1 dan lain4lain).

Ha", #a" an% per"! diper#ati*an -$. Sirop1 &adu1 per&en1 sangat +aik se+agai pena&+ah energi1 tetapi tidak

di+erikan dekat dengan 3aktu &akan karena dapat &engurangi na2su &akan.

,. #ila ada ede&a (+engkak di kaki)1 tekanan darah tinggi1 perlu &engurangi

gara& dan &enghindari +ahan &akanan su&+er natriu& lainnya1 seperti soda1

kaldu instan1 ikan asin1 telur asin1 &akanan yang dia3etkan.

5. u&lah cairan yang &asuk harus sei&+ang dengan cairan yang keluar (urin).

"ngat 6airan yang +erle+ihan akan &e&+e+ani kerja ginjal yang 2ungsinya

sudah +erkurang (Ke&enterian Kesehatan "1 ,0$$)


10/11


11/11

DATAR PUSTAKA

#rooker1 6rish. ,00?.Ensiklopedia Keperawatan. akarta: ;B6.

/eparte&en Kesehatan ". ,008. Hari Cuci Tangan Pakai Sabun Sedunia

(HCTPS yang Perta!a "# $ktober %&&' Panduan Perencanaan

Pelaksanaan bagi Pe!angku Kepentingan Cuci Tangan Pakai Sabun.

akarta: /epkes " /irektorat enderal Pengendalian Penyakit dan

Penyehatan ingkungan &elalui Ke&itraan Pe&erintah4S3asta untuk 6uci

Tangan Pakai Sa+un (KPS46TPS).

/eparte&en Kesehatan ". ,008. Strategi )asional Sanitasi Total *erbasis+asyarakat. akarta: /epkes ".

/eparte&en Kesehatan ". ,00?. Hari Cuci Tangan Pakai Sabun Sedunia

(HCTPS Kedua. akarta: /epkes ".

Ke&enterian Kesehatan epu+lik "ndonesia. ,0$$.Pro!osi Kesehatan di ,aerah

Terpencil- Perbatasan- dan Kepulauan Panduan bagi Petugas Kesehatan

di Puskes!as. akarta: Ke&enkes ".

Ke&enterian Kesehatan epu+lik "ndonesia. ,0$$. Panduan ,iit. akarta:

Ke&enkes ".

satuan acara penyuluhan pol hd.doc

Documents