10 manfaat biji bunga matahari

7/22/2019 10 Manfaat Biji Bunga Matahari

1/4

10 Manfaat Biji Bunga Matahari bagiKesehatan

15.30 Luffi Label: bijiWritten By Luffi on Sabtu, 14 September 2013 | 1!30

10 Manfaat Biji Bunga Matahari bagi Kesehatan- Banyak sekali manfaat

biji bunga matahari (Helianthus annuus L.) terutama bagi kesehatan tubuh

kita. Umumnya di Indonesia biji bunga matahari sering dijadikan snack atau

makanan ringan yang disebut kuwaci biji bunga matahari, biji bunga matahari

memunyai nilai kecukuan gi!i yang baik. Biji bunga matahari memiliki

senyawa minyak tak jenuh ganda yang sangat baik untuk kesehatan jantung.

"andungan lemak yang terdaat ada biji bunga matahari sangatlah baik untuk

kesehatan, karena memiliki kandungan lemak yang baik yaitu lemak tak jenuh.

#idalam biji bunga matahari terdaat juga lemak monosaturated yang sangat

baik menurunkan kolesterol total dan kolesterol L#L (kolesterol jahat) sekaligus

meningkatkan kolesterol H#L (kolesterol baik). Biji bunga matahari juga memiliki

beberaa kandungan, seerti$

Vitamin E, biji bunga matahari memiliki kandungan %itamin & yaitu

antioksidan. 'itamin & juga daat melawan radikal bebas serta

menyiman sel-sel dari kerusakan termasuk sel otak, mencegah enyakit

jantung, mencegah mereka dari oksidasi kolesterol. Hal ini membuat

kondisi jantung sehat dan menurunkan resiko serangan jantung, stroke

dan enyumbatan embuluh darah.

Magnesium, membantu mencegah asma, menurunkan tekanan darah

tinggi, dan mencegah sakit keala migrain.

Selenium, selenium meruakan mineral, yang sangat membantu untuk

erbaikan #, mengurangi erkembangan sel kanker dan membantu

mencegah enyakit jantung.
http://blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.htmlhttp://blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.htmlhttp://blogseputarherbal.blogspot.com/search/label/bijihttp://blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.htmlhttp://blogseputarherbal.blogspot.com/2013/09/10-manfaat-biji-bunga-matahari-bagi-kesehatan.htmlhttp://blogseputarherbal.blogspot.com/search/label/biji


2/4

"andungan lainnya seerti tembaga, *os*or, %itamin B + (iasin),%itamin

B (antothenic) dan 'itamin B (/hiamin), *olat dan 0angan.

#ibawah ini ada beberaa manfaat biji bunga matahari, seerti$

1. Manfaat Biji Bunga Matahari untukKesehatan Jantung dan Pembuluh Darah

'itamin & yang terkandung didalam biji bunga matahari bereran akti*

dalam encegahan enyakit kardio%askular. 1ebagai antioksidan %itamin &

mencegah oksidasi kolesterol oleh radikal bebas. 2adikal bebas tersebut

menyebabkan aterosklerosis (enyumbatan embuluh darah oleh lak

kolesterol), hal ini akan mengakibatkan enyumbatan ada arteri,enyakit jantung dan stroke.

2. Manfaat Biji Bunga Matahari untukMembantu Pertumbuhan

0enurut beberaa enelitian, bahwa kecukuan gi!i yang terkandung

dalam biji bunga matahari sangatlah baik bagi ertumbuhan. "arenadidalam biji bunga matahari terkandung rotein yang sangat dierlukan

oleh tubuh. 1ekitar 33 gram biji bunga matahari mengandung sekitar 4

gram rotein (+56 asuan rotein harian yang direkomendasikan).

3. Manfaat Biji Bunga Matahari untukMengurangi Resiko Diabetes

sam klorogenat yang terkandung dalam biji bunga matahari mamu

mengurangi kadar gula darah dengan cara membatasi emecahan

glikogen di dalam organ hati.

. Manfaat Biji Bunga Matahari untukMelindungi !"araf


3/4

Biji bunga matahari memiliki kandungan %itamin B, yang *ungsinya

memerkuat laisan myelin syara* yang ber*ungsi menlindungi syara*.

#. Manfaat Biji Bunga Matahari sebagai!umber $ntioksidan

'itamin & yang terkandung dalam biji bunga matahari bereran sebagai

antioksidan yang menangkal radikal bebas sehingga daat mencegah

kerusakan sel dan mutasi sel.

%. Manfaat Biji Bunga Matahari untukMengurangi Resiko Kanker

0ineral selenium yang terdaat ada biji bunga matahari mamu

mencegah kerusakan sel dan mamu memerbaiki # sel. 1elenium

juga daat mengurangi resiko kanker kolon, kanker kandung kemih dan

kanker rostat.

&. Manfaat Biji Bunga Matahari untukKesehatan Kulit

"andungan %itamin & dalam bunga biji matahari diketahui daat

mencegah kerusakan sel kulit karena sinar ultra%iolet. 1ehingga

berman*aat untuk menjaga kesehhatan kulit anda.

'. Manfaat Biji Bunga Matahari untukKesehatan (tak

Biji bunga matahari memiliki kandungan *olat yang sangat baik, *olat

meruakan nutrisi baik bagi otak, sehingga menjaga kesehatan otak dan

membantu *ungsi otak.


4/4

). Manfaat Biji Bunga Matahari untukKesehatan *ulang

"andungan mineral magnesium dan *os*or yang sangat baik untuk

membangun tulang yang kuat dan sehat, sehingga biji bunga matahari

sangat baik di konsumsi

10. Manfaat Biji Bunga Matahari untukKesehatan Rambut

#ari 33 gram biji bunga matahari mengandung ,4 mg !at besi (7+6

kebutuhan harian) dan mg seng (86 kebutuhan harian). Ini sangat

enting untuk menjaga kesuburan rambut.

1alam 1ehat....

10 manfaat biji bunga matahari

Documents