laporan kerja praktek di pt.primissima
TRANSCRIPT
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
1/20
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK AKHIR KAIN GREYPADA
DEPARTEMEN WEAVINGDI PT. PRIMISSIMA
SLEMAN, YOGYAKARTA
Laporan Kerja Praktek
Dissn O!e"#
TSA$ITNI A%DAM &'()**'+-
Yogyakarta, 21 Maret 2014
Menyetujui,
Pembimbing Kerja Praktek
Nasr!!a" Setiaan,ST.MT.
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Industri
Fakutas Teknoogi Industri
!ni"ersitas Isam Indonesia
Drs. Mo"a//a0 I1n Mastr MSIE
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
2/20
KATA PENGANTAR
#ssaamu$aaikum %r& %b&
'egaa (uji dan syukur (enuis (anjatkan kehadirat #ah '%T yang teah
menganugerahkan rahmat dan hidayah)*ya, sehingga (eaksanaan Kerja Praktek
sekaigus (enyusunan +a(oran Kerja Praktek ini da(at diseesaikan dengan baik& 'erta
tidak u(a shaaat dan saam ke(ada junjungan kita *abi Muhammad '#% dan
(enerusnya yang teah membaa Isam ke(ada seuruh umat manusia&
Kerja Praktek meru(akan saah satu (rasyarat untuk mem(eroeh gear sarjana
'tratum 'atu (ada jurusan Teknik Industri !ni"ersitas Isam Indonesia& -engan
(eaksanaan Kerja Praktek ini dihara(kan mahasisa da(at mengetahui sejauh mana
(enera(an teori yang teah dida(atkan di bangku kuiah dan (engetahuan a(angan
daam suatu industri&
-aam (eaksanaan Kerja Praktek di PT& Primissima iayah 'eman,
Yogyakarta& Penuis banyak menda(atkan bantuan, dukungan dan kesem(atan dariberbagai (ihak& !ntuk itu (enuis ingin mengu.a(kan terima kasih ke(ada /
1& Mama, a(ak, dan #dik (enuis, terima kasih atas segaa do$a dan
restu kaian&
2& a(ak Ir& umboo adi 'usanto M&'.& seaku -ekan Fakutas
Teknoogi Industri !ni"ersitas Isam Indonesia&
3& a(ak -rs& Mohammad Ibnu Mastur M'I& seaku Ketua Prodi
Teknik Industri !ni"ersitas Isam Indonesia&
4& a(ak *asruah 'etiaan,'T&MT& seaku dosen (embimbing kerja
(raktek, atas bimbingan dan arahan yang teah diberikan&
5& a(ak %ahidin seaku Superetenden oprasional, atas kesem(atan
yang teah diberikan bagi (enuis untuk meakukan kerja a(angan di PT& a.k
ear 6esour.es Indonesia&
7& a(ak 'ugeng 'etiono seakuHuman Resources Devlopment 86-9
Department, atas kesem(atannya sehingga (enuis da(at meaksanakan Kerja
+a(angan&
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
3/20
&
:& a(ak 'ektyono seaku de"isi dokument kontrol dan Mas 6ahmat
seaku safety Officeryang teah sangat banyak mengajarkan dan memberikan
(engaaman&
;& a(ak Myana seaku Supertendent Safety yang seau sabar
mengurus semua ke(eruan mahasisa&
teman Teknik Industri !ni"ersitas Isam Indonesia angkatan
2010 yang teah memberi semangat&
Kami menyadari baha a(oran kerja (raktek ini masih kurang sem(urna
sehingga kami menghara(kan kritik dan saran dari semua (emba.a demi
engka(nya a(oran ini& 'emoga a(oran ini da(at berman=aat bagi kita semua&
#min&
%assaamu$aaikum %r& %b&
Yogyakarta, *o"ember 2013
Penuis
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
4/20
$A$ I
PENDAHULUAN
'.' Latar $e!akan2
Perkembangan jaman dan (ergeseran aktu, serta (erubahan ingkungan yang
begitu .e(at manandai mun.unya era gobaisasi atau (erdagangan bebas& a ini
mengakibatkan (ersaingan yang semakin ketat disegaa bidang, khususnya (ada bidang
industri Teksti& Perubahan > (erubahan yang mun.u mendorong setia( (erusahaan
untuk merubah .ara mereka menjaankan bisnisnya& Kondisi (ersaingan yang dihada(i
(un semakin kom(etiti=, sehingga (eaku bisnis yang ingin memenangkan (ersaingan
akan memberikan (erhatian khusus (ada mutu atau kuaitas (roduk yang dihasikan&
#(abia (erusahaan tidak mam(u bersaing daam dunia bisnis, maka kebangkrutan akan
terbentang uas& -aam situasi iniah setia( (erusahaan dituntut untuk da(at menekan
biaya (roduksi, meningkatkan (rodukti=itas dan kuaitas (roduk agar teta( mam(u
bersaing di(asaran&
-aam menghada(ai (ersaingan tersebut, banyak (erusahaan yang saing
beromba untuk menghasikan (roduk yang berkuaitas& -engan adanya (roduk yang
berkuaitas baik, maka (erusahaan akan diuntungkan daam ha (emasaran (roduknya,
sehingga (erusahaan mam(u bertahan daam (ersaingan yang ketat, dengan kata ain
kuaitas (roduk yang dihasikan (erusahaan meru(akan kun.i utama daam
memenangkan dan mem(ertahankan (ersaingan di(asar, karena kuaitas (roduk yang
unggu dan terjaga akan memberikan rasa ke(er.ayaan konsumen terhada( (roduk yang
ditaarkan oeh (erusahaan yang (ada akhirnya akan menimbukan oyaitas konsumen&
Kuaitas suatu (roduk adaah keadaan dari suatu (roduk yang menunjukankemam(uannya daam memenuhi kebutuhan konsumen& 'emakin tinggi kuaitas
(roduk, maka semakin tinggi (ua kemam(uannya untuk memenuhi kebutuhan
konsumen& Kuaitas yang baik ditandai dengan minimnya (roduk .a.at yang dihasikan
oeh (erusahaan beru(a benang& Produk .a.at adaah (roduk yang tidak sesuai dengan
standar yang teah ditentukan oeh (erusahaan&
'aah satu =ungsi manajemen adaah (engendaian& Pengendaian meru(akan
saah satu tindakan yang (eru diakukan (erusahaan untuk meyakinkan baha tujuan,
(eren.anaan dan kebijakan sudah da(at ter.a(ai& Pengendaian da(at digunakan
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
5/20
(erusahaan untuk menghindari kemungkinan terjadinya kesaahan dan men.ari jaan
untuk men.egahnya&
Pengendaian kuaitas meru(akan saah satu kegiatan yang banyak diakukan
oeh (erusahaan dan meru(akan kegiatan (enting daam membangun dan mengeoa
o(erasi karena da(at membantu (eusahaan daam mem(erbaiki kuaitas (roduk,
mem(ertahankan kuaitas (roduk yang baik dan mengurangi (roduk .a.at&
Peaksanaan (engendaian kuaitas sangat berkaitan erat dengan standar kuaitas
yang sudah ditentukan oeh (erusahaan& Penera(an (engendaian kuaitas mengharuskan
kerjasama disemua (ihak (erusahaan dengan meibatkan manajemen (un.ak, manajer
(enyeia dan karyaan (erusahaan& Pengendaian kuaitas berusaha menekan (roduk
yang rusak, menjaga (roduk akhir yang dihasikan agar sesuai dengan standar kuaitas
(erusahaan dan menghindari (roduk .a.at ke tangan konsumen&
PT& P6IMI''IM# meru(akan saah satu dari sekian banyak (erusahaan teksti
di Yogyakarta yang mengutamakan kuaitas (roduknya& Proses (roduksinya berdasarkan
(emesanan 8 order 9& !ntuk da(at menghasiakan kuaitas (roduk yang baik, misanya
masaah yang menyangkut (enyediaan (enggunaan barang, (engurusan dan (enem(atan
tenaga kerja, (eman=aatan saran dan (rasarana (roduksi serta (enyem(urnaan metode
kerja yang baik& Jika ha tersebut dijaan oeh (erusahaan, maka (roduk yang dihasikan
da(at seesai te(at (ada aktunya dan kuaitas (roduk sesuai dengan a(a yang
dihara(kan oeh (erusahaan&
agi (erusahaan PT& P6IMI''IM#, hasi (roduksi dan ke(uasan konsumen
menjadi kekuatan besar daam men.a(ai keberhasian untuk merebut (angsa (asar&
Perusahaan harus da(at meningkatkan kuaitas (roduknya sesuai dengan standar
kuaitas (erusahaan& Kebijakan yang diambi PT& P6IMI''IM# daam mem(roduksi
barang seau mem(erhatikan kuaitas barang yang dihasikan, karena semua itumeru(akan saah satu =aktor ter(enting daam menjaga keangsungan hidu( (erusahan
PT& P6IMI''IM#&
erdasarkan uraian diatas, maka daam (enuisan tugas khusus Kerja Praktek ini
(enuis mengambi judu 3 ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS $ENANG
PADA DEPARTEMEN SPINNING PT. PRIMISSIMA, SLEMAN 4
YOGYAKARTA 3
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK AKHIR KAIN GREYPADA
DEPARTEMEN WEAVINGDI PT. PRIMISSIMA, SLEMAN, YOGYAKARTA
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
6/20
'.* Tjan Pene!itian
1& !ntuk mengetahui kuaitas benangyang terjadi (ada PT& P6IMI''IM#&
2& !ntuk mengetahui kerusakan (roduk benang out of control (ada PT&
P6IMI''IM# &
3& !ntuk mengetahui =aktor > =aktor yang menyebabkan kerusakan (roduk
benang (ada PT& P6IMI''IM#&
'.5 $atasan Kerja Praktek
-aam meaksanakan kerja (raktek, terda(at batasan)batasan kerja (raktek
yang harus diketahui sebagai (edoman daam meakukan kerja (raktek&
atasan kerja (raktek ini adaah/
1& -ata di (eroeh dari obser"asi dan sumber in=ormasi se.ara angsung yang
memuat se.ara s(esi=ik tentang kondisi umum PT P6IMI''IM# yang
berokasi di Jaan 6aya Mageang KM& 15 Medari, 'eman, Yogyakarta&
2& Meakukan obser"asi angsung di -e(t& 'PI**I*, dan -e(t& PPK sebagai
a.uan dari kegiatan yang diakukan seama (roses kerja (raktek berangsung&
3& -ata)data yang di(erukan beru(a aur (roses ?- 8?ardeet9 dan ?M
8?ombed9, Tata etak =asiitas mesin, tata etak (erusahaan,
4& Pengamatan yang diakukan hanya beru(a uji kuaitas dengan metode
aan.ara ke(ada Ke(aa PPK (quality control)&
5& Meakukan (engoahan data dengan menggunakan Software Ms !"cel&
'. Man6aat Kerja Praktek
'..' $a2i Ma"asisa
1& 'ebagai (ersia(an diri dan beka untuk terjun ke masyarakat
atau dunia industri&
2& 'ebagai bahan kom(arasi Mahasisa terhada( imu
(engetahuan yang teah di(eroeh di bangku kuiah&
3& Kesem(atan mem(erdaam imu mau(un memahami (ro=esi
daam suatu kehidu(an nyata&
4& -a(at menguji sejauh mana kemam(uan mahasisa daam
menera(kan teori di bidang industri se.ara (raktis&
'..* $a2i Per2ran Tin22i
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
7/20
1& Memberi kesem(atan ke(ada Mahasisa untuk ebih mengena ebih
dekat tentang dunia industri daam skaa yang konkrit&
2& 'ebagai bahan e"auasi daam (eningkatan mutu kurikuum di masa
de(an&
'..5 $a2i Persa"aan
1& Memberdayakan mahasisa untuk membantu meme.ahkan masaah)
masaah yang dihada(i oeh (erusahaan, sesuai dengan kemam(uan
mahasisa yang bersangkutan&
2& Mengetahui arah (ro=esi Teknoogi Industri !ni"ersitas Isam
Indonesia khususnya di bidang Teknik Industri&
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
8/20
$A$ II
PRO7IL PERUSAHAAN
*.' Kon0isi U// PT PRIMISSIMA
*.'.' 8isi 0an Misi Persa"aan
1& @isi
Menjadikan PT Primissima sebagai (rodusen teksti haus terkemuka di
Indonesia yang (roduknya memiiki daya .i(ta niai tinggi dan mam(u
bersaing didaam (asar goba&
2& Misi dan Tujuan Perusahaan
'esuai dengan (okok)(okok Pembinaan !M*, misi PT& Primissima
sebagai (erusahaan yang didirikan oeh Pemerintah 6I dan abungan
Ko(erasi atik Indonesia da(at dijabarkan sebagai berikut
a& 'ebagai agen (embangunan yang beraasan bisnis, ber(eran akti=
daam bidang industri teksti dan menyediakan bahan baku bagi
industri (embatikan&
b& 'ebagai unit ekonomi yang da(at memberikan konstribusi bagi
(enerimaan *egara serta (emegang saham ainnya&
.& Menunjang (rogram (emerintah daam (eningkatan eks(or non
migas, baik angsung mau(un tidak angsung&
*.'.* Stats Kepe/i!ikan
Moda yang dimiiki PT& P6IMI''IM# terdiri atas grant dari (emerintah
eanda ke(ada (emerintah 6I daam bentuk mesin, yang dimana mesin > mesin
tersebut meru(akan saham (emerintah 6I& rant tersebut berasa dari (ara
(engusaha teksti eanda yang ditujukan ke(ada KI untuk meestarikan(roduksi mori berkuaitas tinggi 8 Primissima .a( #Cent# 9& erdasarkan
(eraturan (emerintah 6I *o& 54 Tahun 1
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
9/20
*.'.5 Sejara" Sin2kat
'ejarah berdiri dan berkembangnya PT& P6IMI''IM# beraa saat negara
kita masih kekurangan bahan baku untuk (embuatan kain batik haus& 'eama ini
(emerintah 6I memenuhinya dengan mengim(ort dari negara > negara se(erti
India, ?ina dan Je(ang& +ambat aun, kebutuhan bahan baku tersebut dirasa
semakin tinggi yang diserta biaya im(ort yang tinggi (ua, sedangkan
(emerintah (eru menghemat de"isa& Pemerintah muai ber=ikir bagaimana da(at
memenuhi kebutuhan bahan baku tersebut dan mun.uah suatu gagasan untuk
mendirikan (erusahaan yang mem(roduksi kain&reydengan kuaitas haus yang
identik dengan kain&rey .a( #Cent #(ada saat itu&
Pemerintah 6I mengadakan kerjasama dengan (erusahaan sasta *asiona,
yaitu abungan Ko(erasi atik Indonesia 8 KI 9 (ada tangga 22 Juni 1
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
10/20
(roduksinya men.a(ai 1;&250&000 meterCtahun& iaya (eruasan ini 45 A dari
dana sendiri dan 55 A dari kredit in"estasi ank *egara Indonesia 1
Yogyakarta, te(atnya berada di J& 6aya Mageang Km& 15& PT& P6IMI''IM#
didirikan diatas tanah seuas :3&1 =aktor yang mem(engaruhi daam (emiihan okasi (abrik adaah /
a& +etaknya yang sangat strategis, karena diaui jaan raya (enghubung
Yogyakarta dan 'emarang, yang memudahkan untuk ke(eruan
trans(ortasi, baik untuk bahan baku mau(un (roduk yang akan di(asarkan&
b& Tanah disekitar (erusahaan masih sangat uas dan harga tanah masih reati=
murah, yang memungkinkan bagi (erusahaan untuk mengadakan (eruasan
(erusahaan dengan meman=aatkan area tanah yang beum digunakan&
.& ebas dari banjir, karena (ermukaan yang sedikit miring yang dan berada di
kaki yang aman dari gunung mera(i&
d& 'arana > sarana yang di(erukan oeh (erusahaan, se(erti #ir, udara bersih,
komunikasi dan trans(ortasi mudah dida(atkan&
e& iaya tenaga kerja reati= rendah dibading daerah > daerah ain&
*.'.) Hasi! Pro0ksi
PT& P6IMI''IM# mem(roduksi kain &rey, yaitu jenis kain mori yang
beum di(utihkan& #da tiga tingkatan kuaitaskain grey, yaitu kuaiatas #, bia
didaamnya terda(at .a.at antara 1 sam(ai
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
11/20
Pada oktober 1
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
12/20
Fungsinya sama dengan ale Opener, hanya in(ut atau
muatannya beru(a ka(as dari sisa mesin Cardin&, Drawin&dan
Sliver 0apyang masih da(at di(akai atau di(roses agi&
399 Monoclylinder Cleaner
Fungsinya adaah membersihkan kotoran yang masih
tertingga& agian utama mesin ini adaah Cylinder ber(aku
yang di(utar oeh motor&
499 lendin&
Mesin (en.am(ur ka(as agar kuaitas ebih merata&
599 6M Cleaner
er=ungsi membersihkan kotoran dan memisahkannya
sebeum di(roses di mesin Cardin&& 'erat > serat (anjang
diteruskan ke mesin berikutnya, sedangkan serat > serat
(endek dihisa( oeh/an&
b9 Proses Cardin&
er=ungsi memisahkan dan membersihkan serat > serat,
membentuknya menjadisilver& Mesin yang digunakan adaah /
199 /lock /eeder
Mesin ini adaah bagian terakhir dari (oses boing yang
ber=ungsi untuk membersihkan ka(as dengansilinderber(aku&
299 Cardin&
#daah mesin (engurai ka(as yang ber=ungsi untuk
membersihkan ka(as yang terakhir dan memisahkan serat >
serat yang (endek dan mengurai berkas ka(as ke daam bentuk
serat>serat indi"idu tan(a merusakan berkas tersebut&
.9 Proses Comin&Proses untuk menyejajarkan serat dan membuat si"er disam(ing
membersihkan kotoran serta seeksi serat (endek& Mesin > mesin
yang di(ergunakan antara ain /
199 Mesin Sliver 0ap
er=ungsi membuat +a( atau jaringan sliver untuk member
um(an (ada mesin comer&
299 MesinRion 0ap
asi dari Sliver 0ap dirangka( agar kuaitas bahan baku
(emintaan benang ebih merata&
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
13/20
399 Msein Comer
er=ungsi untuk menyisir dan memisahkan serat (anjang dan
(endek, juga menghiangkan kotoran serta membentuksliver
d9 ProsesDrawin&
Proses mensejajarkan dan meratakan serat, karena serat hasi dari
mesin comersudah tidak rata agi&
e9 ProsesRovin&
er=ungsi mengubah SlivermenjadiRovin&, dimana 1 metersliver
akan mengkasikan rovin&se(anjang 11,25 meter&
29 Proses Penyeesaian
ertujuan untuk mengubah rovin& menjadi benang dengan kei(atansebesar 33&333 kai 8 1 meter rovin&akan menghasiakan 33&333 meter
benang 9& Mesin>mesin yang digunakan adaah /
a9 MesinRin& Spinnin&
er=ungsi untuk mengubah rovin&menjadi benang, benang yang
dihasikan daam bentuk cop&
b9 Mesin *indin&
er=ungsi untuk mengguung benang dari bebera(a oin
8 guungan benang dariRin& Spinnin&9 menjadi bentuk cone yang
(anjangnya 107&000 yard dengan beat 1 kg netto&
.9 MesinDoulin& ( /adis )
!ntuk merangka( benang dua heai atau ebih&
d9 Mesin Pembakaran dan Penggintiran 8 %olkman 9
!ntuk (embakaran buu benang dan (enggintiran benang&
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
14/20
Sumer 1 +2 +R'M'SS'M3
ambar & Proses Produksi -e(artemen '(inning
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
15/20
ambar & Proses Produksi -e(artemen '(inning enang ?arded 8?-9
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
16/20
ambar & Proses Produksi -e(artemen '(inning ?ombed 8?M9
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
17/20
0. Departe/en ;ea mesin yang di(ergunakan
adaah /
a9 Mesin+irn *inder
er=ungsi mengubah benang keos menjadi benang yang disebut
benang (aet, sebuah guungan benang keos menjadi :0 guungan
(aet&
b9 %esin *arper8 ani 9
er=ungsi mengubah benang keos menjadi benang usi yang
diguung daam sebuah boom yang (anjangnya D 52&000 yard&
.9 Mesin Si4in&8 Kanji 9
Pada mesin ini terjadi (roses (enganjian, yaitu benang ditarik dari
boom hani, dikanji dan dikeringkan kemudian diguung (ada boom
tenun&
d9 MesinReacin& 8 ?u.uk 9
er=ungsi untuk memasukkan benang usi yang teah dikanji
kedaam a(a yang disebutDropper, 5undan 'isir&
29 $a2ian Pertennan
agian yang bertugas untuk menenun benang usi dan benang (akan
untuk menghasikan kain &rey8 kain mori yang beum di(utihkan 9&Mesin ynag digunakan adaah Mesin +oom dan #J+ 83ir $et 0oom 9,
=ungsi kedua mesin tersebut sama, yaitu untuk menenun benang usi
dan benang (akan menjadi kain&rey
39 $a2ian Grey Finishing
ertugas men.ukur buu (ada grey serta mengadakan (erbaikan .a.at
grey yang ada agar kuaitas kain da(at terjaga& Mesin > mesin yang
digunakan adaah /
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
18/20
a9 Mesin Searin&8 .ukur 9
er=ungsi men.ukur buu > buu (ada &rey dan mmenghauskan
&reyagar mudah diadakan (emeriksaan&
b9 Mesin'nspectin& /oldin&8 (eriksa dan i(at 9
er=ungsi untuk memeriksa&reybia ada .a.at, mem(erbaiki dan
sekaigus mei(atnya &
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
19/20
Sumer 1 +2 +R'M'SS'M3
ambar & Proses Produksi -e(artemen %ea"ing
-
7/24/2019 Laporan Kerja Praktek Di PT.primissima
20/20
$A$ III
DESKRIPSI SISTEM INDUSTRI
5.' Siste/ 0an Manaje/en Pro0ksi &Operasi-
5.'.' Meto0e Pera/a!an
5.'.* Peren:anaan Kapasitas
5.'.5 Peren:anaan A2re2at
5.'. Peren:anaan Materia!
5.'.) Penja0a!an
5.'.9 Tata Letak
5.'.+ Manaje/en Ka!itas
5.'.= Pro:re/ent
5.'.> Manaje/en Peraatan Mesin?7asi!itas5.'.'( Per20an2an
5.* Human Capital Management
5.5 Pe/asaran 0an Distri1si
3.4 Siste/ In6or/asi Manaje/en