blast pada padi

7/25/2019 Blast Pada Padi

1/32

Blast pada Padi

Posted on March 19, 2014| Leave a comment

Penyakit : Blast pada PadiPathogen : Magnoporthe oryae !anamorph : Pyc"laria oryae#Menyerang : Padi !$rya sativa#

%at"san &"ta dari sel"r"h orang di d"nia ini 'ergant"ng pada 'eras se'agai makanan "tama()egagalan panen dengan alasan apap"n, dapat menye'a'kan kelaparan( Penyakit 'last pada

padi, dise'a'kan oleh &am"r yang dapat menye'a'kan l"ka pada da"n, 'atang, 'enih 'ahkanakar sehingga penyakit ini 'erpotensi se'agai ancaman 'esar kegagalan panen(

Gejala dan Tanda Penyakit Blast pada Padi

*e&ala 'last pada padi termas"k l"ka yang dapat ditem"kan di sem"a 'agian tanaman,termas"k da"n, leher da"n, panicles, pedicles, dan 'i&i(+ a"n Padi : *e&ala pada da"n tergant"ng dari kondisi lingk"ngan, "m"r tanaman, dantingkat resistensi k"ltivar( L"ka 'iasanya 'er'ent"k diamond !'"&"r sangkar# dengan -arna

pertama.tama a'".a'" kehi&a"an dan hi&a" gelap di pinggir.pinggirnya(+ Leher Batang Padi : Leher tanaman padi men"n&"kkan pertem"an da"n dan tangkai da"n(*e&ala in/eksinya yait" terdiri dari area l"as dari nekrosis dalam ga'"ngan d"a &aringan(n/eksi pada leher 'atang dapat mem'"n"h sel"r"h &aringan da"n( am"r m"ngkinmemprod"ksi spora pada l"ka terse'"t(+ Leher dan Panicles Padi : n/eksi pada leher padi dapat sangat mer"sak, menye'a'kankegagalan terisinya 'i&i padi ata" dise'"t hampa3kosong dan menye'a'kan sel"r"h paniclemem'"s"k( L"ka 'iasanya 'er-arna a'".a'" kecoklatan(+ Bi&i Padi : &am"r 'iasanya diisolasi dari pedicles ke 'i&i( Bi&i tidak 'erprod"ksi ketika

pedicles diin/eksi, dan konsisi terse'"t dises'"t hampa3kosong( ge&alanya yait" terdapat-arna 'intik coklat,noda, dan 'iasanya l"ka 'er'ent"k diamond klasik pada da"n(

Biologi Patogen

am"r yang menye'a'kan 'last pada padi yait" Magnoporthe oryae !"m"mnya dise'"tMagnaporthe grisea#( am"r terse'"t termas"k ascomicotina karena memprod"ksi sporasecara se5"al, dalam str"ct"ral dinamakan asci, dan klasi/ikasinya termas"k /amilyMagnaporthaceae( 6sci yang ditem"kan dengan str"kt"r yang le'ih kh"s"s dinamakan

perithecia(

Siklus Penyakit dan Epidemology

7m"mnya, 'last pada padi dipengar"hi oleh s"h" !2408# dan kelem'a'an tinggi selama 12&am ata" le'ih, kondisi terse'"t dapat dicapai pada kondisi lahan padi yang tergenang( ikl"sdari 'anyak spora yang diprod"ksi di masing.masing l"ka dipengar"hi oleh 'anyak /aktor,termas"k s"h", c"rah h"&an, kedalaman genangan padi, 'anyak p"p"k nitrogen yangdi'erikan dan tingkat ketahanan k"ltivar yang terin/eksi(

Manajemen Penyakit

+ trategi ke'"dayaan termas"k teknik yang 'erg"na dan disarankan "nt"k diik"ti petani

padi(1( %otasi tanam adalah salah sat" teknik yang e/ekti/ dan sederhana yang direkomendasikan
https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/#respondhttps://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/#respondhttps://justkie.wordpress.com/2014/03/19/blast-pada-padi/


2/32

karena menyediakan s"at" mekanisme yang memisahkan spora yang dapat ter"s hid"p darisisa hasil panen(2( Mendorong dan memikirkan 'ah-a pem"p"kan di amsing.masing k"ltivar yang 'er'edadilak"kan secara tepat( )ele'ihan pengg"naan p"p"k itrogen dapat menam'ah &"mlah 'last

pada padi di sa-ah mereka( itrogen tinggi dapat meningkatkan kerentanan terhadap

penyakit(;( elal" memperhatikan kes"litan peker&a "nt"k memelihara level genangan air yang tepatdan ses"ai (emikian , 'last pada padi sering ditem"kan pada lahan yang tidak menerapkan rotasi tanam,irigasinya ter'atas, dan kele'ihan p"p"k ter"tama itrogen(

Signifikansi dari Penyakit

Beras adalah makanan pokok "nt"k se'agian 'esar pop"lasi man"sia di d"nia saat ini( Blastpada padi se&a"h ini adalah penyakit terpenting dari 'anyak penyakit yang menyerang padi(ni ditem"kan dimanap"n padi t"m'"h sehingga selal" men&adi ancaman 'agi para petani(Blast pada padi tidak pernah tersisih dari daerah di mana padi t"m'"h, dan cara "tama adalah

dengan mengg"nakan tanaman yang memiliki gen resistensi terhadap penyakit terse'"tsehingga dapat meng"rangi kehilangan hasil yang signi/ikan dan mer"pakan mana&emenyang s"kses(

Posted in Pertanian

Early Blight


Penyakit :


3/32

)ondisi lingk"ngan yang lem'a' !24.29 o8# mer"pakan tempat yang kod"si/ "nt"kpengin/eksian( Pada s"h" optim"m 2>.;0o 8 konidia akan 'ert"nas selama sekitar 40 menit(="nas memenetrasi epedermis da"n secara langs"ng ata" mas"k melal"i stomata( n/eksi

pada "m'i kentang menye'a'kan l"ka pada k"lit kentang( L"ka &"ga 'isa dise'a'kan padasaat panen yang 'ersamaan dengan kondisi 'asah yang sangat cocok "nt"k 'erkem'angnya

spora( Periode m"sim h"&an yang pan&ang sangat di'"t"hkan "nt"k masa spor"lasi(

Siklus penyakit Early Blight

1( Myceli"m dan conidia mengin/eksi pada tanaman yang re'ah ata" pada inang g"lma2( Mem'ent"k leher akar pada proses perkecam'ahan;( =er'ent"k 8onidiophores dan conidia dari 'ercak yang s"dah matang ata" t"a4( 8onidia menye'ar melal"i angin dan percikan air h"&an?( 8onidia t"m'"h pada "dara yang lem'a'@( Bercak lal" menyerang pada da"n, 'atang, dan '"ah

Penanganan

+ Memastikan 'ah-a 'i&i ata" transplantasi 'e'as dari penyakit dan melak"kan rotasi tanam+ =ingkat pengin/eksian "m'i dapat dit"r"nkan dengan cara hati.hati saat pemanenan "nt"kmeminimalisasikan ter&adinya l"ka, dan menghindari pemanenan saat kondisi yang 'asahata" lem'a'+ 7m'i disimpan pada s"h" 10.1;o8+ B"didaya "nt"k meningkatan resistensi tanaman

Posted in Pertanian

FAKTO PE!E"AKA#

POP$!AS% &AMA


elaskan mengapa ter&adi peledakan pop"lasi hama karena /aktor 'erik"t A

1( Pemindahan tanaman ke daerah yang 'er'eda iklimPop"lasi hama si/atnya dinamis( "mlah terse'"t 'isa naik, 'isa t"r"n, ata" tetap seim'ang,tergant"ng keadaan lingk"ngannya( Bila s"at" tanaman dipindahan ke daerah lain yang

'er'eda iklim dengan kondisi lingk"ngan cocok, pop"lasi hama 'erem'ang pesat( Pada s"h"optim"m, kemamp"an hama "nt"k 'erkem'ang 'iak sangat 'esar dan kematian amat sedikit,menye'a'kan ter&adi peledakan hama( Begit" &"ga dengan kelem'a'an, 'ila kelem'a'anses"ai dengan ke'"t"han hid"p hama, hama terse'"t cender"ng tahan terhadap s"h".s"h"ekstrem dan menye'a'kan perkem'angan tel"r men&adi le'ih cepat( 7nt"k c"rah h"&an,apa'ila 'erle'ihan menim'"lkan dampak negati/ 'agi hama it" sendiri karena dapatmenghalangi perkem'ang'iakan dan pert"m'"han organisme hama( elain it" angin &"ga

'erpengar"h terhadap perkem'angan hama ter"tama dalam proses penye'aran hamatanaman( Misalnya k"t" da"n !6phid#(

2( asil pem"liaan tanaman

engan adanya 'er'agai penge'angan t"m'"han seperti persilangan hingga rekayasagenetika se'enarnya telah mer"'ah mekanisme ketahanan alami pada t"m'"han it" sendiri(
https://justkie.wordpress.com/category/pertanian/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/#respondhttps://justkie.wordpress.com/category/pertanian/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/https://justkie.wordpress.com/2014/03/19/faktor-peledakan-populasi-hama/#respond


4/32

=anaman hasil rekayasa genetika cender"ng resisten terhadap hama karena adanya gen.genyang disisipkan dan mem"ngkinkan tanaman terhindar, memp"nyai daya tahan ata" dayasem'"h dari serangan serangga dalam kondisi yang akan menye'a'kan ker"sakan le'ih 'esar

pada tanaman lain dari spesies yang sama( =etapi ada p"la kondisi dimana tanaman hasilpem"liaan terse'"t rentan terhadap hama yang menyerang dan tidak adanya m"s"h alami

sehingga perkem'ang'iakan hama tidak dapat dihentikan dan ter&adilah peledakan pop"lasihama( 6palagi daya tahan s"at" varietas "ngg"l yang 'erhasil dirakit sampai sekarangter'atas menghadapi 'e'erapa spesies hama sa&a(

;( Berk"rangnya keragaman genetikBerk"rangnya keragaman genetik pada tanaman tertent" menye'a'kan cara tanam yangcender"ng sama setiap -akt" !monok"lt"r#( engan cara tanam terse'"t 'eraki'at tanamanmen&adi rentan terhadap serangan hama dan ter&adilah peledakan pop"lasi hama apa'ila tidakdikendalikan dengan 'enar(

4( arak tanam

arak tanam yang tidak terat"r mem'erikan dampak yang k"rang 'aik terhadap pert"m'"handan hasil s"at" tanaman yang diprod"ksi ter"tama 'erkaitan dengan hama yang menyerangtanaman terse'"t( 6pa'ila &arak tanaman terlal" rapat mengaki'atkan perkem'ang'iakan dan

perpindahan hama dari sat" tanaman ke tanaman yang lain semakin cepat(

?( Penanaman ter"s.mener"sPenanaman ter"s.mener"s di s"at" lahan prod"ksi akan mengaki'atkan meledaknya pop"lasihama ter"tama karena makanan "nt"k hama tersedia sepan&ang -akt"( =erle'ih &ika tanamanterse'"t tidak diselingi oleh tanaman lain yang resisten terhadap serangan hama, maka

perkem'ang'iakan hama men&adi pesat(

@( 7ns"r hara tanahtr"kt"r dan kelem'a'an tanah 'erpengar"h 'esar terhadap kehid"pan hama, 'egit" p"la"ns"r hara( 6pa'ila dalam s"at" tanah 'erstr"kt"r gem'"r dengan kand"ngan 'ahan organiktinggi, kelem'a'an c"k"p, serta tersedianya "ns"r hara yang &"ga diperl"kan 'agi hama!kh"s"snya hama yang sel"r"h ata" se'agian hid"pnya di dalam tanah# maka mend"k"ng

perkem'ang'iakan hama dengan pesat dan ter&adilah peledakan pop"lasi hama(

C( Masa tanamMasa tanam p"n perl" diperhatikan dalam melak"kan "sahatani tetent", karena apa'ilamenanam tanpa diat"r masa tanam ata"p"n &angka -akt"nya, menye'a'kan ter&adinya

gangg"an aki'at serangan hama( erangan hama yang le'ih 'anyak ter&adi se-akt" m"simkemara" ter&adi pada tanaman k"'is(7nt"k tanaman padi, masa tanam pertama cender"ng

'ag"s, 'aik hasil ma"p"n tanaman, se'a' pada masa tanam pertama, tanah yang kering padam"sim kemara", mem'"at vir"s penyakit dan hama tanaman padi mati( edangkan "nt"kmasa tanam ked"a, tanaman padi tidak se'ag"s masa tanam pertama karena kondisi tanahma"p"n cara pem"p"kan mem'"at vir"s penyakit kem'ali 'erkem'ang(

>( 6sosiasi antara tanaman dan hama6sosiasi antara tanaman dan hama dapat ter&adi antara tanaman inang dan hama( =anamaninang adalah tanaman yang men&adi makanan dan tempat tinggal organisme hama( Bilatanaman yang dis"kai tedapat dalam &"mlah 'anyak, pop"lasi hama meningkat cepat(

e'aliknya 'ila makanan k"rang pop"lasi hama akan men"r"n(


5/32

9( Pestisida yang mer"'ah /isiologi tanamanPengendalian terhadap hama seringkali mengg"nakan pemakaian pestisida yang har"sdiperhatikan ketepatan dosisnya( )ele'ihan ata" kek"rangan dosis dapat 'eraki'at mer"gikanman"sia( Bila ter&adi kele'ihan dosis, hama ata" penyakit memang akan m"snah, tetapitanaman &"ga akan m"snah( edangkan 'ila kek"rangan dosis, akan menye'a'kan hama ata"

penyakit 'ertam'ah ke'al dan dan ket"r"nannya p"n akan 'ertam'ah ke'al p"la, sehinggater&adilah peledakan pop"lasi hama apa'ila penanganannya tidak tepat( Pestisida &"ga dapatmer"'ah /isiologi tanaman misalnya ada &enis pestisida yang merangsang pert"m'"hank"nc"p dan '"nga menye'a'kan 'erkem'a'iaknya hama tanaman tertent"(

Posted in Pertanian

PE#GE#"A!%A# &AMA TEPA"$


alam konsep %evol"si i&a" tah"n 19>@ memang mengantarkan ndonesia mencapais-asem'ada 'eras di mana ditandai dengan peningkatan hasil panen dan pendapatan petanisecara signi/ikan( Pada tah"n terse'"t konsepsi "nt"k menangg"langi $P= ialah pendekatan"nilateral, yait" mengg"nakan sat" cara sa&a, P


6/32

secara kesel"r"han( )onsep P= mer"pakan s"at" konsep ata" cara pendekatan pengendalianhama yang secara prinsip 'er'eda dengan konsep pengendalian hama konvensional yangselama ini sangat tergant"ng pada pestisida( )onsep ini tim'"l dan 'erkem'ang di sel"r"hd"nia kerena kesadaran man"sia terhadap 'ahaya pengg"naan pestisida yang ter"s meningkat

'agi lingk"ngan hid"p dan kese&ahteraan masyarakat( )onsep P= sangat selaras dengan

pertanian 'erkelan&"tan, yait" pertanian yang memen"hi ke'"t"han kini tanpa 'erdampaknegative atas s"m'er daya /isik yang ada, sehingga tidak mem'ahayakan kapasitas dan

potensi pertanian masa depan "nt"k mem"askan aspirasi ke'endaan dan lingk"ngan generasimendatang(asaran P= adalah :1# prod"ktivitas pertanian yang mantap dan tinggi,2# penghasilan dan kese&ahteraan petani meningkat,;# pop"lasi hama dan patogen t"m'"han dan ker"sakan tanaman karena serangannya tetap

'erada paFda aras yang secara ekonomis tidak mer"gikan, dan4# peng"rangan risiko pencemaran lingk"ngan aki'at pengg"naan pestisida(


7/32

=etapi sayangnya, Petani yang s"dah l"l"s L.P= 'iasanya malas menerapkan ilm" yangtelah didapat dari Pelatihan L.P=, misal mem'"at ekstrak rac"n dari tanaman "nt"k hama,mem'"at pestisida organik, memper'anyak &am"r yang 'erg"na seperti *liocladi"m,=richoderma, Bea"veria 'assiana, Gir"s podpter sp( , dll( )arena memang si/at petani kitayang ke'anyakan penginnya yang siap sa&i !instan#, langs"ng 'isa dig"nakan, praktis,

ekonomis dan tidak merepotkan($leh karena it" kegiatan tindak lan&"t ata" pasca P= sangat diperl"kan agar kelompok

petani yang selama L dig"nakan se'agai /or"m 'ela&ar.menga&ar dan mengem'angkan polaker&asama antar anggota kelompok men&adi /or"m, "nit prod"ksi, dan "nit "saha3'isnis( Parastakeholders ter"tama pemerintah, d"nia ind"stri, dan para peneliti sehar"snya mem/"ngsikandiri mereka se'agai /asilitator 'agi petani '"kan se'agai penent" kep"t"san( Petani perl"di'eri kesempatan dan kepercayaan "nt"k mengem'angkan kepercayaan diri, kemandirian,serta kemamp"an pro/esional mereka dalam mengam'il kep"t"san yang ter'aik 'agi dirimereka(

6H=6% P7=6)6

6nonymo"s( 2009( http:33-ongtanik"(-ordpress(com3200930?30>3konsep.pht.nasa.se'agai.proses.pem'erdayaan.petani3(iakses pada 24 Mei 20096nonymo"s( 2009(latie/a'adi(googlepages(com3P


8/32

)onversi /os/at alam men&adi p"p"k P yang m"dah lar"t memerl"kan 'iaya tinggi( olehkarena it" pengg"naan /os/at alam yait" se'agai p"p"k secara langs"ng !direct application

phosphate rock36P%#( =idak sem"a /os/at alam dapat dig"nakan "nt"k direct application(Pengg"naan /os/at alam secara langs"ng se'agai p"p"k diharapkan memp"nyai e/ektivitasyang sama dengan p"p"k P yang m"dah lar"t(


9/32

e'aliknya, /os/at alam dengan kand"ngan sesO"ioksida tinggi !6l2$; dan He2$;# tinggik"rang ses"ai dig"nakan pada tanah.tanah masam(

)e"nt"ngan Pengg"naan Hos/at 6lam ecara Langs"ng e'agai P"p"k !6P%#

Be'erapa ke"nt"ngan dari pengg"naan /os/at alam secara langs"ng se'agai 'erik"t:1( apat menghemat energi dan memelihara lingk"ngan dengan meng"rangi pencemaranyang diaki'atkan oleh ind"stri(2( Berdasarkan harga per "nit hara P, /os/at alam le'ih m"rah daripada p"p"k '"atan pa'rik(;( Berdasarkan hasil penelitian 'ah-a /os/at alam memp"nyai e/ektivitas yang sama 'ahkanle'ih tinggi di'andingkan dengan p"p"k P yang m"dah lar"t seperti =P dan P.;@(4( Pengg"naan langs"ng dapat meman/aatkan /os/at alam yang tidak memen"hi syarat "nt"kind"stri p"p"k yang m"dah lar"t dan ind"stri asam /os/at(?( Biaya prod"ksi tiap "nit P2$? p"p"k /os/at alam sekitar 2?. 40E dari 'iaya p"p"k '"atan

pa'rik(@( elain mengand"ng hara P, /os/at alam memp"nyai kand"ngan "ns"r lain seperti 8a, Mg,

, 8", n, Mo dan B yang relati/ tinggi di'anding p"p"k '"atan( engan demikian p"p"k P.alam dapat memp"nyai man/aat se'agai 'ahan "nt"k memper'aiki kes"'"ran tanah(C( Hos/at alam &"ga mengand"ng kalsi"m dan magnesi"m kar'onat !8a8$; dan Mg8$;#sehingga dapat men"r"nkan kemasaman tanah dan kerac"nan 6l pada tanah.tanah masam!liming e//ect#(>( Meningkatkan e/isiensi p"p"k P !10.20E# dan memp"nyai e/ek resid" "nt"k tanaman

'erik"tnya serta meningkatkan pendapatan petani sekitar 20E(

)endala Pengg"naan Hos/at 6lam ecara Langs"ng

=erdapat 'e'erapa /aktor yang mengham'at pengg"naan /os/at alam secara langs"ng, antaralain se'agai 'erik"t:1( Gariasi kadar P2$? dalam /os/at alam sangat 'esar 'aik dalam total ma"p"nketersediaannya 'agi tanaman, -ala"p"n 'erasal dari deposit yang sama sehingga tanggaptanaman terhadapnya &"ga 'er'eda( elain it" kadar P2$? dan "ns"r lain yang sangat

'ervariasi dapat meny"litkan dalam spesi/ikasi sehingga 'eraki'at meny"litkan pengadaan,perdagangan dan pengg"naan(2( 7m"mnya /os/at alam yang 'erasal dari 'at"an 'ek" dan metamor/osa memp"nyaikelar"tan &a"h le'ih rendah dari /os/at alam yang 'erasal dari sedimen(;( 7k"ran '"tir /os/at alam yang hal"s 'er"pa tep"ng dapat meny"litkan dalam pengg"naandi lapangan( aat ini diprod"ksi /os/at alam gran"lar "nt"k mem"dahkan pengg"naan tetapi

dapat men"r"nkan ketersediaan hara(4( Mengand"ng "ns"r seperti logam 'erat dan radioisotop yang dapat mem'ahayakan padakonsentrasi tertent" dan 'eraki'at mencemari lingk"ngan setelah /os/at alam yang dig"nakanlangs"ng se'agai p"p"k lar"t dalam tanah(?( eposit /os/at alam yang terdapat di ndonesia masih ter'atas di'anding deposit /os/atalam di l"ar negeri(@( Hos/at alam adalah 'ahan 'ak" "nt"k p"p"k P yang ditam'ang dan mer"pakan s"m'eryang tidak tergantikan sehingga cadangan yang tersedia di d"nia hanya akan 'ertahan "nt"k100.120 tah"n &ika penam'angan /os/at alam tidak dikelola dengan tepat(

Prospek Pengg"naan Hos/at 6lam ecara Langs"ng e'agai P"p"k

1( Pel"ang "nt"k meningkatkan prod"ksi komoditas pertanian dalam rangka ketahananpangan nasional masih c"k"p 'esar, yait" dengan meningkatkan prod"ktivitas lahan di l"ar


10/32

P"la" a-a yang pada "m"mnya kahat P sehingga diperl"kan mas"kan P dengan takarantinggi( Mengingat keter'atasan pengadaan p"p"k dalam negeri, maka pengg"naan /os/at alamsecara langs"ng se'agai p"p"k di lahan masam ter"tama di l"ar P"la" a-a mer"pakan salahsat" alternati/(2( Pengar"h resid" /os/at alam pada tanah masam le'ih tinggi di'anding dengan P yang

m"dah lar"t sehingga pengg"naan /os/at alam secara langs"ng se'agai p"p"k s"m'er P dapatdipandang se'agai investasi modal(;( Pengg"naan /os/at alam pada tanah masam dalam &angka pan&ang cender"ng meningkatkan

p tanah( al ini le'ih meng"nt"ngkan karena dapat meningkatkan ketersediaan hara.haralain yang diperl"kan tanaman(4( Prospek pengg"naan /os/at alam di lahan masam c"k"p 'aik( $leh karena it" dalam rangkameningkatkan prod"ktivitas lahan marginal dan pem'erdayaan petani, maka perl""paya"paya pengadaan /os/at alam melal"i peman/aatan s"m'er /os/at alam 'aik domestikma"p"n impor(

Posted in lm" =anah| =agged /os/at alam, lahan kering masam,"ns"r hara P

KETEBATASA# KETESE"%AA#

&AA BAG% KOMO"%T% KE!APA

SA'%T PA"A (E#%S TA#A& $!T%SO!

Posted onovem'er 1@, 201;| Leave a comment

)elapa sa-it !#( L"as perke'"nan kelapa sa-it diprediksi akan meningkat men&adi10 &"ta hektar pada ? tah"n mendatang(Berkem'angnya s"'.sektor perke'"nan kelapa sa-it tidak lepas dari d"k"ngan ke'i&akan

pemerintah yang mem'erikan 'er'agai insenti/ 'er"pa kem"dahan peri&inan dan 'ant"ans"'sidi investasi !Man"r"ng, 2001#( )eter'atasan lahan di ndonesia mengaki'atkan

pengem'angan areal kelapa sa-it m"lai mengarah ke lahan.lahan mar&inal 'er"pa lahanpasang s"r"t ma"p"n lahan.lahan yang 'ereaksi masam(

)elapa a-it
https://justkie.wordpress.com/category/ilmu-tanah/https://justkie.wordpress.com/tag/fosfat-alam/https://justkie.wordpress.com/tag/lahan-kering-masam/https://justkie.wordpress.com/tag/unsur-hara-p/https://justkie.wordpress.com/tag/unsur-hara-p/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/#respondhttps://justkie.wordpress.com/category/ilmu-tanah/https://justkie.wordpress.com/tag/fosfat-alam/https://justkie.wordpress.com/tag/lahan-kering-masam/https://justkie.wordpress.com/tag/unsur-hara-p/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/16/keterbatasan-ketersediaan-hara-bagi-komoditi-kelapa-sawit-pada-jenis-tanah-ultisol/#respond


11/32

Permasalahan7m"mnya tanaman kelapa sa-it ditanam pada tanah masam( =anah 'erordo 7ltisolske'anyakan memiliki si/at tanah yang masam, karena material di dalam pro/il tanah 'anyakmengand"ng mineral k"arsa dan sesk"ioksida 'esi !He# dan al"mini"m !6l#, sementaramineral.mineral lainnya amat sedikit(

alam '"didaya s"at" tanaman yang sangat penting diperhatikan yait" 'agaimanamenyediakan "ns"r hara tanaman dalam keadaan tersedia dan 'erim'ang, sehingga tidakmenim'"lkan e/ek negati/ 'agi "saha pem'"didayaan( ampak dan pengar"h penyediaan"ns"r hara terse'"t sangat 'esar 'agi pert"m'"han, perkem'angan dan prod"ksi tanaman(al ini penting "nt"k dipahami karena 'erkontri'"si 'esar terhadap pro/it yang akandiperoleh( )apasitas tanah menyediakan "ns"r hara 'agi pert"m'"han tanaman adalah relati/ter'atas dan sangat tergant"ng dari si/at dan ciri tanah terse'"t(=anaman )elapa sa-it mem'"t"hkan "ns"r hara dalam &"mlah 'esar "nt"k pert"m'"hanvegetati/ dan generati/( )arena it", "nt"k mendapatkan prod"ksi yang tinggi di'"t"hkankand"ngan "ns"r hara yang tinggi &"ga( 6pa'ila "ns"r hara terse'"t tidak dapat terpen"hidengan 'aik maka dapat menim'"lkan ge&ala de/isiensi pada tanaman dan dapat men"r"nkannilai prod"ksi(Permasalahan dalam tanah 7ltisol "nt"k '"didaya kelapa sa-it yait" :

)apasitas ="kar )ation !)=)# rendah,

Potensi kand"ngan hara rendah, pada kondisi demikian, tanaman pada "m"mnyamengalami kek"r"ngan "ns"r hara(

)and"ngan "ns"r 6l sangat tinggi, sehingga mengaki'atkan ter&adinya kerac"nan 'agitanaman yang t"m'"h di daerah ini(

7ns"r 6l mem/iksasi "ns"r hara P sehingga men&adi tidak tersedia

=erkikisnya lapisan tanah atas karena erosi akan menam'ah seri"snya masalah kerac"nan6l, karena lapisan 'a-ah memiliki kand"ngan 6l le'ih tinggi(

6danya peningkatan /raksi liat dalam &"mlah tertent" pada horion agrilik yang kaya akan6l sehingga peka terhadap perkem'angan akar tanaman, yang menye'a'kan akar tanamantidak dapat menem'"s horion ini dan hanya 'erkem'ang di atas horion argilik !oekardi etal( 199;#(

ndikator ter&adinya masalah)ek"rangan salah sat" ata" 'e'erapa "ns"r hara akan mengaki'atkan pert"m'"han tanamantidak se'agaimana mestinya yait" ada kelainan ata" penyimpangan.penyimpangan denganmen"n&"kkan ge&ala de/isiensi( Berik"t di&elasakan masing.masing indikator ter&adinyamasalah 'er"pa ge&ala de/isiensi "ns"r hara :+ itrogen

itrogen memiliki peranan terhadap peny"s"nan protein, kloro/il dan 'erperanan terhadap/otosintesa( )ek"rangan itrogen menye'a'kan da"n 'er-arna k"ning p"cat danmengham'at pert"m'"han( )ele'ihan itrogen menye'a'kan da"n lemah dan rentanterhadap penyakit3hama, kekahatan Boron, hite tripe dan 'erk"rangnya '"ah &adi(


12/32

e/isiensi

e/isiensi Q drainase '"r"k

e/isiensi 8" Q "&"ng da"n kering+ PhosporPhospor memiliki peranan terhadap peny"s"nan 6P36=P, memperk"at 'atang danmerangsang perkem'angan akar serta memper'aiki m"t" '"ah( )ek"rangan P s"lit dikenali,menye'a'kan tanaman t"m'"h kerdil, pelepah memendek dan 'atang mer"ncing( ndikasiata" ge&ala kek"rangan P yait" da"n alang.alang 'er-arna "ng", L88 s"lit t"m'"h dengan

'intil akar yang sedikit(+ )ali"m)ali"m memiliki peranan terhadap akti/itas stomata, akti/itas enim dan sintesa minyak(Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit serta &"mlah dan "k"ran tandan( )ek"rangan )menye'a'kan 'ercak k"ning3transparan, -hite stripe, da"n t"a kering dan mati( )ek"rangan

) 'erasosiasi dengan m"nc"lnya penyakit seperti *anoderma( )ele'ihan ) merangsangge&ala kek"rangan B sehingga rasio minyak terhadap tandan men"r"n(


13/32

e/isiensi ) Q Bercak oranye !8on/l"ent $range potting#

+ Magnesi"m !Mg#Magnesi"m memiliki peranan terhadap peny"s"n kloro/il, respirasi tanaman, ma"p"n

pengakti/an enim( )ek"rangan Mg menye'a'kan da"n t"a 'er-arna hi&a" kek"ningan pada

sisi yang terkena sinar matahari, k"ning kecoklatan lal" kering(

e/isiensi Mg Q isi da"n yang terkena sinar matahari meng"ning(+ =em'aga !8"#=em'aga memiliki peranan terhadap pem'ent"kan kloro/il dan katalisator proses /isiologitanaman( )ek"rangan 8" menye'a'kan Mid 8ro-n 8lorosis !M88# ata" Peat Rello-(aringan klorosis hi&a" p"cat Q kek"ningan m"nc"l ditengah anak da"n m"da( Bercak k"ning

'erkem'ang diantara&aringan klorosis( a"n pendek, k"ning p"cat kem"dian mati(

e/isiensi 8" Q 7&"ng anak da"n nekrosis="m'"h kerdil+ BoronBoron memiliki peranan terhadap meristimatik tanaman, sintesa g"la dan kar'ohidrat,meta'olisme asam n"kleat dan protein( )ek"rangan Boron menye'a'kan da"n m"da-arnanya men&adi kecokelatan dan mem'engkok( elain it", da"n t"m'"h pendek sehingga"&"ng pelepah melingkar !ro"nded /ront tip#, anak da"n pada "&"ng pelepah 'er"'ah 'ent"kmen&adi kecil seperti r"mp"t ata" 'ristle tip, ata" t"m'"h rapat pendek seolah.olah 'ersat"dan padat !little lea/#( )etidaksemp"rnaan !mal/ormation# 'ent"k da"n it" 'eraki'at padatergangg"nya proses /otosintesis sehingga '"ah yang ter'ent"k sedikit, kecil, dan 'erk"alitasrendah(


14/32

+ *e&ala e/isiensi He

7&"ng da"n nekrosis=a&"k atas meng"ning

e'a' =er&adinya Masalah=anah 7ltisol memp"nyai tingkat perkem'angan yang c"k"p lan&"t, dicirikan oleh

penampang tanah yang dalam, kenaikan /raksi liat seiring dengan kedalaman tanah, reaksi

tanah masam, dan ke&en"han 'asa rendah( Pada "m"mnya tanah ini memp"nyai potensikerac"nan 6l dan miskin kand"ngan 'ahan organik( =anah ini &"ga miskin kand"ngan harater"tama P dan kation.kation dapat dit"kar seperti 8a, Mg, a, dan ), karena "ns"re terse'"tdi/iksasi oleh 6l sehingga men&adi tidak tersedia, kadar 6l tinggi, kapasitas t"kar kationrendah, dan peka terhadap erosi !ri 6diningsih dan M"lyadi 199;#()and"ngan hara pada tanah 7ltisol "m"mnya rendah karena penc"cian 'asa 'erlangs"ngintensi/, sedangkan kand"ngan 'ahan organik rendah karena proses dekomposisi 'er&alancepat dan se'agian ter'a-a erosi( Pada tanah 7ltisol yang memp"nyai horion kandik,kes"'"ran alaminya hanya 'ergant"ng pada 'ahan organik di lapisan atas( ominasi kaolinit

pada tanah ini tidak mem'er kontri'"si pada kapasitas t"kar kation tanah, sehingga kapasitast"kar kation hanya 'ergant"ng pada kand"ngan 'ahan organik dan /raksi liat(

)and"ngan mineral m"dah lap"k !-eathera'le mineral# seperti orthoklas, 'iotit, epidot, gelasvolkan olivin, sanidin am/i'ol, a"git, dan hiperstin pada tanah 7ltisol "m"mnya rendah


15/32

'ahkan sering tidak ada !"'ard&a 19>@D "harta dan Prasetyo 19>@D Prasetyo et al( 199>DPrasetyo et al( 200?#( engan demikian 7ltisol tergolong tanah yang miskin akan "ns"r hara(=a'el 1( Penye'a' ter&adinya kek"rangan masing.masing "ns"r hara :7ns"r hara Penye'a'

itrogen

terham'atnya mineralisasi itrogen, aplikasi 'ahan organik dengan 83 tinggi, g"lma, akartidak 'erkem'ang, serta pem"p"kan itrogen tidak e/ekti/(PhosporP tanah rendah ! ;(?00 mm3tah"n #, tekst"r pasir dengan top soil tipis(=em'aga !8"# rendahnya 8" didalam tanah gam'"t ata" pasir, tingginya aplikasi Mg,aplikasi dan P tanpa ) yang c"k"p(Boron %endahnya B tanah, tingginya aplikasi , ) dan 8a(

)and"ngan "ns"r hara yang di'"t"hkan oleh tanaman kelapa sa-itengan analisis tanah dan da"n, maka ketersediaan "ns"r Q "ns"r hara di dalam tanah padasaat it" dapat diketah"i dan keadaan hara terakhir yang ada pada tanaman dapat diketah"i

&"ga( Berdasarkan hasil analisis dapat ditent"kan ke'"t"han tanaman terhadap &enis Q &enis"ns"r hara secara le'ih tepat, sehingga dapat ditetapkan dosis pem"p"kan yang har"sdiaplikasikan(=a'el 2( osis Pem"p"kan )elapa a-it Berdasarkan 7ns"r =anamanenis P"p"k osis!)g3Pokok3=ah"n# S7m"r =anaman !'"lan# 0 Q ? @.12 N12"lphate o/ 6monia !6# 1,0 Q 2,0 2,0 Q ;,0 1,? Q ;,0%ock Phosphate !%P# 0,? Q 1,0 1,0 Q 2,0 0,? Q 1,0M"riate o/ Potash !)8l# 0,4 Q 1,0 1,? Q ;,0 1,? Q 2,0)ieserite !Mg$4# 0,? Q 1,0 1,0 Q 2,0 0,? Q 1,?

S# )eterangan :P"p"k , ), dan Mg di'erikan d"a kali aplikasi, p"p"k P di'erikan sat" kali aplikasi, danp"p"k B !'ila diperl"kan# di'erikan d"a kali aplikasi per tah"n !salah sat" contoh dosis Badalah 0,0? Q 0,1 )g per pohon per tah"n#=ingginya hara yang terangk"t oleh tanaman kelapa sa-it, dapat dilihat pada ta'el di 'a-ahini( 7ns"r hara yang paling 'anyak di'"t"hkan adalah ), lal" 'ert"r"t.t"r"t , Mg, P(=a'el ;( 7ns"r ara alam =anaman )elapa a-it!g and =am'oo, 19@C dalam von 7e5k"ll and Hairh"rst, 1991#7raian )g3Pkk3=h

P P2$? ) )2$ Mg Mg$Q iangk"t saat panen 0(49 0(0> 0(1> 0(@; 0(C@ 0(14 0(2;

Q mmo'il dalam &aringan 0(2C 0(022 0(0? 0(4C 0(?C 0(0C 0(12Q ikem'alikan ke tanah 0(?; 0(0C@ 0(1C 0(@9 0(>; 0(19 0(;2=otal ara 1(29 0(1C> 0(40 1(C9 2(1@ 0(40 0(@CPersen ara diangk"t per =otal ;> 4? 4? ;? ;? ;? ;?=otal ara3 a !14> pkk3a# 191 2@ ?9 2@? ;20 ?9 99ara per =on =B >(0 1(1 2(? 11(0 1;(; 2(? 4(1=otal !iangk"t T mmo'il# 0(C@ 0(102 0(2; 1(10 1(;; 0(21 0(;?


16/32

Pert"m'"han Gegetati/ 40,9 ;,1 ??,C 11,? 1;,>Pelepah a"n yang dit"nas @C,2 >,9 >@,2 22,4 @1,@Prod"ksi =B !2? ton3ha# C;,2 11,@ 9;,4 20,> 19,?B"nga antan 11,2 24 1@,1 @,@ 4,4"mlah 192,? 4C,@ 2?1,4 @1,; 99,;

"m'er : iahaan et(al !1990#=a'el ?( "mlah P"p"k Rang i'"t"hkan $leh =anaman )elapa a-it

per a3tah"n)omponen "mlah "ns"r ara ! kg3ha3tah"n #7rea P.;@ )8l )ieserite olomitPert"m'"han Gegetati/ >>,9 19,C ;?4 C0,C >@,>Pelepah a"n yang dit"nas 14@,1 ?@,@ ?4> 1;C,C 1@9Prod"ksi =B !2? ton3ha# 1?9,1 C;,> ?94 12C,9 1?@,9B"nga antan 24,4 1?2,C 102 40,@ 49,>"mlah 41>,? ;02,> 1(?99 ;C@,9 4@2,?"m'er : iahaan et(al !1990#

ari ta'el di atas, &"mlah masing.masing "ns"r hara yang diserap oleh tanaman kelapa sa-itselal" le'ih kecil dari &"mlah p"p"k yang di'"t"hkan tiap.tiap "ns"rnya( al ini karena tidaksem"a "ns"r hara dalam p"p"k mamp" diserap oleh tanaman, "ns"r hara yang tidak diseraptanaman 'isa ter&adi karena adanya kehilangan 'er"pa penc"cian dan peng"apan ata" karenadi/iksasi oleh "ns"r 6l, mengingat tanah 7ltisol memiliki kand"ngan 6l yang tinggi yangdapat mem/iksasi "ns"r P sehingga men&adi tidak tersedia 'agi tanaman(

7paya yang dilak"kan "nt"k mengatasi masalah ketersediaan hara1# Pengap"ran7nt"k mengatasi kendala kemasaman dan ke&en"han 6l yang tinggi dapat dilak"kan

pengap"ran( Bert"&"an "nt"k meningkatkan p tanah dari sangat masam ata" masam ke pagak netral ata" netral, serta men"r"nkan kadar 6l( 7nt"k menaikkan kadar 8a dan Mg dapatdi'erikan dolomit, pem'erian kap"r selain meningkatkan p tanah &"ga dapat meningkatkankadar 8a dan ke&en"han 'asa( Pengap"ran se'aiknya hanya dilak"kan 'ila p tanah di 'a-ah? karena pada p di atas ?,?0, respons 6l rendah karena s"dah mengendap men&adi 6l!$#;(2# Pem"p"kan Hos/at dan )ali"m)ek"rangan P pada tanah 7ltisol dapat dise'a'kan oleh kand"ngan P dari 'ahan ind"k tanahyang memang s"dah rendah, ata" kand"ngan P se'et"lnya tinggi tetapi tidak tersedia "nt"ktanaman karena diserap oleh "ns"r lain seperti 6l dan He( Pengg"naan p"p"k P dari =P le'ihe/isien di'anding P alam !akim dan ediyarsa 19>@#, nam"n pengar"h takaran P terhadap

hasil tidak nyata( Pem'erian P 200U2?0 ppm P2$? pada tanah 7ltisol dari Lamp"ng danBanten dapat menghasilkan 'ahan kering ;U4 kali le'ih tinggi dari perlak"an tanpa /os/at!ediyarsa et al( 19>@#(;# Penam'ahan Bahan $rganik dan Pengem'alian isa Panen=anah 7ltisol "m"mnya peka terhadap erosi serta memp"nyai pori aerasi dan indeks sta'ilitasrendah sehingga tanah m"dah men&adi padat( 6ki'atnya pert"m'"han akar tanamanterham'at karena daya tem'"s akar ke dalam tanah men&adi 'erk"rang( Bahan organik selaindapat meningkatkan kes"'"ran tanah &"ga memp"nyai peran penting dalam memper'aikisi/at /isik tanah( Bahan organic dapat meningkatkan agregasi tanah, memper'aiki aerasi dan

perkolasi, serta mem'"at str"kt"r tanah men&adi le'ih remah dan m"dah diolah(4# Pem"p"kan "ns"re."ns"r hara lain secara e/ekti/ dan e/isien

6plikasi pem"p"kan har"s dikelola dengan 'aik sehingga dapat men&amin tercapainya t"&"anpem"p"kan, mengingat 'iaya pem"p"kan 'erkisar 40.@0E 'iaya pemeliharaan ata" sekitar


17/32

20E dari 'iaya prod"ksi( al yang perl" diperhatikan yait" mengetah"i &enis tanaman dantanah yang akan dip"p"k, tepat -akt", dosis, &enis, serta caranya( ari data.data k"antitati/ diatas maka pem"p"kan sangat diperl"kan "nt"k pemen"han "ns"r hara tanaman, dan initerkait dengan pengelolaan tanah 'erlan&"t pada tanah 'ereaksi masam !"ltisol#( "mlah

p"p"k yang diaplikasikan ke tanah, paling tidak 'isa menggantikan &"mlah hara yang

diangk"t dan tidak kem'ali ke dalam tanah( )ondisi ini minimal dapat mencegah ter&adinyapen"r"nan kes"'"ran tanah, dengan catatan tidak ter&adi kehilangan hara dari tanah aki'atpenc"cian, erosi, peng"apan ds'( 6pa'ila kehilangan hara tetap 'erlangs"ng, makadi"payakan pengelolaan tanah secara konservasi 'aik dengan cara mekanis ma"p"nvegetative(

6H=6% P7=6)66nonymo"s, 2010( http:33rials(st"dent("mm(ac(id3201030132;3'"didaya.tanaman.kelapa.sa-it3( iakses pada 1C $kto'er 20106nonymo"s, 2010(http:33h04040??(-ordpress(com3201030430?3mana&emen.pem"p"kan.tanaman.kelapa.sa-it3( iakses pada 1C $kto'er 2010

6nonymo"s, 2010(http:33netsains(com320103093'agiamana.cara.meningkatkan.prod"ktivitas.kelapa.sa-it3( iakses pada 1C $kto'er 20106nonymo"s, 2010(http:33andreys"'iantoro(viviti(com3entries3sda3peranan."ns"r.hara.pada.tanaman.kelapa.sa-it(iakses pada 1C $kto'er 20106nonymo"s, 2010(http:33---(p"sri(co(id3inde580;02(php(iakses pada 1C $kto'er 20106nonymo"s, 2010(http:33peke'"nan('logspot(com320093013ge&ala.kek"rangan."ns"r.hara(html( iakses pada 1C $kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:33-ahy"askari(-ordpress(com3literat"r3tanah."ltisol3 ( iakses pada20 $kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:33kelapasa-it'litarselatan('logspot(com3200930C3'log.post(html (iakses pada 20 $kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:331>arnev('logspot(com320093103"ltisol(html(iakses pada 20$kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:33---(scri'd(com3doc3;CC>12;C37L=$L( iakses pada 20$kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:33mes"&imakm"r('logspot(com3200>3023kendala.'"didaya.kelapa.sa-it.pada(html( iakses pada 20 $kto'er 20106nonymo"s, 2010( http:33/ormala(m"ltiply(com3&o"rnal3item34?( iakses pada 20 $kto'er2010

Posted in lm" =anah| =agged de/isiensi hara, kelapa sa-it,tanah "ltisol

PEE#)A#AA# $SA&A TA#% 'OTE!

"A# A#A!%S%S F%#A#S%A!#*A

Posted onovem'er 1?, 201;| 1 8omment

BAB %

PE#"A&$!$A#

1(1 Latar Belakangndonesia dikenal se'agai negara pertanian se&ak dah"l" kala, dikarenakan ndonesia
http://rizals.student.umm.ac.id/2010/01/23/budidaya-tanaman-kelapa-sawit/http://rizals.student.umm.ac.id/2010/01/23/budidaya-tanaman-kelapa-sawit/http://h0404055.wordpress.com/2010/04/05/manajemen-pemupukan-tanaman-kelapa-sawit/http://h0404055.wordpress.com/2010/04/05/manajemen-pemupukan-tanaman-kelapa-sawit/http://netsains.com/2010/09/bagiamana-cara-meningkatkan-produktivitas-kelapa-sawit/http://netsains.com/2010/09/bagiamana-cara-meningkatkan-produktivitas-kelapa-sawit/http://andreysubiantoro.viviti.com/entries/sda/peranan-unsur-hara-pada-tanaman-kelapa-sawithttp://andreysubiantoro.viviti.com/entries/sda/peranan-unsur-hara-pada-tanaman-kelapa-sawithttp://andreysubiantoro.viviti.com/entries/sda/peranan-unsur-hara-pada-tanaman-kelapa-sawithttp://www.pusri.co.id/indexC0302.phphttp://www.pusri.co.id/indexC0302.phphttp://pekebunan.blogspot.com/2009/01/gejala-kekurangan-unsur-hara.htmlhttp://pekebunan.blogspot.com/2009/01/gejala-kekurangan-unsur-hara.htmlhttp://wahyuaskari.wordpress.com/literatur/tanah-ultisol/http://kelapasawitblitarselatan.blogspot.com/2009/07/blog-post.htmlhttp://18arnev.blogspot.com/2009/10/ultisol.htmlhttp://18arnev.blogspot.com/2009/10/ultisol.htmlhttp://www.scribd.com/doc/37781237/ULTISOLhttp://mesujimakmur.blogspot.com/2008/02/kendala-budidaya-kelapa-sawit-pada.htmlhttp://mesujimakmur.blogspot.com/2008/02/kendala-budidaya-kelapa-sawit-pada.htmlhttp://formala.multiply.com/journal/item/45https://justkie.wordpress.com/category/ilmu-tanah/https://justkie.wordpress.com/tag/defisiensi-hara/https://justkie.wordpress.com/tag/kelapa-sawit/https://justkie.wordpress.com/tag/tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/tag/tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/#commentshttp://rizals.student.umm.ac.id/2010/01/23/budidaya-tanaman-kelapa-sawit/http://rizals.student.umm.ac.id/2010/01/23/budidaya-tanaman-kelapa-sawit/http://h0404055.wordpress.com/2010/04/05/manajemen-pemupukan-tanaman-kelapa-sawit/http://h0404055.wordpress.com/2010/04/05/manajemen-pemupukan-tanaman-kelapa-sawit/http://netsains.com/2010/09/bagiamana-cara-meningkatkan-produktivitas-kelapa-sawit/http://netsains.com/2010/09/bagiamana-cara-meningkatkan-produktivitas-kelapa-sawit/http://andreysubiantoro.viviti.com/entries/sda/peranan-unsur-hara-pada-tanaman-kelapa-sawithttp://andreysubiantoro.viviti.com/entries/sda/peranan-unsur-hara-pada-tanaman-kelapa-sawithttp://www.pusri.co.id/indexC0302.phphttp://pekebunan.blogspot.com/2009/01/gejala-kekurangan-unsur-hara.htmlhttp://pekebunan.blogspot.com/2009/01/gejala-kekurangan-unsur-hara.htmlhttp://wahyuaskari.wordpress.com/literatur/tanah-ultisol/http://kelapasawitblitarselatan.blogspot.com/2009/07/blog-post.htmlhttp://18arnev.blogspot.com/2009/10/ultisol.htmlhttp://www.scribd.com/doc/37781237/ULTISOLhttp://mesujimakmur.blogspot.com/2008/02/kendala-budidaya-kelapa-sawit-pada.htmlhttp://mesujimakmur.blogspot.com/2008/02/kendala-budidaya-kelapa-sawit-pada.htmlhttp://formala.multiply.com/journal/item/45https://justkie.wordpress.com/category/ilmu-tanah/https://justkie.wordpress.com/tag/defisiensi-hara/https://justkie.wordpress.com/tag/kelapa-sawit/https://justkie.wordpress.com/tag/tanah-ultisol/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/https://justkie.wordpress.com/2013/11/15/perencanaan-usaha-tani-wortel-dan-analisis-finansialnya/#comments


18/32

memiliki tanah yang l"as "nt"k ditanami 'er'agai &enis tanaman( enis tanaman yang ditanam di ndonesia sangat 'eraneka ragam, m"lai tanaman keh"tanan, perke'"nan, panganserta hortik"lt"ra( idalam macam.macam tanaman hortik"lt"ra di dalamnya terdapattanaman '"ah.'"ahan, say"r.may"r, rempah.rempah ata" tanaman o'at dan aromatik(Pada tanaman say"r.may"r terdapat ri'"an &enis tanaman, salah sat"nya adalah tanaman

-ortel( 8ara '"didaya -ortel dikenal c"k"p m"dah, serta pera-atan dan pasca panennya p"nc"k"p m"dah( ortel dapat dig"nakan se'agai say"ran, acar, ma"p"n 'ahan min"man( $lehkarena it" pen"lis ingin meng"las le'ih dalam tentang '"didaya serta analisis kelayakan

'"didayanya(

1(2 %"m"san MasalahV Bagaimana proses '"didaya -ortel JV Bagaimana analisis kelayakan '"didaya -ortel J

1(; ="&"anV Mengetah"i proses '"didaya -ortel

V Mengetah"i analisis kelayakan dilihat dari perhit"ngan Break


19/32

a# =ipe 8hantenay, 'er'ent"k '"lat pan&ang dengan "&"ng yang t"mp"l('# =ipe mperator, 'er'ent"k '"lat pan&ang dengan "&"ng r"ncing(c# =ipe antes, mer"pakan tipe ga'"ngan antara imperator dan chantenay(Garietas =anaman ortelortel !a"c"s carota L(# termas"k dalam /amily 7m'elli/erae !6piaceae#( Bent"k dan

"k"ran "m'i -ortel 'ermacam.macam, tergant"ng pada varietas, kes"'"ran tanah, iklim,serta hama dan penyakit( Garietas yang "m"m ditanam di ndonesia yait" 8hantenay dan

antes(1# 8hantenay %ed 8oredBer'ent"k ker"c"t, 'agian pangkal 'esar, garis tengah W 4.? cm, pan&ang W1? cm, -arnaoranye t"a, daging hal"s dan manis( 7m"r panen WC0 hari(2# %oyal 8hantenayBer'ent"k ker"c"t, 'agian pangkal 'esar, garis tengah W 4 cm.? cm, pan&ang W 1> cm, -arnaoranye t"a, daging hal"s, dan rasa manis( 7m"r W C0 hari(;# 8hantenayBer'ent"k ker"c"t, 'agian pangkal 'esar, garis tengah W @ cm, dan -arna oranye( 7m"r W C0

hari(4# antesBer'ent"k silindris, garis tengah pangkal dan "&"ng hanya 'er'eda sedikit, "&"ng t"mp"l,garis tengah W ;.4 cm, pan&ang W [email protected] cm, -arna oranye, 'ent"k 'ag"s, rasa manis danaroma enak, panen 2.; '"lan(?# Rates =op-eightBent"k ampir silindris, -arna oranye, tahan retak, tahan lalat dan vir"s( Pan&ang 'isa le'ihdari 20 cm( 7m"r @0 hari ata" le'ih(@# Rates Manchester =a'leBent"k hampir silindris, tidak m"dah 'erkay", -arna oranye t"a, garis tengah W 4.? cm,

pan&ang W 1> cm, -arna oranye t"a, daging hal"s dan rasa manis( 7m"r W C0 hari(C# %edheartBent"k hampir silindris -arnanya oranye t"a, tahan aphis dan lalat karat, pan&ang 1?.1C cm,daging hal"s dan manis( 7m"r panen sekitar C0 hari(># Mid-ayBent"k ker"c"t langsing, -arna oranye, "&"ng r"ncing, 'esar sedang, dan rasa manis( 7m"r

panen @0.C0 hari(9#


20/32

mendapatkannya(elain se'agai g"dang vitamin 6 serta n"trisi, &"ga 'erkhasiat "nt"k penyakit danmemelihara kecantikan( ortel ini mengand"ng enim pencernaan dan 'er/"ngsi di"retik(Memin"m segelas sari da"n -ortel segar ditam'ah garam dan sesendok teh sari &er"k nipis

'erkhasiat "nt"k mengantisipasi pem'ent"kkan endapan dalam sal"ran kencing, memperk"at

mata, par".par", &ant"ng dan hati( Bahkan dengan hanya meng"nyah da"n -ortel dapatmenyem'"hkan l"ka.l"ka dalam m"l"t3na/as 'a", g"si 'erdarah dan saria-an(2(2 B"didaya =anaman ortel2(2(1 yarat Pert"m'"hanklim1( =anaman -ortel mer"pakan say"ran dataran tinggi( =anaman -ortel pada perm"laant"m'"h menghendaki c"aca dingin dan lem'a'( =anaman ini 'isa ditanaman sepan&ang tah"n

'aik m"sim kemara" ma"p"n m"sim h"&an(2( =anaman -ortel mem'"t"hkan lingk"ngan t"m'"h dengan s"h" "dara yang dingin danlem'a'( 7nt"k pert"m'"han dan prod"ksi "m'i di'"t"hkan s"h" "dara optimal antara 1?,@ Q21,108( "h" "dara yang terlal" tinggi !panas# seringkali menye'a'kan "m'i kecil.kecil

!a'normal# dan 'er-arna p"cat3k"sam( Bila s"h" "dara terlal" rendah !sangat dingin#, maka"m'i yang ter'ent"k men&adi pan&ang kecil(8"rah "&an=anaman -ortel mem'"t"hkan air yang 'anyak dalam pert"m'"hannya( )e'"t"han airsecara alami dapat dipen"hi dari air h"&an( 6ir yang 'erle'ih menye'a'kan tanaman m"dahterserang penyakit dan se'aliknya kek"rangan air menye'a'kan tanaman kering dan akhirnyamati(Berdasarkan penggolongan chmid.Herg"son, iklim yang cocok "nt"k pert"m'"han tanaman-ortel adalah iklim 6 !sangat 'asah#, B !'asah#, dan 8 !agak 'asah#( 8"rah h"&an di a/delingampit rata.rata 1>?C mm3tah"n dengan '"lan 'asah selama 10 '"lan dan '"lan keringselama 2 '"lan( )ondisi terse'"t termas"k iklim B 'erdasarkan penggolongan chmid.Herg"son()elem'a'an=anaman -ortel memiliki daya adaptasi yang tinggi terhadap kelem'a'an( emakin tinggiletak tempat semakin tinggi p"la kelem'a'an sehingga tanaman -ortel tidak terlal" 'anyak

peng"apan( Begit"p"n se'aliknya, semakin rendah letak tempat semakin rendah p"lakelem'a'an dan akan 'anyak sekali peng"apan(inar MatahariPada pert"m'"hannya, tanaman -ortel mem'"t"hkan sinar matahari secara pen"h !tidakterna"ngi# se'agai s"m'er energi "nt"k pem'ent"kan g"la melal"i proses /otosintesis dan

pem'ent"kan "m'i tanaman( =anaman yang k"rang sinar matahari pert"m'"hannya akan

terham'at dan meman&ang(6ngin6ngin mem'ant" tanaman dalam melak"kan penyer'"kan( 6ngin dengan kisaran kecepatan19.;? km3 &am dapat mener'angkan ser'"k sari( 6ngin men&adi sangat penting perannya 'agi

'"didaya tanaman -ortel yang diam'il 'enihnya)etinggian =empati ndonesia -ortel "m"nya ditanam di dataran tinggi pada ketinggian 1(000.1(200 m dpl(=etapi dapat p"la ditanam di dataran medi"m !ketinggian le'ih dari ?00 m dpl(#, prod"ksi dank"alitas k"rang mem"askan(Media =anam1( )eadaan tanah yang cocok "nt"k tanaman -ortel adalah s"'"r, gem'"r, 'anyak

mengand"ng 'ahan organik !h"m"s#, tata "dara dan tata airnya 'er&alan 'aik !tidakmenggenang#(


21/32

2( enis tanah yang paling 'aik adalah andosol( enis tanah ini pada "m"mnya terdapat didaerah dataran tinggi !peg"n"ngan#(;( =anaman ini dapat t"m'"h 'aik pada keasaman tanah !p# antara ?,?.@,? "nt"k hasiloptimal diperl"kan p @,0.@,>( Pada tanah yang p.nya k"rang dari ?,0, tanaman -ortel akans"lit mem'ent"k "m'i(

4( emikian p"la tanah yang m"dah 'ecek ata" mendapat perlak"an p"p"k kandang yang'erle'ihan, sering menye'a'kan "m'i -ortel 'erserat, 'erca'ang dan 'eram'"t(

2(2(2 Pedoman =eknis B"didaya6( Pem'i'itan1# Persyaratan Benih7nt"k mendapatkan hasil yang optimal, s"m'er 'enih yang men&adi 'i'it har"s memen"hisyarat se'agai 'erik"t:a# =anaman t"m'"h s"'"r dan k"at(

'# Be'as hama dan penyakit3sehat(c# Bent"knya seragam(

d# ari &enis yang 'er"m"r pendek(e# Berprod"ksi tinggi(

=atacara penyiapan 'enih -ortel adalah se'agai 'erik"t:a# Pilih 'enih -ortel yang 'aik, yakni 'erasal dari varietas "ngg"l, m"rni, dan dayakecam'ahnya tinggi !le'ih dari 90E#(

'# *osok.gosokan 'enih -ortel dengan ked"a 'elah telapak tangan agar diantara 'enih sat"sama lain tidak 'erlekatan(c# %endam 'enih -ortel dalam air dingin selama 12.24 &am ata" dalam air hangat s"am.s"amk"k" !@0 dera&at 8# selama 1? menit( ="&"an dari perendaman 'enih adalah mempercepat

proses perkecam'ahannya(d# =iriskan 'enih -ortel dalam s"at" -adah, misal tampah hingga men&adi c"k"p kering(Benih -ortel s"dah siap ditanam !dise'ar# di lahan ke'"n

2# =eknik Penyemaian BenihBi&i -ortel di ta'"rkan langs"ng di tempat penanaman, dapat dise'arkan merata di 'edenganata" dengan dicicir meman&ang dalam 'arisan( arak 'arisan paling tidak 1? cm, kem"diankala" s"dah t"m'"h dapat dilak"kan pen&arangan sehingga tanaman -ortel it" 'er&arak ;.?cm sat" sama lain()e'"t"han 'enih "nt"k penanaman setiap are antara 1?0.200 gram( Para petani say"ran

&arang mengg"nakan le'ih dari 10 kg 'enih "nt"k tiap hektar( Bi&i -ortel akan m"lai

'erkecam'ah setelah >.12 hari(

Pengolahan Media =anam1# PersiapanM"la.m"la tanah dicangk"l sedalam 40 cm, dan di'eri p"p"k kandang ata" kompos se'anyak1? ton setiap hektarnya( =anah yang telah diolah it" diratakan dan di'"at al"r sedalam 1 cmdan &arak antara al"r 1?.20 cm(6real yang akan di&adikan ke'"n -ortel, tanahnya diolah c"k"p dalam dan semp"rna,kem"dian di'eri p"p"k kandang 10 ton3ha, 'aik dicamp"r ma"p"n men"r"t larikan sam'ilmeratakan tanah( dealnya dipersiapkan dalam 'ent"k 'edengan.'edengan sele'ar 100 cmdan langs"ng di'"at al"r.al"r3larikan &arak 20 cm, hingga siap ditanam(


22/32

2# Pem'"kaan Lahan1( Mem'"ka Lahan+ Ba'at pohon.pohon ata" semak.semak ma"p"n tanaman lain yang tidak 'erg"na(+ Bersihkan lahan dari r"mp"t.r"mp"t liar !g"lma#, 'at" kerikil dan sisa tanaman lain(2( Mengolah =anah

+ $lah tanah sedalam ;0.40 cm hingga str"kt"rnya gem'"r dengan alat 'ant" cangk"l,'a&ak3traktor(+ Biarkan tanah di kering anginkan selama minimal 1? hari, agar kelak keadaan tanah 'enar.

'enar matang(;( Pem'ent"kan Bedengan1( $lah tanah "nt"k ked"a kalinya dengan cangk"l hingga str"kt"r tanah 'ertam'ah gem'"r(2( B"at 'edengan.'edengan dengan "k"ran le'ar 120.1?0 cm, tinggi ;0.40 cm, &arak antar

'edengan ?0.@0 cm dan pan&ang tergant"ng pada keadaan lahan(4( Pengap"ran1( Lak"kan pengap"ran 'ila p tanah asam di 'a-ah ? dengan cara mena'"rkan 'ahan kap"rseperti 8alcit, olomit ata" eagro 1 secara merata di perm"kaan tanah( osis kap"r yang

di'erikan 'erkisar antara 0,C?.10,24 ton3ha(2( 8amp"rkan kap"r dengan lapisan tanah atas !top soil# sam'il di'alikan hingga 'enar.'enarmerata( Bila tidak t"r"n h"&an, tanah yang telah dikap"r se'aiknya disiram !diairi# hinggac"k"p 'asah(

B( =eknik Penanaman1# Penent"an Pola =anaman=anah ke'"n dicangk"l sedalam ;0.40 cm dan digem'"rkan( etelah it" di '"at 'edengantanaman sele'ar k"rang le'ih 100 cm dan di'"at g"ritan dengan &arak k"rang le'ih 20 cm(2# Pem'"atan Lo'ang =anam=anah diolah sedalam ;0.40 cm hingga str"kt"rnya gem'"r dengan mengg"nakantraktor3'a&ak dan alat cangk"l(;# 8ara Penanaman=ata cara penanaman !pena'"ran# 'enih -ortel melal"i tahap.tahap se'agai 'erik"t:1( e'arkan !ta'"rkan# 'enih -ortel secara merata dalam al"r al"r3garitan.garitan yangtersedia(2( ="t"p 'enih -ortel dengan tanah tipis sedalam 0,?.1 cm(;( B"at al"r.al"r dangkal se&a"h ? cm dari tempat 'enih arah 'arisan !meman&ang# "nt"kmeletakkan p"p"k dasar( enis p"p"k yang di'erikan adalah p"p"k kandang dengan &"mlah10 ton 3 hectare(4( e'arkan p"p"k terse'"t secara merata, kem"dian t"t"p dengan tanah tipis(

?( ="t"p tiap garitan !al"r# dengan deda"nan kering ata" pelepah da"n pisang selama C.10hari "nt"k mencegah hany"tnya 'enih -ortel oleh percikan !g"y"ran# air sekalig"s 'er/"ngsimen&aga kesta'ilan kelem'a'an tanah( etelah 'enih -ortel t"m'"h di perm"kaan tanah,

pen"t"p tadi segera di '"ka kem'ali(

8( Pemeliharaan =anaman1# Pen&arangan dan Peny"lamanPen&arangan tanaman -ortel dilak"kan pada saat tanaman 'er"m"r 1 '"lan setelah tanam(="&"an pen&arangan adalah "nt"k memperoleh tanaman -ortel cepat t"m'"h dan s"'"r,sehingga hasil prod"ksinya dapat tinggi(2# Penyiangan

%"mp"t.r"mp"t liar !g"lma# yang t"m'"h disekitar ke'"n mer"pakan pesaing tanaman-ortel dalam ke'"t"han air, sinar matahari, "ns"r hara dan lain.lain, sehingga har"s disiangi(


23/32

akt" penyiangan 'iasanya saat tanaman -ortel 'er"m"r 1 '"lan, 'ersamaan denganpen&arangan tanaman dan pem"p"kan s"s"lan(8ara menyiangi yang 'aik adalah mem'ersihkan r"mp"t liar dengan alat 'ant"kored3cangk"l( %"mp"t liar yang t"m'"h dalam parit di'ersihkan agar tidak men&adi saranghama dan penyakit( =anah di sekitar 'arisan tanaman -ortel digem'"rkan, kem"dian

ditim'"nkan ke 'agian pangkal 'atang -ortel agar kelak "m'inya tert"t"p oleh tanah(;# Pem'"'"nanPendangiran dilak"kan pada saat "m"r tanaman 1 '"lan, yait" pada saat tanaman akanmem'ent"k "m'i, ter"tama seha'is h"&an( aat pendangiran ini dilak"kan &"ga pem'"'"nan(4# Pem"p"kanelama pert"m'"han dan perkem'angan tanaman memerl"kan "ns"r hara yang dapatdiperoleh dari p"p"k( Pem"p"kan pada tanaman -ortel dapat di'edakan men&adi 2

'erdasarkan -akt" pem'eriannya yait" p"p"k dasar dan p"p"k lan&"tan( Men"r"t "rBerlian G(6 dan


24/32

dah"l" sehingga air ter'e'as dari lim'ah(Pada /ase a-al pert"m'"hannya, tanaman -ortel memerl"kan air yang memadai, sehingga

perl" disiram !diairi# secara kontin"e 1.2 kali sehari, ter"tama pada m"sim kemara"( Bilatanaman -ortel s"dah t"m'"h 'esar, maka pengairan dapat dik"rangi( al penting yang har"sdiperhatikan adalah agar tanah tidak kekeringan(

istem irigasi yang dig"nakan dalam '"didaya tanaman -ortel dapat 'er"pa irigasi tetesdimana air melal"i pipa 'erdiameter T 1,? cm yang dipasang meman&ang, sepan&ang

'edengan( 6ir akan kel"ar dari l"'ang.l"'ang yang terdapat pada pipa3selang dalam 'ent"ktetes.tetes air( alam sat" 'edengan terdapat 2 '"ah pipa3selang( Men"r"t Ros Gan er)naap, lahan sel"as 1 ha mem'"t"hkan ;? m; air per hari ata" ;,? liter air3m2 dalam 1 hari(Penyiraman dilak"kan m"lai 'enih di semai sampai men&elang panen sedangkan -akt"nyadapat dilak"kan pagi ata" sore hari tergant"ng dari se'agian 'esar kondisi tanah( Larry *(ames !==#, terdapat tiga indikasi perl"nya dilak"kan penyiraman yait" indikator tanaman,indikator tanah, dan teknik persediaan air( ndikator tanaman dapat dilihat dengan m"dahmisalnya tanaman lay" dan 'er-arna p"cat( ndikator tanah dapat dilihat apa'ila tanah m"laimongering dan tidak solid(

@# akt" Penyemprotan Pestisida organikPengendalian secara kimia-i dapat dilak"kan dengan mengg"nakan insektisida dari 'a-ang

p"tih yang dihal"skan dan di'eri tam'ahan air, pada konsentrasi yang dian&"rkan(al.hal yang perl" diperhatikan dalam pengg"naan pestisida adalah caranya sehingga tidakmem'ahayakan &i-a( elain it" pengg"naan pestisida har"s tepat -akt", tepat dosis, dan tepatsasaran( =epat -akt" 'erarti pem'erian pestisida pada -akt" yang tepat yait" di pagi hari dari

p"k"l 0@(00 B hingga p"k"l 10(00 B ata" pada sore hari p"k"l 1?(00 B hingga p"k"l1C(00 B( akt" antara p"k"l 10(00.1?(00 B, s"h" "dara tinggi sehingga pestisida akandengan m"dah meng"ap ata" tidak dapat terserap olehta secara semp"rna karena stomatamengecil "nt"k meng"rangi peng"apan !"nt"k pestisida sistemik#( =epat -akt" 'erati p"latepat dengan cara ker&a pestisida k"rati/ ata" preventi/ dan kontak ata" sistemik( =epatsasaran 'erarti pestisida terse'"t har"s e/ekti/ mengendalikan hama dan penyakit( =epat dosis

'erarti ses"ai dengan dosis yang dian&"rkan( osis yang terlal" tinggi dapat mem'ahayakankeseim'angan ekosistem karena predator alami akan ik"t mati sedangkan dosis yang terlal"rendah menye'a'kan pestisida k"rang e/ekti/ dan har"s dig"nakan 'er"lang kali( )ed"anyamer"pakan s"at" pem'orosan 'iaya dan tenaga( al terakhir yang perl" diperhatikan dalam

pengg"naan pestisida adalah 2 mingg" men&elang panen pestisida tidak 'oleh dig"nakan lagi"nt"k menghindari kerac"nan pada kons"men( Pada m"sim pengh"&an pengg"naan pestisidaditam'ahkan perekat dan perata( Perekat dan perata yang 'iasa dig"nakan adalah 6gristickdengan dosis 0,2?.0,? ml3liter air(( ama dan Penyakit

1# amaa( 7lat tanah !6grotis ipsilon "/n(#ama ini sering dise'"t "ler l"t"ng !a-a# ata" hile"d tane"h !"nda# dan 8"t-orms!nggris#( erangga de-asa 'er"pa k"p".k"p" 'er-arna coklat t"a, 'agian sayap depannya

'ergaris.garis dan terdapat titik p"tih( tadi"m hama yang mer"gikan tanaman adalah "latata" larva( 8iri: "lat tanah adalah 'er-arna coklat sampai hitam, pan&angnya antara 4.? cmdan 'ersem'"nyi di dalam tanah( *e&ala: "lat tanah menyerang 'agian p"c"k ata" titikt"m'"h tanaman -ortel yang masih m"da( 6ki'at serangan, tanaman lay" ata" terk"lai,ter"tama pada 'agian tanaman yang dir"sak hama( Pengendalian non kimia-i: dilak"kandengan meng"mp"lkan "lat pada pagi ata" siang hari, dari tempat yang dic"rigai 'ekasserangannya "nt"k segera di'"n"h, men&aga ke'ersihan ke'"n dan pergiliran tanaman(

'( )"t" da"n !6phid, 6phis spp(#8iri: k"t" da"n de-asa 'er-arna hi&a" sampai hitam, hid"p 'erkelompok di 'a-ah da"n ata"


25/32

pada p"c"k tanaman( *e&ala: menyerang tanaman dengan cara mengisap cairan selnya,sehingga menye'a'kan da"n keriting ata" a'normal( Pengendalian: mengat"r -akt" tanamsecara serempak dalam sat" hamparan lahan "nt"k mem"t"s sikl"s hid"pnya(c( Lalat ata" magot !Psila rosae#*e&ala: stadi"m hama yang sering mer"sak tanaman -ortel adalah larvanya( Larva mas"k ke

dalam "m'i dengan cara menggerek ata" mel"'anginya( Pengendalian: pergiliran tanamandengan &enis yang tidak se/amili(2# Penyakita( Bercak da"n 8ercosporaPenye'a': cenda-an !&am"r# 8ercospora carotae !Pass(# olheim( *e&ala: pada da"n.da"nyang s"dah t"a tim'"l 'ercak.'ercak 'er-arna coklat m"da ata" p"tih dengan pinggiran

'er-arna coklat t"a sampai hitam( Pengendalian: !1# disin/eksi 'enih dengan lar"tan/"ngisida yang mengand"ng tem'aga klorida sat" permil selama ? menitD !2# pergilirantanaman dengan &enis lain yang tidak se/amiliD !;# pem'ersihan sisa.sisa tanaman dari sekitarke'"nD !4# '( ematoda 'intil akarPenye'a': mikro organisme nematoda ista !eterodera carotae#( *e&ala: "m'i dan akar

tanaman -ortel men&adi salah 'ent"k, 'er'en&ol.'en&ol a'normal( Pengendalian: melak"kanpergiliran tanaman dengan &enis lain yang tidak se/amili, pem'eraan lahan(c( B"s"k alternariaPenye'a': cenda-an 6lternaria da"ci )"hn( *e&ala: Pada da"n ter&adi 'ercak.'ercak kecil,

'er-arna coklat t"a sampi hitam yang dikelilingi oleh &aringan 'er-arna hi&a".k"ning!klorotik#( Pada "m'i ada ge&ala 'ercak.'ercak tidak 'erat"ran 'ent"knya, kem"dianmem'"s"k 'er-arna hitam sampai hitam kelam( Pengendalian: sama dengan cara yangdilak"kan pada 8ercospora(


26/32

2# Penyortiran dan Penggolongana# Pilih "m'i yang 'aik sam'il memisahkan "m'i yang r"sak, cacat, ata" '"s"k secaratersendiri(

'# )lasi/ikasikan "m'i -ortel yang 'aik 'erdasarkan "k"ran dan 'ent"knya yang seragam(;# Penyimpanan

impan hasil panen -ortel dalam -adah ata" r"angan yang s"h"nya dingin dan 'erventilasi'aik(4# Pengemasan dan Pengangk"tana( kat "m'i -ortel men&adi ikatan.ikatan tertent" sehingga praktis dalam pengangk"tan dan

penyimpanannya('( Potong se'agian tangkai da"n "nt"k disisakan sekitar 1?.20 cm(c( 6ngk"t hasil -ortel ke pasar dengan mengg"nakan alat angk"t yang tersedia di daerahsetempat()h"s"s "nt"k sasaran pasar -alayan, *elael, ero, dan lain.lain di kota.kota 'esar, "m'i-ortel 'iasanya dikemas dalam kantong plastik ata" kontainer polietilin 'ening(

*( %otasi lahan%otasi lahan ata" pergiliran lahan adalah pengat"ran s"s"nan "r"t."r"tan lahan dalam 'ent"k

'lok.'lok yang sistematis pada s"at" tempat dalam l"asan areal tertent"( ="&"an rotasi lahanyang dilak"kan oleh adalah se'agai 'erik"t:a( Men&aga str"kt"r dan kes"'"ran tanah"at" tanaman memrl"kan "ns"re hara tertent" dalam &"mlah le'ih 'esar dan menyisakan"ns"r hara lainnya yang diperl"kan oleh tanaman lain( 6danya pergiliran lahan, "ns"r hara

pada tiap.tiap 'lok dapat ter&aga keseim'angannya('( Men&aga keseim'angan ekosistem(B"didaya sat" &enis tanaman pada sat" lahan secara ter"s mener"s dapat menye'a'kan

pert"m'"han hama dan penyakit tidak terkendali(c( Mengendalikan hama dan penyakit secara alami(B"didaya sat" &enis tanaman pada sat" lahan secara ter"s mener"s dapat menye'a'kan

pert"m'"han hama dan penyakit tidak terkendali, dengan rotasi lahan pop"lasi hama danpenyakit akan terkontrol secara alami karena t"m'"han yang t"m'"h 'erganti ata" hama danpenyakit terse'"t kehilangan inangnya(

2(; *am'aran Pel"ang 6gri'isnis B"didaya ortelProspek pengem'angan '"didaya -ortel di ndonesia amat cerah( elain keadaanagroklimatologis -ilayah n"santara cocok "nt"k -ortel, &"ga akan 'erdampak positi/terhadap peningkatan pendapatan petani, per'aikan gii masyarakat, perl"asan kesempatan

ker&a, pengem'angan agri'isnis, peng"rangan impor dan peningkatan ekspor(Prod"ktivitas -ortel di ndonesia masih rendah( Pada tah"n 19>? hasil rata.rata nasional 'ar"mencapai 9,4; ton3hektar, kem"dian tah"n 19>@ hanya >,90 ton3hektar, dan tah"n 1991sekitar 12,>9 ton3hektar( %endahnya hasil rata.rata terse'"t antara lain dikarenakan masihter'atasnya varietas -ortel "ngg"l dan tehnik '"didaya yang 'el"m intensi/( isamping it",

paket teknologi '"didaya hasil penelitian komoditas -ortel relati/ masih ter'atas(7saha tani -ortel secara intensi/ sistem agri'isnis mem'erikan ke"nt"ngan yang memadai(Potensi daya hasil -ortel varietas "ngg"l dapat mencapai antara 20.2? ton3ha( Bila harga &"alrata.rata %p 1(?00,.3kg ke"nt"ngan 'ersih "sahatani -ortel selama W ; '"lan dapat mencapaile'ih dari %p 1? &"ta3hektar( Bahkan akhir.akhir ini pel"ang pasar -ortel makin l"as dan

'eragam, diantaranya adalah 'ent"k "m'i segar, "m'i 'ek" segar dan "m'i m"da segar(

2(4 tandar Prod"ksi6( %"ang Lingk"p


27/32

tandar m"t": enis dan standar m"t", cara pengam'ilan contoh, cara "&i, syarat penandaandan pengemasan(B( iskripsitandar m"t" -ortel tercant"m dalam standar asional ndonesia 01.;1@;.1992(8( )lasi/ikasi dan tandar M"t"

ortel segar digolongkan dalam d"a &enis m"t" yait" m"t" dan m"t" diantaranya :a# )easaman si/at varietas : m"t" K seragamD m"t" K seragamD cara peng"&ianKorganoleptik(

'# )ekerasan : m"t" K kerasD m"t" K kerasD cara peng"&ianK organoleptik(c# arna : m"t" : normalD m"t" K normalD cara peng"&ianK organoleptik(d# )erataan perm"kaan : m"t" K c"k"p rataD m"t" K c"k"p rata(=ekst"r : m"t" K tidak mengay"D m"t" K tidak mengay"D cara peng"&ianK organoleptik(e# =ekst"r : m"t" K tidak mengay"D m"t" K tidak mengay"D cara peng"&ianK organoleptik(/# )er"sakan !E #: m"t" K ?D m"t" K 10D cara peng"&ian KP.MP.;01.19>1(g# B"s"k !E# : m"t" K 2D m"t" K 2(( Pengam'ilan 8ontoh

8ara pengam'ilan contoh diam'il secara acak dari &"mlah kemasan seperti terlihat padada/tar di'a-ah ini( ari setiap kemasan diam'il contoh se'anyak 20 "m'i dari 'agian atastengah dan 'a-ah( )h"s"s "nt"k peng"&ian ker"sakan dan yang '"s"k, &"mlah contoh akhiryang di"&i adalah 100 "m'i( Pelaksanaan dapat dilak"kan di lapangan( "mlah kemasan yangdiam'il dalam pengam'ilan contoh dalam lot adalah:a# "mlah kemasan 1 sampai 100, contoh yang diam'ilK?(

'# "mlah kemasan 101 sampai ;00, contoh yang diam'ilKC(c# "mlah kemasan ;01 sampai ?00, contoh yang diam'ilK9(d# "mlah kemasan ?01 sampai 1000, contoh yang diam'ilK10(e# "mlah kemasan le'ih dari 1000, contoh yang diam'ilKminim"m 1?(


28/32

yang dikenal dengan kemasan pepito 'erisi 1 kg -ortel( Bent"k ked"a mengg"nakanstyro/oam yang di'"ngk"s dengan plastik /ilm ata" -raping, 'erisi 1 kg -ortel p"la(Pengemasan ini 'ert"&"an memperindah penampilan dan meng"rangi transpirasi(Men"r"t 6gro'is !2000#, terdapat 'e'erapa hal yang perl" diperhatikan dalam pem'"atankemasan yait":

a(esain har"s menarik, in/ormative, dan mem'erikan image yang 'aik, k"at, nam"n m"dahdi '"ka(

'(n/ormasi dan pela'elan, &elas 'erisi perihal per"sahaan, macam prod"k, cara penyimpanan,dll(Men"r"t "r Berlian G(6 dan C.1992( =otal prod"ksi lo'ak pada tah"n 1992 !19C(C00 ton#t"r"n se'esar >,C E di'andingkan dengan total prod"ksi dalam negeri tah"n 19>C()ons"msi alam egeri)ons"msi dalam negeri dihit"ng dengan meng"rangi total vol"me ekspor dari prod"ksidalam negeri dan impor( ari data statistik perdagangan pertanian epang terlihat 'ah-aekspor -ortel dan lo'ak dim"lai pada tah"n 1994( $leh karena data prod"ksi pada tah"nterse'"t tidak tersedia maka angka kons"msi dalam negeri akan dihit"ng 'erdasarkan data

pada tah"n 1992(

Pada tah"n 1992 prod"ksi dalam negeri -ortel dan lo'ak adalah >>>(000 ton( edangkantotal import "nt"k komoditas terse'"t pada tah"n yang sama adalah 2(9@C ton( )arena


29/32

kegiatan ekspor "nt"k komoditas tese'"t pada tah"n 19 pada tah"n 1992 'el"m ada, makakons"msi domestik "nt"k -ortel dan lo'ak adalah >90(9@C,4 ton( ika &"mlah pend"d"k

&epang pada tah"n terse'"t se'anyak 124(4?2(000 orang, maka kons"msi per kapita "nt"kkomoditas terse'"t adalah C(2 kg(M"sim mpor

M"sim sangat penting diperhatikan 'ila ingin ter&"n dalam 'isnis say"r.say"ran di pasarepang karena hal ini sangat 'erpengar"h terhadap prod"ksi dan kons"msi dalam negerinegara ak"ra terse'"t( ala"p"n dari statistik perdagangan terlihat 'ah-a kegiatan impor-ortel dan lo'ak ini 'er&alan sepan&ang tah"n nam"n ada '"lan.'"lan tertent" dimanakegiatan impornya sangat intensi/ sehingga vol"me impornya pada periode terse'"t le'ihtinggi dari '"lan lainnya(Pada tah"n 1994, total vol"me impor dari -ortel dan lo'ak adalah 1>,212 ton( ari &"mlahterse'"t, se'anyak 2;(@ E nya dis"pplai pada '"lan esem'er( al ini dise'a'kan karenam"sim dingin pada '"lan terse'"t yang menye'a'kan prod"ksi say"r.say"ran di epangterhenti sama sekali( Pada '"lan He'r"ari vol"me impornya sangat rendah, yait" hanyase'esar 0(01 E dari total impor pada tah"n1994 terse'"t(

76, =ai-an, 6"stralia and e- ealand adalah negara yang paling konsisten melak"kankegiatan ekspor selama tah"n 1994 ( 76 !kec"ali an"ari# dan =ai-an !kec"ali He'r"ari#mengeskpor -ortel dan lo'ak sepan&ang tah"n( e- ealand a'sen pada '"lan an"ari dan$kto'er dan 6"stralia a'sen pada '"lan an"ari dan He'r"ari( )orea elatan mengekspor-ortel dan lo'ak ke epang hanya pada '"lan esem'er(istem istri'"si7m"mnya sem"a prod"k.prod"k pertanian yang di impor ke epang !termas"k -ortel danlo'ak# melal"i sistem pasar ind"k( alah sat" per"sahaan yang 'ergerak dalam hal ini adalaheiko yang 'iasanya mem'eli prod"k.prod"k pertanian melal"i importir dan kem"dianmen&"alnya lagi ke pasar ind"k yang le'ih kecil( ari sini kem"dian prod"k terse'"t mas"kke distri'"tor, s"permarket dan ke retailer(Be'erapa importer men&"al prod"knya langs"ng kes"permarket(Prospek 2?( aerah penghasil "tama-ortel adalah a-a Barat, "matera 7tara, Bengk"l", a-a =engah dan a-a =im"r(

BAB %%%

A#A!%S%S $SA&A TA#% 'OTE!

Berik"t ini mer"pakan contoh analisis "saha -ortel dengan pedoman harga yang 'erlak" dia-a =im"r pada tah"n 2009( Modal "saha diperoleh dari pin&aman dengan '"nga 2E per

'"lan(6nalisis "saha monok"lt"r -ortel;(1( Biaya prod"ksi

Biaya =etap ! investasi #


30/32

o Barang arga at"an "mlah Barang =otal1 *em'or %p 40(000 1? %p @00(0002 Pac"l %p 20(000 10 %p 200(000; Pem'"atan =empat stirahat4 5 2 m %p 1(000(000 1 %p 1(000(000

=$=6L %p 1(>00(000

Biaya =idak =etap ! varia'el #

o Barang arga at"an "mlah Barang =otal1 e-a Lahan %p C00(0003a34 '"lan 1 %p C00(0002 Benih -ortel %p C?03gram 2000 %p 1(?00(000; P"p"k )ompos %p 2(?003sak ;00 %p C?0(0004 Pestisida $rganik %p ;0(0003 kar"ng 1C %p ?10(000? =enaga )er&a 10 orang %p 200(000 10 %p 2(000(000@ Plastik &aring panen %p 10(0003kar"ng 2?0 %p 2(?00(000

C asa transportasi panen %p 200(000 1 %p 200(000> Pin&aman selama 4 '"lan2 E5 %p 9(910(00054'"lan %p 19>(200 4 %p C92(>00=$=6L %p >(902(>00

Biaya prod"ksi K 1(>00(000 T >(902(>00K 10(C02(>00;(2( asil pen&"alanalam 1 ha, dapat ditanami sekitar ?00(000 tanaman -ortel( 6pa'ila setiap tanamanmenghasilkan sekitar ?0 g "m'i dengan harga %p( 1(?00 per kg maka hasil pen&"alan yangdapat diperoleh adalah ?00(000 tanaman 5 0,0? kg 5 %p( 1(?00,00 K %p( ;C(?00(000;(;( )e"nt"ngan)e"nt"ngan kotor K hasil pen&"alan Q 'iaya prod"ksiK %p( ;C(?00(000 Q %p( 10(C02(>00K %p( 2@(C9C(200)e"nt"ngan 'ersih K ke"nt"ngan kotor Q h"tangK %p( 2@(C9C(200 Q %p( 9(910(000K %p( 1@(>>C(200

;(4( )elayakan "saha1# Break even point !B00


31/32

asil terse'"t menandakan 'ah-a dari modal se'esar %p 100 akan diperoleh pendapatanse'esar %p( ;?0(

;# Bene/it cost ratio !B38#B38 K %p( 1@(>>C(200 K 1,?C

%p( 10(C02(>00engan hasil 1,?C 'erarti 'ah-a dari modal yang dikel"arkan diperoleh ke"nt"ngan se'esar1?CE

B6B G).E208arrotE20H6LE20ndon(pd/(iakses pada tanggal 12Mei 20106nonymo"s(2010(http:33dimasadityaperdana('logspot([email protected]"c"s.carrota.l.i(html(iaksespada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33ayo'ertani(-ordpress(com3200930432C3'"didaya.-ortel3 (iakses

pada tanggal 12 Mei 2010

6nonymo"s(2010(http:33---('iotama(com3inde5(phpJoptionKcomIcontenttaskKvie-idK??temidK1(iakses pada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33hendri.-d('logspot(com320093023prospek.pengem'angan.agri'isnis.-ortel(html(iaksespada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33s"rgak"(com3alam3pertanian.alam3cara.'"didaya.-ortel(html(iaksespada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33iirc(ip'(ac(id3&sp"i3'itstream312;4?@C>932>>;31360>sr"Ia'stract(pd/(iaksespada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33repository("s"(ac(id3'itstream312;4?@C>93C42@31309(pd/(iaksespada tanggal 12 Mei 20106nonymo"s(2010(http:33repository("s"(ac(id3'itstream312;4?@C>93C4?>31309


32/32

idKohp"lpgKP6>>dOK66LTB6R6T766T=6T$%=

blast pada padi

Documents