makalah araceae semen(1)

7/21/2019 Makalah Araceae Semen(1)

1/15

TUGAS KELOMPOK PRODUK ALAMI P2K

Araceae Semen

DISUSUN OLEH KELOMPOK 7 :Daisy Cyntia De!i E" #$%&&'7$()

A*in Nai*+* M+na #$2&&'7',)

N+r -itriani

PROGRAM STUDI -ARMASI

-AKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL .AKARTA

2%$&

i


2/15

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT karena dengan rahmat dan nikmat-Nya makalah ini

dapat terselesaikan. shalawat dan salam tercurah kepada Rasulullah Muhammad SAW, keluarga,

sahaat, pejihad yang erjuang di jalan Allah, dan para pengikutnya. Sem!ga terlimpahkan

kepada kita semua segala keaikan dan keenaran untuk selalu tetap erada di jalan-Nya.

Terima kasih kami ucapkan kepada pihak-pihak yang telah memantu hingga makalah ini

terselesaikan tepat pada waktunya. Pihak-pihak terseut adalah "

#. $r. Tiah Rachmatiah, M.Si., Apt. selaku d!sen mata kuliah Pr!duk Alami %urusan

&armasi &akultas M'PA 'nstitut Sains dan Tekn!l!gi Nasi!nal yang telah memerikan

arahan dan imingan hingga makalah ini dapat terselesaikan.

(. )rang tua penyusun yang telah memerikan dukungan, m!ti*asi, semangat, aik materil

maupun spiritual.

+. Teman-teman seperjuangan yang telah memerikan kerja sama hingga makalah ini dapat

terselesaikan.

Semua pihak yang tidak dapat diseutkan satu persatu. Tak ada gading yang tak retak, masih

sangat disadari makalah ini jauh dari sempurna. )leh karena itu masukan-masukan yang

k!nstrukti sangat diharapkan demi peraikan ke depannya.

(/ )kt!er (/#+

Penyusun

i


3/15

DA-TAR ISI

Ha*aman

0ATA P1N2ANTAR.......................................................................................................................i

$A&TAR 'S'....................................................................................................................................ii3A3 'P1N$A4565AN................................................................................................................#

#.# 6atar 3elakang.................................................................................................. 1

#.( Tujuan.............................................................................................................1

3A3 ''T'N%A5AN P5STA0A......................................................................................................(

(.# Pinang............................................................................................................. 2

(.#.# Taks!n!mi Tumuhan................................................................................................(

(.#.( Nama 6ain.................................................................................................................(

(.#.+ M!r!l!gi Tumuhan.................................................................................................(

(.#.7 4aitat........................................................................................................................+

(.#.8 0andungan 0imia......................................................................................................+

(.#.9 Struktur 0imia :at 3erkhasiat..................................................................................+

(.#.; 0hasiat dan Peringatan..................................................................................................................7

(.#.#/ 1ek yang Tidak $iinginkan......................................................................................7

(.#.## 'nteraksi )at.............................................................................................................7

(.#.#( T!ksisitas...................................................................................................................8

(.(

+.# Penelitian ?%urnal@..............................................................................................>

+.#.# 5ji 1ek Antelmintik 1kstrak 1tan!l 3iji Pinang ?Areca catechu@ Terhadap

+.( Pemahasan....................................................................................................#/

3A3 ' P1N5T5P.......................................................................................................................##

7.# 0esimpulan.....................................................................................................##

$A&TAR P5STA0A.....................................................................................................................#(

ii


4/15

PENDAHULUAN

$"$ Latar /e*a0an1

Penyakit ineksi merupakan salah satu penyakit yang menjadi permasalahan utama di

negara- negara erkemang seperti di 'nd!nesia. Salah satu ineksi yang paling umum tersear di

dunia yaitu ineksi cacing. Penyakit cacing merupakan salah satu penyakit rakyat umum dan

diperkirakan leih dari 9/B menyerang anak-anak di 'nd!nesia ?Tjay dan Rahardja, (//(@.

8 juta dan cacing tamang ;7/ juta. ?$e sil*a NR et al., (//+@

Pre*alensi ineksi cacing yang tinggi erdampak uruk agi kesehatan. Walaupun

jarang menyeakan kematian, namun ineksi cacing erdampak terhadap giCi, pertumuhan

isik, mental, k!gniti dan kemunduran intelektual, khususnya agi anak-anak. ?>>@

Peng!atan dengan menggunakan tanaman erkhasiat !at merupakan salah satu

alternati yang dipilih untuk memperkecil adanya eek samping karena pemerian !at sintetis.

Telah anyak diketahui tanaman !at yang erkhasiat seagai anti cacing D antelmintik yang

pernah dan masih digunakan hingga saat ini. 3iji pinang dikenal seagai !at tradisi!nal yang

erkhasiat seagai antelmintik. )at antelmintik digunakan untuk mengurangi atau memunuh

cacing dalam tuuh manusia atau hewan.

$"2 T++anTujuan dari penulisan makalah ini adalah untuk memerikan pengetahuan Araceae

Semen, seperti taks!n!mi, nama lain, m!r!l!gi tumuhan serta manaatnya, khususnya seagai

antelmintik.

1


5/15

/A/ II

TIN.AUAN PUSTAKA

2"$ Pinan1

2"$"$ Ta0s3n3mi T+m4+an Ta4e* $ K*asi5i0asi T+m4+an Pinan1

Keraaan P*antae

Di6isi Magn!li!phyta

Ke*as 6ili!psida

Or3 Arecales

-ami*i Arecaceae

Gen+s Areca

S8esies Areca catechu6.

2"$"2 Nama Lain

Sin3nim

Areca Catechu 3urman, A. faufel 2aertner, A. hortensis 6!ureir!, A. himalayana 4.

Wendland,A. nigra 4. Wendland ?Staples, (//9@.

Nama Daera

Sumatera" Pineng, pineung, pianang, atang mayang, atang angkah, atang pingang,

pining, !niE %awa" %ame, penang, w!hanE 0alimantan" 2ahat, gehat, kahat, taan,

pinangE Nusa Tenggara" 3uah jame, gua, winu, pua, wenji, keu, ua, ehu, gl!k, wua,

tilade ?An!nim, #>=>@.

Nama Asin1

'nggris" 3etel nut, amaska, areca catechu, areca Fuid, areca nutE Perancis" ArGFuierE

%erman" Pinang palmae ?2ruenwald, (//7@.

/a1ian Tanaman yan1 Di1+na0an

3iji ?Arecae


6/15

ukuran +8 cm, dengan # unga etina pada pangkal caang iu tangkai t!ngk!l unga,

di atasnya tersusun unga jantan dalam ( arisE unga jantan panjang 7 mm, putih

kuningE enang sari 9E unga etina panjang #,8 cm, hijauE akal uah eruang #. 3uah

uni ?keras@, ulat telur teralik memanjang, merah jingga jika masak, panjang +-; cm

dengan dinding uah ?end!karpium@ keras dan erserautE iji # erentuk telur, dengan

alur-alur yang tidak egitu jelas.

Simplisia

3iji pinang merupakan iji yang keras, utuh atau erupa irisan. 3iji utuh erupa kerucut

pendek dengan ujung memulat, jarang, erentuk setengah ulatan, agian pangkal

agak datar dengan suatu lekukan dangkal, panjang #8-+/ mm, permukaan luar erwarna

kec!klatan sampai c!klat kemerahan, agak erlekuk-lekuk menyerupai jala dengan

warna yang leih muda. Pada pangkal iji sering terdapat agian dari kulit uah

erwarna putih. Pada idang irisan iji tampak perisperm erwarna c!klat tua dengan

lipatan-lipatan tidak eraturan menemus end!sperm yang erwarna agak keputih-

putihan. 3iji pinang mempunyai au lemah, rasa kelat dan agak pahit.

2"$"' Ha4itat

Tanaman pinang ditanam di seluruh daerah di 'nd!nesia. Tanaman ini didapati mulai

ketinggian permukaan laut sampai I #7// m dpl dan curah hujan #8//-8/// mm.

2"$"( Kan+n1an Kimia

3iji mengandung /,+-/,9B alkal!id, seperti arek!lin, arek!lidine, arekain, gu*ak!lin,

gu*asine dan is!gu*asine. Selain itu juga mengandung red tanin #8B, lemak #7B

?palmitic, !leic, stearic, capr!ic, caprylic, lauric, myristic acid@, kanji dan resin. 3iji

segar mengandung kira-kira 8/B leih anyak alkal!id, diandingkan iji yang telahdipr!ses.

2"$"9 Str+0t+r Kimia at /er0asiat

Gambar 1 Rumus Bangun Arekolin (C8H13NO2)

2"$"7 Kasiat an Cara Pema0aian

Mengatasi


7/15

3ahan " Seruk iji pinang +/ g, air ( gelas.

Pemakaian " Seruk iji pinang direus dengan ( gelas air, didihkan perlahan-

lahan selama # jam. Setelah dingin disaring, minum sekaligus

seelum makan pagi

2"$", K3ntraini0asi

4indari penggunaan pada masa kehamilan dan menyusui. %angan dierikan pada anak-

anak. Penderita kanker es!agus, lamung, es!agitis dan penyakit ginjal harus

menghindari penggunaan pinang.

2"$"; Perin1atan

3iji pinang mengandung arek!lin yang memiliki eek parasimpat!mimetik

menyeakan peningkatan sali*a dan pada d!sis tinggi mengakiatkan radikardia,

trem!r, releks eksitailiti, spasme dan paralisis sementara. 3iji pinang mengandung

alkal!id yang eracun. Tanda-tanda keracunan adalah keluar keringat, pusing dan mual.5ntuk sementara penderita dapat dit!l!ng dengan dieri air gula dan air kelapa serta

dieri !at penyea muntah. Penggunaan pr!duk ini harus disertai !lahraga teratur dan

diet rendah kal!ri dan rendah lemak.

2"$"$% E5e0 yan1 Tia0 Diin1in0an

Mengunyah iji pinang secara erleihan dapat juga menyeakan mual, muntah, diare,

kram perut, dan kejang. Studi di 3angladesh, pinang juga dapat menyeakan kejadian

trem!r secara klinik.

2"$"$$ Intera0si O4at1ek !at antik!linergik dapat menurun jika dik!minasikan dengan iji pinang atau

k!nstituennya, arek!lin. Penggunaan ersama-sama !at k!linergik akan menyeakan

t!ksisitas. 3iji pinang dapat memperlamat atau mempercepat denyut jantung sehingga

mengaurkan eek !at-!at yang erkaitan dengan hal terseut seperti eta l!ker,

penghamat saluran kalsium, atau dig!ksin. 3iji pinang dapat mempengaruhi kadar gula

darah, meningkatkan eek !at-!at inhiit!r m!n!amin !ksidase, ACE inhibitor,

en!tiaCin, !at-!at penurun k!lester!l, stimulansia dan !at-!at tir!id.

2"$"$2 T30sisitas

$!sis t!ksik pada manusia adalah =-#/ g. Atr!pin dierikan seagai antid!t.

Mengunyah iji dapat menyeakan sap!niikasi ester alkal!id menghasilkan arekaidin

yang menyeakan eu!ria. Pinang ersiat t!ksik pada masa kehamilan karena

memiliki akti*itas sit!t!ksis dan gen!t!ksik.

4


8/15

2"$"$& Penyim8anan

Simpan di tempat sejuk dan kering, dalam wadah tertutup rapat, jauh dari jangkauan

anak-anak.

2"2 Cacin1an

0ecacingan atau cacingan dalam istilah sehari-hari, adalah kumpulan gejala gangguan

kesehatan akiat adanyacacing parasitdi dalam tuuh.


9/15


10/15

Gambar 3 Cacing Tambang

2"&"& In5e0si Cacin1 Kremi #Enterobius vermicularis)


11/15

/A/ III

PEM/AHASAN

&"$ Pene*itian #.+rna*)

&"$"$ Ui E5e0 Ante*minti0 E0stra0 Etan3* /ii Pinan1 #Areca catechu) Teraa8 Cacin1

Ascaris lumbricoides anAscaridia galli Secara In


12/15

mengetahui k!nsentrasi eekti dari ekstrak etan!l iji pinang seagai antelmintik. Penelitian ini

ersiat eksperimental in *itr!. Pengujian menggunakan ekstrak etan!l iji pinang dengan

k!nsentrasi #/B, (/B, dan +/B. Persentasi kematian dan paralisis cacing dinilai setiap jam

sampai atas waktu penelitian dan selanjutnya data dianalisis menggunakan AN)A. Analisis

regresi dilakukan untuk mengetahui P

antelmintik terhadap cacingAscaris lumbricoides danAscaridia galli secara in *itr!. $ari hasil

pengujian didapatkan nilai P


13/15

$era ?(/#+@ telah melakukan penelitian untuk mengetahui daya antelmintik ekstrak

etan!l iji pinang terhadap cacing Ascaris lumbricoides danAscaridia galli# serta mengetahui

k!nsentrasi eekti dari ekstrak etan!l iji pinang seagai antelmintik. 4asil pengujiannyamenunjukkan ekstrak etan!l iji pinang mempunyai daya antelmintik terhadap cacing Ascaris

lumbricoides dan Ascaridia galli secara in *itr!. Sedangkan Kuri ?(//9@ juga melakukan

penelitian untuk mengetahui eek antelmintik dari ekstrak iji pinang terhadap Ascaris spsecarain *itr!, dan hasilnya ekstrak iji pinang ?Areca catechu6@ mempunyai eek antelmintik yang

ermakna terhadapAscaris spin *itr!.

/A/ I

makalah araceae semen(1)

Documents