pendahuluan dan satuan pengukuran-sulis

Upload: iskandar-nugraha

Post on 11-Feb-2018

268 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    1/21

    Dra. Suliestyah, Msi

    www.pondokbelajar.comwww.kimfis-oke.blogspot.com

    1

    FAKULTAS TEKNOLOGI KEBUMIAN DAN ENERGI

    UNIVERSITAS TRISAKTI

    JAKARTA

    http://www.pondokbelajar.com/http://www.kimfis-oke.blogspot.com/http://www.kimfis-oke.blogspot.com/http://www.pondokbelajar.com/
  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    2/21

    KIMIA FISIKA (Physical Chemistry)

    adalah ilmu yang mempelajari perubahan kimiaberdasarkan sifat-sifat fisika yang karakteristik dalamsetiap materi beserta transformasi energi yang terjadidalam setiap perubahan tersebut.

    Materi (matter)Segala sesuatu yang menempati ruang dan mempunyaimassa.

    Zat murni (substance)

    adalah materi yang seluruh bagiannya mempunyaisusunan tertentu yang tetap dan sifat- sifat intensiftertentu yang sama dan tidak dapat dipisah - pisahkanmenjadi dua bentuk zat lain atau lebih yang mempunyaisifat intensif yang berbeda kecuali dengan perubahan

    kimiaContoh: air, etanol, emas, perak, garam dapur dll.

    Klasifikasi materi berdasarkan wujud fisikpadat, cair & gas

    2

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    3/21

    3

    Materi

    Zat Murni Perubahan Fisika Campura

    n

    analisa

    Unsur Per.

    kimia

    Senyawa C.Homogen C.

    Heterogen

    sintesa

    Oksigen

    Emas

    perak

    GulaGaram

    alkohol

    Larutan gulaLarutan NaCl

    KertasAir&minyak

    Klasifikasi materi berdasarkan Sifat dan Susunan MateriKlasifikasi materi berdasarkan Sifat dan Susunan Materi

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    4/214

    Unsur: zat murni yang terdiri satu jenis atom yang tidak

    dapat terurai lagi walaupun dengan perubahan kimiamenjadi zat-zat lain yang lebih sederhana

    Senyawa: zat murni yang terdiri dari beberapa unsur yang

    tergabung secara kimia dalam perbandingan berattertentu

    Campuran: penggabungan dua atau lebih zat di mana

    dalam penggabungannya zat-zat tersebutmempertahankan identitasnya masing-masing.

    Campuran homogen: zat yang terdiri dari campuran yang

    serbasama tiap bagiannya dalam satu fasa, disebutlarutan

    Campuran heterogen: campuran sebaneka fasanya.

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    5/215

    Lambang Kimia

    adalah singkatan nama unsur yang dipakaiuntuk menandai unsur tertentu. Biasanyamengambil huruf pertama nama unsur ybs.

    Dan kadang2 ditambah huruf lain.

    Huruf pertama huruf kapital dan diikuti hurufkecil: Fe utk besi, O untuk oksigen, Auuntuk emas dll.

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    6/216

    Rumus Kimia: kombinasi lambang kimia untuk menandaisenyawa kimia.

    a. Rumus empiris/rumus sederhana: menggambarkan unsur

    yang terdapat dalam senyawa kimia dengan perbandinganjumlah atom-atomnya asam asetat (CH2O)nb. Rumus molekul: menggambarkan unsur-unsur yang terdapat

    dalam senyawa kimia dan jumlah masing-masing unsur dalam

    senyawa itu asam asetat - C2H4O2c. Rumus struktur: menggambarkan unsur-unsur yang terdapat

    dalam senyawa kimia lengkap dengan jumlah masing2 unsurserta struktur dari setiap unsur dalam senyawa itu.

    O

    asam asetat: H3 C - C

    OH

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    7/21

    Sifat Zat: tabiat yang menjadi ciri khas suatu zat

    tertentu.Klasifikasi sifat zat 1:

    a. Sifat intensif: sifat yang tidak tergantung jumlahzat, merupakan sifat yang berhubungan dengan

    jenisnya: massa jenis, temperatur, tekanan,daya hantar, density, tit ik didih dll.

    b. Sifat ekstensif: sifat yang bergantung denganjumlah zat. Jika jumlahnya berubah,

    sifatnya berubah: volume, berat, bentuk dll.

    Klasifikasi sifat zat 2:a. Sifat Fisika: sifat yang menunjukkan kwalitas zat

    tsb.: wujud, bau, rasa, warna, tit ik didih dll.b. Sifat Kimia: sifat yang ada hubungannya denganreaksi kimia: logam Natrium sangat reaktif thdair, besi bersifat korosif bila pada udara yang

    lembab dll.

    7

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    8/21

    Perubahan Zat

    1. Perubahan fisika: yang berubah hanya sifat fisika,

    sedangkan sifat kimia tetap, contoh air didinginkanj adi es, diuapkan jadi uap dst.

    2. Perubahan kimia: perubahan dimana sifat zat berubah,terutama sifat intensif/sifat kimianya dan menjadi

    zat baru. besi berkarat, kayu dibakar, minyakbumi dibakar dll.

    Komposisi ZatWalaupun terdiri dari gabungan beberapa unsur yang

    sama, bila komposisinya berlainan akan menghasilkanzat yang berlainan sifatnya - gula (C6H12O6) dan alkohol(C2H6O)

    Struktur Zat

    Bagaimana caranya komponen-komponen dasar darizat tsb. bergabung. Walaupun komposisi sama, bilastruktur berbeda, sifatnya akan berbeda.- intan dangrafit

    8

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    9/21

    Energi: kemampuan untuk melakukan kerja.

    Bentuk Energi: energi panas, energi cahaya, energibunyi, energi listrik, energi gerak, energi kimia, energiuap dll.

    Hukum Kekekalan Energi: Energi dapat diubah dari

    suatu bentuk menjadi bentuk lain, tetapi energi tidakdapat diciptakan atau dimusnahkan.

    Klasifikasi energi:a. Energi kinetik: merupakan energi yang dimiliki suatu

    benda dalam keadaan bergerak. Besarnya tergantungdari dua sifat benda yang bergerak yaitu massa (m)dan kecepatan (v),

    E = mv2

    b. Energi potensial: merupakan energi yang tidak adahubungannya dengan gerak. Yang menjadipenyebabnya adalah tempat dan keadaan atau

    susunan benda. P.exe

    9

    http://p.exe/http://p.exe/
  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    10/21

    Energi kimia: energi potensial yang bergantungpada zat yang akan mengalami perubahan kimia.

    Pada proses reaksi eksoterm, energi kimia adalahberupa kalor yang dikeluarkan dalam proses

    tersebut. Contoh pada pembakaran batubaraterjadi reaksi kimia yang menghasilkan energipanas dan energi cahaya, reaksi

    C + O2 CO2 - 94030 kalPada proses reaksi endoterm: kalor diperlukan agar

    reaksi dapat berlangsung. Contoh - pada reaksi:

    N2 + O2 2 NO + 43000 kal

    10

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    11/21

    Hubungan massa (m) dan energi (E) ditemukanolehAlbert Einstein:

    E = m c2

    E = energi (erg)

    m = massa (gram)c = kecepatan cahaya (3 x 1010 cm/dt)

    Energi yang dibebaskan pada perubahan kimia

    relatif kecil,Energi yang dibebaskan pada perubahan inti

    umumnya sangat besar peluruhan unsur

    radioaktif, peledakan bom atom dimana energitimbul dan sebagian massa hilang.

    11

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    12/21

    12

    SATUAN PENGUKURANSATUAN PENGUKURAN

    Beberapa Satuan Pengukuran:

    1. British: panjang foot, massa pound, waktu detik.

    2. Metrik; panjang centimeter, massa gram, waktu-detik

    3. Satuan Internasional (SI): dipakai secara internasionalsesuai hasil dari General Conference of Weight and

    Measures thn. 1960Massa kilogram kg

    Panjang meter m

    Waktu detik s

    Arus listrik ampere ASuhu Kelvin K

    Intensitas cahaya Candela Cd

    J umlah zat Mol mol

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    13/21

    13

    Massa: Besaran yang menunjukkan kuantitas materi di dalamsuatu benda. Massa suatu benda tetap tidak tergantung pada

    tempatnya pada permukaan bumi.Berat: Besaran gaya tarik bumi terhadap benda, tergantung

    pada jarak dan tempatnya pada permukaan bumi.

    Massa zat berbanding lurus dengan beratnya

    w = m . g

    w = berat (kg.m.s-2 atau Newton, m = massa (kg), g = gayagravitasi bumi (m.s-2 )

    1 ounce (oz) = 7000 grains = 28,35g

    1 kg = 2,205 lb

    1 pound (lb) = 0,4536 kg 1 g = 15,43 grains

    1 ton (Brit ish long ton) = 2240 lb =

    1016 kg

    1 mg = 0,015 grains

    KonversiSatuanMassa

    1 US short ton = 2000 lb = 907 kg 1 metrik ton = 1000kg = 2205lb

    Contoh 1: Konversikan 66 lb ke dalam kg66 lb = 66/2,205 = 30 kg atau 66 lb = 66 x 0,4536 = 30 kg

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    14/21

    14

    Satuan Energi (Satuan Internasional SI): Joule (J)

    1J = 1Nm = 1 kg m2 s-2

    Kalor (panas) adalah bentuk energi yang berkaitandengan gerakan dalam benda (yaitu gerakan atomatau molekul).

    1 kalor: kalor yang dibutuhkan untuk menaikkantemperatur 1 gram air sebesar 1oC.

    1 Kalori = 4,18 Joule = 4,18 J.

    Kalor jenis (specific heat capacity): kalor yangdiperlukanuntuk menaikkan suhu 1 gram zat sebesar 1oC.

    contoh: kalor jenis air = 1,00 kal/gOC atau 4,18 J.g -1 oC-1

    Contoh 2: Berapa kalor yang dibutuhkan untukmenaikkan 1o C sejumlah 50 gram air (dalam kalori dan

    joule)= 50 x 1,00 = 50 kalori = 50 x 4,18 J = 209 Joule

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    15/21

    15

    1 in2 = 6,4516cm2 1 cm2 = 0,155 in2

    1yd2 = 0,836 m2 1m2 = 1,196 yd2

    1 acre = 4840 yd2 = 4046,556m2 I km2 = 1,196x106yd2

    KonversiSatuan

    Luas

    1 square mile = 2,5898 km2

    1 inchi (in) = 2.54 cm 1 cm = 0,3937 in

    1 feet (ft) = 0,3048 m 1 m = 3,281 ft

    1 yard (yd) = 0,9144 m 1 km = 0,6214 mil

    KonversiSatuanPanjang

    1 mil = 1,6093 km

    1 in3 = 16,387 cm3 1 cm3 = 0,016 in3 1 galon (US) = 3,785 liter1 ft3 = 28,32 liter 1 m3 = 35,51 ft3 1 liter = 1,057 quarts (qt)

    1 yd3 = 0,7646 m3 1 liter = 0,0353 ft3 1 fluid ounce = 29,57 ml

    KonversiSatuanVolume

    1 pint = 34,659 in3

    = 0,568 liter

    1 liter = 1,761 pint 1 galon (Imp) = 4,546 li ter

    = 1,2010 galon US

    Satuan Panjang, Luas dan Volume

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    16/21

    Contoh:3. Konversikan 5 inchi ke dalam satuan cm, mm

    dan m.5 inchi = 5 x 2,54 = 12,57 cm

    12,7 cm = 127 mm127 mm = 0,127 m

    4. Berapa in2 untuk luas sebesar 1 m2

    1 m = 100/2,54 = 39,37 in1m2 = (39,37 in)2 = 1550 in2

    5. Konversikan volume 10 galon (US) bensin kedalam liter.

    1 galon (US) = 3,785 liter10 galon (US) = 10 x 3,785 = 37,85 liter

    16

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    17/21

    17

    Kerapatan (density):

    massa suatu benda dibagi volumenya.

    massa mkerapatan = --------------- d = ---

    volume v

    d = kerapatan, m = massa, v = volumeSatuan SI untuk Kerapatan: kg/m2

    Kerapatan gas seringkali kecil : gram /liter

    Contoh 6: Emas adalah logam mulia yang tidak reakstif

    secara kimia, Sepotong emas batangan dengan massa

    301 g memiliki volume 15,6 cm3

    . Berapa kerapatannya.d = m/v

    d = 301g/15,6 cm3 = 19,3 g/cm3

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    18/21

    18

    Kerapatan relatif (Specific gravity)

    adalah perbandingan kerapatan zat terhadap

    kerapatan air

    kerapatan zat d zat

    kerapatan relatif = -------------------- = ----------kerapatan air d air

    Contoh 7: Heksana, suatu pelarut yang dipakai dalam semen,mempunyai kerapatan relatif (specific gravity) 0,668. Berapa

    kerapatan (density) heksana tersebut.

    d heksana

    kerapatan relatif heksana = --------------------d air

    kerapatan heksana = d air x kerapatan relatif heksana

    = (0,168) x (1,00 g/cm3) = 0,668 g cm-3

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    19/21

    Suhu: ukuran intensitas kalor suatu benda.

    Untuk mencapai suatu suhu tertentu, benda harus

    mengandung sejumlah kalor tertentu.

    Kalor akan mengalir dari benda yang mempunyaisuhu tinggi menuju benda yang suhunya lebih

    rendah.Suhu diukur dengan termometer:

    Derajat Celcius - oC Derajat Fahrenheit - oF

    Derajat Kelvin - oK Derajat Rankine - oR

    Konversi:

    oC = 5/9 x (oF 32)

    o

    K =o

    C + 273oR = oF + 459,5

    oR = oK x 9/5

    19

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    20/21

    20

    8. Etil alkohol mendidih pada 78,5oC dan membekupada 117oC.Berapa derajat Fahrenheitkah itu?oC = 5/9 x (oF 32)o

    F = 9/5 xo

    C + 32titik didih = 9/5 x 78,5 + 32 = 141 + 32 = 173 oFtitik beku = 9/5 x (-117) + 32 = -211 + 32 = - 179 oF

    9. Konversikan - 22 oF menjadi Celcius dan Kelvin

    Celcius = 5/9 x (oF - 32) = 5/9 x (-22 + 32) = - 30 oCKelvin = 273 + Celcius = 273 + (-30) = 243 oK

  • 7/23/2019 Pendahuluan Dan Satuan Pengukuran-sulis

    21/21

    Latihan soal-soal

    1. Konversikan 3650 kg ke dalam lb dan US short ton.2. Konversikan 35 cm ke dalam mm, m dan inchi

    3. Konversikan 4325 in2 ke dalam m2 dan cm2

    4. Merkuri adalah satu-satunya logam cair pada suhukamar. Kerapatannya adalah 13,6 g/ml. Berapagram merkuri yang akan menempati volume 195,6ml?

    5. Helium memiliki tit ik didih terendah antara semuaunsur, yaitu 452oF. Konversikan ke dalamCelcius dan Kelvin.

    6. Solder adalah paduan logam yang terbuat daritimah dan timbal yang digunakan dalam rangkaianelektronik. Bila titik lelehnya adalah 224 oC.

    Konversikan ke dalam derajat Fahrenheit danKelvin

    21