pengantar permakultur

7/24/2019 Pengantar Permakultur

1/42

1

PengantarPermakultur

Anam M. Alhabsyi


2/42

2

Apakah Permakultur itu?

Kata 'permaculture' berasal dari singkatan'permanent culture' artinya tatanan kehidupan di ataspermukaan bumi dengan memastikan bahwa kehidupantersebut lestari, dalam keseimbangan dengan alam.Dalam ajaran Islam disebutsunnatullah, yaitu tatananAllah yang langgeng dan terus menerus (permanence).Kata permanence tidak diartikan bahwa segala

sesuatunya senantiasa tetap-sama. Yang dimaksudadalah mengenaistabilitas

, keselarasan, harmoni, mulaidari tanah dan air yang hidup sampai keswadayaanmasyarakat dan kawasan berdikari; pertanianberkeanekaragaman hayati dan juga keadilan sosialdalam keberlimpahan.

Permakultur membuat kombinasi tiga aspek:

1.

Kerangka kerja etis atau adab;2.

Pemahaman bagaimana alam bekerja (pola danprinsip); dan

3. Sebuah pendekatan perancangan atau desain.

Kombinasi unik ketiga aspek ini kemudian digunakanuntuk mendukung pembentukan sebuah tatanankehidupan, berupa kawasan atau desa, yang lestari,berkelanjutan serta pertanian produktif, sehat dan bebaspolusi. Permakultur tidak semata-mata teknik pertanian,tapi perancangan sistem kehidupan. Oleh karena itupermakultur juga mempelajari agroekologi, conservation

farming, pertanian biodinamika, organic farming technique,agroforestry, cradle to cradle, dll termasuk pula integrated

farmingyang memperkaya pendekatan-pendekatan dantema-tema dalam desain, misalnya termasukforest

garden,food forest, natural building, dll.


3/42

3

Tantangan Global Hari Ini

Perubahan iklim, pemanasan global, dll Menipisnya dan habisnya energi (bahan bakar fosil) Polusi, privatisasi dan kelangkaan air Rekayasa genetika (transgenik atau GMO) Habisnya sumberdaya mineral (fosfor, tanah, dll) Berkurangnya keanekaragaman hayati Penggundulan hutan Penggurunan dan rusaknya atau degradasi tanah

Rusaknya beberapa habitat (misalnya lahan basah) Kemiskinan, ketidakadilan sosial ekonomi Hutang dan jatuhnya daya beli (planned inflation) Rusaknya makanan (pengawet, perisa, pemanis,

penyedap, pewarna, dll) yang berakibat padapelbagai penyakit, termasuk penyakit hati/rohani.

Konsumerisme, konsumsi berlebihan atas sumberdaya, obesitas dan masalah kesehatan

Konflik dengan kekerasan dan peperangan

Kemiskinan, penindasan, dll. Menipisnya cadangan ikan di lautan

Adab/Etika

Permakultur didasarkan pada tiga etika; "peduli bumi,

peduli manusia, berbagi adil". Esensinya adalah adabkehidupan, yang dimulai dari adab kita terhadap bumisebagai satu kesatuan hayati, manusia dan berbagi adildengan menetapkan batas konsumsi diri dan berbagisurplus sehingga tercipta tatanan yang lebih adil, lebihsehat dan lebih harmonis.


4/42

4

1. PEDULI BUMI

:

Adalah menghargai bumi sebagai satukesatuan kehidupan, dan bahwa setiap makhluqAllah di

bumi memiliki nilai intrinsik yang berharga, diketahuiatau belum diketahui. Permakultur bekerja dengansistem kealaman, bukan melawan alam. Permakulturmenggunakan metode-metode yang meminimalkandampak negatif terhadap bumi. Dalam kehidupan sehari-hari, misalnya membeli secara lokal, mengurangipenggunaan plastik, makan sesuai musim, bersepedadaripada naik kendaraan bermotor. Permakultur bukan

sekedar advokasi melawan pengrusakan habitat atauhutan, atau juga bukan hanya melawan pengracunantanah, air dan atmosfer dengan pupuk organik;permakultur adalah bagaimana mendesain danmerancang sistem yang menyehatkan tanpa harusmerusak planet.

2. PEDULI M NUSI :Penataan bagi sesama manusia dalammengakses sumberdaya yang dibutuhkan bagikehidupan mereka. Apabila ada tatanan yang membuatmanusia tertindas, atau teraniaya, pastilah bukanpermakultur. Permakultur merancang kesejahteraanbaik individu ataupun masyarakat. Sebagai individu, kitaperlu menjaga diri dan sesama sehingga sebagaimasyarakat kita dapat mengembangkan Gaya hidupyang harmonis selaras alam.

3. MENENTUK N B T S KONSUMSI D N BERB GI

DIL:Dengan mengatur kebutuhan kita, kita dapatmengatur sumberdaya secara bijak. Artinya kitamengambil yang cukup dan membatasi diri untuk tidakserakah. Menentukan konsumsi tidaklah membatasigerak manusia. Dan surplus ataupun keberlimpahandisikapi sebagai sarana bukan untuk menumpuk


5/42

5

kekayaan, tetapi sebagai peluang berbagi dengan sesamamakhluq bumi, baik manusia maupun yang lainnya.

Ketiga adab tersebut menekankan pada:a. Kita tinggal di bumi yang sama (one earth) dan

memiliki batas.b. Sumberdaya bumi mestilah dibagi kepada

sesama manusia dan makhluk lain(dimanfaatkan bersama).

Permakultur membangun mekanisme berbagisumberdaya antara sesama manusia, binatang dantanaman, dan lain-lain, termasuk dengan generasi yangakan datang yang juga memerlukan pangan, air danhabitat sebagaimana kita hari ini.


6/42

6

Prinsip-prinsipPermakulturPrinsip-prinsip ini merupakan prinsip desain tatananyang harus ada pada setiap aspek permakultur

1. Pengamatan dan Interaksi2. Tangkap dan Simpan Energi

3.

Strategi Panen (Faedah)4. Sistem Swatata dan Menerima Umpan Balik5. Menggunakan Sumberdaya Terbarukan (Biologis)6. Tanpa Sampah atau Residu7. Rancangan dari Pola Alam hingga Terperinci8. Koneksitas: Penyatuan bukan Pemisahan9. Skala: Solusi Sederhana dan Perlahan-lahan,

Langkah demi langkah

10.

Stabilitas: Gunakan dan Hargai Keanekaragaman11. Optimalkan Tepian dan Hargai Marginal12. Suksesi; Stackingdalam Ruang dan Waktu.


7/42

7

1. Pengamatan dan Interaksi

"Beauty is in the eye of the beholder"

Belajar adalah pintu permakultur, dan desain dilakukandengan pengamatan dan berinteraksi. Mengembangkankemampuan pengamatan adalah esensial jika kitamenginginkan sebuah desain permakultur yang benar-benar berfungsi dengan baik. Fukuoka mengingatkan,

bekerja dengan alam, bukan melawan alam'. Kita perlu tahubagaimana alam ini bekerja jika ingin bekerja bersamaalam.

Kita bekerja dengan sistem yang kompleks meskipunsebuah kebun kecil dapat sangat beragam denganpelbagai interaksi kita dapat melakukan pengamatandengan seksama dan terus menerus, dan terus

mengamati hasil intervensi kita. Dengan demikian kitadapat mengubah, berhenti, melanjutkan, tergantungpada hasil, tanpa harus mengakibatkan banyak masalah.

"Kegagalan", merupakan sarana belajar. Dan dalampermakultur terdapat prinsip belajar: masalah adalah

solusi. Seringkali apa yang kita pandang sebagaimasalah sebetulnya merupakan solusinya.

Pengamatan bukanlah mengambil jarak, tetapi terlibat.Permakultur adalah keterlibatan dan interaksi. Denganhanya mengamati saja, tidak akan terjadi apa-apa. Danhanya bertindak saja tanpa pemikiran, pengamatan danbelajar hanya menjadikan masalah semakin besar. Kitamemerlukan keseimbangan antara pengamatan dantindakan.


8/42

8

2. Tangkap dan Simpan Energi

"Make hay while the sun shines"

Prinsip ini tentang bagaimana menangkap,menyebarluaskan dan menyimpan energi, di dalamlingkungan, bangunan dan bahkan masyarakat.Mudahnya, bayangkan sebuah bisnis, bagaimana kitaberinvestasi secara seksama agar berkembang, dan

bukan bagaimana menikmati bunga deposito semata.Hanya saja energi alam seringkali merupakan investasialam yang kita terima gratis dengan rasa syukur.

Energi yang luar biasa melimpah adalah dari matahariyang ditangkap oleh tanaman yang dengan cara cerdasmengubah foton menjadi karbohidrat kompleks. Caraluar biasa inilah yang ikut menjaga seluruh ekosistem

bumi. Air juga merupakan sumber energi yang harusditangkap, dilambatkan, disebarluaskan, disimpan dalamsistem. Tanah dan biomassajuga merupakan simpananyang harus dipertahankan dan dikembangkan.

3. Strategi Panen (Faedah)

"You can't work on an empty stomach"

Pastikanlah setiap kali kita mendesain rumah, taman,kebun atau sekolah, mesti termasuk di dalamnyaelemen-elemen yang memberikan hasil panen yangterukur. Panen dapat berupa pangan, serat, getah, bahanbakar, bahkan keindahan, ketenangan batin, bau sedap,


9/42

9

dll. Tidak mungkin kita membangun lingkungan yanghanya menyediakan makanan saja, juga tidak mungkin

selalu membeli pangan dari luar terus menerus, denganmelewati kebun yang hanya dirancang sebagai ornamendan hiasan semata.

Permakultur menekankan kemandirian danketidaktergantungan kemampuan untuk menyediakansendiri kebutuhan kita dari sumberdaya yang ada,apapun kondisi kita. Permakultur menekankan

penggunaan tanaman multifungsi makanan atauenergi, obat, serat, getah, - dan tidak hanya hal-hal yangitu-itu saja, juga fungsi keindahan, kesegaran mata,terapi aroma, kenyamanan dll yang merupakan panenyang bisa kita dapatkan dalam bentuk lain.

Panen merupakan proses kreatif dan bukan sekaliproses panen. Panen adalah pendekatan setiap elemenmemberikan banyak fungsi secara optimal dandirancang suksesinya. Dan kita didorong semakin kreatiflagi dengan melakukan perbaikan, menambah spesies dicelah (nische) yang ada, memperkaya sistem, menjadisemakin kompleks dan beragam, dan semakin melimpahpanennya.

Dengan strategi panen bertahap, semakin hariketergantungan kita semakin berkurang. Dan kita

semakin bisa berbagi dengan yang lain dan semakinmungkin memberikan kembali kepada alam denganlahan yang sedikit sekalipun.

4. Sistem Swatata danMenerima Umpan Balik


10/42

10

"We reap what we sow"

Prinsip ini berkaitan dengan aspek swatata danswakelola alam, di mana alam memiliki aturannyasendiri dan mengatur diri mereka sendiri secaraharmoni dan lestari.Sistem swarawat juga merupakan penjaga kemurniandalam permakultur. Hal ini dapat dilihat dengan dalamdesain kebun hutan, di mana kerja (intervensi)diminimalkan dengan penanaman tanaman selimut

bumi (ground cover) yang mengurangi gulma,memperbaiki nitrogen menggantikan pupuk dantanaman perennial yang berkembangbiak mandiri (self-

seeding plants) untuk mengurangi tanaman bulanan ataumusiman yang berumur pendek. Sebuah sistem akanmembangun sebuah iklim mikro yang saling isi mengisisecara mandiri.

5. Menggunakan SumberdayaBiologis

"Let nature take its course"

Sumberdaya biologis tidak saja terbarukan tetapibertumbuh dan berkembang. Desain permakulturbertujuan menggunakan sumberdaya terbarukandengan cara terbaik, untuk menciptakan, mengelola danmerawat sistem panen, agar sistem menjadi stabil danberumur panjang. Permakultur menggunakan prosesalamiah tanaman dan perilaku binatang sebagai bagian


11/42

11

dari desain. Contohnya traktor ayam digunakan sebagaicara mempercepat membuat tanah subur.

6. Tanpa Sampah/Residu

"Waste not want not", "A stitch in time

saves nine"

Sampah merupakan outputyang tidak digunakan.Apabila ada sebuah outputtidak dimanfaatkan atau tidakdapat dimanfaatkan, atau berbahaya, sebaiknya kitatidak memproduksinya.Permakultur bertujuan membangun koneksi inputdanoutputdari berbagai elemen-elemen. Elemen-elemendapat bertemu dan bekerja sama memberikankebutuhan bagi satu sama lain. Sebagai contoh, jika kita

mengumpulkan sisa makanan dapur, dan memasukkanke kotak kompos, kita dapat membuat kompos yangnanti digunakan di kebun untuk menanam sayuran yangdapat kita makan, dan hasil-hasil lain (tanah subur,aneka ragam tanaman, banyak cacing). Artinya sisamakanan bukanlah sampah. Bandingkan jika sisamakanan tadi dibuang di tempat penampungan sampah,akan memproduksi metana yang mempolusi udara, juga

polusi bau, memerlukan energi untuk mengangkutnyake tempat pembuangan, mengurangi kemungkinanmendapat sayuran segar dari kebun, atau harus membelisayur dari tempat lain, dll.Perawatan yang baik dan membeli alat berkualitas danberusia panjang juga merupakan cara mengurangisampah dan tingkat konsumsi.


12/42

12

Jadi istilah "rethink,refuse, reduce, reuse, repair, recycle"dapat ditambahkan dengan istilah re-design di sini

pula, di mana pendekatan cradle-to-cradledigunakanpermakultur secara baik.

7. Desain dengan Pola sampaiTerperinci

"Can't see the woods for the trees"

Pola yang ditemukan di alam merupakan sumberinspirasi bagi permakultur. 'Berpikir pola' dapatdigunakan dalam situasi yang beranekaragam, tidakseperti teknik khusus yang hanya dapat diterapkanhanya pada situasi tertentu saja. Permakultur

bermaksud membantu kita memikirkan mengenaikeseluruhan pola bagi semua metode dan beranekadesain. Kita melihatnya dari pola sebagai gambaranbesar terlebih dahulu, kemudian menerapkan pola-polaalam tersebut ke dalam setiap bagian desain.

Zonasi merupakan contoh yang baik bagaimana metodedesain digunakan untuk menerapkan pola di semua

tempat dan memastikan bahwa semuanya didesainmenjadi efisien. Analisis sektor merupakan metodedesain lain untuk melihat bagaimana energi (matahari,angin, kehidupan liar, dll) mengalir ke dalam lanskap.Kedua metode ini merupakan alat yang dapat membantukita membentuk dan memulai desain, sebelum kitamasuk ke dalam detail. Ketika mendesain sangatlahpenting untuk memahami pola-pola lokal atau regional,di antaranya:


13/42

13

Tipe lanskap, terutama hidrologi dan kemiringan.Hal ini menentukan perencanaan zona

Keanekaragaman hayati lokal dan habitat umum Pola sosial dan budaya tradisi, norma dan nilai-

nilai

8. Koneksi: Menyatukan bukan

Memisahkan"Many hands make light work"

Salah satu ilham terpenting dari ekologi adalahkesalingberkaitan dan hubungan penuh manfaat antarasatu dengan yang lain. Sebuah ekosistem yang sehatadalah luasnya koneksi-koneksi dan hubungan antara

elemen-elemen. Oleh karena itu, dalam permakultur kitamenciptakan sistem yang saling kait mengait.Permakultur berusaha mengintegrasikan unsur-unsursehingga kebutuhan satu unsur diberikan oleh unsuryang lain. Lebih jelaskan akan dijabarkan sebagaiberikut:

Setiap fungsi penting ditopang oleh beberapa

elemen yang bekerja samaGambarannya seperti menu makanan untuk rumah yangbisa disediakan oleh beberapa ragam tanaman, sayuran,bumbu, buah, daging, ikan, dll., yang menjadi kombinasimenu dan resep. Apabila satu bagian dari menu tidakada, maka kesempurnaan hidangan tidak akan tercapai.Daya tahan (resilience) sistem akan meningkat seiringdengan banyaknya elemen yang menopang suatu fungsi,


14/42

14

dan dengan demikian kemungkinan gagal atau rusakberkurang.

Setiap elemen memberikan banyak fungsiBanyak sekali sistem industrial konvensional yangmelihat elemen hanya satu fungsi saja. Ayam misalnyahanya dipandang sebagai daging saja, atau telur saja,bahkan dipisahkan spesiesnya untuk hanya memberikansatu fungsi. Fungsi tunggal ini pada akhirnya akanditopang oleh sumber daya keuangan dan input yang

besar, dan output yang tidak terpakai (sampah). Dalamsebuah sistem permakultur kita berusahamendayagunakan semua atau berbagai fungsi dan hasilpanen dari sebuah elemen. Misalnya ayam dapatmembantu kendali hama, menyangkul, membasmigulma, memberikan daging, bulu, telur, panas daritubuhnya, untuk meningkatkan lebih banyak panen danmenciptakan sistem yang terintegrasi.

Lokasi berhubunganAgar diperoleh koneksi yang baik antara bagian-bagiansistem yang berbeda, adalah penting untukmenempatkan elemen sedemikian rupa sehingga merekadapat berperan optimal. Sebagai contoh adalahkomposter cacing diletakkan di bawah kandang kelincidan tampungan biogas, atau kandang ayam diletakkan di

dekat bedengan sayuran yang sering dicangkul dandikendalikan hamanya, atau tanaman bumbu-bumbuanyang ditanam dekat pintu dapur sehingga mudah dipetikkapan saja!


15/42

15

9. Skala: Solusi Lambat dan

Kecil"The bigger they are the harder they

fall", "Slow and steady wins the race"

Hal ini mengingatkan kita bahwa sistem semestinyadidesain untuk memberikan fungsi dari skala terkecil

yang praktis dan efisien energi (daripada sistem yangbesar). Dalam beberapa hal ini tergantung padapenilaian kemampuan kita sendiri.Prinsip ini digambarkan sebagai konsep skala manusiaatau Kecil itu Indah dalam bahasa E.F. Schumacher.Solusi skala kecil dan aktivitas sederhana lebih mungkindiadaptasikan dengan keperluan lokal, lebih dapatmenghargai alam dan dapat untuk melihat konsekuensi

dari tindakan. Kita menemukan istilah-istilah senadasepertislow food,slow citydanslow down! Perubahanbertahap lebih dapat diamati, dipahami dan dimonitor.Aa Gym mengatakan, Mulai dari kecil, mulai darisekarang, mulai dari langkah pertama. Oleh karena itudalam desain Zona 5 sebaiknya selalu ada, yaitu areayang sama sekali tidak kita jamah dan biasanya palingluas. Lebih baik menanam 10 tanaman dan hidup

daripada 1000 pohon tetapi mati.

10. Stabilitas: Gunakan danHargai Keanekaragaman

"Don't put all your eggs in one basket"


16/42

16

Keanekaragaman merupakan esensi indahnyakehidupan. Merawat dan meningkatkan

keanekaragaman dari ekosistem yang ada jugamerupakan kegiatan esensial. Desain permakulturmempertimbangkan berbagai varietas tanamanmultifungsi, binatang dan beragam pendekatan-pendekatan. Bukan karena ingin beragam saja, atauseperti asuransi kalau tidak hidup yang ini, yang ituyang hidup. Polikultur (sistem pertanian dengan banyakjenis tanaman), terbukti lebih produktif secara totalitas

dan lebih tahan terhadap cuaca, hama, dan berbagaimacam faktor dibandingkan monokultur (sistempertanian dengan hanya satu atau dua jenis tanaman).Keanekaragaman tanaman juga menjadi kunci dariteknik yang dikenal sebagai 'pengendalian hamaterpadu. Permakultur merancang gilda kebun, dimana satu pohon inti dapat berperan sebagai indukdari sebuah iklim mikro.

11. Optimalkan Tepian danHargai Marginal

"Dont' think you are on the right track

just because it is a well beaten path"

Tempat di mana dua ekosistem atau dua habitat bertemubiasanya lebih produktif dan kaya dengan spesies-spesies yang hadir sebagai habitat tersendiri atau habitatdari kedua sistem yang bertemu tersebut. Dalam ekologidisebut nada alam atau 'ecotone'. Kita dapat mendesaindengan tanaman-tanaman aliansi (alley cropping), sabuknaungan (shelterbelts) dan desain kolam. Marginal dapat


17/42

17

berupa gagasan-gagasan, pandangan-pandangan,tanaman yang tidak lazim, binatang liar atau orang yang

berbeda sehingga menjadi masyarakat tepian.

12. Suksesi: Kreatif danTanggap akan Perubahan

"Vision is not seeing things as they are,

but as they will be"

Segala sesuatu berubah lebih cepat daripada kita duga.Prinsip ini berbicara mengenai proses desain yangmemperhatikan perubahan. Sebagai contoh, perubahanmusim tahunan, perubahan suhu malam dan siang yangjuga mempengaruhi keasaman tanah, perubahan cuaca,perubahan bentuk dan pertumbuhan tanaman yang

dapat menjadi naungan, rencana pengelolaan danrencana aksi. Bagaimana ekosistem berubah bersamawaktu dalam ekologi ini disebut 'suksesi'. Denganmemahami bagaimana ekosistem berubah bersamawaktu, kita dapat mempercepat proses danmengkreasikan produktivitas ekosistem lebih cepat.

Stacking in Space and in Time.Yaitu strategi suksesi bersama ruang dan waktu. Kebunhutan merupakan contoh; di mana semua lapisan hutandimasukkan sebagai satu kesatuan dalam waktu. Dimulai dari tanaman perintis dan kemudian dilanjutkantanaman umur pendek dan digantikan tanaman umurpanjang dan pohon. Suksesi alam dapat digambarkanbagaimana hutan terbentuk seiring waktu. Dan desaindapat merancang percepatan suksesi.


18/42

18

Desain Permakultur

Permakultur merupakan sebuah proses desain ekologis kita mempelajarinya dari alam. Metode desaindigunakan dalam konjungsinya dengan adab-adab,prinsip-prinsip permakultur dan pola alam untukmenciptakan keseluruhan tatanan.

Ada berbagai proses desain dan metode-metode yangdapat digunakan. Beberapa metode memerlukan praktekdan pelatihan; Kita bagi langkah-langkah metode desainsebagai dua langkah besar yaitu SADAR & PREO yaituSurvei, Analisis, Desain, Rencana Aksi; kemudianPenerapan, Rawat, Evaluasi dan Oprek.


19/42

19

1. SurveiSurvei merupakan kajian (assessment), di manapengamatan (observasi) merupakan aktivitas utama. Adadua aspek yang perlu kita amati dalam survei surveilahan, dan wawancara orang-orang.

Survey lahan Membuat sebuah peta dasar overlay(peta, kontur,

aliran air, sektor-sektor, gambar penampang) Mengetahui Akses kerja dan/atau ke kebun Survei kehidupan liar

Survei jenis dan karakteristik tanah Survei tanaman yang tumbuh


20/42

20

Survey orang-orang Wawancara pengguna dan pengelola

FGD (Focus Group Discussion) Kelompok DiskusiTerarah (Surveying groups)

2. Analisis

Setelah kita mengumpulkan banyak informasi yang kitaperlukan, dan kita presentasikan kepada pengguna danpengelola, apa yang kita temukan dan mendapatkankomentar balik. Sekarang kita siap untuk menganalisisdata dan mencoba membaca kembali data-data tersebut.Beberapa perangkat, metode dan teknik dapat kitagunakan, dan tergantung pada bagaimana kitamenggunakannya. Fase ini bisa saja dianggap sebagaibagian dari fase pengamatan atau survei, atau justrumasuk pada fase berikutnya, yaitu fase mendesain.

Lembaran TABIB (Tanaman, Binatang, Bangunan) Analisis Input dan Output atau Analisis Elemen Analisis Sektor Analisis SWOC (Kekuatan, Kelemahan, Peluang dan

Tantangan) Analisis Jejak Ekologis Analisis Eksklusi

Analisis input output (Analisis Elemen)Kita dapat membuat Lembaran Elemen TABIByangmemberikan informasi mengenai daftar elemen-elemenyang akan mengisi desain dan kemudian kita melakukananalisis masing-masing elemen - ayam, tanaman,kandang, bedengan kebun sayur. Semua inputyangdiperlukan per elemen didaftar, kemudian outputyang


21/42

21

dihasilkan dan karakteristik intrinsik juga didaftar.Bagaimana kebutuhan (inputs) dapat diberikan oleh

sistem? Bagaimana hasil (outputs) dapat dimanfaatkanoleh sistem? Bagaimana perilaku dan kebiasaan dapatdigunakan secara produktif oleh sistem? Metode analisisini dapat pula digunakan untuk menganalisis semuakebutuhan sistem dan semua hasil dari sistem. Sehinggakita dapat menghitung secara lebih akurat.1. Berapa biaya yang diperlukan? Biaya uang, waktu?

Input sumberdaya apa saja yang diperlukan? Input

apa saja yang telah ada? dll2. Berapakah biaya untuk perawatan?3. Panen dan output apa sajakah yang akan dihasilkan

oleh elemen dan sistem?4. Di manakah kekurangan sumberdaya yang ada saat

ini dan bagaimana mendatangkannya?

3. Desain

Perencanaan SektorPerencanaan sektor didasarkan pada analisis sektor(lihat bagian sebelumnya, Analisis). Gambar lokasi dapatdiabstraksi dengan garis-garis yang menunjukkan mataangin, dan sektor-sektor terkait: Angin, arahpencahayaan matahari (terbit terbenam di beda musim)

dan intensitas per hari, sumber air dan gerak aliran air,keylinedan keypoint, pola kehidupan dan gerak binatangliar (burung, ular, rubah, biawak, kelelawar, dll),kendaraan dan energi-energi lain yang ditambahkanuntuk membangun sebuah gambar bagaimana energi-energi mengalir. Potensi kebakaran dan banjir padamusim tertentu (titik lokasi), karakteristik lahan/tanah,kemiringan, aspek, bangunan yang ada dan orientasi,iklim mikro, pemandangan, dll.


22/42

22

Perencanaan ZonaIni merupakan metode desain dan proses desain untukmemaksimalkan efisiensi energi. Kegiatan-kegiatandibagi menjadi zona-zona yang berbeda, tergantungpada frekuensi penggunaan, kegiatan, perawatan dankunjungan.

Zona 0: Pusat kegiatan diri, rumah dan dapur. Di sinitempat paling intensif, penggunaan dan perawatanterus menerus dan memerlukan investasi energi danwaktu yang besar.

Zona 1: Kebun rumah, pekarangan, tanaman bumbudan sayuran, tempat mengompos, gudang alat, dll.Zona 2

: Ayam dan ternak kecil lain (kelinci, bebek),tangki penyimpanan air, pemecah angin, pohon buah,wana pangan.Zona 3

: Kolam, pohon buah, gubuk, lahan pertanianproduksi, tegal, ternak besar (sapi, kuda, kerbau,kambing), dll.

Zona 4: Hutan produksi, penggembalaan ternak,bendungan, tanaman makanan ternak, dll.Zona 5

: Zona liar, di mana alam berperan utama dandi mana kita belajar serta memanen hanya yangberlimpah.

Analisis Jejak EkologisPendekatan atau metode analisis jejak ekologis (ecological

footprint) juga dapat digunakan di dalam desain,khususnya untuk memeriksa dampak ekologis daridesain-desain yang berbeda dibandingkan dengankondisi yang telah ada sebelum desain, dan dapatmembantu kita membuat keputusan.

Analisis ini digunakan untuk membantu kita menyeleksielemen-elemen, bahan-bahan yang digunakan, alat-alat,


23/42

23

perangkat pendukung, proses-proses, dan seluruh desainagar selaras dengan prinsip-prinsip dan kerangka etik

permakultur, misalnya metode yang dikembangkan dandikenal sebagai desain Cradle to Cradle. Denganpendekatan analisis ini, selain memperbanyak elemendan keanekaragaman, kita mengukur seberapa banyakkontribusi desain dalam memperbaiki dan memberikannilai lebih bagi alam, rehabilitasi lahan, perbaikan tanah,konservasi air, dll.Analisis ini dapat pula dikombinasikan dengan Analisis

Jejak Karbon (carbon footprint) dan metode eksklusiMcHarg.

Metode Skala Permanen Berhubungan dan

Perencanaan KeylineYeomans pada tahun 1953 memperkenalkan sebuahkonsep perencanaan dan desain Skala Permanen (Scalesof Permanence) dan Sistem Keyline

Menggunakan Pola AlamPola Alam adalah lantunan alam (ecotone) di mana desainmengikuti alunan dan alirannya. Pola alam memberikankepada kita desain energi yang efisien dan produktivitasyang optimal. Membuat kolam dengan bentuk sepertiamuba akan memberikan lebih banyak produktivitas,tepian yang optimal, dan panen yang berlimpah.

5.

Rencana Kerja

Menerapkan sebuah desain merupakan tindakan krusial dan memerlukan perencanaan tersendiri, semacamrencana aksi, tahap-tahap dan jadwal kerja. Sebuahjadwal kerja yang tertata rapi, menggunakan rencana


24/42

24

penanaman yang jelas dapat dicapai dan membantu parapekerja mendapatkan kecakapan baru. Ketiadaan

perencanaan adalah berencana untuk gagal. Dalam halpermakultur, karena kita bekerja dengan tanaman danhewan yang hidup, tanpa perencanaan dapat berakibatfatal. Kita memerlukan pengetahuan untuk mengetahuiapa yang diperlukan, apa yang menjadi prioritas, apayang mendesak dilakukan, kapan, bagaimana dan dimana. Kita dapat membuat kerangka kerja logis (logical

framework) dan rencana dan jadwal aksi (action plan and

schedule). Kita mungkin saja perlu untuk mendesainulang, sehingga rencana implementasi adalah bagaimanameletakkan semua hal secara mendetail. Membuat rencana dan jadwal penanaman Tahap-tahap dan penjadwalan

6 & 7. Penerapan dan

PerawatanTidak ada gunanya menanam 1,000 pohon dan sebagianbesar mati beberapa tahun kemudian. Perawatan yangbaik akan memastikan bahwa desain berjalan denganbaik, dan menyelamatkan investasi waktu, uang dantenaga. Rencana manajemen perawatan

Kalender dan jam kerja Ambil panen dan manfaat!

Aspek lain yang sedikit berbeda dalam perawatan adalahpemantauan (monitoring) terus menerus. Kita dapatberarti menggunakan energi pemantauan rutin,misalnya setiap bulan, atau menggunakan beberapaelemen yang membantu sebagai indikator pemantauan.


25/42

25

Kita juga dapat mengidentifikasi aspek-aspek apa sajayang perlu dipantau secara rutin akan memastikan

sistem yang kita rancang bekerja sebagaimana mestinyasecara efisien.

8. Evaluasi

Evaluasi desain akan memberikan informasi pada kitaapa yang berhasil kita peroleh, dan bagaimana kita

memperbaiki dan meningkatkan desain. Jika kitamendesain untuk diri kita sendiri, ini merupakanlangkah untuk me-reviewseberapa jauh yang telahdihasilkan dan membantu kita mengidentifikasilangkah-langkah selanjutnya dalam desain.Metode yang dapat digunakan misalnya PMI yaitu Plus,Minus and Interesting

( ositif, Negatif dan Menarik).Sebuah perangkat evaluasi yang menyeimbangkan suatuisu atau tema. Semua poin diterima apa adanya dandapat berarti saling berlawanan - akan tampak sepertipositif (plus) tetapi dalam pandangan lain sepertinegative (minus), keduanya diterima dan menarik,kemudian menggarisbawahi untuk pemikiranberikutnya. Edward De Bono membuat model caraberpikir yang kooperatif dan produktif bagi kelompokyang berbeda-beda, misalnya metode berpikir lateral.Kita juga dapat menggunakan metode Mind Mapping,

sebagaimana digunakan Wolf White, yang akanmembawa hasil yang menarik dan mendorong padapeningkatan produktivitas, kreativitas dan kerjasama.

8. Oprek


26/42

26

Tweakatau mengoprek adalah menangkap celah (niche)sebagai peluang memperkaya dan meningkatkan

efisiensi energi sehingga mendapatkan keberlimpahan.Oprek juga strategistackingberdasarkan ruang danwaktu. Dengan evaluasi yang baik dan pengamatanseksama kita dapat menambahkan elemen-elemen kedalam sistem agar sistem semakin berlimpah, tepiansemakin optimal, dan produktivitas meningkat seiringwaktu.


27/42

27

Bunga PermakulturBunga Permakultur mencoba menghadirkan solusidengan beberapa teknik dan teknologi yang bermanfaat,sekaligus pendekatan-pendekatan yang telah digunakanpara desainer dan dapat direplikasi para praktisipermakultur di seluruh dunia. Tentu saja kita dapatmengembangkan sendiri, atau melakukan kombinasiatau inovasi lainnya.

Rumah dan bangunan Alat, Perkakas dan Teknologi Pendidikan dan Kebudayaan Kesehatan dan Kesejahteraan (Wellbeing) Spiritual Keuangan dan Ekonomi Kepemilikan Lahan dan Tata Kelola Komunitas

Penjagaan Lahan dan Alam


28/42

28

Infrastruktur dan Bangunan

Banyak sekali praktik-praktik baik (good practices) yangdapat direplikasi dan diadaptasi sebagai solusi dalamkonteks infrastruktur dan bangunan. Kita tidak lagimemiliki pembenaran terhadap pembangunan sebuahlingkungan binaan, bangunan dan infrastruktur kecualiyang dibangun dan didesain dengan sangat efisien danberkelanjutan. Oleh karena itu, kita perlu mendorongdan memfasilitasi para pekerja bangunan dan arsitekuntuk mengembangkan wawasan etis selaras alamdengan teknologi terbaik.

Metode-metode yang digunakan termasuk:

Metode dan pendekatan alami serta berwawasan

hijau pada bangunan Material bangunan (rumah, dll) menggunakan

adonan jerami, sekam bersama bagian padat (solidsludge) kotoran sapi, bahan lempung, dan anyamanbambu, atau menggunakan karung pasir, dll.

Menggunakan bambu atau kayu nonhutan (misalnyakayu kelapa, kayu nangka) untuk rangka, pilar, atap,dll

Menggunakan ijuk atau rotan untuk pengikatrangkaian bangunan, dll

Kriya kayu nonhutan untuk mebel dan alat-alatrumah tangga.

Menggunakan Bata tanah lempung atau karungpasir. Bangunan rumah tanah.

Pendekatan dan teknik dari Walter Segal Tenaga panas matahari (Passive solar) untuk

penghangat, pemanas air, dll.


29/42

29

Menggunakan pola alam di dalam desain rumah,untuk aliran udara dan energi. Menggunakan desain

fengshuidan memperhatikan sektor dan aspek. Pengembangan Masjid dan pusat komunitas secara

ekologis danpermanence. Lemari pendingin dari tanah liat dalam tanah. Penggunaan kompor kayu Roket (Rocket stove) Penggunaan minimal bahan nonorganik, seperti

plastik, kaca, dll. Memisahkan sampah nonorganik seperti plastik,

kaca, dll. Mengolah sampah organik untuk dijadikan kompos.

Air Sistem penampungan dan pengumpulan air hujan Drainase berkelanjutan Sistem lahan basah dan perlakuan air limbah

Pendidikan dan Kebudayaan

Tidak akan berarti banyak memiliki sebuah 'lingkunganberkelanjutan' tetapi orang-orangnya mengalamitekanan, tidak bahagia, depresi, tetap dalam kebodohan

(tidak ada akses belajar), dan dalam keseragaman.Sebuah budaya yang kuat, kreatif dan bersemangat jugadiperlukan untuk merawat motivasi dan memenuhitujuan hidup manusia yang ada di dalamnya. Memahamidunia yang ada di sekitar kita dan mengembangkan diriterus menerus dengan kecakapan dan pengetahuanbaru, merupakan kunci proses dan kebahagiaan.


30/42

30

Pendekatan pendidikan Pendidikan rumah (home schooling)

Pendekatan Steiner dan Sekolah Waldorf Pendekatan sekolah sebaya Tekos Sekolah berkebun (school gardening) Terapi berkebun (gardening therapy)

Ecopreneurship(kewirausahaan ekologis) denganCEFE, C-BED, CCC, SIYB, GET-Ahead, TREE, dll

Petani melatih petani (Farmer trains farmers), SCR

(Success Case Replication), FCBT (Farmers Competency-based Training).

Proses pembelajaran dan pemikiran

Proses pembelajaran Paulo Freire dan Ivan Illich. Pendidikan dengan percepatan (accelerated learning).

Pembelajaran Quantum dan Kecerdasan Majemuk Pembelajaran Enneagramdari Gurdjieff Mind mapsdari Toni Buzan Senam otak (brain gym), meditasi (sholat dan dzikir

berjamaah), EFT dan yoga, juga Total Recall. Pembelajaran aktif (Action learning) berpusat siswa

(Learner-centred) Percobaan, kelas aksi (action class) danAppreciative

Inquiry Pembelajaran Tasawuf (Sufi Teaching) dan Nafsiologi

(Tazkiyatun Nufus) Pendekatan Ecoliteracydari Fritchof Capra Perangkat berpikir seperti berpikir lateral, model

belajar dan berpikir dengan Kurikulum BerpikirCoRT (Cognitive Research Trust), Thinking Skillspartisipatif, dll


31/42

31

Pengembangan kreativitas (creativity skills) dengankombinasi menggambar, menulis dan menceritakan

(drawing, writing and story telling)

Tempat tinggal Perpustakaan dan lanskap ruang membaca Spirit tempat dan ruh lanskap (being presence) Kawasan hayati (Bioregions)

Peta ritual dan dzikir, ziarah, rihlah danrauhah.

Budaya peranserta Seni, puisi dan pertunjukan (performance) dan ruang

berekspresi, seperti wayang orang dan ketoprak. Hiburan, ruang bersantai dan berkumpul (social

gathering)

Keuangan dan Ekonomi

Dunia yang kita kenal saat ini ditentukan denganseberapa banyak kita menggunakan uang, sebuah duniakonsumsi dan konsumtif. Hidup manusia diukur darimengeluarkan atau tidak mengeluarkan (menahan ataumenyimpan) uang, dari mana kita memperoleh uang,bagaimana kita meminjam, meminjam dari ataumeminjamkan kepada, menyumbang atau diberi, dan dimana serta bagaimana kita berinvestasi menggunakanuang kita. Ringkasnya, uang dapat digunakan sebagaisarana yang mendukung atau mencelakakan upaya kitamenuju hidup lestari.


32/42

32

Kurensi alternatif dan sistem perdagangan adil Kurensi lokal misalnya uang biji beras. Sistem

Pertukaran dan Perdagangan Lokal (Local ExchangeTrading Systems)

Berbagi budi baik dangift economy(lihat The Bank ofHappiness)

Pasar barter dan pasar festival, pasar terbuka petani(open farmers market)

Strategi pembiayaan kebun (common communityfinancing) Kongsi/syirkahpertanian komunitas (Community

Supported Agriculture) Kerjasama inti-plasma atau PIR (Subscription farming) Lumbung dan bank panen dengan bagi hasil

kebun/mudharabah(Share cropping)

Tamwil dan investasi etis Arisan dirham Rumah harta (Bayt al-Mal) Penggalangan dana (fund

raising), penarikan zakat, penerimaan sedekahberjamaah (crowd funding) seperti indiegogoataukickstarter, pembayaran jasa (infaq, ujrah (fees)), dll.

Dana bergulir (Revolving Fund) dengan dana abadi

komunitas.

Kesehatan dan Kesejahteraan

Merawat kesehatan juga sentral di permakultur, bahkanmenjadi etika kedua. Hal-hal penting yang perlu dirawatdan diperhatikan adalah akses pangan, air danperumahan.


33/42

33

Kelahiran, Pernikahan, Perceraian Kelahiran alami (Metode Maryam AS)

Kontrak pernikahan Perlindungan dan alternative dispute resolution

Tetap fit dan sehat Nutrisi sehat dan seimbang

Pola diet danfood combine Olah raga, senam dan kesegaran jasmani

(Mengevaluasi gerak kerja bertani dengan senam) Vegetarian,slow food, raw food, dll Kesehatan emosional

Sholat sendiri, berjamaah dan wirid berjamaah

Kematian Kematian alami, mati dengan kehormatan (mati

syahid) Pemakaman ekologis, desain pemakaman umum

dengan permakultur

Penjagaan Lahan dan lam

Penjagaan dan pemenuhan amanah lahan dan alammerupakan area kerja di mana permakultur memilikibanyak sekali pengalaman. Permakultur dimulai dari

sebuah sistem desain yang berfokus pada penciptaantatanan tempat tinggal dan tempat hidup sertapertanian yang produktif.

Tema Tanaman pangan Agroecology Pertanian konservasi (conservation agriculture)


34/42

34

Kebun hutan (forest garden) Wanapangan (food forest)

Pertanian organik (organic farming) Bedengan permanen (minimum tillage raised beds)

Bedengan Sumbu Kapiler (wicking beds) Bedengan Hugel (Hgelkultur)

Bedengan spiral (herbs spiral), kebun mandala,bedengan lubang kunci (keyhole)

Sistem kultur sayuran majemuk (Polyveg systems)

Teknologi penyimpanan benih dan rumah kaca(greenhouse) pembibitan (nursery)

Sistem pertanian produktif Pertanian organik Pertanian biodinamika Steiner atau Biodynamics

Pengelolaan ternak

Manajemen penggembalaan holistic (agro-silvo-pasteural)

Livestock(deposito daging) ayam, itik, unggas lain,kelinci, marmut, jugakambing dan sapi

Mercy slaughter(penyembelihan penuh welas asih) Lebah

Hutan kayu

Hutan analog(Analogue forestry) Agroforestry Hutan lindung lebat berketerusan (continued)

Aquaculture Akuakultur ekologis DesainAquaponics


35/42

35

Akuakultur terintegrasi pertanian Kolam renang alami

Keanekaragaman hayati dan kehidupan liar Strategi kehidupan liar Hutan plasma nutfah Pendekatan dan tata adab Zona 5

Umbaran dan Sistem Ramban Tanaman liar pakan ternak, 'bush tucker'.

Kepemilikan Lahan dan Tata Kelola

Komunitas

Kepemilikan lahan dan tata kelola komunitasmerupakan satu aspek dalam permakultur yang vital,seringkali tidak terlihat. Karena alasan inilah, BillMollison menyebutnya sebagai 'invisible structures'. Kitaharus dapat memastikan bahwa infrastruktur dan sistemfisik, kebun dll mampu menstimulasi kreativitassekaligus perawatan berjangka panjang.

Kelompok kerja Kontrak wakaf dan inisiatif transisional

Metode dan teknik pertemuan (farmers assembly),rapat dan musyawarah pengambilan keputusan

Ruang terbuka bersama dan belajar bersama(Open spaces)

Kecakapan memfasilitasi dan melatih, TOT(training of trainers), pelatihan fasilitator,facilitators gathering and sharing, asosiasipelatih (facilitators guilds), dll.


36/42

36

Kesepahaman (akad konsensus) Mekanisme resolusi konflik

Mediasi (victim offender mediation), arbitrase danperdamaian.

Denda (diyat) dan hukuman (hadd)

Metode dan teknik pertemuan, rapat danmusyawarah pengambilan keputusan

Ruang terbuka (Open spaces)

Kecakapan fasilitasi

Kesepahaman (konsensus)

Mekanisme resolusi konflik

Struktur legal

Koperasi Pengelolaan Wakaf (Development Trusts) Perusahaan komunitas seperti Community Interest

Companies, Social Econterprise, dll

Perumahan Koperasi perumahan Co-housing Desa Ekologis(Eco-villages)

Akses dan kepemilikan lahan Tanah wakaf Hak guna lahan (Usufruct)

Skema pembagian lahan Warisan dan Wasiat

Peralatan dan Teknologi

Kita hidup di sebuah masyarakat yang sarat denganteknologi, meskipun baru taraf konsumen (teknologi


37/42

37

dikuasai oleh segelintir orang dan industri). Solusiteknologi seringkali sebagai cara untuk memudahkan.

Bahkan memanjakan sehingga malah kita menjadimasyarakat 'techno-fix'. Adalah sangat pentingmenekankan dalam cara lain perubahan perilakuterhadap teknologi, perubahan budaya, cara berpikirdan menegakkan nilai-nilai. Kita mesti menyadari bahwateknologi juga menawarkan banyak hal, dan kita harusarif memanfaatkannya atau menolaknya denganpertimbangan etis dan seksama. Kompromi atau

determinasi juga dapat dilakukan secara bersama dalamkomunitas.

Teknologi overview (lihat dan pelajariperbedaannya)

Teknologi Menengah (mid tech) Teknologi Tepatguna (approperiate tech) Teknologi Alternatif (alternative tech)

Teknologi Energi Teknik pemampatan energi, insulasi dan

konservasi Panas matahari (Passive solar) dan Panel surya

(Active solar) Pembangkit listrik Mikrohidro atau Angin Panas bumi (geothermal)

Pompa air tenaga panas bumi (Ground source heatpumps)

Transportasi Sepeda kayuh dari bambu atau bahan yang awet,

ban permanen

Sepeda motor listrik Gerobak sapi


38/42

38

Kereta kuda Keledai pengangkut

Robot pengangkut tenaga surya

Peralatan Mengunakan kembali (reuse) dan daur ulang

(upcycle) Plastik dari singkong yang degradabel dan edibel Peralatan pertanian berkualitas dan berumur

panjang


39/42

39

Gaya Hidup Permakultur

Banyak cara mudah memulai usaha mengurangi dampakburuk terhadap bumi, dan meningkatkan kualitas hidup.Mulai dari membaca buku tentang penyehatanlingkungan, pertanian organik dan buku permakultur,menghadiri lokakarya, mengikuti kursus dan pelatihan,atau terlibat menjadi relawan dalam proyek-proyeklokal. Beberapa daftar berikut ini adalah beberapa

gagasan aksi, tapi tidak terbatas pada, yang dapatdigunakan untuk ikut berperan dalam mengurangidampak buruk terhadap bumi. Permakultur bukanlahmengikuti hanya satu aturan, yang mungkin saja tidakrelevan bagi konteks kita. Yang paling penting adalahmenyadari kondisi kita hari ini dan membuat rencanaaksi yang tepat bagi dan dalam konteks kita.

Sadarilah bahwa kita adalah apa yang kita makan.

Tindakan yang bisa dilakukan adalah: Mengharamkan diri makanan dan minuman dengan

pengawet, perisa buatan, penyedap rasa (MSG atausejenisnya), pewarna, pemanis atau gula buatan,minyak sayur, dll.

Mengurangi makanan tidak segar dan makananolahan (processed food).

Menghindari kombinasi tidak sehat pada makanan

seperti menghindari daging kambing berkombinasidengan ikan. Dan menggunakan kombinasi seimbang.

Makan dari sumber, ditumbuhkan lokal, mendukungpetani, atau dengan skema pemberdayaan (box

schemes), diperdagangkan dengan adil, dll. Makan dari sumber yang jelas, ayam yang betul-betul

ayam (ayam kampung), diberi pakan alami, dipeliharadengan kasih sayang, dipotong secara etis.


40/42

40

Memakan sesuai proporsi kebutuhan tubuh, tidakkekenyangan, dan strategi diet yang baik, dari

sayuran dan buah-buahan, menjaga keasaman tubuh,menjaga keseimbangan nutrisi.

Melakukan puasa pada hari-hari tertentu, secararutin, terus menerus.

Memilih makanan olahanslowfood, makanan mentah(raw food) dan makanan bernilai tambah (probiotics).

Mengganti obat-obatan menjadi jamu-jamuan danherbal, apabila kondisi sakit. Bekerja sama dengan

penghusada yang menggunakan pendekatantradisional atau alamiah.

Sadarilah bagaimana kita bepergian

. Tindakan aksi diantaranya:

Menggunakan angkutan umum atau kendaraanmilik bersama (komunitas). Catat jadwal bus,angkot, kereta api dan kapal laut, serta fasilitas

kendaraan publik lainnya yang ada. Hindari menggunakan pesawat terbang. Bersepeda atau menggunakan gerobak atau

kereta kuda, berjalan kaki lebih sering.

Sadarilah bagaimana rumah dan kebun kita. Tindakanaksi meliputi:

Mengatur peredaran energi dan udara di rumahdan melakukan audit energi di rumah.

Tidak menggunakan AC Mengubah sumber listrik menjadi sumber listrik

terbarukan dari penyedia listrik ekologissetempat atau memproduksi secara mandiri.

Mengembangkan listrik lokal bersamamasyarakat

Menggunakan kulkas alami


41/42

41

Merancang dan menerapkan sistem panen airhujan untuk pengairan kebun.

Merancang dan mengaplikasikan tongpengomposan dan tong cacing.

Menjadi penggila daur ulang, membeli bajuawul-awul, terlibat di pasar barang bekas!

Tidak berlebihan memiliki baju,gadget,gear,alat-alat rumah tangga dan alat kerja, dll

Mendesain ulang kebun dan pohon buah sertapagar hidup, bumbu dan sayuran.

Mengubah bahan kesehatan, sabun mandi, sabuncuci, sabun lantai, cat dinding, pernis kayu, pastagigi, sabun rambut, pembalut wanita, menjadibahan nontoksin.

Ketika membeli barang-barang elektronikmemilih yang hemat energi dan berumurpanjang.

Sadarilah uang kita dan bagaimana kita mengelola dan

membelanjakannya.

Tindakan aksi meliputi: Menjadi konsumen sadar yang berbelanja secara

etis membaca label dan meneliti alternatif. Membeli hanya yang diperlukan, tidak berlebih-

lebihan. Mencari subsitusi tanpa membeli bilaperlu (meminjam, membuat sendiri, barter, dll)

Menggunakan mata uang lokal yang adil,menggunakan uang perak atau uang benih (bijiberas).

Mengembangkan asuransi keselamatan yangadil, dana pensiun (pesangon) yang berkeadilan,dan perlindungan bersama yang berdayagunadan penuh gotong royong.

Menginvestasikan kepada masyarakat dansaudara melalui kerjasama adil dan bebas riba.


42/42

Terlibat dalam kelompok usaha bersama (KUBE)atau kelompok swadaya berdaya masyarakat

yang melakukan investasi bergilir (revolvingfund) dan berbagi pendapat untuk meningkatkanpendapatan dan kewirausahaan.

Menggunakan jasa keuangan yang etis dandikelola komunitas, seperti credit unionataukoperasi (termasuk koperasi simpan pinjam),atau BMT (Baitul Maal wat Tamwil) setempat.

ustaka

PERMACULTURE:ABEGINNER'S GUIDE. GrahamBurnett. Land and Liberty, Westcliff On Sea,Essex, England. 2001. 60pp.

PERMACULTURE IN A NUTSHELL. Patrick Whitefield.

Permanent Publications, U.K. 1993. 75pp. PERMACULTURE WAY.Graham Bell. Thorsons,

HarperCollins Publishers, London. 1992. 243pp.

pengantar permakultur

Documents