7/25/2019 Untuk Makan Siang

http://slidepdf.com/reader/full/untuk-makan-siang 1/1

Untuk makan siang, kita bikin Chicken Katsudon yuk!

Bahan:- 1bh dada ayam- tepung roti kasar- 1bh telur utk ayam- 1bh telur untuk kaldu- kaldu ayam- 1/2 bh baang bombay- 2siung baang putih- mitsuba/daun seledri epang "opsional#- minyak untuk menggoreng- garam- lada- nasi putih

Cara:

- Baluri dada ayam dengan garam dan lada, diamkan 1$menit% &alu celupkanayam ke telur yang sudah dikocok, lalu balurkan ayam ke tepung roti% 'orengayam sampai coklat keemasan%- &arutkan kaldu dengan air, masukkan bombay dan baang putih masak hinggamendidih, dan masukkan garam dan lada% (etelah rasanya cocok, masukkantelur% )asak hingga kuah mengental%- &etakkan nasi dalam mangkuk, lalu tuangkan kuah telur lalu letakkan ayamgoreng diatasnya%

 *ang benar setelah ayam yg di baluri tepung roti di goreng, siapkan te+on,ukuran 12 cm, masukan air 1$$ cc, shoyu 2$ cc, gula 2$ gr, penyedapsecukunya, daun baang dan baang bombay, yg di potong halus,, setelahsayuran layu, letakan ayam goreng tadi di ata sayuran yg di masak td, setelahmendidih, siram telur yg sudah di kocok di atas ayam, dan setelah 1 menitmendidih, angkat dan tuangkan ke atas nasi yg ud di siapkan!

)anatsu no (ounds good!, 'ingham Check, U., 0ien ressure, (olong!, (ayonara Cral, dan Koisuru ortune Cookie%