proposal desi 2
TRANSCRIPT
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 1/44
1
HASIL PENELITIAN
Judul Penelitian : Uji Efektivitas Penurunan Kadar Asam Urat DariKombinasi Ekstrak Daun Salam (Syzygium
polyanthum (Wight!Wal"! Dan #andarusa
( Justicia gendarussa $urm%! Pada &ikus Putih
( Rattus norvegicus! Diinduksi Dengan Kalium
'ksonat
ama : Desi Pus"itasari
o Stambuk : )* )+ *,-
Koordinator : Drs Joni &andi. / Kes. A"t
Pembimbing Utama : S0ariful Anam.SSi./Si.A"t
Pembimbing Pertama : Drs Joni &andi. / Kes. A"t
BAB I
PENDAHULUAN
1ndonesia meru"akan negara 0ang ka0a dengan bahan alam terutama
tanaman 0ang ber"otensi besar untuk dimanfaatkan dan dikembangkan se2ara
maksimal Penggunaan bahan alam sebagai obat telah dilakukan oleh nenek
mo0ang sejak berabad3abad 0ang lalu) Perubahan sika" kembali ke alam (back to
nature! sekarang ini justru membuat "emanfaatan tanaman sebagai obat semakin
meningkat 'bat herbal 0aitu suatu bentuk "engobatan alternatif 0ang men2aku"
"enggunaan tanaman misaln0a dengan menggunakan bahan se"erti akar. batang.
daun. buah dan biji atau ekstrak tanaman 1ni meru"akan salah satu "ilihan
"engobatan 0ang efektif dan relatif aman. digunakan untuk mengobati "en0akit
Selain mengobati. herbal juga sering digunakan untuk "en2egahan "en0akit atau
meningkatkan da0a tahan tubuh terhada" "en0akit+
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 2/44
2
Salam (Syzygium polyanthum (Wight.)Walp! meru"akan salah satu
tumbuhan obat 0ang ban0ak digunakan se2ara tradisional untuk mengobati sakit
ken2ing manis (diabetes mellitus!. diare. sakit maag. eksim. menurunkan kolesterol
dan tekanan darah tinggi $ebera"a riset ilmiah membuktikan bah4a salam
mengandung min0ak atsiri. tannin. flavonoid dan eugenol Penelitian se2ara in vitro
membuktikan bah4a ekstrak daun salam da"at menghambat "ertumbuhan bakteri3
bakteri "athogen. se"erti salmonella. Vibrio cholera. Eschericia coli. serta
staphylococcus aureus 5asil "enelitian sebelumn0a terbukti bah4a dekokta daun
salam "ada dosis ).+6 g7kg$$ mam"u menurunkan kadar asam urat darah men2it
"utih jantan se2ara efektif $erdasarkan latar belakang tersebut 0ang menjadi dasar
untuk melakukan "enelitian tentang "engaruh daun salam (Syzygium polyanthum
(Wight!Wal"! terhada" "enurunan kadar asam urat8
&anaman gandarusa ( Justicia gendarussa $urm! familia A2hantha2eae
meru"akan tanaman obat 0ang digunakan oleh mas0arakat Daunn0a telah
digunakan sebagai obat untuk bebera"a ma2am "en0akit. antara lain untuk
mengatasi memar. bengkak. sakit "inggang. sakit ke"ala. sembelit dan reumatik
sendi9 Penelitian sebelumn0a menunjukkan bah4a ekstrak etanol daun
gandarusa "ada dosis ).8:+.; dan 6.+ g7kg$$. da"at menurunkan kadar serum
asam urat "ada tikus 0ang dibuat hi"erurisemik Daun gandarusa memiliki efek
dalam menurunkan kadar serum asam urat "ada tikus. memiliki aktivitas
antinosise"tif. anti tukak. antiviral. anti3inflamasi dan da"at men2egah "enetrasi
"ada fertilisasi in vitro "ada tikus; $erdasarkan latar belakang tersebut 0ang
menjadi dasar untuk melakukan "enelitian tentang "engaruh kombinasi daun
salam dan gandarusa terhada" "enurunan kadar asam urat6
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 3/44
3
Asam urat adalah suatu bahan normal dalam tubuh dan meru"akan hasil
akhir dari metabolisme "urin. 0aitu hasil degradasi "urin nukleotid 0ang
meru"akan bahan "enting dalam tubuh sebagai kom"onen dari asam nukleat dan
"enghasil energi dalam inti sel Pen0akit asam urat meru"akan suatu "en0akit 0ang
tidak menular atau "en0akit degeneratif 0ang memiliki nama lain 0aitu arthritis
"irai atau arthritis gout ( atau sering juga disebut <gout=! Arthritis "irai meru"akan
kelom"ok "en0akit heterogen sebagai akibat de"osisi atau "enum"ukkan kristal
monosodium urat di dalam 2airan ekstraselular De"osisi asam urat ini terjadi "ada
jaringan 0ang da"at menimbulkan bebera"a manifestasi klinis. 0aitu terjadin0a
arthritis gout aku "embentukan to"hus (akumulasi kristal "ada jaringan 0ang da"at
merusak tulang! "embentukan batu asam urat "ada saluran ken2ing dan gout
nefro"ati (kegagalan ginjal namun jarang terjadi!-
Pesatn0a "erkembangan ilmu "engetahuan dan teknologi serta berubahn0a
"ola hidu" mas0arakat berdam"ak mun2uln0a "en0akit degeneratif 0ang
membaha0akan Asam urat meru"akan salah satu dari bebera"a "en0akit 0ang
sangat membaha0akan. karena bukan han0a mengganggu kesehatan teta"i juga
da"at mengakibatkan 2a2at "ada fisik Pen0akit ini juga berkaitan erat dengan
ginjal. karena ginjal meru"akan suatu organ 0ang berfungsi sebagai tem"at
"embuangan asam urat 0ang berlebihan Ketika ginjal tidak mem"un0ai kekuatan
untuk membuang asam urat 0ang berlebihan. maka hal ini 0ang menjadi salah satu
"en0ebab terbentukn0a asam urat> Di dalam tubuh telah terda"at >6? sen0a4a
"urin untuk kebutuhan sehari3hari. ini berarti kebutuhan "urin dari makanan han0a
)6? Kadar asam urat 0ang normal dalam tubuh adalah 8.63- mg7D@. untuk laki3
laki dan +.;3; mg7D@ bagi 4anita,
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 4/44
4
Pola makan 0ang tidak sehat dalam mas0arakat 0ang ber"rotein tinggi.
terutama "rotein he4ani 0ang ban0ak mengandung "urin tinggi. men0ebabkan
"en0akit hi"erurisemia (kelebihan asam urat! semakin meningkat Pen0akit
hi"erurisemia tidak mengan2am ji4a teta"i bila "en0akit ini men0erang
"enderita da"at mengalami siksaan n0eri. "embengkakan atau 2a2at "ersendian
tangan dan kaki asa sakit dari "embengkakan tersebut disebabkan karena
enda"an kristal monosodium urat. 0ang terbentuk dari asam urat 0ang sudah
jenuh sehingga mem"ermudah "embentukan kristal tersebut Penum"ukkan
kristal "ada umumn0a terjadi "ada jaringan sekitar sendi. sehingga menimbulkan
rasa n0eri didaerah tersebut)* Sekitar ,*? "en0akit asam urat disebabkan oleh
ketidakmam"uan ginjal membuang asam urat se2ara tuntas dari tubuh melalui air
seni Pen0akit akibat hi"erurisemia dikenal sebagai gout atau "en0akit "irai))
$erdasarkan latar belakang tersebut. "eneliti ingin mengetahui efek
"emberian kombinasi ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"!
dan gandarusa ( Justicia gendarussa $urm%!. terhada" "enurunan kadar asam urat
"ada tikus "utih jantan Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui a"akah
kombinasi dari daun salam dan gandarusa da"at memberikan efek "enurunan kadar
asam urat "ada tikus "utih jantan ( Rattus norvegicus! dan "ada dosis bera"a "aling
efektif memberikan "enurunan kadar asam urat &ujuan dari "enelitian ini untuk
mengetahui efek "enurunan kadar asam urat dari kombinasi ekstrak daun salam dan
gandarusa "ada tikus "utih jantan diinduksi kalium oksonat /anfaat dari
"enelitian ini dihara"kan untuk menambah data ilmiah dalam mengembangkan
tanaman salam dan gandarusa sebagai fitofarmaka
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 5/44
5
/etode 0ang digunakan adalah metode eks"erimen laboratorium dengan
mengukur kadar asam urat "ada tikus "utih ( Rattus norvegicus! Sebelum dan
sesudah "emberian kombinasi ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum
(Wight!Wal"! dan gandarusa ( Justicia gendarussa $urm! Dengan variasi dosis
daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"! dan gandarusa ( Justicia
gendarussa $urm! (+6? : -6?!. (6*? : 6*?!. (-6? : +6?! an2angan "enelitian
digunakan adalah an2angan A2ak Kelom"ok (AK! Data hasil "engamatan akan
dianalisis se2ara statistik one ay (AS1A! dengan taraf ke"er2a0aan ,6? Uji
ini digunakan untuk menentukan a"akah terda"at "erbedaan kombinasi dosis 0ang
signifikan antar "erlakuan Jika terda"at "erbedaan 0ang signifikan. maka
dilanjutkan dengan uji lanjut sesuai dengan nilai koefisien keragaman (KK! data
0ang di"eroleh 5asil "enelitian ini dihara"kan da"at memberikan informasi ilmiah
ke"ada mas0arakat tentang efektivitas kombinasi daun salam dan daun gandarusa
dalam menurunkan kadar asam urat darah dan melalui "enelitian ini juga
dihara"kan da"at memberikan kontribusi "ada dunia kesehatan untuk
mengembangkan "engobatan kom"lementer khususn0a untuk "en0akit asam urat
dengan menggunakan bahan tradisional alami
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 6/44
6
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Uraian Tumbuhan Daun Salam ( Syzygium polyanthum (Wight.Wal!.
Uraian tumbuhan daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"!
meli"uti klasifikasi tumbuhan. nama daerah. morfologi tumbuhan dan kandungan
kimia
2.1.1 Kla"i#i$a"i tanaman %aun "alam ( Syzygium polyanthum (Wight.Wal!.
Kingdom : Plantae
Divisi : S"ermato"h0ta
Kelas : /agnolio"sida
'rdo : /0rtales
%amilli : /0rta2eae
#enus : S0B0gium
S"esies : Syzygium polyanthum (4ight! Wal" )+
2.1.2 Nama Da&rah
Ja4a : Salam. go4ok
Sunda : Salam. manting.
Sumatera : /eselangan. ubar serai /ela0u
Kangean : Kastolam)8
2.1.' )r#)l)gi Tanaman
Salam tumbuh liar di hutan dan "egunungan atau ditanam di "ekarangan
dan sekitar rumah Pohon ini da"at ditemukan di daerah dataran rendah sam"ai
ketinggian )9** m d"l Pohon. tinggi men2a"ai +6 m. batang bulat. "ermukaan
li2in. bertajuk rimbun dan berakar tunggang Daun tunggal. letak berhada"an.
"anjang tangkai daun *.63) 2m. helaian daun berbentuk lonjong sam"ai eli"s atau
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 7/44
7
bundar telur sungsang. ujung merun2ing. "angkal run2ing. te"i rata. "ertulangan
men0iri". "ermukaan atas li2in. ber4arna hijau muda. "anjang 63)6 2m. lebar 83>
2m. jika diremas berbau harum $unga majemuk tersusun dalam malai 0ang keluar
dari ujung ranting. ber4arna "utih. baun0a harum $uahn0a buah buni. bulat.
diameter >3, mm. buah muda ber4arna hijau. setelah masak menjadi merah gela".
rasan0a agak se"at $iji bulat. diameter sekitar ) 2m. ber4arna 2okelat )9 &anaman
salam da"at dilihat "ada gambar +)
#ambar +) Daun salam
Keterangan
) Daun
+ $atang
2.1.* Kan%ungan Kimia
Kom"onen kimia 0ang terkandung dalam daun salam adalah mengandung
flavonoid. selenium. /in0ak atsiri. (Sitral. eugenol!. tannin. vitamin A. vitamin C
dan vitamin E 0ang berfungsi sebagai antioksidan)9
2.2 Uraian Tanaman +an%aru"a
2.2.1 Kla"i#i$a"i tanaman gan%aru"a
2
1
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 8/44
8
Kingdom : Plantae
Divisi : /agnolio"h0ta
Kelas : /agnolio"sida
'rdo : S2ro"hulariales
%amilli : A2antha2eae
#enus : Justi2ia
S"esies : Justicia gendarussa $urm
2.2.2 Nama Da&rah
A2eh : $esi3besi
Ja4a : #andarusa. tetean
Sunda : 5andarusa
/adura : #handharusa
&ernate : Puli)6
2.2.' )r#)l)gi Tanaman
Pada umumn0a ditanam sebagai "agar hidu" dan juga tumbuh liar se2ara
lo2al dika4asan hutan dan tanggul sungai /eru"akan tanaman "erdu. memiliki
daun tunggal. helaian daun seru"a kulit ti"is. bentuk lanset. ujung merun2ing.
"angkal run2ing atau agak merun2ing. "inggir beringgit lebar dan tidak dalam.
"ermukaan daun buram. li2in tidak berambut. 4arna "ermukaan ba4ah lebih
"u2at. "enulangan men0iri". menonjol "ada "ermukaan ba4ah 4arna agak
keunguan. "anjang daun 63+* 2m. lebar )38.6 2m. "anjang tangkai 63> mm
tanaman ini da"at memiliki tinggi hinga ).6 meter); $erbatang bulat sam"ai
"ersegi. 0ang muda ber4arna ungu sam"ai 2oklat)- &anaman gandarusa da"at
dilihat "ada gambar ++
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 9/44
9
#ambar ++ &anaman #andarussa
Keterangan:
) $unga
+ Daun
8 $atang
2.2.* Kan%ungan Kimia
Kandungan kimia dari tanaman gandarusa 0aitu umbelliferon. lignin.
sa"onin. triter"en. alkaloid. flavonoid. flavonol383glikosida. flavon. iso3orientin.
iridoid. kumarin. luteolin dan min0ak atsiri Daunn0a memiliki kandungan kalium.
alkaloida. flavonoid. steroid kam"esterol. stigmasterol. sitosterol dan sitosterol3D3
glikosida)>
2.' D&#ini"i E$"tra$"i
Ekstraksi adalah "emisahan suatu Bat dari 2am"urann0a dengan "embagian
sebuah Bat terlarut antara dua "elarut 0ang tidak da"at ter2am"ur untuk mengambil
Bat terlarut tersebut dari satu "elarut ke "elarut 0ang lain Seringkali 2am"uran
bahan "adat dan 2air (misaln0a bahan alami! tidak da"at atau sukar sekali
di"isahkan dengan metode "emisahan mekanis atau termis /isaln0a saja. karena
3
2
1
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 10/44
10
kom"onenn0a saling ber2am"ur se2ara sangat erat. "eka terhada" "anas. beda sifat3
sifat fisikn0a terlalu ke2il atau tersedia dalam konsentrasi terlalu rendah), &ujuan
ekstraksi ialah menda"atkan atau memisahkan seban0ak mungkin Bat3Bat 0ang
memiliki khasiat "engobatan dan untuk menarik semua kom"onen kimia terda"at
dalam sim"lisia agar lebih mudah di"ergunakan dan disim"an dibandingkan
sim"lisia asal dan tujuan "engobatann0a lebih terjamin+*
2.'.2 a,am-a,am &t)%& E$"tra$"i
Jenis3jenis ekstraksi bahan alam 0ang sering dilakukan adalah terdiri atas +
bagian 0aitu :
a Cara Dingin
/etode ekstraksi 0ang dilakukan dengan 2ara dingin 0aitu meserasi dan
"erkolasi
) /aserasi
/etode maserasi digunakan untuk men0ari sim"lisia. mengandung kom"onen
kimia mudah larut dalam 2airan "en0ari. tidak mengandung benBoin. tiraks dan
lilin
+ Perkolasi
Ekstraksi dengan "elarut selalu baru sam"ai sem"urna (ehaustive etra2tion!.
umumn0a dilakukan "ada suhu kamar Proses "en0arian sim"lisia dengan jalan
mele4atkan "elarut sesuai se2ara lambat "ada sim"lisia dalam suatu "erkolator
b Cara Panas
/etode ekstraksi 0ang dilakukan dengan 2ara "anas 0aitu refluks. sohlet. infus.
dekok. dan digesti
) efluks
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 11/44
11
Ekstrak dengan "elarut "ada tem"eratur titik didihn0a. selama 4aktu tertentu
dan jumlah "elarut relatif konstan dengan adan0a "endingin balik Ekstraksi refluks
digunakan untuk mengekstraksi bahan3bahan tahan terhada" "emanasan
+ Sohlet
Ekstraksi menggunakan "elarut selalu baru umumn0a dilakukan dengan alat
khusus sehingga terjadi ekstraksi kontiniu dengan jumlah "elarut relatif konstan
dengan adan0a "endingin balik
8 1nfus
Ekstraksi dengan "elarut air "ada tem"eratur "enangas air (,;3,>*C! selama
4aktu tertentu ()63+* menit! dinamakan infus
9 Dekok
1nfus "ada 4aktu 0ang lebih lama kurang dari 8* menit hingga tem"eratur
sam"ai titik didih air dikenal dekok
6 Digesti
/aserasi kinetik (dengan "engadukkan kontinu! "ada tem"eratur 9*36**C
dinamakan digesti+*
2.* Uraian H&an U/i
&ikus "utih jantan ( Rattus norvegicus! umumn0a ditemukan di Ero"a &ikus
"utih jantan ( Rattus norvegicus! terus menjadi andalan "enelitian biomedis
Perbedaan antara tikus liar dan tikus laboratorium adalah sebagai 2ontoh tikus
laboratorium memiliki adrenalin lebih ke2il dan kelenjar "re"utial. kematangan
seksual. tidak ada siklus seasonabilit0 re"roduksi dan masa hidu" lebih "endek dari
tikus liar &ikus biasan0a nonagresif. ingin tahu dan mudah dilatih Penanganan
sering mendorong sifat nonagresif karena mereka berada"tasi dengan lingkungan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 12/44
12
baru atau situasi eks"erimental &ikus laboratorium tidak se"erti tikus lain mungkin
untuk mela4an ketika ditem"atkan bersama &ikus laboratorium juga berbeda dari
tikus liar "ada kesediaan dan "enerimaan makanan+)
2.*.1 Kla"i#i$a"i Ti$u" Putih Jantan
Kingdom : Animalia
Divisi : Chordata
kelas : /ammalia
'rdo : odentia
%amili : /uridae
U"afamili : /uroideae
#enus : attus
S"esis : Rattus norvegicus++
2.*.2 Kara$t&ri"ti$ Utama H&an P&r,)baan
5e4an digunakan untuk "enelitian kali ini adalah &ikus "utih jantan ( Ratus
norvegicus! karena tikus "utih jantan memiliki anatomi dan fisiologi miri" dengan
manusia sehingga mekanisme kerja se2ara farmakokinetik dan farmakodinamik
obat diangga" sama &ikus "utih ( Rattus norvegicus! sebagai he4an "er2obaan
relatif resisten terhada" infeksi dan sangat 2erdas &ikus "utih tidak begitu bersifat
fotofobik se"erti halan0a men2it dan ke2enderungan untuk berkum"ul dengan
sesaman0a tidak begitu besar Aktifitasn0a tidak terganggu oleh adan0a manusia di
sekitarn0a Ada dua sifat 0ang membedakan tikus "utih dari he4an "er2obaan lain.
0aitu bah4a tikus "utih tidak da"at muntah karena struktur anatomi tidak laBim di
tem"at eso"hagus bermuara ke dalam lubang++
2.0 A"am urat
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 13/44
13
#ambar +8 Struktur dasar asam urat
Asam urat meru"akan "roduk akhir dari metabolisme "urin Asan urat 0ang
beredar dalam tubuh manusia di"roduksi sendiri oleh tubuh (asam urat endogen!
dan berasal dari makanan (asam urat eksogen! Sekitar >*3>6? asam urat
di"roduksi sendiri oleh tubuh. sedangkan sisan0a berasal dari makanan. kadar asam
urat normal 4anita de4asa +.936.- mg7dl "ria de4asa 8.93-.* mg7dl. dan anak3
anak +.>39.* mg7dl+8
Asam ukleat
uklease (Pankreas!
ukleotida
Polimukleotida 7 %osfoesterse (usus!
/ononukleotida
ukleotida dan %osfatase
ukleosida
%osforilase (usus!
$asa Purin Pirimidin
#uanosin Adenosin
#uanin 1nosin
5i"oantin
antin
Asam Urat
#ambar +9 Pembentukan asam urat dari nukleosida "urin 0ang
terjadi dalam traktus intestinalis mamalia
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 14/44
14
/enurut od4ell (+**8!. ekskresi asam urat total "ada manusia normal
rata3rata adalah 9**3;** mg7+9jam Sumber asam urat "ada manusia
dida"at melalui dua 2ara. 0aitu se2ara endogen dan eksogen Sumber asam
urat se2ara endogen 0aitu melalui sintesis de novo dan "eme2ahan asam
nukleat kurang lebih seban0ak ;** mg7hari. sedangkan 0ang berasal dari
eksogen 0aitu melalui intake makanan 0ang mengandung "urin kurang lebih )**
mg7hari+8
Pada kadar 0ang normal. asam urat ber"eran sebagai antioksidan "enting
dalam "lasma Sekitar ;*? radikal bebas 0ang ada dalam serum manusia
dibersihkan oleh asam urat Asam urat bersifat larut dalam darah sehingga mam"u
menangka" radikal bebas su"eroksida. gugus hidroksil. oksigen tunggal dan
melakukan 2helasi terhada" logam transisi 0ang bersifat merusak keutuhan sel
Peran "enting asam urat hilang "ada saat kadar asam urat berada di atas ambang
batas normal Jika kadarn0a tinggi. asam urat justru berubah menjadi radikal bebas
0ang akan merusak keutuhan sel Kerusakan sel justru da"at terjadi akibat
hi"erurisemia+9
2.0.1 Hi!&ruri"&mia
Suatu keadaan dimana terjadi "eningkatan kadar asam urat normal dalam
tubuh disebut hi"erurisemia Kadar asam urat 0ang normal "ada "ria adalah
diba4ah - mg7dl. sedangkan "ada 4anita adalah diba4ah ; mg7dl Asam urat
meru"akan hasil substansi hasil akhir dari nucleic acid atau metabolisme "urin
dalam tubuh $erdasarkan "en0elidikan bah4a ,*? dari asam urat meru"akan
hasil katabolisme "urin 0ang dibantu oleh enBim guanase dan antin oksidase
Asam urat 0ang berlebihan tidak akan tertam"ung dan termetabolisme seluruhn0a
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 15/44
15
oleh tubuh Dalam keadaan normal asam urat da"at dikeluarkan melalui ginjal
&eta"i a"abila sintesis asam urat terlalu ban0ak atau ekskresin0a melalui ginjal
terlalu sedikit. maka kadarn0a dalam darah akan meningkat. kristal3kristal urat
0ang sukar larut dalam semua 2airan tubuh. mengenda" di sendi3sendi dan jaringan
akan menimbulkan "eradangan Enda"an kristal juga da"at terjadi "ada ginjal dan
lambat laun akan merusak organ tersebut+6
#ambar +6 Penum"ukan kristal asam urat
Peningkatan kadar asam urat dalam darah (hiperurisemia! 0ang disebabkan
oleh "eningkatan "roduksi (overproduction! Penurunan "engeluaran asam urat
melalui ginjal atau kombinasi keduan0a Salah satu fa2tor 0ang da"at
mem"engaruhi asam urat adalah makanan 0ang dikonsumsi. umumn0a makanan
0ang tidak seimbang (asu"an "rotein 0ang mengandung "urin terlalu tinggi!
Didalam tubuh "er"utaran "urin terjadi terus menerus seiring dengan sintesis dan
"enguraian A dan DA. sehingga 4alau"un tidak ada asu"an "urin. teta"
terbentuk asam urat dalam jumlah 0ang substansial+;
Seseorang akan mengalami hi"erurisemia jika memiliki kadar asam urat
melebihi angka normal Kadar asam urat da"at diketahui dengan mengukur kadar
asam urat serum Kadar asam urat serum meru"akan hasil keseimbangan antara
asam urat 0ang di"roduksi dan 0ang diekskresi tubuh Untuk mengetahui seseorang
menderita hi"erurisemia. ada ambang batas ba4ah kadar asam urat serum 0ang
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 16/44
16
digunakan sebagai indi2ator Ambang batas normal ditentukan berdasarkan gender.
0aitu batas ba4ah asam urat normal untuk 4anita dan "ria+;
2.0.2 Pr&al&n"i Hi!&ruri"&mia
Prevalensin0a hi"erurisemia bervariasi sebesar +.;39-.+? /enurut 5ak
AE (+**>!. tinggin0a "revalensi hi"erurisemia lebih disebabkan oleh ga0a hidu"
Se2ara umum. hi"erurisemia dibagi menjadi tiga 0aitu :
a 5i"erurisemia Primer
5i"erurisemia "rimer tidak disebabkan "en0akit lain. teta"i murni karena
"eningkatan asam urat serum. ada dua faktor "en0ebab hi"erurisemia "rimer. 0aitu
kelainan enBim dan kelainan molekuler 0ang tidak jelas 5i"erurisemia ini dialami
ham"ir ,,? "enderita hi"erurisemia
b 5i"erurisemia Sekunder
5i"erurisemia skunder masih terkait dengan "en0akit lainn0a Peningkatan
kadar asam urat serum terjadi karena "roduksi asam urat 0ang berlebihan akibat
gangguan metabolisme "urin &erjadin0a gangguan metabolism "urin disebabkan
oleh defisiensi glu2ose3;3"hos"hatase atau fru2tose3;3aldolase
2 5i"erurisemia 1dio"atik
5i"erurisemia idio"atik da"at terjadi karena "en0ebab "rimer 0ang tidak
jelas kelainan genetik. atau faktor fisiologi dan anatomi 0ang jelas+9
2.0.' a$t)r 3&"i$) Hi!&ruri"&mia
$ebera"a faktor resiko hi"erurisemia ialah :
a %aktor genetik
$ebera"a gen 0ang terkait hi"erurisemia 0ang telah ditemukan 0aitu
A$C#+. S@C)-A8. S@C+A)+. S@C+A, dan A$C#+ Di"erkirakan ;*? gen
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 17/44
17
0ang mengendalikan hi"erurisemia adalah S@C+A, dan A$C#+
b Jenis kelamin
Pria memiliki resiko lebih tinggi dibandingkan dengan 4anita Sejalan
dengan bertambahn0a usia. resiko serangan gout "ada "ria dan 4anita akan
berubah Ketika usia "aruh ba0a. "ria memiliki resiko hi"erurisemia 839 kali lebih
tinggi dari 4anita asio tersebut akan menurun saat 4anita memasuki masa
meno"ause Wanita umumn0a mengalami gout setelah memasuki masa "re3
meno"ause 0ang dialami. resiko "en0akit hi"erurisemia "ada 4anita akan
meningkat terkait "enurunan "roduksi estrogen Keberadaan hormon estrogen
sangat "enting untuk membantu "engaturan sekresi asam urat sehingga mam"u
melindungi 4anita dari hi"erurisemia
2 'besitas
'rang bertubuh gemuk lebih berisiko mengalami hi"erurisemia
dibandingkan orang bertubuh kurus isiko hi"erurisemia "ada "ria meningkat jika
indeks massa tubuh (1/&! lebih dari 86 isiko tersebut semakin meningkat jika
terjadi "enum"ukan lemak dibagian "erut 'besitas meru"akan "enanda dan
"emi2u sindrom metabolik /enurut FiaBBi (+*))!. obesitas 0ang disertai dengan
hi"ertensi memiliki risiko besar terhada" hi"erurisemia dan gout 'besitas 0ang
disertai dengan ga0a hidu" 0ang tidak sehat se"erti mengkonsumsi alkohol
meru"akan "emi2u risiko hi"erurisemia
d Pen0akit #injal
Asam urat terban0ak diekskresikan melalui ginjal Ekskresi asam urat akan
terganggu a"abila fungsi ginjal tidak normal 1tulah seban0a ginjal meru"akan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 18/44
18
faktor risiko 0ang kuat untuk memi2u hi"erurisemia 5i"erurisemia da"at di"i2u
oleh "en0akit ginjal dan sebalikn0a hi"erurisemia da"at men0ebabkan "en0akit
ginjal
e 5i"ertensi
&ekanan darah tinggi 0ang "ermanen meru"akan faktor risiko 0ang
ber"otensi merusak ginjal dan kinerjan0a 0ang meru"akan "en0ebab langsung
terhambatn0a ekskresi asam urat
f Pengaruh obat3obatan
'bat3obat tertentu da"at memi2u terjadin0a hi"erurisemia se"erti obat
diuretik thiaBide Pembuangan 2airan tubuh 0ang berlebihan akibat "engaruh
diuretik mengganggu ekskresi asam urat melalui ginjal Contoh obat lain 0ang
da"at memi2u hi"erurisemia ialah asam salisilat (as"irin!. "0raBinamide.
siklos"orin. ethambutol dan asam nikotinik
g #a0a 5idu"
Ada bebera"a ma2am makanan 0ang ber"otensi memi2u "eningkatan asam
urat "ada "enderita hi"erurisemia 0aitu makanan 0ang mengandung "urin tinggi
Selama ini "urin eksogen 0ang berasal dari makanan diangga" sebagai "emi2u
hi"erurisemia %aktan0a. "eran makanan tinggi "urin dalam mendongkrak
kenaikkan asam urat sangat ke2il Se2ara alami. tubuh justru menghasilkan "urin
dalam jumlah berkali li"at lebih besar dibandingkan dengan "urin 0ang berasal dari
makanan Purin eksogen han0a memasok )63+*? asam urat. sedangkan tubuh
menghasilkan >*3>6? asam urat 1tulah menga"a diet rendah "urin sering kali
gagal men0embuhkan "en0akit hi"erurisemia karena "urin han0a faktor minor
"en0ebab hi"erurisemia+6
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 19/44
19
2.4 +)ut
Dalam "andangan umum. hi"erurisemia dimengerti sebagai "en0akit
radang sendi dan dinamakan "en0akit asam urat Padahal. hi"erurisemia tidak
selalu dimanifestasikan sebagai n0eri sendi dalam bahasa medis sering disebut
arthritis gout atau gout
asa n0eri 0ang di "ersendian meru"akan gejala 0ang mudah dirasakan saat
kadar asam urat berada di atas ambang batas normal Selain itu. hi"erurisemia juga
memiliki dam"ak 0ang sangat beragam Se2ara langsung. hi"erurisemia meru"akan
faktor risiko "en0akit ginjal. aterosklerosis. hi"ertensi. "en0akit jantung. diabetes
dan gangguan tidur
5i"erurisemia da"at berkembang menjadi gout. 0aitu "en0akit 0ang
ditandai dengan "engenda"an monosodium urat (/SU! di sendi dan jaringan
tertentu Pengenda"an /SU "ertama kali terjadi "ada sendi3sendi tertentu di kaki
dan tangan sehingga menimbulkan "eradangan Pen0akit inilah 0ang disebut
radang sendi (arthritis gout ! atau lebih akrab dengan sebutan gout 1stilah lainn0a
adalah "irai
Kadar asam urat 0ang tinggi meru"akan "enanda a4al gout meski"un untuk
manifestasi gout di"erlukan 4aktu 0ang 2uku" lama 5i"erurisemia akan
menunjukkan gejala gout jika kadar asam urat lebih besar dibandingkan dengan
batas kelarutan asam urat "ada suhu fisiologis dan "5 normal. 0akni ;.> mg7dl
Sementar itu. se2ara biokimia akan terjadi hi"ersaturasi. 0aitu kelarutan asam urat
serum 0ang lebih besar dari"ada batas normal Jika kelarutann0a melebihi ambang
batas atas. asam urat akan merangsang timbunan garam. terutama dalam bentuk
monosodium urat (/SU! &imbunan garam /SU terjadi "ada suhu 0ang lebih
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 20/44
20
rendah di bagian sendi "erifer kaki. tangan dan jaringan lainn0a Pengenda"an
/SU di sendi "erifer kaki dan tangan akan disertai dengan trauma ringan di daerah
tersebut sehingga menimbulkan n0eri sendi asa n0eri 0ang "aling kuat dirasakan
terjadi di bagian kaki dan tangan karena di bagian inilah /SU "ertama kali
mengenda" sebelum akhirn0a mengenda" di jaringan lainn0a Jika gout
berkembang "arah. /SU akan mengenda" di ginjal. jantung. mata dan organ tubuh
lainn0a+6
&idak semua "enderita hi"erurisemia mengalami gout Persentasi gout 0ang
terjadi "ada seluruh "enderita hi"erurisemia han0a sebesar )3)6.8? Angka
"revalensi gout di"engaruhi oleh tinggi rendahn0a kadar asam urat Semakin tinggi
kadar asam urat. semakin besar risiko terjadin0a gout isiko gout seseorang akan
meningkat jika dalam 4aktu 0ang 2uku" lama mengalami hi"erurisemia Jika
selama lima tahun kadar asam urat rata3rata lebih dari , mg7dl. maka akumulasi
gout akan meningkat hingga sebesar ++? Artin0a. hi"erurisemia 0ang baru
berlangsung sebentar memiliki risiko gout 0ang lebih rendah Untuk menjadi gout.
asam urat harus melalui taha"an3taha"an tertentu 0aitu hi"erurisemia asimtomatis.
gout akut. interkritikal dan gout kronis
$utuh diagnosis untuk memastikan terjadin0a gout 0aitu dengan memeriksa
2airan sendi di laboratorium Jika "en0akitn0a sudah "arah. diagnosa menjadi lebih
mudah karena da"at di"astikan dengan melihat tofi (jamak : tofus! $agian 0ang
"aling a4al mengalami "engenda"an /SU adalah sendi "erifer karena di bagian
inilah kelarutan /SU "aling rendah
Peningkatan kadar asam urat hingga menimbulkan hi"erurisemia terjadi
karena tiga hal. 0aitu "eningkatan metabolisme asam urat sehingga "roduksin0a
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 21/44
21
meningkat. "enurunan ekskresi asam urat dan gabungan keduan0a Sebagian besar
gout terjadi karena terhambatn0a ekskresi asam urat Sekitar >*3,*? gout terjadi
karena rendahn0a jumlah asam urat 0ang sanggu" diekskresi oleh tubuh. sedangkan
)*3+*? lainn0a karena "roduksi asam urat 0ang berlebihan Asam urat
diekskresikan oleh ginjal dan usus Asam urat 0ang terbuang melalui ginjal terlarut
bersama urin. sedangkan 0ang mele4ati usus terba4a oleh feses
2.4.1 P&n,&gahan
Usaha "en2egahan serangan gout "ada umumn0a adalah dengan
menghindari segala sesuatu 0ang da"at memi2u serangan. misaln0a latihan fisik
berlebihan. stress dan makanan 0ang mengandung "urin berlebih se"erti daging.
jeroan. bahkan ikan asin /engurangi konsumsi makanan berlemak dan alkohol.
da"at mem"erke2il terjadin0a serangan gout Dengan mengenali makanan 0ang
kadar "urin0a amat tinggi. sedang dan rendah. maka kita da"at mengontrol asu"an
"urin seminimal mungkin+6
2.5 All)!urin)l
#ambar +; Struktur Allo"urinol
Allo"urinol meru"akan obat 0ang memiliki efek dalam menurunkan kadar
asam urat dan berguna dalam mengobati "en0akit "irai 'bat ini bekerja dengan
menghambat enBim antin oksidase. 0aitu enBim 0ang mengubah hi"oantin
menjadi antin dan selanjutn0a menjadi asam urat /elalui mekanisme um"an
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 22/44
22
balik. allo"urinol menghambat sintesis "urin 0ang meru"akan "rekursor antin
/ekanisme kerjan0a adalah allo"urinol mengalami biotransformasi oleh enBim
antin oksidase menjadi aloantin. sehingga tidak terbentuk adan0a asam urat
Aloantin memiliki masa "aruh 0ang lebih "anjang dari"ada allo"urinol. maka
allo"urinol 0ang masa "aruhn0a "endek 2uku" diberikan satu kali sehari+;
Allo"urinol meru"akan obat 0ang memiliki efek menurunkan kadar asam
urat. mengurangi sintesa urat. menghambat enBim anthin o0dase Purin se"erti
hi"oanthin dan anthin dirombak oleh ' menjadi asam urat &eta"i dengan
adan0a allo"urinol. ' melakukan aktivitasn0a terhada" obat ini sebagai ganti
"urin
Efek sam"ing agak sering terjadi. terutama reaksi alergi kulit. juga
gangguan lambung usus. n0eri ke"ala. "using dan rambut rontok Adakalan0a
timbul "ula demam dan kelainan darah Kerusakan hati dan ginjal"un "ernah
dila"orkan +-
2.6 Kalium 7$")nat
#ambar +- Struktur Kalium 'ksonat
Kalium oksonat meru"akan inhibitor urikase atau urat oksidase 0ang "oten
men0ebabkan hi"erurisemia Pada mamalia 0ang tingkatn0a lebih rendah dari
"ada manusia. misaln0a tikus Urikase ber"eran dalam konversi asam urat menjadi
alantoin 0ang lebih mudah larut dalam air dan diekskresi8; Kalium oksonat 0ang
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 23/44
23
da"at di"akai dalam "enelitian dengan model he4an uji 0ang menderita
hi"erurisemia Penghambatan urikase akan men0ebabkan "eningkatan asam urat
dalam darah Untuk menimbulkan hi"erurisemia. kalium oksonat diberikan se2ara
intra"eritonial dengan dosis +6* mg7kg bb Gat ini 2e"at mengalami bersihan
Kadar asam urat tertinggi da"at di2a"ai dalam 4aktu dua jam setelah kalium
oksonat diberikan se2ara intra"eritonial "ada tikus dan kemudian menurun hingga
akhirn0a men2a"ai keadaan normal setelah +9 jam+>
2.8 &t)%& P&m&ri$"aan Ka%ar A"am Urat
/etode "emeriksaan kadar asam urat da"at dilakukan dengan + 2ara 0aitu
sebagai berikut :
1. &t)%& En9imati$ S!&$tr)#)t)m&tri U:-:i"
Kadar asam urat diteta"kan berdasarkan reaksi enBimatik menggunakan
reagen uric acid %SH &$5$. dengan 2ara +* ul serum ditambah )*** ul
monoreagen 0ang dibuat dengan men2am"urkan 9 bagian reagen ) dan ) bagian
reagen + Serum 0ang telah di2am"ur homogen dengan "ereaksi urid acid %SH
&$5$ diinkubasi selama )* menit "ada suhu 8-*C Selanjutn0a larutan sam"el.
standar blangko diba2a absorbansin0a menggunakan s"ektrofotometer Star!ust
%CH)6 "ada "anjang gelombang 6;9 nm88
2. &t)%& T&" Stri!
Pengukuran kadar asam urat darah tikus "utih dilakukan dengan
alat tes stri" asam urat Alat ini meru"akan alat 0ang digunakan untuk
memonitor tingkat asam urat di dalam darah Alat tes stri" Easytouch "#$
diran2ang untuk "engukuran kuantitatif dari tingkat asam urat dalam darah
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 24/44
24
&eknologi 0ang digunakan adalah electrode%based biosensor. Pengukuran ini
berdasarkan "enentuan "erubahan arus 0ang disebabkan oleh reaksi asam
urat dengan reagen "ada elektroda dari stri" tersebut Ketika sam"el
darah men0entuh area target sam"el dari stri". darah se2ara otomatis ditarik
kedalam Bona reaksi dari stri" 5asil tes akan ditam"ilkan "ada la0ar setelah +*
detik89
BAB III
ET7DE PENELITIAN
'.1 Alat ;ang %iguna$an
) Alat tes stri" Eas0tou2h #CU
+ $atang "engaduk8 $lender
9 Ca4an "orselin
6 #elas kimia
; #elas ukur
- Kandang he4an uji
> otar0 va2um eva"orator
, S"oit injeksi
)* S"oit oral
)) &abung reaksi
)+ &imbangan analitik
)8 &imbangan he4an uji)9 Wadah ka2a
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 25/44
25
)6 Waterbath
'.2 Bahan ;ang %iguna$an
) Al2ohol -*?
+ AIuadest
8 Allo"urinol
9 Alluminium foil
6 Asam sulfa
; $etadin
- Daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"!
> #andarusa ( Justicia gendarussa $urm!
, Etanol ,;?
)* Kalium oksonat)) Ka"as
)+ Kertas "erkamen
)8 Kertas saring
)9 Stri" asam urat
)6 a C/C
'.' Alur P&n&litian
Penelitian menggunakan 6 kelom"ok "erlakuan. masing3masing kelom"ok
0aitu kelom"ok kontrol negatif diberikan sus"ensi a C/C *.6?. kelom"ok
kontrol "ositif diberikan sus"ensi allo"urinol dosis 6.9 mg7+**g $$ dan 8
kelom"ok "erlakuan diberikan dosis kombinasi ekstrak
A $ C
D E
3- 5ari * + jam > jam
#ambar Skema ran2angan
'
$
S
E
F
A
S
1
Kl" 1
Kl" 11
Kriteria
inklusi Kl" 111andomisasi&ikus
Kl" F
Kl" 1F
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 26/44
26
Keterangan :
A &ikus diada"tasikan selama ) minggu
$ /emiliki kriteria inklusi
C Pada hari ke * diambil se2ara a2ak 6 ekor tikus untuk diobservasi a4al.
kemudian sisan0a di randomisasi kedalam 6 kelom"ok. 0aitu kelom"ok ). 11. 111.
1F. dan F
D Setia" kelom"ok diberikan "erlakuan sebagai berikut :
) Kelom"ok ). "ada tia" tikus dilakukan "engukuran kadar asam urat a4al
&ikus diberikan induksi kalium oksonat se2ara intra"eritonial Setelah + jam
"emberian induksi kalium oksonat dilakukan "engukuran kembali kadar
asam urat darah "ada tikus Setelah itu diberikan sus"ensi a C/C *.6?
(kontrol negatif! Setelah itu. dilakukan "engukuran kadar asam urat "ada
jam 8.9.6 dan ; setelah "erlakuan
+ Kelom"ok 11. "ada tia" tikus dilakukan "engukuran kadar asam urat a4al
&ikus diberikan induksi kalium oksonat se2ara intra"eritonial Setelah + jam
"emberian induksi kalium oksonat dilakukan "engukuran kembali kadar
asam urat darah "ada tikus Setelah itu diberikan sus"ensi allo"urinol 6.9
mg7+**g$$ (kontrol "ositif! Setelah itu. dilakukan "engukuran kadar asam
urat "ada jam 8.9.6 dan ; setelah "erlakuan
8 Kelom"ok 111. "ada tia" tikus dilakukan "engukuran kadar asam urat a4al
&ikus diberikan induksi kalium oksonat se2ara intra"eritonial Setelah + jam
"emberian induksi kalium oksonat dilakukan "engukuran kembali kadar
asam urat darah "ada tikus Setelah itu diberikan sus"ensi kombinasi
ekstrak daun salam dan gandarusa (+6?:-6?! Setelah itu. dilakukan
"engukuran kadar asam urat "ada jam 8.9.6 dan ; setelah "erlakuan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 27/44
27
9 Kelom"ok 1F. "ada tia" tikus dilakukan "engukuran kadar asam urat a4al
&ikus diberikan induksi kalium oksonat se2ara intra"eritonial Setelah + jam
"emberian induksi kalium oksonat dilakukan "engukuran kembali kadar
asam urat darah "ada tikus Setelah itu diberikan sus"ensi kombinasi
ekstrak daun salam dan gandarusa (6*?:6*?! Setelah itu. dilakukan
"engukuran kadar asam urat "ada jam 8.9.6 dan ; setelah "erlakuan
6 Kelom"ok F. "ada tia" tikus dilakukan "engukuran kadar asam urat a4al
&ikus diberikan induksi kalium oksonat se2ara intra"eritonial Setelah + jam
"emberian induksi kalium oksonat dilakukan "engukuran kembali kadar
asam urat darah "ada tikus Setelah itu diberikan sus"ensi kombinasi
ekstrak daun salam dan gandarusa (-6?:+6?! Setelah itu. dilakukan
"engukuran kadar asam urat "ada jam 8.9.6 dan ; setelah "erlakuan
'.* Wa$tu %an T&m!at P&n&litian
Penelitian ini diren2anakan "ada bulan /ei3juli +*)6 di @aboratorium
%itokimia %armakognosi S&1%A
'.0 Pr)"&%ur P&n&litian
Prosedur "enelitian meru"akan serangkaian kegiatan dilaksanakan se2ara
teratur dan sistematis untuk men2a"ai tujuan3tujuan "enelitian mulai dari
"eren2anaan atau "ersia"an tindakan dilakukan dalam rangka "elaksanaan
"enelitian Prosedur "enelitian da"at dilakukan se"erti "engambilan sam"el.
"engolahan sam"el. uji fitokimia. "embuatan ekstrak. "embuatan sus"ensi.
"emilihan dan "en0ia"an he4an akan diuji sebagai berikut:
'.0.1 P&ngambilan Sam!&l
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 28/44
28
Sam"el digunakan dalam "enelitian adalah daun salam (Syzygium
polyanthum (Wight!Wal"! di"eroleh dari Kota Palu. gandarusa ( Justicia
gendarussa $urm! di"eroleh dari Jogjakarta
'.0.2 P&ng)lahan Sam!&l
$ahan 0ang digunakan 0aitu daun salam (Syzygium polyanthum
(Wight!Wal"! dan gandarusa ( Justicia gendarussa $urm! diambil dan kemudian di
2u2i dengan air mengalir hingga bersih Selanjutn0a dilakukan "erajangan.
kemudian dikeringkan tan"a terkena sinar matahari langsung hingga sam"el
mengering Daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"! dan gandarusa
( Justicia gendarussa $urm! 0ang telah kering dihaluskan dengan blender hingga
di"eroleh serbuk daun salam dan gandarusa. kemudian di a0ak menggunakan
a0akan 9* mesh
'.0.' U/i it)$imia
%itokimia adalah ilmu 0ang mem"elajari berbagai sen0a4a organik 0ang
dibentuk dan disim"an oleh tumbuhan. 0aitu tentang struktur kimia. biosintesis.
"erubahan dan metabolisme+6
1. U/i Al$al)i%
Sam"el ekstrak seban0ak *.) gram dilarutkan dengan ) ml asam klorida +
dan memanaskan di atas "enangas air selama + menit. menambahkan + tetes
bou2hardat @P Jika hasil memberikan enda"an kering. orange sam"ai merah bata
berarti membuktikan bah4a sam"el "ositif mengandung alkaloid
2. U/i laan)i%
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 29/44
29
Sam"el seban0ak *.) gram dilarutkan dalam ) ml etanol (,;?! dan
menambah *.) gram serbuk magnesium P. diilarutkan dalam )* ml asam klorida
"ekat P Jika terjadi 4arna merah jingga sam"ai 4arna merah ungu menunjukkan
adan0a flavonoid. jika terjadi 4arna kuning jingga menunjukkan adan0a flavon
'. U/i Tanin
Sam"el seban0ak *.) gram ekstrak ditambahkan 6 ml aIuadest dan
dididihkan selama 6 menit Kemudian disaring dan filtratn0a ditambahkan dengan
6 tetes %eCl8 )? Warna biru tua atau hitam kehijauan 0ang berbentuk
menunjukkan adan0a sen0a4a tanin
*. U/i P)li#&n)l
Sam"el seban0ak *.) gram ditambahkan air seban0ak )* ml kemudian
di"anaskan selama )* menit di atas "enangas air. disaring "anas3"anas. setelah
dingin tambahkan 8 tetes larutan %eCl8 Jika terbentuk 4arna hijau kebiruan
menunjukkan adan0a "olifenil
0. U/i Sa!)nin
Sam"el seban0ak *.) gram masukan dalam tabung reaksi. menambahkan )*
ml air "anas. dinginkan kemudian ko2ok kuat3kuat selama )* menit dengan
kekuatan konstan Jika terbentuk buih 0ang meneta" selama tidak kurang dari )
menit. setinggi ) 2m3)* 2m atau "ada "enambahan ) tetes asam klorida + tidak
hilang maka sam"el "ositif mengandung sa"onin
4. U/i St&r)i%<Trit&r!&n)i%
Seban0ak *.) g ekstrak ditambahkan 6 ml etanol 8*? lalu selama 6 menit
di"anaskan dan disaring %iltratn0a diua"kan kemudian ditambahkan eter@a"isan
eter ditambahkan dengan "ereaksi @iebermen $ur2hard (8 tetes asetat anhidrida
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 30/44
30
dan ) tetes 5+S'9 "ekat!Warna hijau menunjukkan adan0a steroid serta 4arna
merah atau ungu menunjukkan adan0a triter"enoid
'.0.* P&mbuatan E$"tra$ Daun Salam ( Syzygium polyanthum (Wight.Wal!
%an +an%aru"a (justicia gendarussa Burm.)
Sam"el kering daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"! dan
gandarusa (Justicia gendarussa &urm.) dibuat serbuk dan diekstrak dengan metode
meserasi Proses ini dilakukan dengan 2ara kedua sam"el masing3masing
dimasukan kedalam to"les ka2a 0ang disediakan sebelumn0a. ditambahkan 2airan
"en0ari (etanol ,;?! hingga men2a"ai +78 di atas "ermukaan sam"el. diamkan
selama 836 hari agar "roses ekstraksi sem"urna sambil diaduk sekali3kali. disaring
untuk menda"atkan ekstrak etanol. di"ekatkan dengan menggunakan alat
rotava"or. kemudian kedua ekstrak masing3masing diua"kan hingga di"eroleh
ekstrak kental daun salam (Syzygium polyanthum (Wight!Wal"! dan gandarusa
('usticia gendarussa &urm.)
'.0.0 P&mbuatan Su"!&n"i Na-== >?0@
Suspensi Na CMC 0,5% dibuat dengan melarutan 500 mg
Na CMC sediit demi sediit edalam 50 ml air suling panas
sambil diadu !ingga
terbentu larutan "l"id# $"lume diuupan !ingga 100 ml
dengan air suling#
'.0.4 P&mbuatan Su"!&n"i Al)!urin)l
Allo"urinol diberikan dalam bentuk sus"ensi dengan a C/C sesuai dosis
"enggunaan "ada manusia )**38** mg dikonversikan berdasarkan konversi
@auren2e dan $a2hara2h. 0aitu dosis untuk setia" +** gram berat badan tikus setara
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 31/44
31
dengan *.*)> kali "ada dosis manusia. sehingga dosis 0ang digunakan adalah 6.9
mg7+** gram berat badan
'.0.5 P&mbuatan Su"!&n"i Kalium 7$")nat
Pembuatan dosis kalium oksonat 6* mg "ada tikus dengan berat
badan +** gram dengan volume maksimal "emberian 6 ml se2ara intra"eritonial
dalam )** ml larutan aIua "i adalah sebagai berikut:
'.4 P&milihan H&an U/i
5e4an uji 0ang digunakan adalah tikus "utih jantan ( Rattus norvegicus!.
berbadan sehat. umur +38 bulan dengan bobot badan bervariasi 0aitu antara )6*3
+** gram &ikus "utih 0ang digunakan seban0ak +6 ekor dan dibagi dalam 6
kelom"ok "erlakuan setia" kelom"ok terdiri dari 6 ekor he4an uji Semua
kelom"ok diada"tasikan selama satu minggu dan diberi "akan standar guna
men0esuaikan diri dengan lingkungann0a
Krit&ria In$lu"i
a. Sehat (bergerak aktif!
b. $erumur +38 bulan
,. $erat badan )6*3+** gram
%. Jenis kelamin jantan
&. Warna bulu "utih
Krit&ria E$"$lu"i
a. Ca2at fisik
b. &ikus sakit (gerakan tidak aktif. tidak mau makan. rambut kusam atau rontok!
,. &ikus 0ang mengalami "enurunan kadar fisik
%. $erat badan tikus menurun hingga kurang dari )6* gram
&. &ikus mati selama "enelitian berlangsung86
'.4.1 P&rla$uan H&an U/i
&ada perlauan ini !e'an u(i )ang digunaan seban)a 25
e"r tius# Mulan)a !e'an u(i dipuasaan selama 18 (am dan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 32/44
32
ditimbang b"b"t badan)a# Sebelum diberian perlauan terlebi!
da!ulu dilauan penguuran adar asam urat a'al pada dara!
tius# *ntu memper"le! "ndisi !iperurisemia tius diindusi
alium "s"nat seara i#p# Setela! 2 (am pemberian indusi
alium "s"nat, dilauan penguuran adar asam urat dara!
tius# Setela! itu, !e'an u(i )ang dibagi men(adi 5 el"mp"
perlauan )aitu el"mp" 1 +"ntr"l p"siti-, el"mp" 2 +"ntr"l
negati-, el"mp" 3 +"mbinasi estra daun salam dan daun
gandarusa- dengan perbandingan 25% . 75%, pada el"mp" 4
diberian "mbinasi estra daun salam dan daun gandarusa
dengan perbandingan 50% . 50% dan el"mp" 5 diberian
"mbinasi estra daun salam dan daun gandarusa dengan
perbandingan 75% . 25%# /"mbinasi estra daun salam dan
estra daun gandarusa dalam bentu suspensi seara "ral
seban)a 3#200 mgg# Setela! diberi perlauan sesuai
"ntr"l, emudian diuur adar asam uratn)a dara! tius setela!
1 (am, 2 (am, 3 (am, 4 (am, 5 (am dan 6 (am# Semua data adar
asam urat dara! tius )ang diper"le! diatat emudian dianalisis#
'.4.2 =ara P&ngambilan %arah
Sebelum "engambilan darah. tikus dimasukkan ke dalam restrainer
sedemikian ru"a sehingga tidak da"at bergerak Kemudian ekor tikus dibersihkan
dengan alkohol -*? Selanjutn0a ujung ekor tikus disa0at kurang lebih *.+ 2m dari
ujung ekor. dilakukan "emijatan "erlahan terhada" ekor agar darah keluar dan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 33/44
33
untuk "engukuran kadar asam urat darah dilakukan dengan menggunakan alat tes
stri" asam urat
'.5 Anali"i" Data
an2angan "enelitian ini menggunakan an2angan A2ak kelom"ok (AK!
Dengan uji statistik one ay (A'FA! dengan taraf ke"er2a0aan ,6? Uji ini
digunakan untuk menentukan a"akah terda"at "erbedaan 0ang signifikan antar
"erlakuan Jika terda"at "ebedaan 0ang signifikan. maka dilakukan uji lanjut @SD
(least signiicance dierence). Pengolahan data dilakukan menggunakan "rogram
sotare SPSS +)*
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 34/44
34
DATA3 PUSTAKA
) istanti Prati4i. Jimm0 Posangi. %atima4ali +*)8 Uji Efek Analgesik
Ekstrak Etanol Daun #edi ( belmoschus manihot (*.) +edik ! Pada /en2it
( +us musculus! Jurnal e3$iomedik (e$/! )()!6-)36>*
+ Sari @'K +**; Pemanfaatan 'bat &radisional Dengan Pertimbangan
/anfaat Dan Keamanan Jurnal ilmu kearmasian 8 ()! Universitas Jember
5al: )3-
8 Pur4ati. A +**9 $erita Keanekaragaman 5a0ati: Sembilan &anaman 'bat
Unggulan 5asil Uji Klinis $adan P'/ +**
9 $erna El0a. Juheini A. Emi0anah +*)* &oksisitas Akut Daun Justicia
gendarussa $urm /akara. Sains. Fol )9. o + De"artemen %armasi.
%/1PA. Universitas 1ndonesia. De"ok );9+9. 1ndonesia
6 5anda0ani. @ (+**-! Pil Kontrase"si @aki3@aki Dengan $ahan Dasar
#andarusa (Justicia gendarussa $urm%! /ajalah Kedokteran 1ndonesia.
Fol6-. o>. Agustus +**-
; Correa. #eone / dan Al2antara C (+*)). ovember! Chemi2al Constituents
and $iologi2al A2tivities 'f S"esies 'f Justi2ia L a revie4 ev $ras
%arma2ogn Fol ++. o ) Curitiba
- Putra. &jokorda +**; 5i"erurisemia Dalam Aru W Sudo0o. et al $uku
Ajar 1lmu Pen0akit Dalam Jakarta: Pusat Penerbitan De"artemen 1lmu
Pen0akit Dalam %KU1
> Asaida. /. +*)* Was"adai Asam Urat Diva Press Mog0akarta
, Saras4ati. S0lvia. Diet Sehat Untuk Pen0akit Asam Urat. Diabetes. 5i"ertensi.
Dan Stroke Mog0akarta. ANPlus $ooks
)* %ajar Wah0u. D4i Arini +*)* Efek Cate2hin &erhada" Kadar Asam Urat. C3
ea2tive Protein (CP! Dan /alondialdehid Darah &ikus Putih ( Rattus
novergicus! 5i"erurisemia /andala 'f 5ealth Fol 9. o ) %akultas
Kedokteran Dan 1lmu31lmu Kesehatan. Universitas Jenderal Soedirman.
Pur4okerto
)) /uhtadi. Andi Suhendi. ur2ah0anti W. E/ Sutrisna +*)+ Potensi Daun
Salam (Syzigium polyanthum Wal"! Dan Jinten 5itam ( ,igella Sativa @inn!
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 35/44
35
Sebagai Kandidat 'bat 5erbal &erstandar Asam Urat %akultas %armasi.
Universitas /uhammadi0ah Surakarta
)+ Anonim +*** 1nventaris &anaman 'bat 1ndonesia ()! Jilid ) Jakarta
De"artemen Kesehatan Dan Kesejahteraan 1ndonesia Jakarta Anonim +*)*.
Pen0akit Jantung Dan Pembuluh Pembunuh omor ) Dunia
)8 Fan steenis C# ),,+ -lora $ntuk Sekolah !i /ndonesia. &erjemahan 'leh
Sur0o4inoto / Cetakan Ke3F1. Penerbit P& Pradn0a Paramita Jakarta
)9 5e0ne. K ),>- &umbuhan $erguna 1ndonesiaO. Jilid 1F. Edisi ) $adan
Penelitian Dan Pengembangan Kehutanan Jakarta 5lm )-;*
)6 Jones. S$ dan @u2hsinger. AE ),>- 0lant Systematics1 Second Edition. e4Mork: /2#ra4 L 5ill $ook Com"an0
); De"artemen Kesehatan e"ublik 1ndonesia ),,6 /ateri /edika 1ndonesia
Jilid 1F Jakarta: Direktorat Jendral Penga4asan 'bat Dan /akanan
)- Direktorat Penga4asan 'bat &radisional dan Direktorat Jenderal Penga4asan
'bat dan /akanan ),>8 &'#A (2anaman 3bat 4eluarga! Jakarta:
De"artemen Kesahatan e"ublik 1ndonesia
)> &im /onografi Fademekum $ahan 'bat Alam ),>, Vademekum &ahan
3bat lam Jakarta: De"artemen Kesehatan e"ublik 1ndonesia
), Ansel. 5o4ard ),>, 0engantar &entuk Sediaan -armasi edisi 4eempat. U1
Jakarta
+* De"kes 1 +*** Parameter Standar Umum Ekstrak &umbuhan 'bat Cetakan
Pertama Jakarta
+) eal /J +**6 -armakologi +edis Erlangga Jakarta
++ Ditjen P'/ ),-, -armakope /ndonesia1 Edisi ///. De"artemen Kesehatane"ublik 1ndonesia Jakarta
+8 od4ell. Fi2tor W +**8 Struktur. %ungsi dan e"likasi /akromolekul
Pemba4a 1nformasi. ukleotida Dalam &iokimia 5arper Jakarta: E#C
+9 @ingga. @ +*)+ $ebas Pen0akit Asam Urat &an"a 'bat Jakarta: Agromedia
Pustaka
+6 Siahaan iri0en +*)9 'bservasi Klinis Pengaruh Pemberian Kombinasi
Serbuk Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight! Wal"! dan im"ang
Kun0it (#urcuma domestica Fal! Pada Pasien 5i"erurisemia Skri"si fakultas%armasi Universitas Sumatera Utara /edan
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 36/44
36
+; Wilmana. P%. Dan Sulistia ## +**- Analgesik3Anti"iretik. Analgesik3
Antiinflamasi on Steroid Dan 'bat Pirai -armakologi !an 2erapi Edisi 6Jakarta: $agian %armakologi %akultas Kedokteran Universitas 1ndonesia +8*3
+9;
+- &ja0 &an 5oan. Kirana ahardja +**- 3bat%3bat 0enting Edisi 4eenam P&
Ela /edia Kom"utindo Jakarta 89+.898
+> /isnadiarl0. AS +**> +engenal 0enyakit rthritis /ediakom
+, Pi"it. Anis 5. Afnan +*)* 5ubungan Antara Pola /akan Dengan Kadar
Asam Urat Darah Pada 4anita Postmeno"ause Di Pos0andu @ansia Wila0ah
Kerja Puskesmas Dr Soetomo Suraba0a %akultas 1lmu KesehatanU/suraba0a
8* &ja0. &an 5oan +**- 3bat%obat 0enting Edisi 4eenam P& Ele /edia
Kom"utindo Jakarta
8) Julian / 1Ibal +**> Pengaruh Pemberian Ekstrak Etanol Daun #andarusa
( Justicia gendarussa $urm! &erhada" Kadar Asam Urat Dalam Darah &ikus
Putih Jantan Mang Dibuat 5i"erurisemia Dengan Kalium 'ksonat Skri"si
%akultas /atematika Dan 1lmu Pengetahuan Alam De"artemen %armasi
Universitas 1ndonesia De"ok
8+ $ambang S ),-, +ateri +edika /ndonesia Jilid 1F De"artemen Kesehatan
e"ublik 1ndonesia
33# idinilla, Nida !ania# 2014# *(i tiitas stra tan"l 70%aun ina!"ng (Anredera cordifolia (Ten) Steenis) er!adap&enurunan adar sam *rat alam ara! ius &uti! antan)ang iindusi engan /aeina. Sripsi.*:N,S)ari ;ida)atulla!# aarta#
34# i"pti e!n"l"gi :n# Buku Petunjuk Manual Easy TouchGCU. C!ina . 4# 38<41#
35# &rie, S)lia #, # =ils"n# 1995# Patosiolo!i uu 2 disi 4# er(ema!an &eter nugera!# &enerbit uu /ed"teran C# aarta# ;al. 476,769<795
8; 'sada. M./ &su2himoto. 5 %ukushima. K &akahashi. S Kondo. / 5asega4a
dan K Komori0a (),,8! 5ypouricemic eect o the ,ovel 6anthine 37idase
/nhibitor1 1n oden Uro"e Journal +9): )>83)>>
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 37/44
37
Lam!iran 1 S$&ma K&r/a
A. P&mbuatan K)mbina"i E$"tra$ Daun Salam Dan E$"tra$ Daun +an%aru"a
3 Disortasi basah 3 Disortasi basah
3 Di2u2i 3 Di2u2i
3 Dirajang 3 Dirajang
3 Dikeringkan 3 Dikeringkan3 Diblender 3 Diblender
3 Dimaserasi dengan 3 Dimaserasi dengan
Etanol ,;? Etanol ,;?
3 Dirotava"or 3 Dirotava"or
3 Uji Alkaloid
3 Uji %lavonoid
3 Uji Sa"onin
3 Uji &anin
3 Uji Polifenol
Daun Salam
(Syzygium polyanthum (Wight!Wal"!
Daun gandarusa
( Justicia gendarussa $urm!
Serbuk sim"lisiaSerbuk sim"lisia
Ekstrak Cair Ekstrak Cair
Ekstrak kentalEkstrak Kental
Uji %itokimia
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 38/44
38
Lam!iran II P&rhitungan
A. P&rhitungan Larutan St)$ K)mbina"i E$"tra$ Daun Salam ( Syzygium
polyanthum (Wight.Wal! Dan E$"tra$ Daun +an%aru"a ( Justicia
gendarussa Burm.
Daun Salam (1?20> mg<$g BB
Daun +an%aru"a ('*0 mg<$g BB
1. P&mbuatan larutan "t)$ %aun "alam %an %aun gan%aru"a !&rban%ingan
(2050
Pembuatan larutan stok daun salam dosis bobot badan maksimal
1
2 volume maksimal
8,>.-6 mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
-,.-6
+.6
8)., mg7ml dibuat larutan stok 6* ml
8)., mg7ml 6* ml
).6,6 mg disus"ensikan dengan a C/C
*.6? ad 6* ml
Pembuatan larutan stok gandarusa dosis bobot badan maksimal
1
2 volume maksimal
)),.;+6 mg7kg $$ *.+ kg
1
2 6 ml
+8.,+6
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 39/44
39
+.6
,.6- mg7ml dibuat larutan stok untuk 6* ml
,.6- mg7ml 6* ml
9->.6 mg disus"ensikan dengan a C/C
*.6? ad 6* ml
:)lum& P&mb&rian
Folume "emberian daun salam dosis bobot badan maksimal
larutan stok
8,>.-6 mg7kg $$ *.+ kg8)., mg7ml
+.6 ml
Folume "emberian daun gandarusa dosis bobot badan maksimal
@arutan stok
)),.;+6 mg7kg $$ *.+ kg
,.6- mg7ml
+.6 ml
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 40/44
40
B. P&mbuatan larutan "t)$ %aun %aun "alam %an gan%aru"a (0>0>
Pembuatan larutan stok daun salam dosis bobot badan maksimal1
2 volume maksimal
-,.-6 mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
)6.,6
+.6
;.8> mg7ml dibuat larutan stok untuk 6* ml
;.8> mg7ml 6* ml
8), mg disus"ensikan dengan larutan a
C/C *.6? ad 6* ml
Pembuatan larutan stok gandarusa dosis bobot badan maksimal1
2 volume maksimal
-,.-6 mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
)6.,6
+.6
;.8> mg7ml dibuat larutan stok untuk 6* ml
;.8> mg7ml 6* ml
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 41/44
41
8), mg disus"ensikan dengan larutan a
C/C *.6? ad 6* ml
=. P&mbuatan larutan "t)$ %aun "alam %an %aun gan%aru"a (5020
Pembuatan larutan stok daun salam > dosis bobot badan maksimal1
2 volume maksimal
> )),.;+6 mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
+8.,+6
+.6
,.6- mg7ml dibuat larutan stok untuk 6* ml
,.6- mg7ml 6* ml
9->.6 mg disus"ensikan dengan a C/C
*.6? ad 6* ml
Pembuatan larutan stok gandarusa dosis bobot badan maksimal1
2 6 ml
8,>.-6 mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
-,.-6
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 42/44
42
+.6
8)., mg7ml dibuat larutan stok untuk 6* ml 8)., mg7ml 6* ml
).6,6 mg disus"ensikan dengan a C/C
*.6? ad 6* m
D. All)!urin)l
Stok allo"urinol > dosis bobot badan maksimal
1
2 volume "emberian
)* mg7kg $$ *.+ kg1
2 6 ml
+ mg7kg $$
+.6 ml
*.> mg7ml
Untuk 6* ml *.> mg7ml 6* ml
9* mg dalam 6* ml
$obot )* tablet allo"urinol (misaln0a )** mg!
$obot ) tablet allo"urinol )** mg
)* mg
)* mg
$obot stok tablet allo"urinol 9* mg )* mg
)* mg
9** mg
)* mg
7/23/2019 Proposal Desi 2
http://slidepdf.com/reader/full/proposal-desi-2 43/44
43
9* mg
Ditimbang 9* mg serbuk tablet allo"urinol dengan a C/C ad 6* ml
Folume "emberian allo"urinol dosis bobot badan maksimal
@arutan stok
)* mg7kg $$ *.+ kg
*.> mg7ml
+.6 ml
Pembuatan larutan stok allo"urinol
dosis x bobot badan maksimal
1
2 x volume maksimal
6.9 mg7+** g bobot tikus +** gram
+.6 ml
5,4 mg
2,5ml
+.); mg7ml
Dibuat larutan stok untuk 6* ml +.); mg7ml 6* )*> mg76* ml
Dosis Kalium oksonat 250mg
kgBBtikus
Dosis Kalium oksonat 250mg
1000g +** g $$ tikus
6* mg