1111111bab 1-5, lampiran [ikm harys]

7/25/2019 1111111bab 1-5, Lampiran [Ikm Harys]

1/118

BAB I

LATAR BELAKANG

1.1. Gambaran Umum Desa Pangkalan1.1.1. Keadaan Umum Secara Geogra!s

Desa Pangkalan terletak 0,5 km dari pusat Pemerintahan Kecamatan Teluk

Naga dengan jarak 10 menit dan 50 km dari pusat kota pemerintahan Kabupaten

Tangerang, dengan jarak 2 jam !uas "ila#ah Desa Pangkalan $%&,%$5 'a #ang

terdiri dari lahan pertanian seluas ()%,1&0 'a dan lahan pemukiman seluas ))%,$%5

'a Desa Pangkalan merupakan salah satu desa binaan dari Puskesmas Tegal *ngus

+P-. Desa Pangkalan, 2015/

umber Proil Puskesmas Tegal *ngus, 201)

Gambar 1.1 Pe"a Desa Pangkalan

1


2/118

Ba"as #!la$a%

3atas 4 batas "ila#ah Desa Pangkalan seperti #ang terlihat pada gambar adalah

sebagai berikut +P-. Desa Pangkalan, 2015/

1/ ebelah utara berbatasan dengan Desa Tanjung Pasir

2/ ebelah timur berbatasan dengan Desa Tegal *ngus, Kampung 3esar, .ela#u3arat

(/ ebelah selatan berbatasan dengan Desa Kampung .ela#u 3arat

)/ ebelah barat berbatasan dengan Desa Tanjung 3urung

umber P-. Desa Pangkalan, 2015

Gambar 1.& Pe"a Ba"as #!la$a% Desa Pangkalan

1.1.&. Keadaan Umum Secara Demogra!

1.1.&.1. Ke'endudukan

-umlah penduduk Desa Pangkalan sampai akhir tahun 2010 terhitung

seban#ak 12)$ ji"a #ang terdiri dari &(1 ji"a penduduk laki6laki dan

$&& ji"a penduduk perempuan +P-. Desa Pangkalan, 2015/

2


3/118


4/118

1.1.&./. Pend!d!kan

Tingkat pendidikan mas#arakat sangat berperan dalam membentuk sikap

dan perilaku mas#arakat terhadap program kesehatan, sehingga pendidikan

sangat berperan dalam pembangunan kesehatan

+P-. Desa Pangkalan, 2015/

Tabel 1./

Sarana Pend!d!kan Desa Pangkalan

Sarana Pend!d!kan *umla%

TK +sederajat/ 2 9nit

D +sederajat/ 9nit

.P +sederajat/ 2 9nit

.* +sederajat/ 1 9nit

Perguruan Tinggi 1 9nit!embaga Keterampilan +kursus/ 1 9nit


Tingkat pendidikan di Desa Pangkalan masih tergolong rendah Dari

12)$ ji"a penduduk Desa Pangkalan, han#a sedikit #ang men#elesaikan

jenjang pendidikan sarjana +P-. Desa Pangkalan, 2015/

Tabel 1.0

T!ngka" Pend!d!kan d! Desa Pangkalan

T!dak Tama"

SDSD S)P S)A Sar(ana

$2 1&20 &$% 2(1 15


)


5/118

1.1.&.0. Sarana Kese%a"an

3erikut adalah sarana kesehatan #ang ada di Desa Pangkalan +P-. Desa

Pangkalan, 2015/

Tabel 1.

Sarana Kese%a"an d! Desa Pangkalan

Sarana Kese%a"an *umla%

*potek 1 9nit

3alai Pengobatan 2 9nit

Klinik Khitan 1 9nitPoliklinik ( 9nit

Praktik 3idan ( 9nit

Praktik Dokter 2 9nit


1.& Puskesmas Tegal Angus

1.&.1 2!s! dan )!s!

Dalam .endukung ter"ujudn#a :isi Kabupaten Tangerang dan pembangunan

Pemerintah Tangerang dan khususn#a Kecamatan Teluk Naga dalam bidang

kesehatan maka dirumuskann#a :isi Pembangunan Kesehatan Puskesmas Tegal

*ngus #aitu +Proil Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

;.

bagian utara #ang terdiri dari enam desa binaan #aitu Desa Pangkalan, Tanjung

3urung, Tegal *ngus, Tanjung Pasir, .uara, dan !emo +Proil Puskesmas Tegal

*ngus, 201)/

5


6/118

umber Proil Puskesmas Tegal *ngus,201)Gambar 1./ Pe"a #!la$a% Ker(a Puskesmas Tegal Angus Ta%un &310

1.&./ Program Ker(a

Program kerja dari Puskesmas Tegal *ngus pada tahun 201) adalah sebagai berikut

+Proil Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

1/ 9pa#a kesehatan "ajib #aitu upa#a promosi kesehatan, kesehatan lingkungan,

kesehatan ibu dan anak termasuk keluarga berencana, perbaikan gi@i mas#arakat,

pencegahan dan pemberantasan pen#akit menular, dan pengobatan2/ 9pa#a kesehatan pengembangan #ang ditetapkan puskesmas bersama dinas

kesehatan kabupaten sesuai dengan permasalahan, kebutuhan, dan kemampuan

Puskesmas Tegal *ngus seperti lansia, nap@a, kesehatan remaja, dan

pengembangan gigi dan mulut

(/ Pelaksanaan manajemen puskesmas #ang meliputi

a/ Proses pen#usunan perencanaan, pelaksanaan lokakar#a mini, dan

pelaksanaan penilaian kinerja

b/ .anajemen sumber da#a termasuk manajemen alat, obat, keuangan, dan

lain 4 lain)/ .utu pela#anan puskesmas #ang meliputi penilaian inputpela#anan berdasarkan

standar #ang ditetapkan, penilaian proses pela#anan kesehatan dengan menilai

tingkat kepatuhan terhadap standar pela#anan #ang ditetapkan, penilaian output


7/118

pela#anan berdasarkan upa#a kesehatan #ang diselenggarakan, dan penilaian

outcomepela#anan antara lain pengukuran kepuasan pengguna jasa puskesmas

1.&.0 Kese%a"an L!ngkungan

Kesehatan lingkungan merupakan aspek #ang penting di bidang kesehatan, upa#a

peningkatan kualitas lingkungan merupakan langkah #ang tepat dalam meningkatkan

derajat kesehatan mas#arakat dan keluarga #ang lebih baik 3erikut ini upa#a 4

upa#a peningkatan kualitas lingkungan bagi kesehatan #ang dilakukan di Puskesmas

Tegal *ngus +Data Program Kesling Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

1 Per!laku 4!du' Bers!% Se%a"

Pembinaan perilaku hidup bersih dan sehat di Puskesamas dilakukan melalui

program promosi kesehatan #aitu pen#ebarluasan inormasi kesehatan untuk

meningkatkan derajat kesehatan Perilaku hidup bersih dan sehat di mas#arakat

dapat menggambarkan derajat kesehatan "ila#ah tersebut, hal ini dapat disajikan

dengan indikator P'3, adapun dari hasil kajian P'3 di "ila#ah Puskesmas

Tegal *ngus terutama di Desa Pangkalan pada Tahun 201) tri"ulan pertama

dapat digambarkan sebagai berikut +Data Program Kesling Puskesmas Tegal

*ngus, 201)/

1/ Persalinan ditolong oleh tenaga kesehatan +10(,)28/

2/ Pemberian *7 eksklusi +15,1%8/

(/ Penimbangan ba#i dan balita +1008/

)/ Penggunaan air bersih +%%,)58/

5/ Auci tangan dengan air bersih, mengalir, dan sabun +$08/

/ Penggunaan jamban sehat +1$,158/

$/ umah #ang bebas jentik +1008/

&/ Blahraga atau melakukan aktiitas isik setiap hari +12,058/

%/ Konsumsi makanan seimbang +25,28/

10/ Tidak merokok dalam rumah +25,158/

3erdasar kajian P'3 di atas didapat ada beberapa #ang cakupann#a masih

rendah hal ini dikarenakan

+Data Program Kesling Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

$


8/118

1/ Penduduk miskin masih ban#ak, sehingga #ang mepun#ai akses air bersih dan

jamban sehat sedikit

2/ Tingkat pendidikan #ang masih rendah sehingga kurangn#a kesadaran tentang

*7 eksklusi, aktiitas isik, dan merokok di dalam rumah

(/ Kurangn#a kader jumantik sehingga kegiatan pemeriksaan jentik berkala

kurang optimal

9ntuk meningkatkan pencapaian rumah tangga ber6P'3 dilakukan

pen#uluhan tentang P'3 #ang terus menerus, meningkatkan kerjasama lintas

program dan lintas sector


& Pen$e%a"an Peruma%an

umah merupakan tempat berkumpul dan beristirahat bagi semua anggota

keluarga dan untuk menghabiskan sebagian besar "aktun#a, sehingga kondisi

kesehatan perumahan dapat berperan sebagai media penularan pen#akit diantara

anggota keluarga atau tetangga sekitarn#a +Data Program Kesling Puskesmas

Tegal *ngus, 201)/

umah sehat adalah rumah tinggal #ang memenuhi s#arat kesehatan, hasil

pemantauan selama tahun 201) tri"ulan pertama menunjukkkan dari 2%) rumah

#ang diperiksa seban#ak 21,2&8 #ang memenuhi s#arat kesehatan

&


9/118

Tabel 1.5.

Persen"ase Ruma% Se%a" Tr!-ulan I )enuru" Kecama"an dan

Puskesmas Ta%un &310

No. Puskesmas

Nama

Desa

Ruma%

*umla%

seluru%n$a

*umla%

d!'er!ksa6 d!'er!ksa

*umla%

se%a"

1 Tegal *ngusTanjung

3urung2&5 25) %,) 10%

Pangkalan 5(2 2%& 5,5 12(

Tegal *ngus 2%00 1&% ,52 $&

Tanjung

Pasir1&2( ((% 1&,0 2$)

.uara )%2 $% 1,0 )2

!emo 55 &% 1(,5% )%

*U)LA4 1(%1$ 12)& $0 $5

umber Data Program Kesling PK. Tegal *ngus, 201)

'al ini menunjukkan bah"a masih ban#ak mas#arakat #ang ada di "ila#ah

Puskesmas Tegal *ngus mempun#ai rumah #ang tidak sehat, hal ini dikarenakan

tingkat ekonomi dan pendidikan #ang masih rendah, pengetahuan tentang rumah

sehat #ang kurang Perlu kerjasama lintas sektoral untuk meningkatkan jumlah

rumah sehat +Data Program Kesling Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

%


10/118

/ Pemenu%an Kebu"u%an Sarana San!"as! Dasar

Pemenuhan kebutuhan sarana sanitasi dasar di "ila#ah Puskesmas Tegal *ngus

sangat kurang sekali seperti #ang terlihat pada tabel di ba"ah ini +Data Program

Kesling Puskesmas Tegal *ngus, 201)/

Tabel 1.7

Ke'em!l!kan Sarana San!"as! Dasar d! #!la$a% Puskesmas Tegal Angus

Ta%un Tem'a" Sam'a%*amban

Se%a"SPAL SAB

2010 5(2 155 1&& 22)5

2011 5$% 1&$ 5$& (&$$

2012 0& 1$ 0& 50

201( 0& 20$ 0& 50

201) 205 21) 205 1)25

Dari jumlah rumah #ang diperiksa +12)& rumah/, jumlah #ang memiliki jamban

sehat han#a 1$,158 dari target 508, hal ini menunjukkan masih rendahn#a

kepemilikkan jamban sehat di "ila#ah kerja Puskesmas Tegal *ngus 3erbagai aktor

seperti tingkat pengetahuan, pendidikan, ekonomi, sosial dan kesadaran penduduk

#ang masih rendah men#ebabkan sulitn#a meningkatkan kesehatan sanitasi

mas#arakat

0 Pen$e%a"an Tem'a" Tem'a" Umum +TTU

Penga"asan terhadap TT9 dilakukan untuk meminimalkan aktor resiko sumber

penularan bagi mas#arakat #ang memanaatkan TT9 3entuk kegiatan #ang

dilakukan antara lain meliputi penga"asan kualitas lingkungan TT9 secara berkala,

bimbingan, pen#uluhan, dan sarana perbaikan Tidak adan#a tenaga sanitarian dan

kurangn#a tenaga di Puskesmas Tegal *ngus men#ebabkan pembinaan di TT9 tidak

dapat dilakukan


10


11/118

Pen$e%a"an )akanan dan )!numan

.akanan dan minuman adalah kebutuhan pokok manusia dan sumber utama

kehidupan bagi umat manusia, maka dengan itu makanan #ang tidak dikelola dengan

baik justru akan menjadi sumber media #ang sangat eekti di dalam penularanpen#akit saluran pencernaan


1.&. Se'ulu% Besar Pen$ak!"

3erdasarkan hasil laporan bulanan pen#akit +!31/ Puskesmas Tegal *ngus

didapatkan gambaran pola pen#akit #ang terjadi di Puskesmas Tegal *ngus pada

tahun 201) menurut golongan semua umur seperti graik berikut ini +Data

SurveillancePuskesmas Tegal *ngus, 201)/

umber Data SurveillancePuskesmas Tegal *ngus, 201)

Gra!k 1.1 Se'ulu% Besar Pen$ak!" Puskesmas Tegal Angus Ta%un &310

Pen#akit terban#ak adalah pen#akit6pen#akit menular seperti 7P*, disusul

dengan pen#akit sakit kepala dan demam #ang tidak diketahui pen#ebabn#a

Pen#akit tidak menular +PT./ #ang masuk dalam sepuluh besar pen#akit adalah

hipertensi dan mialgia

11


12/118

1./ GA)BARAN KELUARGA BINAAN

1 Keluarga Tn enen

2 Keluarga Tn 7ndra us"andaka

( Keluarga Tn -oni

) Keluarga Tn anusi

5 Keluarga Tn atib

Keluarga N# urti

Keluarga binaan bertempat di Kampung ukasari, Desa Pangkalan, T 002 ? 00),

Kecamatan Teluk Naga, Kabupaten Tangerang Diagnosis komunitas, kami laksanakan dari

tanggal 1( Bktober sampai dengan 2) Bktober 2015

1./.1 Keluarga Tn. Senen

a. Da"a Dasar Keluarga Tn. Senen

Keluarga binaan terdiri dari ) anggota keluarga, #aitu Tn enen sebagai kepala keluarga,

istrin#a bernama N#


13/118

Keluarga Tn enen bertempat tinggal di Kampung ukasari, Desa Pangkalan, T 002

? 00), Kecamatan Teluk Naga, Kabupaten Tangerang Keluarga tersebut terdiri dari Tn

enen sebagai kepala keluarga, bekerja sebagai buruh pabrik kertas dengan jam kerja dari jam

0&00 ?73 sampai jam 100 ?73 Tn enen berpenghasilan sekitar p1200000 tiap

bulann#a Pendapatan Tn enen digunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari6hari,

seperti membeli kebutuhan dapur, bia#a pendidikan anak, bia#a listrik, bia#a pengobatan, dan

lain6lain 9ntuk kebutuhan air tidak mengeluarkan bia#a karena menggunakan sumur galian

#ang ada dikamar mandi rumah

N#


14/118

rumah beratap genteng dan sisan#a beratap asbes tanpa disertai plaon, dan dindingn#a terbuat

dari an#aman bambu dan tidak dicat maupun diplester ekat antara ruangan juga berupa

an#aman bambu umah tidak memiliki Fentilasi maupun jendela, sehingga rumah tersebut

jarang dimasuki caha#a matahari dan sirkulasi udara tidak berjalan dengan baik

umah ini terdiri dari teras, satu ruang tamu, dua kamar tidur, satu dapur dan satu kamar

mandi, namun tidak memiliki jamban

Teras rumah berukuran sekitar $ m E 1,5 m disertai dengan bangku ka#u biasan#a

digunakan untuk berinteraksi dengan tetangga Pada teras rumah terdapat jemuran #ang

terbuat dari tali rapiah dan juga tumpukan ka#u bakar #ang dikumpulkan oleh Tn enen

untuk dijual kepada tetanggan#a

uang tamu, #ang juga berungsi sebagai ruang keluarga berukuran sekitar $ m E ( m Di

ruangan ini terdapat dua soa ukuran single #ang tampak kotor dan lusuh, satu lemari ka#u

#ang tampak sudah reot dan tua, dan dua lemari plastik, dan juga satu teleFisi berukuran (2

inch di ujung ruanganelain itu terdapat dua kamar #ang masing6masing berukuran ( m E ( m Kamar bagian

depan digunakan oleh Tn enen, isteri, dan anak keduan#a Kamar ini dilengkapi dengan

ranjang #ang terbuat dari besi dan diatasn#a terdapat dua kasur busa ukuran single atu

kamar #ang lain sudah jarang digunakan karena anak pertama Tn enen sudah tidak tinggal

di rumah karena harus bersekolah di pesantrenelain itu terdapat satu ruang dapur berukuran sekitar ( m E 1,5 m #ang dilengkapi

dengan satu kompor gas kecil beserta tabung gas ( kg, sebuah meja kecil tempat meletakkan

bahan6bahan untuk memasak seperti garam dan min#ak goreng, sebuah rak piring, serta

beberapa perlatan masak #ang digantung di dinding an#aman bambu

Didepann#a terdapat kamar mandi #ang berukuran sekitar ( m E 2 m Kamar mandi ini

digunakan oleh Tn enen dan keluarga untuk mandi, mencuci piring dan baju, serta buang air

kecil dan han#a terdapat sekat kecil antara dapur dan kamar mandi Di dalam kamar mandi

terdapat sebuah sumur dengan diameter sekitar 1,5 m #ang ditutupi dengan potongan ka#u

agar debu dan kotoran dari luar tidak masuk, dan juga beberapa ember #ang digunakan untuk

menampung air, mengumpulkan baju kotor, dan tempat peralatan mandi *ir dari sumur ini

digunakan untuk keperluan sehari6hari seperti mandi, memasak, minum, serta mencuci baju,

piring, maupun bahan makanan Keluarga ini tidak memiliki jamban, jika ingin buang air

besar, biasan#a mereka buang air besar di jamban #ang ada di pinggir kali #ang letakn#a

1)


15/118

sekitar 100 meter dari rumah Namun jika air #ang ada di kali sedang kering seperti saat ini,

mereka menumpang ke rumah ibu N#


16/118

Belakang

De'an

Gambar 1.1 Dena% Ruma% Tn. Senen

c. L!ngkungan Pemuk!man

umah Tn enen terletak di pemukiman #ang tidak terlalu padat penduduk Di bagian

depan terdapat jalan setapak Pada bagian belakang terdapat rumah penduduk lainn#a #angjarakn#a sekitar 1 meter Di samping kanan terdapat rumah tetangga lainn#a #ang berjarak (

meter Di sebelah kiri rumah juga terdapat jalan setapak Tempat pembuangan dan

pembakaran sampah terdapat di lapangan #ang berjarak sekitar 10 meter rumah

d. Pola )akan

3erdasarkan hasil pre survey, keluarga Tn enen tidak mengetahui tentang pola makan

sehat dan manaatn#a bagi kesehatan, serta tidak mengetahui macam6macam makanan #ang

digolongkan ke dalam karbohidrat, lemak, dan protein

Keluarga ini tidak mengetahui apakah makanan #ang dimakan sudah memenuhi

kebutuhan nutrisi atau tidak .akanan #ang dimasakpun seadan#a saja, sesuai dengan uang

#ang dimiliki saat itu, misaln#a nasi dengan tempe atau tahu goreng, dan terkadang memasak

telur atau ikan goreng Kadang6kadang disertai dengan sa#uran seperti tumis kangkung atau

ba#am dan lalapan

1


17/118

Keluarga Tn enen tidak pernah memikirkan seberapa penting adan#a lauk pauk seperti

ikan atau daging karena tidak mengetahui kandungan nutrisi #ang terkandung di dalam ikan

atau daging dan juga karena hargan#a #ang tidak terjangkau

esekali N#


18/118

. Keb!asaan Beroba"

Ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini biasan#a membeli obat di "arung,

dan jika tidak sembuh maka akan berobat ke puskesmas

g. R!-a$a" Pen$ak!"

Keluarga Tn enen jarang berobat ke Puskesmas karena jarang sakit -ika sakit, pen#akit

#ang sering diderita anggota keluarga Tn enen adalah kepala pusing, batuk, dan pilek

%. Per!laku Dan Ak"!:!"as Se%ar!;4ar!

Di keluarga ini tidak ada #ang berkebiasaan merokok, namun tidak memiliki kebiasaan

berolahraga Tiap anggota keluarga mandi kurang lebih 2 kali sehari dan memiliki kebiasaan

mencuci tangan sebelum makan dan sesudahn#a Keluarga ini jarang mengkonsumsi buah

Kebiasaan minum air putih kurang lebih 6$ gelas perhari

Tabel 1.< =ak"or In"ernal Keluarga Tn. Senen

No =ak"or In"ernal Permasala%an

1 Kebiasaan

.erokok

Tn enen tidak merokok

& Blah raga emua anggota keluarga tidak memiliki kebiasaan

berolahraga

/ Pola .akan 3erdasarkan hasil pre survey, keluarga Tn enen

tidak mengetahui tentang pola makan sehat dan

manaatn#a bagi kesehatan, serta tidak mengetahui

macam6macam makanan #ang digolongkan ke dalam

karbohidrat, lemak, dan protein

Keluarga ini tidak mengetahui apakah makanan #ang

dimakan sudah memenuhi kebutuhan nutrisi atau tidak

.akanan #ang dimasakpun seadan#a saja, sesuai dengan

uang #ang dimiliki saat itu, misaln#a nasi dengan tempeatau tahu goreng, dan terkadang memasak telur atau ikan

goreng Kadang6kadang disertai dengan sa#uran seperti

tumis kangkung atau ba#am dan lalapan

Keluarga Tn enen tidak pernah memikirkan

seberapa penting adan#a lauk pauk seperti ikan atau

1&


19/118

daging karena tidak mengetahui kandungan nutrisi #ang

terkandung didalamn#a dan juga karena hargan#a #ang

tidak terjangkau esekali N#


20/118

bekerja setiap hari dari jam 000 ?73 sampai 1(00

?73

c *nak pertama berjenis kelamin laki6laki berusia 1$

tahun, belum menikah, dan saat ini masih masih duduk

di kelas $ di Pesantren audatul -annah Tangerang

+setara dengan kelas ( ekolah .enengah *tas/, oleh

karenan#a anak pertama Tn enen tidak tinggal di

rumah karena harus mondok, dan han#a pulang ke

rumah sekali setahun #aitu setiap lebaran idul itri

d *nak kedua berjenis kelamin laki6laki berusia 5 tahun

dan saat ini masih belum bersekolah

7 *lat kontrasepsi N#


21/118

c Terdapat 1 lampu pada bagian depan kamar tidur

anak

d Tidak terdapat lampu pada ruang tamu

5 .AK .emiliki kamar mandi, namun tidak memiliki

jamban umber *ir Tn enen menggunakan air dari sumur #ang

ditimba sendiri untuk kebutuhan air minum sehari6

hari dan memasak, mandi, mencuci, dll

$ aluran pembuangan

limbah

Terdapat saluran pembuangan limbah, air limbah

dialirkan ke sumur tempat pembuangan air limbah

rumah tangga #ang berhubungan dengan saluran dari

kamar mandi#ang berada di pekarangan depan

rumah& Tempat pembuangan

sampah

Dalam membuang sampah rumah tangga, Tn enen

dan keluarga sering membuang dan mengumpulkan

sampah di bagian depan rumah dan jika dirasa sudah

cukup ban#ak, sampah dibakar di sebuah lapangan

#ang berada 10 meter dari rumah

% !ingkungan sekitar

rumah

Di bagian depan terdapat jalan setapak Pada bagian

belakang terdapat rumah penduduk lainn#a #ang

jarakn#a sekitar 1 meter Di samping kanan terdapatrumah tetangga lainn#a #ang berjarak ( meter Di

sebelah kiri rumah juga terdapat jalan setapak

Tempat pembuangan dan pembakaran sampah

terdapat di lapangan #ang berjarak sekitar 10 meter

rumah

1./.1.1. )asala% Pada Keluarga B!naan Tn. Senen

1 Kurangn#a pengetahuan tentang rumah sehat

2 Tidak terdapat jamban pada rumah

( Perilaku buang air besar +3*3/ pada jamban di kali) Tidak terdapat Fentilasi maupun jendela pada rumah

5 Pencaha#aan di dalam rumah tidak memadai

Kurangn#a pengetahuan tentang jamban sehat$ Kurangn#a pengetahuan tentang pentingn#a Fentilasi di rumah

21


22/118

& Pengetahuan tentang pencaha#aan pada rumah sehat sangat kurang

% Tidak tersedian#a tempat pembuangan sampah #ang memadai di rumah

10 Tidak tersedian#a saluran pembuangan air limbah #ang memadai di rumah11 Tidak terdapat plaon pada rumah

12 Kurangn#a pengetahuan mengenai pola makan sehat

1( Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci tangan dengan sabun dan airmengalir sebelum dan setelah makan, setelah buang air, maupun setelah

melakukan aktiitas di luar rumah1) Kurangn#a sarana sanitasi lingkungan di rumah, seperti bak tempat sampah di luar

dan dalam rumah, saluran pembuangan air limbah #ang tidak memadai

15 Kurangn#a pengetahuan mengenai saran pembuangan air limbah dan sampah

rumah tangga

1 Dinding rumah #ang terbuat dari an#aman bambu

1$ .inimn#a penghasilan untuk memenuhi kebutuhan sehari6hari

1& Perilaku #ang tidak mau berolahraga1% eringn#a konsumsi makanan instan

20 Perilaku minum kopi #ang terbilang cukup sering

1./.& Keluarga Tn. Indra Rus-andaka

a. Da"a Dasar Keluarga Tn Indra Rus-andaka

Keluarga binaan Tn 7ndra terdiri dari ( anggota keluarga, #aitu keluarga Tn 7ndra

sebagai kepala keluarga, istrin#a bernama N# ukni, dan 1 orang anak bernama Nuraini

Tabel. 1.8 Da"a Dasar Keluarga Tn Indra

No Nama tatus Keluarga -enis

Kelamin

+!CP/

9sia

+tahun/

Pendidikan

Terakhir

Pekerjaan

1. Tn 7ndra Kepala Keluarga ! (& .* 3uruh

&. N# ukni 7stri P (0 D 7T

/. *n, Nuraini *nak P & 2 D pelajar

Keluarga Tn 7ndra bertempat tinggal di Kampung sukasari , Desa Pangkalan, T 02 ?

0), Kecamatan Teluk Naga, Kabupaten Tangerang Keluarga tersebut terdiri dari Tn 7ndra

sebagai kepala keluarga, bekerja sebagai buruh kar#a"an dengan jam kerja dari jam 0&00

sampai jam 100, Tn indrab berpenghasilan tiap bulan kurang lebih p 2500000 Pendidikan

terakhir Tn7ndra adalah .* N# ukni sebekerja sebagai 7bu rumah tangga pendidikan

22


23/118

terakhir N# ukni adalah D Keluarga ini memiliki satu orang anak dengan anak #ang

adalah Nuraini #ang berusia & tahun pendidikan D kelas 2

b. Bangunan Tem'a" T!nggal

Keluarga Tn 7ndra tinggal di perumahan #ang tidak terlalu padat umah ini merupakanrumah se"aan, dengan luas tanah sekitar (0 m 2dan luas bangunan berukuran 5m E m

3angunan tempat tinggal tidak bertingkat, berlantai sebagian tanah sebagian keramik, beratap

genteng dengan plaon terbuat dari g#psum, dan dindingn#a terbuat dari sebagian tembok

sebagian bilik bambu :entilasi ada ditiap kamar berupa jendela

Ketersediaan dicukupi dengan pasokan dari air sumur untuk digunakan sebagai cuci

pakaian dan piring serta digunakan untuk mandi, sedangkan untuk minum dan makan

digunakan air masak dari sumur. aluran air limbah tersedia dirumah ini dan dialirkan

langsung ke saluran pembuangan, #aitu got disamping rumah

Belakang

De'an

Gambar 1.0 Dena% Ruma% Tn. Indra


umah Tn 7ndra terletak di pemukiman #ang tidak terlalu padat penduduk Di bagian

depan terdapat halaman kosong, bagian belakang terdapat rumah "arga lain, tempat

pembuangan dan pembakaran sampah terdapat di samping kanan rumah Di bagian kanan

terdapat pembuangan sampah Di bagian kiri terdapat rumah "arga lain

2(


24/118

d. Pola )akan

Keluarga Tn 7ndra memiliki kebiasaan makan kurang lebih ( kali perhari .akanan #ang

dimakan dimasak sendiri oleh N# ukni Keluarga ini lebih men#ukai menu makanan #ang

asin dan lebih suka lauk pauk #ang digoreng Kurang mengkonsumsi buah Aukup

mengkonsumsi sa#ur Konsumsi protein he"ani bersumber dari telur, tahu tempe, sedangkan

konsumsi daging jarang

Keluarga Tn 7ndra memilih air sumur untuk konsumsi minumn#a, dengan kebiasaan

minum kurang lebih &610 gelas perhari 'an#a Tn 7ndra #ang memiliki kebiasaan

mengkonsumsi kopi dengan jumlah kurang lebih 2 gelas perhari

esuai dengan hasil pre surFe# keluarga Tn 7ndra kurang memahami tentang pola makan

sehat

e. R!-a$a" 9bs"e"r!k dan Pola Asu% Ibu dan Anak

*nak pertama pasangan Tn 7ndra dan N# ukni adalah anak perempuan berusia & tahun

!ahir normal di bidan dengan usia kandungan % bulan, pertumbuhan normal sesuai usia,

berhenti minum *7 saat usia 2 tahun

. Keb!asaan Beroba"

Ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini biasan#a berobat ke puskesmas

karena murah dan terjangkau

g. R!-a$a" Pen$ak!"

Keluarga Tn indra jarang berobat ke puskesmas karena tidak sering sakit Pen#akit #ang

sering diderita anggota keluarga Tn 7ndra adalah batuk pilek


Di keluarga ini tidak ada #ang berkebiasaan merokok dan tidak memiliki kebiasaan


mencuci tangan sebelum makan dan sesudahn#a Keluarga ini tidak kebiasaan suka memakan

makanan asin pedas dan jarang mengkonsumsi sa#uran juga buah Kebiasaan minum air putih

kurang lebih & gelas perhari

2)


25/118

Tabel 1.< =ak"or In"ernal Keluarga Tn. Indra

No =ak"or

In"ernal

Permasala%an

1 Kebiasaan

.erokok

Tn 7ndra tidak merokok

& Blah raga emua anggota keluarga tidak memiliki kebiasaan

berolahraga

/ Pola .akan Keluarga Tn 7ndra memiliki kebiasaan makan

kurang lebih ( kali perhari .akanan #ang dimakan

dimasak sendiri oleh N# ukni Keluarga ini lebih

men#ukai menu makanan #ang asin dan lebih suka

lauk pauk #ang digoreng Kurang mengkonsumsi

buah Aukup mengkonsumsi sa#ur Konsumsi protein

he"ani bersumber dari telur, tahu tempe, sedangkan

konsumsi daging jarangKeluarga Tn 7ndra memilih air sumur untuk

konsumsi minumn#a, dengan kebiasaan minum kurang

lebih &610 gelas perhari 'an#a Tn 7ndra #ang

memiliki kebiasaan mengkonsumsi kopi dengan

jumlah kurang lebih 2 gelas perhariesuai dengan hasil pre surFe# keluarga Tn 7ndra

kurang memahami tentang pola makan sehat

0 Pola Pencarian

Pengobatan

*pabila sakit, mereka berobat ke puskesmas

.enabung .ereka jarang menabung

5 *ktiFitas

sehari6hari

a 3apak bekerja sebagai buruh kar#a"an, bekerja setiap

hari senin sampai sabtu dari jam 0&00 sampai jam

100b 7bu bekerja sebagai 7bu rumah tangga

c *nak pertama adalah seaorang perempuan berusia &

tahun, kelas 2 D

7 *lat kontrasepsi Tidak ada #ang menggunakan alat kontrasepsi

25


26/118

Tabel 1.13 =ak"or Eks"ernal Keluarga Tn. Indra

No Kr!"er!a Permasala%an

1 !uas 3angunan !uas rumah 5E m2

2 uangan dalam

rumah

Didalam umah terdapat

a uang tamu #ang berukuran (E(m2

b 1 kamar tidur, didalam terdapat +tanpa/

Fentilasi udara

c Dapur berukuran 2E2 m2 dan +tanpa/

Fentilasi udara

d +pun#a/ kamar mandi

e +pun#a/ jamban

( -amban Keluarga Tn 7ndra +memiliki/ jamban di rumahn#a

) :entilasi terdapat Fentilasi udara pada ruang tengah

tidak terdapat Fentilasi udara pada ruang tidur dan

dapur

5 Pencaha#aan a +Terdapat/ lampu pencaha#aan #ang baik di tiap

kamar tidur

b +Terdapat/ lampu pada ruang tamu

c +tidak ada / lampu pada dapur

+Terdapat/ lampu pada kamar mandi5 .AK +.emiliki/ kamar mandi dengan jumah 1, +memiliki/

jamban di kamar mandi

umber *ir Dalam kesehariann#a Tn 7ndra menggunakan sumur

+egair san#o/

9ntuk kebutuhan air minum sehari6hari dan

memasak, dari air san#o

$ aluran

pembuangan

limbah

+Terdapat/ saluran pembuangan limbah, air limbah

dialirkan ke got

& Tempat

pembuangan

sampah

ampah rumah tangga dibuang di tempat sampah, bila

sampah telah ban#ak, +eg lalu dibakar/

% !ingkungan Di depan rumah terdapat halaman kosong

2


27/118

sekitar rumah Disamping kanan terdapat tempat pembakaran

sampah

Di samping kiri terdapat rumah "arga lain

edangkan dibelakang terdapat rumah "arga lain

1./.&.1 )asala% Pada Keluarga B!naan Tn. Indra

1 Tidak tersedian#a tempat pembuangan sampah #ang memadai

2 Pencaha#aan rumah serta pengetahuan tentang pencaha#aan pada rumah sehat #ang

sangat kurang( Perilaku mencuci pakaian di kali #ang terdapat jamban

) Tidak ada tabungan keluarga

5 Kurang n#a Fentilasi pada rumah Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan sehat

$ Kurangn#a pengetahuan akan rumah sehat pada keluarga binaan

& Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci tangan dengan sabun dan airmengalir sebelum dan setelah makan, setelah buang air, maupun setelah melakukan

aktiitas di luar rumah% Kurang#a sarana sanitasi lingkungan di rumah, seperti bak tempat sampah di luar

dan dalam rumah

10 Kurangn#a pengetahuan dan kesadaran keluarga binaan untuk mengelolaan limbah

rumah tangga

11 Dinding rumah #ang terbuat dari ka#u dan atap rumah dari karung

12 Perilaku #ang tidak mau berolahraga

2$


28/118

1././ Keluarga Tn. *on!

a. Da"a Dasar Keluarga Tn. *on!

Keluarga binaan Tn -oni terdiri dari ( anggota keluarga, #aitu keluarga Tn -oni sebagai

kepala keluarga, istrin#a bernama N#Tini , dan anakn#a bernama etia

Tabel. 1.8 Da"a Dasar Keluarga Tn. *on!


Kelamin

+!CP/

9sia

+tahun/

Pendidikan

Terakhir

Pekerjaan

1. Tn -oni Kepala Keluarga ! (1 D 3uruh

&. N#Titin 7stri P 25 D 7T

/. etia *nak P & D 6

Keluarga Tn-oni bertempat tinggal di Kampung ukasari, Desa Pangkalan, T 02 ?

0), Kecamatan Teluk Naga, Kabupaten Tangerang Keluarga tersebut terdiri dari Tn -oni

sebagai kepala keluarga, bekerja sebagai buruh dengan jam kerja dari jam & pagi sampai jam 5

sore, Tn -oni berpenghasilan tiap bulan kurang lebih p 1500060000 Pendidikan terakhir

Tn-oni adalah ekolah Dasar

N# Tini sebekerja sebagai 7bu umah Tangga Pendidikan terakhir N# Tini adalah

ekolah DasarKeluarga ini memiliki 1 orang anak adalah etia #ang berusia & tahun pendidikan terakhir

#ang sekarang masih bersekolah di D kelas 2


Keluarga Tn -oni tinggal di perumahan #ang tidak terlalu padat umah ini milik

+sendiriCse"a/, dengan luas tanah sekitar 50 m2 dan luas bangunan berukuran 5 m E m

3angunan tempat tinggal tidak bertingkat, berlantai tanah, beratap asbes dengan plaon

terbuat dari asbes , dan dindingn#a terbuat dari papan :entilasi tidak ada dan ditiap kamar

tidak ada penerangan lampu



digunakan air sumuraluran air limbah tersedia dirumah ini dan dialirkan langsung ke got

disamping rumah

2&


29/118

Belakang

De'an

Gambar 1.0 Dena% Ruma% Tn. *on!


umah Tn-oni terletak di pemukiman #ang tidak terlalu padat penduduk Di bagian

depan terdapat kandang bebek, bagian belakang terdapat rumah tetangga ,tempat pembuangan

dan pembakaran sampah terdapat di depan rumah Di bagian kanan terdapat rumah tetangga

Di bagian kiri terdapat rumah tetangga

d. Pola )akan

Keluarga Tn -oni memiliki kebiasaan makan kurang lebih 2 kali perhari N# Tini selalu

memasak makanan untuk keluargan#a sendiri .akanan setiap harin#a adalah nasi dan sa#ur

dengan alasan anggota keluarga memang men#ukai sa#ur serta kurangn#a keuangan untuk

membeli jenis makanan #ang lain seperti tahu, tempe, telur ataupun daging .akanan #ang

dimasak hampir selalu diolah dengan cara digoreng emua anggota keluarga kurang

mengkonsumsi buah dengan alasan tidak suka

Keluarga Tn -oni memilih air sumur untuk konsumsi minumn#a, dengan kebiasaan

minum kurang lebih )65 gelas perhari .engkonsumsi kopi han#a Tn -oni dengan jumlah

kurang lebih ( gelas perhari

Pola makan seperti rekuensi makan 2 kali sehari, jenis makanan #ang dikonsumsi seperti

sa#ur dan nasi, cara pengolahan seperti digoreng, serta kebiasaan minum #ang ada pada

keluarga Tn -oni terbentuk han#a berdasarkan rutinitas dan kegemaran anggota keluarga

tanpa didasari pengetahuan tentang pola makan sehat #ang sebenarn#a 'asil pra6surFei

menunjukan Tn -oni dan N# Tini tidak mengetahui rekuensi makan #ang ideal, contoh

2%


30/118

makanan #ang bersumber dari karbohidrat, protein, dan juga lemak Keluarga Tn -oni juga

tidak mencoba mencari inormasi mengenai pola makan #ang sehat


*nak pertama pasangan Tn -oni dan N# Tini adalah anak perempuan berusia & tahun

!ahir normal di paraji dengan usia kandungan % bulan, pertumbuhan normal sesuai usia,

berhenti minum *7 saat usia 2 tahun

. Keb!asaan Beroba"

Ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini biasan#a tidak berobat karena

merasa bisa membeli obat "arung

g. R!-a$a" Pen$ak!"

Keluarga Tn -oni jarang berobat ke puskesmas karena merasa bisa membeli obat"arung Pen#akit #ang sering diderita anggota keluarga Tn -oni adalah masuk angin


Di keluarga ini ada #ang berkebiasaan merokok dan tidak memiliki kebiasaan


mencuci tangan sebelum makan dan sesudahn#a Keluarga ini memiliki kebiasaan suka

memakan makanan pedas dan asin dan sering mengkonsumsi sa#uran juga buah Kebiasaan

minum air putih kurang lebih )65 gelas perhari

Tabel 1.< =ak"or In"ernal Keluarga Tn. *on!

No =ak"or

In"ernal

Permasala%an

1 Kebiasaan

.erokok

Tn -oni merokok

& Blah raga Tidak ada anggota keluarga #ang memiliki

kebiasaan berolahraga

(0


31/118

/ Pola .akan Keluarga Tn -oni memiliki kebiasaan makan

kurang lebih 2 kali perhari N# Tini selalu

memasak makanan untuk keluargan#a sendiri

.akanan setiap harin#a adalah nasi dan sa#ur

dengan alasan anggota keluarga memang

men#ukai sa#ur serta kurangn#a keuangan untuk

membeli jenis makanan #ang lain seperti tahu,

tempe, telur ataupun daging .akanan #ang

dimasak hampir selalu diolah dengan cara

digoreng emua anggota keluarga kurang

mengkonsumsi buah dengan alasan tidak suka

Keluarga Tn -oni memilih air sumur untukkonsumsi minumn#a, dengan kebiasaan minum

kurang lebih )65 gelas perhari .engkonsumsi

kopi han#a Tn -oni dengan jumlah kurang lebih (

gelas perhari

Pola makan seperti rekuensi makan 2 kali

sehari, jenis makanan #ang dikonsumsi seperti

sa#ur dan nasi, cara pengolahan seperti digoreng,

serta kebiasaan minum #ang ada pada keluarga Tn

-oni terbentuk han#a berdasarkan rutinitas dan

kegemaran anggota keluarga tanpa didasari

pengetahuan tentang pola makan sehat #ang

sebenarn#a 'asil pra6surFei menunjukan Tn -oni

dan N# Tini tidak mengetahui rekuensi makan

#ang ideal, contoh makanan #ang bersumber dari

karbohidrat, protein, dan juga lemak Keluarga Tn

-oni juga tidak mencoba mencari inormasi

mengenai pola makan #ang sehat

0 Pola Pencarian

Pengobatan

*pabila sakit, mereka tidak berobat

.enabung .ereka terkadang menabung

(1


32/118

5 *ktiFitas sehari6

hari

a 3apak bekerja sebagai buruh, bekerja setiap hari dari

jam & pagi sampai jam 5 sore

b 7bu bekerja sebagai ibu rumah tangga

c *nak P berusia & tahun, sedang mengikuti ekolah

Dasar7 *lat kontrasepsi Tidak menggunakan alat Kontrasepsi

Tabel 1.13 =ak"or Eks"ernal Keluarga Tn. *on!


1 !uas 3angunan !uas rumah E 5 m2

2 uangan dalam

rumah


a uang tamu #ang berukuran 2 E 2 m2b 1 kamar tidur, didalam terdapat tanpa

Fentilasi udara

c Dapur berukuran 0,5 E 0,5 m2 dan tanpa

Fentilasi udarad Pun#a kamar mandi, namun tidak pun#a

jamban

( -amban Keluarga Tn -oni tidak memiliki jamban di

rumahn#a

) :entilasi Tidak terdapat Fentilasi udara pada seluruh

ruangan

5 Pencaha#aan a Terdapat 1 lampu pencaha#aan #ang kurang baik di

tiap kamar tidur

b Terdapat 1 lampu pada ruang tamu

c Tidak terdapat lampu pada dapur

d Terdapat 1 lampu pada kamar mandi

5 .AK .emiliki kamar mandi dengan jumlah 1, tidak memiliki jamban di kamar mandi

umber *ir Dalam kesehariann#a Tn -oni menggunakan air

sumur

9ntuk kebutuhan air minum sehari6hari dan

memasak, dari air sumur

(2


33/118

$ aluran pembuangan

limbah


dialirkan ke kali

& Tempat pembuangan

sampah

ampah rumah tangga dibuang di depan rumah, bila

sampah telah ban#ak lalu dibakar


rumah

Di depan rumah terdapat kandang bebek Disamping

kanan terdapat rumah tetangga #ang berdempetan

Di samping kiri terdapat rumah tetangga

edangkan dibelakang terdapat rumah tetanggaC

((


34/118

1././.1 )asala% d! keluarga Tn. *on!

1 Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan sehat

2 Tidak adan#a Fentilasi di rumah( Kurangn#a pencaha#aan di dalam rumah

) *dan#a jamban di dalam rumah

5 Kurangn#a kepedulian terhapat kesehatan Kurangn#a pendapatan untuk memenuhi kebutuhan sehari6hari

$ Kebiasaan merokok pada a#ah

& Kurangn#a kebersihan di lingkungan sekitar% Kurangn#a pengetahuan tentang mengolah sampah

1./.0 Keluarga Tn. Sanus!

a. Da"a Dasar Keluarga Tn. Sanus!

Keluarga binaan Tn anusi terdiri dari empat anggota keluarga, #aitu keluarga Tn

anusi sebagai kepala keluarga, istrin#a bernama N# Trisni , dan dua orang anakn#a

bernama 'endra dan =ono

Tabel. 1.8 Da"a Dasar Keluarga Tn. Sanus!


Kelamin

+!CP/

9sia

+tahun/

Pendidikan

Terakhir

Pekerjaan

1. Tn anusi Kepala Keluarga ! 5) T. 3uruh

&. N# Trisni 7stri P )$ D 7bu umahTangga

/. 'endra *nak ! 2$ D Tidak 3ekerja

0. =ono *nak ! 2) .P 3uruh

Keluarga Tn anusi bertempat tinggal di Kampung ukasari, Desa Pangkalan, T 002


anusi sebagai kepala keluarga, bekerja sebagai buruh dengan jam kerja dari jam 0&00

sampai jam 1$00, Tn anusi berpenghasilan tiap bulan kurang lebih p $00000 4

1(00000,6 Pendidikan terakhir Tn atib adalah T.

N# Trisni sebekerja sebagai 7bu umah Tangga Pendidikan terakhir N# Trisni adalah

D N# Trisni bekerja sebagai iburumah tangga dan sebagai pen#alur dari komponen

eletronik #ang diproduksi oleh suamin#a ehari6hari N# Trisni bekerja dari hari enin hingga

abtu mulai dari pukul 0500 4 2200 ?73

()


35/118

Keluarga ini memili dua orang anak dengan anak #ang paling tua adalah 'endra #ang

berusia 2$ tahun Pendidikan terakhir D, tidak melanjutkan sekolah karena keluarga tidak

mampu untuk men#ekolahkan 'endra 'endra tidak bekerja *nak kedua bernama =ono,

#ang berusia 2) tahun, pendidikan terakhir .P, tidak melanjutkan sekolah karena keluarga

tidak mampu membia#ai sekolah =ono Kini =ono bekerja sebagai buruh dengan penghasilan

p 0000,6


Keluarga Tn anusi tinggal di perumahan #ang tidak terlalu padat umah ini milik

sendiri, dengan luas tanah sekitar 50 m2dan luas bangunan berukuran 5m E 10m 3angunan

tempat tinggal tidak bertingkat, berlantai tanah, beratap asbes dan berplaon bambu, dan

dindingn#a terbuat dari an#aman bamboo Tidak terdapat satu Fentilasi di dapur #ang ditutup

dengan papan dan han#a dibuka dari pagi hingga sore hari 3angunan tersebut memiliki satu

penerangan tidak langsung untuk seluruh ruangan .emiliki pintu sebagai sumber caha#a dari

pagi hingga sore hari

Ketersediaan dicukupi dengan pasokan dari air sumur milik bersama untuk digunakan

sebagai cuci pakaian dan piring serta digunakan untuk mandi, sedangkan untuk minum dan

makan digunakan air galon aluran air limbah tidak tersedia dirumah in

(5


36/118

Belakang

De'an

Gambar 1.0 Dena% Ruma% Tn. Sanus!


umah Tn anusi terletak di pemukiman #ang tidak terlalu padat penduduk Di bagian

depan terdapat rumah "arga, bagian belakang terdapat rumah "arga Tempat pembuangan

dan pembakaran sampah serta kandang bebek milik "arga sekitar terdapat di sisi kiri rumah

Di bagian kanan terdapat rumah "arga

d. Pola )akan

Keluarga Tn anusi tidak tahu tentang pola makan sehat, karena tidak pernah menerima

inormasi bak dari media, lingkungan "arga, ataupun tenaga kesehatan Dalam kesehariann#a,

Tn anusi cenderung memakan apa saja #ang dapat dibeli dengan uang #ang beliau peroleh

3erdasarkan hasil presurvey Tn anusi tidak mengetahui macam6macam makanan #ang

digolongkan ke dalam karbohidrat, lemak, dan protein

(


37/118


*nak pertama pasangan Tn anusi dan N# Trisni adalah anak laki6laki berusia 2$ tahun

!ahir normal di puskesmas dengan usia kandungan % bulan, pertumbuhan normal sesuai usia,

namun mengalami keterlambatan motoric #aitu baru bisa berjalan umur ( tahun 3erhenti

minum *7 saat usia 1 tahun*nak ke dua pasangan Tn anusi dan N# Trisni adalah anak laki6laki berusia 2) tahun

!ahir normal di puskesmas dengan usia kandungan % bulan, pertumbuhan dan perkembangan

normal sesuai usia 3erhenti minum *7 saat usia 2 tahun

. Keb!asaan Beroba"

Ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini biasan#a berobat ke puskesmas

karena lebih memperca#ai ahlin#a dan kha"atir apabila terjadi perburukan 3erobat juga

dilakukan jika pengobatan tradisional +di kerok/ gagal mengalami perbaikan

g. R!-a$a" Pen$ak!"

Keluarga Tn anusi jarang berobat berobat ke puskesmas karena lebih memilih ke klinik

terdekat elain itu, anggota keluarga Tn anusi jarang mengalami sakit Pen#akit #ang

sering diderita anggota keluarga Tn anusi adalah pilek, masuk angin, meriang dan pegal6

pegal


Di keluarga ini ada #ang berkebiasaan merokok dan berolahraga Tiap anggota keluarga

mandi kurang lebih 2 kali sehari dan memiliki kebiasaan mencuci tangan sebelum makan dan

sesudahn#a Keluarga ini memiliki kebiasaan suka memakan makanan pedas dan asin, sering

mengkonsumsi sa#uran juga buah Kebiasaan minum air putih kurang lebih 5 gelas perhari

($


38/118

Tabel 1.< =ak"or In"ernal Keluarga Tn. Sanus!

No =ak"or

In"ernal

Permasala%an

1 Kebiasaan

.erokok

Tn anusi memiliki kebiasaan merokok

& Blah raga ebagian anggota keluarga memiliki

kebiasaan berolahraga

/ Pola

.akan

Keluarga Tn anusi tidak tahu tentang pola

makan sehat, karena tidak pernah menerima

inormasi bak dari media, lingkungan "arga,

ataupun tenaga kesehatan Dalam

kesehariann#a, Tn anusi cenderung

memakan apa saja #ang dapat dibeli dengan

uang #ang beliau peroleh 3erdasarkan hasil

presurvey Tn anusi tidak mengetahui

macam6macam makanan #ang digolongkan ke

dalam karbohidrat, lemak, dan protein

0 Pola Pencarian

Pengobatan

*pabila sakit, mereka berobat ke klinik terdekat

.enabung .ereka selalu menabung5 *ktiFitas sehari6hari a 3apak bekerja sebagai buruh, bekerja setiap hari

apabila ada orderan komponen elektronik, dari

jam 0&00 sampai jam 1$00

b 7bu bekerja sebagai ibu rumah tangga dan

pen#alur komponen eletronik #ang diproduksi

oleh suamin#a, bekerja setiap hari enin hingga

abtu dari jam 0500 sampai jam 2200

c *nak pertama laki6laki berusia 2$ tahun, lulusD, tidak melanjutkan sekolah ke tingkat

selanjutn#a 3elum memiliki pekerjaan 3elum

menikah

d *nak pertama laki6laki berusia 2) tahun, lulus

.P, tidak melanjutkan sekolah ke tingkat

(&


39/118

selanjutn#a 3ekerja sebagai buruh pabrik Dari

hari enin hingga abtu dari jam 0&00 hingga

jam 2000 3elum menikah

7 *lat kontrasepsi Tidak menggunakan alat Kontrasepsi

Tabel 1.13 =ak"or Eks"ernal Keluarga Tn. Sanus!


1 !uas 3angunan !uas rumah 5 E 10 m2

2 uangan dalam

rumah


a uang tamu #ang berukuran 2 E m2b 1 kamar tidur dengan ukuran ) E ) m2 tanpa

Fentilasi udara

c Dapur berukuran ( E 5m2tanpa Fentilasi udarad .emiliki 1 kamar mandi

e Tidak memiliki jamban

( -amban Keluarga Tn anusi tidak memiliki jamban di

rumahn#a

) :entilasi Terdapat 1 Fentilasi #ang ditutup dengan papan

di dapur

5 Pencaha#aan a Tidak terdapat lampu pencaha#aan #ang baik di tiapkamar tidur

b Terdapat1 lampu pada ruang tamu

c Tidak terdapat lampu pada dapur

d Tidak terdapat lampu pada kamar mandi

.AK .emiliki kamar mandi dengan jumah 1 buah, tidak ada

jamban di kamar mandi

$ umber *ir Dalam kesehariann#a Tn anusi menggunakan sumur

milik "arga9ntuk kebutuhan air minum sehari6hari dan memasak,

dari air gallon

& aluran pembuangan

limbah

Tidak terdapat saluran pembuangan limbah

% Tempat pembuangan ampah rumah tangga dibuang atau di timbun di tanah

(%


40/118

sampah kosong samping rumah 3ila sampah telah ban#ak di

bakar

10 !ingkungan sekitar

rumah

Di depan rumah terdapat rumah tetangga

Disamping kanan terdapat rumah tetangga

Di samping kiri terdapat kandang bebek dan timbunan

sampah #ang akan di bakar

edangkan dibelakang terdapat rumah "arga

1./.0.1 )asala% d! keluarga Tn. Sanus!

1 Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan #ang benar2 Kurangn#a pengetahuan mengenai rumah sehat

( Kurangn#a Fentilasi di rumah

) Kurangn#a pencaha#aan di dalam rumah

5 Tidak terdapat jamban di dalam rumah

Kurangn#a pendapatan untuk memenuhi kebutuhan sehari6hari$ Kebiasaan merokok pada a#ah

& Kurangn#a kebersihan di lingkungan sekitar% Kurangn#a pengetahuan tentang mengolah sampah

10 Kurangn#a pengetahuan mengenai kesehatan lingkungan

)0


41/118

1./. Keluarga Tn. Ra"!b

a. Da"a Dasar Keluarga Tn. Ra"!b

Keluarga binaan Tn atib terdiri dari tiga anggota keluarga, #aitu keluarga Tn atib

sebagai kepala keluarga, istrin#a bernama N# *ci , dan tiga orang anakn#a bernama Karmila,

Pipi, dan *nisa

Tabel. 1.8 Da"a Dasar Keluarga Tn. Ra"!b


Kelamin

+!CP/

9sia

+tahun/

Pendidikan

Terakhir

Pekerjaan

1. Tn Kepala Keluarga ! )$ .* Pedagang

&. N# 7stri P )( .P 7bu umah

Tangga

/. Karmila *nak P 25 .* Kader

0. Pipi N *nak P 20 .P 7bu umah

tangga

. *nisa *nak P 1( D Pelajar

Keluarga Tn atib bertempat tinggal di Kampung ukasari , Desa Pangkalan, T 002


atib sebagai kepala keluarga, bekerja sebagai pedagang dengan jam kerja dari jam 0$00

sampai jam 1000, Tn atib berpenghasilan tiap bulan kurang lebih p 1000000 6,

Pendidikan terakhir Tn atib adalah pedagangN# *ci sebekerja sebagai 7bu umah Tangga Pendidikan terakhir N# *ci adalah .P

Keluarga ini memiliki tiga orang anak dengan anak #ang paling tua adalah N# Karmila

#ang berusia 25 tahun pendidikan terakhir .*, namun tidak melanjutkan ke perkuliahan

karena lebih memilih untuk bekerja N# Karmila sudah menikah dan memiliki dua orang

anak, beliau tinggal dirumah sendiri bersama suami dan kedua anakn#a *nak kedua N# Pipi

#ang berusia 20 tahun pendidikan terakhir .P, tidak melanjutkan ke pendidikan .*

dikarenakan lebih memilih untuk bekerja mengikuti kakakn#a N# Pipi sudah menikah dan

belum mempun#ai anak 3eliau tinggal bersama suamin#a di rumah mertuan#a *nak ketiga

*n *nisa #ang berusia 1( tahun, dan sekarang masih bersekolah di .P kelas 1

)1


42/118


Keluarga Tn atib tinggal di perumahan #ang tidak terlalu padat umah ini milik

sendiri, dengan luas tanah sekitar 120 m2 dan luas bangunan berukuran 10 m E m

3angunan tempat tinggal tidak bertingkat, bagian ruang depan berlantai keramik, bagian

belakang seperti dapur dan sumur berlantai semen, beratap genteng dan tidak berlaon ,

dindingn#a terbuat dari tembok dan setiap ruangan dibatasi oleh dinding beran#aman bambu

:entilasi terdapat di atas pintu masuk rumah dan juga terdapat di bagian ruangan tF Disetiap

ruangan terdapat penerangan



terkadang keluarga Tn atib menggunakan air galon isi ulang

aluran air limbah +tersedia/ dirumah ini dan dialirkan langsung ke got disamping rumah

De'an

Gambar 1.0 Dena% Ruma% Tn. Ra"!b


umah Tnatib terletak di pemukiman #ang tidak terlalu padat penduduk Di bagian

depan terdapat jalan, bagian belakang terdapat rumah "arga Di bagian kanan terdapat rumah

"arga #ang dibatasi oleh jalan Di bagian kiri terdapat tanah kosong #ang dijadikan tempat

untuk pembuangan sampah dan pembakaran sampah

)2


43/118

d. Pola )akan

Keluarga Tn atib memiliki kebiasaan makan kurang lebih dua kali perhari !ebih

memilih menu makanan #ang pedas dan lebih suka lauk pauk #ang direbus dan terkadang di

goreng Kurang mengkonsumsi buah Kurang mengkonsumsi sa#ur karena keluarga Tn atiblebih sering mengkonsumsi telur Konsumsi protein he"ani bersumber dari ikan sedangkan

konsumsi daging jarangKeluarga Tn atib memilih air #ang dimasak sendiri untuk konsumsi minumn#a,

dengan kebiasaan minum kurang lebih 1! perhari .engkonsumsi kopi han#a Tn atib dan

N# *ci dengan jumlah kurang lebih dua gelas perhari.enurut hasil prasurFai pada keluarga Tn atib didapatkan kurang n#a tentang

pengetahuan pola makan sehat Keluarga Tn atib tidak mengetahui apa itu #ang dimaksud

dengan makanan sehat, menurut mereka, makan nasi dengan lauk seperti telur #ang merekamakan sehari6hari itu sudah cukup 7stri dari Tnratib #aitu N# *ci juga tidak mengetahui apa

itu makanan sehat Tn atib dan N# *ci tidak mengetahui apa itu makanan #ang

mengandung protein, karbohidrat maupun lemak


*nak pertama pasangan Tn atib dan N# *ci adalah anak perempuan berusia 25 tahun

!ahir normal di bidan dengan usia kandungan cukup bulan, pertumbuhan normal sesuai usia,

berhenti minum *7 saat usia & tahun

*nak kedua berjenis kelamin perempuan berusia 20 tahun !ahir normal/ di bidan dengan

usia kandungan cukup bulan, pertumbuhan normal sesuai usia, berhenti minum *7 saat usia

tahun

*nak ketiga berjenis kelamin perempuan berusia 1( tahun !ahir normal di paraji dengan

usia kandungan cukup bulan, pertumbuhan normal sesuai usia, berhenti minum *7 saat usia

dua tahun

. Keb!asaan Beroba"

Ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini biasan#a han#a membeli obat di

"arung untuk meredakan gejala pen#akitn#a karena memikirikan bia#a untuk berobat, dan

apabila gejala tidak kunjung sembuh mereka pergi berobat ke puskesmas atau klinik terdekat

g. R!-a$a" Pen$ak!"

Pen#akit #ang sering diderita anggota keluarga Tn atib adalah panas badan, batuk, dan

pilek

)(


44/118


Di keluarga ini ada #ang berkebiasaan merokok dan ada memiliki kebiasaan berolahraga

Tiap anggota keluarga mandi kurang lebih 2 kali sehari dan memiliki kebiasaan mencuci

tangan sebelum makan dan sesudahn#a Keluarga ini memiliki kebiasaan suka memakanmakanan #ang pedas, makanan #ang digoreng, N# *ci setiap sore sering membuat gorengan

untuk cemilan sore hari dan jarang mengkonsumsi sa#uran juga buah Kebiasaan minum air

putih kurang lebih 1! perhari

Tabel 1.< =ak"or In"ernal Keluarga Tn. Ra"!b

No =ak"or In"ernal Permasala%an

1 Kebiasaan .erokok Tn atib merokok

& Blah raga ebagian anggota keluarga memiliki kebiasaan

berolahraga

/ Pola .akan Keluarga Tn atib memiliki kebiasaan makan kurang

lebih dua kali perhari !ebih memilih menu makanan

#ang pedas dan lebih suka lauk pauk #ang direbus dan

terkadang di goreng Kurang mengkonsumsi buah

Kurang mengkonsumsi sa#ur karena keluarga Tn atib

lebih sering mengkonsumsi telur Konsumsi protein

he"ani bersumber dari ikan sedangkan konsumsi

daging jarang

Keluarga Tn atib memilih air #ang dimasak sendiri

untuk konsumsi minumn#a, dengan kebiasaan minum

kurang lebih 1! perhari .engkonsumsi kopi han#a Tn

atib dan N# *ci dengan jumlah kurang lebih dua

gelas perhari

.enurut hasil prasurFai pada keluarga Tn atib

didapatkan kurang n#a tentang pengetahuan pola

makan sehat Keluarga Tn atib tidak mengetahui apa

itu #ang dimaksud dengan makanan sehat, menurut

mereka, makan nasi dengan lauk seperti telur #ang

mereka makan sehari6hari itu sudah cukup 7stri dari

))


45/118

Tnratib #aitu N# *ci juga tidak mengetahui apa itu

makanan sehat Tn atib dan N# *ci tidak

mengetahui apa itu makanan #ang mengandung

protein, karbohidrat maupun lemak

0 Pola Pencarian

Pengobatan

*pabila sakit, mereka han#a membbeli obat di "arung,

dan apabila gejala tidak membaik mereka berobat ke

puskesmas atau klinik terdekat

.enabung .ereka tidak pernah menabung

5 *ktiFitas sehari6hari a 3apak bekerja sebagai pedagang, bekerja setiap hari

dari jam 0$00 sampai jam 1000b 7bu bekerja sebagai ibu rumah tangga

c *nak pertama perempuan berusia 25 tahun, lulus .*,

tidak melanjutkan ke perkuliahan dan sudah menikahd *nak kedua perempuan berusia 20 tahun, lulus .P,

tidak melanjutkan ke .* dan sudah menikah

e *nak ketiga perempuan berusia 1( tahun, lulus D,

melanjutkan ke .P Dan belum menikah

7 *lat kontrasepsi Tidak menggunakan alat kontrasepsi

Tabel 1.13 =ak"or Eks"ernal Keluarga Tn. Ra"!b


1 !uas 3angunan !uas rumah 10 E m2

2 uangan dalam rumah Didalam umah terdapat

a uang tamu #ang berukuran ( E 2m2b Dua kamar tidur, masing6masing didalamn#a

terdapat satu buah tempat tidur Kamar han#a

dibatasi oleh dinding #ang terbuat dari an#aman

bambu .asing6masing kamar tidak terdapat

Fentilasi udara

c Dapur berukuran 2 E 2 m2dan tanpa Fentilasi udara

d .empun#ai kamar mandi, #ang di dalam n#a

terdapat sumur, #ang airn#a dipergunakan untuk

)5


46/118

mandi dan mencuci

e Tidak mempun#ai jamban

( -amban Keluarga Tn atib tidak memiliki jamban di rumahn#a

) :entilasi Terdapat Fentilasi udara pada ruang tamu dan tidak

terdapat Fentilasi udara pada ruang kamar tidur

5 Pencaha#aan a Terdapat lampu pencaha#aan #ang baik di tiap

kamar tidur

b Terdapat lampu pada ruang tamu

c Tidak terdapat lampu pada dapur dan pada kamar

mandi

.AK .emiliki satu kamar mandi #ang letakn#a

bersampingan dengan dapur , tidak memiliki jamban dikamar mandi

$ umber *ir Dalam kesehariann#a Tnratib menggunakan air sumur

9ntuk kebutuhan air minum sehari6hari dan memasak,

dari air sumur

& aluran pembuangan

limbah


dialirkan ke got

% Tempat pembuangan

sampah

ampah rumah tangga dibuang di samping rumah, dan

kemudian dibakar

10 !ingkungan sekitar

rumah

Di depan rumah terdapat halaman dan rumah "arga

#ang dibatasi oleh jalan setapak Disamping kanan

terdapat rumah #ang dibatasi oleh jalan Di samping

kiri terdapat tanah kosong #ang digunakan "arga untuk

tempat pengumpulan sampah dan pembakaran sampah

edangkan dibelakang terdapat rumah "arga serta

kandang #ang sudah tidak terpakai

1./..1. )asala% 'ada keluarga b!naan Tn. Ra"!b1 Dapur bercampur dengan jemuran baju, dan perlengkapan rumah lainn#a2 Peralatan dapur tidak disusun dengan baik, han#a dibiarkan berantakan diba"ah

dapur dan sebagian ada #ang ditaruh di samping sumur

( Dapur han#a berlantai tanah) Dinding belakang dapur sebagian han#a dilapasi asbes

5 Pada kamar pertama dan kamar kedua tidak terdapat Fentilasi

)


47/118

Kurangn#a pengetahuan akan pentingn#a Fentilasi pada rumah

$ 'an#a terdapat satu lampu untuk menerangi masing6masing kamar

& Pada teras rumah terdapat tumpukan barang #ang tidak terpakai seperti tumpukan

ka#u, tumpukan kaleng bekas dan terdapat satu kadang #ang sudah tidak terpakai

% Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan sehat

10 Kurangn#a mengkonsumsi sa#ur dan buah6buahan pada keluarga11 Kurang n#a tempat pembuangan sampah pada rumah

12 Kurangn#a pengetahuan tentang pengolahan limbah sampah rumah tangga

1( Dinding6dinding kamar han#a dibatasi oleh an#aman bamboo1) Tidak terdapatn#a plaon pada ruang keluarga

15 Tidak terdapat jamban pada kamar mandi

1 Prilaku buang air besar di jamban atau dikali1$ Kebiasaan merokok pada kepala keluarga #aitu Tn atib

1& .inim n#a penghasilan untuk memenuhi kebutuhan sehari6hari

1% Tidak adan#a kebiasaan menabung pada keluarga20 Pada keluarga Tn atib sering menderita sakit kepala dan panas badan

1./.5. Keluarga N$. Sur"!

a Da"a Dasar keluarga N$. Sur"!umah keluarga ini terletak di Kampung ukasari, Desa Pangkalan, kec Teluk Naga,

Kabupaten Tangerang umah keluarga tersebut dihuni oleh tujuh anggota keluarga #aitu N#

urti sebagai kepala keluarga dengan dua orang anak #ang bernama ulaeman dan -uleha,

serta keluarga kakak N# urti #ang bernama N#


48/118

Tangga

. Tn


49/118

Keluarga N#


50/118

seperti ikan dan daging karena tidak mengetahui ada kandungan apa saja di dalam ikan atau

daging edangkan untuk buah dan susu juga jarang dikonsumsi oleh keluarga N# urti

karena keluargan#a tidak mengetahui apa saja manaat konsumsi buah dan susu, sehingga

keluarga N# urti menganggap konsumsi buah dan susu tidaklah penting

Dilingkungan keluarga N# urti tidak pernah ada kegiatan #ang membahas mengenai

pola makan sehat baik #ang diadakan oleh mas#arakat sekitar ataupun tenaga kesehatan Dari

segi media inormasi pun keluarga N# urti mengatakan tidak pernah menerima inormasi

apapun tentang pola makan


elama mengandung N# urti tidak pernah mengalami sakit atau kelainan pada

kandungann#a N# urti kontrol untuk kehamilann#a di pos#andu kurang lebih $ kali dan

melahirkan anak pertaman#a di bidan dan N# urti mengatakan bah"a kedua anakn#a

mendapat imunisasi N# urti mengaku bah"a anakn#a mendapatkan *7 sampai dengan

usia 1 tahun

. Keb!asaan Beroba"

.enurut penuturan N# urti ketika ada anggota keluarga #ang sakit, keluarga ini

biasan#a han#a meminum obat "arung Namun jika dirasakan pen#akitn#a cukup parah maka

meraka pergi berobat ke puskesmas

g. R!-a$a" Pen$ak!"

N# urti mengaku seluruh anggota keluarga jarang ada #ang sakit -ika ada #ang sakit

biasan#a berupa demam, batuk dan pilek

%. Per!laku dan Ak"!:!"as Se%ar!; %ar!

N# urti memiliki aktiFitas sehari6hari #aitu bekerja sebagai ibu rumah tangga

edangkan anggota keluarga lain #aitu anakn#a #ang bernama ulaeman bekerja pukul 0$00

sampai 100Di rumah tersebut han#a Tn


51/118

#ang berada di sekitar umah Keluarga N# urti tidak ada #ang memiliki kebiasaan

berolahragaKeluarga N# urti biasa mencuci tangan menggunakan air tanpa sabun sebelum makan

Keluarga N# urti menggunakan alas kaki saat keluar rumah Keluarga N# urti memiliki

sumber air sendiri #aitu berasal dari sumur #ang berada di bagian belakang rumahn#a,

digunakan untuk mencuci baju, piring dan juga untuk minum

Keluarga N# urti biasa membuang sampah di pekarangan sekitar rumah 9ntuk

pembuangan limbah cair maupun padat keluarga N# urti biasa membuangn#a ke tanah

disekitar perkarangan rumah

umahn#a tidak memiliki jamban, sehingga untuk 3*3 dan 3*K biasan#a keluarga N#

urti melakukann#a di jamban umum #ang berada di kebon

Tabel.1.17 =ak"or In"ernal Keluarga N$. Sur"!


1 Kebiasaan .erokok Tn


52/118

tidak mengetahui ada kandungan apa saja di dalam

ikan atau daging edangkan untuk buah dan susu juga

jarang dikonsumsi oleh keluarga N# urti karena

keluargan#a tidak mengetahui apa saja manaat

konsumsi buah dan susu, sehingga keluarga N# urti

menganggap konsumsi buah dan susu tidaklah penting

Dilingkungan keluarga N# urti tidak pernah ada

kegiatan #ang membahas mengenai pola makan sehat

baik #ang diadakan oleh mas#arakat sekitar ataupun

tenaga kesehatan Dari segi media inormasi pun

keluarga N# urti mengatakan tidak pernah menerima

inormasi apapun tentang pola makan

0 Pola Pencarian

Pengobatan

3ila sakit, keluarga ini han#a mengonsumsi obat

"arung namun jika sakit dirasakan parah keluarga akan

pergi ke Puskesmas

.enabung Keluarga ini tidak memiliki tabungan

5 *ktiFitas sehari6hari a N# urti bekerja sebagai 7bu rumah tanggab ulaeman bekerja sebagai buruh pabrik pukul 0$00

sampai 100

c N#


53/118

2 uangan dalam rumah umah memiliki dua kamar, masing6masing

berukuran 2E2, sebuah ruang keluarga atau ruang T:

berukuran 2E) m, di bagian belakang terdapat dapur

#ang berukuran 2E2m dan sebuah sumur berukuran

)E(m

( :entilasi Pintu depan sebagai Fentilasi utama, terdapat 1

jendala pada ruang keluarga

) Pencaha#aan 'an#a terdapat 1 lampu pencaha#aan ber"arna putih

di ruang keluarga

5 .AK Tidak memiliki kamar mandi dan jamban keluarga

umber *ir Dalam kesehariann#a N# urti menggunakan air

sumur untuk mencuci pakaian dan alat makan,

mandi, dan minum

$ aluran pembuangan

limbah

Tidak terdapat saluran pembuangan limbah, air

limbah dialirkan selokan depan rumah

& Tempat pembuangan

sampah

Tidak ada tempat pembuangan sampah terdekat


rumah

Di bagian depan terdapat jalan setapak dan rumah

tetangga, bagian belakang serta kiri kanan terdapat

rumah penduduk lainn#a dan jalan setapak dengan

jarak 1 m

1./.5.1. )asala% Pada Keluarga B!naan N$. Sur"!

1 Tidak tersedian#a jamban dan kamar mandi

2 Pencaha#aan rumah serta pengetahuan tentang pencaha#aan pada rumah sehat

#ang sangat kurang( Keadaan dapur #ang tidak bersih

) Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan #ang benar

5 Tidak ada tabungan keluarga Tidak terdapat Fentilasi pada rumah

5(


54/118

$ Kurangn#a pengetahuan akan pentingn#a Fentilasi udara

& Kurangn#a pengetahuan akan rumah sehat pada keluarga binaan

% Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci tangan dengan sabun dan air

mengalir sebelum dan setelah makan, setelah buang air, maupun setelah

melakukan aktiitas di luar rumah10 Kurang#a sarana sanitasi lingkungan di rumah, seperti bak tempat sampah di luar

dan dalam rumah

11 Kurangn#a pengetahuan dan kesadaran keluarga binaan untuk mengelolaan

limbah rumah tangga


1( Perilaku #ang tidak mau berolahraga1) Kebiasaan merokok pada Tn


55/118

di rumah

& Pengetahuan tentang pencaha#aan pada rumah sehat

sangat kurang

% Tidak tersedian#a tempat pembuangan sampah #ang

memadai di rumah10 Tidak tersedian#a saluran pembuangan air limbah

#ang memadai di rumah11 Tidak terdapat plaon pada rumah

12 Kurangn#a pengetahuan mengenai pola makan dan

makanan sehat1( Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci

tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum dan

setelah makan, setelah buang air, maupun setelah

melakukan aktiitas di luar rumah1) Kurangn#a sarana sanitasi lingkungan di rumah,

seperti bak tempat sampah di luar dan dalam rumah,

saluran pembuangan air limbah #ang tidak memadai15 Kurangn#a pengetahuan mengenai saran pembuangan

air limbah dan sampah rumah tangga

1 Dinding rumah #ang terbuat dari an#aman bambu1$ .inimn#a penghasilan untuk memenuhi kebutuhan

sehari6hari

1& Perilaku #ang tidak mau berolahraga1% eringn#a konsumsi makanan instan

20 Perilaku minum kopi #ang terbilang cukup sering

2 Tn 7ndra Permasalahan .edis

Tidak ditemukan permasalahan medis

Permasalahan Non6.edis

1 Tidak tersedian#a tempat pembuangan sampah #ang

memadai

2 Pencaha#aan rumah serta pengetahuan tentang

pencaha#aan pada rumah sehat #ang sangat kurang

( Perilaku mencuci pakaian di kali #ang terdapat

jamban

) Tidak ada tabungan keluarga

5 Kurang n#a Fentilasi pada rumah

55


56/118

Kurangn#a pengetahuan mengenai makanan sehat

$ Kurangn#a pengetahuan akan pentingn#a Fentilasi

udara

& Kurangn#a pengetahuan akan rumah sehat pada

keluarga binaan% Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci

tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum dan

setelah makan, setelah buang air, maupun setelah

melakukan aktiitas di luar rumah10 Kurang#a sarana sanitasi lingkungan di rumah,

seperti bak tempat sampah di luar dan dalam rumah

11 Kurangn#a pengetahuan dan kesadaran keluarga

binaan untuk mengelolaan limbah rumah tangga

12 Dinding rumah #ang terbuat dari ka#u dan atap

rumah dari karung

1( Perilaku #ang tidak mau berolahraga

( Tn -oni Permasalahan .edis



1 Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan sehat

2 Tidak adan#a Fentilasi di rumah( Kurangn#a pencaha#aan di dalam rumah

) *dan#a jamban di dalam rumah5 Kurangn#a kepedulian terhapat kesehatan

Kurangn#a pendapatan untuk memenuhi kebutuhan

sehari6hari$ Kebiasaan merokok pada a#ah

& Kurangn#a kebersihan di lingkungan sekitar

% Kurangn#a pengetahuan tentang mengolah sampah

) Tn anusi Permasalahan .edis



5 Tn atib Permasalahan .edis


5


57/118


1 Dapur bercampur dengan jemuran baju, dan

perlengkapan rumah lainn#a

2 Peralatan dapur tidak disusun dengan baik, han#a

dibiarkan berantakan diba"ah dapur dan sebagian ada

#ang ditaruh di samping sumur( Dapur han#a berlantai tanah

) Dinding belakang dapur sebagian han#a dilapasi

asbes5 Pada kamar pertama dan kamar kedua tidak terdapat

Fentilasi

Kurangn#a pengetahuan akan pentingn#a Fentilasi

pada rumah

$ 'an#a terdapat satu lampu untuk menerangi masing6

masing kamar

& Pada teras rumah terdapat tumpukan barang #ang

tidak terpakai seperti tumpukan ka#u, tumpukan

kaleng bekas dan terdapat satu kadang #ang sudah

tidak terpakai% Kurang pengetahuan pola makan sehat pada keluarga

10 Kurangn#a mengkonsumsi sa#ur dan buah6buahan

pada keluarga11 Kurang n#a tempat pembuangan sampah pada rumah

12 Kurangn#a pengetahuan tentang pengolahan limbah

sampah rumah tangga1( Dinding6dinding kamar han#a dibatasi oleh an#aman

bamboo

1) Tidak terdapatn#a plaon pada ruang keluarga15 Tidak terdapat jamban pada kamar mandi

1 Prilaku buang air besar di jamban atau dikali

1$ Kebiasaan merokok pada kepala keluarga #aitu Tn

atib1& .inim n#a penghasilan untuk memenuhi kebutuhan

sehari6hari

1% Tidak adan#a kebiasaan menabung pada keluarga

20 Pada keluarga Tn atib sering menderita sakit kepala

dan panas badan

N# urti Permasalahan .edis

5$


58/118



1 Tidak tersedian#a jamban dan kamar mandi

2 Pencaha#aan rumah serta pengetahuan tentang

pencaha#aan pada rumah sehat #ang sangat kurang

( Keadaan dapur #ang tidak bersih

) Kurangn#a pengetahuan tentang pola makan #ang benar

5 Tidak ada tabungan keluarga

Tidak terdapat Fentilasi pada rumah

$ Kurangn#a pengetahuan akan pentingn#a Fentilasi udara

& Kurangn#a pengetahuan akan rumah sehat pada keluarga

binaan

% Kurangn#a kesadaran keluarga binaan untuk mencuci

tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum dan setelah

makan, setelah buang air, maupun setelah melakukan

aktiitas di luar rumah

10 Kurang#a sarana sanitasi lingkungan di rumah, seperti bak

tempat sampah di luar dan dalam rumah

11 Kurangn#a pengetahuan dan kesadaran keluarga binaan

untuk mengelolaan limbah rumah tangga


1( Perilaku #ang tidak mau berolahraga

1) Kebiasaan merokok pada Tn


59/118

Total 100 8

( Perilaku .elakukan

Tidak melakukan

Total

)

2

,$ 8

((,(( 8

100 8

1.0.1 Pene"a'an Area )asala% Sebaga! D!agnos!s Komun!"as

Dalam pengambilan sebuah masalah kelompok kami menggunakan )e"ode

Del'%!..etode Delphi merupakan suatu teknik membuat keputusan #ang dibuat oleh

suatu kelompok, dimana anggotan#a terdiri dari para ahli atas masalah #ang akan

diputuskan Proses penetapan .etode Delphi dimulai degan identiikasi masalah #ang

akan dicari pen#elesaiann#a +Harold, et all, 1975 : 40-55/

Gambar 1.7 *lur penentuan masalah dengan metode Delphi

5%


60/118

Dari sekian masalah #ang ada pada keluarga binaan, peneliti memutuskan untuk

mengangkat permasalahan mengenai pola makan sehat pada keluarga binaan T 0(

? 0) Kampung ukasari Desa Pangkalan Kabupaten Tangerang Propinsi 3anten

elanjutn#a, dilakukan pre survey pada keluarga binaan untuk menilai aspek

pengetahuan, sikap, dan perilaku dari keluarga binaan #ang berhubungan dengan pola

makan sehat 'asil daripre survey dapat dilihat pada Tabel1.17.

Dari sekian masalah #ang ada pada keluarga binaan, maka dilakukanlah diskusi

kelompok dan merumuskan serta menetapkan area masalah >Penge"a%uan Ten"ang Pola

)akan Se%a" Pada Keluarga B!naan d! RT 3& R# 30 Kam'ung Sukasar! Desa

Pangkalan Kecama"an Teluk Naga Kabu'a"en Tangerang Pro:!ns! Ban"en Per!ode 1/

9k"ober ? &0 9k"ober &31@.

1.4.2 Alasan Pem!l!%an Area )asala%

Pemilihan area masalah kesehatan ini didasarkan atas berbagai pertimbangan,

#aitu

1 3erdasarkan data sekunder dari data puskesmas tahun 2015 #ang men#atakan

bah"a persentase gi@i kurang 12,18 #aitu (%5 balita dari (2$1 balita #ang di

timbang, sedangkan persentase gi@i buruk 2,)8 #aitu $$ balita dari (2$1 balita

#ang ditimbang Dari keenam desa tersebut, Desa Pangkalan, #ang merupakan desatempat keluarga binaan peneliti, memiliki angka kejadian gi@i buruk dan gi@i kurang

tertinggi Tinggin#a angka kejadian gi@i kurang dan gi@i buruk tersebut dapat

disebabkan oleh beberapa aktor, diantaran#a pengetahuan, ketersediaan sarana dan

prasarana, serta pola makan #ang tidak sehat

2 3erdasarkan hasil pre survey #ang dilakukan dengan menggunakan kuesioner

dengan cara "a"ancara terpimpin didapatkan bah"a pengetahuan keenam keluarga

binaan tentang pola makan sehat termasuk dalam kategori kurang, #aitu dengan

persentase sebesar ,$ 8

( Dari hasil "a"ancara dengan keluarga binaan, didapatkan keterangan mengenai

kurangn#a sosialisasi mengenai pola makan sehat di daerah tempat tinggaln#a,

0


61/118

sehingga men#ebabkan kurangn#a pengetahuan mas#arakat mengenai pola makan

sehat

1


62/118

BAB II

TIN*AUAN PUSTAKA

&.1 D!agnos!s dan In"er:ens! Komun!"as

Diagnosis dan interFensi komunitas adalah suatu kegiatan untuk menentukan

adan#a suatu masalah kesehatan di komunitas atau mas#arakat dengan cara pengumpulan

data di lapangan dan kemudian melakukan interFensi sesuai dengan permasalahan #ang

ada Diagnosis dan interFensi komunitas merupakan suatu prosedur atau keterampilan dari

ilmu kedokteran komunitas Dalam melaksanakan kegiatan diagnosis dan interFensi

komunitas perlu disadari bah"a #ang menjadi sasaran adalah komunitas atau sekelompok

orang sehingga dalam melaksanakan diagnosis komunitas sangat ditunjang oleh

pengetahuan ilmu kesehatan mas#arakat +epidemiologi, biostatistik, metode penelitian,

manajemen kesehatan, promosi kesehatan mas#arakat, kesehatan lingkungan, kesehatan

kerja dan gi@i/

&.& Penge"a%uan

&.&.1 Penger"!an Penge"a%uan

.enurut Notoatmodjo +2005/ Pengetahuan adalah hasil penginderaan manusia, atau

hasil tahu seseorang terhadap objek melalui indera #ang dimilikin#a +mata, hidung,

telinga, dan sebagain#a/ Dengan sendirin#a, pada "aktu penginderaan sampai

menghasilkan pengetahuan tersebut sangat dipengaruhi intensitas perhatian dan persepsi

terhadap objek ebagian besar pengetahuan seseorang diperoleh melalui indera

pendengaran +telinga/, dan indera penglihatan +mata/ +'arahap, 2012/

Pengetahuan +knowledge/ adalah suatu proses dengan menggunakan pancaindra

#ang dilakukan seseorang terhadap objek tetentu dapat menghasilkan pengetahuan dan

keterampilan Pengetahuan adalah sesuatu #ang diketahui berkaitan dengan proses

pembelajaran +?ulan, 2011/

&.&.&*en!s Penge"a%uan

Pemahaman mas#arakat mengenai pengetahuan dalam konteks kesehatan sangat

beraneka ragam Pengetahuan merupakan bagian perilaku kesehatan +'arahap, 2012/

2


63/118

-enis pengetahuan di antaran#a sebagai berikut

1 Pengetahuan implisitPengetahuan implisit adalah pengetahuan #ang masih tertanam dalam bentuk

pengalaman seseorang #ang berisi aktor6aktor #ang bersiat n#ata, seperti ke#akinan

pribadi perspekti, dan prinsip Pengetahuan seseorang biasan#a sulit ditranser ke orang

lain baik secara tertulis ataupun lisan Pengetahuan implisit sering kali berisi kebiasaan dan

buda#a bahkan bisa tidak disadari Aontoh sederhana #aitu seseorang #ang telah

mengetahui tentang baha#a merokok bagi kesehatan, namun tern#ata dia merokok

+'arahap, 2012/2 Pengetahuan eksplisit

Pengetahuan ekspilisit adalah pengetahuan #ang telah didokumentasikan atau

disimpan dalam "ujud n#ata, bisa dalam "ujud perilaku kesehatan Pengetahuan n#ata

dideskripsikan dalam tindakan6tindakan #ang berhubungan dengan kesehatan Aontoh

sederhana #aitu seseorang #ang telah mengetahui tentang baha#a merokok bagi kesehatan

dan tern#ata dia tidak merokok +'arahap, 2012/

&.&./ ara )enda'a"kan Penge"a%uan

.enurut Notoadmodjo +2005/ dari berbagai macam cara #ang telah digunakan untuk

memperoleh kebenaran, pengetahuan sepanjang sejarah, dapat dikelompokkan menjadi dua

+?ulan, 2011/

1 Aara TradisionalAara6cara penemuan pengetahuan pada periode ini dilakukan sebelum ditemukan

metode ilmiah, #ang meliputi

a Aara Aoba alah +Trial and Error/Aara coba6coba ini dilakukan dengan menggunakan kemungkinan tersebut tidak

berhasil, dicoba kemungkinan #ang lain *pabila tidak berhasil, maka akan dicoba

kemungkinan #ang lain lagi sampai didapatkan hasil mencapai kebenaran +?ulan,

2011/

b Aara Kekuasaan atau BtoritasDimana pengetahuan diperoleh berdasarkan pada otoritas atau kekuasaan baik

tradisi, otoritas pemerintahan, otoritas pemimpin agama, maupun ahli ilmu pengetahuan

c 3erdasarkan Pengalaman Pribadi'al ini dilakukan dengan cara mengulang kembali pengalaman #ang diperoleh

dalam memecahkan permasalahan #ang dihadapi pada masa #ang lalu *pabila dengan

(


64/118

cara #ang digunakan tersebut orang dapat memecahkan masalah #ang sama, orang dapat

pula menggunakan cara tersebut +?ulan, 2011/d .elalui -alan Pikiran

Dari sini manusia telah mampu menggunakan penalarann#a dalam memperoleh

pengetahuann#a Dengan kata lain, dalam memperoleh kebenaran pengetahuan, manusiatelah menggunakan jalan ikiran +?ulan, 2011/

2 Aara .odern

Aara baru atau modern dalam memperoleh pengetahuan pada de"asa ini lebih

sistematis, logis, dan ilmiah Aara ini disebut metode ilmiah +?ulan, 2011/

&.&.0 =ak"or;=ak"or ang )em'engaru%! Penge"a%uan

.enurut Notoadmodjo +2005/, terdapat beberapa aktor #ang mempengaruhi

pengetahuan seseorang, #aitu umur, pendidikan, dan pengalaman +'arahap, 2012/

a 9mur

9mur adalah usia indiFidu #ang terhitung mulai saat dilahirkan sampai saat

beberapa tahun emakin cukup umur tingkat kematangan dan kekuatan seseorang

akan lebih matang dalam berikir dan bekerja dari segi keperca#aan mas#arakat #ang

lebih de"asa akan lebih perca#a dari pada orang belum cukup tinggi kede"asaann#a

'al ini sebagai akibat dari pengalaman ji"a +'arahap, 2012/

b PendidikanTingkat pendidikan berarti bimbingan #ang diberikan oleh seseorang terhadap

perkembangan orang lain menuju ke arah suatu cita6cita tertentu Pendidikan adalah

salah satu usaha untuk mengembangkan kepribadian dan kemampuan di dalam dan di

luar sekolah dan berlangsung seumur hidup Pendidikan mempengaruhi proses

belajar .akin tinggi pendidikan seseorang makin mudah orang tersebut untuk

menerima inormasi +'arahap, 2012/

)


65/118

Pendidikan diklasiikasikan menjadi

+a/ Pendidikan tinggi akademi C PT

+b/ Pendidikan menengah !TPC!T*

+c/ Pendidikan dasar D

Dengan pendidikan #ang tinggi maka seseorang akan cenderung untuk

mendapatkan inormasi baik dari orang lain maupun dari media masa, sebalikn#a

tingkat pendidikan #ang kurang akan menghambat perkembangan dan sikap

seseorang terhadap nilai6nilai #ang baru diperkenalkan +'arahap, 2012/

c PengalamanPengalaman merupakan guru #ang terbaik +experience is the best teacher/

Pepatah tersebut bisa diartikan bah"a pemngalaman merupakan sumber pengetahuan

atau pengalaman itu merupakan suatu cara untuk memperoleh suatu kebenaranpengetahuan Bleh sebab itu pengalaman pribadi pun dapat dijadikan sebagai upa#a

untuk memperoleh pengetahuan 'al ini dilakukan dengan cara mengulang kembali

pengetahuan #ang diperoleh dalam memecahkan persoalan #ang dihadapi pada masa

lalu +'arahap, 2012/

edangkan menurut menurut ukmadinata +200%/, aktor6aktor #ang mempengaruhi

pengetahuan seseorang terdiri dari aktor internal dan aktor eksternal +'arahap, 2012/

1 Haktor internal

a -asmaniHaktor jasmani diantaran#a adalah kesehatan indera seseorang +'arahap, 2012/

b ohani

Haktor jasmani diantaran#a adalah kesehatan psikis, intelektual, psikomotor, serta

kondisi aekti serta kogniti indiFidu +'arahap, 2012/

2 Haktor eksternal

a Pendidikan

Tingkat pendidikan seseorang akan berpengaruh dalam memberi respon

terhadap sesuatu #ang datang dari luar Brang #ang berpendidikan tinggi akan

memberi respon #ang lebih rasional terhadap inormasi #ang datang, akan berpikir

sejauh mana keuntungan #ang mungkin akan mereka peroleh dari gagasan tersebut

+'arahap, 2012/b Paparan media massa

.elalui berbagai media, baik cetak maupun elektronik, berbagai inormasi

dapat diterima oleh mas#arakat, sehingga seseorang #ang lebih sering terpapar media

5


66/118

massa #aitu teleFisi +T:/ , radio,majalah, pamlet, dan lain6lain akan memperoleh

inormasi lebih ban#ak jika dibandingkan dengan orang #ang tidak pernah terpapar

inormasi media 'al ini berarti paparan media massa mempengaruhi pengetahuan

#ang dimiliki seseorang +'arahap, 2012/

c


67/118

tahu #ang dipelajari seperti men#ebutkan, menguraikan, mendeenisikan, men#atakan, dan

sebagain#a +?ulan, 2011/b .emahami +Comprehension/

.emahami diartikan sebagai suatu kemampuan secara benar tentang objek #ang

diketahui, dapat menjelaskan materi tersebut dengan benar +?ulan, 2011/c *plikasi +Application/

*plikasi diartikan sebagai kemampuan untuk menggunakan materi #ang dipelajari

pada situasi atau kondisi n#ata +?ulan, 2011/d *nalisis +Analysis/

*nalisis adalah suatu kemampuan untuk menjabarkan materi atau suatu objek ke

dalam komponen4komponen, tetapi masih di dalam suatu struktur organisasi tetapi masih

ada kaitann#a satu sama lain +?ulan, 2011/

e intesis +Synthesis/intesis menunjukkan suatu kemampuan untuk meletakkan atau menghubungkan

bagian4bagian di dalam suatu bentuk keseluruhan #ang baru +?ulan, 2011/


68/118

jumlah dan jenis makanan dengan maksud tertentu seperti mempertahankan kesehatan, status

nutrisi, mencegah atau membantu kesembuhan pen#akit +*melia, 201)/

&./.& Pola Konsums! )akanan

Penduduk 7ndonesia terdiri dari bermacam suku bangsa #ang mempun#ai keka#aan

kuliner #ang sangat Fariati *pabila dikonsumsi dalam jumlah cukup dan seimbang, hidangan

tersebut akan memenuhi kecukupan @at gi@i #ang dapat menjaga kondisi kesehatan secara

optimal elain itu setiap daerah mempun#ai keanekaragaman dan ketersediaan sumber

pangan he"ani dan nabati #ang khas seperti padi6padian, kacang6kacangan, sa#ur dan buah di

daerah pertanian, ikan dan produk laut di daerah pesisir, serta unggas dan daging di daerah

peternakan +*melia, 201)/

Namun pengetahuan mas#arakat untuk memilih makanan #ang cukup dan seimbang

untuk indiFidu dan keluarga masih kurang 'al ini sangat d

1111111bab 1-5, lampiran [ikm harys]

Documents