sop nutrisionis

8/18/2019 SOP Nutrisionis

1/14

PEMERINTAH KABUPATEN SUKABUMIDINAS KESEHATAN

UPTD PUSKESMAS KALAPANUNGGALJln. Raya Kalapanunggal Km. 17.5 Tlp/ a!. "#$%%& %$# #'# Ema(l ) [email protected]

K*+ama,an Kalapanunggal- Ka upa,*n Su a um( K0 * P02 3''5$ Ja4a a a,

URAIAN TUGAS TENAGA PELAKSANA GI6I

PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# ugas enaga Pelaksana

Gi%i

Kalapanunggal& '( Ap)il (*'+Penanggung ,a-a

$o/i Syaodiah $u)haya0i Am.Ke $IP. 1

ugas Pokok : Mem an0u kepala puskesmas dalam mem e)ikan pelayanan keseha0an kepadamasya)aka0& khususnya idang Gi%i2ungsi : Me)encanakan& menyiapkan& melaksanakan& meman0au& menganalisis dan menge/aluasi

p)og)am Pem inaan Gi%i Masya)aka0 di -ilayah ke),a PuskesmasK*g(a,an

mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]


2/14

3a,i :a. 4alam Gedung

'5 Pengelolaan P)og)am Gi%ia5 Melaksanakan Pe)encanaan P)og)am

5 Melaksanakan Penca0a0an dan Pelapo)anc5 Melaksanakan Peman0auan 3ilayah Se0empa0

(5 Pelayanan Gi%i di Puskesmas

a5 Melaksanakan Penyuluhan kelompok pada pengun,ung puskesmas 5 Melaksanaan Konseling Gi%i

c5Melaksanakan de0eksi dini dan s0imulasi gangguan 0um uh kem ang

ali0a

d5Melaksanakan penyelengga)aan makanan pasien khusus !n0ukPuskesmas4engan empa0 Pe)a-a0an

65 Koo)dinasi #in0as P)og)ama5 Mengiku0i Pe)0emuan S0a7

5 Mengiku0i lokaka)ya Mini Puskesmas

. #ua) Gedung'5 Pelayanan Gi%i di Posyandu

a5 Melaksanakan peman0auan pe)0um uhan ali0a se0iap ulan 5 Melaksanakan pem e)ian suplemen0asi gi%ic5 Melaksanakan penyuluhan kelompok d5 Melaksanakan Konselinge5 Pena0alaksanaan 8ali0a Gi%i 8u)uk di Rumah 0angga75 Mendis0)i usikan Makanan Pendamping Ai) Susu I u 9 MP ASI 5g5 Melaksanakan de0eksi dini masalah gi%i

(5 Pelayanan Gi%i di Pos Pem inaan !sia #an,u0 9 Pos indu 565 Pem inaan Gi%i Ins0i0usi

Melaksanakan pem inaan di Pendidikan Anak !sia 4ini 9 PA!4 5;5 Su)/eilans Gi%i

a5 Melaksanakan 8ulan Penim angan 8ali0a 9 8P8 5 5 Melaksanakan Peman0auan S0a0us Gi%i 8ali0a& Anak Sekolah& Rema,a dan

I u kelu)ahan 5 Mengiu0i )apa0 koo)dinasi Kecama0an

c5Menggalang kemi0)aan dengan PKK& #SM& O)ganisasi P)o7esi&Pe)usahaan&Sa)ana Keseha0an S-as0a & #em aga Pendidikan yang ada di -ilayahke),a.

Pengem angan :Kegia0an pengem angan dapa0 disesuaikan dengan ke u0uhan dan sum e) daya yangdimilikioleh masing 1 masing dae)ah 9 kegia0an spesi7ik dae)ah 5.

Sum e) ? Re7e)ensi : Kalapanunggal& '( Ap)il (*'+


3/14

Pedoman Ke),a agi enaga Pelaksana Gi%i 9 PG5 Puskesmas (*'6 Menge0ahui ? Menye0u,uiKa. !P 4 PKM Kalapanunggal

AS"P G!M"#AR&SKM&.M.Si $IP : ' + (;*;' BB*6 ' **=




STANDAR PERASI NAL PR SEDUR

PROGRAM : K"S"


4/14

Pe)siapan :

'. Menyiapkan da0a ,umlah keompok yang di ina(. Menyiapakan pe)ala0an 9 4D4& A!4IO5

P 02* u#a0ihan 7isik yang dilakukan ha)us e)si7a0 aik & ena)& 0e)uku) dan 0e)a0u).Se0iap sesi la0ihan dimulai dengan pemanasan & diiku0i la0ihan in0i dan diakhi)i dengan pendinginan.

ahapan dalam sa0u sesi la0ihan 7isik :'. Pemanasan 93a)ming1up5 : Pemanasan yang aik me)upakan agian pen0ing dalam melakukan la0ihan7isik !)u0an pemanasan dia-ali dengan ge)akan1ge)akan )ingan& kemudian pe)egangan dan diakhi)i dengan

e),alan kaki.Pemanasan dilakukan selama '*1'= meni0. Pe)egangan : Me)upakan agian da)i pemanasan dengan ca)ameningka0kan luas ge)ak seki0a) pe)sendian se)0a meli a0kan 0ulang dan o0o0 .(. #a0ihan In0i : e)di)i da)i la0ihan yang e)si7a0 ae)o ik& la0ihan kekua0an o0o0 dan la0ihan keseim anganse)0a la0ihan daya ledak o0o0.Cenis la0ihan kekua0an o0o0 dapa0 e)upa la0ihan pe)egangan dan selama senam.6. Pendinginan :

a. 4ilakukan se0elah melakukan la0ihan 7isik in0i& dengan ge)akan sama sepe)0i pada pemanasan 0e)masuk

pe)egangan. . Pe)egangan sendi dan o0o0 dilakukan seca)a pe)lahan namun dengan 0ingka0 le ih )ingan di andingkansaa0 pemanasan dan seca)a pe)lahan di)elaksasikanSum e) ? Re7e)ensi :

Pedoman Pem inaan Ke uga)an Casmani 8agi Pe0ugas 4i Puskesmas

ahun (**

Kalapanunggal& *( Canua)i (*'+Menge0ahui ? Menye0u,ui

Ka. !P 4 PKM Kalapanunggal






PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Pem e)ian

Suplemen0asi Gi%i a le0

am ah 4a)ah



anggal Re/isi :Penge)0ian :

'. Pem e)ian a le0 am ah 4a)ah pada I u


5/14


6/14

(. Menyiapkan media 9 7ood model& lem a) alik& pos0e)& lea7le0& ds 5

6. Menyiapkan Penca0a0anPelaksanaan :

'. Penen0uan S0a0us Gi%i

(. Anamnesa Gi%i

6. Pe)encanaan 4ie0

;. Pem e)ian KonselingSum e) ? Re7e)ensi :

Pedoman Ke),a agi enaga Pelaksana Gi%i 9 PG5 Puskesmas (*'6

Kalapanunggal& '( Ap)il (*'+Menge0ahui ? Menye0u,ui


AS"P G!M"#AR&SKM&.M.Si

$IP : ' + (;*;' BB*6 ' **=





PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Pem e)ian

MPASI




'. Pem e)ian makanan e)gi%i disamping Ai) Susu I u 9 ASI 5 kepada ayi usia +1'' ulan dalam

en0uk u uk a0au 0epung

(. Pem e)ian makanan e)gi%i disamping Ai) Susu I u 9 ASI 5 kepada anak usia '(1(; ulan dalam

en0uk pada0 MP ASI pada0u,uan : !n0uk menanggulangi dan mencegah 0e),adinya gi%i u)uk dan gi%i ku)ang sekaligus

mempe)0ahankan s0a0us gi%i aik pada ayi 9 + 1 '' ulan5 dan anak 9 '(1(6 ulan5Pe)siapan :

'. Menyiapkan da0a ,umlah sasa)an



7/14

(. Menyiapkan )encana ke u0uhan

6. Mem ua0 )encana dis0)i usiPelaksanaan : Mendis0)i usikan MP ASI kepada idan desa ? pem ina desa ? pem ina -ilayah& dan a0au

kepada kade) dan sasa)anSum e) ? Re7e)ensi :

Pedoman Ke),a agi enaga Pelaksana Gi%i 9 PG5 Puskesmas (*'6

Kalapanunggal& *( Canua)i (*'+Menge0ahui ? Menye0u,ui







PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Pelaksanaan

Gi%i 8u)uk



anggal Re/isi :Penge)0ian : P)osedu) a0au mekanisme pelayanan gi%%i yang dilakukan un0uk mendukung pe) aikan 0a0us

gi%i ali0a gi%i u)uk di 0inga0 )umah 0anggau,uan : !n0uk meninga0kan s0a0us gi%i ali0a gi%i u)uk

Pe)siapan :

'. Menyiapkan ala0 an0)opome0)i

(. Mem pe)siapkan 2o)muli)Pelaksanaan :

'. Melakukan an0)opome0)i 9 menim ang 88& menguku) 8 ? P85

(. Meme)iksa ge,ala klinis

6. Melakukan anamnesa gi%i

;. Menghi0ung ke u0uhan gi%i e)dasa)kan hasil anamnesa

=. Menyusun pake0 in0e)/ensi agi ali0a gi%i u)uk

+. Menyiapkan )encana ke u0uhan



8/14

Sum e) ? Re7e)ensi :

Pedoman Ke),a agi enaga Pelaksana Gi%i 9 PG5 Puskesmas

ahun (*'*








PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : 8ulan

Penim angan 8ali0a



anggal Re/isi :Penge)0ian : 8ulan dimana dilakukan penguku)an an0)opome0)i 9penim angan dan penguku)an 0inggi

adan?pan,ang adan5 0e)hadap selu)uh ali0a yang ada di -ilayah ke),au,uan :

'. Mempe)oleh gam a)an da0a s0a0us gi%i selu)uh ali0a di -ilayah ke),a seca)a e)kala

(. Mempe)oleh da0a ali0a gi%i u)uk e)dasa)kan nama dan alama0 9 y name y add)ess5&

kelompok umu)& ,enis kelamin& s0a0us ekonomiPe)siapan :

'. Sosialisasi #in0as P)og)am dan #in0as Sek0o)

(. Menyiapkan 7o)ma0 penca0a0an dan pelapo)an 8P8

6. Mengin0e/en0a)isi) sa)ana dan p)asa)ana di posyandu 9 dacin& ala0 uku) 0inggi adan a0au pan,ang

adan

;. Menyiapkan s0anda) akuPelaksanaan :

'. Meman0au dan mem ina pelaksanaan penim angan e)a0 adan dan penguku)an 0inggi

adan?pan,ang adan ali0a pada ha)i uka posyandu

(. Menen0ukan s0a0us gi%i ali0a sesuai s0anda)



9/14

6. Mem ua0 )ekap dan mengolah da0a hasil penguku)an

;. Mem ua0 hasil lapo)anSum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6








PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Penyuluhan

Kelompok



anggal Re/isi :Penge)0ian : P)oses penye a) luasan in7o)masi 90e)masuk pesan 1 pesan5 gi%i yang disampaikan kepada

pengun,ung puskesmas se elum mendapa0kan pelayananu,uan : Mengem angkan penge)0ian yang ena) dan sikap yang posi0i7 indi/idu?pasien a0au

kelompok?kelua)ga pasien aga) paham 0en0ang pen0ingnya gi%i dan yang mene)apkan pe)ilaku gi%i yang

aik 9 sesuai no)ma KA4ARZI 5 a0au kesada)an dan kemauan sendi)iPe)siapan :

'. Menen0ukan sasa)an

(. Menen0ukan ,ad-al

6. Menyiapkan ma0e)i

;. Menen0ukan me0oda

=. Memilih mediaPelaksanaan : Mem e)ikan ma0e)i penyuluhanSum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6






10/14





PROGRAM : GIZI MASYARAKA

P!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : 4i0eksi 4inium uh Kem ang



anggal Re/isi :Penge)0ian : 4ilakukan pada pem inaan 0um uh kem ang anak sea)a kon7)ehensi7 dan e)kuali0as yang

diselengga)akan melalui kegia0an s0imulasi& de0eksi dan in0e)/ensi dini penyimpangan 0um uh kem ang

ali0a dilakukan pada masa k)i0isu,uan : Menge0ahui sedini mungkin gangguan pe)0um uhan dan pe)kem angan ali0a un0uk

menen0ukan 0indaka in0e)/ensi ? s0imulasi sesuai dengan masalahnyaPe)siapan :

'. Meyiapkan )uangan dan ,ad-al

(. Menyiapkan )egis0e)

6. Menyiapkan 7o)ma0 penilaian 0um uh kem ang

;. Menyiapkan s0anda) penilaian 0um uh kem ang

Pelaksanaan :'. Melakukan de0eksi dini dan s0imulasi 0um uh kem ang sesuai dengan umu) sasa)an

(. Me)u,uk kasus ke klinik 0um uh kem ang ? )umah saki0 ? psikolog agi kasus yang pe)lu

penanganan le ih lan,u0Sum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6






11/14





PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : 4i0eksi 4ini

um uh Kem ang




'. Penilaian pe)0um uhan anak seca)a 0e)a0u) melalui penim angan e)a0 adan se0iap ulan&

pengisian KMS& menen0ukan s0a0us pe)0um uhan e)dasa)kan hasil penim angan e)a0 adan

(. Menindak lan,u0i se0iap kasus gangguan pe)0um uhanu,uan : Mencegah mem u)uknya keadaan gi%i& se agai upaya meningka0kan keadaan gi%i dan

mempe)0ahankan keadaan gi%i yang aik Pe)siapan :

'. 8e)sama lin0as p)og)am mem ua0 ,ad-al posyandu

(. Me)encanakan dan mendis0)i usikan sa)ana posyanduPelaksanaan : Meman0au dan mem ina p)oses kegia0an penim angan ali0a di posyanduSum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6






12/14





PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Peman0auan

Ga)am Yodium ingka0

Kecama0an



anggal Re/isi :Penge)0ian : P)oses kegia0an peman0auan ga)am e)yodium yang dikonsumsi masya)aka0 dengan

menggunakan iodine 0es0 dilakukan seca)a e)kalau,uan : Mempe)oleh gam a)an seca)a e)kala 0en0ang cakupan konsumsi ga)am e)yodium yang

memenuhi sya)a0 di masya)aka0Pe)siapan :

'. Menen0ukan sampel

(. Menyusun ,ad-al

6. Koo)dinasi dengan lin0as sek0o)

;. Menyiapkan 7o)ma0

=. Menyiapkan iodine 0es0Pelaksanaan : Peme)iksaan sampel ga)am yang di a-a sis-a da)i )umah dengan iodine 0es0Sum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6






13/14





PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Pem inaan

Kada)%i



anggal Re/isi :Penge)0ian : 8e) agai upaya yang dilakukan un0uk meningka0kan kemampuan kelua)ga sesuai dengan

no)ma KA4ARZI e)dasa)kan hasil peme0aanu,uan : e)-u,udnya selu)uh Kelua)ga Mandi)i Sada) Gi%i

Pe)siapan :

'. Mengolah dan meganalisa hasil peme0aan Kada)%i

(. Menyusun )encana in0e)/ensi

6. Melakukan koo)dinasi lin0as sek0o) dan lin0as p)og)am

;. Menyusun ,ad-al sosialisasiPelaksanaan :

'. Soaialisasi hasil peme0aan dan )encana in0e)/ensi

(. Melaksanakan in0e)/ensiSum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6






14/14





PROGRAM : GIZI MASYARAKAP!SK"SMAS : KA#APA$!$GGA# Pelayanan : Koo)dinasi

#in0as Sek0o)



A. Rapa, K00 (na2( D*2a/K*lu a8an/K*+ama,anPenge)0ian : Koo)dinasi kegia0an gi%i adalah upaya mengsink)onkan keia0an gi%i dalam )angkameningka0kan hasil guna dan daya guna

u,uan :'. Menyela)askan e) agai kegia0an lin0as sek0o) 0e)kai0 guna memaksimalkan sum e) daya yang ada

sehingga mencapai hasil kegia0an yang le ih op0imal(. Mendapa0kan dukungan da)i pihak yang 0e)kai0

Pe)siapan :'. Menyiapkan ahan?da0a(. Koo)dinasi ,ad-al

Pelaksanaan :'. Mengiku0i )ako) desa

(. Mengiku0i )ako) kecama0anB. K*m(, aanPenge)0ian : !paya men,alin ke),asama dengan pihak 1 pihak yang e)po0ensi mem e)ikan dukungan0e)hadap p)og)am gi%i

u,uan : Mendapa0kan dukungan da)i pihak 0e)kai0Pe)siapan :

'. Menyiapkan ahan?da0a(. Koo)dinasi ,ad-al6. Mengin0e)/en0alisi) #SM?mi0)a ke),a yang e)po0ensi;. Mem ua0 p)oposal

Pelaksanaan : Menyampaikan dan a0au mendiskusikan )encana kegia0an 9sesuai dengan p)oposal

yang 0elah di ua05 ke calon mi0)aSum e) ? Re7e)ensi :


ahun (*'6




sop nutrisionis

Documents