tugas terstruktur ekoper

7/23/2019 TUGAS TERSTRUKTUR EKOPER

1/9

TUGAS TERSTRUKTUR

EKONOMI PERTANIAN

Oleh :

YULIANA ROSALINDA A1C014012

ANINDIA IFANI

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

FAKULTAS PERTANIAN

JURUSAN SOSIAL EKONOMI PERTANIAN

PURWOKERTO

2015

I. LATAR BELAKANG


2/9

Negara Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alamnya

yang tersebar luas di seluruh kawasan di Indonesia. Indonesia uga merupakan

negara kepulauan yang terkenal dengan sebutan negara agraris yang berarti

sebagian besar masyarakat Indonesia bermata pen!aharian sebagai petani. "elain

dari pada itu# Indonesia uga terkenal dengan tanahnya yang subur sehingga di

mana saa menanam tanaman bisa tumbuh dengan subur.

$ertanian merupakan sektor primer dalam perekonomian Indonesia. Artinya

pertanian merupakan sektor utama yang menyumbang hampir dari setengah

perekonomian. $ertanian uga memiliki peran nyata sebagai penghasil de%isa

negara melalui ekspor. &leh karena itu perlu diadakannya pembangunan di dalam

sektor pertanian sehingga dapat bersaing di pasar dalam negeri maupun di luar

negeri.

Teradinya krisis ekonomi yang melanda Indonesia pada pertengahan '(()

menunukkan bahwa sektor pertanian dapat bertahan dari sektor yang dibangga*

banggakan pada tahun tersebut yaitu sektor industri. Bahkan sektor pertanian

mengalami pertumbuhan sebesar +#,,-. $adahal perekonomian Indonesia pada

saat itu mengalami penurunan pertumbuhan sekitar '#/0-.

Agar sektor pertanian dapat terus memberikan peran pada perekonomian

Indonesia# diperlukan adanya suatu peren!anaan pembangunan di sektor ini. "alah

satunya adalah dengan melakukan in%estasi. 1engan adanya in%estasi di sektor ini

diharapkan akan memi!u kenaikan output dan input demand yang akan

berpengaruh terhadap kenaikan pendapatan# kesempatan kera# serta mendorong

tumbuhnya perekonomian Indonesia.

1engan adanya usaha pembangunan pertanian# mun!ul pula masalah*

masalah yang akan memperlambat lau perkembangan pertanian di Indonesia.

2asalah tersebut mun!ul mulai dari kerusakan alam yang diakibatkan oleh pelaku

produksi dan konsumen pertanian hingga minimnya pendidikan petani. 3al

tersebut disebabkan oleh pola hidup yang berubah dari petani itu sendiri# misalnya

minimnya pengetahuan akan peman4aatan dan pengembangan pertanian modern#

politik pertanian serta mulai hilangnya nilai budaya dan semangat yang dimiliki

oleh petani.


3/9

$embangunan $ertanian di Indonesia tetap dianggap terpenting dari

keseluruhan pembangunan ekonomi# apalagi semenak sektor pertanian ini

menadi penyelamat perekonomian nasional karena ustru pertumbuhannya

meningkat# sementara sektor lain pertumbuhannya negati4. Beberapa alasan yang

mendasari pentingnya pertanian di Indonesia 5

6'7 potensi sumberdayanya yang besar dan beragam#6,7 pangsa terhadap pendapatan nasional !ukup besar#67 besarnya penduduk yang menggantungkan hidupnya pada sektor ini dan687 menadi basis pertumbuhan di pedesaan

$otensi pertanian yang besar namun sebagian besar dari petani banyak yang

termasuk golongan miskin adalah sangat ironis teradi di Indonesia. 3al inimengindikasikan bahwa pemerintah bukan saa kurang memberdayakan petani

tetapi sektor pertanian keseluruhan. 1isisi lain adanya peningkatan in%estasi

dalam pertanian yang dilakukan oleh in%estor $2A dan $21N yang berorientasi

pada pasar ekspor umumnya padat modal dan perananya ke!il dalam penyerapan

tenaga kera atau lebih banyak men!iptakan buruh tani.

II. I"I


4/9

$ertanian memiliki subsektor*subsektor yang memiliki peran dan potensi

dalam membangun perekonomian Indonesia. 1i bawah ini terdapat beberapa

peran dari subsektor*subsektor yang ada di sektor pertanian

'. $erkebunan "ebagai Komoditi Ekspor

"ubsektor perkebunan merupakan salah satu subsektor yang mengalami

pertumbuhan yang paling konsisten# baik ditinau dari arealnya maupun

produksinya. Berdasarkan data dari 1irektorat Bina $roduksi $erkebunan 6,++87#

pada tahun ,+++ sampai ,++# se!ara keseluruhan luas areal perkebunan di

Indonesia meningkat dengan lau ,#/- per tahun dengan total areal pada tahun

,++ men!apai '/# uta ha.

$erkebunan di Indonesia memiliki beberapa komoditas penting# diantaranya

adalah karet# kelapa sawit# kelapa# kopi# kakao# teh# dan tebu. $ertumbuhan kelapa

sawit# karet dan kakao mengalami lau yang pesat diantara tanaman perkebunan

yang lainnya yaitu diatas 9- per tahun. $ertumbuhan tersebut pada umumnya

berkaitan dengan tingkat keuntungan pengusaha komoditas tersebut yang relati4

baik. "elain itu adanya kebiakan pemerintah untuk mendorong perluasan areal

untuk komoditas tersebut.

"elain pertumbuhan areal# produksi perkebunan uga meningkat dengan

konsisten pada tahun ,+++ sampai ,++ dengan lau )#/-. Total produksi

men!apai '(#/ uta ton pada tahun ,++. Komoditas kelapa sawit dan karet

mempunyai kontribusi yang dominan. $roduksi kelapa sawit tumbuh pesat dengan

lau ',#'- per tahun. Kemudian tingkat pertumbuhan produksi komoditas kakao

dan kopi uga relati%e pesat pada periode tersebut. 3al tersebut disebabkan oleh

meningkatnya harga*harga produk perkebunan pada tahun ,++.

"ubsektor perkebunan merupakan salah satu subsektor yang penting karena

mempunyai kontribusi yang signi4ikan terhadap perekonomian Indonesia.

"ubsektor ini uga menyerap tenaga kera sehingga angka pengangguran bisa

berkurang. "ampai tahun ,++# umlah tenaga kera yang terserap oleh subsektor

ini diperkirakan men!apai sekitar ') uta iwa. :umlah lapangan kera tersebut

belum termasuk ke dalam industri hilir perkebunan.


5/9

"ubsektor perkebunan menyediakan lapangan pekeraan di pedesaan dan di

daerah terpen!il sehingga mempunyai nilai tambah tersendiri dalam penyediaan

lapangan kera. $eran tersebut bermakna strategis karena penyediaan lapangan

kera oleh subsektor ini berlokasi di pedesaan sehingga dapat mengurangi arus

urbanisasi.

"ubsektor ini mempunyai kontribusi penting dalam hal pen!iptaan nilai

tambah yang ter!ermin dari kontribusinya terhadap $1B. 1ari segi nilai absolut

berdasarkan harga yang berlaku# $1B terus meningkat dari tahun ,+++ sampai

tahun ,++ dari sekitar Rp #) triliun menadi Rp 8)#+ triliun# atau dengan lau

sekitar ''#)- per tahun.

1engan peningkatan tersebut# kontribusi $1B subsektor perkebunan

terhadap $1B sektor pertanian adalah sekitar '/-. Terhadap $1B se!ara nasional

tanpa migas# kontribusi subsektor ini adalah sekitar ,#(- atau sekitar ,#/- $1B

total. :ika menggunakan $1B dengan harga konstan tahun '((# kontribusi

subsektor perkebunan terhadap $1B sektor pertanian adalah ')./-# sedangkan

terhadap $1B nonmigas dan $1B nasional masing*masing adalah .+- dan

,.0-.

"ubsektor perkebunan memiliki posisi yang tidak dapat diremehkan.

$erkebunan merupakan salah satu subsektor andalan dalam menyumbang de%isa

untuk negara melalui orientasi pasar ekspor. $roduk karet# kopi# kakao# teh dan

minyak sawit adalah produk*produk yang lebih dari 9+- dari total produksi

adalah untuk ekspor. 3ingga tahun ,++8# subsektor perkebunan se!ara konsisten

menyumbang de%isa dengan dengan rata*rata nilai ekspor produk primernya

men!apai ;"< 8 miliar per tahun. Nilai tersebut belum termasuk nilai ekspor

produk olahan perkebunan# karena ekspor olahan perkebunan dimasukkan pada

sektor perindustrian.

,. Agroindustri "ebagai $emoles 3asil $ertanian

$ertanian merupakan isu sensiti4 dan penting yang menadi !iri sosial

ekonomi bagi sebagian besar dari negara*negara berkembang di dunia. Namun#


6/9

negara mau yang sudah menadi negara industri# yang memiliki umlah petani

dan kontribusi pertanian yang ke!il ternyata uga ikut membela dengan serius

sektor pertaniannya.

1i Indonesia# kita umpai banyak sekali industri*industri yang bergerak

dalam mengelola hasil*hasil dari sektor pertanian. "elain itu banyak hasil karya

anak bangsa yang mengubah hasil pertanian sebagai bahan baku yang kemudian

disulap menadi barang yang sangat berman4aat dan bernilai ual tinggi.

=ontohnya peman4aatan pelepah pisang yang dibuat menadi berbagai kerainan

tangan. Bii*bii arak yang kemudian diolah menadi biodiesel. 3asil dari

perkebunan tembakau# karet# kopi# tanaman sayur dan hortikultura serta masih

banyak lagi industri*industri pertanian yang dimiliki oleh Indonesia.

$embangunannya industri pertanian tidaklah lepas dari perkembangan

teknologi. $eman4aatan hasil pertanian sebagai bahan baku industri mampu

memberikan kontribusi tenaga kera sehingga tingkat pengangguran di Indonesia

se!ara perlahan*lahan dapat menurun. $eran bioteknologi uga sangat diperlukan

di sektor ini# sehingga menadi peluang untuk tenaga*tenaga ahli dalam bidang

pertanian untuk bekera.

$roses pengelolaan yang tidak tepat pada subsektor ini# banyak keuntungan

dari hasil produksi yang dimiliki oleh badan usaha asing sehingga penghasilan

dari ekspor bisa berkurang dari nilai tertingginya. Kurangnya modal dan hutang

luar negeri Indonesia memaksa hal tersebut teradi. &leh karena itu# seharusnya

ada usaha*usaha yang dilakukan agar keuntungan negara dapat meningkat dan lau

in4lasi dapat diturunkan sehingga kondisi ekonomi negara Indonesia dapat stabil

dan teramin untuk keberlanutan proses pembangunan.

. Agroekowisata "ebagai $emikat >isatawan


7/9

Negara Indonesia memiliki keanekaragaman hayati baik 4lora maupun 4auna

yang menadi !iri khas tersendiri sebagai negara yang beriklim tropis. 3al ini

arang sekali diperhatikan dan dirawat oleh masyarakat Indonesia itu sendiri

sehingga kurang optimal dalam peman4aatannya. "alah satu man4aatnya adalah

sebagai obek wisata.

$ada hakikatnya manusia mempunyai daya imainasi yang tinggi sehingga

memerlukan keindahan*keindahan yang akan menyegarkan kembali daya

imainasi yang mulai enuh akibat dari kesibukan*kesibukannya yang sudah

menadi rutinitas sehari*hari. 2eski sudah ada obek wisata alam yang telah

tersedia# namun arang sekali obek wisata yang memberikan perpaduan dari

keindahan susunan bentang alam dengan produk*produk pertanian.

Agroekowisata menawarkan berbagai ekosistem pertanian serta bentang

alam yang khas yang akan menadi wahana baru untuk para wisatawan baik

wisatawan lokal maupun wisatawan asing. 3al tersebut dapat memberikan

kontribusi yang besar dalam perekonomian Indonesia dalam bentuk penghasilan

de%isa.

$otensi Agribisnis Indonesia

Indonesia mempunyai potensi yang sangat besar dalam pengembangan agribisnis

bahkan dimungkinkan akan menadi leading se!tor dalam pembangunan nasional.

$otensi agribisnis tersebut diuraikan sebagai berikut 5

'. 1alam $embentukan $roduk 1omestik bruto # sektor agribisnis

merupakan penyumbang nilai tambah 6%alue added7 terbesar dalam

perekonomian nasional# diperkirakan sebesar 89 persen total nilai

tambah.,. "ektor agrbisnis merupakan sektor yang menyerap tenaga kera

terbesar diperkirakan sebesar )8 persen total penyerapan tenaga kera

nasional.. "ektor agribisnis uga berperan dalam penyediaan pangan masyarakat.

Keberhasilan dalam pemenuhan kebutuhan pangan pokok beras telah

berperan se!ara strategis dalam pen!iptaan ketahanan pangan nasional

64ood se!urity7 yang sangat erat kaitannya dengan ketahanan so!ial


8/9

6so!io se!urity7# stabilitas ekonomi# stabilitas politik# dan keamanan

atau ketahanan nasional 6national se!urity7.8. Kegiatan agribisnis umumnya bersi4at resour!e based industry. Tidak

ada satupun negara di dunia seperti Indonesia yang kaya dan beraneka

sumberdaya pertanian se!ara alami 6endowment 4a!tor7. Kenyataan

telah menunukkan bahwa di pasar internasional hanya industri yang

berbasiskan sumberdaya yang mempunyai keunggulan komparati4 dan

mempunyai konstribusi terhadap ekspor terbesar# maka dengan

demikian pengembangan agribisnis di Indonesia lebih menamin

perdagangan yang lebih kompetiti4.9. Kegiatan agribisnis mempunyai keterkaitan ke depan dan kebelakang

yang sangat besar 6ba!kward dan 4orward linkages7 yang sangat besar.

Kegiatan agribisnis 6dengan besarnya keterkaitan ke depan dan ke

belakang7 ika dampaknya dihitung berdasarkan impa!t multilier

se!ara langsung dan tidak langsung terhadap perekonomian

diramalkan akan sangat besar./. 1alam era globalisasi perubahan selera konsumen terhadap

barangbarang konsumsi pangan diramalkan akan berubah menadi

!epat sai dan pasar untuk produksi hasil pertanian diramalkan pula

teradi pergeseran dari pasar tradisional menadi model Kentu!ky.

1engan demikian agroindustri akan menadi kegiatan bisnis yang

paling atrakti4.). $roduk agroindustri umumnya mempunyai elastisitas yang tinggi#

sehingga makin tinggi pendapatan seseorang makin terbuka pasar bagi

produk agroindustri.0. Kegiatan agribisnis umumnya menggunakan input yang bersi4at

renewable# sehingga pengembangannya melalui agroindustri tidak

hanya memberikan nilai tambah namun uga dapat menghindari

pengurasan sumberdaya sehingga lebih menamin sustainability.(. Teknologi agribisnis sangat 4leksibel yang dapat dikembangkan dalam

padat modal ataupun padat tenaga kera# dari maneement sederhana

sampai !anggih# dari skala ke!il sampai besar. "ehingga Indonesia

yang penduduknya sangat banyak dan padat# maka dalam

pengembangannya dimungkinkan oleh berbagai segmen usaha.


9/9

'+. Indonesia punya sumberdaya pertanian yang sangat besar# namun

produk pertanian umumnya mudah busuk# banyak makan tempat# dan

musiman. "ehingga dalam era globalisasi dimana konsumen umumnya

!enderung mengkonsumsi nabati alami setiap saat# dengan kualitas

tinggi dan tidak busuk dan makan tempat# maka peranan agroindustri

akan dominant.

III.

tugas terstruktur ekoper

Documents