tugas menn

23

Upload: hyada

Post on 13-Apr-2018

251 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 1/23

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 2/23

PRAKATA

Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala

nikmat-Nya sehingga penulis Makalah Pembangunan Kebun Baru Tanaman

Tembakau di Kabupaten Brebes Seluas 500 a!

Penulis menyadari bah"a tanpa adanya bantuan serta bimbingan dari berbagai

 pihak# Makalah Tahapan Pembanguanan Budidaya Tanaman Tebu ini tidak mungkin

ter"ujud! $leh karena itu# penulis mengu%apkan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada d&sen mata kuliah Peran%angan dan E'aluasi Pr&duksi Tanaman# yang telah

membimbing pembuatan makalah ini!

Penulis menyadari bah"a Makalah Pembangunan Kebun Baru Tanaman

Tembakau di Kabupaten Brebes Seluas 500 a! ini masih kurang sempurna!

Meskipun demikian# penulis berharap agar Makalah Pembangunan Kebun Baru

Tanaman Tembakau di Kabupaten Brebes Seluas 500 a! ini dapat berman(aat bagi

yang memerlukannya!

Pur"&kert&# ) $kt&ber *0+5

,aris ulda Pradipta

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 3/23

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Tembakau merupakan tanaman yang %ukup (amiliar di .nd&nesia! Selain

 berman(aat menampung ratusan ribu tenaga kerja baik dari sekt&r buruh maupun

 petani tembakau juga salah satu k&m&diti unggulan .nd&nesia untuk di eksp&r ke

 berbagai negara di dunia!

/i sisi lain kesuksesan dari eksp&r tembakau berbanding terbalik dengan

k&ndisi petani tembakau di .nd&nsia! Peranan dari tengkulak atau dalam arti lain

 pengepul sangat d&minan sehingga yang mengatur harga jual tembakau dari petani

adalah pengepul itu sendiri!

Terdapat (akt&r lain yaitu pengaruh iklim dan k&ndisi lingkungan! Tanaman

tembakau sangat peka terhadap perubahan iklim dan lingkungan pada saat dilakukan

 budidaya atau pertanaman! Pengaruh dari iklim dan lingkungan tembakau dapat

meurukan kualitas tembakau baik dari segi (isik maupun kadar nik&tin yang

 berpengaruh pada jatuhnya harga tembakau!

Pertanaman tembakau se%ara terus menerus khususnya di daerah sentra

 penghasil tembakau rajangan antara lain Temanggung dan 1&n&s&b& dapat

menurunkan kualitas tembakau! al ini disebabkan unsur hara yang dibutuhkan

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 4/23

seragam dan lama kelamaan akan berkurang kadar unsur hara yang dapat diserap

tanaman sehingga akan menurunkan kualitas dan kuantitas tanaman tembakau! Selain

itu tanaman sisa hasil panen masih terba"a pada lahan pertanaman sehingga akan

sulit saat melakukan seleksi untuk mendapatkan tanaman tembakau yang berdaya

hasil tinggi dan memiliki kualitas yang unggul!

Kebutuhan eksp&r juga tidak terpenuhi karena! Tembakau deli merupakan salah

satu pembalut r&k&k %erutu terbaik di dunia! Namun# akhir- akhir ini k&nsumen

tembakau di Er&pa kian sulit memasarkan pr&duk mereka! Sejak kampanye

antir&k&k# peserta lelang tembakau deli di Bremen %enderung menurun karena

 pembatasan ku&ta eksp&r temabakau %erutu dan penurunan pr&duksi tembakau di

/eli sebagai sentra temkau %erutu eksp&r di .nd&nesia!

Perlu dilakukan pembukaan lahan baru untuk tanaman tembakau agar dapat

menghasilkan tanaman tembakau yang berkulitas dan kuantitas yang unggul dan

dapat memberi man(aat dari segi ek&n&mi# s&sial# dan menambah pendapatan negara!

$leh karena itu makalah ini dibuat dengan judul Pembangunan Kebun Baru Tanaman

Tembakau di /aerah Kabupaten Brebes dengan luasan 500 a!

B. Tujuan

Meningkatkan pr&duksi tembakau dan pendapatan petani dengan pembukaan

kebun baru di daerah Brebes!

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 5/23

Pra Study Kelayakan

II. TINJAUAN PUSTAKA

Sejarah penanaman tembakau di .nd&nesia dimulai pada tahun +230 &leh 4an

/en B&s%h melalui 6ultuurstelsel7 yaitu disekitar daerah Semarang# a"a Tengah#

namun pada saat itu mengalami kegagalan! Pada tahun +258 #Belanda men%&ba

kembali melakukan penanaman tembakau se%ara meluas di daerah Besuki# a"a

Timur dengan dilengkapi suatu balai penelitian yaitu Bes&ekis%h Pr&(stati&n pada

tahun +9+0! /engan adanya balai penelitian tersebut maka dilakukan usaha-usaha

untuk mendapatkan galur yang %&%&k dan diinginkan# yakni dengan %ara

seleksi:hibridisasi menggunakan tembakau yang telah ada atau yang didatangkan dari

luar! enis tembakau %erutu Besuki yang sekarang banyak ditanam di daerah tersebut

merupakan hasil persilangan antara jenis Kedu dengan jenis /eli ;/j&j&sudir&# +98<=

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 6/23

 Ni%&tiana taba%um ;Ni%&tiana spp!# >= atau lebih dikenal sebagai tembakau

adalah sejenis tumbuhan herbal dengan ketinggian antara +#2 meter dan besar

daunnya yang melebar dan merun%ing dapat men%apai sekurang kurangnya 30

%entimeter! Tanaman ini berasal dari ?merika utara dan ?merika Selatan ;Budiman#

*0+*=!

Tembakau termasuk klas /ik&til# (amili S&lana%eae# genus Ni%&tiana dan

spesies Ni%&tiana taba%um! Memiliki akar tunggang# panjangnya sekitar 0-<5 %m dan

mempunyai banyak akar serabut yang menyebar kesamping! Selain itu tembakau juga

memiliki bulu-bulu akar yang dapat tumbuh dan berkembang dengan baik jika

tanahnya gembur# subur dan p&r&us ;mudah menyerap air=! Pada pertumbuhan n&rmal

 batang tembakau dapat tumbuh tegak# dengan ketinggian

sekitar * meter! Batang ber"arna hijau hampir seluruhnya ditumbuhi bulu-bulu

halus ber"arna putih dan terdapat kelenjar-kelenjar yang mengeluarkan @at

 pekat

 berbau khas ;Matna"i# +99<=

Menurut Matna"i ;*0+*= tanaman tembakau dapat di klasi(ikasikan sebagai

 berikut A

/i'isi& A Spermat&phyta

Sub di'isia A ?ngi&spermae

6lass A /i%&tyled&neae

$rd& A Pers&natae

,amili A S&lana%eae

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 7/23

enus A Ni%&tiana

Spesies A Ni%&tiana taba%%um >!

  Bi&l&gi Tanaman Tembakau

Tanaman tembakau ber"arna hijau berbulu halus# batang# dan daun diliputi

&leh @at perekat! P&h&nnya berbatang tegak dengan ketinggian ratarata men%apai

*50 %m# akan tetapi kadangkadang dapat men%apai tinggi sampai ) m apabila

syaratsyarat tumbuh baik! Cmur tanaman ini ratarata kurang dari + tahun! /aun

mahk&ta bunganya memiliki "arna merah muda sampai merah# mahk&ta bunga

 berbentuk ter&mpet panjang# daunnya berbentuk l&nj&ng pada ujung run%ing# dan

kedudukan daun pada batang tegak ;?bdullah# +92*=!

Tanaman tembakau memiliki akar tunggang# jika tanaman tumbuh bebas pada

tanah yang subur sepanjang 0#<5 m! Selain akar tunggang terdapat bulu-bulu akar dan

serabut! ?kar tanaman tembakau kurang tahan terhadap air yang berlebihan karna

dapat menggannggu akar bahkan tanaman dapat mati ;Matna"i# +99<=!

/aun tembakau berbentuk l&nj&ng atau bulat# tergantung pada 'arietasnya!

/aun yang berbentuk bulat l&nj&ng ujungnya berbulat run%ing# sedangkan berbentuk

 bulat ujungnya berbentuk tumpul! /aun memiliki tulang-tulang menyirip# bagian tepi

daun agak bergel&mbang dan li%in! Ketebalan daun yang berbeda-beda# tergantung

'arietas budidaya! /aun tumbuh berselang-seling mengelilingi batang tanaman! /aun

memiliki mulut daun yang terletak merata! umlah daun dalam satu tanaman *2-3*

helai ;6ahy&n&# +992=!

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 8/23

Bunga tanaman tembakau merupakan bunga majemuk yang tersusun dalam

 beberapa tandan dan masing-masing tandan berisi samapi +5 bunga! Bunga berbentuk 

ter&mpet yang panjang! 1arna bunga merah jambu sampai merah tua pada bagian

atasnya sedangkan yang lain ber"arna putih! Bunga tembakau akan mekar se%ara

 berurutan dari yang paling tua ke paling muda! Tanaman tembakau dapat mengadakan

 penyerbukan sendiri "alaupun tidak menutup kemungkinan terjadi penyerbukan

silang! Bunga ini ber(ungsi sebagai alat penyerbukan sehingga dapat dihasilkan biji-

 biji perkembangbiakan ;S&etjipt& /#+92)=! Bentuk buah tembakau seperti telur ayam

dengan panjang +#5-* %m!"arna buah ber"arna hijau dan menjadi %&klat saat sudah

masak! Tingkat kemasakan buah tidak serempak!

Banyak jenis tembakau di .nd&nesia yang di budidayakan &leh rakyat maupun

 badan badan h&kum s"asta dan BCMN! Namun# tidak semua jenis tembakau dapat

memberikan keuntungan yang sama karena setiap jenis tembakau mempunyai

kualitas dan kegunaan berbeda dalam industry r&k&k! /alam industry r&k&k dikenal

dengan tiga jenis daun tembakau yaitu daun pembungkus# daun pembalut dan daun

 pengisi! enis daun pembungkus dihasilkan dari tembakau %erutu! Berdasarkan jenis

daun yang dihasilkan# tembakau dibagi menjadi lima jenis yaknin ;+= tembakau

%erutu D ;*= tembakau pipa D ;3= tembakau sigaret D ;)= tembakau rajangan dan ;5=

tembakau asepan ; 6ahy&n&# +992=!

Menurut 6ahy&n& ;+992=# ada beberapa jenis tembakau yakni A

+! Tembakau 6erutu yang terdiri dari A

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 9/23

a! Tembakau /eli# digunakan sebagai pembungkus dalam industri r&k&k

%erutu!

 b! Tembakau 4&rstenlanden# digunakan sebagai pembalut : pengisi r&k&k

%erutu!

%! Tembakau Besuki# digunakan sebagai pembalut : pengisi r&k&k %erutu

dan daunnya dapat digunakan sebgai pembungkus r&k&k!

*! Tembakau Pipa! Tembakau ini khusus digunakan untuk r&k&k pipa dan bukan

 pembuatan r&k&k %erutu dan r&k&k kretek!

3! Tembakau Sigaret! Tembakau ini digunakan umtuk bahan baku pembuatan

r&k&k sigaret# baik r&k&k putih maupun r&k&k kretek!

)! Tembakau ?sli : ejangan! Tembakau ini disebut juga tembakau rakyat#

dimana tembakau ini di&lah dengan direjang lalu dikeringkan dengan

 penjemuran matahari! Tembakau rakyat digunakan sebagai bahan baku

 pembuatan r&k&k kretek atau lainnya!

5! Tembakau ?sepan yakni tembakau yang daunnya di&lah dengan %ara

 pengasapan# tembakau ini digunakan untuk r&k&k lintingan ;tembakau dilinting

dengan kertas r&k&k halus=!

Tanaman tembakau tumbuh baik pada ketinggian antara *00-3!000 m diatas

 permukaan laut dan membutuhkan %urah hujan rata-rata *000 mm:tahun dengan suhu

udara antara *+-3* derajat 6! Batas suhu minimum# yaitu +5& 6 dan suhu maksimum

)*0 6! Suhu ideal pada siang hari adalah *<0 6! 6urah hujan juga sangat berpengaruh

terhadap penentu kualitas dan kuantitas hasil tembakau! Keasaman tanah yang baik

untuk tanaman ini adalah p antara 5-8! Tanaman tembakau akan tumbuh subur pada

tanah gembur# remah# mudah mengikat air# memiliki tata air dan udara yang baik!

Tanaman tembakau merupakan tanaman tr&pis yang dapat hidup pada rentang iklim

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 10/23

yang luas! Tekstur tanah lapisan atas yang baik untuk tanaman tembakau adalah

lempung berpasir! Tekstur ini mempunyai p&rsi udara dan air yang &ptimum bagi

 pertumbuhan akar tanaman! Karena resp&nnya netral terhadap panjang hari# tanaman

tembakau dapat tumbuh dari 800 >C-)00 >S ;Budiman#*0+3=!

ambaran umum kabupaten Brebes menurut khasbrebes.com sebagai berikut A

+! ?dministrasi dan Pemerintahan

Kabupaten Brebes se%ara ge&gra(is terletak diantara 80 ))F58#57 - <0 *0F5+#)27

>S dan +020 )+F3<#<7 - +090 ++F*2#9* BT! Batas-batas "ilayah Kabupaten Brebes

adalah laut a"a di sebelah Ctara# Kabupaten dan K&ta Tegal di sebelah Timur#

"ilayah Kabupaten 6ila%ap dan Banyumas sebelah Selatan dan "ilayah Kabupaten

Kuningan dan 6ireb&n di sebelah Barat!arak terjauh rentang "ilayah Kabupaten

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 11/23

Brebes arah Ctara Selatan sekitar 52 Km dan jarak terjauh rentang Timur Barat

sekitar 50 Km!Kabupaten Brebes meliputi luas "ilayah +88!++< ha yang terdiri dari

+< ke%amatan dan *9* desa dari 5 kelurahan! Ke%amatan yang memiliki "ilayah

terluas adalah Bantarka"ung# sedangkan ke%amatan dengan "ilayah terke%il adalah

Kersana!

*! Sumber /aya >ahan dan ?gr&klimat

Kabupaten Brebes memiliki 83!3)3 ha lahan sa"ah# +<!)92 ha lahan kering# <!8)2 ha

tambak:k&lam dan ra"a yang diantaranya berupa "aduk# dan 5*!503 hutan baik

hutan negara maupun hutan rakyat!Sebagian besar jenis tanah di Kabupaten Brebes

adalah ?llu'ial Kelabu! ampir seluruh Ke%amatan memiliki tanah ?llu'ial Kelabu

dengan ph 5-2 ;luasnya sekitar )*!)+8 a atau sekitar *5#53 G dari luas tanah di

Kabupaten Brebes se%ara keseluruhan= ke%uali di Ke%amatan Salem# Bantarka"ung#

Bumiayu# Paguyangan dan Siramp&g! /ata dari 38 stasiun pengamat %urah hujan

diper&leh bah"a rata-rata %urah hujan tahunan di Kabupaten Brebes sekitar *!+)9

mm# terg&l&ng tipe iklim 63 $ldeman dan musim hujan berkisar antara bulan

 N&pember hingga ?pril! 6urah hujan terendah sekitar +!0<< mm:tahun terjadi di

"ilayah /esa Slatri# sedangkan %urah hujan tertinggi terjadi di "ilayah Paguyangan#

1aduk Penjalin dan Bantarka"ung! Suhu rata-rata yaitu *5&-30&6!

Luas Penggunaan Lahan Menurut Kecamatan

Di Kabupaten Brebes Akhir Tahun 2013 (ha)

Land Area by Districts

in Brebes Regency End of 2013 (Ha)

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 12/23

KecamatanLahanSawah

Bukan Jumlah

Districts Wet Land

LahanSawah

Totalot WetLand

[1] [2] [3] [4]

010. SALEM 2 558 12 651 15 20

020. BA!"A#KA$%!& 3 303 1' 1' 20 500

030. B%M(A)% 2 814 4 555 ' 36

040. *A&%)A!&A! 2 28 8 16 10 44

050. S(#AM*+& 1 '43 4 60 6 '03

060. "+!J+!& 2 025 6 101 8 126

0'0. LA#A!&A! 5 48 10 520 16 468

080. KE"A!&&%!&A! 6 211 8 66 14 0'

00. BA!JA#,A#J+ 4 86 040 14 026

100. L+SA#( 4 546 4 3' 8 43

110. "A!J%!& 3 3'8 3 36 6 ''4

120. KE#SA!A 1 62 831 2 523

130. B%LAKAMBA ' 411 2 882 10 23

140. $A!ASA#( 3 26 3 518 ' 444

150. S+!&&+M 3 66 1 234 4 03

160. JA"(BA#A!& 2 655 863 3 518

1'0. B#EBES 3 540 4 556 8 06

 Jumlah-"tal 2013 62 '03 103 5316626

2012 62 '03 103 5316626

2011 62 '03 103 5316626

2010 62 '03 103 5316626

200 63 '03 102 5316626

Sum/e-Suce B*S Ealua *enunaan "anah E*"7 "ahun2011 7

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 13/23

Sumber A id%limate!%&m

a! Kependudukan

Penduduk Kabupaten Brebes pada akhir tahun *003 berjumlah +!<+<!+03 ji"a

dengan kepadatan penduduk rata-rata +!03) ji"a:km* ! 1ilayah ke%amatan di

Kabupaten Brebes yang memiliki jumlah penduduk terbesar adalah Ke%amatan

Bulakamba# Brebes# >arangan# 1anasari# Ketanggungan# dan >&sari! Namun

ke%amatan yang paling padat penduduknya adalah ke%amatan Kersana dan

atibarang! Perkembangan penduduk Kabupaten Brebes selama 5 tahun terakhir

sekitar 2G ;+#8G:tahun=! /ari jumlah penduduk pada tahun *003 sebesar +!<+<!+03

 ji"a ;8*#*0G= merupakan usia kerja! Mata pen%aharian )3#+3G penduduk adalah

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 14/23

 petani ;baik petani pemilik maupun buruh tani=# bidang perdagangan sekitar )#2+G#

sekt&r jasa 3#+2G# dan sekt&r industri sekitar +#99G!

 b! k&ndisi Perek&n&mian /aerah

/ata tahun *003 menunjukkan bah"a P/B Kabupaten Brebes meningkat

sekitar )G dibanding tahun *00*! /ilihat dari k&ntribusi setiap sekt&r terlihat bah"a

P/B Kabupaten ini separuhnya merupakan k&ntribusi sekt&r pertanian dan hampir

seperempatnya merupakan sumbangan sekt&r perdagangan! /ari 53#+3G k&ntribusi

sekt&r pertanian terhadap t&tal P/B# )*#98G berasal dari sub sekt&r pertanian

tanaman pangan! /emikian pula sumbangan yang %ukup besar dari sekt&r

 perdagangan# h&tel dan rest&ran yang men%apai sekitar **#85G# *+#*2G diantaranya

merupakan k&ntribusi sub sekt&r perdagangan besar dan e%eran! /engan demikian

sub sekt&r utama penyumbang P/B adalah pertanian tanaman pangan dan

 perdagangan besar maupun e%eran!

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 15/23

Study Kelayakan

III. PEMBAHASAN

 

Berbagai jenis tembakau dengan berbagai kegunaannya diusahakan di

.nd&nesia# baik &leh rakyat maupun &leh perusahaan# se%ara garis besar berdasarkan

iklim tembakau yang di pr&duksi di .nd&nesia dapat dibagi antara lainA

a! Tembakau musim kemarau:4&&r-$&gst ;4$=# yaitu tembakau yang ditanam

 pada akhir musim hujan dan dipanen pada musim kemarau! Tembakau ini

 biasanya untuk bahan untuk membuat r&k&k putih dan r&k&k kretekD

 b! Tembakau musim penghujan:Na-$&gst ;N$=# yaitu tembakau yan ditanam

 pada musim kemarau dan dipanen pada a"al musim hujan jenis tembakau

yang dipakai untuk bahan dasar membuat %erutu maupun %igarill&#

disamping itu juga ada jenis tembakau hisap dan kunyah! $leh karena itu

menjadi sangat penting sekali dilakukan identi(ikasi pada tanman tembakau!

Selain utntuk mengetahui seberapa besar nilai ek&n&mi dari hasil

identi(ikasi diatas# dengan identi(ikasi kita juga dapat mengetahui

 bagaimana karakteristik l&kasi yang sesuai# bagaimana met&de

 pembudidayaan pada spesi(ik l&kasi yang berbeda serta kita dapat

mengetahui bagaimana teknik pera"atan tembakau yang benar dan baik!

Menurut kegunaan tembakau di .nd&nesia tembakau dig&l&ngkan menjadi 5#

yaitu A

+! Tembakau 6erutu yang terdiri dari A

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 16/23

a! Tembakau /eli# digunakan sebagai pembungkus dalam industri r&k&k

%erutu! 4arietas yang dianjurkan adalah /-)# K,-<# dan ,+-)5!

 b! Tembakau 4&rstenlanden# digunakan sebagai pembalut : pengisi r&k&k

%erutu! 4arietas yang dianjurkan adalah timor vorstenlanden ;T4= H

 gayamprit ;=!%! Tembakau Besuki# digunakan sebagai pembalut : pengisi r&k&k %erutu

dan daunnya dapat digunakan sebgai pembungkus r&k&k! 4arietas yang

dianjurkan untuk ditanam adalah jenis hibrida yang diberi k&de #

antara lain A 32*# 29+# 29*# dan 2<<!

*! Tembakau Pipa! Tembakau ini khusus digunakan untuk r&k&k pipa dan

 bukan pembuatan r&k&k %erutu dan r&k&k kretek! enis 'aritas lumajang

yang dianjurkan adalah K! S?H!

3! Tembakau Sigaret! Tembakau ini digunakan umtuk bahan baku pembuatan

r&k&k sigaret# baik r&k&k putih maupun r&k&k kretek! Yang termasuk jenis

tembakau sigaret adalah jenis tembakau 'iginia# tembakau &riental ;Turki=#

dan tembakau Burley

)! Tembakau ?sli : ejangan! Tembakau ini disebut juga tembakau rakyat#

dimana tembakau ini di&lah dengan direjang lalu dikeringkan dengan

 penjemuran matahari! Tembakau rakyat digunakan sebagai bahan baku

 pembuatan r&k&k kretek atau lainnya!5! Tembakau ?sepan yakni tembakau yang daunnya di&lah dengan %ara

 pengasapan# tembakau ini digunakan untuk r&k&k lintingan ;tembakau

dilinting dengan kertas r&k&k halus=!

• Jeni Te!"akau untuk Daera# Ka"u$aten Bre"e

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 17/23

/i karenakan beberapa jenis tembakau seperti jenis tembakau asepan# sigaret#

dan tembakau rakyat tidak %&%&k di tanam di daerah kabupaten Brebes karena k&ndisi

syarat tumbuh tembakau yang dapat mempengaruhi kualitas dan kuantitas tembakau!

Maka pertanaman tembakau di daerah kabupaten Brebes menggunakan tembakau

 jenis 6erutu yaitu tembakau /eli yang biasanya digunakan sebagai pembalut luar

%erutu yang sasaran pasarnya adalah k&mditas eksp&r!

a. Syarat Tu!"u# Te!"akau Deli

Tembakau deli terkenal sebagai pembalut luar untuk %erutu dengan si(at-si(at

yang elastis# tipis# dan ber"arna %erah! ,akt&r lingkungan ;iklim dan tanah= sangat

 berpengaruh untuk men%apai kualitas yan tinggi ini! /i /eli hujannya teratur dan

tidak ada musim yang terlalu kering atau terlalu basah! /i dataran rendah %urah hujan

setahun rata-rata *000 mm# bulan terkering pada bulan (ebruari dengan %urah hujan

80 mm# sedagkan bulan terbasah tidak lebih dari *50 mm! di daerah dataran tiggi

%urah hujan setahun rata-rata 3500 mm dengan minimum 350 mm ;kering= pada

 bulan uni dan Mkasimum +300 mm ;basah=# pada bulan September atau $kt&ber!

Tembakau deli merupakan tanaman yang spesi(ik l&kasi! Tumbuh baik pada

daerah dengan ketinggian tempat sekitar +*-+50 m dpl! enis tanah yang %&%&k adalah

?nd&s&l atau .n%eptis&l berkadar humus tinggi# kisaran p 5#5-8#5! Selama masa

 pertumbuhan memerlukan drainase yang baik dan %ukup air! Tanaman ini ditanam

dengan sistem d&uble r&"# jarak tanam )5 I 50 I +00 %m! Suhu &ptimum +2-*<&6#

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 18/23

%urah hujan yang dikehendaki rendah pada saat tanam dan tinggi pada saat

 pertumbuhan sampai dengan panen ;S&etjipt&#+92)=!

". Keeuaian Syarat Tu!"u#

/ata yang deper&leh untuk aspek t&p&gra(i dari lahan yang akan digunakan!

Kabupaten Brebes merupakan dareah yang mempunyai lahan yang dekat dengan

 pesisir pantai dan yang dekat dengan pegunungan! /aerah yang di pesisir pantai

memiliki ketinggian kurang lebih 0-+0 mdpl sehingga tidak %&%&k untuk pertanaman

tembakau 'aietas /eli &leh karena itu dipilih daerah ke%amatan S&ngg&m yag

mempunyai iklim sama dan letaknya %ukup jauh dari pantai dan pegunungan

sehingga k&ndisi tanah tidak mengandung banyak kandungan garam ;tanah salin=

dengan ketinggian *)-+00 mdpl yang sesuai untuk syarat tumbuh tanaman tembakau

deli yaitu +*- +50 mdpl! %urah hujan sudah %&%&k yaitu %urah hujan di daerah brebes

*+8< mm dan menurut id %imate Sa"ah Brebes memiliki iklim tr&pis! 6urah hujan di

Sa"ah Brebes adalah signi(ikan# dengan presipitasi bahkan selama bulan terkering!

.klim di sini diklasi(ikasikan sebagai ?( berdasarkan sistem KJppen-eiger! Suhu

rata-rata di Sa"ah Brebes adalah *8!3 6! /alam setahun# %urah hujan rata-rata

adalah *+80 mm sedangkan di /eli *000 mm# aspek lain yaitu pada suhu "ilayah di

kabupaten Brebes yaitu *5-30& 6 sudah sesuai dengan suhu di /eli yaitu +2-*<&6!

Cntuk k&ndisi tanah jenis tanah yang %&%&k adalah ?nd&s&l atau .n%eptis&l berkadar

humus tinggi# kisaran p 5#5-8#5 sudah sesuai dengan di Kabupaten Brebes dengan

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 19/23

 ph 5-2 dengan tipe tanah tanah allu'ial kelabu! Cntuk henis tanah dapat diatasi

dengan penambahan bahan &rgani% agar tanah dapat mengandung humus yang tinggi

sesuai dengan k&ndisi tanah yang ada di /eli!

>uas lahan yang akan di lakukan untuk pembukaan lahan baru yaitu 500 ha#

karena di kabupaten Brebes (amiliar dengan budidaya tanaman tembakau sehingga

 belum dilakukan pertanaman tembakau dengan luasan lahan yang besar! Cntuk derah

yang akan ditanami pada ke%amatan S&ngg&m mempunyai luasan lahan sa"ah 3889

ha# dan bukan lahan sa"ah +*3)# sehingga jumlah lahan seluas )903! /engan jumlah

lahan sa"ah yang %ukup tentunya bukan merupakan kendala untuk melakukan

 petanaman tembakau deli dengan luasan 500 ha! >ahan yang akan dipakai merupakan

laha sa"ah karena lebih minimalisir biaya dalam peng&lahan tanah dan sudah teraliri

saluran irigasi dengan baik sehingga untuk pengairan dapat dilakukan dengan &ptimal

karena sepanjang sa"ah dekat dengan saluran irigasi sekunder!

%. Keeuaian S&ial Budaya

?spek lain adalah masalah s&sial budaya masyarakat Brebes! /i dareah Brebes

mata pen%aharian )3#+3G penduduk adalah petani ;baik petani pemilik maupun buruh

tani=# bidang perdagangan sekitar )#2+G# sekt&r jasa 3#+2G# dan sekt&r industri

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 20/23

sekitar +#99G! adi may&ritas masyarakat mempunyai pekerjaan sebagai petani!

 Namun yang menjadi permasalahan di Brebes adalah kultur petani yang belum

mengetahui %ara budidaya tembakau! Bahkan masyarakat di daerah belum

mengetahui tanaman tembakau se%ara keseluruhan! Karena kultur petani Brebes yaitu

menanam pala"ija# ba"ang merah# tebu# dan sebagian the untuk di daerah dataran

tinggi! $leh karena peranan dari pemerintah khususnya pada penyuluh sangatlah

diperlukan! Penyuluhan pada aerah yang akan ditanami tembakau haruslah dilakukan

se%ara intens pada setiap gap&ktan sebelum dilakukan pertanaman tembakau! Setalah

itu barulah dilakukan pertanaman tembakau# namun (ungsi dari penyuluh kembali

dilakukan yaitu (ungsi %&ntr&lling# karena kebanyakan dari petani hanya tamatan

sek&lah dasar sehingga perlu dilakukan %&ntr&lling dan pendampingan selama pr&ses

 budidaya hingga panen sampai peng&lahan paska panen sampai petani dinilai

memahami %ara budidaya tembakau yang benar!

d. P&teni 'ilaya# dan K&!&dita

>ima tahun lalu# menurut in(&rmasi pasar dari Bremen# erman# kebutuhan

tembakau /eli berada pada kisaran 2!000 bal-+0!000 bal per tahun atau setara dengan

8)0 t&n-200 t&n!Namun# akhir-akhir ini# permintaan tembakau /eli turun menjadi

5!000 bal-8!000 bal! .tu disebabkan '&lume pr&duksi yang dari Sumut tidak terjamin

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 21/23

 jumlahnya!?kibatnya# sebagian pabrik %erutu di ?merika dan Er&pa mengalihkan

 pembelian tembakau dari Kuba dan ?merika >atin yang rasanya setingkat di ba"ah

tembakau /eli! $leh karena itu dibukanya lahan baru untuk petanaman tembkau deli

diharapkan dapat meningkatkan pr&duksi di .nd&nesia untuk memenuhi kebutuhan

eksp&r yan dapat meningkatkan pendapatan negara!

e. Sarana dan Praarana

Sarana dan prasarana untuk pembukaan lahan baru di kabupaten Brebes

tentunya sudah ter%ukupi! Cntuk kebutuhan trakt&r beberapa gap&ktan sudah ada

 pengadaan trakt&r dari pemerintah petani hanya perlu menye"a tanpa perlu

membeli trakt&r baru untuk peng&lahan lahannya! ?kses menuju pasar juga

%inderung dekat karena pada dasarnya letak pertanaman tembakau tidak terlalu

 jauh dari ka"asan perek&n&mian seperti pasar dan lain sebagainya! ?spek yang

kurang adalah peng&lahan pas%a panan dari tembakau# yang diperlukan

 peng&lahan pas%a panen tembakau tapi untuk jangka "aktu dekat peng&lahan atau

lebih khususnya penjemuran dapat dilakukan sendiri &leh petani# penjualan hasil

 panen dalam bentuk mentah ;belum di&lah=!

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 22/23

I(. PENUTUP

A. Kei!$ulan

Pembukaan lahan baru tanaman tembakau deli bertujuan agar meningkatkan

 pr&duksi dan meningkatkan segi ek&n&mi! Tanaman tembakau deli dinilai %ukup

sesuai untuk ditanam di kabupaten Kabupaten Brebes karena aspek-aspek syarat

tumbuh dan s&sial budaya dinilai %ukup %&%&k dengan beberapa tindakan untuk

mengatasi masalah- masalah yang terkait di dalamnya!

B. Saran

Sebaiknya pada saat dilakukan pembukaan lahan baru untuk k&m&ditas

tembakau di daerah kabupaten Brebes perlu penanganan yang intensi( dan

 pengamatan untuk setiap hasil panen agar dapat dikeahui kualitas dan kuantitas yang

&ptimal!

7/23/2019 Tugas Menn

http://slidepdf.com/reader/full/tugas-menn 23/23

DA)TAR PUSTAKA

?bdullah# ?hmad dan S&edarmant&! +92*! Budidaya Tembakau! 64 Yasaguna!

akarta!

Budiman# aryant&! *0+3! Budidaya Tanaman Tembakau! Pustaka Baru Press! akarta6ahy&n&# Bambang! +992! Tembakau Budidaya dan Analisi Usaha Tani! Kanisus!

Y&gyakartaEr"in# *000! Hama Dan Penyakit Tembakau Deli. Balai Penelitian Tembakau Deli

 PTPN II Tan!ung "ora#a! Medan!Matna"i# udi# +99<! Budidaya Tembakau Ba#ah Naungan. Penerbit Kanisius#

Y&gyakarta!S&etjipt& /! +92)! Diktat $uliah Tembakau! CM Press! Y&gyakarta

Matna"i# udi# +99<! Budidaya Tembakau Ba#ah Naungan! Penerbit Kanisius#

Y&gyakarta!http%&&brebeskab.bps.go.id& . /iakses pada tanggal + $kt&ber *0+5